Фрукт лайм

Особые свойства сока, цедры и эфирного масла лайма

Сок лайма

• Мясо, маринованное соком лайма, после запекания тает во рту. Таким соком часто поливают готовые блюда. Ледяные кубики из сока растворяют в воде, получая лаймонад.
• Соком лайма облагораживают салаты из обычных сладких фруктов, ароматизируют десерты, коктейли, смузи и мороженое.
• Сок цитруса действует как отличное слабительное. Напитки с соком лайма используются в качестве средства для улучшения пищеварения и избавления от дискомфорта в пищеварительном тракте.
• Лаймовый сок может уменьшить интенсивность запаха тела. Его можно использовать вместо антиперсперанта.
• Возможно ты удивишься, но кислый сок лайма, выпитый до еды, помогает предотвратить симптомы изжоги и кислотного рефлюкса. Как это возможно? Лайм содержит соли кислот. А соли всегда несут щелочную реакцию. Ощелачивание нейтрализует изжогу.
• Чтобы выжать больше сока, рекомендуется покатать лайм по столу, придавливая его.

Цедра лайма

• Цедра лайма обладает восхитительным ароматом. Кислая с горчинкой на вкус она обладает рядом кулинарных характеристик.
• Целебное действие цедры на здоровье объясняется содержанием в ней аскорбиновой кислоты. Антисептическое действие цедры очень помогает при гнойных ангинах и простудах.

Кислоты и масла цедры повышают аппетит и ускоряют метаболизм. Это в свою очередь улучшает состав крови и избавляет от лишних килограммов.
Яркой цедрой декорируют еду и напитки. Кажется, что если выжать из лайма сок, то ничего уже полезного в нем не останется

А вот и не правда! Все самое ценное в кожуре лайма, поэтому особенно важно не выбрасывать ее.
Сухие корочки фрукта добавляют в чай.

Эфирное масло

Эфирное масло лайма обладает тонизирующими свойствами, помогает бороться с сонливостью и стабилизирует психоэмоциональный фон. Бодрящий аромат масла идеально помогает уменьшить стресс, беспокойство и неуверенность.
С эфирным маслом можно делать ингаляции. Вдыхание масла облегчает состояние при тяжелом насморке

Вода или мед с каплей масла способствуют укреплению иммунитета.
Благодаря антибактериальным и заживляющим свойствам масло можно наносить на укусы, царапины и порезы.
Поскольку лайм зарекомендовал себя как источник антиоксидантов и продукт, замедляющий старение, полезно также принимать ванны с его эфирным маслом.
Перед применением продукта важно убедиться, что масло не вызывает аллергических реакций. Также во время беременности лучше посоветоваться с врачом перед его использованием.

Интересные сведения

Лайм знаменит своим ароматом, привкусом, потому его часто добавляют в мексиканские блюда

Фрукт является важной частью кулинарии Ирана, Таиланда и Вьетнама.
Фрукт прекрасно сочетается с мясными блюдами, а также с салатами. Плоды позволяют раскрыться абрикосам, персикам и грушам с иной стороны.
Для фрукта запрещена любая термическая обработка, иначе он потеряет массу полезных качеств.
Лайм активно применяется в кондитерском цеху

Его сок, кожуру и масло используют для придания тонкого аромата десертам и питью. Часто из цедры делаются разные узоры для коктейлей.
Сушеные плоды и листва растения применяются в виде специй.

Коллекция цитрусовых

• В Индии многие люди собирают плоды, после их маринуют или же засаливают.
• Лаймовый экстракт применяется в парфюмерном деле и ароматерапии.
• В Центральной и Южной Америке любят рыбное блюдо Севиче. В состав включена рыба, морепродукты, которые маринуются в лаймовом соке.
• В девятнадцатом столетии британцев называли «Limey» в честь лайма, а все из-за привычки моряков жевать дольки цитрусового, чтобы не дать развиться цинге.
• Индийские жители верят, что цитрус умеет прогонять недоброжелательных духов. Часто дольки фрукта вешают над пациентами, чтобы он скорее выздоровел.

Видео

Источники

• http://xcook.info/product/lajm.htmlhttps://www.gastronom.ru/product/lajm-1398https://extract.market/handbook/raw/lime/https://edaplus.info/produce/lime.htmlhttps://www.inmoment.ru/beauty/health-body/lime.htmlhttp://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-laym-2219

Польза лайма и пищевая ценность

Фото Andres Hernandez on Unsplash

В большинстве случаев проблемы со здоровьем решаются проще, если в питании присутствуют фрукты. Цитрусовые фрукты способствуют красивой внешности, заряжают энергией и улучшают работу внутренних органов.

А вот у лайма есть свои уникальные свойства, хотя по химическому составу он очень схож с другими фруктами:

• витамины группы В, А, Е, К, С
• минералы: фосфор, магний, калий, кальций, цинк, селен, медь, железо
• флаваноиды

• фруктовые кислоты: аскорбиновая,яблочная
• клетчатка
• эфирные масла

Лайм используют как в первых блюдах, так и в напитках. В кулинарии он прекрасно подходит как заправка для салатов и маринад для мяса. Лайм можно использовать вместо соли, это удобно для гипертоников и людям с болезнями почек.

Поскольку лайм богат органическими кислотами, использование его в качестве средства для нанесения на кожу способствует удалению мертвых клеток.
Высокая концентрация витамина С обеспечивает построение собственного коллагена. Только собственный коллаген, который организм готовит себе сам при помощи витамина С и воды, образует соединительную ткань.
А коллаген это гладкая кожа. Это крепкая мускулатура мочевого пузыря, который не страдает недержанием мочи. Это здоровые суставы и связки. Употребление готового коллагена в добавках не столь эффективно, как построение собственного.
Лайм повышает выработку слюны и желудочного сока

Такой эффект значительно улучшает пищеварение и стимулирует перистальтику кишечного тракта.
Добавлять в рацион лайм особенно важно людям с пониженной кислотностью желудка, потому что у них очень плохо проходит расщепление белковой пищи. Ферменты лайма способствуют качественному усвоению белков, что сказывается и на мышечной массе.

• Пищевые волокна и лимонен лайма способствуют снижению кровяного давления и уменьшают воспаления кровеносных сосудов.
• Калий и магний улучшают кровообращение и укрепляют работу сердечной мышцы.
• Флавоноиды снижают холестерин и препятствуют развитию атеросклероза.
• Когда лайм не полежалый, а, можно сказать, только что сорван с ветки, он действует, как природный антибиотик. Его противовирусное, противомикробное и противогрибковое действие позволит эффективно бороться с простудой.

Что полезнее: лимон или лайм?

• Лимонная кислота лайма уменьшает признаки воспалений, что также можно использовать при болях в суставах.
• Витамин С усиливает работу иммунной системы

Общая характеристика

Лайм – это цитрусовое дерево-гибрид, распространенное в тропических и субтропических регионах. Взрослое растение редко превышает 5 метров. Ветки покрыты мелкими листьями и острыми шипами. Это растение некоторой мерой напоминает лимонное дерево, но с более крупными и темными листьями. После опыления на месте небольших белых цветов появляются съедобные плоды, диаметром 3-5 см. Зрелый плод узнают по желтовато-зеленой тонкой цедре. Но даже у спелых лаймов сочная и нежная мякоть остается кислой с терпким привкусом.

Исследователи предполагают, что первые лаймы появились на Индонезийском архипелаге либо на близлежащей материковой части Азии. В страны Средиземноморья культура попала предположительно благодаря арабским купцам. На Западное полушарие – не без помощи Колумба. Сегодня одними из ведущих мировых поставщиков этих цитрусов считают Индию, Мексику, Бразилию, Китай.

Лекарственные рецепты

Эффективно худеем с лаймом! Чтобы нормализовать вес, лишиться лишних килограммов потребуется лишь ежедневно выпивать теплую воду с добавлением лаймового сока. Достаточно одного фрукта на стакан жидкости!

Тар-тар с лаймом

Применяется фрукт и в косметологической индустрии. Лайм придаст коже сияния, защитит ее от инфекции. Обычно, его добавляют в состав скрабов, в средства противо перхоти, в гели от синяков, ушибов. Можно при помощи лайма даже отбелить кожу. Как это сделать? Очень просто. Смешайте сок одного фрукта со ста граммами меда. Представленным веществом пропитайте повязочки или салфетки, а потом прикладывайте на веснушки или же пигментные участки. Пусть повязки подержаться на коже на протяжении двадцати минут, а после смывайте все прохладной водой. Продолжительность курса – три недели при ежедневном применении. Приготавливаем отличный напиток для борьбы с расстройствами желудка и кишечника. Если вы ощущаете пищеварительные расстройства в теле, тогда используйте лайм! Возьмите выжатый сок лайма (достаточно использовать четвертую часть фрукта), пищевую соду (половину чайной ложечки) и кипяченую жидкость в объеме ста восьмидесяти грамм. Все ингредиенты смешайте между собой и сразу же выпивайте. Уже через пару минут вы почувствуете себя лучше!

Фото лайма

Выращивание лайма дома

Лайм можно вырастить в домашних условиях отводками, семенами и черенками. Наиболее благоприятный период — март или апрель. Самый доступный способ — использование семян. Посадка включает в себя несколько этапов:

• из спелого фрукта извлеките аккуратно семена, переберите и оставьте только крупные. Можно посадить сразу 10 семечек в горшок и потом отобрать лучшие побеги;
• косточки положите в гуминовое удобрение для стимуляции роста;
• подготовьте почву из смеси садовой земли и гумуса в пропорции 1 к 1;
• посадите семена на глубину 2 см, при этом между косточками расстояние должно быть 5 см;
• полейте, используя лейку с рассекателем, и накройте землю стеклянной емкостью. Росток должен появиться через 2-3 недели;
• росток нуждается в хорошем освещении 12 часов в сутки, поставьте горшок на подоконник с южной стороны. Но в полдень притеняйте его, чтобы листья не получили ожоги. В короткие световые дни дополняйте освещение с помощью люминесцентных ламп;
• в 3-4 месяца подрежьте веточки;

Когда растение подрастет, пересадите его. Подходящий период — конец зимы или начало весны. Пересадка проводится методом перевалки в емкость побольше. Лучше сразу пересадить в большой горшок объемом в 20 литров.

• подготовьте грунт из воздухопроницаемой рыхлой почвы с содержанием перегноя и крупнозернистого песка;
• уложите на дно горшка дренаж слоем в 3 см, для этого подойдут мелкие камешки или пенопласт;
• сверху дренажа уложите 1 см сухого навоза, затем внесите почву. Не нужно сильно углублять корень, он должен быть расположен у верхнего слоя горшка;
• сразу после пересадки полейте лайм и создайте для него парник.

Если лайм слабо ветвится, проведите весной подрезку вертикальных побегов. При этом на каждом нужно оставить по 4-5 почек. Через 3 года жизни растение начнет давать первые маленькие плоды. В домашних условиях лайм вырастает до 2 метров высоту.

В период цветения температура в помещении должна быть 14-18 градусов, при более высокой температуре цветы и завязи начнут осыпаться. Не переставляйте горшок с места на место, растение этого не любит, может перестать цвести и давать плоды. Ежедневно проветривайте комнату, в которой живет лайм, но защищайте растение от сквозняков. Весной ненадолго выносите горшок с лаймом на улицу.

Химический состав и полезные свойства цитрусовых

По генетическому строению фрукты идентичны, тем не менее состав их отличается: в лимоне содержится больше витамина С, а общий состав нутриентов несколько шире, чем у его собрата, отличает и калорийность цитрусов – у лайма она чуточку ниже.

Несмотря на имеющиеся отличия по составу, вкусу и свойствам, употребление обоих продуктов приносит организму неоценимую пользу:

Защищают сердце и сосуды

Аскорбиновая кислота, она же витамин С, укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность, плюс растворяет холестериновые отложения и способствует их утилизации естественным путем.

Содержащийся в цитрусах калий благотворно влияет на состояние миокарда, увеличивая время его бесперебойной работы. Стоит отметить, что из-за очищающего и гипотензивного действия, употребление лимона и лайма снижает нагрузку на главный орган человеческого тела, минимизируя риск инфаркта.

Укрепляют иммунитет

Аскорбиновая кислота в комплексе с остальными нутриентами стимулирует работу иммунной системы, повышая сопротивляемость к простудным и вирусным заболеваниям.

Устраняют проблемы с пищеварительной системой

Благодаря наличию пектинов и органических кислот цитрусы помогают справиться с тошнотой, вздутием желудка, запором и изжогой.

Многие отказываются от цитрусовых при изжоге, полагая, что они еще больше повысят кислотность, однако жжение в желудке может возникать и при пониженной кислотности, нормализовать которую помогут цитрусовые плоды.

Помогают в борьбе с лишним весом

Из-за нерастворимых пищевых волокон лимон и лайм создают ощущение сытости, чистят кишечник и выводят токсины, а благодаря аскорбинке ускоряют метаболические процессы.

Заботятся о здоровье ротовой полости

Органические кислоты растворяют зубной налету и препятствуют появлению зубного камня. Кроме того, благодаря антибактериальным и противовоспалительным свойствами, цитрусы помогают унять зубную боль. В этом случае кусочек фрукта прикладывают к десне, прилегающей к болящему зубу.

Защищают от рака

Огромного количество полезных веществ вкупе с антиоксидантами препятствуют мутации нормальных клеток, предупреждая развитие онкопатологий.

Людям с начальными стадиями рака рекомендуется включать в рацион как можно больше цитрусовых, поскольку они препятствуют активному делению мутированных клеток и их распространению по здоровым клеткам и тканям.

Сохраняют молодость

Комплекс антиоксидантов защищает эпидермис от преждевременного старения, повышает синтез естественного коллагена и выводит токсины, благодаря чему кожа дольше остается молодой и сияющей.

Нередко сок, выжатый из плодов, используют в косметологических целях, добавляя его в лосьоны, тоники и средства по уходу за волосами. Благодаря комплексу витаминов и минералов волосы становятся более послушными и шелковистыми, появляется естественный блеск и исчезает перхоть.

Полезные свойства лайма и возможный вред

Лайм очень ценен для организма человека, причиной чего является обширный комплекс полезнейших веществ в его составе.

Польза для мужчин

В первую очередь лайм самым положительным образом влияет на репродуктивную систему мужчины: предотвращает простатит, улучшает эрекцию, количество и качество эякулята. За счет благотворного воздействия на нервную систему фрукт помогает полностью избавиться от психологической импотенции, возникающей по причине психоэмоционального сбоя, тяжелых стрессов и переутомления.

Лайм способствует повышению выносливости при тренировках и наращиванию чистой мышечной массы, укрепляет связки и сухожилия.

Ценность для женского здоровья

Чем же полезен лайм для женщин? Фрукт обладает целым комплексом ценных свойств для прекрасной половины человечества:

• За счет флавоноидов, которые содержит лайм, усиливаются процессы выработки коллагена. Это означает, что кожа не подвергается возрастным изменениям – сохраняется ее тонус, гладкость, упругость и увлажненность.
• Детоксикационная способность фрукта позволяет вывести продукты переработки, токсины, лишнюю жидкость. Такая «чистка» не только способствует похудению, но и улучшает состояние кожи, ногтей, волос.
• Кислоты в составе лайма ускоряют липидный обмен, помогаю активно «сжигать» жир, что помогает избавиться от лишних килограммов.
• Регулярное употребление фрукта в пищу значительно улучшает деятельность нервной системы, повышает стрессоустойчивость, избавляет от хронической усталости, стабилизирует гормональный фон.
• Высокое содержание фолиевой кислоты позволяет употреблять фрукт во время беременности (с разрешения гинеколога, конечно) и предотвращает развитие патологий плода.
• Подходит зеленый цитрус и для внешнего использования. Протирания лица свежим соком фрукта омолаживают, осветляют, сужают поры, устраняют комедоны и излишнюю жирность.

Лайм для детей

Фрукт будет очень полезен и для ребенка, поскольку его употребление:

• Значительно повышает иммунитет.
• Улучшает метаболизм, благотворно влияет на состав крови.
• Дает ребенку необходимую энергию.
• Стимулирует пищеварение и улучшает аппетит.
• Благотворно влияет на нервную систему.

Зеленый цитрус помогает справиться с целым рядом заболеваний:

• Проблемное пищеварение (стимулирует выработку желудочного сока), запоры (в том числе хронические).
• Слабый иммунитет.
• Высокий холестерин, атеросклероз;
• Тяжелые стрессовые ситуации, невроз, депрессивные состояния.
• Вирус папилломы человека (в том числе удаление уже имеющихся папиллом), герпес.
• Заболевания мочевыделительной, репродуктивной системы.

В терапевтических целях используют сок, мякоть и цедру лайма (как свежую, так и подсушенную).

Возможный вред для организма

Несмотря на свои целебные свойства, фрукт может быть вреден:

Как любой цитрусовый, относящийся к продуктам-аллергенам, лайм может спровоцировать аллергию.
Нельзя употреблять фрукт при панкреатите, язве желудка, гастрите.

Не стоит злоупотреблять лаймом при повышенной чувствительности и истонченной эмали зубов, поскольку фрукт разрушительно воздействует на нее.
С осторожностью нужно принимать в пищу лайм при повышенной кислотности желудка.

Фрукт при похудении

Диетологи часто советуют включать цитрус в рацион худеющим людям. Сок лайма сжигает лишний вес и ускоряет метаболизм. Также сам продукт отличается низкой калорийностью.

Из плодов готовят специальные коктейли для похудения:

1. В блендере взбивают киви и яблоки.
2. Добавляют измельченную петрушку или сельдерей.
3. Выжимают в напиток сок одного лайма.

Коктейль желательно разбавить водой, чтобы не спровоцировать нарушение работы ЖКТ. Подобный напиток даже при умеренной диете приведет к существенной потере веса.

Сок цитруса часто используют в качестве заправки для салатов вместо уксуса и масла. Фрукт также хорошо запекать с нежирным мясом – продукт добавить блюду пряности и снизит его калорийность.

Хорошим средством для худеющих станет смесь имбиря, лайма и грейпфрута. Имбирь мелко натирают и смешивают с ложкой коричневого сахара. Компоненты варят на огне пару минут, после чего добавляют соки цитрусовых. Данная добавка сжигает жировые отложения и помогает бороться с целлюлитом.

Косметические свойства

Аскорбиновая кислота и флаводниды в большом количестве положительно влияют на кожные покровы, придавая им тонус и здоровый вид. Для пилинга используют лайм для качественного отшелушивания кожи.

Благоприятное воздействие на волосы оказывает кальций и фосфор в составе. Цитрусовый помогает в борьбе с перхотью и омоложении кожи. Применяют целебный сок даже для изготовления дезодорантов.

Важно! Кожа приобретает крепкий и упругий вид из-за способности аскорбиновой кислоты синтезировать коллаген – важное вещество соединительной ткани, благодаря которому кожа остается молодой и свежей

Выращивание из косточки и уход

Специалисты утверждают, что лаймовое дерево достаточно неприхотливо. Оно успешно приживается практически в любой почве. Для его выращивания подойдут песчаные и каменистые грунты с низкой плодородностью. На самом же деле, развитие цитрусового растения сильно зависит от почвенных и климатических условий. Подходящим грунтом станет самостоятельно приготовленная почвенная смесь из суглинистого типа, добытого в глубинах пахотных слоев.

Ухаживать за дерево несложно, главное – внимательно следить за температурным режимом. Растение так боится холодов, что при снижении до 2 градусов его корни могут пострадать. Решив выращивать лайм дома, необходимо определиться с местом. Данное растение теплолюбивое, для полноценного роста нуждается в солнечном освещении только в первой половине дня. В остальное время может помочь фитолампа.

Всем садоводам хочется видеть у себя дома красивое, пахнущее дерево со спелыми плодами

Для этого важно следить за температурой в помещении – весной и летом не меньше 30 градусов, осенью и зимой – до 15

Ближе к весне домашнее лаймовое деревце входит в фазу ускоренного роста. С этого момента можно использовать подкормки, которые поддержат его правильное развитие. Удобрения необходимо приобретать исключительно для цитрусовых культур в специализированных магазинах.

Полив лайма представляет собой увлажнение верхних слоев почвы по мере высыхания. Не нужно заливать растение – это грозит образованием грибковых инфекций в корнях. Для полива лучше использовать дождевую, речную, дистиллированную воду. Ее температура не должна быть ниже 20 градусов.

Молодой лайм рекомендуется пересаживать каждый год, так как он быстро вырастает. Что касается взрослых деревьев, то здесь достаточно поменять верхний пласт грунта.

Лаймовое дерево – по-настоящему уникальное растение, которое может расти не только в тропических лесах азиатских и южных стран. Оно вполне пригодно для домашнего выращивания. Такой декоративный куст не просто украсит комнату, но и наполнит ее свежим цитрусовым запахом.

Кроме того, имея у себя несколько плодов лайма, вы всегда можете поддерживать свое физическое самочувствие в норме. Нельзя не сказать и о кулинарных возможностях: пара капель лаймового сока подчеркнут вкус любого блюда.

Главное – приобрести свежий и качественный фрукт, который способен храниться до двух недель. По желанию можно сохранить цитрус на более долгое время, например, на зиму. В таком случае стоит прибегнуть либо к заморозке, либо к заготовкам типа варенья, джема или сорбета.

Что полезнее: лимон или лайм? Ответы смотрите в следующем видео.

Лайм и лимон: в чем разница

У лимона и лайма есть отличие, которое легко заметить невооруженным взглядом: цитрусы разных цветов. Лимон — желтый, а лайм — зеленый. Остальные отличия сложно определить визуально, однако их много. Разбираемся в особенностях любимых во всем мире цитрусов.

География произрастания

Родиной лимона считают Индию и Китай, хотя сейчас он произрастает в Мексике, Аргентине и даже на Кавказе в России.

Лайм же впервые был найден на острове Малакка в Юго-Восточной Азии, а в наше время растет в Египте, Индии, на Кубе и Антильских островах.

Вид растения

Лимон — это вечнозеленое дерево, которое может достигать 8 м в высоту. Плодоносит раз в году.

Лайм — кустарник или небольшое деревце высотой до 2 м. Его плоды созревают круглый год.

Вкус

Многие не знают, что же кислее: лимон или лайм? Отвечаем: если выжать из цитрусов сок, то сок лайма окажется более кислым, с горчинкой. Получается, что лайм кислее лимона.

Срок хранения

Лимон можно хранить в холодильнике несколько месяцев, а вот лайм — всего 14 суток.

Количество витаминов и минералов

В 100 г лимона содержится 44% витамина С от суточной нормы, необходимой человеку. А в лайме немного меньше — 33%.
Лимон считается полезнее лайма, так как в нем больше микроэлементов: в составе есть медь, кремний, кобальт, кальций, магний и фосфор.
Зеленый цитрус не содержит столько полезных химических веществ — в нем лишь немного калия, меди и кальция.

В чем разница в свойствах?

Лайм имеет такие же полезные свойства, как и у лимона. Пожалуй, единственным отличием лайма от лимона заключается в том, что в нем есть фолиевая кислота, которой нет в составе лимона.

Это вещество необходимо беременным, так как оно помогает при закладке систем организма ребенка, а также помогает правильному течению беременности. Фолиевая кислота также способствует хорошему функционированию иммунной и кровеносной систем.

В отличие от лайма, в лимоне содержатся фитонциды – полезные для организма вещества, обладающие свойством подавлять болезнетворные микроорганизмы и грибковые заболевания.

Лимон используется:

• При лечении простудных заболеваний, а также для их профилактики.
• Он улучшает работу пищеварительной системы, а также помогает при нарушении обмена веществ.
• Его часто используют в косметологии для осветления кожных пигментаций, а также для лечения трещин на коже.
• Еще он используется для укрепления волос.

Что общего?

Лайм и лимон имеют очень похожий состав и вкус. Главная особенность заключается в содержании большого количества аскорбиновой кислоты.

Что полезнее?

Полезнее считается лимон. Лайм, который употребляется в свежем виде, часто может восприниматься иммунитетом как опасное для здоровья вещество. Поэтому в организме происходит выработка антител, которые используются для борьбы с вредными веществами. Это влечет за собой выработку гистамина, который приводит к отекам и к развитию воспалительных процессов, затрудняющих дыхание.

Сок лайма используется только для приготовления различных кулинарных блюд или в составе коктейлей, которые значительно разбавлены водой.

Почему фруктовая вода лучше газировки?

В жаркий летний день, когда мучает жажда, хочется выпить чего-то прохладного. Кто-то покупает яркую и сладкую газировку, однако это не самый «здоровый» напиток. В нём содержится очень много сахара, который непременно отложится в виде жира на боках и животе, а также разных химических добавок (консервантов, красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса), способных навредить здоровью.

Вместо газировки попробуйте пить фруктовую воду. Да, от неё вы не получите взрывного, яркого вкуса и насыщенного аромата, но зато насытитесь освежающим напитком, от которого клетки и ткани организма получат только пользу.

Фруктовая вода — это витаминизированный напиток. В ней много микро- и макроэлементов, которые необходимы для нормального функционирования всего организма. В основе детокс-воды — разные фрукты, овощи, ягоды, травы. Они и определяют состав конечного напитка: можно приготовить цитрусовую, клубничную, персиковую или малиновую воду. Из трав, как правило, используют шалфей (оказывает противовоспалительное действие), мяту (успокаивает нервную систему), базилик.

Фруктовая вода содержит много витаминов групп А, С, D. В ней присутствуют медь, железо, цинк и другие минералы. Если готовить её самостоятельно, то в ней не будет сахара, и такой напиток можно смело употреблять людям с сахарным диабетом. В детокс-воде присутствуют и антиоксиданты. Эти вещества замедляют процессы разрушения и старения клеток. Другими словами, фруктовый напиток поможет сохранить молодость. Цитрусовая вода способствует укреплению защитных сил организма и помогает справиться с вирусными заболеваниями. Вода из груш и яблок – настоящий жиросжигатель, помогающий избавиться от лишних килограммов. Напиток из абрикосов и винограда полезен для сердечно-сосудистой системы, а арбузный вариант показан тем, кто страдает от повышенного артериального давления.

Если регулярно пить фруктовую воду, можно избавиться от приступов головной боли, запоров, интоксикации организма, проблем с выводящей системой, высокой концентрации холестерина в крови, сухости кожных покровов, хронической усталости.