Укрытие винограда на зиму в Подмосковье

Процедура укрытия винограда

Главная задача укрытия на зиму – утеплить корень. Если подмерзнет лоза, растение еще можно реанимировать, а вот вымерзание корней повлечет гибель всего куста. Поэтому, независимо от способа укрытия, корень нужно присыпать слоем грунта, а сверху положить минимум 5 см слоя мульчи.

Способы укладки лозы

Перед тем, как укрывать виноград на зиму, лозу нужно снять с опоры и уложить на грунт. В регионах с мягкой и снежной зимой без рисков оттепелей можно класть ветки на землю, в остальных случаях стоит воспользоваться одним из вариантов:

1. Траншея. Способ подходит для винограда, выращиваемого в регионах с суровой или бесснежной зимой и на участках, не защищенных от ветра. Оптимально для окучивания лоз почвой. Возле куста нужно выкопать борозду глубиной 30 см и поместить туда связанную лозу. Для дополнительной защиты от мороза побеги можно обернуть мешковиной.
2. Настил. Метод укладки рекомендуется в случае, если зимой вследствие оттепелей может оттаивать почва, а также при мульчировании материалами, склонными к отсыреванию. Лозу следует класть на слой досок, поленьев, лапника, веток деревьев.

Виды укрытия

Уложенные на землю лозы следует поместить под утепляющий покров. Есть два принципа укрытия винограда:

1. Влажный. Лозы прикрывают мульчой – соломой, еловыми ветками, грунтом. Способ актуален, если зимой выпадает много снега или случаются значительные колебания температур. Обычно используют в регионах средней полосы.
2. Сухой. Виноград накрывают щитами или водонепроницаемыми материалами, а слой мульчи кладут сверху. В этом случае виноград защищен от сильных морозов и ветра. Способ применяют в северных регионах, где нет риска оттепелей в зимнее время.

Укрытие молодого винограда

Для укрытия однолетних кустов и саженцев требуется особая технология:

1. Однолетний виноград невысок, поэтому лозы можно не снимать с опор. Вокруг куста следует установить каркас в форме конуса. Его функцию могут выполнить выбитые в грунт колья, связанные верхушками, или сетка-рабица.
2. Каркас нужно накрыть агроволокном или другим материалом. Если покров не пропускает воздух – оставить зазор для вентиляции.
3. Пространство между покровом и кустом следует заполнить рыхлой мульчой – листьями, соломой или лапником.

На заметку!

Саженцы, ввиду их небольшого роста, можно помещать по несколько штук под одно укрытие, изготовленное по тому же принципу. В данном случае каркасу следует придать форму парника, укрепив дуги из проволоки над растениями.

Форс-мажоры

Если садовод опоздал с установкой укрытия, но приход морозов сопровождало выпадение снега, есть шанс, что растение пострадало не сильно. В этом случае необходимо засыпать куст полуметровым слоем снега.

Если температура упала резко, и снег ложится на влажную землю, лозу нужно приподнять над уровнем грунта, подстелив под ней лапник или доски, и обернуть агроволокном. Сверху следует набросать слой снега.

В случае оттепели нужно накрыть кусты по изначальному плану. Если снег пролежит до весны, виноград может благополучно перезимовать под его защитой.

Укрытие из твердых материалов

Еще одна вариация траншейного утепления. В этом случае можно использовать доски, либо остатки рубероида или шифера. Принцип создания укрытия:

• вырыть траншеи глубиной 0,2-0,3 м;
• обмотать лозу мешковиной;
• уложить ветки в канавки, закрепив металлическими скобами;
• накрыть траншею твердым укрывным материалом;
• засыпать конструкцию сверху землей.

Плюсы и минусы метода:

• надежность;
• устойчивость к ветрам;
• хорошо сохраняется тепло;
• твердый строительный материал можно использовать несколько лет.

• этот способ оправдан только в том случае, когда рубероид, шифер или доски остались после ремонта или строительства, поскольку целенаправленная закупка материалов обойдется дорого;
• из-за формы листов шифер может сломаться под тяжестью снега и повредить виноградную лозу.

Сроки укрытия винограда в Средней полосе

Подготовка виноградника к зиме дело ответственное. Не позже сентября в почву нужно внести подкормки, позже обрезать, обработать от вредителей и болезней. После этих мероприятий можно смотреть на прогноз погоды, чтобы понять – когда укрывать виноград осенью на зиму в Подмосковье. Укрытием лозы в Московской области чаще всего занимаются в начале – середине ноября.

Как понять, что виноградник пора утеплять:

1. Примерно в октябре при дневной температуре около +3..+6 градусов и ночной до -5, виноградную лозу обрезают. В это время прекращается сокодвижение в растениях, поэтому можно провести обрезку побегов.
2. Пока днем температура воздуха плюсовая, лоза при пригибании к земле не будет ломаться. Перед укрытием ее нужно скрутить и пригнуть к земле, что необходимо сделать во время положительных дневных температурах не менее +3 градусов. Ночью должны быть устойчивые заморозки.
3. С укрытием винограда осенью в Средней полосе страны торопиться не надо. Лоза должна перед зимой закалиться. Дождитесь, когда ночная температура установится на отметке -3..-5 градусов. Если укрыть раньше, будут подпревать почки.

Таким образом, точные сроки утепления виноградной лозы сказать трудно. Погода непредсказуема. В один год может быть тепло до декабря, а в другой – морозы в сентябре. Поэтому ориентироваться следует по температуре.

Вам будет интересно узнать: Когда, как и чем подкормить молодые и старые яблони весной, чтобы плодоносили

ВИДЕО: В КАКОМ МЕСЯЦЕ ОБРЕЗАТЬ И УКРЫВАТЬ ВИНОГРАД В ПОДМОСКОВЬЕ ОСЕНЬЮ

Какие сорта винограда не требуют укрытия на зиму

Без утепления и дополнительной защиты хорошо перенесут зиму растения технических сортов. Он более морозоустойчив и меньше подвержен заболеваниям в отличие от десертных сортов. Например, у таких сортов как, Конкорд, Изабелла, Лидия, Раса почки и лозы переносят температуру до -20°C.

Из гибридов хорошо зимуют сорта: Декабрьский, Краса Севера, Каспаровский, Надежда Азос, Восторг. Из десертных сортов винограда не требует обязательного утепления Мускат. Но так открыто зимовать он может только в южных регионах, где зима достаточно мягкая. Для регионов с суровыми морозными зимами десертные сорта тоже подойдут.

Но для этого их необходимо тщательно утеплять, чтобы сохранить жизнеспособность почек и побегов. Это будет залогом хорошего урожая

Также важно не забывать о вентиляции и проветривании укрытого растения

Заключение

Не стоит рассчитывать на природное укрытие снегом, поскольку этого может быть недостаточно. Зима может выдаться суровой и малоснежной, что может привести к гибели растения. Лучше подстраховаться и защитить виноград, чтобы гарантированно сохранить и обеспечить будущий урожай

Важно делать это правильно, соблюдая все этапы подготовки

Укрывать на зиму или нет, каждый садовод решает сам. Но если вы хотите получать  хороший урожай винограда каждый год, заботьтесь о нем, смотрите за ним тщательно независимо от выбранного сорта.

Зачем укрывать виноград в Подмосковье

Суровый климат — не единственная причина, заставляющая владельцев подмосковных дач укрывать и теплолюбивый, и зимостойкий виноград. Замечено, что правильно укрытые лозы развиваются быстрее, чем оставленные зимовать без укрытия.

Виноградари начинают накрывать виноград после сбора урожая и опадания листвы — во второй декаде октября или когда температура воздуха ночью опустится до отметки -2°С.

Укрывание раньше срока может спровоцировать грибковую инфекцию или стать причиной опрелостей. Если огородник приступит к работе слишком поздно, лоза промёрзнет.

Виноград зимой в Подмосковье

Опасные морозы для винограда

Перейдя в стадию покоя, виноградные кусты успешно выдерживают довольно низкие температуры без сооружения защиты. Однако не всегда этого достаточно для успешной зимовки. Поэтому большую часть столовых сортов перед зимой не накрывают.

Успешнее всего справляются с морозами многолетние штамбы и рукава. Плети возрасте одного года отличаются меньшей морозоустойчивостью. Почки винограда столовых разновидностей выдерживают снижение температуры от -15 до -24 градусов. При этом центральные почки глазка острее всего воспринимают мороз, а замещающие показывают большую устойчивость. Наиболее значительные показатели морозоустойчивости имеют спящие почки многолетней лозы.

У винограда европейской разновидности почки вымерзают, когда температура понижается до -20 градусов, а плети погибают при -22 градусов. У старых кустов этот показатель достигает -26 градусов. Наибольшую морозоустойчивость демонстрируют разновидности, принадлежащие к Витис Амурензис. Они сохраняют жизнеспособность, даже если температура понижается до -40 градусов. У американских разновидностей винограда морозостойкость составляет -41 градус.

Общие правила укрытия виноградной лозы на зиму

Предварительный этап

Для укрытия винограда на зиму в Подмосковье большую значимость имеет предварительный этап, в ходе которого садовод решает целый комплекс задач:

1. Грамотный выбор сорта винограда. Идеально подходящие для определенного региона виды существуют в каждой культуре. Для выращивания в Подмосковье нужно подобрать спокойно переносящие понижение температуры сорта: устойчивыми к холодам считаются Восторг, Кодрянка, Кубань, Лора, Мускат летний, Шуня, Находка АЗОС, Гала, Кардинал Люкс, Вишенка, Виктория, Феномен, Супер Экстра.
2. Правильный выбор места для виноградника и высадка растений. Сильно продуваемых ветром участков виноград не любит. Растущей в тихом месте лозе мощное укрытие не потребуется.
3. Высаживание винограда в Подмосковье на максимально допустимую глубину.
4. Осенняя подкормка винограда калийными удобрениями, которые выполняют питательную и согревающую функцию.
5. Предварительный выбор варианта укрытия лозы. Снежные подмосковные зимы значительно облегчат осенние работы по утеплению лозы. Благодаря снежному покрову виноград будет спасен от промерзания. Но еще до посадки винограда на участке нужно позаботиться о защитной конструкции и материалах.

После ответственного выполнения каждого из пунктов для укрытия посаженного в Подмосковье винограда можно выбрать различные способы.

Как подготовить виноград перед укрытием?

Для максимального выполнения укрытием защитной функции нужно провести предварительную подготовку растений, которая поможет им хорошо перенести зимнюю стужу.

Начинать готовить виноградную лозу к зимовке нужно в определенный срок. Укрывать лозу слишком рано также вредно, как и поздно. Укрытое раньше срока растение не успеет накопить для зимовки достаточное количество питательных веществ. Из-за излишне теплой температуры под укрытием виноградная лоза может сопреть или заразиться грибковой инфекцией.

Поздняя защита не обеспечит лозе, особенно молодой, защиту от промерзания.

Укрывать молодые побеги нужно при снижении ночной температуры до −2°С. Такая температура обычно наблюдается в конце октября и первой декаде ноября. Рост побегов прекращается именно при таком небольшом морозе.

Раскрывают молодой виноград только при плюсовой температуре. Несмотря на более высокую устойчивость старых лоз к морозам, при их раскрывании тоже не стоит рисковать.

Подготовка растения перед укрытием проводится после опадения листьев и состоит в снятии лозы с опоры и пригибании к земле. Для фиксации побегов применяют металлические скобы. Правильная посадка винограда окажет большую помощь в этом деле. Если при посадке выдержан угол наклона лозы, пригибание не приведет к травмированию растения.

Опытные виноградари знают, что успешно переносит зиму вызревшая лоза, покрытая достаточной древесиной. По этой причине в начале осени садоводу следует максимально направить усилия на то, чтобы одревеснело как можно большее количество лозы. Одревесневшие коричневые побеги не ломаются и хорошо гнутся.

Виноградную лозу перед пригибанием необходимо грамотно обрезать. Для зимовки выбирают определенные побеги, проводят их обработку железным купоросом, а остальные обрезают. Невызревшие зеленые лозы удаляют: они не только не смогут хорошо перезимовать, но и могут заразить грибковыми болезнями здоровые плети.

Чтобы до морозов лоза успевала вызреть, необходимо выполнять некоторые правила:

1. Чутко следить за состоянием виноградной лозы в течение всего сезона, своевременно реагировать на возникающие проблемы: удалять поврежденные побеги, обрабатывать для профилактики фунгицидами, лечить болезни.
2. Не допускать сильной нагрузки на лозу, убирать урожай вовремя. Лоза одревеснеет тем позднее, чем больше на ней будет гроздей.
3. С наступлением осени прекратить поливы, чтобы имитация засухи привела к накоплению корневой системой винограда фитогормона-ингибитора, который задержит рост растения и спровоцирует наступление стадии покоя.
4. В конце осени произвести влагозарядковый полив растения, используя на один куст 1-3 ведра воды. Влажный, хорошо пропитанный грунт возле корней промерзает меньше.
5. Своевременно вносить удобрения.

После пригибания лоза не должна соприкасаться с землей: из-за влажности такой контакт приведет к появлению плесени. Подложив под лозу деревянные дощечки, этого удастся избежать. Не рекомендуется использовать опавшую листву и полиэтиленовую пленку. От сырости эти материалы не спасут, а только приведут к сбору конденсата.

Подготовка винограда к укрытию

Перед тем, как утеплить виноград на зиму, культуру следует правильно подготовить. Для этого следует провести ряд агротехнических мероприятий. К ним относятся:

• обрезка – процедура проводится после опадания листьев, при плюсовой температуре, но после первых ночных похолоданий от 0 до -3°С;
• уборка растительных остатков – после обрезки во избежание развития гнилостной микрофлоры, все опавшие листья и обрезанную лозу собирают и утилизируют;
• подкормка – чтобы растение лучше пережило зиму, осенью его следует подкормить. Для этого используют фосфорные, 20 г на ведро, и калийные, 10 г на 10 литров, удобрения. Удобрения, содержащие азот, не применяются, т.к. активизируют рост побегов.

Способы укрытия винограда на зиму

Каждый способ укрытия подходит для определенного сорта и климатических условий

Важно помнить, что подготовительные работы к зимовке для молодого винограда начинают уже в августе. Нужно прекратить полив, обрезать верхушки побегов, чтобы ветви начали дубеть и готовиться к холодам, сделать обработку медным купоросом

Осенняя обрезка не требуется.

Окучивание

Данным способом можно укрыть любой молодой виноград (в первый год жизни), а также взрослые неморозостойкие кусты, выращиваемые в южных регионах. Подробная информация:

• Описание: возле ствола насыпают холм земли, высотой 10–25 см, сверху его присыпают опилками или листьями.
• Плюсы: защищает корни от морозов. Выпавший снег служит дополнительной защитой.
• Минусы: не подходит для холодного климата, от сильных заморозков могут пострадать почки.

Полуукрытие

Такое укрытие молодого винограда на зиму защищает плети, находящиеся ближе к земле. Метод актуальный для сортов, выращиваемых в умеренном климате, со средней и низкой степенью морозоустойчивости. Обзор полуоткрытого укрытия:

• Описание: штамб (нижнюю часть куста) укрывают почвой, а близлежащие к земле плети – утеплительным материалом (соломой, мешковиной, пленкой).
• Плюсы: метод не затратный, защищает корневую систему.
• Минусы: внезапный мороз способен погубить незащищенные почки.

Полное

Укрывать молодой виноград по этому способу целесообразно в регионах с частыми перепадами температуры и периодическими морозами от –20°С. Подходит для всех сортов с низкой степенью морозостойкости. Детальные характеристики:

• Описание: лозу снимают со шпалеры (опоры), выполняют дефолиацию и обрезку. Сильные и здоровые побеги связывают вместе, кладут на землю. Куст укрывают утепляющим материалом (тканью, одеждой, старым покрывалом), сверху обматывают пленкой. Натягивать пленку нужно так, чтобы почки не соприкасались с ней. В солнечные дни материал будет нагреваться, в результате возникнет прелость – оптимальная среда для размножения грибка. Конструкцию прижимают к земле железной дугой, присыпают небольшим слоем земли.
• Плюсы: надежно защищает от морозов.
• Минусы: если погода продолжительное время будет теплой, придется периодически приоткрывать укрытие во избежание создания парникового эффекта.

Сухое

Сухое укрытие винограда

Этим способом можно надежно укрыть на зиму виноград любого сорта, защитить его от сильных морозов. Сухое укрытие часто используется в регионах с холодным, суровым климатом. Подробная информация:

• Описание: возле лозы выкапывают небольшую траншею. Ветви аккуратно наклоняют и пришпоривают к земле металлической дугой, засыпают сухим материалом – хвоей, соломой, сухими листьями, камышом. Оптимальный слой – 10–15 см. В конце траншею закрывают одним из способов. Первый способ – накрывают шифером или пленкой, оставляя место для вентиляции. Для этой цели можно использовать пару обрезанных бутылок. Второй способ подходит в случае, если нет возможности выкопать ямку, иначе корни будут оголены. Делают шалаш из досок, которые сбивают и обтягивают рубероидом. Высота домика – 50–70 см. Нижние края конструкции присыпают землей, а торцы закрывают, когда температура опускается ниже +8°С.
• Плюсы: можно надежно укрыть на зиму молодой виноград. Сухое укрытие обеспечивает хорошую вентиляцию и защиту от морозов, а надземный деревянный шалаш пригоден для многоразового использования.
• Минусы: затраты на материалы.

Технологии укрывания

При выборе метода укрывания винограда на зиму необходимо обращать внимание и на возраст растения. Так, совсем молодые культуры стараются накрывать домиком, чтобы не сломать лозу

А для защиты от морозов используют сразу несколько материалов.

Взрослые кусты считаются уже окрепшими, поэтому их можно аккуратно прижимать к земле и защищать от морозов только с помощью одного метода.

Для создания укрытия можно использовать не только внешние утеплители – шифер, камыш, агроволокно, землю, рубероид и снег; но и внутренние – опилки, еловые иголки, сено.

Технология укрытия на зиму почвой

Метод отличается трудоемкостью и требует основательной подготовки. Сначала ветви винограда укладывают в траншеи и фиксируют их скобами. Затем необходимо приготовить сухую рыхлую почву для создания самого укрытия. Грунт стараются брать, как можно дальше от виноградника, чтобы не оголить его корневую систему.

Ветви в траншее на зиму присыпают торфом или соломой. В Подмосковье лучше создать три слоя:

• земля (от 5 до 15 см);
• органика (от 5 до 10 см);
• сухой рыхлый грунт (от 20 до 25 см).

В качестве дополнительного утеплителя используют снег, он прекрасно справляется с этой задачей.

Хвойные ветви как защита на зиму

Одно из главных достоинств этого способа – доступность. Хвойные ветви – отличный утеплитель, однако работает он только при стабильно отрицательной температуре

Еще одно не менее важное преимущество хвои – ее запах, который отлично отпугивает грызунов. Как самостоятельный способ укрывания он обладает малой степенью надежности, а вот в совокупности с другими – очень хорош

Покрытие из рубероида или пленки

Способ отличается простотой и не требует никаких особых навыков.

Процесс создания конструкции включает следующие действия:

1. Устанавливают металлические дуги, натягивают на них пленку или рубероид.
2. Ветви винограда присыпают хвойными иголками или соломой.
3. Пленку лучше дополнительно зафиксировать с помощью кирпичей.
4. Внутренне пространство заполняют опилками, хвоей, сеном.

Главный недостаток этого способа – воздухонепроницаемость используемых материалов. Вследствие чего потребуется систематически открывать конструкцию и проветривать, а это трудоемко. Если заменить рубероид на шифер, этого можно избежать. Однако не у каждого садовода на участке найдется такой довольно дорогой материал.

Агроволокно

Укрывание с помощью агроволокна отличается повышенной надежностью, ведь этот материал был создан именно для защиты растений от морозов и повышенной влажности, при этом он не перекрывает доступа к воздуху. Агроволокно закрепляют над ветвями винограда с помощью кирпичей. Конструкция способна удержать и снег, поэтому растение имеет и дополнительную защиту от морозов.

Взрослое растение не требует обязательной подрезки. Его можно просто обмотать агроволокном в несколько слоев и закрепить шпагатом. Укрывание винограда с листвой допустимо, только если ветви здоровые и сухие.

Деревянные ящики как укрытие на зиму

Способ удобен для использования только при культивировании нескольких кустиков винограда. Прежде чем накрыть основу куста ящиком, ее утепляют хвойными иголками. Снаружи короб обивают рубероидом, в котором проделывают небольшие отверстия для вентиляции.

Укрытие с помощью лутрасила

Технология укрывания лутрасилом полностью совпадает с методом использования агроволокна. Это такой же полипропилен, только нетканый: с одной стороны он гладкий, с другой – шершавый. Для обеспечения надежной защиты от морозов рекомендуется делать укрытие из 2-3 слоев материала.

Шифер

Укрытие из шифера обладает многими достоинствами. Материал отлично пропускает воздух и защищает растение от проникновения осадков. Перед тем как укрыть лозу шифером, ее утепляют с помощью сена, опилок и хвойных иголок.

Пенопласт

Растение сначала накрывают утеплителем, в качестве которого здесь можно использовать хвойные иголки. Затем куст необходимо обложить блоками пенопласта и обмотать всю эту конструкцию пленкой. К приходу весны пенопласт и полиэтилен нужно убирать. А хвоя будет исполнять роль мульчи.

Виноград можно успешно выращивать и в северных широтах России. Главное, вовремя защищать его от морозов. Для создания укрытия на зиму можно использовать множество подручных материалов – почву, хвою, рубероид, шифер, агроволокно. В качестве дополнительного утеплителя для растений в северных широтах и в Подмосковье выступает снег.

Для сохранности винограда его необходимо укрывать на зиму материалами, которые не только защищают от морозов, но и способны пропускать воздух и влагу, так как чрезмерная влажность способствует развитию грибковых инфекций.

{SOURCE}

голос

Рейтинг статьи

Для чего укрывать виноград в Подмосковье

Некоторые садоводы не практикуют укрытие неукрывных сортов винограда, аргументируя своё решение достаточно высокой морозоустойчивостью таких растений (до -30°C). Однако многое тут зависит от возраста виноградного куста и силы привычных зимних заморозков. Даже если кусты полностью не вымерзнут, низкие температуры всё равно отрицательно скажутся на их состоянии.

Обычно это выражается в ослаблении корневой системы, растрескивании коры и вымерзании отдельных побегов, не говоря уже о снижении урожайности винограда в следующем году. Особенно опасны для него весенние ночные заморозки после наступившей оттепели, поэтому снимать укрытие рекомендуется только после стабилизации относительно высоких температур.

Знаете ли вы? Самая старая бутылка вина была наполнена примерно в 325 году н.э. Археологи обнаружили её в 1867 году во время исследования гробницы представителя римской знати на западе Германии.

Сроки проведения процедуры

Чтобы виноград успешно пережил зиму, важно правильно подобрать сроки его укрытия. В подмосковных садах к выполнению процедуры приступают примерно в начале или в средине ноября, как только суточные температуры установятся на уровне -5°C для взрослых кустов или не ниже -2°C для молодых растений

Позднее укрытие приведёт к подмерзанию побегов, раннее — к их подпреванию, с возможным дальнейшим поражением побегов грибковой инфекцией под защитным слоем.

Как защитить молодые саженцы в зимний сезон

В первый год после посадки винограду требуется особый уход. Как укрыть кусты на зиму – несколько методов:

• окучивание;
• частичное укрывание;
• полное укрывание.

Окучивание

Этот метод идеально подходит для молодых кустов. Чтобы провести окучивание, необходимо:

• осенью связать ветки в пучок, опустить книзу, завалить штамб;
• засыпать лозу грунтом, сделав холм диаметром 30 см.

Окучивание защитит виноград при снижении температуры до -15 °С. Если же столбик термометра опустится ниже, то потребуется более надежная конструкция.

Обрезка и укладка винограда перед зимойЧтобы уложить виноград перед заморозками, следует обрезать растение 2 раза в год: осенью и весной – это значимый…

Частичное укрытие

Такой метод применяют в южных районах, где зимы довольно теплые. Чтобы провести укрывание, необходимо:

• верхушку куста и основание побегов засыпать грунтом;
• остальные части, которые раскинулись над землей, прикрыть соломой, тканью.

Укрывным материалом может служить:

• сено;
• бумага;
• бутылки
• ведра;
• шелуха подсолнечника.

Толщина укрытия должна быть примерно 4 см.

Полное укрытие

Метод применяют в северных районах. Он позволяет защитить молодую лозу от гибели и в дальнейшем сохранить урожай. Что нужно сделать:

• убрать лозу со шпалер, провести обрезку;
• собрать ветки в пучок, связать;
• опустить кусты к земле;
• укутать материалом;
• сверху уложить пленку.

При необходимости утепляющую конструкцию присыпают землей

Важно соблюдать расстояние между пленкой и лозой, чтобы зимой кусты не запрели, а весной не сгорели почки

Поздняя осень: самое время привести к порядок шпалеры для виноградаВиноградная шпалера – опора для всех частей растения, а также его приростов. Без нее лоза винограда нормально…

Укрытие снегом

Еще важный момент, как укрыть виноград на зиму после посадки в первый год, по словам опытных дачников. Многие прикрывают саженцы снегом, при этом не используя других утеплителей. Этот метод подходит для районов со снежными зимами.

Особое внимание следует уделить незакаленным саженцам, они больше других нуждаются в защите

Укрывание землей

Простой, но трудоемкий метод. Чтобы его провести, необходимо выполнить следующие действия:

• вдоль кустов вырыть ров;
• уложить в яму лозу, засыпать ее землей.

Главный недостаток этого метода – трудоемкость снятия конструкции. Кроме того, весной повышается риск возникновения у винограда бактериального рака.

В регионах с суровыми зимами лучше всего делать укрытие из нескольких слоев. Сначала нужно уложить землю, затем солому, еще раз землю.

Сухой способ

Чтобы воспользоваться этим методом, требуется выполнить следующие действия:

• под лозу уложить пленку;
• засыпать листья;
• установить листы фанеры так, чтобы получилась крыша;
• места соединения фанеры прикрыть рубероидом;
• засыпать землю.

Зачем укрывать виноград в Подмосковье

Суровый климат — не единственная причина, заставляющая владельцев подмосковных дач укрывать и теплолюбивый, и зимостойкий виноград. Замечено, что правильно укрытые лозы развиваются быстрее, чем оставленные зимовать без укрытия.

Виноградари начинают накрывать виноград после сбора урожая и опадания листвы — во второй декаде октября или когда температура воздуха ночью опустится до отметки -2°С.

На заметку! По свидетельству экспертов, при такой температуре развитие растения приостанавливается.

Укрывание раньше срока может спровоцировать грибковую инфекцию или стать причиной опрелостей. Если огородник приступит к работе слишком поздно, лоза промёрзнет.

Необходимость зимнего укрытия

Хотя виноград и является теплолюбивой культурой, однако, небольшое понижение температуры никак не отображается на его росте и плодоношении.

Так, корневая система виноградника наиболее уязвимая его часть, требующая более серьезного укрытия, поскольку уже при промерзании почвы до -5 градусов она находится на грани вымерзания. А при длительных холодах (до -20 градусов) могут пострадать и почки растения, что приводит к полной гибели лозы.

Именно поэтому опытные садоводы советуют укрывать виноград на зиму от мороза, порывов холодного ветра и снега, ни минуты не сомневаясь в необходимости проведения этого мероприятия. Причиной отказа от укрытия винограда может быть только полная уверенность в том, что зима будет мягкой.

Подготовка винограда к укрытию

Немаловажным фактором считаются подготовительные мероприятия перед укрытием винограда на зимний период. На Севере отсутствует естественный листопад до наступления первых заморозков, поэтому садоводы искусственно удаляют листья с виноградного куста и убирают сорную растительность с приствольного круга.

Сроки обработки

Обрезка и другие мероприятия по подготовке винограда к зимовке осуществляются после того, как опадут листья

Важно, чтобы ночная температура имела постоянный показатель от 0 до -2 °С

Подкормки

Внесение удобрений осуществляется до влагозарядки за 2-3 недели. Чтобы виноград нормально перезимовал, а весной дал богатый урожай, нужно внести питательные вещества, но запрещено подкармливать азотом осенью.

Для осенней подкормки виноградного куста можно использовать такой состав:

1. На 10 л воды возьмите до 15 г калия и 20 г фосфора.
2. Добавьте в раствор около 12-15 капель аптечного йода.
3. Введите в смесь порошкообразную борную кислоту (5 г).

Указанная дозировка рассчитана на полив одного куста.

Обработка против заболеваний

Во избежание распространения вредителей куст и близлежащий участок опрыскивают медным купоросом (100 г вещества на 9-10 л воды). Против болезней используются следующие составы:

• От грибковых и инфекционных заболеваний. На 9-10 л воды возьмите 35-40 г поваренной соли, 15-20 г соды, 7-10 капель йода.
• Против милдью и оидиума. Применяется розовый раствор марганца или коллоидная сера (на 9-10 л воды 10 г порошка).

Если нет желания использовать такие средства, купите готовые препараты – Топаз, Ридомил или Фундазол. Строго следуйте инструкции по применению, которая подробно расписана на средствах.

Другие мероприятия

Что еще нужно сделать при подготовке виноградного куста к укрытию:

1. За 3 дня до утепления проведите влагозарядку, так как полностью сухая почва сильнее перемерзает. Для этого выкопайте несколько лунок в качестве дренажных отверстий. Полейте водой из расчета на 1 год жизни растения 20 л воды.
2. Дайте ветвям дозреть до состояния коричневого цвета. Для этого снимите побеги со шпалер и разложите их по земле. Так откроется доступ света ко всем ветвям.
3. Обрежьте кусты – удалите больные и поврежденные элементы, тонкие побеги и волчки (вертикально растущие толстые ветви от старого рукава). Из молодняка оставьте до 8 побегов, которые успели одеревенеть и нарастить 4 почки. Прошлогодние побеги укоротите так, чтобы осталось до 12-15 глазков.
4. Сделайте катаровку – уберите росяные корни, располагающиеся на глубине до 25 см (они перемёрзнут). Для этого выкопайте яму вокруг штамба, отберите горизонтальные корневые отростки, срежьте их у основания корня. Продезинфицируйте места срезов слабым раствором марганцовки.

Как нужно сажать

Способ посадки — в траншею или отдельную лунку, зависит от особенностей грунта на участке. На суглинистых и супесчаных почвах преимущественно подготавливают посадочные лунки. В песчаниках сажают растения в траншею.

Рассадка пасынками

Имея на участке виноградник, всегда в летнее время приходится его прореживать, пасынковать — удалять свежие, загущающие куст побеги. Крепкие побеги и станут достойным посадочным материалом. Срезав побег, необходимо освободить его от лишней листвы, для этого удаляются все нижние листья. На черенке должно остаться не более 3 самых молодых листьев.

Черенки ставятся в воду, в которой растворен «Корневин» или «Гетероауксин», — стимуляторы роста корней. Давшие корни черенки:

• погружаются в неглубокие ямки;
• присыпаются землей;
• с них удаляются лишние листья, оставляется 1 молодой и 1 зачаточный;
• растение накрывается прозрачной полиэтиленовой банкой, обрезанной бутылкой.

Так растение успеет прижиться, укорениться.

Характеристики сорта винограда Монарх, описание плодоношения и регионы выращиванияЧитать

Подготовка укрывного материала

В качестве укрывного материала используют:

• крафт-бумагу, ею можно оборачивать лозу. Между слоями бумаги образуются воздушные промежутки, которые послужат в качестве тепловой изоляции;
• полипропиленовую ткань. Эту ткань используют для изготовления мешков для муки или сахара. Перед использованием разрезают швы, нужна ткань, которой можно обмотать и прикрыть растение сверху;
• льняную ткань (используется для пошива мешков). У материала имеется особенность, он не подвержен гниению при намокании в течение двух-трех лет;
• лапник от ели, им устилают грунт;
• солому от пшеницы или ячменя. В крайнем случае, используют свежее сено. Пористая структура служи надежной тепловой изоляцией от проникновения холода.

В каких случаях укрывать виноград нужно обязательно

Виноград – культура тёплых регионов. Там ягоды всегда успевают образоваться и созреть. В последнее время многолетники получили распространение не только на юге, но и в районах с более холодным климатом благодаря усилиям российских и зарубежных селекционеров.

На юге виноград практически не нуждается в укрытии осенью на зиму, хотя бывают исключения.

Например, посаженные осенью саженцы даже в тёплых краях нужно защищать от зимних холодов.

Обусловлено это тем, что корневая система только что посаженной культуры не совсем сформировалась и даже небольшие заморозки могут ей навредить. К тому же существуют сорта, которые не переживут даже небольшие заморозки зимой.

В районах с более холодными климатическими условиями не укрываются только те разновидности, которые характеризуются высокой морозоустойчивостью.

Сорта для умеренного климата

Сорта культуры следует выбирать, опираясь на особенности климата региона. Виды ягоды должны быть:

• сверхранними или ранними;
• зимостойкими и устойчивыми к болезням;
• самоопыляемыми;
• подходящими для открытого грунта.

Также важным фактором считают место высадки культуры. Оно не должно быть ветреным. Выбирая неукрывные (то есть те, которые не защищают зимой), сорта винограда, помнят, что в зиму без снега даже такие виды культуры могут погибнуть. Корни куста подмерзнут, и весной растение не зацветет. Максимальная бесснежная температура, которую выдержит куст, — -12°С.

При наличии защиты в виде снега устойчивость повышается до -50°С. Это причина, почему при отсутствии слоя снега даже неукрывные культуры рекомендуют укрыть. Способов защиты существует много: от простых и дешевых до сложных и дорогих.

Советы и хитрости садоводов

Для жителей севера профессионалы-виноградари рекомендуют в качестве укрытия использовать снег. Это универсальный материал, который отлично проводит воздух и создаёт хорошую теплоизоляцию.

В том случае, если снег выпал неожиданно и по прогнозам тёплых дней больше не ожидается, лозу укладывают на деревянное покрытие и плотно засыпают снегом, оставляя его до окончания зимы.

Если пришлось использовать воздухонепроницаемое укрытие для утепления растения, в нём обязательно нужно сделать несколько небольших отверстий. Через них будет циркулировать воздух и не даст кусту загнить.

Надо соблюдать рекомендации лунного календаря.