Характеристика капусты салатного сорта Аммон f1

Сорта поздней капусты голландской селекции

Поздние сорта комбинируются при посадке вместе с ранними, чтобы иметь хороший урожай всё лето и осень. Поздняя капуста голландская выращивается в теплицах, а также во всех северных регионах. Собирается, как правило, при наступлении первых заморозков.

«Бартоло F1»

Один из самых популярных поздних сортов в России. Капуста имеет круглую, слегка вытянутую форму, вес до 3 кг, хорошую плотность. Сорт считается универсальным, хорошо хранится зимой.

Головка белокачанная Бартоло

«Портула»

Крупный гибрид, вес которого в среднем достигает 5-6 кг. Капуста универсального использования: подходит для тушения, засолки, квашения и салатов. Даёт хороший урожай в районах северной и центральной части страны. Хорошо хранится, не теряя вкусовые качества.

«Адаптор F1»

Один из самых поздних сортов, который созревает около 120 дней. Кочаны среднего размера, до 4 кг, плотные и сочные. Может расти в северных и центральных областях, хорошо переносит недостаток влаги. Подходит для длительного хранения на зиму.

«Галакси»

Очень вкусная и полезная капуста. Срок созревания 130-135 дней, вырастает до 5-6 кг. Головки круглые, плотные. Листья капусты «Гелакси» содержат высокий уровень аскорбиновой кислоты, поэтому особенно полезны в осеннее-зимний период. Хорошо хранится в погребах, устойчива к заболеваниям.

«Фундакси»

Высокоурожайный сорт, предназначен для выращивания в открытом грунте. Средний срок созревания урожая у «Фундакси» составляет 130-140 дней. Спелые кочаны весят до 6 кг. У них плотная текстура, небольшие кочерыжки и сочные листья с мягкими прожилками. Селекционеры обещают хорошую устойчивость капусты к гнили и болезням. Однако она требовательна к поливу и хорошо растёт во влажных регионах.

Фото 1. Менди

Фото 2. Сателит

Фото 3. Ринда

Золотой гектар

Старинный сорт, который вывели советские селекционеры 1938 году, а спустя 5 лет капусту Золотой Гектар внесли в госреестр РФ (1943 г). Сорт до сих пор востребован среди огородников России. Капусту разрешено выращивать по всей территории России (в 10 регионах). Кстати, это сорт, а значит из него можно получить собственные семена.

Характеристика сорта

Ранние сорта капусты такие, как Золотой Гектар, считаются ранними, здесь сорт созревает за 100 дней. И тут, 60 дней это после посадки рассады, при этом рассада имеет возраст 35 дней.

Листовая розетка имеет компактные размеры. Листья некрупные, а по форме округлые или овальные. Черешок короткий. Цвет серо — зеленый. Края листьев ровные, но иногда бывают слабо волнистыми. Внутренняя кочерыжка короткая, но при этом толстая

Важно. Корень у Золотого Гектара стержневого типа, который в глубину уходит на 40 см

Кочаны вырастают до 1.5 кг — 3 кг, хотя могут вырасти и 4 кг. Плотность средняя. Созревание дружное. Кстати, капуста считается диетическим продуктом, потому, что в ее составе много витамина С.

Достоинства капусты

Высокая урожайность. Золотой Гектар считается высоко урожайным сортом, где с 1 кв. м участк снимают по 5 — 6 кг продукции. Кстати, не многие ранние сорта могут похвастаться такими результатами.
Сильный иммунитет. Но производители предупреждают, что капуста совершенно не защищена от килы.
Не свойственно растрескивание. Хотя при переизбытке влаги, кочаны все равно трещат.
Устойчивость к неблагоприятным условиям. Здесь, капуста может выдержать как заморозки, так и засуху. Заметим, это все кратковременно.
Вкусовые качества. В ее составе много аскорбиновой кислоты.
Назначение универсальное. Этим этот сорт отличается от многих раннеспелых сортов. Капусту можно тушить, а некоторые огородники ее даже квасят.

Недостатки капусты

Золотой Гектар совершенно не защищен от килы. Хотя, имеет неплохой иммунитет.
Непродолжительное хранение. Здесь, все как у всех сортов ранней капусты.

Преимущества и недостатки

Среди главных достоинств Анкомы отмечаются:

высокая и стабильная урожайность;
хороший вкус (сладость, сочность, нет горчинки);
морозоустойчивость и адаптация к неблагоприятным погодным условиям;
длительность хранения: урожай лежит до начала весны без потери вкуса;
транспортабельность кочанов;
иммунитет к грибковым заболеваниям;
неприхотливость в уходе.

Явных недостатков в ходе сортоиспытания выявлено не было.

Отличия от других сортов и гибридов

Данный сорт капусты рекомендуется выращивать рассадным способом. Урожай у нее созревает одновременно, кочаны получаются одинаковыми по форме и весу.

Сорта капусты для центральных регионов

Климатические условия центральных регионов отлично подходят для белокочанной капусты. Поэтому большинство сортов культуры показывают высокую результативность в этом регионе даже при минимальном уходе.

Вы можете ознакомиться с самыми лучшими из них.

Дюма

Ранний сорт культуры, длительность вегетационного периода которого составляет 60 дней. Формирует округлые, слегка приплюснутые кочаны. Сверху плоды дымчато-зеленые, а внутри белоснежные. Вес кочанов достигает 1,5 кг. Урожайность 6-7 кг с 1 кв. м. Капуста Дюма требовательна к поливу.

Меридор

Поздний сорт культуры, который идеально подходит для хранения. Длительность периода вегетации 135-145 дней. Образует среднего размера плотные кочаны, масса которых составляет 2,5-3 кг. Покрывные листья плодов темно-зеленые, а внутри они белые. Обладает устойчивостью к засухе и растрескиванию.

Трансфер

Гибридный вид культуры раннего срока созревания. Кочаны небольшие, округлые, их масса варьируется в пределах 0,8-1,5 кг. Плоды средней плотности, белые внутри и светло-зеленые снаружи. Трансфер характеризуется стабильной урожайностью.

Крюмон

Позднеспелый гибрид с длительностью вегетационного периода 165-170 дней. Рекомендован к выращиванию на всей территории нашей страны. Крюмон подходит для коммерческого и частного выращивания, возможен механический сбор урожая.

Менза

Среднеспелый сорт с высокой урожайностью. Характеризуется округлыми, плотными кочанами, которые сверху серо-зеленые, а внутри светло-кремовые. Капуста Менза подходит для свежего употребления и переработки. Хорошо переносит засуху и температурные перепады. Пригоден для длительного хранения.

Характеристика капусты салатного сорта Аммон f1

Существует большое количество сортов белокочанной капусты, но одним из наиболее популярных поздних гибридов остается сорт Аммон. Капуста Аммон выведена русскими селекционерами специально для выращивания в открытом грунте.

Характеристика капусты салатного сорта Аммон f1

Характеристика сорта

Особенностью капусты Амон является высокая урожайность (до 600 ц с 1 кв./га.) Благодаря этому, посадка гибрида возможна не только для выращивания на приусадебных участках, но и для коммерческого производства.

Описание кочана

Согласно описанию, сорт отличается превосходной внутренней структурой с тонкими листьями и короткой компактной розеткой. Благодаря высокой плотности кочана, сорт хорошо переносит транспортировку и длительное хранение — до 11-12 месяцев.

Средняя масса одного кочана — от 2 до 5 кг. Цвет серо-зеленый, имеет беловатый оттенок в разрезе. Вкус нежный, с приятной свежестью, без горчинки. Листья средних размеров, слабоволнистые по краям, характеризируется наличием сильного воскового налета.

Благодаря большому количеству витамина С в составе, капусту Аммон рекомендуют употреблять людям, страдающим частыми простудными заболеваниями, а также болезнями сердечно-сосудистой системы.

Особенности выращивания

От правильности ухода зависит вкус урожая

При выращивании капусты Аммон следует соблюдать правила посадки: от них зависит качество урожая, количество полезных веществ в составе овоща, а также его вкусовые качества.

Подготовка почвы и особенности посадки

Овощ комфортно себя чувствует в почве с умеренным уровнем влажности и хорошим органическим составом.

Для удачной посадки весной о грядке заботятся еще с осени. Для этого перед перекопкой на каждый квадратный метр вносят:

0,5 кг известки;
0,5 ведра торфа;
0,5 ведра перегноя.

Посев семян в открытый грунт

Семена капусты высевают весной. Между зернами в лунке выдерживают расстояние в 2-3 см, между рядами — не менее 9 см. После посева свежие ямки мульчируют смесью из грунта и перегноя, участок обильно поливают водой и обрабатывают гербицидом «Семерон» против сорняков.

Рассада

Перед посевом на рассаду семена замачивают в горячей воде на 20-30 минут. Высевают, начиная с февраля, на глубину не больше 1,5 см. При этом поддерживают температуру не ниже 20°С. После прорастания первых семян температуру снижают до 9°С.

По истечении 2 недель молодые саженцы пикируют: пересаживают в стаканчики или небольшие контейнеры. Готовая к высадке в открытый грунт рассада должна иметь не менее 6 листочков.

Регулярный полив

Умеренно увлажненная почва благоприятно сказывается на плотности и сочности кочанов. Ее рекомендуют поливать не чаще раза в 3 дня, не допуская переувлажнения.

Окучивание

Одно из основных условий хорошего роста капусты — своевременное окучивание. Эту процедуру проводят 2 раза:

через 14 дней после высадки рассады в грунт;
через месяц после первого окучивания.

Удобрение

Капуста нуждается в подкормках

Чаще всего удобряют:

перегноем или торфом;
древесной золой;
суперфосфатами;
нитрофоской.

Болезни и вредители

Чтобы вырастить качественный урожай, необходимо вести борьбу с болезнями и вредителями. Чаще всего овощ поражают кила и черная ножка. Эти болезни оказывают негативное влияние на корневую систему капусты

Если выявлено заражение, важно как можно раньше удалить поврежденные растения, а почву, на которой они росли, присыпать известью

При поражении овоща мучнистой росой, необходимо сократить полив и провести обработку насаждений бордосской жидкостью. Для этого вещество разбавляют в 10 литрах воды.

У капусты немало вредителей, к которым относятся:

блошка крестоцветная, которая объедая листья, может полностью погубить растение;
тля;
улитки;
различные гусеницы.

В борьбе с ними можно не применять химические вещества. Достаточно провести следующие мероприятия:

регулярно пропалывать сорняки;
в жаркую погоду накрывать капусту пленкой;
после уборки урожая землю перекапывать, а остатки капусты сжигать.

Если большое нашествие вредителей, рекомендуется использовать химические составы: Банкол, Базудин, Карбофос, Актеллик, Децис.

Из народных средств можно воспользоваться следующими рецептами:

В 10 л воды развести 400 г соли и 3 ст. л. уксуса. Поливать капусту раз в неделю до полного исчезновения вредителей.

Если на листах появились блошки или жуки, можно смешать 30 г золы с табачной пылью. Этот состав распыляют на растение.

От гусениц поможет настой золы. Его готовят следующим образом: в 10 л воды размешивают 2 ст. л. золы. Этим раствором обрызгивают растение.

Чтобы предохранить овощ от болезней и вредителей, его рекомендуется высаживать вблизи чеснока, мяты или укропа.

Многие дачники, хоть раз посадившие у себя в огороде капусту Атрию F1, довольны полученным результатом. Об этом говорят их отзывы.

Атрия является моим самым любимым сортом капусты. Она очень приятная на вкус: нежная, сладкая, без горечи. Кочаны плотные и упругие. Ее можно длительно хранить на балконе. При этом у нее отличный внешний вид и не теряются вкусовые качества.

Атрию мы выращиваем уже на протяжении 7 лет. Меня всегда восхищает урожай. Кочаны очень большие, плотные и упругие. При правильном уходе на листьях нет повреждений или болезней. Очень нравится вкус овоща: он сладковатый, слега терпкий. Наша семья хранит весь урожай на балконе. Срок хранения более 6 месяцев. При этом она не боится морозов, не растрескивается и сохраняет свой первоначальный внешний вид.

Посадка и уход

Как и любой позднеспелый сорт капусты, Аммон выращивают исключительно рассадой. В противном случае кочаны просто не успевают вызревать.

Сроки и условия посадки

Для получения рассады семена в средней полосе России и регионах с аналогичным климатом высевают в первой декаде апреля. На юге эти сроки сдвигаются на 2-2,5 недели назад, в сибирском, уральском регионе – напротив, вперед.

Саженцы с 4-6 листьями формируются примерно за 1,5 месяца. Соответственно, в открытый грунт капусту Аммон можно высаживать во второй декаде мая (если приусадебный участок расположен в регионе с умеренным климатом). Учитывают и то, насколько теплой была весна – грунт к моменту посадки должен прогреться до 10-12 °С.

Если затянуть с высадкой рассады в грядку, это негативно скажется на развитии растений и будущем урожае

Требования к условиям культивирования у гибрида Аммон стандартные. Единственный нюанс – обязательная хорошая освещенность. Однако, размещая грядку на открытом месте, нужно учесть, что посадкам потребуется защита от сильных порывов холодного ветра, сквозняков. Лучше всего с этой задачей справляется «кулиса» из высокорослых растений (подсолнечник, кукуруза). Дополнительно она создает «ажурную» тень, защищая капусту Аммон от палящего солнца в самое жаркое время суток.

Важно! Идеальный субстрат для капусты Аммон – питательный, но рыхлый, с нейтральной либо слабокислой кислотно-щелочной реакцией.

Как правильно посадить

Подготовку к высадке начинают еще в прошлом сезоне. Осенью выбранный участок перекапывают, избавляясь от растительного и прочего мусора. Также нужно внести подкормки – перегной (4-5 л/м²) и фосфорно-калийное удобрение (70-80 г/м²). Перед высадкой субстрат тщательно разрыхляют, поверхность грядки выравнивают.

Важно! Нельзя сажать капусту Аммон на тех грядках, где в прошлом сезоне выращивали иные Крестоцветные. Это противоречит правилам севооборота.

Рассаду капусты Аммон сажают с интервалом 50 см, оставляя по 60 см между рядами

На грядке за полчаса до процедуры делают лунки, выливают в каждую примерно по 0,5 л воды, чтобы она успела впитаться

Рассаду капусты Аммон сажают с интервалом 50 см, оставляя по 60 см между рядами. На грядке за полчаса до процедуры делают лунки, выливают в каждую примерно по 0,5 л воды, чтобы она успела впитаться.

С самой процедурой справится даже неопытный садовод. Саженцы капусты Аммон извлекают из емкостей (если это не торфяные горшочки), сохраняя ком почвы на корнях. Растение ставят на дно лунки и заполняют ее почвой, одновременно уплотняя грунт. Сразу после высадки вновь нужен полив. В идеале грядку, дав воде впитаться, еще и мульчируют.

«Скученность» на грядке создает благоприятные условия для развития болезней, атак вредителей
Важно! При посадке нельзя заглублять стебли рассады в почву сильнее, чем было до этого.

Последующий уход

Уход за капустой Аммон – несложная задача даже для неопытного садовода. Ей требуются:

Полив. Пока рассада приживается на грядке, почва постоянно должна быть слегка увлажненной, поэтому поливают капусту Аммон ежедневно, но относительно понемногу. Когда начнут завязываться кочаны, увеличивают интервалы до 3-4 дней. Разумеется, периодичность зависит и от естественных осадков. За 3-4 недели до уборки кочанов поливы капусты Аммон прекращают вообще. Это необходимо, чтобы они «набрали» сочность, приобрели характерный вкус.
Рыхление. Обычно совмещается с прополкой, проводится 2-3 раза в месяц, пока почва еще влажная после полива. Глубина рыхления сразу после высадки капусты Аммон – около 5 см, затем она увеличивается до 10-12 см.
Окучивание. Необходимо гибриду дважды за сезон – через 15-20 дней после высадки и еще через месяц.
Внесение удобрений. Капусту Аммон подкармливают трижды. За 2-3 дня до первого окучивания вносят в грунт органические или минеральные азотные удобрения в виде раствора. Далее с интервалом примерно месяц проводят подкормки любыми средствами, содержащими фосфор и калий.

Важно! Мульчирование грядки с капустой Аммон позволяет садоводу отказаться от ее рыхления и прополки. Окучивание способствует развитию корневой системы капусты

Окучивание способствует развитию корневой системы капусты

Характеристика капусты салатного сорта Аммон f1

Существует большое количество сортов белокочанной капусты, но одним из наиболее популярных поздних гибридов остается сорт Аммон. Капуста Аммон выведена русскими селекционерами специально для выращивания в открытом грунте.

Характеристика капусты салатного сорта Аммон f1