Сорт капусты Чудо на Рекорд

Миррор

 Ультраранний сорт, выведенный голландскими селекционерами компании Syngenta. Дает высокий урожай на глинистых почвах и плодородных торфяных землях. Вегетационный период длится 45-50 дней. Высадка рассады проводится в конце апреля или начале мая. Культура неприхотлива в уходе. Требуются регулярные поливы, но нельзя допускать застоя воды.

Миррор ценится за продуктивность и стабильные урожаи. Хорошо переносит температурные колебания, обладает сильным иммунитетом к заболеваниям (за исключением мучнистой росы).

Овощ легко транспортировать, так как он не теряет свой товарный вид.

Описание и характеристика сорта

.eic-frame-33555 .eic-frame-33555 .eic-image

Чудо на хранение F1 — продуктивный гибрид капусты, славящийся отличной лежкостью. Он относится к категории позднеспелых видов.

Период вегетации длится 140-160 суток (отсчет от посадки до полного созревания).

Кусты вырастают сильными, в диаметре достигают 50-60 см. В высоту овощ около 50 см, кустики стоят на кочерыжках средней длины.

Капуста белокочанная Чудо на хранение F1 приносит высокотоварные вилки, для которых характерны такие признаки:

Капуста применяется для салатов и квашения, в многочисленных кулинарных блюдах (борщи, голубцы, запеканки, пироги). Овощ можно замораживать, консервировать, солить.

Период лежкости составляет 8-9 месяцев. Капусту хранят при температурном режиме в пределах от -1 до 1 градуса.

ТОП-5 среднеспелых сортов, из которых получается идеальная квашеная капуста

К сожалению, было бы обманом сказать, что абсолютно все среднеспелые сорта популярного овоща, про который говорят “сто одежек, да все без застежек”, подходят для приготовления квашеной закуски. Есть более подходящие, а есть менее подходящие сорта. Ниже вы найдете перечень из пяти сортов, которые как нельзя лучше справятся с задачей и после брожения превратятся в хрустящее соленое лакомство.

“Слава-1305”. Вегетационный период этой сортовой разновидности колеблется от 90 до 95 суток. На вкус “Слава” очень хрустящая и сладкая. По консистенции плотная. Сорт считается универсальным, потому как его можно использовать в пищу и в свежем, и в маринованном и в термически обработанном виде. Кочаны капусты данного сорта сравнительно небольшие, их максимальный вес составляет не более пяти килограммов. Семена сорта “Слава-1305” высевают ближе к концу марта, а уже спустя месяц сеянцы переносят на постоянную грядку.

• “Подарок”. Данный сорт, точно как и предыдущий, считается универсальным. Его режут в салаты, тушат, бросают в борщ в нашинкованном виде. Сорт “Подарок” подходит для длительной лежки. И разумеется, отлично подходит для засола и квашения. Отличительной особенностью данной сортовой разновидности является наличие воскового налета на поверхности листвы, поэтому “Подарок” сложно перепутать с другими сортами. Средний вес кочана варьируется от трех до пяти килограммов. Капуста созреет в срок и будет иметь надлежащее качество, если вы выберете для нее солнечную локацию. Но прежде вам нужно будет примерно в конце апреля бросить смена в закрытый грунт, а спустя полсотни суток пересадить сеянцы капустки на постоянное место на грядке. Созревание наступает спустя 120-140 дней после того, как вы произвели посадку.
• “Доброводская”.Данный сорт для длительной лежки совершенно не подходит. Но это единственный его минус. В остальном сорт капусты “Доброводская” просто идеален. Во-первых, ему не свойственно трескаться. Во-вторых, он очень сладкий на вкус и имеет отличительные вкусовые характеристики, выгодно отличающие его на фоне других сортов. В-третьих, вилки такой капусты довольно крупные и нередко достигают шести килограммов. А в-четвертых, растение практически не боится ни недугов, ни грибковых болезней, ни насекомых. Поэтому на грядке всегда имеет ухоженный и эталонный внешний вид.

• “Юбилей F1”.Бытует мнение, что для засолки гибридные сорта не годятся. Да, это действительно так. И да, сорт “Юбилей F1”— действительно гибрид. Просто он — исключение из правил, такое тоже случается. Примечательно, что данный гибрид способен дать фору многим другим негибридным сортам по длительности лежки: кочаны “Юбилея” хранятся до полугода. Ну и, разумеется, являются отличным сырьем для засолки.
• “Менза F1”. Кочаны этого сорта весят, как минимум, 5 кг. Но чаще всего при соблюдении условий агротехники, вилки достигают массы 9 кг. Хранить овощи этого гибридного сорта можно до полугода. Если вы хотите сохранить урожай еще дольше — смело его солите! Кстати, “Менза” — совершенно не капризная разновидность капусты. Уход за растениями сводится к минимальному набору процедур, сорт не боится деструктивных атмосферных явлений и проявляет стойкость при контакте с недугами и вредителями.

Капуста, поражающая размерами – Чудо на Рекорд F1. Как выглядят кочаны, особенности выращивания, плюсы и недостатки

Чудо на Рекорд F1 – это капуста, которая могла бы получить звание самого крупного овоща. При описании кочанов часто используют прилагательные «огромный», «хрустящий», «плотный».

Этот голландский сорт стал широко известен с 2016 г. На протяжении последних лет его популярность стремительно возрастает.

Из статьи можно узнать об отличительных признаках культуры, секретах ее выращивания, позитивных и негативных сторонах.

Описание гибрида

По приставке F1  можно понять, что капуста Чудо на Рекорд – это классический гибрид. Это поздний белокочанный сорт, подходящий для выращивания на территориях  с нестабильными погодными условиями.

Капуста имеет широкие вилки. При вызревании ее средний вес 8 – 10 г. Нередко садоводам удается вырастить головки массой 17 кг. Максимальный вес кочана – 21 кг. Форма овоща – округлая с незначительной приплюснутостью сверху и снизу. Листья большие, но тонкие. Волна по их краю едва заметна.

Плотность капусты оценивается высоко. На фото заметно, что наружный слой овоща – серо-травянистый, имеется восковой налет. Внутри головки кремово-белые. Внешняя кочерыга толстая, но не очень длинная. Внутренняя небольшая.

Вид	Белокочанная
Кочан, кочерыжка	Плоскоокруглый, плотность высокая. Внутренняя – средняя, внешняя — средняя
Вес плода	8 — 20 кг
Схема посадки	60х60 см
Срок созревания	Позднеспелый (достигает зрелости через 150 – 155 дней с даты посева)
Место высадки	ОГ, временные укрытия
По типу использования	Универсальный
Болезни	Устойчивость к киле, бактериальным поражениям

Особенности агротехники

Для капусты приемлемо выращивание рассадой или безрассадным методом. Второй способ снижает риск повреждения корней при высадке. Основы культивирования сорта:

• семена не помещают в грунт глубже 1 см;
• при прямом посеве семенного материала в почву до появления нескольких листочков капусту прикрывают пленкой;
• рассаду высаживают на 40-й день после первых всходов;
• грунт для растения должен быть нейтральным или слабокислым;
• полив прекращают не позднее, чем за 2 недели до срезания головок.

Совет. Для защиты капусты от вредителей землю под кустиками и листья посыпают древесной золой. Пропорции: 1 м2 = 200 мл натурального удобрения. На сезон достаточно 2 – 3 обработок.

3 декада марта – 1 половина апреля	—	Май	Сентябрь – октябрь
*сроки указаны для средней полосы России

В отзывах фермеры подтверждают то, что Чудо на Рекорд F1 обладает внушительными размерами. Так, Ирина Макаровна из Ленинградской области рассказала, что капуста выросла очень крупная, кочерыжки сломались под ее весом.

Иван из Пензы с восхищением описал форму и вкусовые характеристики кочанов. Вес выращенной капусты достигал 7 кг. Один из садоводов в собственном блоге рассказал о возможностях универсального использования овоща.

Особо ему понравились «плоды» в квашеном виде.

Чудо на Рекорд понравится кулинарам, которым любят готовить блюда из капусты. Одной головки может хватить для того, чтобы накормить большую семью. Фермеры ценят этот сорт за устойчивость к похолоданиям.

Описание и характеристика сорта

Капуста Чудо на рекорд F1 – поздний вид гибридов, предназначен для широкого применения в кулинарии и для переработки. Сорт культивируется на дачах, огородах, в полевых условиях, подходит для выращивания в зонах рискованного земледелия и в северных регионах (Сибирь, Алтай).

Средняя масса вилков 8-10 кг, зачастую у овощеводов капуста вырастает гигантских размеров и весит от 17 до 19 кг. Настоящий рекордсмен – кочан весом 21 кг.

Капуста белокочанная Чудо на рекорд F1 имеет такие отличительные признаки:

• форма вилков округлая, снизу несколько уплощенная;
• листья огромные, но не толстые;
• окраска зеленая с синеватым оттенком, сердцевина светлая;
• кусты крупные, приподнятые с раскидистой розеткой;
• диаметр растения до 1 м;
• кочерыги средней длины (наружная утолщенная и сильная).

Кочаны отличаются крепенькой текстурой, сочность выражена в меру. На листьях есть умеренный восковой налет. Гибрид приносит полноценные кочаны в поздние сроки. Вегетация продолжается 150-155 суток (отсчет с высевания семян).

Как вырастить рассаду?

Высадку капусты в грунт проводят в конце мая, когда температура воздуха повышается до 15 С. Выращивают рассаду 45 дней. Это означает, что посев проводят в начале апреля.

Чтобы не проводить пикирование, при котором травмируются корни, для саженцев необходимо подготовить индивидуальные ёмкости объёмом в 300 мл.

Для посева используют почвосмесь из торфа и песка. Пропорции: 5:1. На 1 кг смеси добавляют 200 г золы. Размещают грунт в тёплом помещении. Он должен хорошо прогреться. Оптимальная температура для посева 25 С. Такой же должна быть температура воздуха при созревании семян.

Капуст Чудо на рекорд даёт всегда дружные всходы. Производитель обрабатывает посевной материал биостимуляторами роста. Об этом он указывает на упаковке с семенами. Огородники перед высадкой проводят антисептическую обработку, высушивают семена при температуре 50 С.

Посев проводят во влажную почву. Делают углубления 1 см. Рекомендуют закладывать в каждую ямку по одному семечку. Огородники для подстраховки укладывают по 2-3 семени. В дальнейшем самые сильные отростки оставляют, остальные пересаживают в другие ёмкости или выбраковывают.

Для семян необходимо выдерживать постоянную влагу и тепловой режим. Для этого их накрывают плёнкой, которую ежедневно поднимают, чтобы проветрить грунт. Полив не проводят. В помещении выдерживают 25 С. Через 5-7 дней появятся массовые всходы. Плёнку удаляют, начинают уход за рассадой:

• в течение недели температуру постепенно снижают до 20 С. Ещё через неделю её доводят до 15 С в дневное время и до 10 С в ночной период. Данная коррекция температуры необходима для того чтобы травянистая часть куста и корневая система развивались равномерно;
• световой день 12-15 ч; необходимо установить светильники;
• при интенсивном росте стебля, световой день сокращают до 10 ч, дневную температуру снижают до 12-10 С;
• полив проводят 1 раз в неделю. Если рассада развивается слабо, листья мелкие, жёлтые, стебель тонкий, то используют подкормки. В поливную жидкость добавляют раствор «Эпина»: 2 мл/5 л.

К 45 дню высота куста достигает 15 см, появляется 4 листка. Можно начинать подготовку рассады к высадке в грунт. Её необходимо адаптировать к новым условиям.

Для этого саженцы выносят на огород, закаливают. Выбирают солнечную погоду. Продолжительность первого закаливания 1 ч. За неделю доводят время нахождения на огороде до 24 ч.

Перед высадкой саженцы обрабатывают раствором золы и глины. Корни опускают в жидкую кашицу из грунта. Специалисты рекомендуют использовать препарат «Сияние-1». Он состоит из бактерий, которые защищают растение от внешних воздействий.

Чтобы предотвратить развитие капустной килы, распространения гнилостных бактерий на корне, препарат добавляют при поливе.

Характеристика сорта

Белокочанная капуста Чудо на Рекорд f1 — позднеспелый гибрид от голландских селекционеров. Он морозоустойчив и легко переносит ночные перепады температуры.

Сорт имеет высокую потребность в поливе. Нехватка влаги затормаживает формирование вилка.

Описание кочана

При хорошем уходе завязываются крупные плотные кочаны весом до 7 кг. При вызревании они не растрескиваются на ножке. Иногда размер вилка слишком большой и стебель не выдерживает такой нагрузки. В этом случае растению нужна опора.

Головка капусты Чудо на Рекорд плоско-круглая. Листья тонкие, хорошо прилегающие к кочерыжке, светло-зеленые.

Применение и хранение

Гибрид Чудо на Рекорд f1 обладает отличными вкусовыми характеристиками. Это позволяет использовать овощ для приготовления:

• традиционных первых блюд: борща, щей;
• засолок на зиму;
• квашенной капусты;
• вторых блюд: запеканки, горячие салаты и закуски;
• свежих салатов;
• начинок для пирогов, расстегаев и вареников.

Капуста хранится до середины зимы без потери вкусовых качеств и товарного вида. После начинается загнивание кочерыжки и верхних листьев. Овощ используют в первую очередь. Хранение капустных вилков должно проходить в сухом и прохладном месте. Чаще всего ее укладывают в подвалы на деревянные или пластиковый полки.

Срок хранения значительно снижается, если поливать растение позже, чем за 2 недели до уборки урожая. Кочан растрескивается и быстро загнивает.

Сорт богат витамином С. Всего в 200-250 г свежей нашинкованной капусты содержится суточная доза аскорбиновой кислоты. При термической обработке овощ теряет эти свойства.

Высаживание семян

Семена сажают в марте или в начале апреля. Желательно создать растению парниковый эффект, т. к. ранней весной наблюдаются резкие перепады температуры, что пагубно для капусты.

Расстояние между лунками должно быть не меньше 60 х 60 см с учетом ожидания урожая крупных размеров. Глубина для семени — примерно 0,5-1 см. Через неделю появляются первые всходы.

Подкормка

Подкормка увеличит урожайность растений

В период вегетации и активного формирования кочана растение подкармливают. Недостаток органических и минеральных компонентов в почве приводит к остановке роста и развития куста.

Для получения экологически чистого урожая капусту подкармливают настоем коровяка, древесной золой и настойкой сорных трав. Также хорошо себя показало удобрение капустных грядок с помощью яичной скорлупы. Решение применения минеральной подкормки химического происхождения принимают сами огородники. Это влияет на качество готовой продукции.

Другие советы

Сорт выращивают в почве с низкой кислотностью. В противном случае в междурядье советуют сыпать известь, чтобы избавиться от проблемы. Замечено, что почва после такой обработки становится более рыхлой и плодородной, хорошо пропускает влагу.

Если в лунки помещали по несколько семян и все проросли, удаляют самые слабые, оставив один крепкий росток. Выдергивать растение с корнем нельзя: это повышает риск повредить остальные саженцы. Лучше взять ножницы и аккуратно срезать под корень ненужные всходы.

В случае высадки рассады в общую тару растение пересаживают на 35-40 сутки

Важно не допускать перерастания капусты. На этот момент уже должно появиться 4-5 настоящих листочков. Время пересадки в открытый грунт — середина или конец мая

Время пересадки в открытый грунт — середина или конец мая.

Выращивание кормовой капусты

Плантации для выращивания культуры закладывают тремя способами:

1. Безрассадный способ, при котором кормовая капуста (семена) высаживается непосредственно в землю.
2. Рассадное выращивание, когда в почву переносятся из рассадников 30-40-дневные растения. Рассада при высадке имеет 4-5 сформированных листочков.
3. Рядовой способ, который разработан в Ленинградской области. В этом случае используют чистые почвы или высокоэффективные гербициды. Посев проводят рядовым способом, прореживание не выполняют. Загущенные посевы влияют на формирования стеблеплода. В наземной фитомассе увеличивается процент листьев.

Другие рекомендации

Сорт культивируют в грунте с минимальной кислотностью. Иначе между рядами рекомендуют добавлять известь, чтобы решить проблему. Подмечено, что грунт после такой обработки становится более плодовитым и рыхлистым, влагопропускающим.

Если в углубления высаживали по несколько семечек и все они проросли, то нужно устранить самые слабые, оставив прочный росток. Вытягивать плод с корнем недопустимо: это увеличивает риск травмирования остальной рассады

Лучше использовать ножницы и осторожно отрезать под корень ненужные ростки

При посеве саженцев в общую емкость нужно продержать их 40 суток. Главное — не дать капусте перерасти. На этот момент уже должно возникнуть 4 настоящих листочка. Время посева в открытую местность — середина или конец мая.

Использование и хранение

Гибрид имеет высокие гастрономические свойства. Это позволяет применять овощ для создания:

• классических первых блюд;
• зимних солений, закваски;
• вторых блюд;
• сезонных салатов;
• начинок для пирогов.

Капуста легко лежит до середины зимы без утраты гастрономических свойств и привлекательности внешнего вида. После наступает процесс гниения ножки и верхних соцветий. Овощ применяется к употреблению первым делом. Складирование капустных вилок должно осуществляться в сухом и не теплом месте.

Чаще всего их складывают в погребки на деревянные или пластиковые полки. Срок лежкости уменьшается, если орошать растение позже, чем за две недели до сбора плодов. Кочан деформируется и быстро начинает гнить. Сорт обогащен витамином С. В 200 граммах свежей капусте присутствует суточная норма аскорбиновой кислоты. При температурной обработке овощ утрачивает эти качества.

Лучшие сорта белокочанной капусты

Существует много видов белокочанной капусты. Они отличаются по содержанию полезных веществ, срокам созревания, размеру кочанов, длительности хранения. Однако среди них есть наиболее популярные виды, что подтверждают многочисленные отзывы огородников. Эти виды удачно сочетают все необходимые характеристика овоща. Причем к их числу относятся не только проверенные временем виды, но и новые гибридные формы культуры.

Вот лучшие из них, по мнению огородников.

Июньская

Ранний вид, с длительностью вегетационного периода 90-110 дней. Листовая розетка приподнятая, высотой 40-50 см. Кочаны плоскоокруглые, средней плотности, весом 0,9-2, кг. Плоды светло-зеленые сверху. Июньская восприимчива к киле. Урожай можно хранить на протяжении 3 месяцев.

Агрессор

Гибридный поздний вид капусты, полученный голландскими селекционерами. Длительность его вегетации составляет 115-120 дней. Растение обладает большой силой роста. Агрессор устойчив к растрескиванию. Размер кочанов варьируется от 3 до 5 кг. Сверху плоды серо-зеленные, внутри имеют плотную консистенцию.

Слава 1305

Старинный сорт, среднего срока созревания. Рекомендован к выращиванию в любом регионе страны. Длительность периода от появления всходов до сбора урожая 110-130 дней. Слава 1305 склонен к растрескиванию. Кочаны плоскоокруглые, плотные, желтовато-белые на разрезе, весом 3-5 кг.

Амагер 611

Сорт, который хорошо зарекомендовал себя на протяжении долгих лет. Относится к категории поздних видов с вегетационным периодом 117-148 дней. Подходит для ранневесенней посадки, так как обладает повышенной холодостойкостью. Кочаны плотные, округлые, массой 2,5-4 кг. Хорошо переносит механизированный сбор, транспортировку.

Московская поздняя

Сорт внесен в Госреестр в 1943 году, но до сих пор не утратил своей актуальности. Относится к категории поздних видов с длительной вегетацией от 115 до 140 дней. Кочаны плотные, сочные, округлые, массой 6-8 кг. Урожай сохраняет потребительские свойства на протяжении полугода.

Мегатон

Гибридная форма культуры среднепозднего срока созревания от голландских селекционеров. Длительность периода от момента появления всходов до технической зрелости плодов составляет 136-168 дней. Мегатон рекомендован к выращиванию во всех регионах страны. Формирует плотные, сочные, гладкие, округлые кочаны, массой 3-4 кг, но отдельные экземпляры могут достигать 10-15 кг.

Ринда

Голландский среднего срока созревания гибридный вид белокочанной капусты. Подходит для выращивания в центральных регионах страны. Период вегетации Ринды составляет 120-130 дней. Плоды умеренно плотные, сочные, имеют отличный товарный вид и вкус. Длительность хранения урожая 2-4 месяца.

Колобок

Позднеспелый гибрид капусты. Подходит для коммерческого и частного выращивания. Длительность вегетационного периода составляет 150-165 дней. Колобок универсального применения, его плоды очень плотные, округлые, массой 3-4,5 кг. При сберегании кочанов на протяжении полугода выход товарной продукции составляет 73-75%. Колобок обладает устойчивостью к распространенным заболеваниям культуры.

Подарок

Высокопродуктивный среднепоздний вид белокочанной капусты с плотными, округлыми кочанами среднего размера. Вес плодов составляет 2,5-4 кг, урожайность вида достигает 10 кг с 1 кв. м. Подарок нетребователен к питательности почвы, обладает устойчивостью к заморозкам и растрескиванию.

Белоснежка

Сорт поздний, универсального применения. Образует среднего размера плоды, диаметром 16-17 см, умеренно плотные, сочные. Кочаны сверху светло-зеленые с голубоватым отливом, блестящие, а внутри идеально белые, за что вид и получил свое название. Лежкость урожая 6-8 месяцев. Белоснежка отлично выдерживает заморозки до -10 градусов без потери товарных качеств.

Надежда

Гибрид белокочанной капусты среднего срока созревания. Подходит для выращивания в центральных и северных регионах страны. Длительность вегетации от появления всходов до технической зрелости плодов составляет 115-120 дней. Урожайность с 1 кв. м достигает 12-14 кг. Обладает устойчивостью к засухе, холоду, заболеваниям.

Дюма

Гибрид, который дает высокий и стабильный урожай. Возделывается в теплицах и на открытых участках. После высаживания рассады урожай созревает через 90 дней. Культура хорошо плодоносит даже при загущенной посадке. Кочаны маленького размера, крепкие, с нежными листьями.

Растение хорошо приспособлено к различным климатическим условиям. Устойчиво к заболеваниям и вредителям.

Дюма высоко ценится за отменные вкусовые качества. Но следует отметить, что эта капуста не предназначена для хранения. После созревания она сохраняет свой внешний вид всего в течение полутора или двух недель.

Вредители

Капусте вредят следующие насекомые:

• Капустная тля. При ее появлении появляются темные точки, листья сворачиваются. Чаще замечается на молодых растениях.
• Капустный клоп. Пораженное место желтеет. Вредитель атакует завязи.
• Огородная совка. Есть 2 вида данного насекомого. Один поражает верхнюю часть — листья, а второй — корни. Активно нападает на растение ночью.
• Слизень. Вредитель любит ночное время суток.
• Темный щелкун. Предпочитает влагу и кислую среду. Против вредителя используют мел, известь и золу.
• Обыкновенная медведка. Выгрызает капустные листья, особенно молодые.
• Капустный корневой скрытнохоботник. Поражает мякоть, двигаясь к корням.
• Капустная совка. Боится опрыскивания отваром из горького перца.
• Капустная огневка. Бабочка, откладывающая яйца на внутренней стороне листа. Если не удалить, через месяц появятся гусеницы.

Обработка от вредителей

Золу рассыпают и в междурядья. Это не только служит удобрением для почвы, но и препятствует проникновению слизней и виноградных улиток на грядку. С этой же целью делают отвлекающие приманки. Недалеко от посадок раскладывают кусочки огурца или молодого кабачка. Слизни сползаются туда, после их вручную убирают с участка.

Также помогает опрыскивание почти вызревших кочанов раствором хозяйственного мыла. Для этого его натирают на мелкой терке или смалывают в блендере. Мыльная крошка быстрее растворится в воде. Раствор получается белого, почти молочного, цвета. Вилки опрыскивают или омывают мочалкой, смоченной в растворе.

https://youtube.com/watch?v=59RbltkWtr8

Хитрости выращивания капусты, Вредители и болезни капусты

Капуста белокочанная. Секрет выращивания хорошей рассады капусты

Рассада капусты / Секреты выращивания крепкой здоровой рассады капусты

Ранние сорта белокочанной капусты

Ранние сорта капусты имеют следующие особенности:

• короткий срок созревания (90-120 дней от появления всходов), сбор проводят в июне-июле, когда другие сорта еще развиваются;
• листья травянисто-зелёные, очень нежные, сочные, идеальны для салатов, лёгких летних щей;
• кочаны небольшие или даже мелкие, часто рыхлые;
• низкая урожайность,
• не хранится долго,
• растения неприхотливы, могут расти в тесноте и на бедных почвах.

Обычно достаточно одной грядки ранней капусты для сезонного потребления, на которой неплохо организовать конвейер из ультраранней, ранней и среднеранней.

Универсальные ранние сорта

Среди ранних сортов можно выделить группу универсальных, которые одинаково хорошо растут во всех регионах России. Они же являются наиболее подходящими для Дальнего востока, юга Западной Сибири, Южного Урала и средней полосы России, включая Подмосковье.

Сорт 1967 года из коллекции ВНИИССОК. Вилки очень плотные для раннего сорта. Холодостойкий, выдерживает ранние заморозки. Хорошо переносит засуху. Не склонен к образованию цветочных стрелок. Кочаны 1,0-2,5 кг, не трескаются. Вкус нежный.

Номер первый Грибовский 147

Номер один Грибовская 147

Старейший сорт 1937 года селекции ВНИИССОК, поспевает на 1-2 недели позже Июньской, поэтому их хорошо садить вместе для продления сезона потребления. Вилки круглые, реже овальные, могут растрескиваться. Нормально переносит понижение температуры и засуху. Вес кочанов 1,1-1,8 кг.

Номер первый Полярный К 206

Старинный ранний сорт, выведен в 1937 году на основе №1 Грибовского. Поспевает на неделю позже Грибовского, сходен с ним, но обладает рядом преимуществ:

• образует более крупные кочаны весом 1,9-2,8 кг,
• более урожаен (4,7-5,9 кг/м),
• созревает неодновременно, что позволяет увеличить срок потребления;
• при выращивании на Крайнем Севере используется для квашения и хранения свежим до января.

Казачок F1

Этот ранний гибрид, выведенный Краснодарским НИИ риса в 1994 году, за прошедшие 20 с лишним лет стал очень популярен среди дачников и фермеров. Болезнестойкий, холодостойкий, плохо переносит температуру выше 25 градусов. Хорошо растёт в парниках. Кочаны весом 0,8-1,2 кг, листья внутри желтовато-кремовые, не растрескиваются. Урожайный, на внесение удобрений реагирует увеличенным размером вилков.

Золотой гектар 1432

Золотой гектар 1432

Среднеранний очень урожайный (5,0-8,5 кг/м) сорт, выведен специалистами института имени Н.И.Вавилова в Санкт-Петербурге. Выращивается как в садовых товариществах, так и в больших хозяйствах. Вилки средние по плотности массой 1,6-3,3 кг. Неприхотлив, устойчив к засухе и стрелкованию.

Ранние сорта для Севера, Урала и Сибири

В эту группу входят лучшие сорта капусты, разработанные селекционерами специально для регионов с коротким северным летом – Среднего и Северного Урала, Восточной Сибири севера Европейской части и Западной Сибири.

Скороспелая

Старинный ранний сорт, выведен селекционерами ассоциация «Сортсемовощ» в 1968 году. По срокам созревания и вкусу похож на Июньскую, но не такой урожайный, кочаны весят лишь 900-1300 г. Холодостойкий, свето- и влаголюбивый. Хорошо растёт на торфяниках Ленинградской области.

Заполярье F1

Сверхранний гибрид (90-97 дней). Вилки круглые массой 1,0-1,5 кг. Холодостойкий.

Новый, но уже очень популярный среднеранний гибрид от компании Syngenta. Госреестр рекомендует выращивать этот сорт на Северо-Западе, Урале, в Волго-Вятском регионе и Восточной Сибири. Не подвержен фузариозному увяданию. Вилки весом 1,4-1,8 кг, на вкус хорошие.