Описание сорта: чем интересна культура обычному дачнику
Картофель Беллароза вывели финские селекционеры. Правообладатель сорта — немецкая компания Europlant. В 2006 г. культуру включили в семеноводческий Госреестр РФ и районировали по Северо-Западному, Уральскому, Волго-Вятскому регионам и Центральному Черноземью. Несмотря на территориальную ограниченность, этот картофель успешно растят и в других регионах.
Растение образует на грядке высокий штамбовый куст промежуточного типа, 70-75 см в высоту. Листья закрытые, крупные. Клубни одномерные, с мелкими глазками, в чем можно убедиться по фото. Поверхность шероховатая с красным оттенком. Доля крахмала в мякоти — 12-16%.
Вес плода/ Урожайность (с сотки) | 117–207 граммов/169-326 кг |
Форма клубня | Округло-овальный |
Цвет мякоти/ Цвет кожуры | Светло-желтый/Красный |
Срок созревания | Раннеспелый (50-60 дней) |
Болезни | Устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде. |
Посадка и выращивание
Сорта картофеля различаются по времени цветения, обилию урожая и другим признакам, устанавливающим соответствующие ограничения в особенностях выращивания того или иного вида данной культуры. Наибольшие показатели плодовитости обеспечиваются точным соблюдением рекомендованных к взращиванию сорта правил.
Подготовка к посадке
Данную разновидность картофеля не садят в почву в первозданном виде клубней. Обязательной процедурой перед этим является их предварительное проращивание. Будущие кусты необходимо обеспечить солнечным светом при температуре около 15 °C примерно полумесяцем ранее высадки.
Показавшиеся из клубней молодые ростки являются признаком готовности картофеля к грядкам. Помимо клубней в размножении картошки используют ростки и семенна.
Важно! Отдельные огородники в процессе проращивания клубней допускают размещение плодов слоями в ящиках из дерева. Однако в такой конструкции нижним из них может не хватать воздуха, что приводит к их порче
Рекомендованным способом является расположение плодов одним слоем.
В какую почву высаживают Белларозу
Данный сорт может одинаково хорошо произрастать и плодоносить в почвах самого разного состава. На его урожайность и созревание негативно влияет только твёрдый суглинистый грунт. По причине его плохой проходимости, растению сложно распускать корни и образовывать клубни. Однако глина не является приговором для картошки 21 века.
Чтобы Беллароза хорошо прижилась и разрослась, достаточно тщательно перекопать землю, попутно разбавляя её состав песком и перегноем. Не менее результативным будет предварительное выращивание на территории под картофель таких обогащающих почву растений, как гречиха, овёс и горчица. Следующим этапом будет их уборка и размещение в посадочном грунте.
Дополнительная информация! Выращивание картошки может израсходовать почвенные ресурсы участка, вследствие чего следует осуществлять перерывы в посадке клубней на одной и той же территории. Хорошими местами для высадки будут те, на которых растили капусту, зелень, свеклу или огурцы. Не рекомендуется сажать Белларозу в землю после паслёновых.
Сроки, схема и правила посадки
Исходя из раннего времени сбора первых клубней, временем высадки сорта Беллароза является поздний апрель. Для этого понадобится выкопать правильные грядки. Расстояние между рядами картофеля должно составить минимум 90 см, будущие кусты можно садить с интервалом в 40 см. Клубни располагают на приличном расстоянии от поверхности земли, составляющем около 10 см
В лунки предварительно вкладывают подкормку на фосфорно-калийной основе, к примеру, Нитрофоску. Размещённую на удобрении картофелину полностью засыпают впоследствии выравниваемым грунтом.
Необходимые удобрения, опасные болезни и вредители
Картофель «Бела роса» обладает повышенным иммунитетом, за который высоко ценится в кругах огородников
Обычно многие люди не опрыскивают его какими-либо химикатами для улучшения роста и защиты от вредителей, так как важно только правильно внести удобрения перед посадкой и тогда корнеплоды не будут ни в чем нуждаться. Данный сорт, однако же, очень любит различные подкормки и удобрения. Самым распространенным и самым известным вредителем картофеля является крот
Этот маленький зверек очень любит полакомиться плодами картофеля, поэтому через какое-то время после посадки сразу же появляется на многих участках огородников. Обычно с ним борются с помощью самодельных ловушек, которые хозяева устанавливают на месте, где уже успел побывать крот. Ловушки – хороший метод борьбы с кротами, так как они очень часто туда попадают и погибают
Самым распространенным и самым известным вредителем картофеля является крот. Этот маленький зверек очень любит полакомиться плодами картофеля, поэтому через какое-то время после посадки сразу же появляется на многих участках огородников. Обычно с ним борются с помощью самодельных ловушек, которые хозяева устанавливают на месте, где уже успел побывать крот. Ловушки – хороший метод борьбы с кротами, так как они очень часто туда попадают и погибают.
Обычно на картофель нападают различные насекомые, среди которых самыми известными являются колорадские жуки. Но в случае с «бела росой» всё очень просто, так как на этот сорт не нападают никакие насекомые, а значит, у огородника сохраняется время и силы для ухода за другими овощами на своем участки.
А вот с различными болезнями ситуация не такая уж и радостная, так как растение имеет возможность заразиться красочным «букетом» заболеваний, среди которых картофельный рак, фитофтороз, пятнистость и многие другие болезни. Однако не стоит так пугаться, так как у этого картофеля повышенный иммунитет, поэтому он достаточно редко болеет.
Мнения дачников относительно сорта
Многочисленные положительные отзывы говорят о том, что картофель действительно хороший. Огородники делятся впечатлениями, дают советы и рекомендации, которые так необходимы начинающему овощеводу:
- «nasotke»: Поражены урожайностью картофеля. Посадили 10 мешков, собрали 160. Вся ровная гладкая, мелкой всего несколько мешков. Клубни не развариваются. Помня об особенностях сорта, даю совет всем дачникам: — «Если ожидается засуха, используйте картофель бела роза». Картофель отлично лежит. Весной выглядит, как только что собранный.
- Тамара: Неприхотливый вид, обладающий завидным иммунитетом к болезням. Картошка очень вкусная. Долго не лежала, так как была съедена очень быстро. Обязательно посажу на будущий год.
- Александр: Этот вид картофеля сажаю несколько лет. Все нравится, особенно ее приготовление в вареном и жареном виде.
- Татьяна: Рекомендую обязательно обрабатывать от фитофторы. Желательно до цветения. В остальном замечательный сорт.
Беллароза отличный картофель, многие рекомендуют выращивать его тем, у кого засушливый климат. Сорт порадует своим урожаем.
Описание
Сорт ценят за очень ранние сроки созревания (45-55 дней после всходов), быстрое развитие в начале вегетации и дружный налив клубней.
Растения промежуточного типа, высокие (до 75 см), прямостоячие, обильно покрытые большими листьями со слабо волнистыми краями. В начале вегетации развитие происходит интенсивно, растения быстро закрывают гребни листвой. Соцветия среднего размера, цветочные венчики имеют антоциановую окраску с внутренней стороны. Световой росток яйцевидной формы, сильно опушенный в основании.
Характеристики клубней
Клубни достигают крупных и очень крупных размеров: в среднем – 130-210 г, максимально – до 800 грамм.
Клубни округло-овальной формы с мелкими глазками, залегающими на глубину 0,9-1,1 мм. Кожура красная, слегка шероховатая, мякоть – светло-желтая, слабо-мучнистая, практически не темнеющая при чистке, резке и термической обработке. Вкусовые качества по дегустационным оценкам – 6 баллов из 9.
Картофель «Беллароза» по характеристикам развариваемости относится к типу В (универсального кулинарного назначения), подходит для приготовления любых блюд, но наиболее вкусен в супах и при обжаривании.
Клубни содержат 20,3% сухого вещества, в состав которого входят:
Среди характеристик клубней важно отметить отличные показатели:
- товарности – 82-99% от общего урожая;
- лежкости – 93-96%.
При описании сорта картофеля «Беллароза» также нужно отметить низкую чувствительность к железистой пятнистости, механическим повреждениям, ударам и высокую продолжительность периода покоя.
В отличие от большинства раннеспелых сортов «Беллароза» успешно хранится без потери товарных и вкусовых качеств, так как обладает продолжительным периодом покоя и высоким коэффициентом сохранности (лежкостью) – порядка 96% даже при раннем сборе урожая. Многие отмечают, что в процессе хранения картошка становится еще вкуснее.
Урожайность
Сорт относится к высокоурожайным. В каждом гнезде формируется в среднем 7-10 клубней товарного качества (максимально до 15).
Показатели товарной урожайности:
- в России – средняя 169-326 ц/га (на 26-63 ц/га выше стандарта «Невского»). При первой копке на 45-й день после полных всходов – 143-277 ц/га, а на 55-й (вторая копка) – 170-385 ц/га, что значительно превышает стандарт «Жуковского раннего». Максимальная урожайность 385 ц/га зафиксирована в Тамбовской области.
- в Беларуси – средняя 406 ц/га, максимальная 564 ц/га (получена на ГСХУ «Молодечненская сортоиспытательная станция» в 2012 году).
Устойчивость
Сорт высоко устойчив к жаре и засухе, вторичному росту, обладает иммунитетом или резистентностью ко многим заболеваниям:
При подготовке семенного картофеля к посадке рекомендуется протравливание против ризоктониоза.
Особенности выращивания
Для получения урожая клубней среднего размера расчетная плотность посадки составляет примерно 46000 растений на 1 га.
Агротехника выращивания картофеля сорта «Беллароза» предполагает выполнение стандартных требований: умеренного полива, прополки и рыхления почвы в междурядьях, окучивания, профилактических обработок от вредителей и сорняков, обрезки ботвы за 7-10 дней до выкопки основного урожая, регулярных подкормок.
Данный сорт проявляет незначительную чувствительность к метрибузину, входящему в состав многих препаратов-гербицидов. Для садоводов есть смысл бороться с сорными растениями на картофельных участках другими, более щадящими способами.»
При проведении подкормок следует учитывать естественное плодородие и состав почвы. «Беллароза» благодарно реагирует на внесение минеральных и органических удобрений согласно рекомендуемым нормам:
Описание
Сорт ценят за очень ранние сроки созревания (45-55 дней после всходов), быстрое развитие в начале вегетации и дружный налив клубней.
Растения высокие, прямостоячие, с крупными зелеными листьями и соцветиями красно-фиолетовых цветов
Растения промежуточного типа, высокие (до 75 см), прямостоячие, обильно покрытые большими листьями со слабо волнистыми краями. В начале вегетации развитие происходит интенсивно, растения быстро закрывают гребни листвой. Соцветия среднего размера, цветочные венчики имеют антоциановую окраску с внутренней стороны. Световой росток яйцевидной формы, сильно опушенный в основании.
Характеристики клубней
Клубни достигают крупных и очень крупных размеров: в среднем – 130-210 г, максимально – до 800 грамм.
Клубни округло-овальной формы с красной кожурой и светло-желтой мякотью
Клубни округло-овальной формы с мелкими глазками, залегающими на глубину 0,9-1,1 мм. Кожура красная, слегка шероховатая, мякоть – светло-желтая, слабо-мучнистая, практически не темнеющая при чистке, резке и термической обработке. Вкусовые качества по дегустационным оценкам – 6 баллов из 9.
Клубни содержат 20,3% сухого вещества, в состав которого входят:
Полезные и питательные вещества | Среднее количество |
Крахмал | 12,6-15,7% |
Белок | 2,01% |
Редуцирующие сахара | 0,22% |
Витамин С | 17,8 мг в 100 г продукта |
Среди характеристик клубней важно отметить отличные показатели:
- товарности – 82-99% от общего урожая;
- лежкости – 93-96%.
При описании сорта картофеля «Беллароза» также нужно отметить низкую чувствительность к железистой пятнистости, механическим повреждениям, ударам и высокую продолжительность периода покоя.
Картофель «Беллароза» по отзывам лучше всего проявляет свои вкусовые качества при обжаривании, хорошо подходит для приготовления и других блюд – салатов, супов, пюре
В отличие от большинства раннеспелых сортов «Беллароза» успешно хранится без потери товарных и вкусовых качеств, так как обладает продолжительным периодом покоя и высоким коэффициентом сохранности (лежкостью) – порядка 96% даже при раннем сборе урожая. Многие отмечают, что в процессе хранения картошка становится еще вкуснее.
Урожайность
Сорт относится к высокоурожайным. В каждом гнезде формируется в среднем 7-10 клубней товарного качества (максимально до 15).
Картофель «Беллароза», по отзывам овощеводов, обеспечивает стабильный высокий урожай даже на тяжелых почвах и при неблагоприятных погодных условиях
Показатели товарной урожайности:
- в России – средняя 169-326 ц/га (на 26-63 ц/га выше стандарта «Невского»). При первой копке на 45-й день после полных всходов – 143-277 ц/га, а на 55-й (вторая копка) – 170-385 ц/га, что значительно превышает стандарт «Жуковского раннего». Максимальная урожайность 385 ц/га зафиксирована в Тамбовской области.
- в Беларуси – средняя 406 ц/га, максимальная 564 ц/га (получена на ГСХУ «Молодечненская сортоиспытательная станция» в 2012 году).
Устойчивость
Сорт высоко устойчив к жаре и засухе, вторичному росту, обладает иммунитетом или резистентностью ко многим заболеваниям:
Болезни и вредители | Степень устойчивости |
Рак картофеля (D1) | Очень высокая |
Золотистая картофельная цистообразующая нематода (Ro1 + Ro4) | Очень высокая |
Вирус Y (PVY) | Очень высокая |
Вирус А (PVA) | Очень высокая |
Скручивание листьев (PLRV) | Очень высокая |
Черная ножка | Высокая |
Фитофтороз клубней | Средняя/высокая |
Фитофтороз ботвы | Средняя/высокая |
Парша обыкновенная | Средняя/высокая |
При подготовке семенного картофеля к посадке рекомендуется протравливание против ризоктониоза.
Особенности выращивания
Для получения урожая клубней среднего размера расчетная плотность посадки составляет примерно 46000 растений на 1 га.
Рыхление почвы и окучивание кустов советуют совмещать с внесением минеральных или органических удобрений
Агротехника выращивания картофеля сорта «Беллароза» предполагает выполнение стандартных требований: умеренного полива, прополки и рыхления почвы в междурядьях, окучивания, профилактических обработок от вредителей и сорняков, обрезки ботвы за 7-10 дней до выкопки основного урожая, регулярных подкормок.
При проведении подкормок следует учитывать естественное плодородие и состав почвы. «Беллароза» благодарно реагирует на внесение минеральных и органических удобрений согласно рекомендуемым нормам:
Удобрения | Количество, кг/га |
Азот | Вдвое меньше стандартного |
Фосфор | 100 |
Калий | 200-250 |
Магний | 60 |
Характеристики разновидности
Белларозу иногда относят к финским сортам, это не так, он был выведен специалистами немецкого предприятия Europlant Pflanzenzucht GmbH (Люксембург). В Государственном реестре РФ зарегистрирован в 2006 году, допущен к выращиванию в 5 регионах: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный и Уральский. Несмотря на рекомендации разновидность успешно культивируют на юге.
В каталогах сорт встречается под немного разными названиями – Беллароза, Беларосса, Бела Роза, Белая роза и Белла Роса. В связи с насыщенно-красным окрасом кожуры, в народе разновидность прозвали вишенкой.
Вегетационный период длится 45–75 суток, первую копку проводят уже через полтора месяца после появления всходов. На юге при ранней посадке огородники получают 2 урожая за один сезон. Кусты чуть выше 60 см, стебли крепкие, средне облиственные. Соцветия рыхлые, цветки красновато-сиреневые некрупные. Корнеплоды выровненные, овальные или округло-овальные по 120–220 г, иногда в гнездах попадаются клубни от 650 г до килограмма. Кожица плотная, немного шероховатая, красновато-лиловая или светло-розовая, неглубоких глазков мало. Мякоть кремово-желтая, суховатая.
В каждом гнезде формируется по 8–10 клубней (слабые кусты формируют не менее 6), урожайность – от 28 до 36 тонн с гектара земли. Беллароза получила наивысшую дегустационную оценку – 5 баллов, вкус сладковатый. Картошку можно жарить, варить, запекать, мякоть при термической обработке становится умеренно рассыпчатой, не теряет сочности. Содержание крахмала в клубнях колеблется от 12 до 16%. При варке картофель не меняет оттенок. Основные достоинства:
- тем, у кого нет возможности часто бывать на даче, а также южанам не стоит переживать, что посадки пропадут в жару, разновидность хорошо переносит даже продолжительную засуху;
- картофель Белая Роза нетребователен к составу почвы, единственное исключение – глинистый, слишком утяжеленный грунт;
- достаточно плотная кожица уберегает клубни от повреждений, что позволяет применять систему механического сбора;
- разновидность наделена иммунитетом к раку, черной ножке, парше, альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, вирусу скручивания листьев, ризоктония, различным гнилям, не поражается золотистой нематодой;
- большинство ранних сортов плохо хранятся, а Беллароза обладает отличной лежкостью. При создании оптимальных условий (сухое, прохладное помещение) общие потери могут составить всего 7%. Правильно перебранная картошка лежит до следующего сезона, сортируют и хранят ее обычным способом.
Внимание! Картошку Беларосса выращивают на продажу, до 90% клубней из всего собранного урожая имеют отличный товарный вид.
Из минусов можно отметить только слабую устойчивость к жуку колораду и проволочнику. Цветы иногда объедают жужелицы и эпиляхны, эти насекомые не приносят пользы, но и не особо вредят растениям. Бывает так, что разновидность не цветет, переживать за будущий урожай не стоит. Это ультраранний сорт, кусты просто не успевают выпустить бутоны до начала сбора, на количество и качество клубней это практически не влияет.
Применение
В кулинарии
Картофель Беллароза по характеристикам развариваемости относится к типу В – универсального кулинарного назначения. Обладая великолепными вкусовыми качествами, он подходит для варки, жарки, тушения и любых других кулинарных рецептов.
В медицине
Народная медицина рекомендует применять картофель при ряде заболеваний. Например, общеизвестна польза ингаляций картофельным паром. Но не только корнеплоды могут использоваться в лечении, полезными свойствами обладают и цветы растения – настойка из них применяется при ангине, повышенном давлении.
В косметологии
Отвар из картофельных очисток отлично смягчает кожу лица, рук, ног. Картофель используют также в составе косметических масок.
Рекомендации по выращиванию
Ни для кого не секрет, что залог получения богатого урожая кроется в уходе за овощными культурами. Поэтому давайте рассмотрим, какого ухода к себе потребует Беллароза.
Посев
Учитывая, что сорт Беллароза является ранним, его посадку нужно запланировать на конец апреля. Но до этого времени семенной картофель нужно немного прорастить. Для этого за 15–20 дней до высадки клубням картофеля надо обеспечить доступ дневного света и температуру около +15 градусов. Готовность картошки сорта Беллароза к высадке определить очень легко: из ее глазок вырастут молодые побеги.
Некоторые огородники для проращивания кладут картошку в деревянные ящики в несколько слоев. Но при таком размещении нижнему слою может не хватать вентиляции и некоторые клубни могут испортиться.
Совет! Поэтому лучше просто раскладывать картофель на полу в один слой.
Перед высадкой картошки Беллароза надо разметить грядку и сделать лунки. Между соседними рядами должно быть не менее 90 см, а между лунками – до 40 см. Лунки же следует делать довольно глубокими: от 8 до 10 см.
При посадке картошки этого сорта на дно каждой лунки надо положить любое калийно-фосфорное удобрение, например Нитрофоску. Только после этого в лунку можно заложить картошку, засыпать ее землей и выровнять.
Подкормки
Все ранние сорта картофеля нуждаются во внесении удобрений, содержащих магний. В особенности если они выращиваются на почвах с преобладающим содержанием песка. Чаще всего для этого используется доломитовая мука. Кроме того, рекомендуется вносить удобрения в важные для растений периоды роста:
- После появления первых всходов рекомендуется использовать настой из навоза или куриного помета.
- Перед началом цветения картошку стоит удобрить мочевиной или раствором из сульфата калия и золы.
- Во время цветения самым оптимальным составом для подкормки будет смесь из коровяка и суперфосфата.
Внесение любого из этих удобрений производят только после хорошего полива кустов картошки либо после дождя. Удобрение неподготовленной сухой почвы может сжечь растениям корни.
Уход
Весь уход за картошкой этого сорта заключается главным образом в проведении двух процедур: рыхления и окучивания.
Рыхление картошке сорта Беллароза просто необходимо. Именно благодаря рыхлению корни получают больше влаги и кислорода. Кроме того, эта процедура помогает бороться с сорняками, которые особенно любят селиться возле кустов картошки. Несмотря на всю пользу этой процедуры, проводить ее рекомендуется только в период активного роста кустов, когда они еще не достигли высоты 15 см.
После того как кустики Белларозы выросли выше 15 см, рыхление почвы заменяется его окучиванием. Окучивание, как и рыхление, помогает улучшить пропускную способность грунта, облегчая корням доступ к воздуху и воде. Суть этой процедуры заключается в сгребании земли ближе к кусту картофеля так, чтобы при дальнейшем своем росте он не клонился к земле. На фотографии ниже видно, что при этом вокруг куста образуется своеобразная насыпь.
Опытные садоводы практикуют веерное окучивание картошки. Подробно об этом способе можно узнать из видео:
Многие садоводы ежегодно выбирают именно этот сорт картошки. Ниже мы приведем отзывы тех людей, кто уже высаживал у себя Белларозу.
Методы борьбы с болезнями и вредителями
Картофель Беллароза, благодаря характеристикам сорта и отзывам о вкусовых качествах, привлекает любого сведущего огородника. Но эти показатели манят далеко не только людей. Многие вредители пытаются полакомиться этим растением. В большинстве случаев против них применяют химические средства.
Несмотря на эффективность агровертина, фитоверма и боверина против колорадского жука, наиболее результативно в избавлении от него картофеля будет убирать взрослых особей, яйца и личинок с куста самостоятельно.
Проволочники любят делать в клубнях туннели. Их ловят на приманку из размещённого на пруте кусочка картошки, закапывая её на сутки на глубину размещения клубней. Она составляет около 10 см. Рекомендуется проводить эту процедуру перед высадкой плодов.
Дополнительная информация! Против засилья цикадок, проволочника, тли, жука колорадского, жужелицы и подобных вредителей также применяют препарат Табу.
Высокая влажность делает картофель уязвимым перед фитофторозом. Этому могут поспособствовать и частые дожди. Чтобы предотвратить появление и распространение фитофторы в подобных условиях, по достижению кустом роста 30 см его начинают опрыскивать фунгицидами, раствором 2 г купороса медного на 10 л воды или жидкостью бордоской каждые 10 дней.
Простой в уходе и хранении сорта Bellarosa может не только обеспечить питанием на продолжительное время. Качество его клубней и плодовитость способны принести существенную выгоду фермерам. Сильный и выносливый сорт Белая роза широко известен за его вкусовые качества и прочие достоинства.
http://wiki-dacha.ru/sort-kartofelya-bellaroza-harakteristika-i-opisaniehttp://dachadecor.ru/ogorod/bela-roza-ochen-ranniy-i-produktivniy-kartofelhttp://ogorodum.ru/kartofel-bellaroza-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.htmlhttp://ogorodguru.com/ovoshhi/kartofel-bellaroza
голоса
Рейтинг статьи