Картофель "Каратоп": описание сорта, фото, отзывы

Характеристика сорта картофеля Каратоп

Каратоп как вид был выведен совсем недавно немецкими фермерами. Этот корнеплод стал результатом работы селекционеров по созданию картофеля с ранним созреванием и с высокой урожайностью. Каратоп дает стабильный урожай и имеет приятный вкус. При описании картофеля Каратоп стоит отметить, что он относится к семейству Паслёновых и является травянистым растением.

Размножение картофеля возможно как семенами, так и клубнями. Растение подходит для однолетнего выращивания и плохо переносит морозы. Описание сорта и фото картофеля Каратоп можно посмотреть ниже.

Устойчивость к заболеваниям

За счёт легкой переносимости механических повреждений, Каратоп намного более устойчив к болезням, по сравнению с другими раннеспелыми сортами картофеля.

Хорошо устойчив к картофельному раку, нематодам, фитофторозу ботвы и железистой пятнистости, вирусам A и Y.

Слабо устойчив к фитофторозу клубней. Внешне диагностировать заболевание очень просто: внизу ствола образуется налет грибница, а на листьях коричнево-красные пятна. Растение начинает быстро гибнуть.

Если вы обнаружили зараженное растение, необходимо его вырвать, продезинфицировать почву и сжечь или закопать пораженный стебель и плоды. Это убережёт весь урожай. Так же, не обходимо опрыскать растения растровом из медного купороса. Пропорция: 5 грамм купороса на 5 литров воды.

Для профилактики этого заболевания, клубни посадочного материала вымачиваются в отваре лука 7-9 перед проращиванием.

Опасность для урожая представляют и некоторые насекомые-вредители.

Колорадский жук, например, может быть уничтожен с помощью обрызгивания поля препаратами «Карате» и «Фастак». Пропорции лучше уточнять на упаковке препарата. Практически сразу после опрыскивания жуки погибают.

Проволочник. Вредитель становится причиной увядания картофельных кустов. Для предотвращения потери урожая, грунт обрабатывают при уборке картофеля. Осенью в землю добавляют сульфат аммония в пропорции 300 грамм вещества на 10 квадратных метров. Добавлять препарат нужно во время перекопки грунта.

Урожайность

Характеристика сорта картофеля Каратоп определяется высокой урожайностью и раннеспелостью.

Первый сбор урожая при благоприятных погодных условиях и правильном взращивании возможен через 2 месяца после посадки.

Данный сорт часто выбирают для сельскохозяйственных нужд именно из-за быстрого роста клубней. При первичной копке урожай достигает 35 тонн с 1 га. Последний этап созревания приносит до 5 тонн.

Товарность

К сожалению, не все клубни классически выравнены, как это обычно бывает в немецких сортах. Семенной картофель «Каратоп» описание сорта и рассказы овощеводов описывают как ровненький и калиброванный, отобран с точностью до миллиметра, а вот товарность сорт показывает в пределах 72 — 92%, что в общем, соответствует стандартам жуковскому и пушкинцу, но слегка проигрывает другим «немцам».

Плюсы и минусы

При создании сорта немецкие селекционеры старались добиться высокого иммунитета. Им это удалось, ведь Каратоп обладает массой достоинств:

Отличные внешние данные.
Сорт скороспелый, ранний картофель можно подкапывать на 50-й день после появления всходов. Вегетация заканчивается на 60-65-й день.
Урожайность Каратопа высокая.
Сорт неприхотливый, можно выращивать на любых почвах, хотя при добавлении минеральных удобрений урожайность повышается.
Универсальное применение клубней сорта.
Картофель сорта Каратоп отличается отличной транспортабельностью.
Клубни хранятся до нового урожая, выход продукции составляет не менее 97%.
Корнеплоды устойчивы к механическим повреждениям, порезы зарастают быстро, не загнивают.
Благодаря высокому иммунитету Каратоп практически не поражают вирусы A и Y, картофельный рак, нематода, железистая пятнистость.

Найти культурные растения без недостатков невозможно, есть они и у сорта Каратоп:

растение плохо переносит засуху, урожайность резко снижается;
корнеплоды может поражать фитофтора.

Сравнение с аналогами

По Северо-Западному региону сорт показал вал в пределах 190 — 430 ц/га. По сравнению со стандартизированным картофелем сортов «Жуковский ранний» и «Изора» выше на 40 — 70 ц/га.

Испытания, проведённые в Калининградской области, показали, что сорт очень дружно отдаёт клубень на 50 день после всходов и даёт вал на уровне 250 — 400 ц/га. Такая урожайность на 130 ц/га превышает «Жуковский ранний». А вот максимум показателя вырастили около 500 ц/га, это на 160 ц/га удачнее чем вал Жуковского.

По Средне волжскому региону показатели 180 — 270 ц/га, что на 20 ц/га выше стандартного — сорта «Пушкенец». В республике Татарстан при второй копке показала 280 ц/га, что на 180 ц/га выше Пушкинца.

Сбор урожая и хранение

Сроки выкопки картофеля зависят от дальнейшего использования клубней. Если корнеплоды выращивают для получения раннего урожая, то кусты выкапывают на 48-50-й день. Следует только понимать, что количество клубней будет меньше, чем после полного созревания.

Важно! Ранний картофель для длительного хранения не подходит. Основную уборку планируют после 60-65 дня с момента появления первых всходов

Кусты подкапывают с помощью лопаты или вил, приподнимая почву. Затем выбирают корнеплоды. Картофель раскладывают под солнцем на 2-3 часа, чтобы подсушить. Затем корнеплоды убирают на 2-3 недели в темное, хорошо проветриваемое помещение для дальнейшего созревания

Основную уборку планируют после 60-65 дня с момента появления первых всходов. Кусты подкапывают с помощью лопаты или вил, приподнимая почву. Затем выбирают корнеплоды. Картофель раскладывают под солнцем на 2-3 часа, чтобы подсушить. Затем корнеплоды убирают на 2-3 недели в темное, хорошо проветриваемое помещение для дальнейшего созревания.

Перед тем как убрать урожай на зимнее хранение, клубни перебирают, сортируют по размерам. Мелкий картофель на длительное хранение не оставляют, его нужно использовать сразу. Хранят клубни в подвале, в ящиках или россыпью. Опытные огородники рекомендуют каждый ряд картофеля опылять древесной золой.

Посадка картофеля Каратоп

Как и любой картофель, Каратоп требует грамотной посадки и правильного ухода во время выращивания.

Сроки

Высевать картофель Каратоп нужно, когда температура грунта, измеренная на 10 см от поверхности, не будет в течение суток снижаться меньше до +7-8 градусов (искусственный прогрев грядок за пределами теплиц смысла не имеет!). Обычно это время наступает по календарю так:

Дальневосточный регион – после 15 числа мая.
Северный, Восточно-Сибирский, Западно-Сибирский – после 25 мая или до 5 июня.
Северо-Западный – от 15 до 25 мая.
Северо-Кавказский регион – первые числа (до 10) апреля.
Центрально-Чернозёмный, Волго-Вятский, Средневолжский – до 10-12 мая.
Центральный регион и Калининградская область – первая декада мая.

Выбор места

Выбирая местечко для картофеля сорта Каратоп, следует соблюдая правила севооборота, а также стоит отметить, что наилучшими предшественниками для картофеля являются бобовые культуры, капуста, кукуруза. Как и любой сорт картофеля, Каратоп предпочитает солнечный участок.

Правила севооборота

Хорошими предшественниками для картофеля являются сидераты: горох, фасоль, горчица, овёс, ячмень и др. Такие растения обогащают грунт полезными химическими элементами, улучшают структуру почвы, а также угнетают рост сорняков.

Нельзя, чтобы перед посадкой картофеля на том же участке ранее росли паслёновые: перец, баклажаны, томаты. Это увеличивает вероятность заболеваний, характерных для паслёновых, особенно фитофтороза, к которому данный сорт картофеля крайне неустойчив.

После сбора урожая следует восстановить баланс почвы путём засева сидератами и внесением комплексных удобрений.

Выбор посадочного материала

Чтобы получить большой урожай, необходимо правильно выбрать посадочный материал. Выбрать картофель для посадки можно с помощью визуального осмотра

Важно обратить внимание на следующие детали:

Размер клубня должен быть средним. Для посадки сорта Каратоп подойдут клубни весом от 60 до 80 грамм.
Выбирать корнеплод нужно с маленькими глазками. Чем больше глазков, тем лучше – повышается способность дать больше побегов.
Посадочный материал должен быть здоровым. Нельзя выбирать клубни с выраженными заболеваниями, которые можно определить визуально, или с признаками грибка и плесени.
Стоит ощупать картофель. Клубень должен быть твердым. Если на ощупь он пустой и сдувается, то такой материал не даст хорошего урожая.

Подготовка клубней

Посадочный материал необходимо отобрать заранее, еще при осенней переборке. Для высадки отбирают одинаковые клубни размером чуть больше куриного яйца. Не менее чем за месяц до момента посадки картофель проращивают в теплом помещении с доступом большого количества света. Перед посадкой клубни еще раз сортируют, удаляя те, которые не проросли.

Помимо этих манипуляций, картошку желательно заранее обработать раствором марганцовки или медного купороса для профилактики грибковых болезней.

Проращивание клубней

Для того, чтобы стать обладателем хорошего урожая, Каратоп нужно прорастить прежде чем приступить к высаживанию в открытую почву.

Для этого потребуется земля, ящик среднего размера и непосредственно сам посевной материал.

На дно не глубокого ящика высыпается увлажненная земля (толщина до 3 см). Следите за тем, чтобы средняя температура почвы не опускалась ниже 15 градусов.

Клубни выкладываются глазком к верху.

Засыпается земля толщиной до 3 см. Учтите, что в одном ящике количество слоев не должно быть свыше трех штук.

Наполненный ящик ставится в освещаемое помещение.

Для того, чтобы повысить проращивание, рекомендуется применить медный купорос. Пропорциональность составляет 1 грамм купороса на пол ведра воды (5 литров).

Схема посадки

Картофель Каратоп высаживают по следующей схеме:

Расстояние между рядами картофеля должно составлять не менее 50 и не более 80 см. Такое расположение обеспечит оптимальное окучивание будущих кустов картошки.
Расстояние между кустами картофеля в гряде должно быть не менее 30 и не более 50 см.
Глубина лунок для посадки должна составлять 15-20 см. Прежде чем забрасывать клубни, лунку заполняют древесной золой и перегноем на одну треть.

После высадки грядки картошки нужно аккуратно рыхлят граблями и тщательно поливают. Если все манипуляции были выполнены верно, первые ростки культуры появятся спустя 10 дней.

Происхождение

Сорт картофеля «Киранда» имеет необычную историю. Первая партия клубней была завезена на Украину в 1993 году. Планировались селекционные работы на опытных полях в Донецкой области, инициатором стала крупная китайская компания.

Однако проект не удался, китайцы уехали и оставили поля с посеянным материалом. Часть картофеля была собрана местными учеными-картофелеведами.

Высаженные клубни дали обильный урожай, который и стал основой будущего сорта «Киранда». Название сорта расшифровывается как Китайская Ранняя Давыдова (по фамилии ученого, взявшегося за изучение картофеля).

Сорт не получил официального признания, он не внесен в государственные реестры. Однако картофель широко распространен среди фермеров и огородников-любителей. Они активно обмениваются семенным материалом, продолжая триумфальное шествие Киранды по полям и огородам разных стран.

Хорошо подходит для частных подсобных и фермерских хозяйств, он хорош для продажи или приготовления разнообразных блюд. Рекомендовано выращивание в регионах с жарким и засушливым летом. Картофель популярен на юге Украины и в Краснодарском крае.

Сорта «сорокодневки»

Что касается конкретных сортов, то есть несколько, которые, что говорится, на слуху у садоводов.

«Каратоп»

В первую очередь следует отметить сорт «Каратоп». Имеет кожуру желтого цвета и желтую мякоть. Первую копку можно делать уже через сорок пять дней после появления всходов.

Сорт отличается высокой вирусоустойчивостью, хорошо хранится. Размер картофелин не слишком большой, но урожайность хорошая.

«Тимо»

Следующий сорт, который хорошо знаком садоводам, это «Тимо». «Тимо» можно отнести к настоящим «сорокодневкам», потому что через сорок дней от появления всходов можно выкопать уже порядка 150 кг раннего картофеля с одной сотки. Имеет желтую кожуру и кремовую мякоть.

У сорта «Тимо» есть одна замечательная особенность: если он длительное время растет и вы его рано не выкапываете, то он дает очень много клубней. При этом клубни не перерастают и не становятся огромными. Они нормального размера, но в кусту их может быть до 20 штук. Хорошо выращивается на разных типах почв, устойчив к вредителям.

«Метеор»

Еще один сорт ультра-раннего картофель с ультра-ранним клубнеобразованием это «Метеор». К моменту первой копки в кусту может быть до 15 штук картофелин стандартного размера. Имеет тонкую желтую кожуру и белую мякоть. «Метеор» это один из самых современных сортов.

Он очень устойчив к фитофторозу и отлично хранится. Клубни довольно крупные, в кусту может вырастать до 10-12 штук.

«Инара»

И последний сорт – это «Инара» с великолепной сочной желтой мякотью и твердой желтой кожурой. Имеет отличный вкус, подходит как для варки, так и для жарки, хорошо хранится.

Сорт отличается ультра-ранним клубнеобразованием, несмотря на то, что по характеристикам он относится к сортам среднего рока созревания. То есть, если вы садите картофель в гребень, вы просто можете залезть внутрь гребня рукой, нащупать крупный клубень, аккуратно достать его, а сам куст останется на месте расти дальше.

8 особенностей

Картофель Каратоп

Ранний, очень урожайный сорт с небольшими клубнями, не боится транспортировки, устойчив к механическим повреждениям
40-55 дней после входов
97%
Хороший вкус, не разваривается, подходит для чипсов и пюре
Масса клубней	60-100г
16-25
Слабоустойчив к фитофторозу

Описание сорта:

Выведен немецкими селекционерами и внесен в Государственный реестр РФ в 1998 году. Районирован в 4 регионах, но отлично растет на всей территории страны. Хорошо переносит транспортировку и уборку автоматизированным способом, поэтому нередко выращивается и в промышленных масштабах.

Это ранний, сверхурожайный сорт столового назначения. К копке раннего картофеля можно приступать уже на 40-й день после появления всходов. Полное созревание происходит через 55-60 дней, что также очень мало. В южных регионах огородники без проблем собирают по 2 урожая за сезон.

Урожайность составляет от 200 до 600 кг с сотки. Все зависит от условий выращивания, соблюдения агротехники и сроков сбора урожая. Лучше всего подходят легкие плодородные почвы, которые предварительно удобряются

Также очень важно поливать поле при засухе, так как от этого напрямую зависит урожай.

Картофель сорта Каратоп подходит и для выращивания под пленкой. В этом случае можно получить урожай в июне, ведь высадка производится в апреле в небольших парниках, в них почва прогревается намного раньше, а пленка надежно защищает молодые ростки от ночных заморозков, которые нередко бывают в средней полосе

Пленка снимается, когда наступила устойчивая теплая погода.

Кусты среднего размера, умеренно раскидистые. Корневая система разветвленная, под одним растением образуется в среднем от 16 до 25 клубней. Вес товарного картофеля – от 60 до 110 гр. Форма овально-круглая, глазки мелкие и расположены поверхностно. Кожура желтого цвета, имеет сетчатую структуру, наощупь гладкая. Клубни стойки к повреждениям и не темнеют при ударах.

Вкусовые качества отличные. Картофель подходит для приготовления практически любых блюд, содержание крахмала — от 11 до 15%, развариваемость средняя. Из этого сорта получаются вкусные чипсы и картошка фри.

Лежкость составляет 97%. Несмотря на ранние сроки созревания картошка отлично хранится и нормально лежит до следующей весны. Важно собрать урожай после его полного созревания, иначе показатели сохранности будут намного ниже.

Сорт устойчив к картофельному раку, нематоде, большинству вирусов, его почти не поражают железистая пятнистость и фитофтороз ботвы. Единственное слабое место — невысокая стойкость клубней к фитофторе. Но учитывая то, сто сорт собирается очень рано и не растет в период холодных влажных ночей, эта проблема не возникает практически никогда.

В жареном виде сорт Каратоп отличается высокими вкусовыми качествами, превосходящими большинство аналогов

https://fermerss.ru/2017/10/09/kartofel-karatop-opisanie-sorta-foto-otzyvy/
https://www.syl.ru/article/346508/ranniy-kartofel-karatop-opisanie-sorta-foto-otzyivyi
https://moya-belarus.ru/ovoshhi/kartofel/kartofel-karatop.html
https://agrognom.ru/vegetables/potato/kartofel-karatop-harakteristika-sorta-otzyvy-vkusovye-kachestva.html
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-karatop-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
https://qlumba.com/sad/ovoshhi/1011-kartofel-karatop
https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/sverhrannie/karatop-k.html
https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kartofel-karatop.html
https://web-selo.ru/sort-kartofelya-karatop.html

Основные моменты ухода

Сроки созревания культуры зависят не только от климатических факторов, но также и от того насколько хорошо овощевод ухаживает за растением. В этом деле необходимо знать все нюансы, чтобы не допустить ошибки тем самым принося вред и уменьшая количество урожая. Полностью отказаться от полива и удобрения нереально, учитывая современные особенности экологии.

Удобрение

Если растению будет недоставать определенных элементов, тогда оно не сможет нормально развиваться. Переизбыток также имеет негативное влияние. Оптимальным решением будет:

Вначале вегетационного период вплоть до начала цветения и бутонизации, удобрить клубни фосфором.
Как только эта потребность проходит, картофелю необходим калий, улучшающий характеристики урожая.
Некоторые садоводы добавляют подкормки во время полива, так как на сухой земле, оно может пожечь нижние листья или корни.

Обзор сортов картофеля: немецкие, голландские и кемеровские

результат картофеля из меристимных клубней 2020 год. сорта импала, каратоп, скраб

Урожай картофеля сорт Импала, сажали в марте под агроспан.

Чтобы полученный урожай можно было далее отправить на хранение, необходимо позаботиться о защите растений от вредоносных организмов. Клубни поедает нематода, медведка и колорадский жук. Профилактические меры можно предпринять заранее. Для этого, выполняют:

Опрыскивание. Корнеплоды раскладывают на клеёнку, целлофан или брезент. В ведре разводят химические препараты и орошают ими клубни. Далее их переворачивают, чтобы все стороны были обработаны лекарством.
Еще можно взять препарат в сухом виде, добавить к нему золу и обвалять в этой смеши картошку.
Замачивание. В небольшую емкость засыпают препарат и добавляют туда воду. После чего укладывают плоды и они остаются там на 2-4 часа, после чего их высушивают и садят в землю.

Ухаживание за высаженными клубнями этого сорта не имеет особых отличий от ухода за другими сородичами со скороспелым развитием. Просто нужно проводить:

взрыхление грунта;
окучивания поля;
обильный полив;
подкормка удобрениями.

Полив и подкормка

Благодаря устойчивости к болезни черная ножка, клубни поливаются в необходимом количестве. Они не переносят повышенную температуру и засуху, однако положительно отзываются на регулярное поливание. Грядки надо увлажнять не менее двух раз в 7 дней.

Ключевым веществом в подкормке является калий и фосфор. До того, как начнется цветение, необходимо применять фосфор содержащую подкормку, а после прекращения этого периода – калий, который улучшает характеристику урожайности.

Рыхление и прополка

Следите за состоянием грунта. Первое рыхление проводится спустя 6 дней после высадки. Прополка и рыхление должны быть регулярными, чтобы защитить плоды от сорняка, травы, удержания влажности в грунте.

Окучивание

Каждый росток надо окучивать для того, чтобы обезопасить его от прорастания травы и весенних морозов. Основная опасность – резкий спад температуры ночью и непредвиденные заморозки. Опытные огородники рекомендуют использовать крошку из торфа слоем до 4 см.

Характеристика сорта

Характеристика картофеля Каратоп указывает, что сорт раннего созревания универсален и пригоден для культивирования в средней полосе.

Куст

Очень быстро развиваясь, куст достигает средних размеров. Его тип относят к слегка раскидистым. Негустая ботва имеет насыщенный цвет. Листья среднего размера с волнистой, трудноразличимой каемкой.

В отличие от старых привычных сортов, Каратоп довольно скромен в цветении, выбрасывает малое количество белых венчиков.

Внешний вид

Клубни

Под компактным кустом развивается четверть сотни клубней, каждый примерно по 80 г. Нередко попадаются и более крупные, достигающие 130 грамм. Их гладкая кожура с приятной легкой шероховатостью притягивает взгляд. Клубни почти круглые, с небольшими глазками.

Под желтоватой кожицей находится зернистая мякоть с легким кремовым оттенком. Имея в составе почти 15% крахмала, картошка идеально подходит для приготовления вторых блюд. Пюре получается нежной консистенции, на вкус, как картофельный крем.

Вкусовой уровень Каратопа чрезвычайно высок, и, хотя считается столовым сортом, предприятия также часто его используют для приготовления чипсов.

Важно! Очень быстрое развитие стало одной из отличительных особенностей сорта Каратоп

Как ухаживать?

Сорт картофеля Каратоп выращивают во влажных регионах с мягким летом. Хорошее развитие корнеплодов происходит при температуре 22-25 С. Прежде всего, для картошки необходимо наладить полив. Огородники рекомендуют установить систему капельного орошения.

Если земля остаётся постоянно рыхлой и влажной, то полив не требуется. В противном случае почву нужно увлажнять. Полив должен быть регулярным, 1 раз в 3-4 недели, но всегда учитывают количество осадков.

Если грунт под картофель подготовлен правильно, соблюдается температурный режим и показатель влажности, то растения будут развиваться нормально. Дополнительных подкормок не потребуется, но всегда надо следить за состоянием ботвы.

Если листья меняют цвет, стебли становятся слабыми, то рекомендуют ввести подкормку с минеральными веществами. Кусты опрыскивают «Гуматами калия», «Байкалом», препаратом «Реаниматор».

Картофель Каратоп можно подкормить в период цветения. Используют комплексное удобрение «Бульба», «МагБор» или «Борогум», «Акварин картофельный». Если в наличие имеются минеральные удобрения, то готовят смесь из 20 г мочевины и сульфата калия, 40 г суперфосфата.

В качестве подкормки часто используют раствор сорной травы. В него добавляют смесь из минеральных удобрений, настой хвои или дрожжи.

Один куст картофеля Каратоп даёт до 18 столонов. Чтобы развитие растения происходило нормально, необходимо проводить окучивание. Кусты начинают подсыпать, когда они достигают высоты 12-15 см.

Проводят ещё 2 окучивания, в период бутонизации и цветения. Если сеянцы посадили в гребень грядки, то проводят коррекцию высоты гребня.

Чрез 2 недели после того как появилась молодая поросль, начинают проводить профилактику от насекомых и от инфекций. Используют фунгицид «Фитоспорин», инсектицид «Актеллик». Профилактику рекомендуют делать 1 раз в 3-4 недели. После использования химикатов кусты опрыскивают «Гуматами калия».

По описанию сорта оригинаторами, если высадка картошки проводилась в середине мая, то урожай собирают в конце июля, в начале августа. Основным признаком спелости корнеплодов является поникшая ботва. За 2-3 недели до уборки урожая прекращают полив и подкормки.

Если в регионе часто идут дожди, то растения рекомендуют спрятать под плёнку. Избыточная влага может спровоцировать инфекционные заболевания клубней. Из мякоти вымываются питательные вещества. Картошка становится пресной.

По описанию сорта картофель Каратоп отличается жёлтой мякотью и привлекательным вкусом. Из неё готовят пюре, салаты, супы. Чтобы мякоть у корнеплодов не темнела при термической обработке, корнеплоды хранят при температуре 6-10 С, при влажности 80%.

Для хранения используют сетки, которые подвешивают на вертикальные стойки. Так картошка будет лучше проветриваться. Для корнеплодов подготавливают тёмное и прохладное помещение с хорошей вентиляцией. При закладке овощей в начале августа они могут храниться до января без изменения своих характеристик.

Использование

Сорт этот является столовым. Его используют как хозяйки в домашней кулинарии, так и предприятия – в промышленных масштабах. Он отлично подходит для механизированной очистки.

Хранить его можно долго, показатель лежкости у Каратопа около 97%. Вкус картофеля отменный. По результатам опроса, за вкусовые качества сорт получил 4,7 баллов из пяти.

Его часто используют для приготовления пюре и чипсов. Он легко режется, а также отлично разваривается в горячей воде. В промышленных условиях его применяют для быстрой заморозки.

Кроме того, его удобно транспортировать. Ведь такая картошка устойчива к механическим повреждениям. Они не приносят картофелю серьезного вреда.

Сорт считается столовым и предназначается для домашней кулинарии, однако при этом часто используется предприятиями – в промышленных масштабах.

Картофель Каратоп может быть использован в разнообразных целях. При всех плюсах он имеет всего один недостаток: требовательность к поливу. Поэтому если вы раздумываете, какой сорт картофеля посадить, то Каратоп будет одним из лучших вариантов.

Посадка картофеля

Чтобы получить максимально высокий урожай, необходимо выбирать подходящий участок, соблюдать правила севооборота, сажать клубни в рекомендованные сроки, грамотно подготавливать посевной материал и грунт, придерживаться технологии посадки.

Грядки под картофель делают на хорошо освещённом месте. Необходимо проконтролировать, чтобы до этого на нём не росли следующие культуры: картофель, помидоры, перец. Хорошо, если удастся посадить клубни после сидератов, огурцов, бобовых культур, лука, капусты, моркови, свёклы.

Оптимальные сроки посадки

Клубни помещают в землю, когда она на глубине 10 см нагреется до +8…+10°С, т. е. точной даты, когда именно сажать картофель Лапоть, указать невозможно — это будет зависеть от климата региона, в котором планируется его посадка. Наиболее ранняя посадка картошки производится в конце марта. В этом случае её культивируют под плёнкой. Чаще всего посадку осуществляют в середине апреля. В холодных регионах это делается в начале мая.

Опытные огородники не пользуются измерением температуры почвы, а ориентируются на народные приметы, одна из которых утверждает, что время посадки картошки наступает при распускании берёзовых почек и цветков черёмухи.

Читайте, какими способами можно вырастить картофель:

Требования к почве

К грунту сорт Лапоть особенных требований не предъявляет. Для него подойдёт любая земля, но с двумя оговорками: грунтовые воды должны залегать не ближе, чем 65–70 см к поверхности, а кислотность должна быть нейтральной либо слабощелочной. Если грунт слишком кислый, осенью необходимо внести в него известь или доломитовую муку, древесную золу, яичную скорлупу. Это позволит снизить кислотность.

Выбранный участок с осени следует хорошо очистить от растительных остатков, глубоко перекопать (на глубину 20–25 см) и подкормить мочевиной либо навозом, золой. При невозможности осенней обработки её проводят весной — за несколько недель до посадки выкапывают лунки, почву в которых подпитывают сухим перегноем (1 л) с древесной золой (1 горсть), а также нитрофоской (1 ст. л./1 лунку), аммофосом (1 ст. л./1 лунку), доломитовой мукой (0,5 ст./1 лунку). Можно обойтись и исключительно органикой, внеся 2–3 горсти перегноя либо перепревшего компоста, большую ложку древесной золы, немного куриного помёта и 3–4 шт. шелухи лука.

Важно! Внесение свежего навоза в лунки перед весенней посадкой категорически запрещено

Подготовка посадочного материала

Клубни сорта Лапоть перед помещением в грунт требуют обязательного проращивания.

Подготовка посадочного материала проводится следующим образом:

За 30–45 дней до планируемой посадки его выносят из прохладного места хранения в помещение, где поддерживается температура воздуха на уровне +13…+16°С днём и ночью, влажность — 90–95% и рассеянный свет.
Отбирают средние по размеру, неповреждённые и не больные экземпляры с крепкими ростками до 1 см в длину.
За 3 суток до помещения в лунки проводят профилактическую обработку от возбудителей болезней и вредоносных насекомых в водном растворе древесной золы, средствах «Престиж» или «Эпин-Экстра».
Для лучшего прорастания обрабатывают «Корневином» или «Гетероауксином».

Читайте подробнее о подготовке картофеля к посадке.

Если времени до посадки осталось не так и много, то процесс проращивания можно провести в более короткие сроки. Для этого клубни помещают во влажные опилки либо торф, которые предварительно прошли обработку медным купоросом (2 г/1 л воды) или в трёхлитровые бутыли, размещённые на подоконнике, хорошо обогреваемом солнечными лучами. Такие процедуры позволят получить ростки спустя 20 дней.

Технология посадки

Картофель Лапоть сажают в предварительно выкопанные лунки. Оптимальный промежуток между ними — 35–40 см, между рядами — 70–80 см. Глубина посадки будет зависеть от состава почвы. Если она лёгкая и рыхлая, то клубни углубляют на 6–7 см. В нормальной земле посадочный материал кладут на глубину 7–8 см. На тяжёлых, глинистых грунтах оптимальная глубина — 8–9 см.

В холодных регионах на дно лунки целесообразно поместить слой перепревшей травы — это защитит клубни от перемерзания. В каждую лунку кладут по 1–2 клубню, после чего ямки полностью засыпают землёй. Сразу же проводят рыхление боронами или граблями. Если того требуют климатические условия, грядки прикрывают полиэтиленом или нетканым материалом, предотвращающим воздействие холода.

Знаете ли вы? После признания картофеля съедобным, во многих странах Европы монархам приходилось поощрять либо угрожать крестьянам, чтобы они стали его выращивать. Так, в Англии за культивирование овоща обещали золотые медали, а в Пруссии — отрезать уши и носы в случае неповиновения.

Описание сорта картофеля Каратоп — как поднять урожайность