Клубника Капри

Клубника Капри | 1001 сорт

Сорт Капри (Capri Strawberry) является одним из новых ремонтантных сортов клубники. Капри был выведен в Италии путём скрещивания сорта CIVRI-30 с гибридом R6-R1-26. Капри собрал в себя все лучшие качества родительских сортов. Культивируется во многих странах мира.

Описание сорта

Целью выведения этого сорта являлась морозоустойчивость, стабильное (непрерывное) плодоношение, устойчивость ко многим болезням. Плоды получились крупными, плотными, транспортабельными.

Цветение растений этого сорта раннее, растянутое. С каждого куста снимается 2 килограмма ягод. Грамотный уход и правильный выбор места для выращивания позволяют увеличить эти показатели.

Сорт нейтрального светового дня. Куст среднерослый, сильный. Загущенность листвы умеренная. Цветоносы прямостойкие с большим количеством пыльцы. Цветение стабильное, продолжительное.

Ягоды имеют конусовидную, правильную форму. Плоды крупные. Внешний вид ягод привлекательный.

Средний вес колеблется около 35 грамм. Семянки заглублены в ягоду. Кожица у клубники ярко-красная и блестящая.

Окраска равномерная. Мякоть ароматная, сладкая и очень вкусная.

Особенности выращивания и ухода

Лучшей почвой для выращивания клубники Капри является суглинистая или супесчаная (обязательно слабокислая). Предшественниками не может быть малина, клубника, все виды паслёновых. Лучшими предшественниками для выращивания является зелень, капуста, люцерна.

Прохождение грунтовых вод должно быть на уровне около 60 — 100 сантиметров от поверхности земли.При близком расположении вод грядки поднимаются на 40 сантиметров.

Перепревший перегной, компост вносятся в грунт и перемешиваются. Лунки нужно делать по схеме 20 на 30 сантиметров. Верхняя почка при посадке должна остаться на поверхности. После посадки вся поверхность грядки покрывается мульчёй из соломы, торфа, опилок. Мульча тормозит прорастание сорняков, сохраняет влагу в почве.

При высаживании ранней весной сбор урожая ягод начинается в конце июня и растягивается до середины ноября (первых заморозков). Для получения хорошего урожая весной и осенью кусты нужно укрывать агротканью или плёнкой.

После зимовки растения подвергаются осмотру и все старые, больные и засохшие листья, цветоносы удаляются. Производится рыхление грунта, внесение древесной золы или любых других азотсодержащих растений и полив. Под каждый куст вносится по 0,5 литров раствора куриного помята и воды или настоя коровяка.

Кусты подокучиваются, верхняя почка остаётся над уровнем грунта. Перед цветением производится обработка раствором медного купороса.

Полив на протяжении всего сезона должен быть обильным. После полива производится прополка, рыхление и мульчирование.

Осенью ведётся обрезка листвы на высоте 10 — 12 сантиметров от земли. На зиму кусты покрываются пяти сантиметровым слоем древесных опилок, сена, соломы или еловыми ветвями, спанбондом.

Своевременный уход гарантирует получение большого урожая.

Ksenija:

Этот ремонтантный сорт при выращивании под плёнкой плодоносит до зимы. Ягоды вырастают крупными и достигают 40 грамм. Место должно быть не заболоченным и светлым. Своевременная обрезка, подкормка, обработка растений от вредителей и полив дают возможность увеличить урожайность Капри.

Kolja:

В первый год я опоздал с посадкой и цветение кустов сдвинулось на полмесяца, но летом эти показатели выровнялись. Осенние ягоды оказались даже вкуснее летних, хотя размер немного и проигрывал. Хороший и продуктивный сорт Капри должен расти у каждого опытного садовода.

Советы по уходу

Каждое время года предполагает разный уход за клубникой Капри. Для обеспечения богатого урожая нужно придерживаться всех рекомендаций по уходу за растением.

Весенний уход

Когда растает снег и подсохнут грядки, клубнику нужно окучить.

Основным уходом для клубники Капри считается весенний, он предполагает:

1. Осмотр растения сразу после схода снежного покрова. Нужно удалить все засохшие листья и цветоносы.
2. Рыхление грунта. Требуется аккуратно подпушить землю вокруг каждого куста и внести азотосодержащую золу.
3. Подокучивание кустов. Эта процедура необязательна, однако многие садоводы отмечают пользу подокучивания клубники.
4. Регулярный полив. Весной нужно часто поливать растение для обеспечения богатого урожая.
5. Основная подкормка. В качестве доминирующей подкормки можно использовать птичий помёт или коровяк (500 миллилитров раствора под куст).
6. Профилактическая обработка. До периода формирования почек требуется провести внекорневую покромку, применив медный купорос.
7. Дополнительные удобрения. Можно использовать торф, опилки, солому. Такие удобрения предотвратят рост сорных трав, а также станут залогом свободного доступа удобрений и воды к корням клубники.

Летний уход

Летом вокруг клубники рыхлят почву и удаляют сорняки.

• Однако прополка грядок от различных трав является обязательной процедурой.
• Но также нужно регулярно поливать культуру и периодически мульчировать грунт.
• Собирать плоды необходимо вовремя, чтобы они не переспевали.

Осенний уход

Обязательно нужно провести обрезание кустов. Такая процедура способна обеспечить переход культуры в стадию зимнего покоя. Обрезать кусты клубники Капри требуется на высоте не меньше 11 сантиметров от земли.

Клубника Капри, описание: тезисно и кратко

При ранне-весенней посадке (фриго) можно ожидать сбор урожая в начале июня. Чтобы раскрыть потенциал полностью, ранней весной и поздней осенью, выращивают под пленочным укрытием – дугами и пр. В закрытом грунте (в неотапливаемых теплицах, под дугами, в тоннелях) при осенней посадке первые сборы с конца мая до начала-середины июня в зависимости от региона. Урожайность высокая – на уровне стандартных промышленных сортов.

На фото клубника Капри, середина июля – мельчает. К августу-началу сентября будет крупнее – оживет от прохлады

• Растения компактные, средней силы роста.
• Отличается ранним цветением. Цветоносы мощные, прямостоячие. Габитус куста компактный.
• Плоды темно-красные при полном созревании, блестящие, с тонкой прочной кожицей, семянки утоплены. Средней величины – вес в средней массе 25-30 г, самые крупные до 35 г – очень равномерна. Форма правильная, конусообразная, плоды очень красивые – аппетитные, товарного вида. Вкус отличный, особенно для нейтралов, часто не отличающихся высокими вкусовыми качествами. Очень сладкая – сахаристость не падает даже во время обильных осадков. Мякоть плотная, но сочная, однородная, крепкая. Учитывая, что ягода достаточно твердая, частый сбор не нужен. Отрыв легкий, ягоды собраны в букеты, т.н. хвостик легко обламывается – быстрый сбор, транспортабельность учитывают как плюс на коммерческих площадях. В зной не пекутся, не требуется притенения.
• Усообразование умеренное, большее количество молодых розеток можно получить, обеспечив достаточную влажность (дождевание) и достаточный (капельный) полив, при необходимости – притенение маточника.
• Устойчива к серой гнили, грибковым пятнистостям.

Уход и выращивание

Посадка клубники Капри проводится по стандартной схеме: 25-30 см между растениями, 40-45 см между рядами при двухстрочном методе. Можно увеличить немного густоту посадки, хотя растения с компактным габитусом не нуждаются в этом: куст сжатого типа, не раскидистый, усов мало.

Несколько слов про уход – стандартный для данного типа, за исключением некоторых нюансов.

Как и большинство нейтралов, сорт Капри – рабочая лошадка: отдается до полного истощения: плодоношение идет волнообразно, практически непрерывно, в отличии от ремонтантов, дающих повторный растянутый сбор. В связи с этим требуются интенсивные подкормки: при посадке, во время цветения и завязи, во время плодообразования, созревания. При посадке и ранней весной упор делают на азотную составляющую, во время завязи плодообразования – доля азота сводится к минимуму, увеличивается доля микроэлементов – калий, кальций, фосфор и пр. При подкормках стоит учесть, что энергия растений направлена на плодообразование: при огромном количестве цветоносов надземная часть и корневая развиваются несоразмерно меньше. Поэтому при посадке и ранней весной не скупитесь на азот, необходимый для корнеобразования и роста зеленой части.
Для разведения рационально часть посадок отвести под маточник, часть – для плодоношения. На отведенных для ягод грядках удаляют усы, на маточниках – практикуют многократное удаление цветоносов, не допуская завязи

Важно помнить, что большинство НСД хорошо размножаются в 1-2 год после посадки, далее падает и продуктивность, и способность давать усы.

Читать так же: Клубника на гидропонике: выращивание своими руками в домашних условиях, технологии и системы

Что касается самой продуктивности, ее пик приходится на первый-второй после осеней посадки год. На 3-4 урожайность будет непременно падать – сказывается волнообразное длительное плодоношение, укорачивающие жизненный цикл растений.

На промышленных (коммерческих) посадках выращивается в одно- и двухгодичной культуре, после чего – смена посадочного материала. Некоторые фермеры берут сразу и все в один год: и розетки для размножения, и ягоды, после чего посадочный материал меняют.

Учитывая раннее плодоношение – практически одновременно с ранними сотами, некоторые садоводы обрывают цветоносы, чтобы растения копили силы до июля-августа, когда ранние уйдут с рынка. Неплохой тактический ход для располагающих временем и силами: растения целы, пока покупатели сыты ранними

Характеристика куста

Среднерослый мощный куст с крепкими ветками.

• Имеет среднюю величину в сравнении с другими видами клубники (около 20 сантиметров).
• Образование усов, у такого вида не активное, что затрудняет разведение сорта.

Цветоносы

• Цветоносы имеют большое содержание пыльцы.
• В большинстве случаев они прямостоящие.
• Цветение осуществляется длительный промежуток времени и отличается свой стабильностью.

Период цветения клубники «Капри» достаточно продолжительный и стабильный.

Листва

Листья имеют тёмно-зелёный цвет. Ближе к окончанию сезона становятся ещё более тёмными. На кустах осуществляется умеренное образование листьев.

Крупноплодные сорта клубники: лучшие из лучших

Почему крупноплодные сорта клубники пользуются такой популярностью? Потому, что каждый дачник хочет похвастаться невероятными по размерам ягодами! Но это далеко не все качества, которые они в себя включают. Прямо сейчас мы более подробно опишем самые лучшие сорта в данной категории.

Чамора Турусси

Японский сорт-гигант, чьи ягоды могут весить почти 100 грамм! Не смотря на то, что урожай начнет появляться поздно, его количество вас приятно удивит: до 3 килограммов клубники с одного куста. Крупноплодность будет сохраняться еще несколько лет с последующим снижением веса и размеров. При всем этом, ягоды получаются очень вкусными, а аромат навеет мысли о лесной землянике.

Великобритания

Данный сорт является одним из рекордсменов по размерам своих плодов. Кроме этого, плоды получаются очень вкусными и ароматными. Средняя урожайность с одного куста составляет 2 килограмма. Этот среднеспелый сорт способен успешно противостоять, как климатическим изменениям, так и различным вредителям.

Камрад Победитель

Достаточно редкий сорт, который способен удивить не меньше, чем вышеописанный Чамора Турусси. Ягоды весят от 40 до 100 грамм. Один куст может расти более 5 лет, а первый урожай начнет появляться спустя непродолжительное время.

Вкусовые качества ягод на высоком уровне, что позволяет использовать их не только для употребления в свежем виде, но и для консервации. Отлично справляется с проявлениями засушливости и низких температур.

Кисс – Нелис

Если хорошо заботиться об этом крупноплодном сорте, то он способен радовать вас на протяжении 8 лет! Плоды, в среднем, весят 50-60 грамм, но могут достигать и 100 граммов. Они получаются весьма мягкими, сочными, а также вкусными и ароматными.

Урожайность достигает порядка 1,5 килограмма с одного куста. В период сильных заморозков сорт отлично себя чувствует и не нуждается в дополнительном укрытии. К тому же, он может самостоятельно справиться со многими вредителями и заболеваниями.

Примелла

Голландский среднеспелый сорт, который является по совместительству еще и крупноплодным. Вес одной ягоды достигает 70 граммов. По вкусовым характеристикам, данный сорт даст фору другим представителям своей категории. Аромат запоминает земляничный, а вкус – ананасовый.

Степень урожайности достаточно хорошая. При соответствующем уходе, растение будет развиваться в течение 5-7 лет. Практически все известные виды вредителей и заболеваний этому сорту не страшны.

Гигантелла Максим

Самый популярный крупноплодный сорт. Кусты – до полуметра высотой, средний вес ягод – 50-70 грамм, самые крупные экземпляры достигают 100-120 грамм.

Плюсы сорта:

• не боится жары;
• вкус ягод сладкий со слегка кисловатыми ананасными нотками;
• подходит для транспортировки.

Из недостатков:

• с возрастом снижается устойчивость к болезням;
• не слишком холодостоек.

Это не ремонтантный сорт клубники. Он больше всего подходит для южных областей. При недостатке тепла и избытке влаги ягоды будут водянистыми и кислыми.

Лорд

Ягоды ярко-красной окраски с кисло-сладким вкусом. Вес плодов достигает 100 грамм. Плодоносит с середины июня.

Плюсы:

• долголетие, на одном месте дает урожаи до 10 лет;
• размеры плода;
• не поддаются гнилям.

Из недостатков отмечают:

• крупные ягоды неравномерно окрашены;
• плоды не выдерживают дальней транспортировки.

Сорт подходит для всех видов переработки.

Гигант Джорнея

Новый крупноплодный среднеранний сорт. Плоды округлой формы, массой до 100 грамм. Средний вес ягод — 70-80 грамм.

Плюсы сорта:

• неприхотливость;
• урожайность;
• транспортируемость плодов.

Недостатки:

• может поражаться серой гнилью;
• грибковыми инфекциями.

Ягоды вкусные, они подходят для потребления свежими и переработки.

Полезные статьи из рубрики “Ягоды”:

Полезные статьи для огородника:

• Высадка рассады помидор в открытый грунт: когда и как правильно сажать
• Варенье из кабачков на зиму: простые рецепты
• Варенье из голубики на зиму: простые рецепты
• Когда выкапывать нарциссы после цветения в 2020 году: сроки, как хранить
• Посадка брюквы в 2020 году: сроки, выращивание и уход

• Самые урожайные сорта болгарского перца: рейтинг лучших сортов на 2022 год
• Посев перца на рассаду в феврале 2022 года: сроки, выращивание и уход
• Посадочные дни в феврале 2022 года по лунному календарю: что сажать, таблица
• Посадочные дни в январе по лунному календарю в 2022 году: когда сажать, благоприятные дни
• Благоприятные посадочные дни в декабре по лунному календарю 2021 года: что посадить

Витамины и минералы

В клубнике Капри содержатся витамины, минералы и дополнительные компоненты, которые оказывают положительное действие на организм человека. Клубника – это источник многих полезных витаминов и минералов.

Витамины

• А (улучшает зрение, повышает иммунную систему, улучшает состояние кожи);
• С (снижает риск заболевания раком, а также уровень холестерина в организме);
• В1 (благотворно влияет на нервные клетки);
• В2 (улучшает работу ЖКТ, улучшает зрение);
• В6 (повышает выработку эндорфинов);
• В9 (улучшает кровь, повышает способность к запоминанию);
• Е (улучшает состояние ногтей, кожи, волос);
• К (снижает риск заболевания сердечно-сосудистыми заболеваниями);
• Д (предотвращает развитие рахита).

Минералы

• калий (снижает риск болезней, связанных с кровью);
• марганец (снижает влияние токсических компонентов на организм, способствует усвоению йода);
• медь (помогает организму в выработке коллагена, повышает количество красных телец в плазме крови);
• железо (формирует эритроциты в крови);
• кремний (уменьшает влияние различного рода бактерий на организм, делает сухожилия более прочными);
• кальций (улучшает состояние костей в организме);
• цинк (улучшает работу мозга, даёт противовоспалительный эффект).

Дополнительные вещества

• щавелевая кислота, салициловая кислота (дают мочегонный эффект, снижают риск образования тромбов, оказывают тонизирующее действие на организм);
• эллаговая кислота (снижает риск заболевания онкологическими патологиями);
• вещества-биофлавоноиды (имеют противобактерийное свойство);
• дубильные элементы (улучшают состояние зубов, волос и ногтей);
• фитонутриенты (убивают различного рода бактерии и вирусы, помогают иммунной системе справиться с заболеваниями);
• фенольные вещества (способствуют усвоению витаминов);
• клетчатка (выводит вредные вещества из организма, улучшает деятельность ЖКТ);
• пектин (выводит токсины, снижает холестерин, оказывает профилактику развития сахарного диабета).

Сорта клубники для Подмосковья

В условиях Подмосковья не редкостью являются неожиданные заморозки поздней весной и ранней осенью. И именно они являются причиной гибели посадок клубники в этом регионе. Поэтому специалисты рекомендуют отдавать предпочтение районированным сортам, которые маловосприимчивы к температурным перепадам. Также при выборе клубники для Подмосковья необходимо учитывать ее засухоустойчивость, так как в последнее время зачастую летом устанавливается продолжительная жара, которая приводит к потере продуктивности кустов.

Рекомендуемые сорта для выращивания в Подмосковье:

• Машенька или Московская Юбилейная;
• Анита;
• Дероял;
• Кардинал;
• Кент;
• Чамора Туруси;
• Мальвина;
• Соловушка;
• Мармелад (описание сорта смотреть выше);
• Дарселект.

Клубника Машенька

Любимица многих садоводов. Первые ягоды достигают массы 100 г, гребневидные, приплюснутой формы. В дальнейшем плоды мельчают, их вес варьируется в пределах 20-40 г. Сорт плохо реагирует на прямые солнечные лучи, поэтому в полдень рекомендовано легкое притенение. Ягоды красного оттенка с белым кончиком, мякоть ярко-розовая.

Анита

Характеризуется раннеспелостью и высокой урожайностью. С 1 куста за сезон можно получить 1,2-1,5 кг товарных ягод. Плоды имеют форму продолговатого конуса, равномерного красного оттенка с блестящей поверхностью, сочные, десертного вкуса.

Дероял

Сорт обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Ягоды правильной конической формы, темно-красного оттенка, массой до 50 г. Мякоть плотная, сладкая с земляничным ароматом. Ягоды Дероял не мельчают до конца плодоношения даже при засухе.

Кардинал

Сорт характеризуется мощными раскидистыми кустами, средним сроком созревания. Ягоды конусовидные с шейкой, удлиненные, иногда бывают сдвоенными. При созревании плоды становятся красного оттенка с рубиновым отливом. Мякоть плотная, сочная, ароматная, умеренно сладкая.

Кент

Клубника является раннеспелым видом культуры, который начинает обильно плодоносить на второй год после посадки. Ягоды округло-конические, среднего размера, в области шейки имеют небольшой бугорок. Мякоть красная, сочная, плотная, ароматная. Вкус сладкий с ненавязчивой кислинкой.

Чамора Туруси

Позднеспелый сорт японской селекции. Характеризуется крупными, мясистыми плодами, размер которых напрямую зависит от плодородия грунта и правильности ухода. Ягоды округло-гребенчатые, темно-красного цвета с насыщенным земляничным ароматом. Они подходят для свежего употребления и переработки.

Мальвина

Клубника Мальвина начинает плодоносить в конце июня и продолжает до середины июля. Ягоды плотные, темно-вишневого цвета, гребенчатые, весом 40-45 г, при транспортировке не теряют товарные качества. Плоды даже недозревшие имеют приятный вкус, урожайность с куста достигает 1 кг.

Соловушка

Среднеспелый сорт клубники с округло-коническими красными плодами, которые имеют блестящую поверхность. На разрезе мякоть средней плотности, сочная, ароматная, иногда по центру пустотелая. Вкус насыщенный, сбалансированный, с мускусными нотками. Сорт не пригоден для длительной транспортировки.

Дарселект

Клубника Дарселект ценится за раннеспелость, подходит для коммерческого и частного выращивания. Урожайность достигает 1 кг с куста, вес плодов составляет 20-30 г. Ягоды красно-оранжевого оттенка с блестящей поверхностью, не имеют излишней водянистости, сохраняют потребительские качества при транспортировке.