Лучшие сорта картофеля для средней полосы России + фото, отзывы

Подкормка картофеля для повышения урожайности

Вот один из вариантов такой трёхразовой подкормки на весь сезон:

I подкормка. Наиболее эффективна в период активной вегетации, особенно, если стебли слабенькие и тонкие. Опытные дачники советуют применить зелёное удобрение — оно хорошо поддержит активный рост стеблей. Можно воспользоваться и следующим испробованным рецептом:

Рецепт — 15 стаканов перегноя смешать с 10 ч. ложками мочевины. Этой порции достаточно на 10 погонных метров рядка картофеля.

II подкормка. Стимулирует цветение картофеля. Поэтому наиболее эффективно её применение, когда растения зацветают.

Рецепт — 30 ст. ложек золы + 10 ч. ложек сульфата калия. Этой порции хватит на 10 погонных метров рядка картофеля.

III подкормка. Стимулирует и ускоряет образование клубней.

Рецепт 1 — 2 ст. ложки суперфосфата +2 ст. ложи сульфата калия + 1 ст. ложка нитрофоски на 10 л воды. Норма подкормки — 0.5 л под куст

Рецепт 2 — на каждый погонный метр рядка вносят по 2 столовые ложки суперфосфата.

Для того чтобы урожаи картофеля всегда были хорошими, нужно верно выбирать сорта, отдавая предпочтения самым новым, устойчивым к болезням и капризам погоды. Лучше всего, если сорт районирован, т.е. рекомендован для той зоны, где вы его выращиваете, ну и о вкусовых качествах и урожайности забывать не стоит.

Советуем всегда высаживать на участке картофель трех разных категорий: урожайные, вкусные и устойчивые сорта. Придерживаясь этого правила, вы без урожая не останетесь, несмотря на любые непредсказуемые обстоятельства.

Урал

Климатические условия Урала характеризуются мягким летом и снежной, морозной зимой. Лето начинается в мае, заканчивается в сентябре. Огородники выращивают у себя на участке ранние и среднеспелые сорта картофеля. Среднепоздние разновидности не успевают созревать.

Некоторые огородники оставляют корнеплоды на дозревание в грунте, забрасывая их снегом, но практика применяется не повсеместно. Какие сорта предпочтительнее для уральского климата:

№	Полезная информация
1	Каменский – селекция российская. Культура была специально выведена для выращивания на Урале, в Западной Сибири. Огородники получают высокий урожай овощей, до 550 кг с одной сотки. Растение может расти на плодородном Чернозёме, на суглинистых и на песчаных почвах. Масса одного клубня 130 г. Кусты объёмные, в гнезде до 25 плодов. Кожура розовая, мякоть белая. При варке разваривается несильно, отмечается универсальное использование
2	Латона – селекция голландская. Выращивают картофель 80 дней. Культура устойчива к парше. Огородников привлекают вкусовые характеристики, высокая урожайность и неприхотливость растения. В среднем с 1 сотки получают 470 кг. Вес одного клубня 135 г. Кусты большие, в гнезде может находиться до 15 корнеплодов. Кожура жёлтая, мякоть светло-жёлтого оттенка
3	Башкирский – культура ранняя, создана российскими специалистами специально для климатических условий Урала. Корнеплоды крупные, 198 г. На кусте их много, до 16 шт. На своих участках огородники получают с 1 сотки до 400 кг. Плоды ровные, округлые, с красной кожурой и белой мякотью, которая при варке хорошо разваривается. Культура не болеет раком, устойчива к нематодам
4	Аспия – растение гибридное, на семена корнеплоды не оставляют. Это один из лучших сортов картофеля для средней полосы. Его выращивают повсеместно. Специалисты защитили растение от фитофторы. У него отмечается умеренная восприимчивость к данному заболеванию. Вес одного клубня 120 г. С 1 м2 собирают 4,4 кг. Овощи данного сорта выращивают на Урале, в Черноземье, в Среднем Поволжье
5	Эффект – культура умеренно устойчива к грибковым заболеваниям и нематодам. Не болеет раком и паршой. Картошка крупная, 180 г. При стандартной агротехнике урожайность 4,5 кг/м2. Её легко обрабатывать; поверхность гладкая, глазком немного. Она хорошо разваривается. Содержание крахмала в плодах 20%

Чтобы снизить заражение картофеля фитофторой и нематодами, рекомендуют правильно выбирать участок на огороде. Соблюдают севооборот. Самой лучшей является площадка, где выращивали фасоль, сурепку, бахчевые культуры. Можно использовать землю под томаты, перец, баклажаны, но в неё обязательно вносят органические удобрения, золу. Капуста забирает из грунта много питательных веществ, поэтому землю после неё не рассматривают.

Среднее Поволжье

Характерной особенностью Поволжья являются неустойчивость и аномалии погоды, связанные с влиянием Азии и Атлантики. Здесь холодное лето быстро переходит в жаркое лето, весна короткая, особенно в южных районах, безморозный период временами составляет до 150 дней. Дефицит влаги в почве и воздухе из-за малого количества осадков, частые продолжительные засухи не могут положительно сказываться на сельскохозяйственной деятельности региона. Добавляют сложностей ветры, суховеи и пыльные бури. Выбирать сорт картофеля для выращивания в Поволжье нужно с хорошей переносимостью засухи.

Сорта картофеля для Среднего Поволжья таблица

Название сорта	Созревание (в днях)	Урожайность (с сотки)	Устойчивость	Клубни	Характеристика
Рокко	100–150	136–275 кг	Рак, нематода, морщинистая и полосчатая мозаика, фитофтороз.	Овальные, красные, вес 75–120 грамм, мякоть кремовая, вкус хороший.	Отличная переносимость засухи.
Лорх	120–140	350 кг	Фитофтороз, вирусы.	Бежевые, вес 100–120 грамм, много крахмала.	Хорошее хранение.
Жуковский ранний	60	400–450 кг	Рак, золотистая нематода.	Розовые, вес 100–120 грамм, мякоть белая, вкус хороший.	Засухоустойчивость. Неприхотливость к почве и климату.
Удача	60–70	300–500 кг	Фитофтороз.	Бежевые, вес 120–250 грамм, мякоть белая, вкус хороший.	Вкуснейший сорт, неприхотливый к климату.
Волжанин	60–85	300–350	Мозаичные вирусы, фитофтороз, альтернариоз.	Бежевые, вес 100–116 грамм, мякоть белая, вкус хороший.	Хорошая переносимость жары и засухи.

Сорта картофеля для Поволжья фото

Рокко отлично переносит засуху

Лорх хорошо хранится

Жуковский ранний неприхотлив к почве

Удача — вкуснейший сорт картофеля

Выращивание и получение урожая картофеля возможно в каждом регионе. Главное — правильно выбрать сорт.

Элитные клубни

Картофель, полученный из элитного посевного материала, не подвергается болезням и вредителям, имеет отличный вкус и высокую урожайность. Стоимость элиты выше, чем у других сортов, поэтому не каждый огородник может её приобрести.

К элитным сортам относятся:

Голландская селекция — Ред Скарлет, Латона, Романо, Импала, Кондор — дают урожай 600–800 кг с сотки. Возможно выращивание на участке не более 3 лет, затем следует обновить посадочный материал.
Российская селекция — Удача, Голубизна, Луговской, Жуковский ранний, Невский — урожайность значительно ниже голландских, но зато они дольше не вырождается. Их можно выращивать на участке более 5 лет, размножая клубнями из лучших кустов.

Элитные сорта картофеля — таблица

Название сорта	Созревание (в днях)	Урожайность (с сотки)	Устойчивость	Клубни	Характеристика
Артемис	45	230–580 кг	Рак, золотистая нематода, фитофтороз.	Жёлтые, овальные, вес 90–140 грамм, мякоть жёлтая, вкус отличный.	Хорошая лёжкость и транспортировка.
Ярла	70–75	220–670 кг	Рак.	Короткоовальные, жёлтые, вес 80–310 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.	Высокая урожайность.
Дезире	80–95	100–380 кг	Рак.	Овальные, красные, вес, 50–100 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший, много крахмала.	Устойчивость к засухе. Идёт на промышленное производство чипсов.
Розара (элита)	65–75	200–415 кг	Рак, нематода, фитофтороз, парша.	Красные, овальные, вес 80–115 грамм, мякоть жёлтая, вкус отличный.	Хорошая переносимость засухи, жары, повышенной влажности, похолоданий.
Люкс (супер элита)	70–75	190–570 кг	Рак, золотистая нематода.	Овальные, красные, вес 100–150 грамм, мякоть жёлтая, вкус отличный.	Хорошая устойчивость к болезням и вредителям.

Элитные сорта картофеля фото

Люкс — суперэлита отличного вкуса

Розара переносит неблагоприятную погоду

Артемис хорошо хранится

Дезире устойчив к засухе

Подмосковье

Климатические условия Подмосковья, Ленинградской области характеризуется повышенной влажностью, поэтому выбирают сорта картофеля средней полосы России, которые имеют относительную устойчивость к грибковым заболеваниям, в частности к фитофторе.

Рекомендуют высаживать ранние сорта, но огородники и фермеры культивируют и среднеспелые разновидности корнеплодов для закладки на зимнее хранение:

Ранняя роза – картошку ещё называют Американской. Выращивают её 70-80 дней. В одном гнезде вырастает 9 клубней. Каждый весит 120 г. На одной сотке выращивают до 420 кг. Плоды овальной формы, приплюснутые. Кожура розовая, тонкая. Мякоть белая, при варке рассыпчатая. Поверхность гладкая, ровная, глазков немного. Огородников привлекает устойчивость сорта к парше, к грибковым заболеваниям. К фитофторе имеет относительную устойчивость. Американка является одним из самых популярных сортов картофеля;
Любимец – был создан российскими специалистами. Овощи хорошо растут на плодородных суглинках и супесчаных почвах. Урожайность хорошая, 3,6 кг/м2. Масса одного плода 122 г. Отмечается повышенное содержание крахмала в клубнях, 20%. Защитная оболочка светлая с желтоватым оттенком, мякоть белая, при варке рассыпается. Сорт отличается устойчивостью к раку, к парше, но фитофторой может заражаться;
Изора – данная разновидность картофеля была создана российскими селекционерами. Плоды небольшие, 88 г, округлые. Мякоть белая, не очень рассыпчатая. На 1 м2 огородники выращивают 3,7 кг. Культура устойчива к раку и парше, но восприимчива к фитофторе. При посадке в грунт вносят золу, «Топаз», «Квадрис»;
Чародей – сорт ранний, техническая спелость отмечается через 90 дней. Селекция ленинградская. Культура создана специально для влажного климата. Вес одной картофелины 120 г. На кусте 15 корнеплодов. Сорт востребован у огородников. К фитофторе и к нематодам проявляется слабую восприимчивость.

Высадку картофеля в регионах Подмосковья проводят во 2-3 декаде мая. Грунт влажный, прогревается до 10 С. При закладке сеянцев в начале июня отмечаются недружные всходы, урожайность сниженная. Грунт в июне теряет влажность. Сбор урожая приходится на август.

Картофель Аврора

Среднеспелый сорт, столового назначения, высокоурожайный, отличного вкуса. Сорт способен приспосабливаться к любым климатическим условиям выращивания, а также достаточно не требователен к типу почвы. Устойчив к картофельному раку и нематоде, умеренно устойчив к вирусам, умеренно восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза, Вкус отличный. При готовности картофель приобретает рассыпчатость (развариваемость средняя). Кулинарный тип ВС. Подходит для приготовления супов и пюре.

Характеристики сорта Аврора:

срок созревания — среднеспелый (90-110 дней);
форма клубней — овальная (выровненная);
структура кожуры — гладкая;
цвет кожуры — желтая;
цвет мякоти — белая (кремовая);
глубина глазков — мелкая;
содержание крахмала — 13,5-17,3%;
урожайность на сотку — 214-396 кг (максимум до 416 кг);
количество клубней на куст — от 20-25;
средняя масса 1 клубня — 93-128 г;
товарность — 80-93%;
лежкость — 94%.

По внешнему виду отличается высокорослыми кустами с крупной листвой светло-зеленого оттенка. Соцветия имеют красно-фиолетовый оттенок. Ягодообразование среднее.

Ранние сорта картошки для Средней полосы России — описание

Чтобы получить урожай в середине лета, огородники выращивают неприхотливый ранний картофель, созревающий раньше, чем начинается распространение болезней и всевозможных вредителей. Накопать свежей картошки в открытом грунте можно уже через 50 дней с момента всходов, а в парниках и теплицах ещё раньше. Но выкопав, её нужно сразу употреблять в пищу, так как длительному хранению она не подлежит.

Самые популярные ранние сорта таблица

Название сорта	Созревание (в днях)	Урожайность (с сотки)	Устойчивость	Клубни	Характеристика
Беллароза	50–60	170–380 кг	Рак, золотистая нематода.	Красные, округлые, вес 120–210 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.	Устойчивость к засухам. Неприхотливость к типам почв (кроме глинистой). Хорошее хранение.
Погарский	55–65	200–370 кг	Рак.	Овальные, жёлтые, вес 90–170 грамм, мякоть белая, вкус хороший.	Высокая урожайность.
Вармас	60–70	210–380 кг	Рак, вирусы, парша, ризоктониоз.	Овальные, белые, вес 90–120 грамм, мякоть белая, вкус хороший.	Хорошее хранение.
Каменский	60	180–250 кг	Рак, морщинистая и полосчатая мозаика, скручивание листьев, фитофтороз.	Овальные, красные, вес 100–110 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.	Не подвержен атакам колорадского жука.

Лучшие сорта картофеля из Беларуси

Всем известно, что это дружественное государство славится своей бульбой и ее вкусовыми характеристиками. Некоторые сорта были привезены в Россию и районированы для различных областей страны.

Интересно! Картофель Гала – описание сорта

Скарб

У себя на родине этот сорт занимает 30% всей посевной площади, отведенной под культуру. И не напрасно – его вкусовые и технические качества превышают большинство такие показатели сотоварищей в процентном соотношении со стандартными видами российской селекции по целому ряду характеристик:

мелкое залегание глазков, как видно на фото. Поэтому клубни хорошо чистить в промышленных машинах;
устойчивость к основным заболеваниям пасленовых;
высокая урожайность – до 630 ц/га;
долгим периодом покоя, поэтому клубни этого сорта можно использовать для полноценного блюда практически круглый год.

Сорт не любит холод и слишком влажную почву при посадке. Поэтому отправлять его на грядки следует лишь тогда, когда весеннее тепло прогреет землю до 13 градусов.

«ВЕСНЯНКА»

Считается лучшим сортом картофеля по вкусовым качествам в Белоруссии. Занесен в российский Госреестр селекционных достижений с 2008 года, относится к поздним сортам культуры. Рекомендован к выращиванию в средней полосе и южных районах страны. Любим огородниками за следующие характеристики:

отменный вкус при жарке и в супах;
высокую урожайность – до 10 клубней весом в 130 г в кустах;
хорошо реагирует на подкормки;
нетребователен к почве;
переносит длительную засуху.

Чтобы получить дружный урожай и высокую лежкость, рекомендовано проращивание семенного материала в течение 2 недель на свету. Судя по отзывам огородников, сорт достаточно вынослив по отношению к самым распространенным заболеваниям пасленовых – раку и фитофторе.

Итоги

От чего зависит урожай картофеля

Этот овощ пользуется огромной популярностью среди дачников. Посадки данной огородной культуры можно увидеть практически на каждом втором участке, несмотря на то, что его выращивание – достаточно трудоемкий процесс. Прикладывать усилия необходимо на протяжении всего сезона – окучивать, полоть, защищать от болезней и вредителей. Но, к сожалению, не всегда труд и старания вознаграждаются богатым урожаем.

Поэтому перед посадкой надо учесть несколько факторов:

Посадочный материал должен подбираться, исходя из характеристик грунта и климатических особенностей региона.
Картофель светолюбив, хорошо себя чувствует на открытых участках, освещаемых солнцем на протяжении всего дня. Не рекомендована посадка в низинных, сырых и увлажненных местах.
Посадочные клубни следует отбирать только с самых лучших кустов.
Проращивать перед посадкой нужно не в темноте, а на солнце.
Обязательно поливать кусты в период цветения и образования клубней при условии жаркой и засушливой погоды.
Подземная часть растения нуждается в хорошей воздухопроницаемости грунта. Частые рыхления способствуют газообмену между почвой и атмосферным воздухом.
При ежегодном высаживании на одном и том же месте необходимо хорошо удобрять землю. Но лучше все же соблюдать правило севооборота и не выращивать картошку на одном месте более 2 лет подряд. Хорошими предшественниками будут огурцы, свекла, капуста и бобовые растения.

Новое для Средней полосы

Селекционеры продолжают трудиться на благо общества, создавая всё новые сорта картофеля. Многие из них подходят к выращиванию в Средней полосе.

Новые вкусы и виды — таблица

Название сорта	Созревание (в днях)	Урожайность (с сотки)	Устойчивость	Клубни	Характеристика
Накра	80–85	203–400 кг	Рак.	Красные, вес 65–160 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший, много крахмала.	Хорошее хранение.
Тимо Ханккиян	70–80	150–380 кг	Рак.	Округлые, жёлтые, вес 60–120 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.	Хорошая переносимость повышенной влажности.
Адретта	75–80	450 кг	Рак.	Овальные, жёлтые, вес 100–150 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший.	Хорошая устойчивость к засухам. Раннее формирование клубней. Неприхотливость к климату.
Невский	75–90	380–500 кг	Рак, ризоктониоз.	Бежевый, вес 90–130 грамм, мякоть белая, вкус хороший.	Теплолюбив. Высокоурожаен. Универсален в приготовлении.
Гала	70–80	210–390 кг	Рак, золотистая нематода.	Овальные, жёлтые, вес 70–120 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший, мало крахмала.	Неприхотливость в выращивании. Приспосабливаемость к любому климату и почве.

Новые сорта картофеля фото

Тимо хорошо переносит повышенную влажность

Адретта подходит для выращивания в любых регионах Невский — сорт картофеля универсального приготовления

Гала приспосабливается к любой почве и климату

Выращивание картофеля в Средней полосе

Характерной особенностью Средней полосы, иначе говоря, Центрально-европейской части России, являются умеренно континентальный климат и избыточная влажность. Здесь не бывает сильных морозов и зноя. Умеренная сезонность: снежная и мягкая зима и тёплое и нежаркое лето. Средние температуры зимой держатся в пределах -8, -12 градусов, летом +17, +23. Тёплый период длится с конца мая и до середины сентября.

Огородникам в этом регионе приходится бросать все силы на борьбу с излишней влажностью, превращающей их торфяные и подзолистые почвы в болота. Урожайность картофеля здесь достаточно высокая — до 0,5 тонны. При особом уходе эти показатели увеличиваются на 10–20%.

Типы картофеля

По скорости созревания картофель разделяют на такие типы:

Ранние — созревают через 50—60 дней с момента всходов, хранению не подлежат, употребляются в пищу сразу после выкапывания.
Среднеспелые — 70—90 дней от всходов — отличаются хорошим ростом и хранением в условиях Средней полосы России.
Поздние — более 100 дней — не выращиваются в открытом грунте этого региона, так как не успевают созреть.

Посадка картофеля в Средней полосе начинается в начале мая, при прогреве почвы до +12 градусов, а ночного воздуха — не ниже +15 градусов. Первое время посадки укрывают плёнкой от внезапных заморозков.

Поливается картофель, как правило, осадками. Исключение — появление ростков, бутонизация и окончание цветения. В эти периоды растения нуждаются в дополнительном поливе и подкормках.

В Средней полосе России можно вырастить далеко не каждый сорт картофеля

Сорт в зависимости от климата

Хороший урожай даст сорт, соответствующий типу почвы и климатическим особенностям региона. Средняя полоса — это огромная территория, в разных областях которой есть отличительные погодные условия. Поэтому и предпочтения там отдаются разным сортам картофеля.

Например, в Подмосковье, с её высокой влажностью и облачностью, выбирают для посадок в основном ранние сорта картофеля с хорошей устойчивостью к фитофторе. Наиболее распространены Ранняя роза, Фаленский, Провенто, Любимец, Остара, Лорх, Передовик, Приекульский ранний, Пензенская скороспелка, Луговской, Невский, Чародей, Синеглазка, Удача, Жуковский.

На северо-западе России преимущество у сортов, хорошо переносящих заморозки и резкие перепады температур. Популярны Амороза, Импала, Латона, Каратоп, Нида, Гранат, Романо, Аврора, Фолва.

Особенности голландского картофеля

Голландские сорта картофеля селекционированы для прохладного климата Европы, поэтому они отлично подходят для средней полосы и юга России.

Этот картофель имеет целый ряд преимуществ, среди которых:

Высокая урожайность – в умеренном климате можно получить 400-500 центнеров с гектара, а на черноземных грунтах южных регионов страны собирают до 800 центнеров голландской картошки с каждого гектара полей.
Стойкость к вирусам и бактериальным заболеваниям – кроме стандартных для картофеля болезней, голландские сорта имеют иммунитет против патогенных разновидностей вирусов.
Фитофтороз может поражать листья картофеля, но клубни большинства сортов из Голландии остаются невредимыми.
Корнеплоды голландских сортов практически всегда очень крупные, выровненные с гладкой кожурой – товарный вид картофеля на высоте.
Клубни подходят для приготовления любых блюд, их можно хранить в погребах и транспортировать на дальние расстояния.

Среднеранний картофель, которому для полного созревания необходимо от 60 до 70 дней. Растения достаточно мощные, хорошо переносят перепады температуры и кратковременную засуху. Урожайность сорта не сильно зависит от количества теплых и холодных дней, в среднем, она составляет около 600 центнеров с каждого гектара.

Клубни окрашены в светло-желтый оттенок, имеют красивую глянцевую кожуру, средняя масса картофелин – 120 грамм. Мякоть окрашена в желтый цвет. Картошка хорошо сохраняет форму даже после варки, но и пюре из клубней сорта «Импала» получается отменное.

В каждой лунке огородник найдет от 10 до 20 картофелин. Урожай можно транспортировать, так как клубни плотные и не боятся механических повреждений. Картошка подходит для длительного хранения, даже после зимы корнеплоды не прорастают и не вянут.

Кусты и клубни не заражаются нематодой, раком и паршой. Единственное, чего боится картофель, – фитофтороз. При появлении первых пятен на ботве, корнеплоды останавливаются в росте, поэтому кусты необходимо своевременно обрабатывать фунгицидами, чтобы не потерять урожай.

Среднеспелый сорт картофеля, созревание которого происходит через 80-90 дней после появления первых всходов. Отличительная особенность картошки – отличные вкусовые качества. Этот сорт идеально подходит и для запекания, и для жарки, и для приготовления пюре.

Картофелины очень крупные – средняя масса составляет 140 грамм, имеют овальную правильную форму, кожура плотная, окрашена в красный оттенок. А мякоть внутри клубня желтая.

Картофелины достаточно плотные, их сложно повредить, зато очень удобно чистить, благодаря крупным размерам и гладкой кожуре. В лунках одновременно спеет всего несколько клубней, но урожайность, все равно, высокая – до 350 центнеров, из-за большой массы корнеплодов.

Растения восприимчивы к вирусам, парше и фитофторе, зато защищены от рака и нематоды. Картошка сорта «Кондор» не боится засухи. Клубни вполне могут храниться в зимний период.

Для любителей желтоплодного картофеля больше всего подойдет голландский сорт «Латона». Этот картофель районирован для климата средней полосы России, растения хорошо переносят засуху, сильные ливни, температурные колебания.

Клубни ровные, овальной формы, окрашены в желтый оттенок. Масса картофелин средняя, но иногда попадаются экземпляры больше 140 грамм. Поэтому часто удается собрать с одной лунки до 2,5 кг корнеплодов. Общая урожайность сорта составляет 500 центнеров с гектара земли.

Читать так же: Что можно и нельзя посадить после клубники на следующий год

Техническая зрелость картофеля наступает на 75-85-ый день после высадки. Если захочется полакомиться молодой картошечкой, сделать это можно будет уже через 45 дней после закладки клубней на посадку.

Кусты стойко переносят нематоду, паршу и сухую гниль. Единственное – нужно осматривать ботву на предмет заражения фитофторой.

Самые урожайные сорта картофеля для средней полосы России

Подкормка картофеля для повышения урожайности

Урал

Среднее Поволжье