Подготовка помещения под инкубатор и содержание птицы
Для комфортного содержания кур рекомендуется иметь собственное помещение с прилегающей территорией, находящееся вдали от источников шума. Организуйте просторный птичник, чтобы курам не было тесно. Разделите его на зоны: одну отведите для несушек, другую — для бройлеров, третью — для цыплят. Оборудуйте специальную зону для выгула. Создайте в птичнике комфортные условия для кур:
- Хорошее освещение, способствующее повышению яйценоскости;
- Комфортная температура в диапазоне 10-20 градусов, для птенцов — около 30;
- Утепленный пол, посыпанный соломой и опилками;
- Тара с песком или золой, чтобы куры поддерживали себя в чистоте. Убирайтесь в помещении раз в неделю, а раз в месяц проводите дезинфекцию;
- Хорошая вентиляция — птицам необходим свежий воздух;
- Удобные кормушки и поилки, насесты и гнезда
Выделите отдельное помещение под инкубатор. Оно должно быть теплым (18-20 градусов), сухим и хорошо вентилируемым. Окна в помещении необходимо затемнить, чтобы просвечивать яйца. Установите стол для овоскопа, укладки яиц в лотки и выемки выведенного молодняка.
Содержать кур можно двумя способами — напольным и клеточным.
Регистрация и оформление бизнеса
Если выращивать несушек своими руками, ничего оформлять не надо. Допустим, что надо открыть ферму и расширяться в будущем. Владелец, оформляет частное предпринимательство.
Второй вид может быть ООО и приобрести код ОКВЭД 01. 47. 1. Он подразумевает разведение птицы.
Товар реализовывается по специальному сертификату, который также надо получить. Для этого надо отправить яйца на анализ и получить положительный результат. То есть, что нет заболевания сальмонеллёза и пр. Результат экспертизы посылается в отдел сертификации Россельхознадзора, где выдаётся документ «Добровольная сертификация» на реализацию продукции.
Это даёт расширенные возможности договоров с различными торговыми точками. Далее, надо зарегистрироваться в налоговой инспекции и оплачивать вовремя налоги.
Варианты реализации продукции^
- Составить договор с несколькими торговыми точками, и отправлять товар оптом.
- Открыть свои точки. Она может быть на местном рынке, и в других людных местах.
Технология производства
Постройка курятника
Существуют 2 метода разведения птиц, но лучше выбрать напольный способ.
Продуктивность будет высокой, если соблюдать некоторые требования:
- Правильное освящение даёт возможность правильно развиваться половым железам птицы.
- Температура окружающей среды отражается на окислительно-восстановительных процессах, газо- и теплообмене, обмене веществ (оптимальной величиной считается 16–18 град С).
- Влажность не должна быть высокой (организм несушек не переносит высокой влажности), последствия: снижается перевариваемость питательных элементов, падает гемоглобин в крови. Заниженная температура, но повышенная влажность, могут вызывать простудные заболевания. Влажность следует удерживать в пределе 60–70 %.
- Вредные газы также должны соответствовать нормам: сероводород до 5 мг на куб. метр, аммиак – 25, диоксид углерода – 0,25. Отклонение от нормы ведёт к снижению аппетита, слабости и вялости.
- Неорганическая (минеральная и металлическая), и органическая (шерсть, пух, древесная пыль, мука) должны быть в пределах 6 мг на куб. метр.
- Летом, курятник должен проветриваться вентилятором, так как одна особь потребляет в час 11 куб. метров воздуха, мощность следует выбирать от количества птиц.
- Не стоит забывать о плотности птиц в курятнике. Слишком большое насыщение приводят к заболеваниям и слабому иммунитету. Например, порода «род – айланд» требует для себя 500 кв. см, «леггорн» – 400. То есть, как покупать ту или иную породу, надо подготовить нормальные апартаменты. Для клеточного содержания норма птиц 7 шт. в каждой клети, напольного – 20 шт. на 10 кв. м. При правильном подходе на каждые 10 птиц, положен 1 петух.
- Покупка молодняка. Покупать цыплят надо в возрасте 1 месяца или взрослые особи. Второй вариант раньше покроит затраты. По совету специалистов, не стоит покупать кур различного возраста, допустимо 5 дней не более.
- Уход. Можно намного его облегчить, если использовать ниппельные поилки и кормораздатчики. В этой зоне надо соблюдать степень освещённости (10-15 люк).
- Кормление. Чтобы упростить процесс кормления можно приобретать комбикормовые смеси и дополнять их овощами, зеленью. Справочники, которые предлагают дневной рацион, не дают точного расчёта на каждый отдельный экземпляр. Поэтому надо придерживаться норм относительно ваших несушек. Например, для курицы весом 1,8 кг и яйценоскостью 100 шт. в год, потребуется 125 г/сутки, 2 кг – 130. Дальше надо учитывать каждые 250 гр. и прибавлять по 10 гр. Увеличение яйценоскости потребует добавления в рацион до 100 гр. на 30 яиц.
Необходимое оборудование, корм, уход, и содержание
Если выбрано напольное содержание, то для его постройки потребуются следующее оборудование: доски или шлакоблоки, шифер, утеплитель:
- В помещение устанавливается вентиляция. Предупредить доступ грызунам.
- Высоту сооружения выбрать больше 2 метров.
- Двери, желательно соорудить в восточной стороне.
- Заднюю стенку занимают насесты.
- Гнёзда разместить по углам курятника, это могут быть обыкновенные ящики с опилками или сеном.
- Кормушки и поилки разместить вдоль стены.
Уход и содержание заключаются в дезинфекции, уборки птичника, и кормления птиц:
- Чтобы предотвратить заболевание кур, на полу располагают коробы с золой, песком, пеплом.
- Комбикорм должен составлять основную часть питания. Взрослые экземпляры получают дополнительную подкормку в виде корнеплодов, картофеля, травы (неплохо, если вас в этом вопросе проконсультирует специалист).
- Питание дополняется приёмом витаминов, кальция (толчёная скорлупа), мела.
- Примерный рацион птиц: (жмых, кукуруза, пшеница, овёс, шпроты, гравий, поваренная соль, песок, крапива, корнеплоды, пшеничные отруби, разнотравья, костная мука).
- Обязательно надо отвести место для прогулок, где они самостоятельно будут находить корм в виде личинок и насекомых.
Кормление осуществляется 2 раза в день:
для несушки достаточно получать 150 гр. в сутки, (питание должно быть сбалансированным, чтобы не потерять производительность яиц).
- оптимальная температура для несушек должна быть в интервале от -22 градусов С до +27;
- 1 раз в 3 месяца проводится дезинфекция, (дозировка: 1 кг извести развести в 5 л воды, обработка насеста, стен, пола ведётся тонким слоем);
Образец бизнес-плана по развидению кур несушек
Напишите самостоятельно пошаговый бизнес-план по выращиванию и разведению кур несушек в домашних условиях:
- Составьте схему того, как вы планируете управлять своей фермой, и какие ваши долгосрочные цели будут выполняться в течение следующих 3-5 лет.
- Включите информацию, такую как организационная структура бизнеса, цели, видение, продукты, целевая демографическая и маркетинговая стратегия.
- Например, включить в свои планы по выращиванию и разведению кур несушек достижение доходов в первый год, сбыт продуктов, клиентов и пр.
- Бизнес-планы разведения кур полезны для привлечения квалифицированных инвесторов или деловых партнеров в будущем.
Оборудование
Тип оборудования для птицефермы будет зависеть от того, работаете ли вы на ферме по производству яиц или на производстве мяса.
Необходимое оборудование для разведения кур несущих яйца в домашних условиях, которое может включать:
- Брудеры.
- Осветительные приборы.
- Гнезда.
- Насесты.
- Обогреватели.
- Система удаления отходов.
Оборудование для курятника
Найм сотрудников
Определите, нужно ли нанимать рабочих для своей фермы. Сколько рабочей силы вам понадобится, зависит от размера птице-фермы. Если у вас меньше 200-500 птиц, вы должны иметь возможность управлять фермой самостоятельно. В противном случае, может понадобиться дополнительная помощь.
Начните с мини-птицефермы. Так не придется платить работникам, пока бизнес по выращиванию кур несушек в домашних условиях не будет успешным.
Содержание и кормление кур
- Цыплятам нужно убежище от погодных условий и хищников. Купите или постройте курятник или клетку на ферме с размерами, исходя из количества кур, которых вы живете.
- Размеры курятника или клетки — примерно 0, 30 м 2 ) на курицу.
- Очищайте курятник или клетку регулярно, чтобы предотвратить распространение заболеваний.
- После того, как приобретете оборудование, купите птенцов из завода-селекционера или сельскохозяйственного магазина. Если вы новичок в выращивании цыплят, купите не более 500 единиц. По мере роста фермы, количество птиц можно увеличить.
- Куриный корм лучше покупать в специализированных сельскохозяйственных магазинах. Чтобы предотвратить недоедание и держать цыплят здоровыми, достаточно 100 гр. корма на одну птицу в день.
- Также можно давать кукурузу, виноград или капусту в качестве угощения. Но не кормите их этими продуктами больше, чем несколько раз в неделю. Потому что они менее питательны, чем корма для курицы.
Рентабельность бизнеса
Записывайте свои данные о продажах и производстве. Чтобы убедиться, что у вас прибыльный бизнес, сохраните журнал продаж, роста бизнеса и финансовых потерь в электронной таблице. Определите, набираете ли вы или теряете деньги.
Например, если вы заметили, что тратите слишком много средств на корм, найдите оптового поставщика с хорошей репутацией.
Эффективный маркетинг, особенно в течение первых нескольких лет, имеет решающее значение для обеспечения большего числа клиентов и получения большего дохода:
- Чтобы повысить наглядность, создавайте рекламу, делайте визитки, создайте веб-сайт и делайте информационные бюллетени (печать или онлайн) для продвижения своей компании.
- Создание логотипа птицефермы также может обеспечить видимость для вашего бренда.
- Подключайтесь к другим фермерским предприятиям. Встреча с другими фермерами может помочь рассказать о вашей ферме и привлечь инвесторов. Участвуйте в сельскохозяйственных конференциях и обращайтесь к другим компаниям (особенно птицефабрикам) в вашем регионе, чтобы наладить позитивные и прочные связи.
- Если вам нужно нанять больше рабочих, попробуйте нанять тех, у кого есть многолетний опыт работы в птицеводстве, для лучшей стабильности.
Покупка инкубатора
Для домашнего разведения птиц приобретите специальное оборудование — инкубатор — для искусственного выведения птенцов. Характеристики и функционал прибора помогут бизнесу стать успешным и прибыльным.
Какой лучше выбрать инкубатор
Перед покупкой инкубатора определитесь с количеством яиц. Стоит загружать яйца с запасом, потому что часть яиц пойдет на отбраковку, а часть окажется петушками.
Различают три вида инкубаторов:
- Бытовой. Загрузка от 10 до 280 яиц, компактные размеры. Подойдет для небольшого домашнего хозяйства.
- Фермерский. Загрузка от 300 до 500 яиц, автоматические системы и многофункциональность.
- Промышленный. Загрузка от 1000 яиц, автоматизированная система для большого производства.
Теперь рассмотрим функции, которые помогут стабильному развитию предприятия:
- Автоматический механизм поворота яиц в инкубаторе избавит от необходимости находится рядом с прибором и вручную перемещать яйца;
- Электронный терморегулятор, быстро реагирующий на любые колебания температуры;
- Пластиковый или пенопластовый материал прибора. Пенопласт дает теплоизоляцию, но легко ломается. Пластик прочнее, но нуждается в утеплении;
- Электропитание инкубатора не должно прекращаться, поэтому выбирайте модели с подключением к аккумулятору;
- Покупайте инкубаторы с гарантийным обслуживанием, изготовленные по четким стандартам;
- Если планируете в дальнейшем выводить водоплавающих — уток и гусей — выбирайте модели с влагомером.
Бизнес-план по курам несушкам
Прежде чем с головой бросаться в куриный бизнес, рекомендуется все просчитать и написать подробный бизнес-план с описанием каждого этапа. Это даст понимание, каким образом реализовывать идею, но и увеличит шансы получить банковский заем. Если правильно произвести все расчеты и документально объяснить рентабельность бизнеса, вероятность получить кредит, чтобы начать бизнес возрастает в несколько раз.
Выращивать курс можно где угодно. При условии, что имеется свободный участок , где можно построить курятник. Однако бизнес на курах попросту легче организовать за пределами мегаполиса, поскольку там больше шансов для птицы найти место для выгула таким образом, чтобы они никому не мешали.
Сколько денег потребуется, что начать куриный бизнес зависит также от способа содержания кур – в клетках или напольная система. Для кур-несушек второй вариант предпочтительнее, он же обойдется владельцу бизнеса дешевле – нет нужды приобретать специальные клетки и стеллажи, и покупать профессиональные кормушки и поилки.
Купить можно также суточных цыплят и молоденьких кур возрастом не старше одного месяца. Такой вариант обойдется дешевле, однако потребуется больше усилий, чтобы выкормить их, кроме того, выживаемость в таком случае редко превышает 70-80%.
Так, 1кг комбикорма стоит 10 р., для одной курицы требуется порядка 35-40 кг комбикорма в год. Кроме этого, рекомендуется давать птице витаминные комплексы и при необходимости лекарственные препараты для молодняка. В совокупности выходит 500-600 р. ежегодно на содержание одной курицы.
Если делать помесячный план, то прокормить 100 голов кур ежемесячно будет стоить порядка 6000-7000 р. А покупка молодняка возрастом 3-4 месяца обойдется примерно в 35-37 тыс. р.
Финансовый бизнес план по разведению курс с расчетами включает также статью вероятной прибыли. В среднем одна курица может снести от 200 до 300 яиц в год (разница зависит от породы и условий содержания). При стоимости одного яйца 6-10 рублей, получаем 600-800 рублей чистой прибыли с 1 курицы в год. К этому можно добавить средства, полученные от реализации помета, мяса и выращивания цыплят и цифра может вырасти в несколько раз.
Выгода очевидно, но нужно помнить и том, что содержание птицы требует внимания, иначе прогноз будет не таким оптимистичным.
Бизнес на несушках: с чего начать
Любое предпринимательство требует предварительного составления подробного
плана и если он подготовлен корректно, то в нем найдут отражения все стартовые капиталовложения с полным расчетом сроков окупаемости. Ключевым моментом бизнес-плана по созданию фермерства является расчет рентабельности.
Практические основы по обустройства птицеферм.
В подготовку к старту дела по выращиванию пернатых обязательно входит расчет финзатрат на продвижение предпринимательства, где включается рассмотрение таких позиций:
- поиск рынка сбыта;
- антикризисные меры;
- непредвиденные риски;
- затраты и сроки окупаемости.
План предусматривает работу с рядом организационных вопросов, лежащих в правовом поле и проходящих «красной линией» через финансовые дисциплины. Подготовить пакет документации можно самостоятельно, а можно доверить это опытным консультантам.
Постройка и обустройство курятника
В случае, если у вас нет ничего к началу проекта, будьте готовы потратиться на строительство добротного курятника и аренду земли – это самые большие статьи расхода, которые вряд ли быстро окупятся. Лучше начинать такой проект тем, кто уже имеет свой участок и постройки, которые можно переоборудовать под птичник. Для этого подойдет любой более или менее целый сарай, придется только утеплить стены.
Для строительства можно использовать:
- деревянные доски;
- шлакоблок;
- шифер.
Далее нужно утеплить стены с помощью опилок или соломы. Зимой не забудьте уложить на пол курятника утеплитель толщиной не менее 15 см. Если обеспечить курам достаточно комфортные и теплые условия, они могут нестись на протяжении всего года.
Существуют также требования для курятников, выполнение которых позволит добиться высокой продуктивности бизнеса:
окна должны обеспечивать натуральное освещение в курятнике, но не стоит забывать и об искусственном (особенно важно зимой);
наличие форточек с заглушками (предохранит помещение от сквозняков);
курятник не должен быть выше 2 метров;
пол делается деревянным или засыпным, ни в коем случае не металлическим, верхний слой застилается сеном или опилками (не более полуметра);
стены и потолок рекомендуется побелить известкой, чтобы исключить проникновение паразитов и инфекций;
насесты лучше сделать деревянными и расположить на расстоянии 40-60 см друг от друга на высоте 0,7-1 метра от пола напротив окна, рассчитывайте их длину, отводя каждой курице примерно по 20-30 см свободного места;
гнезда следует поместить в затемненное место из расчета – 1 гнездо на 5 кур;
располагайте кормушки и поилки как внутри, так и снаружи (в одной поилке должно быть 5-6 литров воды, в кормушке должно быть порядка 15-25 см2 для одной особи;
обязательно оборудовать выгульный двор, прилегающий к курятнику (если на нем отсутствуют деревья или навесы, где куры могут прятаться от солнца, затяните часть двора специально сеткой);
средняя температура в курятнике должна быть на уровне 22-23 градусов, но не ниже 15.
Важно! При минусовых температурах куры могут получить обморожение, а при показателе выше 27 градусов – перестают нестись. Также требуется регулярно чистить курятник и заменять подстилку
Профилактикой против клопов, клещей и других вредителей для несушек будет ванна из смеси песка и золы в соотношении 1:1
Также требуется регулярно чистить курятник и заменять подстилку. Профилактикой против клопов, клещей и других вредителей для несушек будет ванна из смеси песка и золы в соотношении 1:1.
Помните, что от того, насколько комфортно будут чувствовать себя куры, во многом зависит рентабельность бизнеса.
Описание бизнеса по разведению кур
Отрасль птицеводства ориентирована на следующее:
- продажу яиц;
- реализацию мясной продукции и внутренностей;
- продажу молодняка.
В зависимости от выбранного направления, будущему птицеводу потребуется подготовить помещение для содержания особей, оборудовать его и приобрести молодняк.
Куриная продукция имеет большой покупательский спрос
При этом необходимо учитывать следующие особенности «куриного» бизнеса:
- Бизнесмен-птицевод должен понимать, что в этом деле имеется высокая конкуренция, поэтому места сбыта придется искать заранее.
- Молодняк чаще приобретают в середине апреля – так у птиц будет время, чтобы окрепнуть за лето.
- Несушек предпочитают покупать в возрасте 7-8 месяцев, когда у них наступает половое созревание.
- Цыплят мясных пород чаще покупают суточными, ведь их уже через 1,5 месяца отправляют на убой.
- Молодняку необходимо подрезать перья, чтобы птицы не смогли перелететь.
Следует отметить основные преимущества бизнеса по разведению кур:
- высокий спрос на мясную продукцию, яйца и даже куриный помет, при этом выгода обусловлена небольшими затратами на содержание поголовья (куры употребляют мало корма);
- этот бизнес не привязан к какому-либо сезону, ведь прибыль можно получать на протяжении всего года;
Кур выращивают в любое время года
- начинающему птицеводу не потребуются какие-либо специальные навыки — это наиболее простая отрасль сельского хозяйства, с которой справиться любой желающий человек;
- птицы отличаются стремительной скоростью роста — большинство яйценоских пород начинают давать яйца в 5-6 месяцев;
- не потребуется слишком большой стартовый капитал — на первом этапе будет достаточно приобрести несколько десятков особей, к тому же, на оборудование фермы тоже не приходится тратить слишком много средств;
- у фермера будет возможность в любое время расширить поголовье;
- практически безотходное производство — всегда можно найти покупателей даже на перья и навоз;
Птичий помет тоже отправляется в продажу
- в случае выбора яичного направления, старых несушек тоже отправляют на убой, тем самым получая прибыль от продажи мяса;
- государство поддерживает любые отрасли сельского хозяйства, а предпринимателю потребуется лишь обратиться в соответствующее учреждение с бизнес-планом и ждать получения субсидии;
- птицеводству не обязательно посвящать все свободное время — уход за курами требует около 1,5-2 часа в день, поэтому можно параллельно заниматься любой другой деятельностью.
Преимущества куриного навоза
Несушки как бизнес: разведение птицы в домашних условиях
Для выращивания кур в подсобном хозяйстве приобретают цыплят и взрослых птиц, не достигших яйценоского возраста. Содержание на даче принципиально не отличается от промышленного разведения. Разница в масштабах производства и навыках профессионалов.
Для будущего потомства выбирают подходящих несушку и петуха — крепкого, массивного и активного. Чтобы у курицы живот был мягким и большим, а гребешок отличался массивностью и красным цветом.
При отборе яиц для высиживания отдайте предпочтение тем, что имеют правильную форму и чистую ровную скорлупу. Посадите на них спокойную наседку, чтобы большее время проводила в гнезде, не покидала его надолго. В последние дни перед появлением цыплят на свет следите за яйцами. Вылупленных птенчиков удалите из гнезда. Обратно их возвращают, когда вскроется последнее яйцо. Вместе с наседкой цыплята проводят 40 дней.
Правильный и грамотный подход к бизнесу превратит разведение птиц в постоянный доход с малыми потерями. Многие предприниматели начинали выращивание кур на приусадебных участках, а сейчас это крупные птицефабрики.
Кадры
Для нормального функционирования фабрики достаточно, чтобы 2 человека обслуживали курятник, один продавец реализовывал продукцию на рынке (через день). Чтобы сэкономить на фонде заработной платы, достаточно нанять двух совместителей для обслуживания курятника в выходные дни. Бухгалтерию можно вести самостоятельно с помощью онлайн-программ.
| Сотрудник | Кол-во | Форма оплаты | Окладная часть | Процентная часть | Итого по всем сотрудникам | Фонд заработной платы вместе с отчислениями |
| Продавец на рынки | 1 | Оклад + процентная часть | 5 000 | 7 000 | 12 000 | 15 624 |
| Водитель | 2 | Фиксированная (оклад) | 12 000 | 24 000 | 31 248 | |
| Работники в будние дни | 2 | Оклад + процентная часть | 9 000 | 8 000 | 34 000 | 44 268 |
| Работник (совместитель) на выходные дни | 2 | Оклад + процентная часть | 5 000 | 3 000 | 16 000 | 20 832 |
| Итого | 7 | 111 972 |
Маркетинговый план
Продавать яйца и мясо тушек можно несколькими способами:
Домашняя торговля. Этот способ реализуется среди друзей и знакомых фермера. Однажды угостив, в следующий раз клиент вернется за качественным товаром. Со временем «сарафанное радио» обеспечит птицевода стабильной базой покупателей.
Организация собственной торговой точки. Для этого необходимо открыть ИП или ООО. Такой способ реализации предполагает регулярное наличие всех видов сырья, даваемых курицей. Учитывая существующую конкуренцию на розничных рынках, оптимальным станет подача покупателю широкого ассортимента и высокого качества. Упор стоит делать на экологичность товаров.
Маркетинговый план
Оптовая реализация. Этот способ позволяет избавиться сразу от всего объема продуктов, но имеет недостаток в виде занижения оптовиками цен на скупаемое сырье. Связано это с тем, что после покупки товара у фермера компания должна реализовать продукты с прибылью для себя.
Покупка родительского стада кур
В бизнесе по разведению домашних птиц важнее всего качественное родительское стадо, отвечающее следующим требованиям:
- Высокая яйценоскость, чтобы собрать необходимую партию за сутки;
- Правильное соотношение самок и самцов — 1 петух на 10 куриц;
- Молодость птиц и отсутствие болезней;
- Соответствие параметрам породы;
Питание птицы должно соответствовать нормам и быть сбалансированным по содержанию необходимых элементов. Поэтому заранее позаботьтесь о витаминах, премиксах и прочих добавках:
- Выбирайте внимательно промышленные комбикорма, так как некоторые могут не подойти. Можно снизить расходы и изготавливать зерновую смесь самостоятельно.
- Курам необходим кальций, поэтому добавьте в рацион мел, древесный уголь или соль, улучшающую пищеварение.
- Рассчитать необходимое на стадо количество корма можно исходя из дневной нормы на одну курицу в 130-150 грамм.
Вывод
Теперь, с учетом вышеизложенного, можно аргументировать экономическую целесообразность содержания кур для продажи яиц.
В домашних условиях очень трудно создать благоприятные условия для содержания птиц круглый год. Понижение температуры и несоответствие микроклимата резко уменьшает яйценоскость.
Для кур важны условия содержания
- Сбалансировать рацион питания без добавок комбикормов невозможно. Стоимость кормовых добавок существенно повышает цену яиц, а тем более, если их фактическое количество не соответствует расчетным или ожидаемым показателям.
Выращивание молодняка для воспроизводства поголовья требует больших вложений. При этом нужно делать надбавку на неизбежный падеж.
Содержание молодняка
- Вряд ли удастся реализовать мясо или ливер курей, а за счет одних яиц окупаемость содержания птиц становится очень проблематичной.
Что в итоге? Если у вас на хозяйстве несколько десятков кур, то за счет реализации яиц можно лишь несколько уменьшить убыточность их содержания. Среди вышеперечисленных факторов мы еще не упоминали трудовые затраты, а они также имеют свою цену. За время, которое теряется на уход, можно сделать более продуктивную и прибыльную работу. Конечно, курей можно держать для души или по привычке. Но надеяться иметь прибыть от продажи яиц – напрасное дело. В настоящее время фермерские хозяйства иногда рассчитываются за арендованную землю урожаем или деньгами. В таком случае заниматься разведением птиц становится более привлекательным с экономической точки зрения делом. Опытные хозяева рекомендуют брать в счет оплаты не натуральную продукцию, а деньги. А за них покупать в магазинах столько яиц, сколько нужно. И без всяких хлопот.
Продажей яиц из подсобных хозяйств занимались во времена всеобщего дефицита, когда промышленные предприятия физически не могли обеспечить спрос населения. Сегодня ситуация резко изменилась, между производителями идет жесткая конкурентная борьба за каждого потенциального покупателя. Выиграть эту борьбу у небольших собственников нет шансов.
Разведение кур как бизнес
