Самые урожайные семена перца: отзывы

Выращивание ранних перцев

Вырастить ранние сорта перца совсем не сложно, и это может быть по силам даже начинающему огороднику. Здесь нужно соблюдать некоторые рекомендации, и тогда успех обеспечен. Вообще все про выращивание перцев.

Выбор сорта для посадки

Выбираем семена раннего перца районированные для Вашего региона

Также важно, определиться, где мы будем выращивать перец. Например в теплице, парнике или в открытом грунте

И еще, важно понимать для каких целей будем выращивать (свежее потребление, консервация, фарширование, хранение).

Подготовка семян

Семена могут быть заражены, и чтобы предотвратить болезни семена нужно правильно подготовить к посадке

Важно: гибридные семена из магазина можно сразу садить, с ними ничего делать не нужно.

Дезинфекция семян. Помещаем семена на 20 минут в раствор марганцовки.
Семена обязательно нужно замочить в течении 24 — 48 часов. Здесь, держим семена во влажной ткани (марле). Также полезно будет замочить семена в стимуляторах роста таких, как гумат, эпин или циркон.

Посадка рассады

Подготовленные семена сажают в отдельные горшочки или контейнеры. Глубина заделки 1.5 см. Между рядами делают 4 см. В ряду между семенами 1 см. Кстати, при посадке в отдельные стаканчики сажают по 2 семечка.
Далее, засыпаем почвосмесью слоем 1 см — 1.5 см. Затем слегка уплотняем и аккуратно поливаем из пульверизатора. Закрываем стеклом и ставим в теплое место. Ждем всходов.

Уход за рассадой

Полив. Переизбыток влаги, также как и недостаток негативно влияют на растения. Поливаем по мере высыхания теплой отстоянной водой.

Температурный режим. После полных всходов держим в дневное время температуру 21 °С — 22 °С, а ночью 15 °С — 16 °С. И так неделю. После этого днем держим 23 °С — 26 °С, а ночью 16 °С — 18 °С.

Световой режим. Досвечиваем рассаду фитолампами в течении 2 — 3 недель (по утрам и вечерам).

Подкормки. Подкармливаем рассаду 2 — 3 раза до высадки в грунт.

Закалка растений. Начинаем закаливать за 2 недели до высадки. Делаем все постепенно. Сначала выносим на лоджию на недолго, а потом увеличиваем это время.

Посадка в открытый грунт

Делаем лунки на подготовленной грядке по схеме 35 см на 45 см, здесь 45 см это расстояние между рядами

Важно: эти расстояния зависят от сорта. Например, для низкорослых перцев они меньше, а для высокорослых — больше

Далее, заглубляем рассаду до семядольных листочков, засыпаем и аккуратно поливаем.

Уход за перцем на огороде

Полив. Первые десять дней после высадки в грунт поливаем каждый день. А потом, 2 раза в неделю. Вода должна быть теплая и отстоянная.
Подкормки. Один раз в неделю растворами органики или применяют комплесные удобрения.
Формировка растений. С низкорослыми делать ничего не надо. А более высокорослые ведут в 1 — 3 стебля.
Рыхление. Почву необходимо рыхлить. Совмещаем процесс с поливами, подкормками и прополками. Можно почву замульчировать.
Профилактика от болезней. Правильная агротехника: севооборот, подготовка семян и грунта, профилактические работы.

Удачи Вам!

Сорта среднеспелого перца для климата Подмосковья

Среднеспелые сорта те, которые поспевают от 4-х до 4,5 месяцев. Они редко поражаются вредителями и обладают стойким иммунитетом к болезням. Перец, выращиваемый в теплице, поражается тлей, и боится сквозняков. Если кусты этих сортов растут на улице, плоды снимают, не дожидаясь спелости, но лучше растить в теплицах.

Важно! На переохлаждённом перце появляются пятнышки сиреневого цвета.

Сорт и высота куста	Вес плодов (г), вкус	Цвет и форма плодов	Урожайность (кг с 1 кв. м)	Устойчивость
Калифорнийское чудо, кусты низкие и компактные	130, длина 10 см, мякоть сочная и ароматная, с хрустом	кубовидные	5	неприхотливый сорт, требователен к составу почвы
Какаду, высокорослый гибрид	200 – 250, длиной 20 см, сладкие	расширенные желтые конусы	10	к болезням
Золотое чудо	180	Желтый, кубовидный	в теплице – 5-5,5, в открытом грунте – 2,6	к похолоданию
Толстячок	100-130, нежный, сладкий, слегка хрустящий	в виде призм, красный	4,5-5	Справляется с вирусами и инфекциями
Ласточка, рост средний	100-120, сочный	конические, сначала желтые, в спелом виде красные	10-15	сорт неприхотливый
Звезда Востока, рост 70 см	300, сочный, сладкий	ярко-красный, толстостенный, округлые плоды с гранями	8-10	хорошая лежкость и иммунитет
Сладкий шоколад, 80 см	140, сочный	постепенно становится темным, мякоть красная		к похолоданию
Арсенал, рост 80 см	120	конусовидная, красного цвета	3 кг с одного куста	хорошая лежкость и иммунитет
Желтый бык	200, сочные, сладкие	Желтые, кубические	14 – в теплице, 9 – с открытых гряд	к табачной мозаике и картофельному вирусу
Красный бык	200	ярко – красные	15 – в теплице и 8 – с открытых гряд	к недостатку света
Эней	350	отличаются мясистой мякотью	6-7	к транспортировке и хранению;
Богатырь, 55-60 см	150-180,	красный, конические	3-6 кг дает один куст	требует простора
Златогривый лев, 150 см	300	ярко-желтые, кубовидные	1,5-2	Самый лучший сорт для Подмосковья
Подарок Молдовы, рост средний, раскидистый	150-200, отмечена сочность и ароматность	красного цвета	10-12	к заморозкам
Полет	насыщенный аромат	красноватого оттенка после хранения, мясистые	10	к переменчивой погоде
Атлант, 80 см, требуется подвязывать		красные, в виде конусов, с толстыми стенками	5	приспосабливается к любым условиям

Среднеспелые сорта, по вкусу и урожайности, выигрывают у перцев с ранним сроком созревания.

Поздние сорта перца

Несомненное преимущество позднеспелых культур от ранних в том, что они позволяют наслаждаться свежими и вкусными овощами вплоть до середины осени. Но такие сорта оптимальны только для тёплых регионов. В холодных областях России из-за короткого лета урожай не сможет полноценно вызреть. Сорта сладкого перца позднего созревания обладают повышенной устойчивостью к жаре и не боятся засухи.

«Рубиновый» — высокоурожайный сорт

Этот болгарский перец является работой молдавских селекционеров. Он создан путём скрещивания сортов Подарок Молдовы и Новогогошары. От своих «родителей» перец позаимствовал компактные размеры куста, приплюснутую форму и ярко-красный цвет. Согласно данным государственного реестра, этот сорт районирован по региону Северного Кавказа.

Данная разновидность перца хорошо переносит резкие перепады температур и стойкую засуху. Выращивают его в открытом грунте. В регионах с коротким летом допускается культивирование сорта в пленочных теплицах. Сбор готового урожая происходит на 140 день. 1 м² грядки дает около 5 кг плодов.

Перцы имеют крупный размер и большой вес, в среднем — 150 г. Форма кубовидная, приплюснутая. Вкус ярко выраженный, в меру сладкий. Их можно использовать для консервации, маринования, замораживания и нарезки в свежем виде.

Цвет	красный
Масса плода, г	150
Сроки созревания, дней	140
Урожайность с кв.м., кг	5

Плюсы и минусы

крупные плоды
устойчивость к перепадам температур
неприхотливость в уходе
высокий иммунитет
высокое содержание витамина С

«Париж» — народный любимец

Этот сорт перца завоевал широкое признание среди огородников-любителей и профессиональных агрономов. Всё из-за его вкуса и длительного хранения в течение 7 недель без потери полезных свойств. Посадку можно осуществлять с конца февраля по середину марта. Урожай готов к сбору после 130 суток от первых всходов.

Кусты мощные, крупные, хорошо раскидистые, достигают в высоту 80 см. С одного м² можно собрать до 10 кг перца, таким образом, одно растение дает до 2 кг. Средняя масса одного плода составляет 120 г. Они имеют кубическую форму с умеренной ребристостью.

Окрас перца ярко-рубиновый. Ему характерен достойный товарный вид и отличные вкусовые качества. Этот сорт можно использовать для приготовления свежего овощного салата, а также для переработки в консервацию, кетчупы, пасты и соусы.

Цвет	ярко-рубиновый
Масса плода, г	120
Сроки созревания, дней	130
Урожайность с кв.м., кг	10

Плюсы и минусы

высокая урожайность
товарный вид
транспортабельность
отличные вкусовые качества
длительное хранение

«Кардинал F1» — чёрный окрас

«Кардинал» характеризуется необычным, экзотическим темно-фиолетовым, почти чёрным цветом. Отдалённо он даже напоминает небольшой баклажан. Но на самом деле плоды этого сорта обладают отличными вкусовыми качествами и универсальностью применения.

Выращивать эту культуру желательно в южных регионах в открытом грунте. Если планируется высадка на севере, то нужно использовать плёночную теплицу

Важно знать, что при умеренном тёплом климате урожайность этого сорта гораздо выше. Так, с одного м² грядки можно собрать до 14 кг плодов, если регулярно поливать кусты и добавлять специальные подкормки. Созревание начинается на 97-й день после прорастания посева

Созревание начинается на 97-й день после прорастания посева.

Сами плоды имеют достаточно крупный размер — около 250 г. На вкус перец сочный, сладкий, без горечи. Подойдёт для приготовления овощных блюд и свежих салатов. Также можно использовать для консервации.

Цвет	темно-фиолетовый
Масса плода, г	250
Сроки созревания, дней	97
Урожайность с кв.м., кг	14

Плюсы и минусы

хорошие вкусовые качества
высокая урожайность
необычный цвет
высокий иммунитет
транспортабельность

На что обращать внимание при покупке

Перцы – рекордсмены среди овощей по содержанию витамина B6. Укрепляет организм, улучшает качество крови, ускоряет метаболизм

Чтобы наслаждаться вкусными овощами круглый год, важно правильно подобрать подходящие сорта растений. Они должны выдерживать суровые климатические условия северных регионов

Срок созревания

Растения светолюбивы. Необходимо обеспечить длительное воздействие ультрафиолетом. Выделяют несколько видов растений в зависимости от времени получения урожая.

Вкусовые качества

На показатель оказывает влияние содержания алкалоида капсанцина. Чем его больше, тем выраженнее острота. В болгарских плодах уровень вещества минимален. На 100 граммов приходится до 0,20%. Благодаря высокому содержанию витамина C мякоть приобретает кислинку. Хорошо ощущается в салатах, лечо, рагу. Витамин P придаёт сладость, благоприятно воздействует на сосуды. Укрепляет стенки, разрушает холестериновые бляшки.

Урожайность

Растения отличаются хорошей урожайностью. С одного куста можно получить до 12 килограммов перцев за сезон. Однако для достижения таких показателей необходимо вовремя поливать растения. Рекомендуется использовать тёплую воду. На один куст потребуется 3-4 литра. Раз в 30 суток нужно питать грунт специальными добавками, укреплять корни стимулирующими составами.

Устойчивость

Растения наделяют хорошей выносливостью. Молодым особям не страшны небольшой минус, контраст дневных и ночных температур. Часть сортов хорошо развиваются при недостаточной освещённости. Также благодаря селекции учёным удалось добиться невосприимчивости особей к распространённым заболеваниям. На листьях и ветвях не будут развиваться плесень и мучнистая роса.

Лучшие семена помидор для теплицы

Что лучше посадить в теплицах из поликарбоната

Для теплиц существует множество различных вариантов конструкций и материалов, как традиционные (пленка, стекло), так и современные (поликарбонат). Полимеры по светопроницаемости способны соперничать со стеклом, но гораздо легче весят, удобнее в монтаже. Большой плюс состоит в том, что с апреля по позднюю осень (ноябрь) овощные культуры могут спокойно чувствовать себя, надежно защищенные от внешних воздействий. В «пластиковой» теплице успешно выращивают:

Помидоры.
Огурцы.
Перцы.

То есть в данных условиях овощи растут не хуже, а то и лучше, чем в стандартных, покрытых стеклом и пленкой парниках. Учитывая идеальные возможности для выращивания, в поликарбонатной теплице сажают ранние, средние и поздние сорта перца – все они гарантированно созреют, принесут обильный урожай.

Звезда Востока шоколадная

Яркий представитель среднеспелого сорта. А еще у него урожайность на уровне рекордсменов, крупные, массивные плоды, весом до 350 грамм. Поспевая, перец приобретает легкую примесь шоколадного оттенка в добавление к яркому красному. Техническая спелость характеризуется темно-зеленым цветом. На всех стадиях созревания перец обладает характерным ароматом, сочен и вкусен.

Джемини

Данный сорт подойдет для культивирования в открытом грунте, в парниках под пленкой. Кустики вырастают невысокие, но крепкие, до 40 сантиметров. Главное – учесть сроки высадки рассады, чтобы успеть переселить перец на грядку. После «высоких» видов данный требует специфичного подхода.

Прежде всего, растение нуждается в подвязке. Но не стандартной, а щадящей, такой, при которой не происходит нарушение целостности стволика. Иначе начнется увядание, перец может погибнуть. Низкие кусты положительно переносят выращивание в туннелях из пленки, дают обильный и регулярный урожай сладких перцев для салатов и консервации.

Латинос

Гибридный сорт с раннеспелыми показателями сбора плодов. От проклевки ростков до вызревания перцев проходит не более 110 дней. Опытные садоводы используют данное качество, высевая семена для рассады ранней весной (в марте). К июню на стол готовы сладкие, сочные овощи. Плоды крупные, массивные, до четверти килограмма весом каждый. Они спокойно переносят хранение и перевозку, не теряют товарных характеристик.

Ночка

Уникальный вид с необычной окраской. Срок созревания – 145 дней. Плод слегка изогнутый, со средней толщиной стенки (до 7 миллиметров). Цвет спелого перца насыщенный фиолетовый, редкий. Кусты развиваются активно, поднимаясь в высоту до полутора метров. Нуждаются в опоре. Сорт относится к салатным, успешно культивируется в тепличных условиях.

Буратино

Сорт отечественной селекции, полученный на овощной станции имени Эдельштейна. Районирование производилось в 1995 году, в центре, на северо-западе, на черноземье. Полное созревание происходит в период 88-100 дней. Характерные черты вида: неприхотливость, пригодность к тепличным и открытым условиям разведения. Кусты рослые, до 100 сантиметров в высоту. Ветвление несильное, 2-3 побега. Плоды отличаются хорошим внешним видом, сочным вкусом, урожайностью и серьезными размерами.

Можно ли взять семена из магазинных перцев?

Очень частый вопрос от дачников заключается в том, можно ли взять для выращивания на участке семена из магазинных перцев. Действительно, зимой в магазинах продаются отличные толстостенные мясистые болгарские перцы. Они обладают хорошими вкусовыми качествами и способны длительное время храниться без переработки. В общем, отличный свойства. Но можно ли из семян, полученных с таких плодов, вырастить полноценный урожай?

Да, можно. Такие эксперименты я проводил много раз. Могу по секрету сказать, что каждый год у меня на участке растет более 20 кустов перцев, выращенных именно из таких семян. Урожайность у них выше средней. Все свойства купленных в магазине плодов они сохраняют. К сожалению, опыта выращивания из семян, собранных уже с этих растений, у меня нет.

Так что, экспериментируйте. Удачи вам в новом сезоне.

Сладкий перец тестируем сорта

Опираясь на 20-летний опыт возделывания сладкого перца в Подмосковье, агроном Венедикт Дадыкин утверждает: он удается в любой год. Главное – выбрать не просто «хорошие» сорта, а созданные специально для наших широт.

Парадокс: многие огородники почему-то упорно пытаются вырастить у себя сорта южного происхождения, причем «древние»: Калифорнийское чудо, Подарок Молдовы и прочие, созданные в Приднестровье, Крыму и на Кубани.

Напрасно! Сегодня достаточно новых, более совершенных сортов, предназначенных для выращивания в условиях короткого, не самого жаркого лета.

Фотогалерея сортов перца

Проблему замедленного развития и долгого ожидания плодоношения перца (до 5 месяцев!) огородники-северяне пытаются решить поиском ультраранних сортов. Я начинал с известных лидеров по скороспелости: Винни-Пуха и Здоровья. Потом перешел на новейшие, такого же типа: Ерошка, Фунтик, Чардаш, Юнга и Буратино. Все они созданы для выращивания в открытом грунте средней полосы, а потому очень ранние (созревают через 95-100 дней после всходов) и низкорослые. Над ними легко устроить укрытия даже из пластиковых бутылок. Правда, урожайность невысокая — до 10-15 плодов (до 2 кг) с куста, удовлетворительного качества, среднего размера.

На мой взгляд, лучшие из суперскороспелых — Буратино и Чардаш. И я, скорее всего, только их бы и выращивал, если бы не побывал на сборе и дегустации урожая новых ранних сортов перца селекционера Елены Борискиной. Все они районированы, скороспелость сочетается с хорошей урожайностью (3-4 кг с куста) и высоким качеством плодов — крупных (до 400 г), толстостенных (6-8 мм), сочных, сладких, ароматных. Да и внешне очень красивых. Форма — от привычной конусовидной до кубической и призмовидной. Помимо традиционных красных — желтые, сиреневые. Они начинают созревать на неделю-полторы позже суперранних, но по комплексу качеств, в том числе по устойчивости к основным заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям, их превосходят.

На моем участке особенно удачны Багратион, Баргузин, Зазнайка, Лицедей, Меценат, Кантри, Купидон. А сорт Корнет еще и с повышенным содержанием витаминов и редкого для перцев блестящего темно-коричневого цвета.

Рейтинг сортов перца для Урала

Учёные постоянно экспериментируют с разновидностями овощей, обеспечивают растения устойчивостью к неблагоприятным условиям окружающей среды, наделяют свойствами обильного плодоношения. На специализированном рынке представлено множество предложений для садоводов из северных регионов России. Сотрудники журнала ВыборЭксперта.ру отправились в Уральский научно-исследовательский институт и увидели, какие сорта выращиваются на экспериментальных полях,

пообщались с опытными садоводами, проанализировали отзывы покупателей. Номинанты оценивались по следующим критериям:

Время высевания;
Условия выращивания;
Плодоношение;
Устойчивость к заболеваниям;
Уход.

Многие садоводы выбирают растения по цвету плодов. Их палитра разнообразна. Есть жёлтые, оранжевые, красные, зелёные. В зависимости от оттенка в плоде преобладают различные питательные компоненты.

Сладкий перец Белозерка

Лучший сорт для открытого грунта. Кусты средней высоты, обычно вырастают до 50-70 см. Урожай созревает почти одновременно.Плоды имеют конусообразную форму, ребра выражены слабо, остроносые, сладкие, сочные. В технической спелости плоды бело-кремовые или молочно-желтые, затем краснеют.

От посева до сбора сладких перцев технической спелости проходит, суток	Масса плода	Толщина стенки	Урожайность с 1 м2
120	около 100 г	в среднем 7,5 мм	до 8 кг

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Лампа для выращивания рассады в домашних условиях

Лунный календарь посадки помидор в марте 2019 года

Сорта перцев для открытого грунта в Средней полосе

Лучшие сорта перца для теплицы из поликарбоната

Наиболее урожайные раннеспелые виды

Чудо дерево. Первые плоды гибрида в теплице созревают на 90 день. Урожайность с одного куста до 6 кг за сезон.
Оранжевое чудо. Созревание первых плодов на 100день. при правильном уходе с одного куста можно собрать до 12 кг перцев за сезон.
Купец. Период вегетации – 100 дней Урожай – до 6 кг.
Агаповский. Первые плоды созревают на 99 день. Урожайность до 13 кг с квадратного метра посадок.
Буратино. Урожайность достигает 13 килограмм с одного квадратного метра.
Белладонна. Период вегетации 80-90 дней. С квадратного метра посадок собирают до 20 кг урожая.

Рекомендуем ознакомиться с нашими материалами о таких разновидностях перца как: черный, душистый, Гогошары, Полет, Латино, Колокольчик, Халиф, Ливадия, Помпео и Адмирал F1.

Из статьи вы узнали, как правильно выбрать семена толстостенных сортов перцев, соответствующих вашему региону. Вы обязательно получите полноценный урожай ярких, вкусных и полезных плодов, содержащих железо, кремний, витамины С и Р. Обеспечите себя свежими перцами и различными заготовками на зиму.

Сорта перца для открытого грунта

Сладкий перец сорт Ласточка

Сорта для открытого грунта могут иметь различный срок вегетации и урожайность. Вот некоторые из них, пользующиеся популярностью среди садоводов:

Фунтик – раннеспелый низкорослый сорт с конусовидными красными плодами массой до 180 г и стенкой толщиной в 7 мм.
Чардаш является очень ранним высокоурожайным сортом, каждое растение которого даёт по 13–17 перчиков, массой до 220 г.
Юнга раннеспелый сорт, с вкусными плодами красного цвета, массой до 180 г, расположенными по 8–15 шт. на каждом растении.

Рекомендуем вам и другие сорта для открытого грунта:

Какаду
Сибирский князь
Апельсин
Вождь краснокожих
Подарок Молдовы
Князь Серебряный
Ласточка
Корвет
Красный слон

Сладкий перец Асти

Итак, первый сорт Асти. Данная разновидность сладкого перца родом из Италии, отличается крупными плодами и устойчивостью перед резкими перепадами температурных показателей. Стоит отметить, что такой сорт можно успешно вырастить даже в Сибири. Высеивается посевной материал в начале февраля. А когда у молодняка появляется три настоящих листа обязательно выполняется пикировка. В процессе роста и формирования урожая данная разновидность требует обязательного рыхления почвы и регулярных подкормок. Что касается куста, то он вырастает сравнительно небольшого размера и даёт до 6 кг крупных плодов. Сезон вегетации этого сорта составляет около 100 дней.