Количество дней всхода капусты

Какую температуру выдерживает рассада капусты

Капуста — это одна из «стандартных» культур, которую можно найти почти что в любом огороде.

И тем более удивительно, что достаточно сложно найти подробную инструкцию, которая бы описывала, какую температуру может выдерживать рассада капусты.

Тем не менее, за добрую пару десятков выращивания капусты мне удалось собрать как достаточно информации, так и просто достаточно личного опыта, чтобы подробно ответить на этот вопрос.

Как капуста переносит заморозки?

Если понижение температуры является незначительным и длится не слишком долго, это никак не повлияет на здоровье растения. В среднем культура неплохо переносит понижение до семи градусов на более длинный период.

А вот что касается отрицательных температур, то тут всё очень сильно зависит от конкретного сорта. Если белокочанная капуста может перенести до -5 градусов, то цветная, пекинская или брокколи способны перенести до -2 градусов заморозков.

Как помочь растению?

Если вдруг сильно похолодало, то есть несколько способов, которые помогут одолеть заморозки:

• Теплоизоляция. То есть, проще говоря, укрытие. Можно использовать ткань или плёнку.
• Задымление. По краям грядок делаются небольшие костры. Дымовая завеса помогает компенсировать отрицательную температуру.
• Подкормка. Чем лучше подкормлено растение удобрениями с содержанием фосфора и калия, тем больше вероятность того, что растение хорошо перенесёт проблемный период.

Процедура закаливания

Отличным способом улучшить качество всходов — это закаливание рассады перед её высадкой. Тогда растение будет гораздо более эффективно противостоять как заморозкам, так и болезням или вредителям.

Для этого не нужно совершать каких-то особенно сложных действий, просто за полторы-две недели можно временно переставить рассаду на балкон — даже на ночь можно её там оставить, ничего страшного. Если на улице температура днём выше 7 градусов, то можно на день выносить рассаду и на улицу, а на ночь в помещение.

А вот молодые всходы, высаженные в грунт, лучше не подвергать стрессу — если начинаются заморозки, то лучше всего на ночь их основательно укрыть. Компромиссным вариантом будет неотапливаемый парник.

Закаливать капусту можно ещё на уровне семян — для этого достаточно погрузить семена в первых числах апреля в ёмкость, где находится тёплая вода. Приблизительно через полчаса их необходимо перенести в ёмкость с прохладной водой, предварительно немного подсушив. Опционально можно добавить в жидкость немного фунгицида, который позволит одновременно «протравить» растение.

Когда можно высаживать

При высадке рассады капусты нужно ориентироваться не только на показания термометра, но и на то, сколько времени прошло с появления всходов. Обычно рекомендуется подождать месяц или два и убедиться, что рассада здоровая, имеет крепкий стебель и хотя бы 4-5 листочков, которые уже являются насыщенно-зелёными. Вот на какое время нужно ориентироваться, чтобы температура была оптимальной:

• Начало мая — оптимальное время для ранних сортов. Конец апреля также подойдёт.
• Середина мая — сажают среднеспелые сорта.
• Конец мая — сажают позднеспелые сорта.

Если вы не хотите рисковать, то в середине мая или ближе к концу можно, в принципе, посадить любые сорта.

Подводим итоги

Капуста — не очень требовательная культура, потому в большинстве случаев вы всё сделаете правильно. Но всё же стоит помнить о том, что есть несколько важных принципов, так или иначе касающихся температуры:

В среднем рассада может выжить при температуре от 3 градусов (варьируется у различных сортов), но держать её в районе 15 градусов будет намного более оптимально

Важно избегать сильных перепадов температуры, это очень сильно вредит растению. Рассаду необходимо закалять, чтобы избежать болезней и сделать её более стойкой к температурным перепадам

Высадку оптимальнее всего производить в середине мая, хотя это может варьироваться в зависимости от сорта. Если температура стала достаточно низкой, рекомендуется принять меры, которые защитят растение от воздействия холода.

Через сколько дней появляются ростки?

Важно!

Все сортовые разновидности капусты всходят в одно время. Срок появления ростков никак не зависит от вида или характеристик.

Единственный фактор влияния – возраст семян:

• до 3 лет – семена взойдут через 10 суток.
• 3-5 лет – 15.

При посеве капусты разного времени созревания важно учитывать только месяц, дату

На какой день прорастает ранняя?

• Ультраранние сорта для тепличного выращивания – семена высеивают в первых числах марта.
• Ранняя капуста для получения рассады – 27-30 марта.

Появляются ростки через 10-15 суток. Подобная схема позволяет получить урожай 2 раза за сезон.

Поздняя

Среднепоздние и поздние разновидности сеют в начале-середине апреля. Позднюю капусту можно сразу высадить в открытый грунт в конце месяца, а потом проредить посадки. Время появления всходов плановое – 10-15 дней.

Гранулированные семена

Такие семена не нуждаются в предварительной подготовке. При попадании в грунт гранула или «капсула», в которой содержится семя, размокает. Из-за этого срок всхожести увеличивается до 13-14 суток.

Обозначение процента энергии прорастания и всхожести семян

Предположим, что на проращивание заложено 100 семян капусты. Семена каждодневно просматривают, проросшие подсчитывают, записывают их кол-во в тетрадь, а потом выбрасывают. Если на три дня проросло 50 семян капусты из 100 заложенных, это означает, что энергия прорастания семян 50%. Допустим, общее кол-во проросших семян на семь дней составило 80 штук. Это означает, что всхожесть этой партии семян капусты 80%.

Зная всхожесть семян, можно точнее установить норму их высева и обеспечить необходимую густоту посевов. Семена помидоров, огурцов и прочих плодовых овощных культур вызревают одновременно, благодаря этому обладают наиболее высокой всхожестью — 80—95%, у моркови, петрушки, пастернака, сельдерея всхожесть семян меняется от 45 до 80% (со всхожестью ниже 45% допускают для посева семена лишь при их большом недостатке), у лука — 50—80%, у капусты, редиса — 60—90%. Такое колебание можно объяснить тем, что семена на побегах позднего периода цветения не вызревают.

Сеять лучше свежими семенами (кроме огурцов), так как со временем всхожесть их уменьшается. В сухом проветриваемом помещении при 7—10°С всхожесть семян лука, петрушки, моркови сберегается 2—3 года; баклажанов и перца — 3—4; капусты, редиса, редьки, репы — 3—5; свеклы, салата, шпината — 3—4; бобовых, тыквенных и помидоров — до 3—6 лет. Семена огурцов, если их сохранять при температуре не меньше 15°С, не теряют всхожести до лет десяти.

Высадка рассады

Рассаду лучше высаживать в пасмурную погоду или в конце второй половины дня. Схема посадки зависит от возможностей последующего ухода за растениями (60х50-60 см, 90+50х35-40 см и т.д.). Отправной точкой является достижение необходимой густоты стояния 30-45 тыс. на га (от которой будет зависеть величина головки – 4-6 или 2-3 кг). При высадке рассада должна иметь возраст от 30 до 45 дней. Высадку рассады капусты Коронет F1 на второй метрооборот производят, начиная с конца июня и до 15 июля. Перед посадкой для предупреждения заболевания килой можно провести полив раствором молотой серы (30-45 кг на га). После высадки рассады капусту обильно поливают, пока растения не приживутся.

Как правильно ухаживать за рассадой цветной капусты в домашних условиях

С момента посадки до появления всходов на поверхности земли (это произойдет через 4-6 дней) нужно поддерживать определенные условия, которые ускорят появление всходов:

• Во-первых, емкости должны быть накрыты (пленкой, крышкой, да хоть стеклом) для обеспечения тепличных условий (высокая влажность, тепло). Но полезно иногда сниматься укрытие для проветривания (хватит 30 минут в день).
• Во-вторых, грунт с семенами должен быть умеренно влажным (ни в коем случае не мокрым — семена загниют, и не сухим — семена засохнут). Ваша задача — регулярно контролировать влажность, при подсыхании субстрата — опрыскивать из пульверизатора.
• В-третьих, температура, где находятся емкости, должна быть в пределах 20-22 градусов тепла.

Когда появятся всходы, необходимо снять укрывной материал и обеспечить рассаду цветной капусты комплексным уходом, который заключается в следующих мероприятиях:

• После появления всходов сразу же без промедления необходимо обеспечить растения хорошим освещением. Для этого следует поставить рассаду на южный, юго-восточный или юго-западный подоконник. Если же такой возможности нет, то следует поставить под фитолампы и включать их на весь день.
• Правильный температурный режим в домашних условиях очень важен! Сразу после появления всходов необходимо понизить температуру: 16-20 градусов тепла (в идеале: в дневное время +18-20°C, в ночное время +14-18°C).

Как и любую другую рассаду, цветную капусту важно регулярно и своевременно поливать в домашних условиях. Вливать водичку нужно аккуратно, чтобы избежать размывания земли вокруг корешков (желательно это делать с краю тары, с минимальным напором воды)

Важно и качество воды: отстоявшаяся, чистая, комнатной температуры. Новый полив проводится только после подсыхания верхнего слоя (первые 1-2 см). Нельзя подсушивать земляной ком или же вливать воду до состояния мокрого грунта. Избыток влаги способен привести к неприятнейшим последствиям: загниванию корешков, грибковым заболеваниям, в частности, к поражению опасной черной ножкой.

• При повышенной температуре и недостатке света рассада может начать вытягиваться. Что делать при вытягивании? В первую очередь нужно скорректировать условия выращивания (обеспечить хорошим освещением, понизить температуру воздуха). Обязательно держите растения подальше от горячих батарей отопления. Также при вытягивании полезно досыпать грунта в емкость.
• Если ранее вы посеяли в один стаканчик (или ячейку кассеты) несколько семян, и взошло более одного всхода, то через несколько суток после прорастания семян нужно оставить только одно самое сильное на вид растение. Остальные более слабые сеянцы нужно прищипнуть у основания ногтями (выдергивать их вместе с корнем из земли нельзя).

Подкормки рассады можно не проводить, если вы изначально производили посадку в питательный, качественный грунт. Однако если субстрат был взят весьма бедный (например, обедненная почва с огорода и песок), то лучше ее один раз подкормить за весь период выращивания рассады. За 10 дней до высадки цветной капусты в открытый грунт (когда у растений будет по два-три настоящих листика) можно внести комплексное удобрение (подойдет любое удобрение для рассады, или же можно взять препарат, предназначенный специально для капусты), пропорции и инструкция указаны на упаковке. Не забудьте за 1-2 часа до подкормки полить растения обычной водой!

Пикировка рассады цветной капусты

Повторюсь, рассада цветной капусты не очень любит пикировку, поэтому лучше сразу ее избежать, посеяв в отдельные стаканчики. Если вы по каким-то причинам вы посеяли семена в один общий ящик или плошку, то пикировка проводится обязательно. Главное — сделать ее очень аккуратно с минимальными травмами корешков.

За несколько часов до процедуры необходимо полить растения. Наполните стаканчики (200-250 мл) землей, сделайте большие лунки в центре. Очень аккуратно подцепите (палочкой, вилкой, маленькой лопаткой) растение вместе с землей вокруг корней (старайтесь не задеть, не повредить корешки). Затем сразу же посадите сеянец в лунку, корешок должен стоять прямо (как он рос до этого в общей таре), не загибаться. Засыпьте лунку землей, немного уплотните землю в стаканчике, чтобы избежать пустот, обильно полейте (позже возможно понадобится досыпать грунта до прежнего состояния, если земля осядет).

Первые 2-3 дня после пересадки в индивидуальные тары необходимо оградить растения от попадания прямых лучей солнца, которые могут вызвать дополнительный стресс. Затем режим освещения возвращается к прежней норме.

Через сколько дней всходит капуста после посева: разбираемся по пунктам

/ Овощи и зелень /  

Очень часто огородники задают такие вопросы.

Как проверить всхожесть семян? Через сколько дней они взойдут? Каковы сроки всходов? Когда сеять и когда ждать всходов? Сколько дней прорастают семечки того или иного овоща? Когда из земли проклюнутся первые всходы? Сколько дней ждать урожая после всходов? Когда можно собирать урожай? Знание сроков всходов той или иной огородной культуры очень важно для расчета даты посева овощей на рассаду. Надеюсь, что следующая таблица поможет вам сориентироваться и получить ответ на волнующие всех нас огородников вопросы

Естественно, сроки, указанные в таблице, относятся к семенам качественным, посеянным с соблюдением всех правил агротехники

Надеюсь, что следующая таблица поможет вам сориентироваться и получить ответ на волнующие всех нас огородников вопросы. Естественно, сроки, указанные в таблице, относятся к семенам качественным, посеянным с соблюдением всех правил агротехники.

Арсен Люпен

​Из личного опыта могу сказать, что зеленый горошек, посаженный слегка проросшими семенами, взошел через 5-6 дней, а тот, что сажала без ростков, либо не взошел вообще, либо вылез попозже и был не очень сильным в росте. Многое, как поняла, зависит от хороших семян, их свежести.​

Андрей Журба

​Сеять сразу все семена не надо, через недельку-две подсеивать и тогда срок всхода и высадки получится разный и кочаны капусты будут созревать с такой же периодичностью . И тогда все лето можно есть свежую капусту.​

Наталья Буравцева

​Темпы роста капусты белокочанной зависят от продолжительности светового дня. При посеве семян рано весной рассада бывает готова к высадке за 45-50 дней. Если посеять в мае или июне, когда длинный световой день, то рассада вырастает за 30 дней.

Для правильного расчета срока посева семян надо знать продолжительность периода от появления всходов до наступления технической зрелости кочанов. Это основная характеристика сорта. Например у капусты Июньская этот период составляет от 79 до 126 дней. У капусты Амагер611 — от 150 до 175 дней. Рассчитаем срок посева для капусты Амагер611.

Это поздняя капуста для зимнего хранения и убирать ее можно до середины октября. Тогда посеять ее мы должны не позднее 20 апреля, лучше до 15 апреля и высадить в грунт в конце мая.​

Msergey

​3. Андреев Ю.М., Голик С.В. Выращивание цветной капусты с применением регуляторов роста // Вестник овощевода. 2011. № 4. С. 13-20.​

дольфаника

​Фото и описания сортов предоставлены селекционно-семеноводческой компанией «Гавриш»​

​Сугроб​

​Сахарная глазурь​

​(126-135 дней): Гарантия, Отечественная, Московская консервная, Сугроб, Сахарная глазурь, Пурпурная, Целеста, Регент МС.​

​Скороспелые сорта и гибриды​

​Ранние имеют короткий период вегетации, при этом формируют сравнительно большие плотные головки, достаточно защищенные листьями, и низкую склонность к стрелкованию.​

bolshoyvopros.ru

Ження

​Горох всходит быстро. Его семена способны дать первые всходы уже через 3-8 дней после посадки. Горох любит влагу и хорошо прогретую почву. Уход за посевами предусматривает полив, прополку, прикормку и защиту от вредителей.​

pautinalevtina

​Когда рассада выращивается в теплице или в парнике, то через 30 — 35 дней рассада будет готова к высадке. Если же условия не слишком тёплые, то этот срок увеличится на 10 дней, т.е. рассада капусты будет готова к высадке через 40 — 45 дней.​

​Можно посадить белокочанную и цветную капусту​

Андрей0817

​Сроки посева семян капусты разные.​

​При температуре +10 всходит на 10 день, при температуре 18-20 всходит на 4-5 день. При температуре 25-30 на третий, при более высокой температуре не всходит. Но помните, что чем выше темпкратура тем хуже будущий кочан.

Далее если Вы так и выращиваете рассаду при +20 то кочаны будут поганые, поганые (если вообще завяжутся) , капустную рассаду надо держать в холоде: +7 градусов, лучше перепады температуры организовать — закалка называется. От +4 4-5 часов до +20, затем снова на холод.

Если таскать её туда -сюда вообщем не удобно, то пусть и растет на холоде постоянно, это лучше чем в тепле.​

ВладимирЪ

​Летние и осенние имеют количество листьев в розетке немного больше, но они значительно крупнее, чем листья ранних сортов и гибридов.

Гарантированное заложение головки при температуре выше +20ОС, хорошая защищенность ее листьями, низкая склонность к израстанию, рассыпаемости головки и приобретению ею фиолетовой или желтой окраски — вот самые главные характеристики, которым должны отвечать эти сорта и гибриды.​

bolshoyvopros.ru

​Если почва хорошо прогрета — то через неделю. А если нет — то может вообще не взойти. Или всходит очень пллхо.​

Что влияет на всхожесть сразу после посадки?

Чтобы получить своевременную и качественную всхожесть газонной травы, перед посадкой стоит изучить главные факторы, влияющие на этот процесс. Остановимся подробнее на каждом из них.

Вид посаженной травы

Погодные условия, соблюдение правил выращивания – это, безусловно, важно, но первостепенное значение играют особенности различных видов трав. Рассмотрим наиболее популярные варианты, которые полюбились большинству дачников

1. Массив из злаков. Газонная трава прорастает довольно быстро, всходы дает уже на 8-12 день. Но такой массив быстро теряет цвет.
2. «Дикий» газон. На таком покрытии может расти клевер, ромашка, тысячелистник. Но каждое растение даст всходы по-разному: клевер – через 10 дней после посева, тысячелистник – только спустя 20 дней.
3. Партерный газон. Его создают, например, из полевицы. Эта трава украсит участок уже через 1,5 недели после высева семян.

Качество семян

Всхожесть семян напрямую зависит от качества травяной смеси. Их лучше приобрести в специализированных магазинах. Если самостоятельно собирать посевной материал, то надо выбирать качественные растения для этого: подойдут не очень старые и не переболевшие растения.

В специализированных магазинах качество семян должно быть подтверждено сертификатом государственного образца либо международной формы.

Здоровые семена должны иметь запах травы, они не должны продаваться вперемешку с соломой, ветками либо другим мусором. После визуального контроля устройте им проверку на всхожесть. Для это стоит вспомнить опыты на уроках биологии.

1. Смочите тряпочку либо вату, и разложите на увлажненную поверхность немного зернышек.
2. Поместите опытные образцы в темное место и оставьте их там на 14 дней, периодически смачивая основу. Но только смачивая, а не заливать ее водой!
3. Через 2 недели посчитайте проросшие и мертвые семена.

Погода

Прежде чем засеять газон, надо обратить внимание на семенной материал. Одни семена прорастают только в условиях хорошего тепла и засухи, другие – не выносят зной и высокие температуры. Например, мавританский вид будет прорастать только при +25… 30 градусах Цельсия

Например, мавританский вид будет прорастать только при +25… 30 градусах Цельсия.

Рулонному, партерному, городскому видам газона для прорастания потребуется от 22 до 35 градусов тепла. В регионах с жаркой погодой нужно больше поливать посевы.

Уход

Любому зеленому газону нужно достаточно солнечного света. Если на какой-то участок зеленого ковра будет падать тень, есть вероятность того, что в том месте трава не прорастет, и образуется пустота. В регионах с умеренно прохладным климатом, где световой день короткий, газон прорастать будет медленнее: первые травинки появятся только дней через 25-28.

Все виды газона на стадии прорастания семян рекомендуют поливать каждый день, особенно летом. Для этого подойдет капельное орошение – такая система позволит влаге равномерно распределиться по всему массиву. Увлажнять почву нужно на глубину до 30 сантиметров.

В противном случае трава будет прорастать медленнее, семя раскроется только спустя месяц. В период бурного роста газон нужно аэрировать. Для этого используют специальные вилы, грабли либо автоматические аэраторы. Процесс этот заключается в равномерном прокалывании дерна по всему участку массива.

Сколько времени должно пройти от посева семян капусты до высадки в грунт?

Msergey

​3. Андреев Ю.М., Голик С.В. Выращивание цветной капусты с применением регуляторов роста // Вестник овощевода. 2011. № 4. С. 13-20.​

дольфаника

​Фото и описания сортов предоставлены селекционно-семеноводческой компанией «Гавриш»​

​Сугроб​

​Сахарная глазурь​

​(126-135 дней): Гарантия, Отечественная, Московская консервная, Сугроб, Сахарная глазурь, Пурпурная, Целеста, Регент МС.​

​Скороспелые сорта и гибриды​

​Ранние имеют короткий период вегетации, при этом формируют сравнительно большие плотные головки, достаточно защищенные листьями, и низкую склонность к стрелкованию.​

bolshoyvopros.ru

Качество семян овощных культур

Главные показатели качества семян — чистота, всхожесть и энергия прорастания. Семена обязаны быть очищены от сора, примесей семян иных культур, битых, уродливых, щуплых, мельчайших и больных. Так, семена помидоров с темными пятнышками выбраковывают, так как растения из них заболевают. Всхожесть семян зависит от их зрелости, выполненности, возраста, влаги и вариантов сбережения. Энергия прорастания определяет способность к жизни семян, от которой зависит быстрота их прорастания. Семена с высокой энергетикой прорастания дают более ранние и дружные всходы. Всхожесть и энергию прорастания семян формируют одновременно и выражают в процентах.

Для определения всхожести и энергии прорастания семян берут 100 семян, если их мало — можно и 10, но лучше в 2-ух повторностях. Проращивают семена в эмалированной, стеклянной или посуде из дерева. На днище посуды укладывают ошпаренные кипятком опилки и прикрывают их газетной, промокательной или фильтровальной бумагой. На бумажном листе расстилают семена в 1 слой и укрывают любой материей. Сверху сыпят влажными опилками слоем 2—3 см. Прекрасная температура для проращивания семян 20—25°С, сроки проращивания зависят от культуры.

Какую температуру выдерживает брокколи. Выращивание брокколи в открытом грунте

Брокколи обрела популярность на ровне со свеклой, морковью, другими сортами капусты и традиционными культурами. В выращивании она не прихотливая, не требует больших усилий и времени. Овощ переносит жару, холод, адаптируется под отечественный климат. Имеет нежный вкус. Добиться большого урожая, качественных плодов можно, зная правила, как вырастить брокколи .

Посадка брокколи в открытый грунт

Выращивание начинается с марта месяца, когда семена подготавливаются на рассаду . Для этого подходит конвейерный способ посева, который проводится несколько раз периодичностью раз в две недели. Период посева длится до июня месяца. Тип сорта брокколи , уход и выращивание в открытом грунте выбирается от качества земли, климата. Например, поздние сорта не рекомендуется выращивать в регионах с прохладным летом, поскольку плоды не успеют поспеть. В такой местности лучше подойдет среднеспелые или ранние сорта. Процедура посадки следующая:

1. Перед посевом семена обязательно сортируются, отбираются крупные. Их заливают теплой водой и дают настояться 20 минут. Затем посевы обрабатывают раствором Эпина, промывают проточной водой. В случае использования рассады посадка капусты брокколи в открытый грунт проводится, когда кусты достигнут 40-50 дней роста. Готовность к высадке определяется по наличию настоящих листиков в количестве 5-6 штук. Период наступает в середине мая.
2. Для посадки выбирается освещенное и проветриваемое место с защитой от северных холодных ветров. Желательно выбирать грядки, на которых до этого были сидеральные культуры. Для капусты – морковь , лук, зерновые и бобовые. Плохие предшественники – свекла , редька, помидоры. Если раньше такие растения прорастали на участке, то брокколи высаживается только спустя 4 года.
3. Как только рассада приживется в тепличных условиях, через две недели проводится пикировка. Высаживается в небольшие торфяные горшочки, которые потом пересаживаются в землю.

После пикировки капуста оберегается несколько дней от солнечных лучей. Рекомендуется выращивать в теплицах с температурой до 21 ºC. Обязательно саженцы брокколи удобряются средствами, в составе которых вещество как молибден, бор. По мере роста рассады температура в теплице постепенно уменьшается, а за две недели до пересадки проводятся закаливающие процедуры.

Созревание брокколи в открытом грунте

Капуста брокколи отличается выращиванием плодов сроком 3-4 месяца. С одного куста можно собрать три крупных плода, так как после уборки центральных головок растут крупные боковые побеги. Отрезаются соцветия зелеными. При появлении желтых цветков овощ становится перезрелым и непригодным в пищу. Определить, когда пора срезать брокколи, можно по рыхлым соцветиям. Срезаются они ранним утром с центрального и боковых побегов. Также можно есть и сам стебель, на котором растет головка. Брокколи раннего созревания хранится в холодильнике около недели, ее можно заморозить.

Сроки созревания брокколи в открытом грунте

Нет точного времени, когда срезать брокколи в открытом грунте . Сроки созревания зависят от сорта, его скороспелости. Примерно определить время можно из описания семян на упаковке. Нельзя затягивать со сроком сбора урожая, иначе весь урожай будет непригодным к употреблению. Процесс цветения и созревания головок у брокколи ускоренный. Капуста обладает уникальным свойством: если вовремя срезать главную головку, то из пазушных почек быстро созревают новые плоды чуть меньше размером. Иногда через две недели готовы новые головки.

Большую ценность имеют листья брокколи, которые варятся, тушатся. Это касается и стебля, если он крепкий и сочный. Их лучше морозить и готовить сразу после разморозки. Считается, если собрать овощи ранним утром, они будут дольше храниться. Капусты брокколи уход и выращивание в открытом грунте с требованиями дает овощ, богатый витаминами, полезными микроэлементами.

Посев капусты на рассаду в лоток

Это классический способ, который многим по душе и дает хорошие результаты.

Он имеет как свои достоинства, так и свои недостатки. Давайте его рассмотрим.

Для этого способа нам понадобится любая емкость, не слишком глубокая, которую нужно наполнить землей.

Капуста любит грунт питательный. Вы можете взять огородную землю или грунт для рассады, который продается в магазинах.

Семена капусты предварительно можно замочить в розовом растворе марганцовки минут на 10.

Замачиваем в марганцовке только семена без оболочки!

Если ваши семена дражированы и покрыты специальной цветной оболочкой, то обработка им не нужна.

Таким же слабым раствором теплой воды и марганца нужно хорошо увлажнить грунт.

Удобным предметом нужно сделать бороздки и в эти бороздки выложить подготовленные семена капусты.

Можно сеять густо, капуста хорошо переносит загущение. Тем более, что этот способ предполагает дальнейшую пикировку.

Засыпаем семена грунтом сверху, слоем не толще 1 см, лучше даже меньше. После чего накрываем лоток пакетом, создавая тепличку.

Оптимальная температура для прорастания семян 18-20 градусов. После прорастания пакет нужно убрать.

Капуста любит яркий свет, прохладу и хорошую влажность.

Достичь таких температур в квартире, как правило, достаточно сложно. Оптимальный вариант — застекленная лоджия, где светло и прохладно.

В фазе семядольных листочков нужно произвести пикировку в индивидуальные емкости, отбирая наиболее крепкие сеянцы.

Подробнее об этом методе посадки капусты смотрите в этом видео-уроке:

Основной недостаток посева капусты в лоток — обязательная последующая пикировка.

Эта процедура, как ни крути, травматична для сеянцев и замедляет их рост.

Поэтому мы рекомендуем вам ознакомиться и с другими способами, которые мы упомянули в этой статье.

Почему семена плохо прорастают?

Тому имеется несколько причин, и самой распространенной из них является слишком большой «возраст» посевного материала. К тем же результатам может привести и неправильное хранение, в процессе которого семена частично утратили способность к развитию. Но даже при наличии семян высшего качества, огородник может столкнуться с данной проблемой, если будет:

• Высаживать семена в чрезмерно влажный, бедный кислородом, грунт;
• Перед самой посадкой обрабатывать почву ядохимикатами. От них гибнут не только вредные бактерии, но и вся полезная микрофлора, и для ее восстановления нужно время;
• Удобрять грядки минеральными составами недопустимо высокой концентрации;
• Высаживать семена, в очень холодную или слишком теплую почву (раньше или позже, чем требовалось).
• Чрезмерно заглублять семена в грунт. Для определения правильной глубины, удвойте длину семечки (для семян малых и средних размеров), или умножьте ее на 4 (для растений с крупными семенами);
• Поливать грядки до того, как появились первые всходы: струи воды переворачивают семена, и едва проклюнувшиеся ростки погибают, оказавшись дезориентированными;
• Допускать пересыхания верхнего слоя почвы, при котором ростки гибнут. Наиболее подвержены этому семена, которые перед высадкой замачивались, поскольку подсохшая земля вытягивает из них влагу.

Таковы возможные причины, почему семена плохо всходят и прорастают гораздо дольше, нежели указано в таблицах дней. Избежать последних двух взаимоисключающих причин просто: для этого достаточно, посеяв семена, накрыть грядку полиэтиленовой пленкой и надежно ее закрепить. Вместо пленки можно использовать любую плотную ткань, и выполнять полив прямо по ней. С появлением всходов пленка или ткань убирается. Существуют и укрывные материалы (спанбонд, лутрасил), которые можно не снимать, чтобы они защищали рассаду от заморозков и нашествия вредителей.

Профилактика болезней рассады

Чтобы капуста не заболела: черной ножкой, корневой гнилью или другими капустными болезнями, надо постоянно осматривать все посадки. Болезни капусты сами не пройдут. Необходимо приступать к спасанию овощной культуры.

Чтобы капуста не болела, необходимо дезинфицировать семена, грунт и тару для посадки.

Черная ножка

Чаще всего рассаду поражает черная ножка. Если почернела корневая шейка, то спасайте посадки: больной саженец уберите, а остальные обработайте Фитоспорином (100 мл на 10 л воды).

Кроме того, можно полить рассаду раствором марганца малинового цвета или бордосской жидкостью 1% . Почву присыпать смесью 1 ч.л. медного купороса и 1 стакан золы.

Мучнистая роса

При появлении мучнистого налета саженцы надо сразу обработать безопасным «Фитоспорином-М». Его применяют раз в 3 месяца до избавления от грибка. Медный купорос тоже поможет избавиться от грибка, а также препараты:

• «Ровраль»,
• «Фундазол»,
• «Дитан М-45».

Пероноспороз

Если на обратной стороне листвы появились желтые расплывчатые пятна и белый налет, то пора лечить всю капусту. ХОМ, Оксихом, Ордан, Топаз, Топсин  помогут в результате избавиться от болезни.

Альтернариоз

Болезнь проявляется черными пятнами на листве и кочанах. В борьбе с альтернариозом поможет раствор медного купороса (20 г и 200 г мыльной стружки на 10 л воды), препараты Браво, Полирам, Ордан, Квадрис. Опрыскивания проводят каждые 14 дней до исчезновения грибка.

Фузариозное увядание

Если желтеют, увядают и отпадают нижние листья овоща, то это фузариозное увядание. Чтобы его избежать, перед посадкой надо замочить семена и обработать грунт Фитоспорин-М, посадки тоже опрыскивать в течение всей вегетации.

Кила

Чтобы кила не развивалась, надо следить за кислотностью почвы. Если почва нейтральная или щелочная, то кила не поражает растения.

Полив настоем золы – 1 стакан на 10 л воды поможет снизить кислотность грунта. Перед посевом почву надо обработать известью.

Если рассада уже высажена, то раз в 2 недели на слабокислых почвах можно провести полив: две трети стакана доломитовой муки на ведро воды.

Почему семена не всходят?

Многие садоводы сталкиваются с тем, что проращиваемые семена не взошли в ожидаемый срок. В этом случае нужно задуматься о причинах задержки. Возможно, что на время всхода повлияла слишком низкая температура, ведь для комфортного роста растений необходимо поддерживать ее в пределах 15–20 градусов. Слишком низкая температура окружающей среды приостанавливает рост семян, откладывая появление ростков на более поздний срок.

Еще одной причиной, по которой посадочный материал может не взойти, является чрезмерный полив или отсутствие дренажа на дне рассадной емкости. Высокая влажность почвы способствует загниванию семечек и развитию у них грибковых болезней, которые губят молодые растения сразу после их появления.

О том, как посадить капусту в грунт, смотрите в следующем видео.