Слива Скороспелка красная: описание сорта и характеристика
Слива Красная Скороспелка: фото сорта
Взрослое дерево красной сливы «Скороспелка» вырастает до трех с половиной метров, крона в форме кучи, ее диаметр составляет от трех до трех с половиной метров. Ствол светло-серый или светло-коричневый, гладкий или шершавый. Сильные скелетные ветви отходят от ствола под углом от тридцати до пятидесяти градусов и растут прямо.
Кора сорта сливы Скороспелка красно-коричнево-серая, поверхность гладкая или шероховатая, длинных трещин нет. Побеги слегка изогнутые, зелено-коричневого цвета, без опушения.
Как указано в характеристике сорта сливы Скороспелка, бутоны красные, среднего размера, слегка приплюснутые или слегка отделившиеся от побега, коричневого цвета, от одной до трех штук на узел. Листья у дерева средней толщины, продолговатые, яйцевидной формы, напротив, слегка вдавленные, средних размеров, зеленого цвета, поверхность их гладкая (сверху голая, снизу слегка опушенная). Края листьев однозубые, кончик острый, основание клиновидное. Черешок зеленый, среднего размера, есть антоциан и две железы.
Цветки в средней степени раскрыты, лепестки широкие, овальной формы, венчик шириной от двадцати четырех до двадцати шести мм, тычинок обычно двадцать три-двадцать пять, завязь имеет форму овал, не падает. Дерево обычно цветет и плодоносит на зрелых ветвях.
Плоды круглой или яйцевидной формы, массой от пятнадцати до двадцати граммов. Основной цвет – розово-алый, цвет покрытия – малиново-пурпурный, располагается на большей части сливы. Неопушенные, умеренно покрытые синеватым восковым налетом. Спелые плоды с разных сторон. Внутреннее содержимое плода интенсивно-желтое, умеренно сочное, волокнистое, при попадании воздуха наблюдается среднее затемнение, умеренно уплотненное. Кожица тонкая и легко снимается. Стебель плода среднего размера, составляет около 5-6 процентов веса плода и легко отделяется от мякоти.
Сливы красного сорта Скороспелка имеют довольно приятный вкус, горьковато-сладкие, обладают нежными ароматическими свойствами, созревание неравномерное, спелые опадают.
Характеристика сорта красной сливы Скороспелка.
Красная слива Скороспелка начинает цвести в последних числах мая. Урожай можно собирать уже 15 августа или в первые дни осени, в зависимости от района выращивания. Перелеск начинает плодоносить примерно через 6 лет после посадки, привитой – с третьего-четвертого года. Продолжительность жизни сорта может составлять двадцать пять лет.
В прохладном месте спелые красные сливы Скороспелки могут храниться тридцать дней.
Вред и противопоказания Скороспелки
Полезные свойства красных слив могут стать опасными при неправильном либо чрезмерном употреблении. Фрукты не дают младенцам, ограничивают порцию детям. При отсутствии противопоказаний слива должна присутствовать в рационе, но ее систематическое употребление не приветствуется. Поедание большого количества фруктов приводит к расстройству пищеварения, диарее, повышении кислотности, обострению болезней ЖКТ.
С осторожностью кушают сливы, блюда, напитки из них при:
- гастрите с повышенной кислотностью;
- дисбактериозе кишечника;
- склонности к диарее;
- пониженном артериальном давлении;
- язвенной болезни желудка, кишечника;
- повышенном количестве калия в организме;
- сахарном диабете.
Категорически запрещается кушать красную Скороспелку при индивидуальной непереносимости компонентов, склонности к аллергии. В умеренном количестве в первом, втором триместре допускается употребление фруктов, на последнем стоит отказаться. Ограничивают норму либо полностью исключают из рациона при грудном вскармливании.
Описание и характеристика сливы Скороспелка красная
Дерево вырастает средней высоты, до 3,5 метров. Крона редкая или умеренно густая, овально-шаровидной формы, слегка раскидистая, шириной до 3–3,5 м. Каркасные ветви прямые, растут под углом 30–50° от основного проводника, их кора имеет серо-коричневый цвет. Побеги с небольшим изгибом, коричневого цвета с зеленоватым оттенком, вырастают до 30–40 см. Генеративные органы формируются в основном на древесине возраста двух лет и старше. Сроки цветения — вторая половина мая. Долговечность деревьев — 20–25 лет. Растения способны размножаться корневой порослью.
Плоды мелкие, 10–15 г, по данным ВНИИСПК (Всероссийского НИИ селекции плодовых культур) — 15–20 г. Форма овальная или яйцевидная, со слегка заострённой и загнутой вершиной. Сливы неравнобокие, с хорошо выраженным брюшным швом. Среднеплотная, легко снимающаяся кожица окрашена в красный цвет с розовым оттенком, на большей части плода присутствует покровная окраска малиново-фиолетового цвета. На кожице имеется голубовато-сизый восковой налёт средней интенсивности, под нею — большое количество тёмных точек.
Плоды сливы Скороспелка красная мелкие, розово-красного цвет с малиново-фиолетовой покровной окраской
Жёлтая мякоть имеет тонковолокнистую среднеплотную консистенцию, не очень сочная. Вкус с небольшим ароматом, посредственный, кисло-сладкий, дегустаторы оценили его на 3,7 балла. Мякоть имеет следующий химический состав:
Таблица: химический состав мякоти плодов сливы Скороспелка красная:
Наименование вещества | Количественный показатель |
---|---|
Сухие вещества | 13,6% |
Пектиновые вещества | 1,08% |
Дубильные вещества | 0,16% |
Сахара | 8,5% |
Кислоты | 2,1% |
Аскорбиновая кислота | 8,4 мг/100 г |
Косточка не очень большая, свободная. Плоды употребляют свежими и перерабатывают. Консервированная продукция не отличается высоким качеством. Отдача урожая растянута, созревшие плоды осыпаются. Свежие сливы можно около месяца хранить в прохладном помещении.
Мякоть слив Скороспелка красная средней плотности, тонковолокнистая, косточка среднего размера, легко отделяется от мякоти
Сорт раннеспелый, в зависимости от региона возделывания урожай начинают снимать во второй половине августа — начале сентября. Плодоношение привитых растений начинается на третий-четвёртый год после посадки на участке, порослевых — на шестой-седьмой. Продуктивность выше средней, с одного дерева снимают от 25 до 40 кг, растения плодоносят регулярно. Способность к самоопылению частичная.
Зимостойкость древесины высокая: деревья подмерзают только в очень суровые зимы, температуру до -35—38°C растения выдерживают без повреждений. Генеративные почки более уязвимы к морозам. Сорт в целом слабо поражается болезнями и вредителями, но отмечается уязвимость к клястероспориозу. А также вред растениям может причинить тля. Слива отличается неприхотливостью и хорошей адаптивностью к различным условиям произрастания, однако плохо развивается и плодоносит на тяжёлых грунтах с избыточной влажностью.
Слива имеет множество преимуществ:
- зимостойкость древесины;
- декоративная овально-шаровидная крона;
- скороспелость;
- хорошая регулярная урожайность;
- отделяемость косточки от мякоти;
- относительная долговечность деревьев;
- возможность размножения корневой порослью;
- неприхотливость и хорошая адаптивность;
- незначительная поражаемость болезнями и вредителями.
У сорта также есть следующие минусы:
- растянутый период созревания и осыпаемость плодов;
- посредственный вкус свежих слив;
- невысокое качество переработанной продукции;
- потребность в деревьях-опылителях.
Самоплодные сорта сливы
Такие деревья могут опылятся своей пыльцой, принося хорошие урожаи. По описаниям, они не нуждаются в соседях-опылителях, но если таковые имеются, то урожай значительно увеличивается. Появилась Память Тимирязева в России еще в XVII в. и быстро получила распространение не только в южных регионах, но и в средних широтах. В конце XIX в. стала проводиться селекционная работа по выведению нового устойчивого гибрида:
- Название: Память Тимирязева.
- Характеристики: высокоурожайный среднеспелый сорт со средней морозоустойчивостью. Во время длительных и сильных морозов страдают плодовые почки, поэтому урожайность может упасть. Сливки кисло-сладкие, желто-красного оттенка, весом 20–30 г. Косточки легко удаляются. Характеризуется средней устойчивостью к заболеваниям.
- Плюсы: самоплодность, урожайность, транспортабельность и лежкость.
- Минусы: морозоустойчивость средняя, может поражаться сливовым клещом.
Гибрид, ориентированный на Средневолжский регион, – Виола, который получен путем скрещивания Куйбышевской терносливы с Ренклодом:
- Название: Виола.
- Характеристики: урожайный самоплодный гибрид, со стабильной плодоносностью 25–30 кг с дерева. Фрукты синего окраса, весом 20 г, с кисловатой мякотью. Плоды дозревают в начале осени. Морозостойкость средняя. Болезнями и вредителями повреждается в незначительной степени.
- Плюсы: высокие, стабильные урожаи, транспортабельность, самоплодность.
- Минусы: маленькие сливки, дерево не переносит засуху, сердцевина отделяется от косточек с трудом.
Новый гибрид был изобретен путем скрещивания Ренклода Улленса и Скороспелки красной. Ориентирован для выращивания в Центральном регионе:
- Название: Утро.
- Характеристики: самоплодный гибрид, который является подходящим опылителем для некоторых самобесплодных видов. Урожайность – до 20 кг с дерева. Плоды зелено-желтые с розоватым бочком, весом 20–25 г, с очень вкусной ароматной внутренней частью. Косточки удаляются легко. Скороспелый – сбор урожая начинается в августе. Зимостойкость средняя, у плодовых почек – низкая. Характеризуется удовлетворительной устойчивостью к заболеваниям косточковых.
- Плюсы: раннеспелость, самоплодность, транспортабельность.
- Минусы: низкая морозоустойчивость плодовых почек.
Оптимальный гибрид для посадки в Средневолжском и Нижневолжском регионе – Мирная – получен путем скрещения Ренклода и Скороспелки красной:
- Название: Мирная.
- Характеристики: высокоурожайный, самоплодный сорт. Плодоносность стабильная, 30–45 кг с дерева. Плоды фиолетово-бордовые, весом 25 г, с кисло-сладкой мякотью. Косточки удалить легко. Сливки поспевают в начале августа. Дерево сильного роста с умеренно густой кроной в форме овала. Зимостойкость высокого уровня. Характеризуется удовлетворительной сопротивляемостью болезням и вредителям.
- Плюсы: урожайность, самоплодность, универсальность плодов, зимостойкость.
- Минусы: неодновременное плодоношение.
Гибрид Богатырская сливка отличается значительными и регулярными урожаями. С ростом деревца растет и прирост объемов собираемых фруктов:
- Название: Богатырская.
- Характеристики: самоплодный высокоурожайный вид. Плодоносность составляет 50–80 кг с дерева. Сливки удлиненной формы, темно-фиолетового оттенка, весом 30–40 г, с нежной сладкой сердцевиной и незначительной кислинкой. Плоды дозревают в конце августа. Зимоустойчивый, рекомендованный район для выращивания – Нижневолжский. Устойчив к распространенным заболеваниям и вредителям.
- Плюсы: самоплодность, высокая урожайность, транспортабельность, зимостойкость.
- Минусы: ветви дерева могут обламываться под весом плодов.
Посадка и удобрение сливы
Смотреть видео
Самоплодные (самоопыляемые) сорта сливы и алычи для Подмосковья и Средней полосы
Скороспелка красная
Выведен в 1926 г. от сеянца Венгерки обыкновенной. Сливы неправильной овальной формы, весом 10-15г, заостренные вверху, с выраженным швом. Розовая кожица покрыта голубоватым налётом. Скороспелка сладкая на вкус, плоды с кислинкой. Дерево 3,5 м, средней загущенности.
Преимущества сорта:
- устойчивый к суровым погодным условиям – выдерживает зимы с температурой до -38оС. Хорошо переносит дефицит влаги;
- раннее созревание;
- длительный срок плодоношения – максимальная урожайность (до 50 кг плодов) достигается к 11 годам, плодоношение длится до 25 лет.
Регионы возделывания: Северо-западный, Центральный, Центрально-Черноземный, Средневолжский. Сорт самоопыляемый, но в соседстве с другими сливами показывает лучший результат.
Венгерка московская
В Госреестр внесена в 1946 году. Подходит для выращивания в Средней полосе. Сливы некрупные, ассиметричной овальной формы, косточка отделяется свободно. Деревья Венгерки невысокие, крона загущенная, требует грамотной обрезки.
Плюсы:
- универсальный сорт;
- низкая восприимчивость к клястероспориозу;
- Урожайный – до 40 кг слив с дерева.
Главный недостаток – в фазу плодоношения дерево вступает на 7-8-ой год.
Витебская поздняя
Слива белорусской селекции, допущена к возделыванию в Центральном регионе. Плоды около 30 г, овальные, сине-красные с сизым налётом. Вкус дегустаторы оценили на 4 балла. Крона не загущена, чаще раскидистая.
Преимущества:
- иммунитет к грибковым заболеваниям;
- хорошая урожайность;
- холодоустойчивость.
Кромань
Сорт выведен в Белоруссии, включен в Госреестр по Центральному региону в 2002 году. Плоды синие, массой более 33 г, их мякоть сочная, желтая, очень приятно пахнет. Дерево, 3,7 – 4 метра высотой, с округлой разреженной кроной. Плодоношение циклическое – бывают годы отдыха.
Достоинства:
- приятный вкус плодов, дегустационная оценка – 4,5 балла;
- резистентность к морозам;
- не требует соседей-опылителей.
Память Тимирязева
Сорт на госсортоиспытании с 1948 года. Районирован для Центрального и Средневолжского регионов. Плоды привлекательные, желтого цвета с розовым румянцем, средних размеров. Мякоть сочная, несросшаяся с косточкой. Дерево высокое, имеет раскидистую крону шаровидной формы.
Плюсы сорта Память Тимирязева:
- полностью самоплодный;
- первые плоды – на 3-4 год после посадки;
- высокая резистентность к болезням и морозу;
- хорошая урожайность.
Синий дар
Включен в реестр сортов, допущенных для Средней полосы, с 2001 года. Плоды фиолетовые, мелкие – средняя масса 14 грамм, мякоть зеленовато-желтого цвета. Урожайность – 13-15 кг с дерева.
Достоинства:
- плоды могут сохраняться до месяца и не портятся при траспортировке;
- регулярные урожаи;
- подходит для употребления в свежем виде, для консервирования, высушивания, замораживания.
Утро
Получен в Москве, включен в Реестр в 2001г. Плоды желтые, массой до 28 грамм, с несильным нелетом. Мякоть желтая, сочная, вкус – кисло-сладкий, высоко оценен дегустаторами. Дерево невысокое, ветви формируют правильный шар. В морозные зимы генеративные почки повреждаются.
Плюсы сорта:
- регулярная урожайность – 120 ц/га;
- дерево способно к самовосстановлению;
- не требует опылителей;
- крепкий иммунитет к болезням.
Яичная синяя
Сорт выведен в Москве в 1967 г. Крупные плоды яйцевидной формы сине-фиолетового цвета, с густым восковым налетом. Масса достигает 40 грамм, косточка средних размеров, бывает сросшаяся с мякотью. Дерево среднерослое, крона широкая.
Преимущества:
- приятный десертный вкус;
- высокая стабильная урожайность;
- хорошая холодоустойчивость;
- сорт самоплодный.
Яхонтовая
Молодой сорт желтой сливы московской селекции. Рекомендован к возделыванию в Средней полосе. Имеет приятный вкус и очень товарный вид плодов. Масса одной сливы в среднем 30 грамм, основной цвет – равномерно желтый, яхонтовый. Дерево высокое, ветви растут компактно.
Достоинства:
- десертный вкус, оценен в 5 баллов;
- резистентен к неблагоприятным погодным условиям и грибковым болезням;
- урожайность – 323 ц/га.
Максимальное плодоношение достигается в соседстве с алычой.
(Cacanska Rana)
Сорт — Рана
Сорт получен в Институте садоводства города Чачак бывшей Югославии. Отобран при скрещивании сортов Wegierka Wangenheima х Wegierka Pozegacza.
Дерево средне- или сильнорослое, образует разреженную раскидистую крону. Сроки цветения ранние, из-за чего цветки могут повреждаться возвратными весенними заморозками. В такие годы, естественно, урожайность снижается. Сорт частично самоплодный.
Созревают плоды чаще в конце июля, через несколько дней после сорта Герман.
Плоды крупные, яйцевидной формы, массой 35-40 г. Кожица розово-фиолетового цвета, а в годы с повышенной летней температурой фиолетово-голубого цвета. Плоды покрыты нежно-голубым восковым налетом. Мякоть желто-зеленая или желтая, сочная, вкусная, при перезревании становится мучнистой и теряет вкусовые качества. Косточка хорошо отделяется от мякоти, среднего размера, вытянутая.
Достоинства сорта: устойчивость к парше сливы и раннее созревание плодов, когда в продаже имеется очень ограниченное количество плодов, что позволяет вести реализацию по более высокой цене.
Недостатки сорта: нельзя задерживаться с уборкой, иначе плоды перезревают и быстро опадают.
Ренклод Альтана
Стародавний сорт Чехии.
Дерево сильнорослое, крона округло-овальная, средней густоты, Плодоносит преимущественно на обрастающих веточках до 5-6-летнего возраста.
Плод округлый, равнобокий, крупный – высота, ширина и толщина 37 мм, масса 38 г. Основная окраска светло-зеленая, покровная розово-красная, покрывающая полностью весь плод, опушение отсутствует. Подкожных точек среднее количество, бурой окраски. Штрихи отсутствуют. Восковой налет густой. Брюшной шов слабо выражен, не растрескивается. Кожица тонкая, плотная, снимается легко, консистенция рыхлая. Окраска мякоти желтая, на воздухе темнеет слабо. Окраска полости одноцветная с мякотью. Консистенция мякоти тонковолокнистая, плотная, сочная. Косточка хорошо отделяется от мякоти.
Плоды хороши для употребления в свежем виде и для изготовления компотов, сухофруктов, соков и маринадов.
Самобесплодный. Срок созревания средний – в средине августа. Срок вступления дерева в плодоношение на 4-5 год. Зимостойкость средняя или выше средней. Засухоустойчивость средняя. Сорт устойчив к полистигмозу, клястероспориозу, шарке, но не устойчив к монилиозу. Урожайность высокая, но недостаточно регулярная.
Достоинства сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества плодов.
Недостатки сорта: сильнорослость, недостаточно интенсивная окраска плодов, самобесплодность.
Ренклод Карбышева
Дерево сильнорослое.
Плоды крупные, массой 35-40 г, на молодых деревьях — 45-50 г, округлые, правильной формы. Кожица плотная, красная; перезревшие плоды становятся почти фиолетовыми, с небольшим фиолетово-сизым налетом. Мякоть темно-желтого цвета, очень сладкая, с пикантной легкой кислинкой и приятным ароматом. По вкусовым качествам сорт сливы «Ренклод Карбышева» занимает первое место среди сортов раннего срока созревания. Сорт имеет достаточно высокий балл при дегустации – 4,9. Косточка средних размеров, хорошо отделяющаяся от мякоти.
Плоды пригодны как для употребления в свежем виде, так и для переработки: хорошего качества компоты и первоклассный чернослив.
Сорт сливы домашней: Скороспелка красная
Русский сорт народной селекции, предположительно сеянец Венгерки обыкновенной. В коллекции ВИРа с 1926 г. (к-4022). Получен из бывшего питомника Регеля и Кессельринга. Введен в Госреестр с 1947 г. по Северо-Западному региону.
Дерево среднерослое, до 3,5 м высоты, стоговидной (овально-шаровидной) формы до 3-3,5 м ширины. Штамб светло-серый или светло-коричневый, гладкий или слабошероховатый. Главные ветви отходят от ствола под углом 30-50°, довольно пряморослые. Кора серо-коричневая, гладкая или слабо шероховатая, продольно нерастрескивающаяся. Побеги слегка изогнутые, зеленовато-коричневатые, длиной до 30-40 см, с междоузлиями 2,5-4 см, неопушенные. Почки средние по величине, слабо прижатые или несколько отстающие от побега, коричневатые, по 1-2-3 в узле. Листья удлиненно-обратнояйцевидной формы, слабо вогнутые, средней величины (7-9 см длины и 4-5 см ширины), зеленые, глянцевые, средней толщины, сверху голые, снизу слабо опушенные вдоль центральной и боковых жилок; край листа однопильчатый, верхушка заостренная, а основание клиновидное. Черешок 17-19 мм длины, зеленый с антоцианом и 1-2 железками, прилистники щитинковидные, 7-9 мм. Цветки среднеоткрытые (тип 2), лепестки широкоовальные, диаметр венчика 24-26 мм, число тычинок 23-25, рыльце пестика выше пыльников на 2-3 мм, завязь овальная, не опушена, чашечка чашевидной или бокальчатой формы, цветоножка 17-22 мм, не опушена. Цветение и плодоношение в основном сконцентрировано на двухлетней и многолетней древесине (второй тип).
Плоды округло-овальной или яйцевидной формы, массой до 15-20 г, 35 мм длины, 30 мм ширины и 28 мм толщины. Основная окраска розово-красная, покровная малиново-фиолетовая, занимает большую часть плода. Опушение отсутствует. Восковой налет голубоватый, средний. Плоды неравнобокие. Верхушка немного заостренная, несколько загнутая, основание округлое, воронка средней глубины, брюшной шов развит средне. Мякоть желтая, на воздухе темнеет средне, зернисто-волокнистая, средней плотности и сочности. Кожица тонкая, легко снимается. Плодоножка 17-22 мм. Косточка удлиненно-яйцевидная (продолговатая), с заостренным, несколько изогнутым конусом, среднего размера (24 х 14 х 9 мм, масса 1-1,3 г), составляет 5-6% от массы плода, шероховатая, хорошо отделяется от мякоти.
Плоды удовлетворительного вкуса, кисловато-сладкие, слегка ароматные, содержат 8,5% сахаров, 13,6% сухих веществ, 2,1% кислот, 1,08% пектиновых веществ, 0,16% дубильных и красящих веществ, 8,4 мг/100г аскорбиновой кислоты. Плоды созревают неодновременно, при созревании осыпаются. Используются в свежем виде и для переработки: при консервировании дают продукцию невысокого качества. В прохладном помещении плоды способны храниться до 25 дней.
Цветет во второй половине мая. Плоды созревают во второй половине августа – начале сентября (в зависимости от зоны выращивания). Порослевые растения вступают в плодоношение на 6-7, а привитые – на 3-4 год после посадки в сад. Долговечность – до 20-25 лет.
Сорт частично самоплодный. Хорошими опылителями для него считаются Венгерка Московская, Очаковская черная, Никольская белая, Ренклод колхозный, Венгерка Пулковская, Озимая белая, Ренклод Реформа. В благоприятные годы урожай плодов с дерева составляет 25-40 кг. Плодоносит практически ежегодно.
Деревья зимостойкие – выдерживают морозы до 35-38°С. Цветковые почки менее устойчивы к морозам, особенно во второй половине зимы. Растения довольно неприхотливы, но плохо растут и плодоносят на тяжелой переувлажненной почве. Размножают сорт окулировкой и корневой порослью. Болезнями и вредителями растения поражаются незначительно (наибольший им вред наносит тля).
Сорт широко используется в селекции как материнская и отцовская форма. На его основе создано более 30 новых сортов, в том числе: Венгерка Северная, Дубовчанка, Волжская Красавица, Мирная, Ренклод Тамбовский, Искра, Память Тимирязева, Северянка, Рекорд и др.
Достоинства сорта: хорошая зимостойкость, неприхотливость, хорошая адаптивность, декоративная овально-шаровидная крона, скороспелость, хорошая ежегодная урожайность, легкая отделяемость косточки от мякоти, сравнительная долговечность растений, слабая поражаемость болезнями и вредителями, способность размножаться корневой порослью.
Недостатки сорта: неодновременность созревания и осыпаемость плодов, невысокое качество свежих плодов и продуктов их переработки, необходимость наличия сортов-опылителей.
Особенности выращивания сливы Скороспелка красная
Описываемый сорт довольно неприхотлив. Он возделывается с применением стандартной для культуры агротехники, особенностей выращивания имеет совсем немного.
Посадка
В регионах районирования сливу сажают весной
Требования к условиям произрастания в целом обычные для сливы, но важно учесть плохую переносимость растениями чрезмерно увлажнённых тяжёлых грунтов. Ситуацию можно исправить следующим образом:
- Глинистые почвы окультуривают внесением органических материалов (торф, перегной, навоз, компост, сидераты), увеличивающих проницаемость грунта. Внесение речного песка значительно повышает эффективность действия органических разрыхлителей, но, к сожалению, является затратным и трудоёмким мероприятием.
- В низинах с избыточным скоплением влаги, а также при залегании грунтовых вод выше 1,5–2 метров деревья сажают на холмики высотой 0,6–0,7 м.
Схема размещения среднерослых деревьев — 3–3,5х4–4,5 м. Процесс высадки растений проводится по стандартным правилам, главное — не заглубить корневую шейку. Для этого основание штамба во время посадки приподнимают на 5–7 см, тогда после оседания почвы корневая шейка окажется на нужном уровне.
В неблагоприятных местах деревья сажают на холмики и следят, чтобы корневая шейка находилась над уровнем почвы
Виды обрезок
Для формирования среднерослого дерева применяют один из двух видов формировки:
- Разреженно-ярусную, имеющую чётко выраженный центральный проводник и 2–3 яруса каркасных ветвей.
Разреженно-ярусная формировка часто применяется для сливовых деревьев
При чашевидной формировке после формирования единственного яруса из 3–4 ветвей, направленных в разные стороны, проводник сразу же вырезают
У взрослого плодоносящего дерева вырезают ветви, растущие внутрь кроны и выходящие за пределы зоны её формирования. При необходимости проводят санитарную обрезку. Для стимулирования образования обрастающих плодовых веточек применяют укорачивание побегов. Регулярно удаляют прикорневую поросль.
Поливы и подкормки
Поливы должны быть сбалансированными: увлажняют растения в достаточном, но не избыточном количестве. Почва должна промокнуть на глубину 35–40 см. Особенно растения нуждаются во влаге в следующие периоды:
- во время образования завязи;
- в момент формирования косточки (через 2–3 декады после окончания цветения).
Схема подкормок обычная для культуры:
- весной растениям нужен азот;
- летом вносят калий;
- во время осенней перекопки разбрасывают суперфосфат.
Болезни и вредители
Сорт считается в целом устойчивым к болезням и вредителям, но вероятность их появления всё же существует. Особенно велик риск поражения клястероспориозом и тлёй, при этом на растениях появляются следующие признаки:
- Клястероспориоз (дырчатая пятнистость). На листьях становятся видны небольшие коричневатые пятна, затем в этих местах образуются дыры.
При клястероспориозе на листьях образуются дыры, сильно пораженные листья преждевременно опадают
Сливовая тля поселяется на листьях и молодых побегах, высасывая из них сок
Если растения заболели или подверглись нападению вредоносных насекомых, для борьбы применяют фунгициды и инсектициды. Стандартные профилактические мероприятия следует проводить независимо от наличия или отсутствия признаков поражения.
Достоинства и недостатки сорта
У сорта сливы «Скороспелка красная» садоводами отмечено больше достоинств, чем недостатков. Отметим положительные качества:
- сорт устойчив к засухе;
- морозоустойчивость: дерево способно выдерживать температуру до минус 35 градусов;
- ежегодное плодоношение;
- устойчивость к болезням;
- деревья растут компактно и может расти на маленьком участке;
- к сорту подходят другие сорта слив в качестве опылителей;
- размножение производится несколькими способами: отводками, порослью, высаживанием в грунт с открытой или закрытой корневыми системами. При всех видах пересаживания слива хорошо приживается и быстро растет;
- красивый внешний вид дерева, пышная крона;
- хорошее качество плодов: вкус, отделяемость косточки от мякоти.
Из недостатков сорта красной сливы садоводы отмечают следующие:
- неспособность к самоопылению, обязательное наличие опылителя;
- разное время созревания слив,
- изменение вкусовых качеств при переработке.
Цветение и опыление
Цветение происходит в средние сроки (во второй декаде мая) на двухлетних побегах. Созревание плодов позднее, начинается с середины августа и продолжается до середины сентября (зависит от зоны произрастания дерева). Скороплодность сорта средне-низкая – первые плоды можно собрать не ранее, чем через 6-7 лет после посадки. Для привитых экземпляров время ожидания плодоношения сокращается до 3-4 лет, при этом деревья живут около 20 лет.
Сорт частично самоплоден. Для него в качестве опылителей отлично подходят сливы “Венгерка Московская“, “Венгерка Пулковская”, “Очаковская чёрная”, “Озимая белая”, “Ренклод Реформа”, “Ренклод колхозный“. При благоприятных условиях с одного дерева можно снять до 40 кг урожая, при этом плодоношение будет почти ежегодное.
Китайская слива
Родиной этой сливы считается Китай. Её разновидности чаще всего распространены в нашей стране на территории Дальнего Востока, Сибири.
Основными особенностями китайской сливы считается их раннее плодоношение, быстрый рост. Первый урожай с деревьев собирают через 1-2 года после посадки. С возрастом, количество плодов на растении становиться больше.
У крупноплодных разновидностей ягоды достигают 120 г. В зависимости от сорта, их кожура может быть жёлтой, красной, фиолетовой, оранжевой. Они хорошо хранятся, подходят для дальней транспортировки.
Мякоть сладкая, с сильным ароматом и сросшейся косточкой, которую непросто отделить. Но по вкусовым качествам они сильно уступают домашней сливе. Рассмотрим некоторые сорта более подробно.
Алёнушка
- Это сорт китайской сливы, который выведен специально для выращивания в средней части нашей страны. Получен путём селекции двух сортов китайской сливы.
- Данная разновидность пока не получила большое распространение в России. Благодаря своей холодоустойчивости, подходит для выращивания на территории Украины, Белоруссии. Считается устойчивой к монилиозу, клястероспориозу. Но она подвержена поражению тлёй.
- Алёнушка – небольшое дерево, высотой в среднем 2,2 м. Плоды крупные, массой до 50 г. Шаровидной формы. На вкус они похожи на персик.
- Кожица окрашена в разные оттенки красного, розового. Ягоды внутри сочные, сладкие, с кислинкой, оранжевого цвета. Фрукты со средней величиной косточки, которую трудно отделить от мякоти.
- Сливы Алёнушка созревают рано. Их можно транспортировать на дальние расстояния. Но они не подходят для хранения. Лучше всего использовать их в необработанном виде.
- Рядом с этим деревом необходимо посадить другие сорта – опылители, так как она самобесплодная. Лучшие «соседи» для Алёнушки – раннеспелые сорта китайские сливы, алычи.
Скороплодная
- Подходит для выращивания в наиболее холодных районах Подмосковья. Может выдерживать понижение температуры воздуха до -40 C.
- Небольшое дерево, высотой не выше 2,5 м. Цвет плодов может быть от жёлтого, до красного. Одна ягода весит около 30 г. Внутри она сочная, с умеренно плотной мякотью оранжевого окраса и неотделяемой косточкой. На вкус сладкие, с кислинкой. По запаху напоминают дыню.
- Плодоношение начинается через год, после посадки в конце июля, начале августа. С одного дерева можно собрать до 30 кг урожая. Но для получения ягод, рядом с ней необходимо посадить другие сорта – опылители. «Скороплодная» требовательна к процессу опыления. Для соседства с ней лучше выбрать гибриды алычи, сорт Красный шар.
- Растение устойчиво к поражению клястероспориозом.
Для хранения в течение продолжительного времени, Скороплодную сливу собирают недозрелой.
Сувенир востока
- Сорт получен путём гибридизации сливы Гигант, Вениаминова Заря. Плоды обладают хорошим товарным видом. По вкусовым качествам похожи на персик. Преимущественно используются для употребления в свежем виде.
- Тёмно-красные ягоды, весят около 40 г. На срезе можно увидеть оранжевую, сочную мякоть, в которой находится небольшое семя.
- На дереве, высотой 2,5 м, первые плоды начинают созревать в середине августа. Но для этого рекомендуется посадить рядом с ней сливу Гигант. При условии наличия опылителя, 1 растение может дать до 45 кг урожая.
- Отмечены случаи поражения растений клястероспориозом. Зимостойкость средняя.
15 Рецептов клюквы (настойки, водка, спирт, морс и др.) приготовленные в домашних условиях, а также как правильно заморозить ее и сохранить
Посадка саженца
В центр подготовленной ямы вбейте колышек для подвязывания деревца. Вокруг него сформируйте небольшой холмик из питательного грунта, который вы тоже подготовили заранее. Установить саженец в яму таким образом, чтобы колышек был с южной стороны и хорошо расправьте корни. Необходимо правильно определить глубину, чтобы после посадки и последующего полива корневая шейка была приподнята над поверхностью почвы на пять сантиметров.
Вокруг молоденького деревца сформируйте земляной валик радиусом не более полуметра. Обильно полейте растение (не менее трех ведер воды). Замульчируйте приствольный круг, используя перепревшие опилки, скошенную траву, торф.
Самоплодные (самоопыляемые) сорта
Способность некоторых сортов сливы обходиться без опылителей имеет два преимущества. Дождливая погода не сможет повлиять на величину урожая и не будет необходимости выкраивать место для посадки деревьев-опылителей, особенно если сад небольшой.
Венгерка Московская
Слива неплохо переносит зимние холода. Её предпочтительно пускать в переработку, так как в свежем виде она имеет невыразительный кисло-сладкий вкус. Масса плодов — 15–28 г.
Мякоть у сливы очень плотная и грубая, но сочная, имеет жёлто-янтарный цвет
,,
Характеристики сорта:
- способность к регенерации хорошая;
- урожай можно без ущерба перевозить и хранить около 2 месяцев;
- плоды можно дозаривать;
- первого плодоношения придётся ждать 6–8 лет;
- сбор урожая приходится на третью декаду сентября;
- с дерева собирают в среднем 30 кг сливы.
Устойчивость к грибковым болезням средняя.
Яичная синяя
Сорт Яичная синяя выживает даже при крепких морозах. Форма сливы яйцевидная, оттенок — синий. Вкус сладкий с нежной кислинкой, масса — 29 г.
Яичная синяя не очень хорошо переносит засуху, и в жаркую погоду требует обильного и частого полива
Основные параметры
- в среднем с одного дерева снимают 11–12 кг;
- слива поспевает ближе к концу августа;
- начальный период без плодоношения — 4 года после посадки.
Яичная синяя болеет клястероспориозом, сильно страдает от плодожорки и тли, не поражается плодовой гнилью. Нуждается в постоянном удалении прикорневой поросли.
Президент
Европейский сорт Президент, выведенный более 100 лет назад английскими селекционерами, прекрасно приспособлен к умеренному климатическому поясу России. Большие пурпурные с фиолетовым оттенком плоды отличаются отменным вкусом. Сливы вырастают крупными — до 50 г.
Плоды сорта Президент очень крупные, некоторые могут весить до 100 г
Характеристики:
- взрослое дерево даёт до 70 кг сливы;
- морозоустойчивость до -25°С;
- хорошая транспортабельность;
- плохо противостоит грибковым болезням, тле и плодожорке, возможно камедетечение.
Дерево склонно к зарастанию, положение спасает регулярная обрезка.