Сорта томатов для открытого грунта

Теневыносливые томаты

Предлагаем вам ознакомиться с самыми популярными сортами этой категории.

Балконное чудо

Этот сорт подойдет для выращивания в комнатных условиях или в теплицах. Он прекрасно переносит нехватку света. Его овощи весят 70-100 г. С одного растения можно собрать 2 кг томатов.

Микрон НК

Этот сорт существуют в двух вариациях: с красными и желтыми томатами. Это декоративная разновидность помидор, высота куста достигает 15 см. Растет растение даже без подсветки.

Считаете ли вы, что самые вкусные томаты — это комнатные помидоры?

ДаНет

Пиноккио

Этот сорт дает возможность вырастить компактные кусты с мелкими плодами. С одного кустика можно собрать 1,5 кг томатов. Подойдет Пиноккио для выращивания в домашних и уличных условиях.

Низкорослые

Среди урожайных низкорослых сортов томатов наиболее популярны следующие: Сибирский финик, Демидов, Булат, Москвич, Земляк, Ляна, Лабрадор, Золотое руно, Монгольский карлик, Чудо Лентяя.

Сибирский финик

Высота куста в открытом грунте достигает 70 см. Сорт раннеспелый, дает небольшие красные плоды в форме сливы. Урожайность составляет 4-5 кг с 1 кв. м.

Демидов

В высоту куст достигает 60-65 см. Вес плодов составляет 200-220 гр, помидорки сочные, мясистые с насыщенной розовой кожицей. Сорт устойчив к болезням и вредителям, неприхотлив в уходе. Размножение возможно с помощью самостоятельно собранных семян.

Булат

Куст достигает в высоту 70-80 см. Плоды имеют глянцевую поверхность, склонную к растрескиванию. Урожайность томатов – 16 кг на 1 кв. м. Сорт устойчив к заболеваниям, а плоды хорошо переносят транспортировку.

Москвич

Куст вырастает до 35-35 см в высоту. Плоды округлые, насыщенно красные. Томаты используют для засолки, консервирования, приготовления сока. Сорт стоек к перепадам температур, холоду, гнилям, фитофторе.

Земляк

Культура не превышают в высоту 80 см. И хотя сорт дает отличные сочные плоды, кусты в высокой степени подвержены фитофторозу. Урожайность томатов составляет около 20 кг на 1 кв. м. Рост томатов прекращается при сильном похолодании.

Ляна

Высота куста не превышает 40-45 см. Сорт устойчив к фитофторе, вершинной гнили, бактериальным поражениям. Плоды массой 60-90 гр созревают практически одновременно. В средней полосе урожайность с одного куста составляет 2,5-3 кг.

Лабрадор

В высоту кусты достигают 65-70 см. Культура не требует пасынкования и подвязки. Стебли толстые, кисти несут по 6-7 плодов. Томаты средней формы, массой около 150 гр, с сочной мякотью и кисло-сладким вкусом.

Золотое руно

Золотое руно достигает в высоту 60-80 см. Плоды культуры вытянутой формы, гладкие, ярко-оранжевой окраски. В большинстве своем помидоры выращивают для цельноплодного консервирования. Урожайность томатов средняя – 6-7 кг с 1 кв. м.

Монгольский карлик

Название сорта полностью соответствует высоте куста в 30 см. Из-за малых размеров культура стелится по земле. Плоды несет крупные, достигающие 200 гр в весе. Урожайность Монгольского карлика довольно высокая – 10 кг с одного куста.

Чудо Лентяя

Высота куста не превышает 50 см. Масса плодов составляет 50-60 гр. Вкус томатов кисло-сладкий, аромат сильный, мякоть и кожица плотные. Сорт имеет хороший иммунитет против заболеваний, устойчив к температурным перепадам.

Высокорослые и крупноплодные сорта

Высокорослые пасленовые культуры относятся к растениям индетерминантного типа, длина стебля может достигать 1,5—4 м. Основное преимущество высокорослых сортов — высокая урожайность культуры при минимальных затратах грунта. За период вегетации на одном кусте образуется порядка 15 кистей, на каждой из которых образуются завязи с 6—8 плодами.

Важно: для высокого плодоношения кусты индетерминантных пасленовых культур обязательно формируют в 1—2 стебля. Уход за растениями требует регулярного проведения агротехнических манипуляций — пасынкования, подвязывания веток.

Достоинства высокорослых томатных культур:

• резистентность к гнилостным заболеваниям,
• долгий период плодоношения,
• компактные габариты куста.

Характерный признак крупноплодных сортов — большой вес плода, который может достигать 1 кг. Крупные томаты пользуются спросом благодаря своим вкусовым характеристикам.

Апельсин

Название сорт получил благодаря желто-оранжевой окраске созревшего плода. Апельсин относится к среднеспелым высокорослым сортам. Созревание томатов происходит на 95—110-й день со дня прорастания всходов. Высота стебля — до 1,5 м. Один куст дает до 4 кг помидоров. Томаты крупные, шарообразной конфигурации, масса их — 200—300 г, отдельные экземпляры могут быть и до 600 г.

Три толстяка

Томатная культура алтайской селекции со средним сроком созревания и крупными плодами. Спелый плод красного цвета, неординарной формы в виде сплюснутого сердца, масса его в среднем 600—800 г. В высоту растение достигает 1,5 м, в среднем на стебле образуется 6 кистей, в кисти формируется до 5 ягод. Первых созревших плодов ожидают на 120-й день после высадки, с одного куста можно получить до 3,5 кг.

Биг Биф

Гибридная пасленовая культура со среднеранним периодом созревания. Сорт выведен селекционерами из Голландии. Куст высотой до 1,8 м с большой облиственностью. Период вегетации — 100—110 дней. Сорт высокоурожайный, с одного куста снимают до 5 кг продукции с отменной резистентностью к различным заболеваниям, стойкостью к морозам. Зрелые ягоды красного цвета, округлые, с небольшой ребристостью, обладают ярким томатным вкусом. Средний вес плода — 300—600 г.

Пудовик

Представляет собой среднеранний салатный сорт с крупными ягодами. При культивации в открытом грунте куст вырастает до 1,3—1,5 м. Растение устойчиво к температурным перепадам и заболеваниям. Созревание томата наступает на 110-й день с момента высадки в грунт. Урожайность — до 5 кг с куста. Структура плода средней плотности, ягоды красно-малинового цвета, имеют удлиненную сердцеобразную форму и ребристую поверхность. Средний вес ягоды — 600—800 г.

Для открытого грунта

Растения, предназначенные для выращивания в открытом грунте должны отвечать определенным требованиям: хорошо переносить стрессовые условия выращивания, иметь стебель, способный противостоять ветру, механической обработке, быть устойчивым к болезням и вредителям. Именно поэтому почти все сорта, выведенные для выращивания без защиты, предназначены для товарного производства. Наиболее урожайные томаты для открытого грунта:

Сибирская тройка – ранний сорт отечественных селекционеров, предназначенный для открытого грунта в условиях выращивания Сибири и северных районов. Имеет низкий (60 см) стебель штамбового типа. Не нуждается в подвязывании и пасынковании. Плоды до 300г универсального назначения с хорошими вкусовыми качествами, перцевидной формы. Хорошо переносят стрессовые изменения погоды, стойкие к заболеваниям.

Кибиц – продукт польских селекционеров универсального назначения. Зарегистрирован в 2006 году, но значительно позже появился на дачных участках. Описание сорта: ультраранний, высокоурожайный сорт томатов с многоразовым сбором урожая. Плод – сливка 60-80 г с отменными вкусовыми качествами, хорошей транспортабельностью, среднего размера.

От начала высадки рассады до созревания плодов 70 дней. Рекомендован для степной зоны, но хорошо зарекомендовал себя и в более высоких регионах. Не образует пасынков, устойчив к фитофторозу.

Белле F1 – высокорослый гибрид голландских селекционеров раннего срока созревания. Плоды красивой полусферической формы, весом 200 г и более, плотные, с отменными вкусовыми качествами. Хорошо переносят перевозку. Имеют длительный срок хранения. Подходит для выращивания в теплицах, защищенном и открытом грунте.

Хорошо переносит тень, значительные перепады температур, устойчив к увяданиям, вирусной мозаике.

• Бобкат F1 – высокоурожайный гибрид детерминантного типа, производства компании Singenta. Среднераннее (60-65 дней) созревание ярко-красных плодов красивой круглой формы с глянцевым блеском. Средняя масса – 250-300 г, имеет идеальные вкусовые качества, яркий аромат, сочную, структурированную мякоть. Не растрескивается при перепадах влажности почвы. Имеет хорошую транспортабельность и лежкость. Предназначен для использования в свежем виде и приготовления соков.
• Розовый фламинго – скороспелый сорт, требующий опоры. Плоды крупные, розового окраса, овальной формы с носиком. Плоды неравномерные: первые завязи – 300 г; последующие – 150-200 г. Не растрескивается, хорошо транспортируется и лежит до 2 месяцев. Плод розового цвета, имеет хорошие вкусовые качества, предназначен для салатов и засолки. Недостаток – подверженность вершинной гнили плодов.

Какой сорт томатов для открытого грунта лучше

Для южных регионов хорошо подходят абсолютно все сорта помидор для открытого грунта томатов, а вот в северных лучше всего чувствуют себя раннеспелые, которые не успевают застать морозы. Их и разновидности со средними сроками созревания можно смело сажать в Средней полосе России. Для консервации годятся не очень мясистые и сочные овощи, а соки и свежие салаты, наоборот, готовят из мягких плодов.

На выбор конкретного томата также накладывает отпечаток тип грунта, цель выращивания помидоров и область их применения.

Для термической обработки (в пицце и супах, во вторых блюдах) хорошо подходит Медовый спас.
В летних салатах отлично зарекомендовал себя сочный и мягкий Розовый слон.
С целью консервации рекомендуется выращивать Афродиту F1 с аккуратными и плотными плодами.
Тем, кто хочет культивировать овощ без предварительной заготовки рассады, стоит обратить внимание на Амурский штамб.
На продажу ввиду своей неплохой урожайности и лежкости сажают томат «Айсберг».
Если хочется лакомиться помидорами до самых холодов, хорошим выбором станет Асвон.
Универсальным в плане приготовления признан «Вашингтон», одинаково вкусный и в сыром, и в термически обработанном виде.
Новичкам, которые только взялись за культивирование этой овощной культуры, не будет ошибкой присмотреться к Агате.
Еще одной салатной разновидностью, которая также хорошо зарекомендовала себе в банках, считается сорт «Аппетитный».
Тех, кто любит кисло-сладкие помидоры, порадует разновидность «Рома».

Перед тем, как выбрать, какой сорт томатов купить для открытого грунта, стоит определиться с целями и условиями их выращивания.

Самые урожайные помидоры

Урожайность — один из главных критериев выбора семян для выращивания томатных культур на огороде. Наибольшей продуктивностью обладают высокорослые сорта. Для получения максимального результата следует выбирать раннеспелые и среднеспелые культуры. Высокоурожайные сорта особо ценны для земледельцев с небольшими наделами.

Пузата хата

Высокорослая индетерминантная овощная культура с ранним сроком созревания. Высота стебля достигает 2 м, первый урожай поспевает через 105—110 дней. Плоды грушевидной формы с ребристой поверхностью, средний вес их — 250—300 г, однако встречаются гиганты весом до 800 г. Урожай с 1 м2 — от 9 до 12 кг.

Малиновый гигант

Крупноплодный высокоурожайный помидор со средним сроком созревания. Созревание плодов начинается на 100-е сутки от появления всходов. Период плодоношения растянут и может длиться по август. Средний вес ягод — от 200 до 600 г, форма округлая, в зоне плодоножки слегка ребристая. Урожайность может достигать 18 кг с 1 м2.

Столыпин

Эта холодоустойчивая культура семейства пасленовых позволяет получить до 9 кг урожая с 1 м2. Ягоды созревают достаточно рано, на 85—100-й день после появления зеленных всходов. Помидоры сливообразной формы, средний вес — от 90 до 120 г, идеально подходят для консервации и употребления в свежем виде. Кусты достаточно компактны, их высота не превышает 50 см.

Лучшие новые сорта на 2019 год

Гибридный сорт Гигантиссимо

Сорт томатов Гигантиссимо F1

• Раннеспелый индетерминантный томат, высотой до 1,8 метра.
• Плодоношение наступает через 80-85 дней после посева семян.
• Урожайность высокая.

Плоды массой до 1,4 килограмма. Форма кругло-приплюснутая. Окраска красная. Мякоть мясистая, сочная, сахаристая, ароматная. Вкус приятный.

Гибридный сорт Киндер

Томат Киндер F1

• Ранний детерминантный томат, высотой 1-1,2 метра.
• Срок сбора урожая – 80-90 дней с момента прорастания семян.
• На кисти созревает 12-18 помидоров.

Плоды массой 20-35 грамм. Окраска ярко-красная. Вкус сладкий, вкусный. Мякоть сочная, ароматная.

Гибридный сорт Ураган

Томат Ураган F1

• Ранний индетерминантный томат, высотой 1,9-2,15 метра.
• Срок созревания помидоров – 95-103 дня.
• Урожайность квадратного метра открытых грядок – 8,5-10, килограмм, в теплице –12 килограмм.

Плоды массой 35-45 грамм, в тепличных условиях – 85-105 грамм. Форма плоско-округлая, слаборебристая. Окраска красная.

Сорт Увалень

Сорт томата Увалень

• Ранний детерминантный томат, высотой 0,5-0,6 метров.
• Срок созревания помидоров – 100-105 дней с момента прорастания ростов.
• Урожайность квадратного метра – 8 килограмм помидоров.

Плоды массой 0,12-0,15 килограмм. Форма округлая. Окраска красная. Вкус приятный.

Сорт Полосатый рейс

Сорт помидоров Полосатый рейс

• Детерминантный томат.
• Одна гроздь даёт 20-30 помидоров.

Плоды массой 35-45 грамм. Поверхность упругая, плотная. Окраска тигровая, шоколадно-бордовая. Вкус приятный, кисло-сладкий.

Среднеспелые сорта томатов

Большинство среднеспелых сортов созревают в течение 100-115 дней с момента появления всходов.

Вельможа

Крупные плоды до 400 г весом отличаются сердцевидной формой и розоватым окрасом. Сорт требует побольше влаги и подкормок, но дает стабильный щедрый урожай.

Фото: goferma.ru

Золотые купола

Красивый желтый сорт с крупными плодами, которые в редких случаях могут вырастать даже до рекордных 800 г. Кусты довольно рослые и высокие, так что на квадрат высаживают не больше 7-9 штук.

Фото: 2sotki.ru

Метелица

Универсальные довольно мелкие помидоры до 100 г – красивые, мясистые и с легкой кислинкой. Сорт устойчив к болезням и не имеет серьезных недостатков, за что ценится огородниками.

Фото: 2rediski.ru

Пудовик

Плотные малиновые плоды сердцевидной формы вырастают до 700 г. Кусты довольно рослые, до 1,5 м. Сами помидоры используются в свежем виде и для производства заготовок.

Фото: etsy.com

Кумир

Крупный высокорослый сорт с большими и мясистыми плодами весом до 450 г. Помидоры очень мягкие, так что хороши в свежем виде или в виде сока.

Фото: fermoved.ru

Лучшие сорта томатов для открытого грунта

При посадке томатов в открытый грунт нужно учитывать специфику почвы, залегание грунтовых вод и возможные сезонные заморозки.

Бони ММ

Очень ранний и компактный сорт с аккуратными одинаковыми плодами до 85 г. Это идеальный выбор для консервации – в том числе, в промышленных масштабах.

Фото: jarn-wagon.ru

Петруша огородник

Салатный розовый сорт родом с Алтая подходит для раннего посева. Многокамерные мясистые плоды со сладковатым вкусом весят около 165 г.

Фото: otomatah.ru

Поцелуй герани

Красивый американский сорт ценится не только за вкусовые, но и за декоративные качества. Кустики очень компактные, густо покрытые листвой и маленькими овальными помидорами ярко-красного цвета до 40 г.

Фото: emtomat.ru

Хурма

Красивый желтый сорт с многолетней историей ценят за высокий урожай и сладкие плоды около 225 г весом. Даже если пришлось собрать помидоры раньше срока, они хорошо дозревают.

Фото: centr-sadovoda.ru

Каспар 2

Модифицированный гибрид дает щедрый урожай из вытянутых цилиндрических плодов примерно по 85 г. Сорт выращивают во всех регионах России для салатов, консервации и переработки.

Фото: krasnodar-kray.tiu.ru

Самые популярные низкорослые сорта

Рассмотрим перечень наиболее востребованных низкорослых томатов:

Большая мамочка. Кусты в высоту достигают 60 см. Сами помидоры крупные, красно-малинового цвета. Форма круглая, кожура плотная, глянцевая. Стебель мощный, листья светло-зеленые, среднего размера. Созревают томаты на 85 день после посадки. Урожайность высокая — с 1 кв. м можно собрать до 10 кг овощей. Они не растрескиваются, устойчивы к грибкам и вредителям.

Розовый мед. Название говорит само за себя — помидоры имеют неповторимый сладковатый вкус и сочную мякоть. Срок созревания составляет от 111 до 115 дней. Урожайность — до 6 кг с одного куста. В теплице высота кустов достигает 1 м. Используют овощ для приготовления салатов, гарниров, супов, томатного сока и пасты. Из-за тонкой кожицы и крупных размеров Розовый мед не подходит для консервирования и маринования.

Золотой поток. Получил свое название сорт за оранжево-желтый цвет томатов. Вес одного варьируется от 70 до 80 г. Растение характеризуется хорошей устойчивостью к переменам погоды. Золотой поток отлично растет как в средней полосе России, так и в южных регионах.

Красный клык. Внешне томат похож на большой клык — отсюда и его наименование. Сладкая мясистая мякоть приходится по нраву многим садоводам. Сами помидоры крупные, вес одного около 90 г. Лучше всего использовать их для употребления в свежем виде.

Красная шапочка. Эта разновидность пришла в Россию из Германии. Сорт не нуждается в подвязке и пасынковании, поэтому ухаживать за ним просто. Высота кустов всего 30 см. Ультраскороспелый сорт можно посадить как в теплице, так и дома — на балконе или подоконнике. Красная шапочка имеет сладкую мякоть, количество семян среднее.

Обские купола. Единственным недостатком признана необходимость подвязывания и удаления пасынков. В остальном же Обские купола универсальны. Устойчивость к болезням высокая, хорошо переносит непредсказуемую погоду — например, засушливые периоды.

Супермодель. Появился этот сорт в 2012 году. Вес одной красно-розовой помидорки составляет примерно 100 г. Один куст при правильном уходе дает не более 8 кг. Помидоры имеют отличный вкус, в процессе приготовления блюд он сохраняется.

Раджа. Помидоры имеют тонкую кожицу и сладкую сочную мякоть. Часто используются при производстве соков и приправ. Семян в томатах мало. Раджа характеризуется не только хорошим вкусом, но и презентабельным внешним видом. Поэтому овощ часто выращивают для продажи.

Акварель. Стабильно формирует множество плодов, имеет высокие показатели урожайности. Дачники отмечают, что на количество собранных овощей не влияют ни погодные условия, ни климатические особенности региона выращивания. В применении сорт универсален. Акварель отлично подходит для приготовления аджики и пряных соусов.

Эльдорадо. Плотные помидоры имеют необычный оранжево-желтый окрас. Вес одного — около 400 г, вкусовые качества хорошие. Лучшие предшественники для посадки — огурцы и картофель. Из-за яркого внешнего вида Эльдорадо часто используют в качестве свежей закуски.

Подарок женщине. Этот сорт — настоящий подарок не только женщинам, но и любому дачнику. Эти томаты отлично хранятся и подлежат транспортировке. Плоды крупные, урожайность высокая. Вес одного помидора — 80-120 г.

Рябчик. Сорт скороспелый, первые помидоры появляются спустя 115 дней с момента посадки. Высота куста около 70 см. В уходе неприхотлив — главное вовремя поливать и удалять сорняки

Из-за чрезмерной влаги томаты растрескиваются, поэтому важно соблюдать режим полива.

Санька. Сорт был выведен в 2003 году российскими агрономами

Обладает повышенной устойчивостью к изменениям погоды. Дает хороший урожай даже при недостатке света. В теплице вес одного томата может достигать 150 г.

Аляска. Плоды среднего размера, круглые, насыщенно-красного цвета. Урожай ранний и дружный — помидоры созревают одновременно. Помимо теплицы, Аляску успешно выращивают на балконе или подоконнике дома.

Розовый фламинго. Приносит хороший урожай в Центральном регионе России и странах ближнего СНГ. Отличается долгим периодом созревания. Томаты требуют прочной опоры и подвязки. Масса одного помидора достигает 450 г.