Оптимальная температура для посадки картофеля 

Как правильно окучивать картошку, чтобы получить хороший урожай

Уход за картофелем довольно прост: достаточно её посадить, периодически поливать, если дождей не хватает, а также пару раз окучить. Некоторые проводят окучивание постоянно, при каждой прополке, но это совсем не обязательно.

На самом деле, проводить такую агротехническую процедуру достаточно всего два раза, а в некоторых случаях можно и вовсе обойтись одним окучиванием за все время.

Тут все зависит от почвы: если она сама по себе рыхлая, то окучивать достаточно не больше двух раз. Если же почва тяжёлая, тогда, возможно, придется повторить эту процедуру до четырех раз за лето.

Окучивание нужно начинать как можно раньше, когда побеги становятся высотой примерно 15-16 см.

Если погода благоприятная, то после окучивания корнеплоды могут быстрее расти. После первого раза нужно подождать не менее двух недель, после чего проводить второе окучивание. Но если вдруг после этого клубни появляются на поверхности, ещё и зеленеют, то необходимо снова окучивать.

Проводить эту процедуру необходимо либо утром, либо вечером. Можно и в другое время, если погода не солнечная.

Обычно достаточно за весь период роста картофеля делать это два раза, но если возникнет необходимость, можно и повторить окучивание.

Если почва достаточно рыхлая и лёгкая, то можно и вовсе обойтись одним окучиванием. В тяжёлой почве картофелю трудно расти, поэтому делать подобную агротехническую процедуру необходимо хотя бы два раза, а лучше 3-4 за лето.

Особенности грунта под картофель

Успех выращивания картофеля во многом определяется грунтом. Если плодородие почвы легко повышается внесением удобрений, то такие параметры, как плотность и кислотность могут вызвать у начинающего овощевода затруднения.

Какую почву любит картофель

Для картофеля наиболее подходит суглинистая почва – достаточно плодородная с зернисто-комковатой структурой, но хорошей водо- и воздухопроводностью.

Близки по свойствам к суглинкам супеси. Своей легкостью и пластичностью такой грунт напоминает песчаник, но он более плодороден, так как способен удерживать минеральные и органические вещества.

Хороший урожай можно получить на торфяных почвах и черноземах. Чернозем – это наиболее плодородная почва с высоким содержанием гумуса (до 15%), калия, а также органических и минеральных соединений, которые позволяют получать фосфор, азот, серу. Структура – зернисто-комковатая.

Торфяные почвы не богаты гумусом, быстро впитывают воду, но также быстро ее отдают. Они плохо прогреваются и зачастую имеют высокую кислотность. Однако торфяники легко поддаются окультуриванию благодаря способности задерживать минеральные удобрения.

Меньше других подходят для выращивания картофеля:

1. Песчаные почвы – легкие и рыхлые, но крайне бедные гумусом, поэтому их необходимо дополнительно обогащать питательными веществами. К тому же песок плохо удерживает влагу, и в летний зной клубни могут «сгореть».
2. Главный недостаток грунта с большим содержанием глины – высокая плотность, а значит, нарушенный воздухо- и водообмен. Весной глиноземы прогреваются позже остальных типов, на них часто застаивается талая вода. Глинистые почвы чаще всего имеют повышенную кислотность.

Какая кислотность почвы должна быть для картофеля

Картофель предпочитает золотую середину – не слишком кислую и не чрезмерно щелочную почву. Идеальный диапазон pH – от 5,1 до 6,0. Такой грунт принято называть слабокислым.

Из слишком кислой почвы овощу сложно усваивать азот, калий, магний, фосфор и кальций. Как правило, такой грунт очень тяжелый, поэтому растению затруднен доступ к воде, а корням не хватает места, чтобы хорошо ветвиться. В условиях повышенной кислотности активно размножаются возбудители заболеваний.

Для щелочных почв характерно наличие минералов в плохо растворимой форме, поэтому картофель может страдать от дефицита магния, железа, бора и цинка. Щелочная реакция грунта характерна для засушливых степных и лесостепных районов.

Этапы подготовки картофеля к посадке

     Каждый садовод имеет свои тайны подготовки картофеля к посадке, но существует несколько общих этапов, которые одинаково важны для каждого. К основным этапам подготовки картофеля относятся:

1. Извлечение клубней из мест хранения.
2. Удаление гнилых и пораженных болезнями клубней.
3. Перебор и разделения на фракции: мелкие, средние и крупные.
4. Прогревание клубней.
5. Разрезание больших клубней.
6. Обработка защитными препаратами от болезней и вредителей.
7. Обработка специальными питательными смесями.
8. Проращивание на солнечном свете. Озеленение клубней предназначенных для посадки.

     Для чего нужно сортировать картофель по размеру

     Лучший клубень для посадки должен иметь массу от 45 до 110 грамм. Слишком мелкие и крупные клубни не годятся для посадки. Мелкие (45-60 грамм), средние (60-90 грамм) и большие (90-110 грамм) клубни нужно сажать отдельно, поскольку эти группы дают всходы в разные периоды, что затрудняет уход за картофелем.

     Прогревание клубней

     Если посадить клубни, которые недавно были извлечены с места их хранения, то они долго будут лежать в земле и не дадут качественных всходов. Только хорошо прогретый и пророщенный картофель даст хорошие всходы.

     Для чего нужно разрезать крупные клубни

     Часто случается так, что хороший сорт дает очень мало клубней нужного размера, поэтому их нужно разрезать на 2, а то и на 4 части. При этом нужно следить, чтобы на каждой части клубня было как минимум 3 глазка.

     Для чего нужно обрабатывать клубни от болезней и вредителей

     Картофель обработан препаратами защиты от болезней и вредителей обязательно даст хорошие всходы и не потребует нескольких важных этапов ухода. После обработки не будет необходимости в обработке картофеля от вредителей и болезней, поскольку до цветения он будет надежно защищен. Такая защита является желательной, но не обязательной. И нужно помнить, что без такой обработки возникнет потребность опрыскивания молодых кустов картофеля от вредителей и болезней в весенний и летний периоды роста.

     Для чего нужно обрабатывать клубни питательными смесями

     Такая обработка не является обязательной, но за счет нее клубни будут иметь необходимое количество питательных веществ, чтобы дать хорошие и быстрые всходы. При таких обработках с одного и того же сорта собирают на 20% больший урожай, что является довольно неплохим результатом.

     Для чего нужно проращивать картофель

     Пророщенный и озелененный картофель даст быстрые всходы. Если картофель зеленый, то в корке образуются специальные ядовитые вещества (соланин), которые не дают развиваться болезням и вредители, не способны повредить клубни.

     Подготовка клубней является важным этапом выращивания картофеля, поэтому нужно относиться к этому делу з полной ответственностью и вниманием. Хорошо подготовленные клубни дают быстрые и качественные всходы, которые являются залогом большого урожая

При хорошей подготовке клубней уменьшается количество этапов выращивания картофеля. Его нужно посадить, промотыжить, окучить и в конце концов собрать урожай.

Как копать картофель

Существует несколько способов выкапывания картофеля. Для этого нередко используют либо обычный садовый инвентарь – лопату или вилы, либо специальную агротехнику.

При этом копать вручную — достаточно трудоемкий процесс, особенно для тех, кто имеет проблемы со здоровьем. Для обработки больших территорий лучше воспользоваться мотоблоком.

Выкапывание вручную — очень трудоемкий процесс

Мотоблоком

Уборку сельскохозяйственным оборудованием можно проводить после того, как вся ботва на участке будет срезана. Спустя 2-3 дня можно начинать выкапывать корнеплод.

Оборудование готовится заранее

Для этого рекомендуется обратить внимание на элементы вращения. Их нужно тщательно смазать специальным маслом, а части мотоблока, которые будут рыхлить почву, следует очистить от земли, глины, камней. Если лезвия затупились, то их нужно предварительно наточить

Если лезвия затупились, то их нужно предварительно наточить.

Использование мотоблока или копка мотокультиватором подразумевает соблюдение инструкции:

• кустарники заранее должны быть высажены в один ровный ряд, чтобы не пришлось маневрировать техникой по всему участку;
• расстояние между рядами должно быть 70-80 см, чтобы мотоблок не повредил колесами соседнюю гряду;
• при сборе урожая лучше применить дополнительные насадки для регулирования глубины;
• заранее нужно отрегулировать технику, чтобы она вскапывала легко;
• для того чтобы колеса мотоблока ехали равномерно, выкапывать картофель рекомендуется через гряду.

Вручную

Копать картофель вручную можно лопатой или «копачкой». Однако такой труд подходит не более чем для 5 соток земли. Если огород больше, лучше воспользоваться техникой – это быстрее и практичнее. Ручное выкапывание картофеля совершается следующим образом:

• один человек копает под клубень. Для этого нужно загнать лопату около клубня и поднять его на поверхность;
• второй человек собирает картошку, идя позади.

При ручном труде можно делать два дела сразу – собирать картошку и отсортировывать. Можно оставлять клубни подсыхать на поверхности рядов.

Перед началом сбора урожая рекомендуется подготовить место, куда будет убираться картошка. При сборе овоща рекомендуется не ронять его, чтобы избежать повреждений.Ручное выкапывание картофеля производится лопатой или виламиУдобнее, когда один человек выкапывает картофель, а второй достает его из земли и сортирует

Когда сажать картофель

В зависимости от сорта

Относительно первого критерия, специалисты делят картофельные разновидности на 5 групп:

• ранние (урожай можно собирать на 50-65 сутки после высадки посадочных клубней);
• среднеранние (для начала сбора урожая им понадобится от 65 до 80 суток);
• среднеспелые разновидности (выкапывать урожай можно через 80-95 суток);
• среднепоздние (товарные клубни можно выкапывать на 95-110 сутки);
• поздние (урожай картофеля бывает готов через 110-115 суток).

Таким образом, высаживать раннюю картошку можно когда грунт прогреется до 8-10°С (в южных и центральных областях). Если нужно получить урожай как можно раньше, то проводят высадку пророщенного картофеля под пленку. Это ускорит появление всходов на 1-2 недели. Пророщенные клубни прорастают быстрее, чем не пророщенные, поэтому время до начала сбора урожая тоже сокращается. При такой ранней посадке удается вырастить летний картофель к середине июля.

Если же нет цели получить именно раннюю картошку, то лучше обратить внимание на среднеспелые и среднепоздние разновидности. Именно они самые урожайные и успевают вызреть до наступления заморозков

На юге и для отправки на хранение лучше выбирать поздние сорта.

Среднеранние, среднеспелые и поздние разновидности можно высаживать в апреле – начале июня в зависимости от региона расположения дачного участка.

По лунному календарю

Давно замечено, что Луна оказывает непосредственное воздействие на ростовые процессы, происходящие в растениях. В дни растущей Луны сила роста направлена вверх, потому в это время растет ботва. В дни убывающей Луны, наоборот, растут корешки

Относительно картофеля как раз необходимо обращать внимание на этот период. Итак, по лунному календарю сажать клубни в 2019 году можно в такие дни:

• март – 8-13, 16, 18, 19, 23 и 29-31;
• апрель – 9-12, 15, 17, 18, 22 и 28-30;
• май – 9-13, 15,17, 18,22 и 28-31;
• июнь – 7-10, 13, 15, 16,20 и 27-29.

В полнолуние и новолуние высаживать не стоит. Строго придерживаться лунного календаря, то есть проводить работы только в указанные даты, тоже не стоит

Это лишь рекомендации, большее внимание стоит обратить на погоду и состояние грунта

По народным приметам и научным методам

Кроме лунного календаря, огородники учитывают и народные приметы. Они говорят о том, что подходящее время для посадки картофеля в грунт приходится на период, когда:

• на березе листочки становятся величиной с копеечную монету;
• черемуха заканчивает цвести;
• зацветают одуванчики;
• после зацветания мать-и-мачехи проходит 1 месяц (только для ранних разновидностей).

Считается, что в этот период температура воздуха и почвы для посадки картофеля весной как раз становятся оптимальными. Стоит учитывать, что народные приметы верны только тогда, когда деревья и травы растут в непосредственной близости от участка.

Точнее определить какими будут оптимальные сроки для посадки клубней картофеля, можно также по влажности грунта. Для этого нужно взять почву с глубины 8-10 см, слепить ее в комок и бросить вниз. Если он распадется на части – уже можно производить посадку, если только сплющится – земля еще мокрая, если распадется на мелкие кусочки – грунт уже пересохший.

Но точнее всего о сроках посадки смогут сказать замеры температуры грунта (на глубине 10 см) и воздуха. Сажать можно, если в первом случае она составляет +8…+10°С, а во втором – днем от +15°С, а ночью – от +5°С.

Сроки посадки в различных регионах

Ориентировочное время для высадки картофельных клубней по регионам можно посмотреть в таблицах, приведенных ниже.

Таблица 1. Для России

<td”>Восточно- и Западно-Сибирский, Северный

Регион	Когда можно сажать
Крым и Северо-Кавказский	для раннего картофеля – окончание марта, для прочего – начало апреля
Центральный регион, Калининград	начало мая
Поволжский, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский	до 10 мая
Северо-Западный	май, середина и конец
Уральский, Дальневосточный	2-я половина мая
конец мая – первые числа июня

Таблица 2. Для Украины и Беларуси

Регионы	Когда можно сажать
Юг	для ранних разновидностей – окончание марта, для прочих – первые числа апреля
Юго-Восток	1-я и 2-я декады апреля
Закарпатье	средние числа апреля
Юго-запад Беларуси	3-я декада апреля
Центр и восток Украины, северо-восток Беларуси	в конце апреля
Запад Украины	первые дни мая

Провести осеннюю подготовку

Осенью нужно проводить такие работы:

Убрать растительные остатки с поля
Это особенно важно, если картофель выращивается на одном месте два и более года подряд. Вся ботва собирается и вывозится. Но и другие остатки лучше убрать и утилизировать или заложить в компостную яму.
Если выросло много сорняков, их лучше удалить с корнем

Не стоит просто скашивать большие стебли, убирать их лучше как следует, чтобы семена не вызрели и не рассеялись

Но и другие остатки лучше убрать и утилизировать или заложить в компостную яму.
Если выросло много сорняков, их лучше удалить с корнем. Не стоит просто скашивать большие стебли, убирать их лучше как следует, чтобы семена не вызрели и не рассеялись

Обрабатывать от сорняков
Если на участке много сорной травы, лучше осенью использовать специальный состав. Наибольшей популярностью среди огородников пользуется Раундап, но есть много других средств с подобным действием.
Готовить раствор и вносить его нужно по инструкции. Это химическое средство, поэтому при применении обязательно использование средств защиты

Засеять сидератами
Это позволит повысить урожайность за счет насыщения полезными веществами. Культур много, можно использовать любую, главное – чтобы был хотя бы месяц до холодов и растений успели немного подрасти.
Сеять можно и заранее. Но в этом случае перед вспашкой придется скосить растительность, чтобы она не мешала работе

Перепахать участок перед наступлением холодов
Глубина вспашки примерно 25 см

Важно закрыть сидераты пластом грунта, чтобы они там гнили и насыщали почву.
Небольшие участки просто перекапываются. Глубина обработки – на штык лопаты

Оптимальные условия для хранения

Не любой картофель подходит для хранения. Ультраранние и ранние сорта начинают прорастать уже осенью, их вкус заметно снижается. Если же ранних клубней уродилось много, то стоит попробовать их сохранить. Но условия хранения такого картофеля должны тщательно соблюдаться. Средние и поздние сорта более лежкие, температурные показатели для них идентичны ранним, но при этом они меньше подвержены загниван

• Выкопали,
• очистили от кусков земли,
• выложили корнеплоды на подложку для просушивания на воздухе в тени на 3-4 часа.
• Затем клубни помещают в сухое прохладное помещение, где нет солнца (на несколько дней).
• После можно переносить картофель на постоянное место хранения.

Температура

Подходящая температура хранения картофеля +2-+4°С. Дело в том, что такие показатели останавливают в культуре биохимические и физиологические процессы, окончательно прекращается рост клубней и ростков.

Нельзя допускать снижения до 0°С или минусовых показателей.

При подмораживании происходит химическая реакция, во время которой крахмал распадается, выделяется сахар. Это влияет в первую очередь на вкус. Сроки хранения овоща значительно сокращаются, гибнут витамины.

Термометр подскажет точную температуру

Нужно отметить, что за весь период хранения случаются перепады температур. Если картофеля немного, то это не страшно. Но скачки температурного режима в ангарах могут стать критическим фактором для больших объемов урожая.

Внимание! Нужно ограничивать попадание света в хранилище, чтобы не вызывать синтеза соланина. В большом количестве вещество является ядом для животных и человека

Вычислить овощ с соланином можно по цвету. Окрас кожуры в этом случае будет зеленым.

Помощником в соблюдении температурного режима является термометр. Располагать его нужно в полуметре от двери.

Если зима выдалась холодной, а в погребе температурные отметки близятся к нулю, то культуру необходимо укрыть. Для этого можно использовать солому, опилки, сухой песок, мешковину и даже одеяло. Еще один вариант, – утеплить стены заранее брезентом или другими современными материалами.

С приходом весны температура наоборот повышается. Сохранить показатели на заданной отметке не просто. В маленьких подвалах помогают замороженные баклажки с водой, которые отдают холод при оттаивании.

Влажность

Не менее важный показатель при длительном хранении картошки – влажность.

Оптимальное значение влажности в помещении – 75-80%.

Если показатели выше, то есть риск развития плесени. Сырость можно определить по конденсату. Влага появляется на первых рядах картошки. Овощи начинают гнить, и в этом случае спасти оставшийся урожай уже вряд ли получится.

Гигрометр психрометрический

Чтобы определить точную влажность, рекомендуется установить психрометрический гигрометр. Если показатели снижены, то повысить уровень можно с помощью распылителя. Налить баклажку с прохладной водой и разбрызгать жидкость на стены. Этого хватит, чтобы поднять показатели на 5-10% примерно на несколько дней.

Когда влаги в помещении не хватает, то корнеплоды будут усыхать.

Если влажность наоборот повышена, то уменьшить ее помогут влагопоглотители, например песок или древесный уголь. Одного ведра сухого песка будет достаточно для помещения объемом 3-4 кв.м. Периодически песок или уголь нужно менять.

К сведению! Свёкла – хороший компаньон картофеля при длительном хранении. Овощ легко переносит высокую влажность и редко болеет, поэтому можно разложить свеклу (корнями вниз) в 1-2 слоя поверх клубней картофеля.

Важное правило хранения – вентилирование помещения. Высокая влажность в сочетании с низкой температурой снизят срок хранения на несколько месяцев, так как гнить плоды будут очень быстро

Правила ухода и дальнейшего выращивания картофеля

Данная статья в первую очередь посвящена технике посадке, об особенностях ухода и агротехнике выращивания (поливе, подкормках) будет рассказано в будущих материалах.

Однако, всё-таки следует остановиться на некоторые нюансах выращивания картофеля, особенно на окучивании.

Видео: секреты выращивания картофеля

https://youtube.com/watch?v=wtnf6NsWtxc

Окучивание — это, пожалуй, самый важный агротехнический прием для успешного выращивания картофеля.

Вредители 

Безусловно, главным вредителем картофеля является колорадский жук.

Но, к сожалению, отнюдь не единственный, поскольку клубни достаточно часто поражаются еще и проволочником (личинкой жука-щелкуна).

Сроки сбора урожая и способы его хранения

Таким образом, если вы будете соблюдать все основные требования и рекомендации по посадке картофеля, а также в дальнейшем правильно ухаживать, то обязательно получите достойный урожай.

Видео: когда и как правильно сажать картофель

Особенности грунта под картофель

Какая почва нужна для картофеля любого сорта? Для богатого приплода данного овоща рекомендуется выбирать территорию для выращивания без тени: солнце питает почву и корнеплод, и картошка растет быстрее. С севера территорию целесообразно защитить густым кустарником.

Лучше отказаться от мест с повышенной влажностью в низинах: здесь долго тает снег, а посадка картофеля проводится довольно рано. Слишком влажная или мокрая почва приведет к тому, что корнеплод начнет гнить, на нем появятся паразиты.

Лучше следовать следующим предписаниям при выборе места, куда сажать клубни:

• На участках, где раньше росли баклажаны, болгарский перец, высаживать картофель не стоит: после них земля теряет большое число полезных компонентов.
• Рекомендуется проводить посадку на территории, где ранее росла капуста, зелень или свекла.
• Не следует растить картошку на одном и том же месте 2 года подряд. Если избежать этого не удалось, то почву необходимо удобрить навозом.

Идеальная почва по картофель

Наилучшее место для посадки культуры – мягкая, рыхлая почва, которая будет хорошо проветриваться и удерживать влагу. Перед высадкой картофеля на грунтах проводится специальная подготовка, включающая подкормку. Подходят суглинки, супески, хороший урожай получается на торфяных и черноземных участках.

Залогом получения ожидаемой урожайности является выбор породы клубней и соотношение его с видом почвы.

Тип земли	Почвенные особенности	Подходящие культуры
Песчаный	Хорошо проводит влагу и воздух, быстро прогревается	Миневра, Родрига, Славянка
Супесчаный	Сразу впитывает воду, но испарение проходит дольше	Адред, Ранняя роза, Седов
Суглинистый	Хорошая всасываемость влаги, обогащение кислородом культур	Бафана, Коломбо
Глинистый	Накапливает воду в верхних слоях, характеризуется низкой воздухопроницаемостью, но при надлежащей подготовке возможна хорошая плодородность	Бирюза, Идеал, Лорх
Торфяно-болотистый	Не содержит большого количества питательных веществ, остатки растительности плохо перерабатываются	Альпинист, Белорусский ранний
Дерно-подзолистый	Неплодородный вариант, в котором отсутствует слой гумуса. После дождя образуется твердая корка	Тимо, Розамунда, Невский оздоровленный
Каменистый	Структурно состоит из крупных глыб и мелких камешков. Плодородность низкая из-за отсутствия микроорганизмов	Альтаир, Живица, Бриз

В соответствии с типом земли удастся добиться большой урожайности определенных сортов.

Кислотность почвы

Глинистые и суглинистые почвы имеют повышенную кислотность. Определяется измерениями рН-метра, а в домашних условиях – по обильному росту таких растений, как хвощ полевой, подорожник. Почвы отличаются большой плотностью, малым количеством органических веществ. Культуры растут на них долго, дают незначительный урожай, подвержены болезням.

Для снижения кислотности добавляется доломитовая мука, известь либо зола. Глубина перекапывания – около 35 см, что равно штыку лопаты. Количество вносимого минерального удобрения – ведро на 1 м2.

Основные этапы подготовки

Тот, кто считает, что предпосадочная подготовка клубней проводится только весной, непосредственно перед высадкой в открытый грунт, во многом ошибаются. Опытные огородники начинают такую подготовку еще перед закладкой клубней на зимнее хранение.
Предпосадочная подготовка включает в себя несколько важных этапов:

• озеленение;
• калибровку;
• проращивание;
• обеззараживание;
• стимуляцию роста.

Нельзя сказать, что все они являются строго обязательными, но каждый из них способен дать прибавку урожая в 5-15%.
У каждого огородника уже есть свой проверенный способ подготовки картофеля к посадке и чаще всего это проращивание. Кроме того клубни можно провялить и прогреть. Но обо всем по порядку.

Варианты проращивания семенного материала.

• Сухое проращивание на свету.
• Влажное проращивание в темноте.
• Комбинированное проращивание.

Сухое проращивание на свету

Для проращивания клубней на свету необходимо обеспечить семенному материалу 2 важных условия: наличие рассеянного света и соблюдение температурного режима. Роль света играет очень важную роль.

• Под его воздействием образуются крепкие ростки с признаками образования корней и листьев.
• На свету в клубнях образуется соланин, вследствие чего они зеленеют. Это яд и в пищу такие корнеплоды употреблять нельзя, а вот для посадочного материала это очень даже полезно. Во-первых, клубни не повреждаются грызунами (тоже читали о вреде соланина), во-вторых, позелененные картофелины приобретают устойчивость к заболеваниям.

Посадочный материал раскладывают в 1-2 слоя на ровной поверхности, это может быть подоконник, стол или просто пол. Если места не хватает, то можно разложить клубни по деревянным и пластиковым решетчатым ящикам и поставить их один на другой.  При таком варианте ящики придется постоянно менять местами, чтобы обеспечить равномерное освещение.

В первые 10-14 дней посадочный материал содержат при температуре 18-20⁰С, это поспособствует пробуждению спящих глазков. Затем температурный показатель снижают до 10-14⁰С — так ростки будут коренастыми, крепкими и дадут в дальнейшем ровные и сильные всходы.

Влажное проращивание в темноте

Клубни, как и в предыдущем случае, укладывают в корзины или ящики и пересыпают влажным перегноем, торфом, опилками. Тару помещают в темное помещение, с температурой 12-15⁰С. Этот вариант подразумевает постоянный контроль над уровнем влажности субстрата и его своевременное увлажнение.

Преимущества влажного проращивания заключаются в следующем:

• Клубень образует не только крепкие ростки, но и развивает корневую систему.
• Посадочный материал меньше теряет влагу, а, следовательно, и питательные вещества.
• Срок проращивания сокращается до 15-20 дней.

Недостатком данного способа можно посчитать такой фактор, как невозможность посадки пророщенных клубней в намеченный срок (резко ухудшилась погода, или зарядили проливные дожди). Это может привести к переплетению корневой системы и верхних побегов. Необходимо немедленно снизить температуру содержания, чтобы затормозить развитие и наращивание отростков.

Комбинированное проращивание

Нередко огородники совмещают два выше описанных метода, чтобы извлечь максимум пользы для проращивания семенного картофеля.

Первые три недели предпосадочной обработки клубни выдерживают на свету, соблюдая все необходимые условия. Затем клубни помещают в подходящую тару и пересыпают влажными опилками (перегноем, торфом) и убирают до образования корешков у основания ростков.

Провяливание

На проведение провяливания семенного картофеля понадобится 1-2 недели и применяется этот способ, когда по каким-либо причинам не удалось вовремя извлечь клубни из погреба. Посадочный материал раскладывают в один слой в теплом помещении с температурой 16⁰С и выше.

Наличие света не является обязательным условием, но его воздействие благоприятно сказывается на здоровье семенного материала и повышает устойчивость к заболеваниям.

Клубни в тепле теряют часть влаги (что называется, подвяливается), но при этом происходит образование ферментов ускоряющих пробуждение глазков и появление росточков.

Прогревание

В ситуации, когда до посадки остается совсем мало времени, а семенной картофель только что достали из овощной ямы или погреба, прибегают к способу прогревания. Если посадить холодные  клубни в землю, то всходов придется ждать довольно долго.

Чтобы помочь клубням разбудить спящие зачатки ростков, его помещают в тепло, но делают это постепенно. Сначала 1-2 дня держат при температуре 10-15⁰С, а только потом увеличивают показатели до 20-25⁰С.

Все этапы подготовки картофеля к посадке весной

Нужно знать, что для хорошего развития картофеля в почве, его необходимо подготовить. Тут есть три важных этапа: прогревание, проращивание и сортировка клубней.

Если нужно сделать все быстрее, то температуру в помещении поднимают на 5-6 градусов и оставляют картофель на две недели. Также считается, что для хорошего проращивания нужно хорошая влажность.

Далее идёт процесс сортировки по размеру: гнилой и не проросший материал нужно выбросить.

Если нужно получить максимально хороший и богатый урожай, то можно воспользоваться советом от опытных огородников и опрыскать картофель перед посадкой специальным раствором.

Раствор делается следующим образом: берется литр воды, добавляется понемногу борной кислоты, марганцовки и медного купороса.

Особенности посадки

Показатель урожайности картофеля обусловлен множеством факторов. Основные из них:

• правильный выбор сорта
• внесение удобрений
• учет погодных условий
• методика посадки

Выбор сорта

За последние десятилетия селекционерами было выведено несколько сотен сортов картофеля, различающихся между собой формой, размером и цветом клубней, их вкусовыми качествами и содержанием крахмала.

Наряду с универсальными сортами, хорошо произрастающими в большей части регионов, существуют виды, специально предназначенные для посадки в уральских и северных широтах с коротким и прохладным летом.

Самые урожайные сорта картофеля, наиболее часто выбираемые фермерами в 2021 году:

1. Беллароза – характеризуется ранним созреванием, хорошей всхожестью и интенсивными темпами роста. В одном кусте формируется до 10 крупных корнеплодов. Масса каждого из них варьируется от 200 до 600 г, а при выращивании в максимально благоприятных условиях – до 800 г.
2. Гала – среднеспелый сорт, дающий урожай уже через 60-80 дней с момента появления всходов. Средняя масса корнеплодов составляет 200 г, под одним кустом формируется до 20 клубней.
3. Аврора – среднеспелый сорт, под каждым его кустом образуется до 15 клубней. В южных регионах интервал между посадкой и уборкой составляет 70 дней, в северных – 90.
4. Жуковский – скороспелый сорт, отличающийся овально-круглыми корнеплодами с отличными вкусовыми качествами. Масса каждого клубня составляет до 200 г. Белая, слегка сладкая мякоть не темнеет при варке и имеет плотную текстуру.
5. Адретта – столовый сорт, зрелость которого наступает на 80 день после появления всходов. Корнеплоды характеризуются средним размером и овальной формой разной удлиненности. Масса каждого из них – около 150 г.

Как же растет картошка?

НЕ ОДНОВРЕМЕННО! В начале, до периода цветения, растет надземная масса, после цветения и до начала увядания идет рост клубней картофеля. На развитие ботвы и клубней картофеля оказывает влияние УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ и наличие болезней и вредителей.

Глубина посадки картофеля

1. На легких почвах с умеренным режимом увлажнения – 8–10 см,
2. на тяжелых с умеренным режимом увлажнения — 6–8 см,
3. в засушливых районах — 12–14 см.

Посадка мелких клубней должна быть на 2–3 см меньше, чем средних клубней. Т.е. засыпать сразу по самые “уши” при посадке нельзя, а засыпать после начала роста ботвы уже нет смысла.

Формирование клубней картофеля

Клубни у картофеля начинают формироваться на подземных белых столонах с начала цветения. В начале, при благоприятных условиях, может сформироваться до 15-30 мелких клубеньков, вырастет до нормального размера 5-15. Рост клубней идет 40-60 дней, его скорость и длительность зависит от внешних условий и любое ОТРИЦАТЕЛЬНОЕ воздействие вызывает отток питательных веществ из клубней в листву, в том числе и перегрев грунта! Который в июле бывает очень часто.

Итак, ИДЕАЛЬНАЯ температура почвы для клубнеобразования — +15…+19°С, при температуре ниже +6°С и выше +23°С прирост клубней уменьшается, а при +26…+29°С и прекращается!

Выбор сроков

Заранее определить дату посадки картошки невозможно – она зависит от погодных условий. Если весна затяжная, то почва оттает позже, если же весна ранняя, то вероятны возвратные заморозки, и ростки рано посаженого картофеля может прихватить мороз. Ориентировочно определить сроки, когда сажать картофель в 2021 году, поможет предварительный прогноз погоды и календарь посевных работ.

Сигналом для начала посадки является состояние почвы. Поскольку клубень содержит много влаги, то сажать его в промерзшую и холодную землю нет смысла – процессы, происходящие в тканях, прекратятся. Начинать посадку нужно тогда, когда почва на глубине 10 см прогреется до 6-8 °С в южных районах, в более холодном климате – до 10-12 °С, а дневная температура будет держаться около 15-18 °С. К тому же, влага еще не успеет испариться и почва еще влажная.

Если влаги недостаточно, то глубина заделки меньше обычной (8-12 см) и будет составлять всего 5-6 см, в тяжелых почвах лучше сажать на гребни, высотой 6-8 см.
Народные приметы, сообщающие о готовности природы к посадке картофеля:

• осыпается цвет черемухи (обычно цветение происходит в самый холодный период мая);
• на березе лист достиг размеров копеечной монеты;
• у одуванчика образовался шар с семенами.

По лунному календарю

По лунному посевному календарю корнеплоды, луковичные рекомендуется сажать на убывающую Луну, когда все жидкости устремляются вниз. В это время хорошо вносить органику, подкармливать растения, пропалывать, уничтожать вредителей. Полного совпадения погодных условий и благоприятных дней ожидать не стоит, но выбрать посадочный день можно.

Календарь посадки картофеля в 2021 году:

Месяц	Благоприятные дни	Неблагоприятные дни
Апрель	1-5, 8-11, 28-30	6,7, 12, 13-26, 27
Май	1,2, 5-10, 27-29	3, 4, 11-26, 30,31
Июнь	2-9	1, 10

В таблице благоприятных дней указан период ущербной Луны, в неблагоприятный период включены дни Новолуния, Полнолуния, роста Луны и нахождения ее в знаке Водолея (бесплодный знак). В июне сажать после 10-го числа можно только там, где клубни ранних сортов успеют вызреть до холодов. Посадочные дни выпадают на конец месяца.

Сроки посадки в различных регионах

Ориентировочное время для высадки картофельных клубней по регионам можно посмотреть в таблицах, приведенных ниже.

Для России

Регион	Когда можно сажать
Крым и Северо-Кавказский	для раннего картофеля — окончание марта, для прочего – начало апреля
Центральный регион, Калининград	начало мая
Поволжский, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский	до 10 мая
Северо-Западный	май, середина и конец
Уральский, Дальневосточный	2-я половина мая
конец мая – первые числа июня

 Для Украины и Беларуси

Регионы	Когда можно сажать
Юг	для ранних разновидностей – окончание марта, для прочих – первые числа апреля
Юго-Восток	1-я и 2-я декады апреля
Закарпатье	средние числа апреля
Юго-запад Беларуси	3-я декада апреля
Центр и восток Украины, северо-восток Беларуси	в конце апреля
Запад Украины	первые дни мая

Сорта и сроки

Чтобы получить свежий молодой картофель для употребления в летний сезон, сажают ранние сорта, на хранение закладывают сорта среднего и позднего созревания. При расчете даты посадки период вегетации тоже нужно учитывать – у разных сортов он занимает от 40 до 140 дней.

Сорта по срокам созревания:

• ультраранние – 40-55 дней;
• раннеспелые – 60-80 дней;
• среднеранние – 80-90 дней;
• среднеспелые – 90-100 дней;
• среднепоздние – 100-120 дней;
• поздние – 120-140 дней.

Посадка картофеля в 2021 году будет успешной, если правильно выбрать посадочный день, ориентируясь на климат местности, своевременно подготовить участок и семенной материал.