Томат Астраханский: характеристика и описание сорта

Уход за томатами

Томат Астраханский требует минимального ухода, который заключается в поливе и внесении удобрений. Сорт обладает стойкостью к вирусу табачной мозаики и египетской заразихе, редко страдает от вершинной гнили. Кусты рекомендуется подвязывать, чтобы сформировать ровные стебли и предотвратить соприкосновения помидор с грунтом.

Полив посадок

Сорту Астраханский требуется умеренный полив. Увлажненность почвы сохраняют на уровне 90%. При этом воздух в теплице должен оставаться сухим, что обеспечивается путем проветривания теплицы.

Каждому кусту достаточно 3-5 л воды. Недостаток влаги приводит к опаданию соцветий, пожелтению и скручиванию ботвы. Ее избыток замедляет развитие растений, вызывает загнивание корневой системы и провоцирует грибковые заболевания.

Совет! Томатам требуется еженедельный или более частый полив с учетом климатических условий.

Для полива используют воду, которая является теплой и успела отстояться. Ее вносят строго под корень, чтобы избежать контакта с корнями и ботвой помидоров. Процедуру проводят утром или вечером, когда нет прямых лучей солнца.

Первый полив производят на 10 день после переноса томатов на грядку. В этот период начинается активный рост помидоров, однако их корневая система еще недостаточно развита для получения влаги из глубоких слоев почвы.

До начала цветения помидоры поливают дважды в неделю по 2 л воды. При цветении томатам требуется 5 л воды каждую неделю. При появлении плодов частоту полива увеличивают до 2 раз в неделю.

Внесение удобрений

Подкормки способствуют развитию томатов Астраханских и повышению их урожайности. Всего в течение сезона помидоры подкармливают несколько раз. Использовать можно как минеральные удобрения, так и народные средства.

Первая подкормка томатов производится через неделю после переноса рассады на постоянное место. Азотные подкормки на этом этапе рекомендуется вносить в ограниченном количестве, поскольку они способствуют избыточному росту зеленой массы.

Совет! Томаты удобряют суперфосфатом и сульфатом калия (по 35 г на 10 л воды).

В период цветения готовят 1%-й раствор борной кислоты (1щ г на 10-литровое ведро воды). Им опрыскивают посадки, чтобы стимулировать плодообразование и предотвратить опадание завязей.

Заменить минеральные вещества поможет подкормка золой. Ее заделывают в грунт или готовят на ее основе настой (столовая ложка на литр горячей воды). В древесной золе содержится комплекс минеральных веществ, включая кальций, калий, магний.

Уход за томатом астраханским в открытом грунте

Необходимый уход за астраханскими томатами состоит в соблюдении норм полива, прополке, подкормке, рыхлении почвы и внесении удобрения. При соблюдении нижеперечисленных рекомендаций, вы обязательно пополните свои запасы высоким уровнем урожая.

Полив томата

Стоит отметить, что томаты не любят ни переизбыток воды, ни засуху. То есть следующий полив следует начинать по мере высыхания почвы. Лучший способ полива – капельный. И вот маленькие советы: поливайте томаты ближе к вечеру, и хотя бы раз в две недели добавляйте пару столовых ложек золы на 10 литров воды. Это лучший способ профилактики против целого списка распространенных болезней культурных растений.

Подкормка минералами

Лучше приобрести уже готовый минеральный микс. Во-первых, это удобно, а во-вторых не нужно будет переживать за то, что внесли много или мало минералов. Подкормку проводят 3 раза за сезон. Отдавайте предпочтения средствам, в состав которых входит магний, бор и калий.

Подвязывание кустов

После того, как вы высадили томаты на постоянно место, растение нужно подвязать. Плоды весят немало, поэтому легко могут сломать стебли томата. Забейте колышек высотой 50-60 сантиметров, в 10 см от растения, с помощью веревки подвяжите томат. Не забывайте об окучивании, которое нужно проводить каждые 2-3 недели. Для лучшего урожая в начале августа стоит прищипнуть верхушки у всех плодоносящих томатов. Это позволит сформировать «правильный» куст, и увеличить число урожая!

Видео о выращивании томата астраханского:

Особенности выращивания культуры

Семена в открытый грунт сеются под агроволокно или пленку во второй декаде апреля. В это время земля напитана влагой и прогрета достаточно солнечными лучами. Сеются семена в 7-10 см лунку. Лунки делаются на расстоянии около 40 см. Это оптимальное расстояние для выращивания кустов данного сорта помидор. В одну лунку опускается не более трех семян. Впоследствии они прореживаются, остается один росток, который выглядит более сильным.

Для выращивания рассады в домашних условиях покупается специальная земля для рассады, которая содержит в себе удобрения. Можно перемешать эту землю с землей с участка, на котором будут расти кусты помидор. Это делается для грунтового уравнивания. На рассаду семена следует сеять в начале марта, а саму рассаду сажать в открытый грунт по прошествии 60 дней со дня посадки.

Перед высадкой рассады в открытый грунт землю желательно подкормить минеральными и органическими азотосодержащими удобрениями. Перед посадкой рассады, приблизительно за сутки, семена помидор следует замочить в слабом растворе марганцовки, которая подействует на них как антисептик. Поливать рассаду следует не чаще одного раза в 3-4 дня. Через 14 дней должны уже хорошо быть видны первые ростки. Ёмкость с рассадой надо хранить в теплом месте, хорошо освещенном солнечными лучами. Где-то во второй декаде мая сформировавшиеся кусты высаживаются в открытый грунт.

Высаживаем проросшую рассаду

Этот вид томатов не любит ни переизбыток влаги, ни засушливую погоду. Смотреть следует по почве. Поливать можно тогда, когда почва просушилась после предыдущего полива. Если растение будет получать переизбыток влаги, то и плоды будут менее мясистыми и более водяными. Полив осуществляется только теплой водой, поэтому рекомендуется установить капельный полив на весь участок, засаженный астраханскими помидорами. Поливать лучше всего под вечер или рано утром. Делается это для того, чтобы не горели листы и плоды куста, а также не нагружалась корневая система.

Не будет лишним один раз в несколько недель добавить 3 ложки золы на десятилитровое ведро и полить помидоры этим раствором. Он хорошо защищает от всякого рода вредителей и болезней. Даже, несмотря на то, что этот сорт крайне устойчивый к болезням, всегда появляются новые бактерии, из-за которых уменьшается качество и количество урожая. Данный сорт также требует прополку и подкормку. Подкармливать лучше всего готовыми минеральными или органическими удобрениями, в которых содержится микс полезных компонентов. Подкорм осуществляется 3 раза за сезон роста помидор

При покупке удобрений следует обращать внимание на наличие в них магния, калия и натрия. Также популярной считается подкормка мочевиной. В период активного роста помидор кусты нуждаются в подкормке коровяком

1,5 кг коровяка разводят на 10 литров воды, оставляют бродить в течение недели. Потом полученное удобрение разбавляют с водой и поливают куст под корень. Окучивать растения требуется раз в неделю

В период активного роста помидор кусты нуждаются в подкормке коровяком. 1,5 кг коровяка разводят на 10 литров воды, оставляют бродить в течение недели. Потом полученное удобрение разбавляют с водой и поливают куст под корень. Окучивать растения требуется раз в неделю.

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

К сожалению, сорт не обладает высоким иммунитетом к заболеваниям, особенно грибкового характера. Наиболее часто томат страдает от фитофторы.

Какие признаки заболевания?

нижняя сторона листа покрывается пятнами;
побеги растения начинают темнеть, как и сам стебель;
на томатах появляются черные пятна;
листья быстро засыхают и опадают.

Как лечить куст?

Если вы заметили лишь начальные признаки болезни, то можно попробовать обработать растение фунгицидами. Наиболее распространенными являются Фундазол, Хом, Ридомил.

Перед цветением, в качестве профилактики, куст можно обработать раствором медного купороса. Для его приготовления необходимо в 10 литрах воды растворить 2 столовые ложки вещества.

Если поражения значительны, то просто удалите куст с грядки, перекопайте землю и обработайте непораженные томаты. Для перестраховки можно обработать и почву на том месте, где рос зараженный куст.

Каковы особенности лечения?

Запрещено обрабатывать как народными средствами, так и химикатами в период формирования плодов.

При частом развитии фитофторы чередуйте препараты. Грибковое заболевание склонно к привыканию и препарат, который помог вам ранее, повторно может не сработать.

Для профилактики, когда будете перекапывать или рыхлить почву внесите торф под каждый куст.

Не высаживайте томат Астраханский оранжевый на те места, где ранее росли лук, морковь, огурцы или цветная капуста.

Следите за тем, чтобы грядка не была сильно загущена, удаляйте моряки как можно чаще и соблюдайте правила полива, которые описаны выше.

Не забывайте про внесение комплексных удобрений, в которых велико содержание фтора.

Описание томата Астраханский

Сорт создавался для производственного выращивания на больших незащищенных территориях. Это низкорослый кустарник, не превышающий в высоту 0,75 м, штамбового типа. Культивировать можно в парниковых конструкциях на частном подворье. На качество и количество урожая способ выращивания не отражается. В условиях жаркого продолжительного лета необходимости в укрытии томатов нет. Среднеспелый сорт успевает полностью вызреть в Южном регионе. Детерминантному томату достаточно 3,5 месяца для достижения биологической спелости. Внешнее описание кустарника:

Томат штамбового типа не дает большого количества отростков. Имеющиеся пасынки идут на формирование кроны, разрастающейся в ширину.
Центральный ствол толстый, одеревенелый, мощный, светло-коричневый с зеленым оттенком. Установка опоры необходима при большом количестве созревающих плодов.
Стебли томата облиственны средне, структура вытянутого узкого листа полугофрированная, поверхность слабо опушена, края листа зубчатой структуры, темно-зеленого оттенка.
Цветет сорт обильно, желтыми цветами, в 98% случаев дающими завязи. Первая кисть образуется после 5 листа, остальные через 2 последующих. Наполняемость кисти до 7 помидоров.
Корневая система не углубленная, поверхностная, разросшаяся в ширину. Такое строение облегчает удаление растения с участка после вегетационного периода.

Сорт помидора «Астраханский» начинает плодоносить в первых числах августа, сбор урожая продолжается до первых заморозков. Последние помидоры молочной спелости после уборки дозревают в затемненном помещении без потери товарного вида и гастрономических качеств.

Описание плодов

Плоды томата созревают не одновременно. Масса помидор на первых гроздьях такая же, как и на последующих. Общее описание:

форма плодов округлая без вогнутости внизу, массой 110–130 г;
поверхность глянцевая, кожура тонкая, эластичная, не дает трещин;
цвет насыщенно-красный, однотонный по всей поверхности, нет зеленого круга возле плодоножки;
есть розовая вариация сорта, но встречается значительно реже и только на приусадебных участках;
мякоть сочная, плотная, без пустот, бордового цвета, без белых фрагментов;
семена у сорта томата бежевые, крупные, в небольшом количестве, расположены в 4 семенных камерах.

По отзывам потребителей, томат «Астраханский» (представленный на фото) привлекает сбалансированным вкусом. Это сладкие помидоры со слабо ощутимой кислотой, обладают ярким пасленовым запахом.

Это интересно: Томат Арбузный — характеристика и описание сорта

Характеристика томата Астраханский

Томаты Астраханский достигают стадии технической спелости (полностью сформировались, но остаются зелеными) через 4 месяца после всходов рассады. Поэтому урожаи начинают снимать ближе к середине июля. Плодоношение идет разными темпами, не одной волной. Собирать плоды можно вплоть до конца августа (если позволяет погода). Помидоры оставляют зреть на ветке или отправляют на дозревание в затемненное, умеренно прохладное место.

Урожайность томата Астраханский и плодоношение

Астраханские томаты очень урожайные (для детерминантных сортов). В хорошую погоду при соблюдении правил агротехники с 1 куста можно собрать до 3,5 кг помидоров.

способ выращивания	тепличный	на грядке
с 1 куста, кг	3-3,5	2,5-3
с 1 м2, кг*	21-24	17-21

*Поскольку кусты томата Астраханский компактные, на 1 м2 можно высадить до 7 растений.

Чтобы получить богатый урожай, томаты Астраханский лучше выращивать в теплице (особенно в регионах с коротким летом). К тому же опытные дачники рекомендуют соблюдать несколько несложных правил:

Регулярные, но умеренные поливы.
Сбалансированные подкормки не реже раза в 2-3 недели.
Профилактическая обработка от заболеваний.
Проветривание теплицы.
Хотя кусты томатов Астраханский не требуют пасынкования, лишние боковые побеги лучше периодически удалять.

Чтобы сэкономить место, дачники и фермеры практикуют технологию плотной посадки (расстояние между кустами томата Астраханский 20 см). При этом нужно сделать очень прочную опору – конструкцию из нескольких палок с натянутыми веревками (обычные колышки не подойдут).

Область применения плодов

По назначению эти томаты являются универсальными. Они хороши в свежем виде, подходят для приготовления всевозможных блюд и домашних заготовок:

супы;
соусы;
салаты;
вторые блюда;
томатный сок;
лечо;
цельноплодное консервирование (соление, маринование).

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Судя по отзывам дачников, иммунитет у томатов Астраханские очень хороший – они редко страдают от грибковых заболеваний. Однако на кустах может завестись фитофтора и табачная мозаика. Поэтому обработка фунгицидами обязательна (для профилактики ее проводят в конце мая).

Не исключено и нашествие насекомых. В этих случаях кусты нужно сразу опрыскать инсектицидами или проверенными растворами, приготовленными по народным рецептам.

Сорт томатов «Астраханский»

Особенности сорта

Южный сорт томатов относится к группе селекционных гибридов и имеет свои особенности:

Размер плодов средний;
Формирование первого соцветия;
Небольшая высота гибрида;
Среднее по срокам созревание томатов;
Компактность куста;
Особенность плода;
Широкий диапазон употребления.

Формирование и локализация самого первого соцветия происходит на 7 или 8 листиком. Соцветия обильно располагаются на кроне.

Высота Астраханского гибрида не достигает метра. Средний показатель 0.6-0.8 метров. Это характеризует данный сорт как детерминантный.

Созревание ягодного гибрида наступает примерно на 120-124 день после первого всхода. Это характеризуется как средний показатель.

Куст имеет компактный вид, ветви не раскидистые, а листья умеренно-рассеченные и темно-зеленого цвета. Гофрированность листа имеет средний показатель.

Плоды также имеют свои особенности. Цвет у них красный и яркий, с гладкой поверхностью без шероховатости. Размер средний по величине. Средний вес колеблется от 90 грамм до 130 грамм.

Употребление в пищу может происходить в различных видах. Он вкусен в салате, в виде томатного сока, консервации, кетчупа.

Преимущества и недостатки

Основным преимуществом Астраханского сорта томатов является высокий показатель урожайности. Благодаря обильному плодоношению, с одного гектара в среднем собирается 500-600 центнеров, а опытные фермеры получают в промышленных условиях урожайность до 70 тонн на гектар. С одной грядки обычного огородника урожай составляет 7-9 кг на 1 кв.м.
Плодоножка без обычного зеленого пятна вокруг нее;
Сорт имеет иммунитет к вирусу мозаики табачной, а также не поражается заразихой египетской.
Недостатком можно считать плотную кожуру, но это скорее плюс, так как плод не трескается, отлично транспортируется и хранится.

Особенности ухода

Уход за Астраханскими томатами разделяется на несколько этапов:

Правильная подготовка рассады и ее посадка.
Своевременный полив. Степень полива умеренная, а влажность почвы поддерживается на уровне 80%. На один куст идет в среднем 4 литра отстоявшейся воды каждый день.
Внесение удобрений. Лучшая подкормка для томатов Астраханских – сульфат калия и суперфосфат.
Подвязка.

При правильном выращивании рассады и при достойном уходе, сорт томатов Астраханский дает высокий урожай. Он неприхотливый в уходе, плоды имеют сладкий вкус.

Порядок посадки

Сорт Астраханский применяется для посадки на открытых участках или в тепличных условиях. Предварительно получают рассаду, которую затем переносят на выбранные участки. Рассада нуждается в хорошем освещении и поливе. Грунт под посадку томатов обязательно перекапывают и удобряют.

Выращивание рассады

Грунт под посадку томатов Астраханских начинают готовить за две недели до проведения работ. Его получают посредством соединения в равных пропорциях дерна и компоста. Рекомендуется заготовить почву осенью или приобрести готовую смесь для выращивания томатов.

Если почва слишком тяжелая, то добавляют торф или крупный песок. Нестандартным вариантом для выращивания рассады является использование кокосового субстрата. В нем у помидоров формируется здоровая корневая система, а сами саженцы быстро развиваются.

Совет! Перед посадкой рекомендуется прокалить грунт в духовке или микроволновой печи в течение 10 минут. Обработанную почву оставляют на 2 недели, что необходимо для развития полезных бактерий.

За сутки до посадки необходимо подготовить семена сорта томата Астраханский, которые помещают на сутки в соляной раствор (1 г соли на 0,2 л воды). После такой обработки быстрее появляются всходы.

Под рассаду готовят емкости глубиной 10 см. В них насыпают грунт, в котором делают борозды глубиной 1 см. С шагом 2 см размещают семена сорта Астраханский, которые нужно присыпать землей.

До первых всходов томаты держат в темном месте при постоянной температуре 25-30 градусов. Когда появятся ростки, емкости перемещают на освещенное место. При протяжении 12 часов растениям обеспечивается доступ к свету. Периодически томаты поливают теплой водой.

Посадка в теплицу

Грунт в теплице готовят в осенний период. До 10 см верхнего слоя земли необходимо устранить, поскольку в нем зимуют споры грибковых заболеваний и вредные насекомые. Оставшуюся почву перекапывают и вносят на 1 м2 удобрения: суперфосфат (6 ст. л.), сернистый калий (1 ст. л.) и древесную золу (2 стакана).

Важно! В теплицу переносят помидоры, достигшие высоты 20-25 см и имеющие 6-8 полноценных листов. Возраст такой рассады составляет 2 месяца

Теплицу для выращивания томатов располагают на хорошо освещаемом участке. Ее покрывают пленкой, поликарбонатом или стеклом. Обязательно предусматривают форточки для проветривания. Помидоры выращивают на одном месте с периодичностью в 3 года.

Под сорт томата Астраханский готовят посадочные ямы глубиной до 20 см, чтобы поместить в них корневую систему растений. Поскольку сорт является низкорослым, помидоры располагают в шахматном порядке. Такая схема облегчает уход за помидорами и позволяет контролировать загущенность.

Между растениями оставляют 20 см, а между рядами – до 50 см. После высадки томаты обильно поливают. В течение последующей недели не вносят влагу и подкормки, достаточно периодически рыхлить грунт и окучивать помидоры.

Посадка в открытый грунт

По отзывам томат Астраханский можно выращивать на открытых грядках в южных регионах. Использовать можно рассадный метод или высаживать семена непосредственно в открытый грунт. Если используется второй способ, то процесс выращивания займет больше времени.

Под помидоры готовят грядки, на которых ранее произрастал лук, свекла, капуста, морковь, травы, бобовые культуры. Не рекомендуется два года подряд высаживать на одно место томаты, а также использовать участки после баклажанов, картофеля, перцев.

Почву на грядках перекапывают осенью, устраняют остатки растений и другой мусор. Обязательно вносится компост или перепревший навоз. Весной достаточно произвести глубокое рыхление грунта.

Совет! Лунки под сорт Астраханский располагают через каждые 30 см. Между рядами нужно оставить 50 см.

Рассаду томатов переносят в углубления, оставляя земляной ком. Затем корневую систему нужно присыпать землей и немного утрамбовать поверхность. Завершающей стадией является обильный полив помидоров.

Характеристика и описание сорта томата Астраханский

Помидоры, выращенные на Нижней Волге, одни из самых вкусных. Дело в том, что климат с жарким солнцем, слегка солоноватые почвы с высоким содержанием калия и натрия, создают условия для накопления большого количества сахаров в плодах. Томат Астраханский не является исключением, он любимец огородников юга.

Описание сорта томата Астраханский, относит его к группе среднеспелых помидоров открытого грунта, от всходов до созревания плодов проходит 115-122 дня. По типу куста этот сорт индетерминантный, но его высота не превышает 80 см, растение формирует штамб. Первое соцветие закладывается над 7-8 листом. Характеристика плодов:

Форма – округлая;
Средняя масса – 105 г, все плоды имеют примерно одинаковую массу;
Плотность – высокая;
Цвет: ярко-красный, кожица средней плотности, не растрескивается.

https://youtube.com/watch?v=5jmswa35mdI

Назначение плодов – цельноплодная консервация, потребление в свежем виде, приготовление томатной пасты и сока. Семенные камеры небольшие, их 5-6, семена средних размеров, при поедании не ощущаются. Сорт характеризуется дружной отдачей плодов, поэтому его выращивают в производственных условиях.

Достоинства сорта

Среди достоинств Астраханского, главное – это его высокая урожайность. В производственных условиях этот сорт давал 70 т/га и выше. В открытом грунте в Волгоградской и Астраханской областях, как свидетельствуют отзывы огородников, можно получить ведро плодов с 1 м 2 .

К достоинствам сорта относят то, что у него отсутствует зеленое пятно вокруг плодоножки. Сорт очень устойчив к грибным и вирусным болезням, вершинная гниль его не поражает. Это один из тех сортов, про которые говорят «крепкий».

Полезные свойства

Астраханские помидоры очень богаты ликопином. Это вещество необходимо для здоровья всех, но особенно – мужчин. Содержание ликопина выше в томатах, прошедших тепловую обработку. Органическое вещество холин, находящееся в большом количестве в томатах, способствует снижению уровня холестерина в крови, защищает печень от жировой дистрофии, повышает общий иммунитет и стимулирует образование гемоглобина крови.

Это интересно

В производственных условиях в Астраханской области была разработана специальная технология, которая имела одноименное с областью название. По этой технологии посадку томатов вели с очень широкими междурядьями 1,4 м и очень малым расстоянием между кустами – 15-17 см. При такой схеме ряд очень плотный, кусты мало разваливаются, есть возможность машинной уборки и полной механизации всех работ.

Астраханский Сеньор-помидор

Название	Астраханский Сеньор-помидор
Дата конвертации	04.07.2013
Размер	21.76 Kb.
Тип	Презентации

Астраханский Сеньор-помидор В Астраханской области — пик массовой уборки овощей. Несмотря на все беды, выпавшие в этом сезоне на долю овощеводов (небывалая жара и саранча), региональный минсельхоз прогнозирует, что томатов будет собрано на 20 процентов больше, чем в 2008 году. Более того, в торговую сеть поступают эксклюзивные сорта помидоров — ставшие традиционными для низовьев Волги «Волгоградский» и «Новичок» и оригинальные «Сеньоры-помидоры». Когда-то они занимали главенствующее место на астраханских полях, но в эпоху борьбы за «астраханский миллион тонн овощей» выбор пал на более лежкие (в основном голландские безвкусные) сорта. Губернатор Александр Жилкин (кстати, и сам заядлый дачник-экспериментатор) несколько лет назад поставил перед руководителями областного АПК, учёными-селекционерами и сельхозпроизводителями задачу — вспомнить хорошо забытые старые сорта и поработать с новыми сортами Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводства и бахчеводства (ВНИИОБ г. Камызяк Астраханской области).

Видео

Любовь и голуби (комедия, реж. Владимир Меньшов, 1984 г.)

Обзор самых популярных сортов томатов, которые выращивают у нас!

Земледельцы астраханского агрохолдинга собирают урожай томатов

САМЫЙ НЕПРИХОТЛИВЫЙ НИЗКОРОСЛЫЙ СОРТ ПОМИДОР КОЛХОЗНЫЙ

ЛУЧШИЕ СОРТА ТОМАТОВ ОТ КОТОРЫХ НЕ ОТКАЖУСЬ И ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ! ОБЗОР УРОЖАЙНЫХ СОРТОВ.

https://youtube.com/watch?v=f0t1HxFIW6I

Особенности выращивания колоновидной сливы. Сбор урожая колоновидной сливы.

Колоновидная слива. Богатый урожай плодов сливы

СЕЗОН 2020.ТОМАТЫ.ЧТО ПОСАЖУ, ЧТО НЕТ. СОРТОВЫЕ СЕМЕНА ОТ БЛОГЕРОВ.МОИ СОВЕТЫ.

ОБАЛДЕННЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ КАБАЧКОВ,АРБУЗОВ И ДЫНЬ!

Выращивание рассады томата и правила выбора сорта

Сбор урожая колоновидной сливы. Огромные плоды колоновидной сливы.

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится

О сорте томата Астраханского

Несмотря на то, что в былые времена помидор считался ядовитым растением, уже много лет эта информация не только опровергнута, но и доказан обратный эффект. Плоды сорта томата Астраханского имеют повышенное содержание ликопина. Ликопин полезен для мужского здоровья. Его содержание повышается при тепловой обработке овоща. Холин, который также содержится в плодах, уменьшает холестерин в крови, снижает уровень сахара, устраняет жировой слой на стенках внутренних органов, повышает гемоглобин.

Астраханские помидоры достаточно сложно найти в виде рассады, поэтому зачастую их либо сеют семенами, либо выращивают рассаду самостоятельно. На рассаду семена сеются в начале весны – в первой декаде марта. В открытый грунт семена сеют во второй декаде апреля, накрывая их защитной пленкой, так как иногда в это время еще могут быть заморозки на почве, а помидоры негативно относятся к таким резким перепадам температур.

Томат Астраханский

Некоторые считают безрассадный способ выращивания помидор нерентабельным, так как расход семян существенно больше, чем в рассадном способе. Но, следует заметить, что всегда способ сажать помидоры без рассады более урожайный и более устойчивый к различного рода вредителям.

Важно! Прореживать ростки следует на расстоянии около 40 см. Обильного полива безрассадный способ не требует, так как у него корневая система намного глубже, чем у кустов посаженной рассады

Кустам нужна опора, так как плодовитость высока, и ветки могут просто не выдерживать нагрузки. В итоге, большинство плодов будут лежать на земле, а это чревато быстрой их порчей. Опоры можно делать несколькими способами. Можно вбивать столбики возле каждого куста, а можно соорудить несколько шпалер, между которыми натянуть проволоки и подвязать кусты одного ряда на эту проволоку

Обильного полива безрассадный способ не требует, так как у него корневая система намного глубже, чем у кустов посаженной рассады. Кустам нужна опора, так как плодовитость высока, и ветки могут просто не выдерживать нагрузки. В итоге, большинство плодов будут лежать на земле, а это чревато быстрой их порчей. Опоры можно делать несколькими способами. Можно вбивать столбики возле каждого куста, а можно соорудить несколько шпалер, между которыми натянуть проволоки и подвязать кусты одного ряда на эту проволоку.

Обратите внимание! В Астрахани долгое время практиковали такую технологию производственного выращивания помидор: кусты сажали на расстоянии 15 см друг от друга, а ряды делали интервалом в 1,5 метра. При такой посадке плотность ряда крайне высока, и плодовитым веткам кустов некуда падать

Такой способ посадки хорошо подходил для машинной уборки урожая или механической.