Характеристика томата Медовый Спас

Советы по выращиванию сорта Медовый спас

Несмотря на то, что томаты в принципе нежелательно высаживать на одном месте дважды, в отношении Медового спаса это правило не распространяется – сорт превосходно плодоносит два и даже три сезона подряд на одной и той же грядке.

При выращивании в открытом грунте крайне важно своевременно завершить снятие урожая Медового спаса – все плоды должны быть собраны раньше, чем температура воздуха опустится ниже +7С°. Если опоздать с этим – они утратят хорошую лежкость

В целом высокий иммунитет, Медовый спас уязвим на стадии рассады, в связи с чем необходимо дезинфицировать почву не только для посева семян, но и для их высадки на постоянное место.

Когда сеять на рассаду Медовый спас

Посев семян помидоров проводят в среднем за 7-8 недель до предполагаемой даты переноса томатов в теплицу или открытый грунт.

Через сколько дней всходят семена Медового спаса

Всходы появляются уже через 1 неделю при наличии благоприятных для семян условий, к которым относятся:

• закладывание на глубину 2 см с интервалом между семенами в 3-5;
• посев в субстрат торфа, перегноя и песка в соотношении 1:1:1;
• рассеянный солнечный свет и температура воздуха от +20С° до +24С°.

В среднем молодые томаты разрешается высаживать в открытый грунт с середины по конец мая. На каждый квадратный метр посадок можно высаживать не более 4 растений – теснота снижает жизнестойкость томатов и ведет к падению урожайности. Для Медового спаса оптимальна схема посадки 60х60 см.

Срок созревания

Плоды снимают с куста через 110-120 дней после появления всходов. И в идеале, урожай рекомендуется собирать до того, как он вызреет окончательно – стоит томатам сорта Медовый спас хоть немного переспеть на ветке, как они теряют во вкусовых качествах. Опытные садоводы срывают их чуть недозрелыми и затем просто выдерживают 2 недели перед тем, как употреблять в пищу или консервировать – такие плоды отличаются особой, медовой сладостью.

Полив

Среди характеристик сорта важно упомянуть его чувствительность к влаге. Первый полив необходим сразу после того, как рассаду определили на постоянное место

Второй раз растения поливают через 6-8 дней. Дальнейший полив осуществляют по необходимости, если дождей нет – каждые 4-5 дней.

При этом необходимо следить за тем, чтобы вода не застаивалась под кустом. Поскольку сорт болезненно реагирует на стабильную сырость грунта – у него затормаживается рост, ослабевает иммунитет.

Чем и когда подкармливать

В начале вегетационного периода рекомендуется классическая для всех томатов азотная подкормка – для набора зеленой массы.

Медовый спас неохотно завязывает плоды. Для того чтобы простимулировать образование будущего урожая, кусты опрыскивают раствором борной кислоты – 1 гр. на 1 л воды.

Обработку проводят трижды:

• с появлением первых цветков;
• в фазе активного цветения;
• в начале образования завязей.

В период созревания плодов Медовый спас «ценит» кропотливый уход, включая экологически чистые подкормки по народным рецептам, насыщенные фосфором и калием.

Надо ли пикировать Медовый спас — формировать куст

Большинство сортов томатов принято пикировать на стадии 2 настоящих листьев, но Медовый спас рекомендуется пикировать с опозданием – при формировании 3-4 листочков, рассаживая ростки в индивидуальные емкости объемом 300-500 мл.

Формирование куста обязательно проводят после высадки в грунт или теплицу, удаляя боковые побеги до 3 цветочной кисти. Кроме того, Медовый спас активно образует пасынки, способные забирать у куста большую часть воды и питательных веществ. Пасынки рекомендуется удалять с куста вручную, регулярно, каждые 10 дней.

Болезни и вредители

Наибольшую угрозу для сорта представляют белокрылки и совки, в качестве профилактической меры от которых хорошо показывает себя раствор нашатырного спирта.

Значительные риски для сорта исходят от следующих заболеваний:

• некроз сердцевины;
• черная пятнистость;
• медянка;
• церкоспороз.

Посадка рассады томатов

К посадке семян приступают за 60-65 дней до планируемого переноса в грунт. Сначала посевной материал проверяют на всхожесть. Для этого его кладут в пятипроцентный водный раствор соли. Семена, которые утонут, можно высаживать, а те, которые всплывут, лучше выбросить.

Затем зерна обеззараживают раствором марганцовки, соком алоэ или перекисью водорода, после чего ненадолго замачивают в стимуляторе роста.

Если семена долго хранились, их на 18 часов помещают в чистый сок алоэ, если собраны недавно – сок разбавляют равным количеством воды.

Сажать надо в легкий и питательный грунт. Его можно купить в садоводческом магазине или приготовить из садовой земли, речного песка, торфа либо перегноя, а также небольшого количества золы и пары ложек суперфосфата.

Глубина бороздок должна быть 1 см, а расстояние между ними – 1-2 см.

Поливают теплой водой в меру. На стадии 2 листков кустики пикируют. Примерно через неделю после процедуры проводят первую подкормку препаратами с калием и фосфором, а незадолго до переноса в грунт – еще одну.

На постоянное место высаживают по 4 куста по схеме 40 на 60 см.

После высадки кустам тоже необходим длительный световой день, дневная температура 22-24, а ночная — не менее 18. нельзя допускать перегрева в теплице, при температуре более 30 плоды не завязываются, так как пыльца становится стерильной.

Раннеспелые / Среднерослый

Оценка пользователей: 5/5

Раннеспелые / Среднерослый

Оценка пользователей: 4.9/5

Среднеспелые / Среднерослый

Чтобы вырастить сорт « Медовый спас», сначала нужно посадить рассаду.

Сажать семена нужно за 50-60 дней до того, как молодые растения пойдут на постоянное место роста (в теплицу или открытый грунт). Если в регионе выращивания погода позволяет высадить растения в теплицу 1 мая, сажать рассаду можно в начале марта.

Этапы работ:

Почву насыпают в ящички, проливают ее горячей водой с марганцовкой. Через 2 дня можно высаживать семена. Ящички с рассадой нужно выставить на солнечное место, через неделю появятся первые всходы.

Молоденькие растения нужно поливать, осторожно рыхлить палочкой и переворачивать разными сторонами к солнцу, чтобы всем кустикам хватало солнечных лучей. Когда на растениях появились 4-5 листиков, их нужно распикировать – рассадить каждое растеньице в отдельный горшок (стаканчик). Перед посадкой в теплицу томаты закаляют – в теплую погоду их выносят в теплицу или ставят на открытое окно, оставляют там в первые дни на 30-40 минут, в последующие прибавляют время закалки

Перед посадкой в теплицу томаты закаляют – в теплую погоду их выносят в теплицу или ставят на открытое окно, оставляют там в первые дни на 30-40 минут, в последующие прибавляют время закалки.

Когда грунт в теплицах и огороде прогреется, погода установится теплая и заморозки не будут угрожать, рассаду можно высадить на постоянное место.

• Подвязка. Подвязывают томаты сразу после посадки из рассадочных стаканчиков в теплицу или грунт.
• Полив. Орошение лучше проводить в утренние часы, раз в неделю. Если температура воздуха очень высокая (середина лета), может потребоваться более частый полив. При холодной, сырой погоде поливать нужно реже.
• После полива, когда влага немного уйдет в почву и испарится, нужно хорошо порыхлить землю под кустиками. Рыхлить следует аккуратно, стараясь не повредить корешки. В процессе рыхления нужно сразу убирать сорняки.
• Пасынкование – это вырезание дополнительных ростков, появляющихся в пазухах листьев. Пасынки нужно вырезать часто – они быстро растут.
• Через 10 дней после посадки рассады томатов, растения можно подкормить органикой. Через 2 недели подкормку следует повторить.

Сбор и применение урожая

Медовый спас — универсальный сорт. Его вкус служит прекрасным дополнением ко многим блюдам: томат едят в свежем виде, в маринованном, делают из него заготовки на зиму.

Так как период созревания у сорта долгий, его используют в пищу в свежем виде на протяжении нескольких месяцев. Медовый спас в меру сочный, мякоть мясистая. Сочетается овощ со многими продуктами. А некоторые хозяйки даже варят из него варенье.

В томатах содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Употребление овоща повышает иммунитет, снижает уровень стресса, благоприятно влияет на работу сердца и сосудов.

А некоторые используют продукт в качестве косметического средства. Например, делают маски из протертого томата и крахмала.

Происхождение сорта

Томат «Медовый спас» – действительно, относительно новый, молодой сорт. Ученые-селекционеры Новосибирска зарегистрировали свою новинку в 2004 году. За столь короткий срок сорт успел получить признание сибирских огородников. А все потому, что новосибирские селекционеры знают, каким требованиям должны отвечать томаты, выращиваемые в Сибири. Подробная характеристика и описание сорта представлены ниже.

Растение высокое, достигает 180 см и выше, но чаще вырастает до 150 см. Поэтому огородники прищипывают верхушку, ограничивая высоту. Из-за огромного роста куст томата не может самостоятельно держать ветки, поэтому побеги нужно подвязывать. Подвязку делают сразу во время посадки томата на постоянное место. Сорт среднеспелый.

Листья тонкие, светло-зеленого цвета, на стволе расположены не слишком часто.

Не смотря на мощный куст, томат рекомендуется вести в 2 ствола, в крайнем случае можно оставить 3 ствола.

Корневая система мощная, хорошо развиты корни, располагающиеся близко к поверхности земли, и уходящие в глубь грунта.

Этот сорт желательно выращивать в теплицах. Огородники отмечают, что сорт не любит жару.

Внимание! Для достижения высокой урожайности, чтобы кисти постоянно образовывали новые плоды, необходимо сажать не больше 3 растений на 1 кв.метр. На фото видно какие томаты у этого сорта красивые. Ярко-желтые, даже оранжево-медового цвета, они являются настоящим украшением теплицы

Ярко-желтые, даже оранжево-медового цвета, они являются настоящим украшением теплицы

На фото видно какие томаты у этого сорта красивые. Ярко-желтые, даже оранжево-медового цвета, они являются настоящим украшением теплицы.

В среднем, вес каждого помидора достигает 200 граммов, при правильном уходе куст может радовать «богатырями» по 500-600 граммов.

Описать форму плодов затруднительно. На одной ветке вызревают круглые и приплюснутые томаты, экземпляры в форме капли, купола.

В разрезе плоды очень мясистые, имеют мало семян, немного жидкости.

Особенно приятны томаты на вкус, отличаются повышенным содержанием сахара, а кислотности, напротив, даже не хватает. Из-за низкой кислотности томаты этого сорта не советуют консервировать.

Выращивание помидоров

Выращивают томатный сорт «Медовый спас» рассадным способом.

Как подготовить семена?

Инструкция по подготовке семенного материала:

• Для отбора качественного материала, семена опускают в соленый раствор. В результате некачественные семена окажутся на поверхности;
• Затем семена тщательно промывают в чистой воде и оставляют для замачивания в слабом растворе марганцовки либо борной кислоты. Повторно промывают семенной материал и просушивают до сыпучего состояния.

Посев семенного материала

Как посеять семена:

• Высевают семенной материал на рассаду в первых числах марта;
• Для посева используют легкую почву, основой которой является садовая либо дерновая земля с перегноем. Землю лучше взять с грядок, на которые в дальнейшем будут высажены взрослые растения;

ВАЖНО: Грунт необходимо обязательно прокалить и просеять. Благодаря этой процедуре уничтожатся все опасные микроорганизмы

• Семенной материал заглубляют на 1,5 см и сверху присыпают торфяным слоем;
• После контейнеры закрывают пленкой. Чтобы ускорить всхожесть побегов ёмкости оставляют в теплом и светлом помещении. Лучше всего побеги начинают произрастать при температурном режиме от +23 до +25 градусов;
• Как только появятся первые ростки (примерно на 4-5 сутки) пленку снимают и немного понижают температурный режим;
• После формирования двух настоящих листочков рассаду нужно пикировать по отдельным горшочкам и подкормить жидким минеральным удобрением, в состав которых входят калий и фосфор;
• Полив проводят умеренный, избегая застоя влаги в почве;
• Рассада нуждается в ярком солнечном свете, поэтому используют дополнительное освещение.

Правила высадки рассады

Рекомендации по высадке рассады:

• К высадке на постоянное место приступают в мае, как только грунт хорошо прогреется. В первое время в качестве укрытия молодых саженцев использовать пленку;
• Предварительно подготавливают грядку. В почву вносят перегной, компост либо минеральные удобрения. Древесная зола является обязательным компонентом, поскольку содержит необходимые для томатов микро- и макроэлементы;
• Во время высадки избегать загущенности, использовать рекомендуемую схему посадки — не более 3 саженцев на 1 м2;
• Непосредственно после высадки подвязать саженцы к опоре.

Посадка томата Медовый спас

Выращивание рекомендуется проводить рассадным методом. Семена на рассаду сеют за 50-60 дней до пересадки ростков на постоянное место. Так как посадка помидор проводится на участок в начале мая (с 1 числа), сеять семена на рассаду можно уже с начала марта.

Выращивание Медового спаса рекомендуется проводить рассадным методом

Первым делом проводится поиск подходящего ящика для рассады. Выбрать можно любой, средней высоты, главное чтобы внизу были отверстия для отвода воды. Грунт выбирается мягкий, рыхлый. Его насыпают в ящик и поливают кипятком. Через пару дней можно проводить посев семян. Если куплены фирменные семена, то их не обрабатывают. Если семена с выращенных томатов или рынка, их нужно подержать в слабом растворе марганцовки, а затем ополоснуть и просушить.

Важно! Если у рассады тонкий, слабый стебель, помидоры не смогут дать обильный урожай. Посев проводят на глубину до 1,5 см

После посева, землю необходимо опрыскать водой из пульверизатора, прикрыть ящик пленкой и поставить на солнечное место. Примерно через 7 дней можно наблюдать первые всходы. Когда они появятся, пленку необходимо снять. Ящик должен стоять на теплом, солнечном месте

Посев проводят на глубину до 1,5 см. После посева, землю необходимо опрыскать водой из пульверизатора, прикрыть ящик пленкой и поставить на солнечное место. Примерно через 7 дней можно наблюдать первые всходы. Когда они появятся, пленку необходимо снять. Ящик должен стоять на теплом, солнечном месте

Его важно регулярно поворачивать, чтобы солнечный свет равномерно попадал на все ростки

Когда появится 4-5 листик, можно проводить пикировку по отдельным стаканчикам. Это важная процедура. Она не только позволяет улучшить землю, в которой растут томаты, дать росткам больше свободного места, но также является профилактикой болезней, так как в отдельных горшках ростки будут расти уже не в тесноте, и грибковые болезни им будут не опасны.

Когда земля в теплице или открытом грунте прогреется, можно высаживать рассаду на постоянное место

За 2-3 недели до пересадки рассады на постоянное место, необходимо начать проводить закалку ростков. В первые дни рассаду выносят на улицу на 30-40 минут, затем время увеличивают постепенно до 1-2 часов. Когда земля в теплице или открытом грунте прогреется, ночных заморозков уже наблюдаться не будет, можно пикировать рассаду на постоянное место.

Сажают ростки в отдельные лунки, расположенные на расстоянии 50 см друг от друга в среднем. Посадку проводят в удобренный, перекопанный и рыхленный грунт, а затем поливают. Мульчировать землю можно соломой или торфом после посадки.

Применение

Особых отличий в выращивании помидоров Медовый спас нет, следует лишь учитывать сортовые характеристики и обязательно брать во внимание климатические особенности региона. Например, рекордной урожайности этого культивара в прохладном климате добиваются, применяя ранний посев на рассаду и выращивая томат в закрытом грунте

Готовим рассаду

Посев проводят за 2 месяца до предполагаемой даты пересадки томатов на грядки или в теплицу. Опытные огородники посевной материал замачивают в растворе марганцовки (1 г на литр тёплой воды) на 6–12 часов. Если нет цели получить ранние всходы, то можно обойтись без замачивания. Дальнейший процесс посадки ничем не отличается от посева семян большинства огородных культур, выращиваемых через рассаду:

1. В таре, заполненной перегноем вперемешку с торфом и песком в соотношении 1:1:1, делают бороздки.
2. Их тщательно проливают и опускают семена на глубину 2 см, соблюдая интервал между ними 3–5 см.
3. Сверху посевы присыпают рыхлой почвой.

Спустя неделю появляются первые всходы. Молодые томаты требовательны к освещению и температуре: их обычно ставят на окно, где присутствует рассеянный солнечный свет (непрямые лучи), нет сквозняков; температуру поддерживают от 20 С° до 24 С°. Ростки периодически нужно рыхлить, поливать под корень, а влажность поддерживать с помощью пульверизатора, изредка (2 раза в неделю) опрыскивая посевы.

Влажность поддерживают с помощью пульверизатора, изредка опрыскивая посевы

Как только сформируются 3–4 листика, томатные саженцы пикируют в стаканчики

Медовый спас переселяют на постоянное место во второй–третьей декаде мая. Пересадку проводят в вечерние часы в сухую погоду. Рассаду размещают в заранее заправленные перегноем и пролитые тёплой водой лунки глубиной 30–40 см. На одном квадратном метре размещают от четырёх до шести растений, соблюдая схему посадки 60×60 см; предварительно каждую лунку заправляют удобрениями: 1 ст. л. суперфосфата и горстью древесной золы.

На одном квадратном метре размещают от четырёх до шести растений

Подрастающие томаты культивируют по традиционной методике выращивания индетерминантных сортов:

• помидоры поливают под корень отстоянной водой, одному взрослому растению требуется примерно от 5 до 8 л жидкости;
• каждые 10–14 дней убирают формирующиеся пасынки и нижние листья;
• регулярное рыхление и избавление от сорняков на томатных грядках положительно сказывается на повышении иммунитета помидоров и их урожайности;
• один раз в две недели организуют корневые и внекорневые подкормки, чередуя их — для этого применяют комбинированные препараты, травяные настои и перебродившую органику;
• количество завязей также зависит от периодических обработок стимуляторами роста в начале вегетации (например, Эпином или Бутоном);
• в первой половине августа верхушки стеблей прищипывают;

• с конца июля один раз в 10 дней кусты томатов поливают Фитоспорином для профилактики фитофтороза.

  Фитоспорином поливают раз в 10 дней

• Плоды имеют крепкую кожицу, поверхность – глянцевая.
• Зрелые помидоры, практические не растрескиваются.

• Плоды бывают в форме сердца, круглые или немного сплющенные.
• Размер томатов довольно большой: плоды достигают 200-350 г. При благоприятных климатических условиях и хорошем уходе помидоры вырастают до 500-600 г.
• Цвет нежный оранжево-медовый или солнечно-желтый.
• Плоды имеют плотную мякоть внутри, мясистые, а на срезе явно выделяется сахаристость.
• Внутри есть 4 семенных камеры, в которых собрано небольшое количество семян.
• Недозрелые томаты прекрасно спеют в помещении. Но оно должно быть теплое и темное, чтобы в помидорах сохранился процент сахара.
• Сбор урожая товарных томатов составляет 98%, из них 74% — спелые плоды.

Помидоры сорта Медовый спас не подходят для консервирования, так как они крупноплодные и в них недостаточное количество кислоты. На зиму можно заготавливать из этих томатов вкусный сок. В свежем виде помидоры используют для приготовления разнообразных салатов, закусок.

Считается, что, если употреблять помидоры желтого и оранжевого цвета постоянно, то можно чувствовать себя прекрасно до глубокой старости. Жители некоторых российских регионов называют плоды этого сорта золотым яблоком.

Сок из томатов Медовый Спас медики признают целебным. Его плоды рекомендуется употреблять в различных диетах и детском питании. В помидорах желтого цвета не содержится веществ, которые способны вызывать аллергическую реакцию. Такие плоды полезны для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, почек и печени.

Посмотрите видео! Томат Медовый спас

Урожайность

Урожайность достигает 4-5 килограммов с куста. Наступает созревание в среднеранние сроки, примерно 110-115 дней спустя после появления первых всходов. Оно растянутое, помидоры можно есть долго, вплоть до холодов.

Самая лучшая температура для томатов — от 20°С до 25°С. В прохладное лето, когда температура бывает ниже 15°С, хорошей отдачи ждать не приходится. На юге, в степной зоне, воздух в июле-августе прогревается до значений выше 35°С, а в этом случае пыльца цветков становится стерильной и растение перестает завязывать плоды.

С 1 м2 собирают 10-14 кг, продуктивность 1 куста 5-5,5 кг.

Характерные особенности

Как любой сорт томатов, Медовый Спас имеет свои достоинства и недостатки. Давайте в них разберемся.

Достоинства

1. Согласно описанию, сорт урожайный и востребованный у огородников, несмотря на то, что для консервирования плоды из-за больших размеров и низкого содержания кислоты не подходят. Зато можно готовить салаты из свежих томатов, заготавливать на зиму ароматный сок.
2. Цикл созревания растянутый, собирать урожай можно до конца теплого сезона, что также удобно. Томаты Медовый Спас, собранные в бланжевой спелости, отлично дозариваются в помещении. Держите сорванные плоды в теплом и темном месте, чтобы в них не снижалось количество сахара.
3. Помидоры этого сорта могут лежать несколько месяцев, не теряя своих полезных качеств и товарного вида. Транспортабельность отличная, но огородники, оставляющие отзывы о сорте Медовый Спас, советуют для таких целей срывать недозрелые томаты. Тогда к потребителю они попадут в нужной кондиции.
4. Сок помидор этого сорта в медицине называют очищенной водой и рекомендуют плоды для диетического и детского питания. Пользу желтых томатов трудно переоценить, но самое главное, пожалуй, отсутствие веществ, вызывающих аллергию. Полезно употреблять томаты при заболеваниях ЖКТ, а также людям, имеющим проблемы с почками и печенью.
5. За границей к томатам с желтыми и оранжевыми плодами отношение особое. Считается, что при регулярном употреблении помидор такого цвета, в том числе и описанного сорта, можно отодвинуть наступление старости. Недаром жители Средиземноморского побережья называет помидоры Медовый Спас золотым яблоком.
6. Томаты можно выращивать в открытом и защищенном грунте. В южных регионах они дают отличный урожай на улице, поскольку способны приспосабливаться к неблагоприятным условиям, в том числе к сильной жаре или небольшому снижению температур. Но в зоне рискованного земледелия предпочтительнее выращивать томаты сорта Медовый Спас под пленкой. Ведь урожай (посмотрите фото ниже) в теплице будет намного больше, чем в открытом грунте.
7. Поскольку это именно сорт, а не гибрид, можно получить свои семена томата. Хотя, как было указано в описании, их не так много.
8. Сорт томатов Медовый Спас нравится огородникам за особую устойчивость к заболеваниям пасленовых культур: фитофторе, серой гнили, табачной мозаике.

Недостатки

Несмотря на явные преимущества, минусы есть и у этого сорта:

1. Лучше всего завязываются плоды томатов данного сорта при температуре +20-25 градусов. Если же температура ниже +15 градусов или поднимается выше +35, то возможно появление пустоцветов из-за стерильности пыльцы. Опытные огородники потряхивают кусты томатов в открытом грунте или теплице для лучшего оплодотворения.
2. Некоторые огородники в отзывах называют недостатком невозможность консервирования плодов на зиму.

Томаты с желтыми плодами:

Описание и характеристика сорта

Новый сорт томатов Медовый спас был создан новосибирскими селекционерами. В 2004 году его внесли в список Госреестра РФ. Сорт предназначен для выращивания в парниках и в открытом грунте в любом российском регионе.

• Растение индетерминантное и может достигать в высоту 130-175 см. Поэтому необходимо прищипывать основной стебель.
• Высокорослые кусты томатов имеют мощные стебли, на которых расположены светло зеленые листья, куст средне облиственный.
• Главный корень прорастает на большую глубину, при этом вся корневая система хорошо развита.
• Кусты этого сорта формируют в 1-2 стебля, иногда – в 3.
• Растение необходимо подвязывать и постоянно формировать. Следует проводить удаление пасынков. Их аккуратно прищипывают, оставляя пенек 5-7 мм, чтобы не повредить главный стебель.
• В регионах с плохими погодными условиями этот сорт выращивают в теплицах.
• Относится к среднеспелым томатам. Сбор урожая можно начинать через 110-115 дней после всходов.
• Урожайность высокая. С 1 куста собирают до 3-4 кг. С 1 кв. м огорода собирают почти 14 кг помидор.
• Сорт хорошо переносит жару и перепады температурного режима.
• Устойчив к таким болезням, как серая и вершинная гниль, фитофтора и табачная мозаика.