Томат Медвежья кровь: характеристика и описание сорта

Описание сорта томата Медвежья кровь

Медвежья кровь — российский гибридный сорт томата, выведенный агрофирмой «Аэлита». В Госреестре появился в 2018 году, быстро завоевал популярность у огородников. Сорт рекомендован для выращивания в Центральном регионе, в Сибири, на Урале и в южных областях. Разводить его можно как в пленочных парниках, так и в открытом грунте. Культура отличается холодостойкостью и достаточно спокойно переносит засуху, дает стабильные урожаи и не предъявляет высоких требований к уходу.

Томат Медвежья кровь представляет собой среднерослый детерминантный куст до 1 м над поверхностью земли

Томат обладает крепким центральным стеблем штамбового типа с немногочисленными боковыми отростками. Побег зеленый с коричневым оттенком, облиственность средняя. Пластины гофрированные, с опушением, с зубчатыми краями. Сверху листья темно-зеленые, нижняя поверхность более светлая. Корни у томата разветвленные, залегают неглубоко, раскидываются до 50 см во все стороны от центрального побега.

Сорт Медвежья кровь цветет ярко-желтыми бутонами, опыляется самостоятельно и формирует завязь в 98% случаев. Кисти развиваются через один лист. На отдельном растении может присутствовать до семи завязей.

Внимание! При выращивании томата Медвежья кровь на кусте оставляют обычно не более четырех кистей с крупными плодами.

Сорт относится к категории раннеспелых и приносит помидоры в среднем через 95 дней после переноса рассады в грунт. В парнике собирать урожай можно на две недели раньше, чем под открытым небом.

Описание плодов

Сорт Медвежья кровь плодоносит крупными мясистыми помидорами плоскоокруглой формы с высокими «плечиками». На боках заметны слабо выраженные ребра. Кожица у томатов зеленая в незрелом состоянии с темным пятном возле плодоножки. По мере поспевания помидоры приобретают равномерный ярко-красный цвет.

Кожура у плодов тонкая, но эластичная и плотная. Трещин на ее поверхности обычно не появляется. При этом хранятся помидоры недолго, в среднем всего две недели. Мякоть рыхлая и мясистая, сочная, с большим количеством камер. Семена малочисленные бежевые, средней величины.

Томаты Медвежья кровь достигают 350 г по массе, встречаются экземпляры по 500-600 г

Вкус у мякоти насыщенный, сладкий, без заметных кислых ноток. Спелые помидоры испускают ярко выраженный аромат.

Особенности выращивания

В тепличных условиях томат «Медвежья лапа» вырастает до самого потолка. Сорт можно выращивать и в открытом грунте, но в таком случае высота растений не будет превышать 1,5 м.

Подготовка и высадка рассады

Посев семян на рассаду происходит в начале весны.

  • Семена проходят дезинфекцию раствором с марганцовкой или перекисью водорода во избежание заболеваний будущих томатов.
  • Для повышения всхожести применяют стимулятор роста.
  • Для питательного субстрата смешивают дерновую или садовую землю с перегноем. Для облегчения почвы можно добавить промытый речной песок или небольшую порцию вермикулита.
  • Семена высевают в готовый грунт, засыпают землей и накрывают пленкой.
  • С появлением ростков емкости с рассадой перемещают на южное или юго-восточное окно.
  • Для всходов необходим регулярный полив и дополнительная подсветка. Несколько раз в неделю проводят аккуратное рыхление грунта.
  • Когда на ростках образуется несколько листочков, их пересаживают в отдельные емкости с первой подкормкой азотных удобрений.
  • Чтобы закалить кустики, каждый день их выносят «подышать» на свежем воздухе на полчаса, постепенно увеличивая время до суток.

Для полива используется только отстоянная теплая вода. От правильного ухода за рассадой зависит последующая урожайность томатов.

Высадку кустиков производят во второй половине мая. К этому времени грунт успевает хорошо прогреться.

На один квадратный метр делают по 3 лунки для саженцев. Так как томаты хорошо разрастаются в ширину, не надо делать близкие посадки растений, иначе вы рискуете получить бедный урожай и снизить степень устойчивости томатов к разным болезням. Углубления для саженцев обрабатываются комплексными минеральными удобрениями.

После высадки кусты сразу же подвязывают к горизонтальным или вертикальным шпалерам. Опоры не дадут стеблям сломаться по мере их роста.

Формирование куста обычно происходит в два стебля. Лишние побеги удаляют.

Развивающиеся ветки тоже требуют подвязывания к опорам, чтобы тяжелые томаты их не сломали.

Описание ухода за томатами

Помидоры «Медвежья лапа» нуждаются в нечастом, но обильном поливе. Частый полив может привести к тому, что плоды будут растрескиваться. Поливают кусты под корни теплой водой, избегая попадания на сами томаты. Из-за глубоко развитой корневой системы растение не нуждается в частом увлажнении.

Уход заключается и в своевременном удалении сорняков и регулярном рыхлении почвы.

В течение сезона кусты нуждаются в трехразовой подкормке в неделю с чередованием органики и комплексных удобрений. До появления цветков используют азотсодержащие питательные вещества, а когда образуются завязи, применяют удобрения с калием и фосфором. Достаточное количество подкормок способствует обильному и качественному урожаю.

Другими необходимыми мероприятиями по уходу за сортом «Медвежья лапа» являются профилактические меры, которые помогают предотвратить разные недуги растения.

Чтобы не появилась серая или белая гниль, после поливки томатов теплицы надо регулярно проветривать. Избежать прикорневой гнили поможет мульчирование почвы торфом или соломой.

Для избавления от вредителей используют инсектициды. Токсичные препараты применимы только до завязывания плодов. В период, когда томаты плодоносят, обработка проводится с помощью отваров из чистотела или ромашки.

Сорт «Медвежья лапа» пользуется большим спросом у опытных садоводов и огородников. На рынках почти у каждого частника в продаже можно найти крупные плоды с яркой окраской. Этот вид любят за его обильную урожайность, характерный вкус и легкость в уходе на дачных участках.

Дальнейший уход

  • Полив. Данный сорт поливают только после обеда и только теплой водой, чтобы не спровоцировать развитие заболеваний. Периодичность полива – от 2 до 3 раз в неделю. С появлением плодов увлажнение сокращается, иначе томаты станут кислыми и водянистыми.
  • Подкормки. Их всего три за весь сезон. В качестве питательных веществ используют готовые комплексные минеральные удобрения. Льют растворы только под корень, не затрагивая стеблей и листьев.
  • Опыление. Залог обильного урожая. Пыльца теряет способность к оплодотворению при слишком высокой (+ 35 градусов) или пониженной (+ 15 и ниже) температуре. Лучшее решение – посадить томаты возле медоносов (кориандр, горчица, базилик и тому подобное).
  • Формирование куста. В период развития кусты нужно прищипывать и обрывать лишние побеги. Чем раньше кусты будут подвязаны, тем легче за ними ухаживать. Чтобы ускорить плодоношение, нижние листики также обрывают. Для формирования второго стебля используют первый пасынок основного стебля. В конце июля начинают прищипывать точку роста.

Томат розовый гигант: описание крупноплодного сорта, достоинства и недостатки, отзывы и фото Томат Бычье сердце – один из лучших сортов. Ни один другой помидор не порадует огородником таким количеством подвидов. Можно попробовать вырастить разные подвиды, чтобы выбрать наиболее вкусный и комфортный в уходе.

Помидоры Медвежья кровь: подробное описание сорта томатов

Помидоры Медвежья кровь: фото

Этот сорт создавался специально для выращивания в умеренном климате, в открытом грунте. Если климат холоднее, то рекомендуется сажать в закрытый грунт, то есть в плёночные или стеклянные теплицы. Растение хорошо переносит различные морозы, а также приносит достаточно большой, регулярный урожай. Сорт устойчив к недолгой засухе. Все процессы в томате происходят вне зависимости от наличия солнечных лучей, этим сорт сильно отличается от своих соратников, так как многие томаты не могут производить фотосинтез без солнца. Он относится к сортам раннего созревания. Чтобы плоды полностью созрели обычно необходимо около 90 дней после пересадки в открытый или закрытый грунт.

Описание растения

Средняя высота сорта обычно колеблется от 80 до 100 сантиметров, он относится к сортам среднего роста, а также стоит отметить остановку роста после того, как куст отцветёт. Куст не раскидистый, но имеет несколько боковых стеблей, при формировании этими стеблями не пользуются. Сорт надо образовывать только одним, основным побегом, который находится в центре, остальные придётся удалять. Чтобы плоды были крупные, некоторая часть завязей удаляется.

Описание куста томата Медвежья кровь

  • Неплотное расположение листьев, листьев достаточно мало. Сам лист тёмно-зелёного цвета с зубчиками по краю, поверхность листа похожа на гофрированную бумагу, также она покрыта небольшим пушком. Верх листа обладает более тёмным оттенком, чем низ.
  • Основной стебель, который находится посередине, очень толст и крепок, он обладает коричневатым цветом с зелёным отливом. Побеги, растущие по бокам салатового цвета, и очень плохо развиты.
  • Культура двуполая, поэтому сама опыляется и не нуждается в дополнительных растениях-опылителях. Цветы в период цветения насыщено-жёлтого цвета.
  • Система корней относится к мочковатой системе. Она достаточно хорошо разрастается и составляет круг диаметром около 70 сантиметров.
  • Кисть томатов достаточно плотная, около 6-8 завязей. Кисти находится через 1-2 листа. При формировании на кусте надо оставить только 4-5 кистей, которые крепкие и принесут плоды, на каждой кисте должно быть около 5-6 томатов. Так как сорт относится крупноплодным, то завязи в большом количестве не будут развиваться, и вы можете остаться совсем без урожая.

Созревание плодов происходит неравномерно. Первый сбор уже осуществляется в середине августа, а последний сбор за 10-20 дней перед первыми морозами. Стоит отметить, что при выращивании в теплице первый сбор урожая будет осуществляться уже в начале августа.

Описание плодов сорта помидоров Медвежья кровь

  • У плодов круглая форма с достаточно высокими плечами, поверхность разделена на неравные доли. Каждый томат в среднем весит около 400 грамм, если плотность грозди нормальная, то они достигают до 700 грамм.
  • Имеют равномерный цвет, кожица равномерная, без бугров и блестящая.
  • Кожица плотная и хорошо защищает плод от травм, поэтому при длительных перевозках они не трескаются, а остаются такими же.
  • У мякоти приятный аромат и вкус, томат очень мясистый и рыхлый, а также имеет много камер. Обычно у плодов нет белых частей.
  • Сладкий вкус томатов без кислинки, проявляется при правильном уходе.
  • Семена цвета слоновой кости, достаточно большого размера.

После того, как плоды были собраны, томат остаётся такого же вида в течение 10-15 дней. Данный сорт прекрасно подходит для продажи, а также для обычных домашних заготовок, так как томаты являются универсальными и могут использоваться везде. Из них можно делать соки, пасты, кетчуп, а можно просто употреблять в свежем виде.

Характеристика плодов

Медвежья кровь – типичный биф-томат. Плоды крупные, зеленые с темным пятном в технической стадии, после полного созревания – насыщенно-красные. Форма плоскоокруглая, с сильно вдавленной плодоножкой. Гнезд – больше 6.

Вес помидоров зависит от формирования куста и нормирования завязей, средний – 200-300 г. Поверхность таких плодов почти гладкая, слаборебристая.

Описание сорта томата Тигровый, его характеристика

Благодаря селекционной работе для выращивания в открытом и закрытом грунте вывели томат Тигровый. Он отличается интересным, полосатым цветом, сладковатым вкусом и высокой урожайностью. Помидоры прекрасно подходят для употребления в свежем виде и для консервирования.

Описание куста

Томат Тигровый образует кусты до 1,5 метра. Прямостоячие стебли хорошо ветвятся, образуют листву среднего размера. Быстрорастущие побеги прищипывают, чтобы приостановить рост зеленой массы. Тогда больше питательных веществ уйдет на созревание плодов.

Длинные стебли фиксируют к шпалере или другой опоре. Для получения максимального урожая желательно формировать 2–3 стебля, удаляя пасынки.

Описание плодов

Интерес к сорту возник благодаря необычной расцветке. Небольшие, круглые, красные помидоры с желтыми полосками, напоминающие окрас тигра. Кожица плотная, целостность ее сохраняется при созревании. Помидорчики крепко держатся, опадают с плодоножек редко. Мякоть сочная и мясистая. На вкус сладковатые, с легкой кислинкой.

Сорт среднеспелый. Период от посева семян до первых урожаев составляет 110–120 дней. Первая группа завязей образуется на уровне 4–5 постоянного листочка.

Следующее соцветие формируется через 2–3 листа. Группа цветов образует кисть, где вызревают 4–6 завязей. Каждый помидор достигает в массе 30–50 грамм. На одном стебле вырастают 6–7 кисточек.

Характеристика сорта

Обладает отличной урожайностью, с участка площадью 1 м. кв. собирают 5 кг и более. Долгое плодоношение и срок хранения увеличивают период сбора урожая. Хранение не ухудшает внешний вид и вкусовые качества. Урожай неплохо транспортируется. Помидоры небольшие, округлые, с толстой кожицей. С успехом употребляется в свежем, замороженном, консервированном виде, как целыми плодами, так и в виде сока.

Томат Тигровый устойчив ко многим заболеваниям, особенно к фитофторе, серой гнили.

Описание сорта

Интуиция является первым гибридом, выведенным отечественными селекционерами. Главными достоинствами данного сорта считаются:

  • правильная форма плода;
  • высокая плодоносность;
  • привлекательный внешний вид;
  • высокая транспортабельность;
  • возможность сбора томата кистями.

Плоды имеют правильную круглую форму. Помидоры Интуиция ярко-красного цвета покрытые кожицей, имеющей характерный блеск.

Этот сорт относится к среднеспелым и высокорослым (индетерминантным). Открытый габитус – характерная черта данного вегетативного вида.

Среднестатистическая высота куста Интуиции около двух метров. Плод, как правило, весит сто грамм или чуть более. Срок сбора урожая – через 100-110 дней после всхода.

Соцветия завязываются у Интуиции с двух сторон. Они плотные, располагаются через каждые три листика. Одно соцветие дает по 6-7 помидоров, которые плотно держаться на плодоножке, что дает возможность собирать их кистями. За сезон можно собрать около 30 кг с куста. При этом плоды хорошо переносят транспортировку, сохраняя не только свои вкусовые качества, которые относятся к категории выше среднего, но и товарный вид.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Профилактика заболеваний проводится за счет обработки почвы горячим раствором марганцовки перед высаживанием рассады Медвежьей лапы. Для профилактики прикорневой и других типов гнили после полива в теплицах открывают форточки, а в грунте мульчируют торфом или соломой лунки растения.

Водный раствор нашатырного спирта спасает сорт томата от колорадского жука и слизней. Тлю изгоняют опрыскиванием мыльной водой. Аэрозоли с инсектицидами защищают помидоры от летающих насекомых.

Внимание! После образования завязи опрыскивание проводят только отварами трав ромашки, чистотела, луковой шелухи. При заражении одного куста обрабатывается вся делянка

Сроки посадки и уход

В уходе за сортом ничего особенного нет, но томатом для ленивых Медвежью кровь назвать нельзя. Он требует соблюдения хотя бы элементарных правил агротехники.

Выращивание рассады

С момента проклевывания семян до высадки в грунт должно пройти 45-55 суток. Чтобы рассчитать срок посева, нужно ориентироваться на собственный климат и долгосрочный прогноз погоды. К указанному времени прибавляют неделю на подготовку и прорастание посадочного материала.

Перед посевом семена прогревают, дезинфицируют, замачивают до набухания. Всхожесть у них хорошая. Пикируют после появления 1-2 настоящих листиков. Умеренно поливают, в сутки досвечивают до 12-14 часов. За 2 недели до высадки проводят закаливание.

Уход после пересадки в грунт

Сажают Медвежью кровь по 4-5 кустиков на 1 кв. м. Уход заключается в следующем:

  • регулярные умеренные поливы;
  • рыхление или мульчирование грядок;
  • пасынкование;
  • подвязка;
  • подкормки минеральным комплексом – в первой половине вегетации с большим количеством азота, после выдвижения второй цветочной кисти в удобрениях должны преобладать фосфор, калий, кальций;
  • удаление листьев под начавшей наливаться плодовой кистью.

Особенности ухода

При правильной агротехнике куст невысокий и среднеоблиственный. Если не контролировать азотные подкормки рассада вытягивается. Правда, после перемещения в грунт быстро крепнет, ствол становится толстым, междоузлия не кажутся вытянутыми.

Но когда огородники продолжают усердствовать с азотом, томат:

  • достигает большей высоты, чем указано в описании сорта;
  • наращивает мощный листовой аппарат, что оттягивает цветение и формирование завязей;
  • плоды мельчают.

Это подтверждают не только отзывы о томате Медвежья кровь, но и пока немногочисленные видео (см. ниже).

Чтобы исправить ситуацию, достаточно следовать требованиям выращивания культуры. А именно – после начала выдвижения второй цветочной кисти перестать давать азот. Если грунт с осени или весной был заправлен органикой – совсем. В противном случае культуре будет достаточно очень малых доз N, и вносить их лучше через опрыскивание надземной части. Так кусты вряд ли будут жировать.

Лучше не спешить, и раскрывать парники только днем. Полностью снять пленку рекомендуется не раньше начала июня, а уж в мае убирать ее точно не стоит.

Описание томатов Бычья кровь

Кусты растут в высоту от 1,2 до 1,5 м, после чего кончик стебля прищипывают, ограничивая дальнейший рост и направляя энергию куста на формирование завязей и созревание плодов. Сорт относят к среднеранним, поскольку время созревания с момента посева семян до снятия плодов составляет от 105 до 115 дней. Формирует лист стандартного типа, лучше всего вести куст в 3-4 стебля. Требует пасынкования и подвязывания к опорам.

Плоды томатов Бычья кровь завязываются на кустах в кисти по 5-6 ягод. Помидоры получаются продолговатой формы сливы, ярко-красного цвета, массой от 100 до 150 г. Внутри плода формируется около 4 камер для семян. Мякоть сочная, плотная, мясистая, томат пригоден для дальних перевозок и относительно продолжительного хранения до их продажи или потребления. Урожайность составляет около 8-10 кг с 1 кв. м. По своему назначению хорошо подходит для консервации в целом виде, засолок, салатов и других кулинарных блюд.

Официально сорт зарегистрирован в Госреестре России как подходящий для высаживания в теплицы и в открытые участки. Наиболее подходит для средней и южной полосы.

Посадка

Первый шаг на пути получения урожая сорта Интуиция – выращивание рассады, которая, в свою очередь, должна появиться из семян. Последние следует высаживать в деревянные или пластиковые емкости. Ящички для рассады перед засыпкой грунта следует тщательно продезинфицировать

Сам грунт, оптимальный для выращивания Интуиции, составить можно самостоятельно. Для этого понадобиться смешать перегной с торфом и обычной почвой. Не помешает добавить древесную золу и чуть-чуть суперфосфата. Впрочем, можно приобрести и готовый грунт. В последнем случае добавлять в него ничего не нужно – он уже содержит все необходимые для успешного роста рассады вещества.

Высадка в грунт

Саму рассаду рекомендуется пересаживать в грунт теплицы при достижении саженцами высоты в десять сантиметров. А вот что не рекомендуется, так это сажать рассаду на тот грунт, на котором ранее произрастали перец, капуста (любого вида) или баклажаны. Кстати, несмотря на то, что посадка происходит в закрытом помещении бывалые огородники советуют ее проводить при пасмурной погоде и в вечернее время, а сам грунт увлажнить несильным раствором марганцовки.

Саму рассаду следует сажать на небольшую глубину, дабы предотвратить рост новых корней, что, в свою очередь, может негативно сказаться на росте самого куста.

Томат Медвежья лапа

Сорт
Детерминантный
Открытый грунт
Среднеспелый
Красный
115 г
7.1 кг/кв.

м

Отлично
Салаты
3

Томат – довольно востребованный овощ, поэтому выбирая его семена, любой дачник особое внимание обращает на сорт. Каждый из них имеет свои определённые характеристики и особенности выращивания

Тем, кто желает, прилагая минимальные усилия, собирать крупные плоды, стоит обратить своё внимание на сорт Медвежья лапа

Тем, кто желает, прилагая минимальные усилия, собирать крупные плоды, стоит обратить своё внимание на сорт Медвежья лапа

Описание

Помидоры Медвежья лапа получили своё интересное название, благодаря необычной форме листьев. Так же отличительной чертой является высокий рост куста, крупные томаты и большая урожайность.

Кусты

Куст сорта медвежья лапа довольно высокий, может достигать до 2- х метров в высоту. Стволы крепкие, но требуют подвязки. Куст обильно усеян листьями тёмно-зелёного цвета. При оптимальных условиях на нём образовывается до 5 плодоносящих кистей.

Плоды

Плоды данного сорта круглые, слегка приплюснутые, при созревании имеют красный цвет. Вес одного овоща составляет в среднем 200 – 300 граммов, однако, по отзывам дачников, при хорошем уходе могут достигать и до 800 граммов. Не имеют склонности к растрескиванию кожуры. На ощупь помидоры Медвежья лапа упругие, во вкусе ощутима кислинка.

Урожайность и применение

Для созревания спелых плодов со времени посадки потребуется около 120 дней. При нормальном уходе, присутствии подкормки и полива с одного куста можно собрать до 4 кг урожая. Помидоры можно использовать как для свежих салатов, так и для приготовления закруток на зиму. Так же сорт Медвежья лапа хорошо подходит для сока и томатных соусов.

Посадка

Посадка сорта Медвежья лапа, как и других разновидностей, начинается с выращивания рассады. Подходящее для этого время – месяц март.

Выращивание рассады

Для посадки рассады в первую очередь необходимо подготовить подходящий субстрат. Это должна быть смесь из земли, перегноя и песка. При неимении опыта приготовления подобных заготовок субстрат можно купить в садоводческом магазине.

Чтобы рассада гарантировано взошла, рекомендуется сделать проверку на всхожесть семян. Если они хорошие, то можно начинать посадку:

  • подготавливаем ёмкости для рассады, ящики, пластиковые стаканчики и т. д;
  • насыпаем туда увлажненный грунт;
  • высаживаем семена на глубину до 2 см;
  • накрываем ёмкости плёнкой;
  • убираем их в тёплое место, можно на подоконник и оставляем на неделю.

Совет! Если хотите, чтобы ростки быстрее и лучше взошли, семена можно обработать специальным средством для стимуляции роста.

Далее, когда из земли будут видны слегка проросшие ростки, снимаем плёнку. Даём больше света и следим за температурой воздуха, она должна быть в пределах 20 – 25 градусов. Так же не забываем про полив, производим его, как только видим подсохшую корочку грунта.

По истечению трёх недель проводим пикировку

Делать её нужно осторожно, чтобы не повредить корешки. В процессе можно сделать для растения подкормку с микроэлементами азота

Высадка в грунт

Высадка в открытый грунт происходит через два месяца. В это время на улице уже оптимальная температура. Лучший вариант – это пересадка рассады в теплицу. Землю для этого подготавливают ещё осенью.

Этапы посадки:

  • первым делом, почву удобряем, добавляя перегной либо компост;
  • делаем лунки в шахматном порядке, соблюдая расстояние не менее 60 см;
  • высаживаем рассаду в увлажнённый грунт и слегка утрамбовываем;
  • поливаем тёплой водой.

Уход

Никаких сверхъестественных мероприятий по уходу этих помидор не требуется. В этом плане сорт Медвежья лапа не очень прихотлив. Главное в меру поливать и удобрять растение.

Полив

Для данного сорта требуется умеренный полив. Осуществлять его нужно не менее одного раза в неделю. На один куст уходит около 3 – х литров воды. Предварительно нужно её отстоять и подогреть.

Важно! Нельзя допускать переизбытка влаги в период, когда кусты интенсивно плодоносят

Удобрение

Помидоры Медвежья лапа удобряют раз в две недели. Подкорм можно производить специализированными средствами либо самостоятельно готовить растворы, используя народные методы. Своевременное удобрение способствует развитию хорошей корневой системы.

Важно! Так как кусты данного сорта достигает больших размеров в высоту, их нужно подвязывать

Заключение

Медвежья кровь хоть и новый сорт, но он хорош по все критериям. Ведь растение прекрасно переносит морозы, засуху, а также устойчиво ко многим заболеваниям. Сорт приносит высокий и стабильный урожай, он может выращиваться и в открытом, и в закрытом грунте и урожай от этого не зависит. Плоды прекрасно хранятся и не портятся долгое время. Куст данного сорта очень компактный и занимает мало места на участке. Также ему требует базовый уход, поэтому справиться с выращиванием сорта справится даже начинающий садовод.

Томаты Медвежья кровь: видео о сорте

Вина Болгарии ценятся среди экспертов. Отдельное место среди них занимают произведения фирмы «Винекс Славянци». Об одном их таких напитков — вине «Медвежья кровь», мы сегодня поговорим. Его крепость достигает 11 %. При изготовлении применяет виноград сортов Памид, Каберне Совиньон. Причем первый из них произрастает исключительно в Болгарии. Жители этой страны заняты изготовлением крепких напитков из винограда в домашних и промышленных масштабах. Виноград жители Болгарии выращивают на протяжении всех своей долгой истории. Ровно столько же они создают из него этот уникальный напиток. Любопытно, что даже когда эти земли находились под османским игом, и на болгар накладывались жесткие ограничения, они продолжали заниматься своим ремеслом.

Вино «Медвежья кровь» несладкое, однако оно несет в себе ноты граната и фруктово-ягодный тон. Некислое и невероятно гармоничное сочетание. Вино умеренно плотное. Оно доставляет удовольствие при употреблении. Его можно сравнить с соком. Вино «Медвежья кровь» имеет также и неповторимый аромат. Больше всего запоминается немного терпкий, сладковатый вкус.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий