Томат Уральский гигант: отзывы, фото, урожайность

Плюсы и минусы сорта томатов Уральский гигант

К достоинствам сорта Уральский Великан можно отнести следующие особенности:

• урожайность – за сезон можно собрать до 7 кг спелых помидоров;
• обильное образование завязей на одном стебле экономит место;
• высокие гастрономические качества фруктов;
• с тонкой кожицей помидоры, напротив, не ломаются;
• сорт хорошо адаптируется к различным климатическим условиям.

У сорта Уральский Великан тоже есть некоторые недостатки, зная, какие из них, можно обезопасить себя от таких проблем, как снижение урожайности или гибель куста. К недостаткам можно отнести:

• восприимчивость сорта к вредному воздействию паразитов и грибковых инфекций (фитофтороз, бурая пятнистость) и, в связи с этим, необходимость обязательной профилактики заболеваний;
• спелые плоды плохо переносят транспортировку, так как имеют тонкую кожицу и большую массу.

Сорт насыщен витаминами и минералами, хорошо переносит перепады температур. А количество достоинств, которое значительно превышает количество недостатков, делает этот томат одним из самых популярных среди любителей крупноплодных помидоров.

Описание томатов Уральский гигант

Среднеранний и крупноплодный сорт также является индетерминантным, что означает, что урожай продолжает расти в течение всего вегетационного периода.

Куст томатов уральский гигант высокий, лиановидный, к концу сезона достигает высоты 1,5-2,0 метра. На толстых и мощных стеблях густо растут темно-зеленые листья и образуются цветочные грозди из 3-5 завязей. Первая кисть прорастает под девятым листом, примерно через 100 дней после появления первого побега. Поскольку растение быстро растет, на стебле постоянно образуются новые цветоносы, что обеспечивает этому сорту высокие урожаи.

Плоды уральского гиганта очень крупные, массой 600-800 г (некоторые достигают 900 г), приплюснутые округлые, многокамерные с небольшим количеством семян. Мякоть очень мясистая, сладкая и сочная, кожица тонкая и нежная. Так как на одной кисти она связывает до 5 крупных и тяжелых плодов, стебли растения нуждаются в обязательной подвязке для поддержки, иначе они сломаются.

Гигантский уральский томат подходит для выращивания в тепличных условиях, а также в открытом грунте. Хорошо переносит как низкие, так и высокие температуры, поэтому подходит для выращивания во всех регионах страны.

Плюсы и минусы сорта томатов Уральский гигант

К достоинствам сорта Уральский гигант относят такие характеристики:

• урожайность – с одного куста за сезон можно собрать до 7 кг спелых томатов;
• обильное образование завязей на одном стебле позволяет сэкономить площадь;
• высокие гастрономические качества плодов;
• при тонкой кожице помидоры, тем не менее, не растрескиваются;
• сорт хорошо адаптирован к различным климатическим условиям.

Сорт Уральский гигант имеет также некоторые недостатки, зная которые, можно уберечься от таких неприятностей, как снижение урожайности или гибель куста. К минусам относят:

• подверженность сорта пагубному воздействию вредителей и грибковых инфекций (фитофтороз, бурая пятнистость), и в связи с этим, потребность в обязательной профилактике заболеваний;
• спелые плоды плохо переносят транспортировку, поскольку имеют тонкую кожицу и большую массу.

Сорт насыщен витаминами и минералами, хорошо переносит резкие перепады температуры. А количество плюсов, существенно превышающее количество минусов, делает этот томат одним из самых популярных среди любителей крупноплодных помидоров.

Описание сладкого томата Ленинградский гигант и выращивание рассады

Любителям сладких и больших помидоров рекомендуется выращивать у себя на приусадебном участке томат Ленинградский гигант. Выращивать этот сорт рекомендуется в тепличных условиях или открытом грунте, накрывая кусты пленкой. Это позволит получить урожай уже через 3 месяца после появления первых всходов. Даже первые плоды Ленинградского гиганта порадуют вас насыщенным вкусом и ароматом.

Что представляет собой томат Ленинградский гигант?

Этот сорт томатов является исключением из правил хотя бы по 1 пункту: на низкорослых растениях крайне редко появляются крупные плоды. Сорт Ленинградский гигант рушит эту теорию. Высота его куста редко достигает даже метра, на стеблях появляется очень мало листвы. Первое соцветие сорта образуется около 9 листа, а остальные появляются через 1—2 листа.

Краткое описание и характеристика сорта:

• плоды Ленинградского гиганта имеют круглую, сплющенную форму, незначительную ребристость;
• недозревшие помидоры зеленого цвета, у них темное пятно вокруг плодоножки;
• полностью созревший томат имеет розовый цвет и гладкую кожуру;
• вес 1 плода может достигать 300 г;
• вкус помидора сладкий, мякоть мясистая и сочная.

Как выращивать томаты?

Чтобы плоды Ленинградского гиганта успели появиться в ранний срок, томаты необходимо начать засеивать в конце марта. За полторы недели до этого в парнике обустраивают углубления и наполняют их горячим навозом. В центре и по стенкам лунки удобрение необходимо выложить плотно, в оставшихся местах не утрамбовывая. Как только навоз осел, его выравнивают и насыпают землю. Когда температура земли достигнет +25 ºС, можно сажать рассаду.

За высаженными в грунт кустами томатов необходимо тщательно ухаживать. Сначала помидоры поливают под корень через каждые 5 дней, в майские дни полив начинают осуществлять ежедневно. Полив должен быть обильным — примерно ведро на 1 м² посадки.

В том случае если стебли кустов окрашиваются в фиолетовый цвет, можно сделать вывод, что растению не хватает фосфора. Для того чтобы восполнить этот недостаток, необходимо добавить в грунт древесную золу — 75 г на 10 л воды.

Солнечные дни — прекрасный повод для уборки пленки и проветривания растений. Закалка сеянцев происходит за пару недель до высадки растений на постоянное место. Сначала парник необходимо открывать на 2—3 часа, постепенно увеличивая временной промежуток до 8 часов. В завершении взращивания ростков полив рекомендуется несколько уменьшить и увлажнить будущие кусты непосредственно перед высадкой в грунт.

Как выращивать

Учитывая особенности умеренно-континентального климата, выращивать томаты сорта Земляк желательно рассадным способом. В более теплых регионах можно рассматривать и безрассадный вариант посева.

Посадка семенами/рассадой

Этапы посадки семенами:

1. Обрабатывают открытый грунт. Землю перекапывают штыковой лопатой, вилами или мотоплугами (культиватором), после чего рыхлят, вносят минеральные удобрения.
2. Почвенный слой поливают водой и закрывают полиэтиленовой пленкой.
3. После основательного и продолжительного прогрева земли высаживают семена в открытый грунт. Посадочный материал должен быть сухим или предварительно увлажненным. Для размачивания семена укладывают в мокрую тряпочку и оставляют на несколько дней в помещении с комнатной температурой. В качестве альтернативного варианта рассматривается замачивание на 2-3 часа при температуре +26 °С.

Ориентировочная глубина погружения — 1-2 см. В каждую ямку желательно поместить не менее двух семечек с расстоянием в 2-3 см. Закопанные лунки поливают теплой водой и накрывают полиэтиленом. В дневное время пленку необходимо откидывать вверх, иначе взошедшие ростки могут сгореть.

Рассадный способ

Для рассады берут дезинфицированные невысокие контейнеры.

Их заполняют обеззараженной почвенной смесью, состоящей из торфа, огородной земли, компоста, песка и золы в соотношении 2:1:1:0,5. Зола берется из расчета 200 г на 10 кг грунта.

За два месяца до высадки молодых ростков в открытый грунт семена проходят процедуру отбора и проверки на всхожесть, после чего их закапывают в землю также, как при безрассадном способе. Подкормка и полив растения обязательны.

За полмесяца до пересадки ростки закаливают (при достижении устойчивой плюсовой температуры):

• открывают форточки — сначала на час, потом на более длительный период;
• выносят на балкон на короткий срок, постепенно увеличивая время нахождения растений на воздухе;
• продолжают выращивать на улице — сначала в тени, затем и на солнечной стороне.

При высадке рассады в грунт между кустами должно быть расстояние 35 см, между рядами – не менее 70 см.

Уход

Чтобы растения росли здоровыми и крепкими, важно регулярно делать следующее:

• поливать;
• полоть;
• рыхлить;
• мульчировать;
• подкармливать;
• прореживать.

Подкармливать растение предпочтительно жидкими растворами 2-3 раза за весь период роста. Состав удобрений зависит от стадии развития. На начальном этапе землю удобряют азотными веществами. Они способствуют росту побегов и листьев.

В дальнейшем дачники вносят калийные и фосфорные соединения. Отличный результат дают перекись водорода, дрожжи, зола и т.д.

Борьба с сорняками — важная часть ухода. Сорную траву удаляют сельскохозяйственным ручным инвентарем и специальной механизированной техникой, ядами. Прополка позволяет удалить как наземную, так и подземную часть сорняка. В результате трава не будет забирать у помидоров жизненно важные компоненты и не нарушит их рост.

В процессе мульчирования землю между кустами покрывают высохшей травой, опилками, соломой и другими альтернативными средствами.

Особенности выращивания и возможные трудности

Отличительная особенность выращивания Земляка — полив только после захода солнца.

Важно проследить очередность подкормок. Соединения, которые помогают на одной стадии развития, приносит вред в другой период роста

Потенциальные трудности могут возникнуть, если фермер не принял во внимание состав почвы. Грунты с высокой кислотностью не дадут высокий урожай — все труды будут напрасными

Болезни и вредители

Пасленовую культуру могут поразить следующие болезни:

1. Фитофтора. Имеет вид темных точек. Лечится медным купоросом и препаратами заводского изготовления, содержащими медь.
2. Белая и серая гниль. На растении образуются светлые сухие пятна. Для устранения болезни необходимо уменьшить влажность, наладить вентиляцию и применять антигрибковые средства.
3. Сухая или зональная пятнистость. Имеет вид некротичных пятен. Загубленные растения уничтожают и впредь придерживаются правил севооборота.
4. Вилт. Зараженное растение удаляют из грунта и уничтожают. Лунка обрабатывают раствором медного купороса.
5. Вершинная гниль. Возникает по причине неправильного ухода за растением, ошибочного состава почвы, неграмотной подкормки минеральными удобрениями. Лечат и предупреждают заболевание препаратами «Циркон», «Гумифид», «Эпин».

Самые известные вредители томатов: медведка, белокрылка, тля, колорадский жук, особый вид моли. Для борьбы с вредителями используют такие химикаты, как «Топ-стар», «Конфидор», «Фитоверм».

Это интересно: Декоративна яблоня «Рудольф» — описание, посадка и уход, фото

Посадка

Для последующей пересадки в теплицу семена высевают в начале марта. Планируя выращивать томат в открытом грунте, семена сеют в апреле.

Посев

Рассаду пикируют после появления третьего листа

Семена обрабатывают раствором марганца и при необходимости – стимулятором роста. В лотке с удобренной почвой их раскладывают на расстоянии 1,5-2 см друг от друга.

Посев тщательно увлажняют теплой водой из пульверизатора. Сверху выкладывают еще один слой земли толщиною в 1 см., укрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место на 5-6 дней (при температуре 22-24°С).

Время посева семян рассчитывают исходя из возможных сроков посадки на постоянное место. Если рассаду высаживают в грунт в начале мая в возрасте 45-50 дней, отсчитывают назад эти дни и прибавляют 5-6 дней на появление всходов. Таким образом, для такого срока посадки рассада должна быть посеяна в начале марта.

Рассада

Когда появляются всходы, пленку снимают и делают первый полив. На 5 дней температуру понижают до 16-18°С. Пикируют рассаду после появления 2-3 настоящих листков, внося при этом удобрения в почву. За неделю до пересадки начинают процесс закаливания: растения регулярно выносят на улицу (с каждым днем на дольше).

Пересадка

Почву на грядке заранее хорошо удобряют, рыхлят, поливают раствором марганца. Данный сорт любит подкормки, поэтому в каждую лунку вносят компост, золу, яичную скорлупу, минеральные удобрения.

Устанавливают шпалеру, чтобы в будущем подвязывать стебли томатов. Кусты высаживают на расстоянии 40 см друг от друга, а между рядами отступают 50 см.

Высокорослые кусты формируют в 1 или 2 стебля, удаляя боковые побеги. Когда растение достигает нужной высоты – прищипывают точку роста.

Стебли подвязывают к шпалере, но кроме того – и кисти с тяжелыми плодами. Количество цветов нормируют по мере необходимости (чем меньше цветков, тем крупнее получится плод). Поливают растения раз в неделю – теплой водой под корень.

Для крупноплодный сортов характерно явление фасциации – срастания нескольких цветков и появление крупного одиночного махрового цветка. Из такого цветка развивается огромный, часто уродливый по форме плод, который задерживает появление других плодов и существенно снижает их размеры. Регулярно просматривайте цветки на томатах и удаляйте махровые.

После полива землю хорошо рыхлят и пропалывают. Чтобы удержать влагу в почве и уменьшить количество сорняков, грядку можно мульчировать (торфом, сеном, сухими листьями и т.п.).

Крупноплодный сорт нуждается в частых подкормках – их делают раз в две недели, чередуя органические удобрения с минеральными комплексами. Их можно совмещать с поливом, используя жидкие или водорастворимые удобрения. При дефиците определенных минеральных веществ (что видно по внешнему виду растения) применяют внекорневые подкормки, помогающие восполнить недостачу в кратчайшие сроки.

Преимущества и недостатки сорта

Каких-то недостатков сорт Малиновый гигант не имеет, а если таковые проявляются, то обычно это связано с нарушениями агротехники. Зато сорт имеет ряд неоспоримых достоинств:

• ранние сроки созревания;
• простой уход;
• устойчивость к основным болезням;
• крупные помидоры отличного вкуса;
• хорошая лежкость;
• превосходный товарный вид.

Сорт урожайный, с одного куста можно снять до 6 кг плодов. С квадратного метра посадок убирают от 15 до 18 кг помидоров.

Немногие из ранних томатов могут «похвастаться» сладким вкусом плодов и большим весом, и в этот перечень входит Малиновый гигант. Он не требует какого-то особенного ухода, при соблюдении обычных приемов порадует обильным урожаем.

Сравнение сорта томата Сибирский гигант с другими сортами в таблице

Сорт	Срок созревания (кол-во дней от полных всходов до созревания) Урожайность товарных плодов	Краткое описание	Плод
Сибирский гигант	115-120 дней Товарная урожайность плодов составила 9,0-11,0 кг/кв.м.	Среднеранний индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов.	Плоскоокруглый, крупный, среднеребристый, неплотный, красный, 400- 500 г. Вкус отличный.
Сибирский гигант желтый (нет в Госреестре)	115-120 дней Товарная урожайность плодов составила 9,0-11,0 кг/кв.м.	Среднеранний индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов.	Сердцевидный, ребристый, ярко-желтого цвета, 400- 500 г. Вкус отличный.
Сибирский гигант розовый (нет в Госреестре)	115-120 дней Товарная урожайность плодов составила 9,0-11,0 кг/кв.м.	Среднеранний индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов.	Плоскоокруглый, крупный, среднеребристый, неплотный, розовый, 400- 500 г. Вкус отличный.
Сибирский здоровяк (нет в Госреестре)	90-100 дней 900-1200 ц/га	Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов, переработки на томатопродукты, приготовления первых и вторых блюд.	Плоскоокруглый, слаборебристый, красный, 500 г. Вкус хороший и отличный.
Сибирский килограмм (нет в Госреестре)	116-120 дней 600-1000 ц/га	Среднеспелый индетерминантный сорт для теплиц и открытого грунта. Подходит для салатов, переработки в томатопродукты.	Округлый, слаборебристый, красный, 600-1500 г. Вкус хороший и отличный.
Супергигант (нет в Госреестре)	110-122 дней До 1200 ц/га	Среднеранний детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов, переработки в томатопродукты.	Плоскоокруглый, гладкий, розовый, 600-800 г (до 2000 г). Вкус отличный.
Суперстар (нет в Госреестре)	90-95 дней До 1200 ц/га	Раннеспелый полудетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов.	Плоскоокруглый, сильноребристый, красный, 250 г. Вкус отличный.
Гигант	111-115 дней 1000 ц/га (под пленкой или в теплице)	Среднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов и засолки. Устойчив к перепадам температур.	Округлый, слаборебристый, устойчивый к растрескиванию, неплотный, красный, 260 г. Вкус отличный.
Гигант лимонный	110-120 дней 610-670 ц/га	Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.	Плоскоокруглый, среднеребристый, мясистый, желтый, 350-380 г. Вкус хороший.
Король гигантов (нет в Госреестре)	120 дней 800-1400 ц/га в зависимости от региона	Среднепоздний индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов, закусок, переработки на томатопродукты.	Плоскоокруглый, слаборебристый ближе к плодоножке, красный, реже желтый и розовый, 400 г (до 800 г). Вкус хороший и отличный.
Король королей (нет в Госреестре)	120 дней 1500 ц/га	Среднепоздний индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов, переработки на томатопродукты.	Плоскоокруглый, гладкий, слаборебристый, ярко-красный, 200-1000 г. Вкус хороший и отличный.
Малиновый гигант	105-110 дней 590 ц/га	Раннеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.	Округлый, слаборебристый, средней плотности, малиновый, 200-300 г. Вкус отличный.
Медовый гигант	110-115 дней 750-800 ц/га (теплица и под пленкой)	Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.	Плоскоокруглый, ребристый, средней плотности, оранжевый, 250-300 г. Вкус хороший.
Оранжевый гигант	110-115 дней 630-660 ц/га	Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.	Плоскоокруглый до округлого, сильноребристый, оранжевый, 350 г. Вкус отличный.
Розовый гигант	115-125 дней 580-640 ц/га	Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.	Плоскоокруглый, сильноребристый, розовый, 350 г. Вкус отличный.

Описание

Каждый имеет свой вкус, аромат и свои плюсы. Гигант красный содержит очень полезный ликопин в большом количестве. Розовый – имеет довольно сладкие плоды. Желтый – отличается пикантным вкусом, а оранжевый – нежным, с большим содержанием каротина.

Описание куста

Относительно других представителей крупноплодных сортов, Уральский Гигант считается раннеспелым. Куст лиановидный, индетерминантный, поэтому достигает больших размеров. За сезон вырастает в высоту на 1,5 м. Если вовремя не подвязать, культура будет расти горизонтально лежащей или сломается. Выращивают как в теплицах, в парниках, так и на открытых участках грунта.

Описание плодов

Плоды мясистые, сочные и сладкие. В описании томата Уральский гигант заявлено, что их масса достигает 600-800 г. Но бывают овощи и больших размеров. Их верх приплюснут, форма округлая. Имеют много камер. Кожа тонкая. Используют в свежем виде для салатов. Отлично подойдут для приготовления соусов, кетчупов и соков.

Характеристики и описание

Выращивать культуру можно как в отрытом грунте, так и в условии парника. Сорт хорошо переносит как высокие, так и пониженные температуры, что дает возможность выращивания культуры в большом количестве регионов, как с южным, так и с умеренным климатом.

Томат уральский гигант: описание, отзывы, фото, урожайность, а также особенности выращивания рассмотрим подробнее.

Описание куста

Томат уральский гигант относится к представителям средне созревающих сортов. Куст высокий, в виде лианы, может вырастать до 1,5м., поэтому нуждается в регулярной и своевременной подвязке. При отсутствии должного ухода, кусты начинают стелиться по земле или надламываться, что сказывается на развитии и созревании плодов, а, следовательно, и на урожайности.

Описание плода

Плоды довольно крупные, мясистые, сладкие. Масса одного томата варьируется в пределах от 600 до 800 граммов. Форма плода шаровидная, со слегка приплюснутыми полюсами. Внутри имеется много камер, заполненных сочной мякотью. Сверху плод покрывает тонкая кожица.

Урожайность и лежкость

Томат уральский гигант обладает высокой урожайностью. На одной кисти растения одновременно развивается от 3 до 5 завязей.

Для того чтобы вырастить плод большого размера следует отставить на кусте только одну завязь. Тогда томат рекордного размера вам обеспечен.

Уральский гигант не отличается лежкостью. Зрелые томаты необходимо своевременно перерабатывать, так как из-за отсутствия толстой кожуры они быстро приходят в негодность.

 Назначение

Сорт томата уральский гигант прекрасно подойдет для приготовления овощных салатов, кетчупов, соусов, а также томатного сока, богатого витаминами и макро/микро элементами.

Достоинства и недостатки

Среди преимуществ сорта следует отметить:

• высокую урожайность (до 15кг. плодов с 1 кв.м. грядки);
• отличные вкусовые качества;
• устойчивость к появлению трещин на плодах;
• наличие большого количества витаминов,  макро и микро элементов в плодах, что делает сорт весьма полезным для организма;
• устойчивость к воздействию низких и высоких температур, что позволяет выращивать сорт как в условиях сибирского региона, так и в регионах с жарким южным климатом.

Отрицательных качеств у помидор уральский гигант не много. Среди самых основных недостатков следует выделить плохую транспортабельность, а также плохая устойчивость к заболеваниям, которая зачастую приводит к поражению культуры фитофторой и грибками.