Виноград Находка

Советы перед тем как купить виноград

Если хотите купить саженец осенью, то рекомендуем выбирать растение без листвы, потому что это ослабляет саженец и не факт, что виноград вообще перезимует.
На саженцах не должно присутствовать никаких повреждений.
Обращайте внимание на корневую систему, она должна быть здоровой на вид и в разрезе кремового цвета, иначе растение скорее всего не приживется.
Выбирайте саженцы с более толстыми лозами, потому что в них содержится больше питательных веществ (см. Посадка винограда).

Татьяна:

Уже несколько лет у нас растет этот сорт, проблем никогда не было, но это лето было жарким, ос было много. Заранее о защите куста не позаботились, поэтому грозди немного пострадали, но в общем, урожай не сильно пострадал.

Дмитрий:

Это мой первый опыт в выращивании винограда. И скажу, что получить богатый урожай можно только при постоянном и тщательном уходе. Несмотря на прочтение многочисленных статей по уходу, виноград все же заболел, теперь лечу. Надеюсь, что все получится, в любом случае это хоть какой-то опыт.

Хочу заметить, что хоть и виноград Находка заявлен, как кишмишный, но иногда встречаются самые настоящие косточки. Но, например, в сезоне 2020 плодов с косточками было совсем мало, возможно это связано с дождливостью в то время, а может стоит попробовать обработать гиббереллином.

Кишмишем называют не один определённый сорт, а группу сортов винограда, чьи ягоды не содержат косточки. При этом каждый такой сорт имеет свои особенности. Ниже представлены характеристики сорта Находка и основы ухода за ним.

Виноград кишмиш находка – ранний гибрид Крайнова

Кишмиш – некрупный сладкий виноград без косточек. В пищу используется повсеместно благодаря полному отсутствию семян и мягкой кожице, пригодной к съеданию, повышенной сахаристости. Сушёная продукция из этого растения также носит название «кишмиш».

Из такого сорта выходит мелкий и очень сладкий изюм, тёмного или светлого оттенка. Сушёные ягоды при правильном высушивании содержит витамины и микроэлементы в концентрированном виде, потому полезен для здоровья. Используется при производстве кондитерских изделий: сдобы, тортов, пирожных. Состоит сушёный кишмиш преимущественно из углеводов, поэтому имеет высокую калорийность.

Подкормка

Виноград растет быстро и для его нормального развития необходимо использовать удобрения. Удобрения делят на два вида: органические и минеральные.

Органическое удобрение — перегнивший коровий навоз вносят при посадке, а затем через три года.

Минеральные удобрения вносят несколько раз за сезон, и лучше в растворенном в воде виде. Хорошо зарекомендовали себя внекорневые подкормки. Входящие в состав препаратов микроэлементы способствуют полноценному развитию растения, укреплению его устойчивости к болезням и погодным условиям.

Внекорневую подкормку проводят в три этапа. Первое опрыскивание необходимо перед цветением, второе — при завязи размером с горошину, третье — через 12-15 дней после второго. Препаратов для внекорневой подкормки разработано много: Эколист, Кристалон, Басфолиар, Адоб.

Правила ухода

Ухаживать за растениями не сложно

Уход за этим сортом заключается в поливе, обрезке, прополке и внесении удобрений.

Особенности орошения и прополка

Полив должен осуществляться нечасто, с интервалом в 20 дней. Корни винограда кишмиш сорта Находка располагаются глубоко под землей, поэтому они в состоянии самостоятельно забирать влагу из нижних слоев почвы. Под каждый куст вливают не более 15 л воды. Переизбыток влаги приводит к полной гибели куста из-за риска возникновения корневой гнили. Прополку и удаление сорняков проводят спустя 2-3 дня после полива винограда сорта кишмиш Находка.

Оптимальная дневная температура для винограда сорта Находка — 20°С-27°С. Ночью ее разрешено снижать до 15°С-18°С. При риске появления заморозков культуру лучше накрывать плотными защитными пленками (из полиэтилена или агроволокна), хотя культура способна выдерживать снижение температуры до -20°С.

Внесение удобрений

Подкормки осуществляют в несколько этапов.

В период активного роста куста вносят раствор аммиачной селитры (40 г на 10 л воды). Под каждый куст вливают не менее 15 л препарата.
При формировании гроздей осуществляют подкормку суперфосфатом (60 г на 10 л воды). По 10 л раствора под каждый куст.
Виноград находка — сорт, который нуждается в стимуляторе созревания плодов, поэтому для ускорения плодоношения вносят по 10 л раствора нитрата калия (60 г на 10 л воды) под каждый куст.

Обрезка

В первый год после посадки побеги должны оставаться не тронутыми. На второй год разрешается их обрезать, оставляя не более 3 глазков на каждом. На третий год обрезку осуществляют не полностью. Побеги укорачиваются на 40 см. Полностью удаляют только больные и поврежденные участки куста.

Особенности выращивания кишмиша

Данный сорт отличается надёжностью и неприхотливостью к условиям выращивания, однако для получения высоких показателей желательно придерживаться приведённых ниже рекомендаций.

Формовка и обрезка

Виноград лучше всего чувствует себя на солнечном участке с суглинистой или лёгкой супесчаной почвой. Для опоры побегов используют шпалеры из натянутой на столбы проволоки, располагая нижнюю из них на высоте 50 см от земли и с таким же интервалом между собой.

В первые годы после посадки нужно правильно сформировать куст, для чего существует несколько способов. Наиболее популярны в приусадебном виноградарстве веерная форма и наклонный кордон.

Вам также интересно будет узнать об особенностях выращивания винограда Кишмиш «Столетие» и «Аттика».

Формовка веером в несколько рукавов

Количество рукавов от центрального ствола определяется плодородностью почвы и возможностью дополнительного полива.

В течение трёх лет проводят такие мероприятия с растением:

После посадки выращивают 1-2 побега для рукавов («плеча»), которые в первую осень обрезают на 4–6 глазков и укрывают на зиму.
В течение второго сезона формируют 4 рукава, обрывая пасынки на протяжении всего сезона. Осенью побеги наклоняют к нижнему ряду шпалеры под углом до 45° и обрезают, отступив от проволоки вверх на 15–20 см. Эти рукава связывают и укрывают от морозов.
В ходе третьей вегетации рукава фиксируют на шпалере и выращивают на каждом по 2 побега. В этот сезон оставляют по 1 грозди на 2-3 побега. Осенью, после вызревания, нижнюю лозу обрезают на сучок замещения (3-4 глазка), а на верхней оставляют 6–8 глазков (у Находки — до 10).
На четвёртый год длинные плодовые ветви подвязывают горизонтально и выращивают урожай на вертикальных побегах.

Описание

Гибридная форма Находка — продукт сложного межвидового скрещивания. Виноград можно условно отнести к кишмишам, так как у него возможно образование рудиментарных косточек. Ягоды имеют ровную вытянутую форму, довольно крупный для кишмиша размер (7- 8 грамм). Созревая, окрашиваются в цвет от розового до малинового, в зависимости от погодных условий и степени освещенности. Собраны в кисть конической формы, средней плотности.

Вес каждой кисти в среднем от 700 грамм до 1,5 килограмм, в отдельных случаях может достигать 2 килограмм.

Вкус винограда с ярко выраженным мускатным оттенком, сладкий (сахаристость 19 – 22 г/л, кислотность 4–7 г/л). Мякоть сочная, немного жидковатой консистенции, кожица тонкая, нежная.

Сорт имеет хорошие товарные качества – привлекательный внешний вид и крупный размер грозди, необычный цвет, сохранность при транспортировке и хранении.

Агробиологические свойства

Сила роста кустов средняя, либо выше средней. Листья крупные, округлые, состоящие из трех или пяти лопастей, между которыми наблюдается значительная рассеченность. Профиль листовой пластинки плоский или слегка воронковидный из-за приподнятых вверх лопастей. Ее поверхность гладкая, темно-зеленая со светлыми жилками, приобретающими у основания красноватый оттенок. Верхние боковые вырезки достаточно глубокие, преимущественно открытые, по форме лировидные или имеют параллельные стороны, с округлым дном. Нижние вырезы значительно мельче, они также открытые, часто V-образные, но встречаются и едва намеченные. Черешковая выемка может быть сводчатой или иметь форму лиры с заостренным дном. Черешки длинные с яркой, хорошо заметной антоциановой пигментацией. Зубчики по краям листа достаточно выровненные, умеренно крупные, треугольные и пиловидные с ровными гранями и острыми вершинами. Цветок функционально женский, из-за чего нормальное опыление возможно только при условии высадки поблизости обоеполых сортов, цветущих в те же сроки. Для гарантии можно осуществлять и ручное опыление, иначе велик шанс получить чрезмерно разрыхленные грозди в результате массового осыпания не оплодотворившихся цветков. Сильного горошения не наблюдается, однако ягоды, при неблагоприятных погодных условиях в период цветения, вырастают разнокалиберными, что несколько портит внешнюю привлекательность кистей. Прирост текущего года вызревает вовремя и на значительную длину. Вызревшая лоза приобретает красновато-коричневый цвет.

Грозди вырастают очень крупными по размеру, их вес, в зависимости от полноты опыления соцветий, может колебаться в широких пределах — от 700 до 1500 грамм. Форма у них коническая, либо ветвистая, структура рыхлая или умеренно плотная. Гребненожка длинная, травянистая, светло-зеленого цвета с розовыми участками. Стандартные по размеру ягоды массивные, овально-яйцевидные или сосковидные, длиной 25 — 27 мм и диаметром 21 — 23 мм. Средний вес 7 — 8 грамм. За счет свободного расположения на длинных ножках виноградины не мнутся и не деформируются друг о друга. Снаружи они окрашены в привлекательный золотисто-розовый цвет, а поверхность покрыта светлым слоем защитного пруина. Мякоть плодов достаточно плотная, приятная на вкус, гармоничная, но без ярких оттенков в аромате и послевкусии. Сок, выжатый из ягод, бесцветный, его сахаристость достигает очень высоких значений — 19 — 22 г/100 см 3 , титруемая кислотность при этом варьирует от 4 до 7 г/дм 3 . Кожица виноградин средняя по толщине и прочности, проблем с ее разжевыванием и съеданием не возникает. Полноценные косточки в плодах отсутствуют, вместо них наличествуют рудименты, размер которых неодинаков от сезона к сезону. За счет этого, а также благодаря иным положительным характеристикам, дегустационные свойства кишмиша Находка оцениваются как высокие.

Защита от болезней и вредителей

Виноград сорта Кишмиш Надежда устойчив к заболеваниям, это большое достоинство сорта, но от профилактической обработки от милдью, оидиума и гнилей, отказываться не стоит.

Для защиты винограда от болезней часто применяется препарат местного типа действия — бордоская жидкость. Средство не проникает в организм растения.

Наряду с препаратами местного действия, широко применяются средства контактного типа. Они проникают в организм растения и действуют на очаг заболевания, где бы он не находился. Это препараты: Квадрис 250, Акробат, Топаз.

В том случае, если вами замечены вредители, можно использовать любой инсектицид, строго следуя инструкции по применению.

С осами воевать гораздо сложнее, они прогрызают мешочки. Осы любят запах забродивших фруктов, и виноградари готовят ядовитые приманки из компотов, варений и даже пива.

Весной травят личинку ос мясным фаршем с инсектицидом. Защищает созревающие плоды винограда горчица. На качество ягоды она не влияет, хорошо смывается. Рабочий раствор готовят из 200 гр. сухого порошка горчицы на 10 л. воды.

Сорт винограда Кишмиш Находка, благодаря своей холодоустойчивости получил широкое территориальное распространение, а замечательные вкусовые качества сделали его любимцем у виноградарей.

Среди особенно вкусных сортов также можно выделить Галбена Ноу, Черный Ворон и Виктория.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Гибридная форма столового винограда Находка — одна из многочисленных высококачественных разновидностей «солнечной ягоды», полученных одним из корифеев отечественной народной селекции В.Н. Крайновым. Вклад Виктора Николаевича в расширение ампелографического разнообразия на сегодняшний момент переоценить невозможно. Едва ли найдется в нашей стране виноградарь, который не знал бы хотя бы об одном детище Крайнова, а их, за свою продуктивную жизнь, исследователь вывел несколько десятков. Многие из этих новинок, несмотря на любительское происхождение, сумели пройти государственное испытание, и, получив статус сорта, были зарегистрированы в Реестре селекционных достижений РФ.

Однако, даже те гибриды, которые официального признания не обрели, зачастую завоевывали значительный успех у большого числа виноградарей, возделывающих виноград на приусадебных, садово-огородных и дачных участках. К одному из них относится и Находка, название которого чаще всего употребляют с приставкой «кишмиш». Подобный эпитет совершенно не случаен — ягоды нашего героя действительно содержат лишь рудименты от косточек, относясь к IV классу бессемянности.

Произошел он в результате скрещивания двух очень известных сортов — отечественного Талисмана, родившегося в недрах Новочеркасского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко, и молдавского Кишмиша Лучистого из НПО «Виерул». Надо сказать, что это была любимая комбинация автора, от которой произошла едва ли не половина его шедевров. Наш герой от этой родительской пары унаследовал множество положительных качеств, начиная от крупноплодности, хорошего вкуса ягод и привлекательности внешнего вида, заканчивая сравнительной неприхотливостью кустов и повышенной их устойчивостью к грибковым заболеваниям. Из серьезных его недостатков можно отметить лишь функционально женский тип цветка, который требует от владельца принятия необходимых мер по обеспечению достаточного опыления растений.

Несмотря на этот изъян, виноград кишмиш Находка обрел обширный круг своих поклонников, а о качественных характеристиках разновидности красноречиво свидетельствует тот факт, что селекционеры-любители уже ее начинают использовать в качестве материнской формы для выведения гибридов нового поколения.

Описание сорта

Виноград Находка – сорт раннего срока вызревания (115-125, в зависимости от погоды и климата региона).

В Харькове первый урожай собирают уже в середине августа.

Находка относится больше к среднерослым сортам, чем к сильнорослым. Но при этом вызревание лозы относительно высокое (достигает двух третей длины).

Цветок у винограда обоеполый, поэтому опыляться растение будет хорошо.

У сорта отмечается неплохая урожайность: с одного куста получаем урожай примерно 7 – 10 кг.

Горошение плодов является скорее исключением из правил.

Виноградные грозди весят 500 – 800 г. Плотность средняя. Были случаи, когда масса доходила даже до двух килограмм.

Кисти конической формы, привлекательно и аппетитно смотрятся на ветке.

Ягоды этого винограда средних размеров, не более 6-7 г.

Цвет ягодки бывает, как бледно-розовым, так и розовым.

Плоды овальной выровненной формы.

Находка отличается сладким вкусом с мускатными нотками.

Сахаристость остается на уровне 18-21 г/л.

Кожура ягод тоненькая, при употреблении в пищу практически не чувствуется.

Мякоть отличается особой плотностью и сочностью.

Плоды винограда Находка практически не растрескиваются.

Вдобавок, ягоды имеют превосходные транспортабельные качества.

На ветке тоже висят относительно долго, так что можно не бояться, за потерю урожая.

Виноград сорта Находка отличается неплохой морозоустойчивостью (до 24 градусов мороза), поэтому смело выращивайте сорт в холодных регионах Украины, обходясь при этом легким укрытием (см. Укрытие винограда на зиму).

Кишмиш характеризуется средней устойчивостью к различным грибковым заболеваниям (милдью 3-3,5 балла; 2 балла к серой гнили, еще меньше к оидиуму), поэтому для такого сорта жизненно необходимы систематические опрыскивания (см. Календарь обработок винограда).

Селекция	Крайнов В.Н. Россия
Сорт	Бессемянный
Класс бессемянности	III класс
Родительская форма	(Лучистый х Талисман)
Срок созревания	115-125 дней
Тип цветка	Обоеполый
Сила роста	Средний
Вес грозди	400-800 г.
Вес ягоды	6-7г.
Форма ягоды	Овальная
Вкус ягоды	Легкий мускат
Цвет ягоды	Розовый
Устойчивость к болезням	Милдью 3-3,5 баллаСерая гниль – 2 баллаОидиум – неустойчив
Морозостойкость	-24°С
Сахаристость	До 21 %
Кислотность	6-7г/л.
Транспортабельность	Высокая

Вкусный и надежный сорт винограда «Кишмиш Находка»

Виноград, как садовая культура, соперников не имеет, его мы наблюдаем на полотнах великих мастеров, древних фресках, в изысканной отделке дворцовых интерьеров и на резьбе могильных плит, настолько он прекрасен внешне.

Свежий виноград во всем его многообразии цвета, формы, вкуса, завоевал законное царственное место на нашем столе. А виноградные вина — это отдельная и длинная история.

Но это еще не все, ведь виноград еще и засушивают, получая таким образом долго хранящийся и пригодный для использования в самых разных блюдах изюм. Для его приготовления хорошо подходят сорта винограда не имеющие косточки — кишмиш.

Среди кишмишей наиболее известны Кишмиш Столетие, Аттика и Кишмиш Юпитер.

Виноград «Кишмиш Находка»: описание сорта и фото

Виноград сорта Кишмиш Находка — очень ранний столовый сорт винограда без косточки. Ягода довольно крупная, массой до 8 граммов, овальной формы, розового цвета, сладкая, мякоть плотная и не имеет рудиментарных включений, к растрескиванию склонности не отмечено.

Очень ранними сроками созревания также отличаются Мускат Белый, Юлиан и Гордей.

Кожица нежная. Розовые ягоды собраны в конические грозди массой от 700 граммов до 1500 граммов. Урожайность хорошая — 6 кг. с куста. Уже в начале августа можно снимать первые кисти.

Куст имеет большую силу роста, побеги созревают рано, имеют хорошую укореняемость. Цветок обоеполый.

Сорт Кишмиш Находка холодостойкий, морозы до 23 градусов ему не страшны. Устойчивость к заболеваниям также высокая.

Фото винограда «Кишмиш находка»:

История селекции

Сорт винограда Кишмиш Находка получен селекционером любителем В. Н. Крайновым.

Его руке также принадлежат Благовест, Атаман и Гурман.

Посадка

Сажать виноград можно осенью, в октябре, и весной, в апреле.

Посадочный материал должен быть наверняка носителем желаемого сорта, приобретать его лучше у известного производителя или знакомого виноградаря.

Саженец легче перенесет посадку, если вырастили его в контейнере, если же корневая система открыта и не могла не пострадать, простимулируйте ее активное укоренение и рост препаратом Корневит.

К выбору места под виноградник нужно отнестись внимательно, и отдать предпочтение солнечным участкам сориентированным на южную или юго-западную сторону света, подойдут стены и ограждения с той же ориентировкой.

Садовод, сажающий виноград, должен почувствовать себя ландшафтным дизайнером и выбрать такое место, чтобы удивительной красоты растение глаз радовало и урожаями богатыми за труды вознаграждало.

Виноград хорошо растет и плодоносит на легких плодородных почвах, но если таковые отсутствуют, не трудно произвести их улучшение за счет внесения перегноя, органических и минеральных удобрений и битого красного кирпича.

Грунтовые воды не должны залегать ближе полутора метров, в противном случае необходимо использование дренажа.

Для посадки в выбранном месте копают посадочные ямы метр на метр с расстоянием полтора или два метра между растениями, и два метра — между рядами.

Дно ямы засыпаем битым красным кирпичом и рубленым хворостом, в почву добавляем коровий навоз и немного комплексного минерального удобрения, не помешает и битый красный кирпич. Саженец обильно поливаем, почву мульчируем, мероприятие это не обязательное, но полезное.

Уход за саженцами сводится к своевременной прополке и поливу. Полив следует проводить по мере высыхания почвы, использовать всякого рода распылители воды нельзя, это способствует развитию заболеваний. Прополка не позволяет сорной растительности ослабить ваши саженцы.

Сила роста сорняков в разы активнее, чем у еще неокрепших молодых растений.

Подкормка

Виноград растет быстро и для его нормального развития необходимо использовать удобрения. Удобрения делят на два вида: органические и минеральные.

Органическое удобрение — перегнивший коровий навоз вносят при посадке, а затем через три года.

Минеральные удобрения вносят несколько раз за сезон, и лучше в растворенном в воде виде. Хорошо зарекомендовали себя внекорневые подкормки. Входящие в состав препаратов микроэлементы способствуют полноценному развитию растения, укреплению его устойчивости к болезням и погодным условиям.

Внекорневую подкормку проводят в три этапа. Первое опрыскивание необходимо перед цветением, второе — при завязи размером с горошину, третье — через 12-15 дней после второго. Препаратов для внекорневой подкормки разработано много: Эколист, Кристалон, Басфолиар, Адоб.

История селекции

Находка — авторский сорт, который был выведен российским селекционером из Новочеркасска В. Н. Крайновым. Эксперименты с получением гибридных семян он начал в 1995-96 годах и за свою жизнь вывел более 40 оригинальных сортов.

Кишмиш Находка был получен из двух популярных сортов. Бессемянный виноград Лучистый передал свой гармоничный вкус и хорошую транспортабельность, а от столового Талисмана новой разновидности удалось перенять устойчивость к болезням и морозостойкость.

Знаете ли вы? Одно из самых ранних упоминаний о кишмише находится в узбекской сказке 1212 года, в которой главный герой использует сладкие ягоды для усмирения коня.