Винограда Рута — описание сорта и особенности выращивания

Виноград сорта Валёк: описание и характеристики

Гибридная форма винограда Валёк была выведена украинским селекционером-любителем Николаем Павловичем Вишневецким. Испытав на своём участке множество сортов и форм, он так и не нашёл идеального винограда — высокоурожайного, с плотной, вкусной ягодой и длительным сроком хранения, к тому же хорошо растущего в климатических условиях Кировоградской области (именно там находятся виноградник и экспериментальный участок селекционера). Такой виноград Николай Павлович вывел сам. Сегодня описаны 16 гибридных форм винограда, выведенных Николаем Павловичем, большинство из них хорошо известны и любимы виноградарями. Достойное место среди гибридных форм Вишневецкого занимает Валёк — белый столовый виноград сверхраннего срока созревания (около 100 дней), имеющий приятный фруктово-мускатный вкус.

Ягоды Валька овальные, крупные, плотные, становятся золотисто-жёлтыми при полном вызревании

Валёк был получен путем скрещивания таких сортов, как Талисман, Звёздный и Ризамат, и вобрал в себя лучшие их качества.

Куст данной гибридной формы имеет большую силу роста. Автор сорта рекомендует сажать Валёк корнесобственным кустом. Лоза за лето вызревает практически на всю длину. Полноценного плодоношения можно ждать на второй-третий год. Накопив многолетнюю лозу, куст плодоносит больше и лучше.

Растение имеет обоеполые цветки, цветение длится до 10 дней, опыление происходит замечательно даже во время дождей. Более того, Валёк — хороший опылитель для других рядом растущих форм и сортов винограда.

Грозди крупные, в среднем 1,2–1,5 кг, могут достигать 2,5 кг, очень плотные. Ягоды также крупные, овальные (внутри грозди из-за высокой плотности ягоды могут иметь другую форму), мясистые, с нежёсткой хорошо съедаемой кожицей. Отличительная особенность — приятный мускатный оттенок во вкусе и грушевое послевкусие. Цвет ягод — от зеленого до золотисто-жёлтого при полном вызревании. Спелые ягоды могут очень долго висеть на кусте не растрескиваясь и не опадая, но вот о защите от насекомых позаботиться придётся — ягоды Валька чрезвычайно привлекательны для ос. Но следует иметь в виду, что при передержке гроздей на кусте характерный мускатный привкус ягод может исчезнуть, хотя сами ягоды останутся плотными и хрустящими. Ягоды и грозди транспортабельны, имеют хороший товарный вид. При соблюдении правил выращивания урожайность каждого взрослого куста — около 20–30 кг.

Валёк устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили.

Урожайность у сорта Валёк высокая, грозди крупные и плотные, могут долго находиться на кусте

Морозоустойчивость гибридной формы – -24оС. В холодных регионах потребуется укрытие на зиму. Многие садоводы практикуют выращивание данной формы в теплице, но при грамотной агротехнике Валёк хорошо растёт и в открытом грунте даже в более холодных регоинах, чем Кировоградская область Украины, где сорт был выведен и испытан.

В холодных регионах Валёк можно выращивать в теплице, так вероятность полного вызревания ягод значительно увеличивается

Полезные свойства и применение

Рута, как красный и розовый виноград, обладает рядом полезных свойств для здоровья и самочувствия женщин, мужчин и детей:

Для женщин	Для мужчин	Для детей
Это отличная профилактика преждевременного старения	Поддерживает нормальную сексуальную функцию	Укрепляет иммунную систему и повышает аппетит
Улучшает психоэмоциональное состояние, в том числе при предменструальном синдроме	Помогает вылечить бесплодие	Участвует в формировании костной ткани
Нормализует уровень гормонов	Улучшает качество семенной жидкости	Активировать мозговую деятельность
Предотвращает развитие рака молочной железы и кожи	Ускоряет движение сперматозоидов	Предотвращает развитие анемии

Ссылка! Розовый виноград довольно калорийный: в 100 г ягод содержится 69 ккал.

«Рута» — универсальный столовый сорт, его плоды хороши в свежем виде, а также в качестве ингредиента кулинарных блюд и консервирования. Вы также можете сделать вино и сок из этого винограда.

История селекции сорта Рута

Сорт Рута был выведен селекционером Виталием Загорулько в Запорожской области Украины. Родителями этого винограда стали сорта Талисман и Кишмиш лучистый.

Свою высокую зимостойкость и склонность к чрезмерному разрастанию виноград Рута приобрёл от сорта Талисман.

От Талисмана сорт Рута также получил высокую транспортабельность ягод и их долгую лежкость

А вот цвет и форма ягод достались винограду Руте от сорта Кишмиш лучистый.

Сорт Кишмиш Лучистый подарил также винограду Руте свои сахаристость и кислотность

Долгое время виноград Рута не был широко известен на территории России, но с 2020 года всё больше садоводов сажают на своих участках этот сорт.

Описание винограда Рута

Виноград сорта Рута — это очень сильнорослое растение, с небольшим количеством боковых лоз — пасынков. В связи, с чем растение не требуется нормировать. Листья винограда большие и широкие, имеющие пять лопастей.

Растение обладает быстро и обильно растущими лозами, которые практически полностью вызревают

Цветы этого сорта — женские, поэтому лучше посадить рядом виноград Аркадия, который будет прекрасно опылять цветки Руты. А также следует быть готовым к тому, что чрезмерно быстрый рост побегов Руты будет мешать опылению его цветов.

Сами ягоды крупные, по форме напоминающие овал или эллипс. Собранные в большие и средне-рыхлые грозди, ягоды обладают ярким виноградным вкусом с лёгкой мускатной сладостью.

Ягодки имеют красивый переход от нежного желтого цвета к сизовато-малиновому оттенку

Ягоды обладают средними по размеру косточками и имеют свойство долго не осыпаться с куста.

Характеристика сорта Рута

Нужно заметить, что сроки созревания указаны для региона, где был выведен сорт, а для других регионов даты могут немного сдвигаться.

Правильная посадка винограда Рута

Для того чтобы куст винограда Руты вырос здоровым и обильно плодоносил, нужно правильно выбрать место посадки.

1. Место должно освещаться солнцем около 10 часов в день.
2. Место посадки должно находится с южной стороны от всех близлежащих построек.

Для винограда этого сорта желательна посадка методом траншей. Поэтому нужно выкопать траншею глубиной 60 см и вдоль канавы размещаем крепкие шпалеры, которые можно самостоятельно сделать из металлических труб и проволоки. Размещаем двухметровые трубы на расстоянии 2-х метром друг от друга.

Виноград Рута также хорошо зажать на арочные опоры, нужно только выдерживать правильные расстояния

Сам виноград должен сидеть по следующей схеме: междурядья — 3 м, между кустами расстояние должно быть 2,2 – 2,5 м.

Лучшим временем для посадки сорта Рута считается весна, до полного раскрытия почек. Если же саженцы куплены осенью, нужно аккуратно прикопать их до весеннего сезона.

Непосредственно перед посадкой готовим следующую смесь удобрений:

На каждый выкопанный метр траншеи выкладывают приблизительно 1 ведро приготовленной смеси удобрений. Затем почву нужно тщательно разрыхлить. Следующим шагом помещаем саженец сорта Руты в центр траншеи, строго соблюдая схему посадки.

Аккуратно расправляем корневую систему растения

В конце посадки саженец следует присыпать землёй. Почву вокруг куста винограда приминает руками уплотняя. Затем поливаем и мульчируем (можно опилками), с целью сохранения влажности почвенного субстрата.

5 золотых правил ухода за сортом Рута

Для того чтобы сорт Рута давал большой урожай нужно выполнять 6 простых правил ухода.

1. Траншеи с виноградом этого сорта нужно поливать с определённой строгой периодичностью. Например, почва в местности, где посажен сорт Рута, пересыхает раз в неделю, тогда полив проводится раз в неделю, так чтобы землю всегда была влажной, но не мокрой. Чтобы облегчить уход за виноградом можно вдоль траншеи протянуть капельный полив
2. Винограду Рута требуется регулярное рыхление. Выматывающую процедуру рыхления можно проводить не так часто, если мульчировать почву древесными опилками или корой
3. На стадии «гороха» формируем молодые растения винограда, при помощи обрезки, ориентируясь, в основном, на объем завязавшихся плодов. Эта процедура устранит недостаток чрезмерного разрастания. Главная задача формировки на стадии «гороха» дать молодому винограду возможность тратить большую часть энергии на рост плодов
4. Старые кусты обрезаем, оставляя около 55–60 глазков, так виноградной лозе не грозит жирование. Омолаживающую обрезку стоит проводить весной, до распускания почек
5. 2 раза за сезон проводим профилактическую обработку кустов Руты от болезней. Весной, после сошествия снега обязательно проводится обработка винограда от болезней и вредителей

Виноград Рута – что это за сорт, свойства

Сорт винограда Рута отличается неприхотливостью, мощностью лозы и ранним сроком созревания. Пробовать ягоды на вкус в Запорожье, где получен гибрид, начинают с наступлением августа. Виноград приятно удивляет нежной мякотью и насыщенным вкусом.

Описание и характеристики, как выглядит

Лоза сорта Рута сильнорослая, ее высота может достигать 4 метров. Особенно быстрый рост демонстрируют растения, выращенные способом черенкования. Побеги имеют коричневый покров и красноватые узелки. Листья пятилопастные, крупные, ярко-зеленого оттенка.

Важно! Согласно описанию сорта винограда Рута, которое предоставляют селекционеры, кусты растения настолько крупные, что требуют большой площади для нормального развития. Цветки женского типа. Поэтому при отсутствии в близлежащей местности других сортов винограда, цветение которых наступает одновременно с Рутой, наблюдается неполное опыление

Но это не препятствует созреванию ягод

Поэтому при отсутствии в близлежащей местности других сортов винограда, цветение которых наступает одновременно с Рутой, наблюдается неполное опыление. Но это не препятствует созреванию ягод

Цветки женского типа. Поэтому при отсутствии в близлежащей местности других сортов винограда, цветение которых наступает одновременно с Рутой, наблюдается неполное опыление. Но это не препятствует созреванию ягод.

Гроздья винограда конусовидные, небольшие. Их средний вес – 600 г. Ягоды крупные, массой до 12 г, крепкие, овальной формы. Они покрыты плотной кожицей насыщенного розового цвета с янтарным или малиновым оттенком. Внутри вызревают семена. Мякоть мясистая и сладкая, с кислинкой, с легким хрустом при надкусывании.

Интересно! Вкус у винограда сорта Рута фруктовый, с привкусом черешни. У ягод, вызревающих на песчаных почвах, могут появляться мускатные нотки. Сахаристость равна 20 %.

Достоинства и недостатки

Виноградари ценят гибрид за следующие свойства:

• ранний срок созревания;
• высокий уровень приживаемости черенков;
• способность расти на разных типах почв;
• насыщенный вкус ягод;
• сохранение гроздей на лозе в течение длительного времени;
• долгосрочное хранение свежих ягод (до ноября);
• возможность транспортировки.

Есть у сорта Рута и недостатки. Семена, по мнению виноградарей, довольно крупные. Для некоторых недочетом является также требовательность сорта к площади участка и необходимость в установке прочных шпалер.

Где применяется

Виноград Рута – столовый сорт, его основное применение – употребление в свежем виде. Ягоды долго остаются на лозе, не осыпаясь и сохраняя свой вкус до конца осени, поэтому гибрид часто выращивают для продажи. Плоды имеют плотную кожицу, на них не возникает трещин и гнили.

Особенности ухода

Узнаем, как ухаживать за виноградом Рута на садовом участке.

Самое важное для данного виноградного сорта — надежная и качественная, довольно высокая опора. Позаботьтесь об этом перед посадкой. Увлажнение почвы нужно стабильное, регулярное

В дождливую погоду рекомендуется поливы пропускать, чтобы ягоды не получились водянистыми. После поливов рыхлите грунт, чтобы на нем не формировалась твердая, не пропускающая воздух корка

Увлажнение почвы нужно стабильное, регулярное. В дождливую погоду рекомендуется поливы пропускать, чтобы ягоды не получились водянистыми. После поливов рыхлите грунт, чтобы на нем не формировалась твердая, не пропускающая воздух корка.

Особое внимание следует уделить поливам в первый год жизни винограда. В этот период чаще и обильнее увлажняйте растение, так как корне его еще слабые и короткие. В последующие годы поливы лучше сократить, так как выросшие корни сами способны добывать влагу из глубинных грунтовых слоев

В последующие годы поливы лучше сократить, так как выросшие корни сами способны добывать влагу из глубинных грунтовых слоев.

В период налива плодов потребность во влаге у винограда особенно велика. Но за 2-3 недели до полного вызревания поливы необходимо прекратить. В противном случае ягоды получатся безвкусными, водянистыми.

Растение нуждается в рыхлении, так как для его хорошего самочувствия требуется воздухо- и водопроницаемый субстрат.

Обязательно внесение удобрений весной, в дальнейшем подкормка осуществляется по мере необходимости.

Важно при внесении удобрений не слишком усердствовать с азотом. Больше всего растение нуждается в калие: вносить минерал можно как в виде древесной золы, так и в виде минеральных готовых подкормок. Эта процедура в данном случае сильно облегчается тем, что виноград Рута не склонен к пасынкованию и загущению

Особой необходимости в удалении лишних соцветий/завязей тоже нет

Эта процедура в данном случае сильно облегчается тем, что виноград Рута не склонен к пасынкованию и загущению. Особой необходимости в удалении лишних соцветий/завязей тоже нет.

Читать так же: Описание сорта винограда кишмиш Находка: фото и отзывы, Vinograd-Loza

Весной обычно производят косметическо-санитарную обрезку лозы, удаляя все больные, перемороженные, старые и засохшие ветки. Основная обрезка тоже производится, но осенью, после опадения листвы.

Лоза нуждается в нормировании: ограничение количества гроздей помогает получить более крупный, сочный и качественный урожай. Обрезку лишних завязей производят в фазе гороха. Оставлять рекомендуется на кусте не более 60 глазков. При осенней обрезке побеги укорачивают на 8-10 почек.

Этот сорт нападению ос не подвержен, поэтому сетки при выращивании, как правило, не используются. Птицы, бывает, урожай склевывают: защищаются от пернатых пугалами.

Чтобы защитить растение от грибковых патологий, заблаговременно производится опрыскивание медным купоросом.

Чрезмерно теплое укрытие винограду Рута не требуется: достаточно легкого сооружения. Обычно садоводы снимают лозу со шпалер, раскладывают ровно по земле, накрывают сверху лапником, мешковиной, если климат холодный. Рекомендуется также набросать вокруг зимующей лозы препараты от грызунов.

В обязательном укрытии на зиму нуждается обрезанная лоза. Если обрезка текущей осенью не производилась, следует ориентироваться на климат региона.

Познакомимся с отзывами о данном виноградном сорте.

Валерий Павлович, Новочеркасск

Виноград этого сорта я вырастил самостоятельно, из черенка. Высаживал несколько черенков, прижилось два. Выросла лоза крепкая, мощная, высокая. Позаботьтесь о надежной опоре перед посадкой. Развитие винограда стабильное, плавное, урожайность с каждым годом становится выше.

Мария, Воронеж

Сорт Рута покорил меня вкусными ягодами: хоть объем урожая обычно и невелик, ягоды всегда сладкие, сочные. Минус — подверженность мучнистой росе.

Максим, Саратов

Черенки Руты приобрел по знакомству у южан: в наших прохладных краях этот сорт не очень популярен. Сейчас моему винограду уже 4 года. На зиму обязательно его укрываю: без защиты, думаю, не перезимует. Урожай уже был, ягоды очень понравились — вкусные, сладкие. Уход требуется, но результат работу оправдывает.

Особенности выращивания

При соблюдении правил посадки и ухода виноград “рута” будет долго радовать вас отличным урожаем.

Время посадки

Предпочтительное время для посадки сорта “рута” – весна, именно в тот период, когда растение еще не раскрыло почки. Виноградари со стажем рекомендуют: если саженец был куплен осенью, то его лучше прикопать до весны.

Место и почва

Виноград “рута” не требователен к составу почвы, но лучший урожай он дает на черноземе. Место его произрастания должно быть хорошо освещенным и защищенным от ветров и сквозняков. Хороший вариант – рядом с южной стеной дома или любого другого сооружения, которая и станет своеобразным оберегающим щитом. Расстояние же до ближайших растений должно быть не менее 3 метров, иначе быстро растущие лозы начнут затенять более низкие кусты.

Важно! Рекомендуемые размеры посадочной ямы – 0,8 х 0,8 х 0,8 м. Расстояние между соседними кустами – 2,5 – 3 метра, в междурядьях – 3 метра.

Полив и удобрение

После посадки саженца его необходимо обязательно полить и замульчировать грунт торфом, перегноем или древесными опилками. Далее полив осуществляется по строго установленной схеме:

• при подвязывании;
• через неделю после обрезки;
• за неделю до цветения;
• во время формирования кистей;
• за месяц до начала сбора урожая;
• перед зимовкой.

Узловой центр капельного полива виноградника

Справка! Рекомендуемый объем воды для полива – 20 литров на куст.
 

Еще одно немаловажное условие хорошего урожая – внесение удобрений. Это необходимо сделать трижды за сезон:

• Первую – ранней весной (азот).
• Вторую – за 2 недели до цветения (птичий помет с фосфором).
• Третью – после появления завязи (калий с суперфосфатом).

Обрезка

Виноград нуждается в обрезке. После зимы обязательно куст следует внимательно осмотреть и удалить все больные, засохшие или растущие в ненужном направлении побеги. Во время формирования первой завязи необходимо удалить пасынки и слабые гроздья.

Формирование куста производится осенью после опадания листвы. Каждый побег обрезается на 8 – 10 почек из расчета оптимальной нагрузки на куст в 55 – 60 глазков.

Болезни и вредители

“Рута” обладает высокими показателями устойчивости к грибковым заболеваниям, но минимум две обработки в профилактических целях все же провести нужно. Для этих целей идеально подойдут фунгициды, которые можно приобрести в любом специализированном магазине.

Так выглядит виноградный зудень

Из вредителей наибольшую опасность представляют листовертка, виноградный клещ, филлоксера. На помощь придут покупные инсектициды:

• Против листовертки: Цидиал, Цимбуш, Фозалон, Севин, Би – 58.
• От виноградного клеща: Неорон, Актеллик, Талстар, Омойт.
• Сероуглерод для борьбы с филлоксерой.

Зимовка

Без укрытия сорт зимой может обойтись только в южных регионах: Крым, Краснодарский край, юг Украины, Молдова, Кавказ. Во всех точках, расположенных севернее перечисленных, требуется укрытие, хотя в источниках указывается, что сорт может благополучно перенести мороз в -21ºС.

Обычно в качестве укрытия используют лапник, спанбонд, рубероид, агроволокно. При отсутствии всего вышеперечисленного можно лозы, пригнутые к земле, присыпать землей.

Сорт может возделываться практически во всех регионах РФ, но лучшие урожаи – в южных областях.

Хранение урожая

Сорт в состоянии сохранить вкусовые и товарные характеристики на протяжении одного месяца при условии соблюдения необходимого температурного режима ( 0ºС – +5ºС).

Уход

Как ухаживать за виноградом Дарья для получения наилучших урожаев, узнаем.

Полив

Регулярный полив растению требуется только в первую вегетацию после укоренения. Обильное увлажнение поможет саженцу прижиться быстрее и лучше адаптироваться.

Когда виноград станет взрослым, поливать его рекомендуется всего лишь трижды за вегетацию. Схема такова:

• первый полив осуществляется за пару недель до начала цветения.
• после цветения вновь проводится увлажнение грунта;
• поздней осенью проводится влагозарядковый полив.

Подкормка

Виноград, конечно же, нуждается в дополнительном питании. За сезон необходимо произвести 3-4 подкормки. Использовать весной и летом рекомендуется минералы, ну а осенью подкормите растение органикой для лучшей зимовки.

Подвязка

Конечно же, лоза нуждается в креплении к шпалере. Особенность данного сорта в том, что подвязывать его лучше не вертикальным способом, а горизонтальным. Такой подход позволит обеспечить крону и грозди лучшим освещением и прогреванием.

Обрезка

• Эта процедура в данном случае должна проводиться своевременно, но не слишком радикально.
• В первый год после посадки виноград не обрезают — там еще и обрезать-то, по сути, нечего.
• В последующие годы обрезку проводят весной. При этом удалять все пасынковые побеги и верхушки нежелательно.
• Осенью также проводится обрезка: но необходимо дождаться, пока растение сбросит всю листву.

Летом регулярно осматривайте лозу и сразу же прищипывайте идущие ввысь молодые побеги. Помните, что выше 170 см лоза вытягиваться не должна, поскольку это негативно отразится на урожайности.

Профилактика

Куст регулярно осматривайте, чтобы вовремя заметить начавшееся заболевание или личинки насекомых.

Весной обязательно обработайте лозу бордосской жидкостью в стандартном трехпроцентном соотношении. Этот препарат — средство проверенное и надежное, хорошо защищает растения от грибка. Если бордосской жидкости нет, можно заменить ее средством ХОМ (медной хлорокисью).

Зимовка

Виноград Дарья нуждается в зимнем укрытии, особенно в первые годы своей жизни. Взрослую лозу, если она выращивается на юге, можно и не укрывать.

В регионах прохладных укрытие обязательно: только таким образом можно защитить лозу от вымерзания. Процедура такова:

• Лозу снимают со шпалер, обвязывают.
• Укладывают на заранее подготовленные доски или фанерные листы.
• На растение сверху набрасывают лапник, укрывают рубероидом, агроволокном.

Важно: упаковывайте растение неплотно, предусмотрите отверстия для проветривания. В противном случае весной побеги могут перепреть, что приведет к их гниению

Весенний уход

Начинать снимать зимнее укрытие с лозы необходимо при повышении температуры воздуха до -4 градусов. Убирать защиту нужно не рывком, а плавно, постепенно: это позволит растению успешно адаптироваться к прохладной внешней температуре.

После того, как укрытие успешно убрано, осмотрите лозу на наличие каких-либо дефектов, повреждений, перемерзших участков. Выделяться поврежденные места будут более темным цветом, возможно — склизкой поверхностью. Если пораженные участки обнаружены, необходимо провести лечение винограда.

Затем побеги растения подвязывают к шпалерам обычным образом.

Характеристика

Сладкие, красивые ягоды, замечательный вид мощной и неприхотливой лозы, сопротивляемость к грибковым заболеваниям и равнодушие к атакам ос делают виноград сорта Рута желанным гостем в каждом саду южных регионов страны.

Плодоношение

Гибридная форма винограда Рута завоевывает себе популярность неповторимым вкусом и ранним сроком созревания – 90-100 дней.

• Уже с начала августа можно лакомиться красивыми розовыми ягодами с нежной мякотью и богатым вкусом;
• Плоды на грозди висят вплоть до конца сентября, удерживая свой приятный вкус и не теряя ягод. Благодаря плотной кожице, ягоды долго сохраняют товарный вид, без трещин или признаков гнили;
• Урожайность винограда Рута, как отмечают в описаниях сорта садоводы, средняя. Но привлекает стабильность плодоношения;
• Даже первых ягод ожидать долго не приходится. Сигнальные гроздья появляются уже на второй год после посадки.

Особенности лозы

Сильнорослость лозы и женский тип цветка являются причиной неполного опыления, если поблизости не растут другие сорта, что цветут в одно время с Рутой. Например, хороший опылитель – виноград Аркадия, что отнюдь не редко встречается на участках. Но ягоды все созревают, у винограда Рута не бывает проблем с горошением.

• Мощному кусту винограда необходимо предоставлять большую площадь для достаточного питания;
• Сажая виноград Рута, садовод, ознакомившись с описанием сорта, должен установить крепкие опоры, чтобы они смогли нести на себе увесистый куст;
• Сорт хорошо подходит для посадки возле арок;
• Черенки Руты отлично приживаются;
• У винограда этого сорта хорошая совместимость со всеми подвоями.

Генетические свойства

Теплолюбивый сорт Рута может без проблем расти в Краснодарском крае. У винограда невысокая морозостойкость – выдерживает всего -21 градус. Садоводы должны заранее позаботиться об укрытиях на зиму.

Сорт Рута устойчив к характерным заболеваниям винограда, в том числе диплодиозу. Соответственно описанию автора сорта, стойкость к мильдью оценивается в 3,5-4 балла, по 3 балла – к серой гнили и оидиуму.