Сбор, заготовка, хранение и рецепты
Лекарственным сырьем виноградовника являются корни. Их заготавливают вне сезона активной вегетации – в марте или октябре. При заготовке в дикой природе часть растений оставляют нетронутыми для восстановления популяции.
Корни режут на куски длиной 5-6 см, раскладывают на противне тонким слоем и сушат в сушилках при температуре не выше 55 градусов. Готовое сырье хранят в бумажных или картонных коробках не больше 3-х лет.
Перед приготовлением препаратов корни измельчают кофемолкой в режиме крупного помола.
Наиболее известны 2 рецепта на основе виноградовника:
- Отвар. Две столовые ложки измельченных корней растения заливают стаканом кипятка и полчаса томят на водяной бане, затем настаивают еще 2 часа. Процеженный и остуженный отвар принимают по трети стакана 2 раза в день до еды при сифилисе.
- Мазь. Пять столовых ложек измельченных корней ампелопсиса добавляют к 200 г нутряного свиного жира, помещают в эмалированную емкость, доводят до кипения, затем остужают, не переставая перемешивать. Применяют в качестве растирания при болях в суставах.
Лекарственным сырьем виноградовника являются корни
У короля благородных напитков – винограда – есть много родственников, не уступающих ему в декоративности. Среди них ампелопсис – яркая, нарядная лиана, способная украсить квартиру, офис и приусадебный участок изящной, меняющей окраску листвой и «фарфоровыми» ягодами.
1.Семь секретов успеха:
| 1. Температура выращивания: виноградовник весной и летом содержат при комнатной температуре в диапазоне от 18 до 24 °С, зимой нужен период покоя в прохладном помещении при температуре 12 – 15° С.. |
| 2. Освещение: хорошо освещенное местоположение с большим количеством отраженного солнечного света, но без попадания прямых лучей. |
| 3. Полив и влажность воздуха: регулярно поливайте лишь слегка подсушивая верхний слой грунта между поливами весной и летом. Сократите частоту поливов в соответствии с температурой воздуха в зимние месяцы. Влажность воздуха высокая. |
| 4. Обрезка: формирующая – регулярно прищипывайте кончики молодых побегов, обрезайте побеги слишком большой длины, удаляйте слабые и старые ветви. |
| 5. Грунт: хорошо дренированный,желательно питательный субстрат. |
| 6. Подкормка: весной и летом подкармливаем минеральными или органическими удобрениями каждые 2 недели, осенью и зимой можно проводить подкормки каждый месяц или прекратить их до весны. |
| 7. Размножение: размножается виноградовник верхушечными черенками, укореняемыми весной и летом, а также семенами, высеваемыми весной. |
Ботаническое название: Ampelopsis.
Семейство
Лиана виноградовник – происхождение. Восточный Китай.
Описание. Виноградовник или ампелопсис включает 25 видов одревесневающих, очень быстро растущих листопадных многолетних лиан, происходящих из Северной Америки и Азии высотой от 3 до 7 метров. Листья очередные, простые или перисто-раздельные, 3 – 5 лопастные, зеленые или пестро-белые с крупно зубчатыми краями, блестящие, длиной 9 – 12 см. Имеет усики у основания каждого листа, с помощью которых карабкается по стене или цепляется за опору. Молодые веточки, как правило, опушенные. Цветы крошечные, невзрачные, зеленовато-белые, появляются в летний период (с июня по август) и собраны в пазушные соцветия – сложные зонтики. Ягоды слегка мясистые, диаметром 5 – 8 мм., черные, голубоватые, зеленоватые, каждая содержит по 2 – 4 семени.
Высота. До 7 м.
Виды ампелопсиса (виноградовника)
В мире известно всего 20 распространенных по тропикам и субтропикам видов ампелопсиса. Многие из них используют цветоводы и садовники для создания оригинальных живых композиций. Некоторые разновидности обладают отличной устойчивостью к переменчивой погоде и морозам, но выращивать растение в открытом грунте лучше всего как многолетник в регионах с мягкими зимами. Из наиболее распространенных видов ботаники и садоводы выделяют следующие.
Восточный ампелопсис
Восточный ампелопсис (Ampelopsis Orientalis) — многолетняя листопадная лиана, крупных размеров, достигает до 15 метров в высоту. Крепится к опорам длинными ветвящимися усиками. Стебли сильно обвивают поверхность и сбрасывают листвы перед зимовкой.
Короткоцветоножковый виноградовник или железистый — гибкая лиана, которая хорошо поддается формированию различных живых композиций.
Стебли растения имеют пурпурно-фиолетовый оттенок, достигают 2-3 метра в длину. Листовые пластины в форме сердце формируют густую ажурную листву. Поверхность листа резная, обычно состоит из 5 ажурных лопастей с цельными краями. Пластины похожи на что-то среднее между плющом и виноградом. На одной лиане могут располагаться разные по цвету и форме листовые пластины в хаотичном порядке. Цветет вид невзрачными мелкими цветками желто-зеленого оттенка. После цветения образуются разноцветные плоды сферической формы. Плодоносят только экземпляры, достигшие значительного возраста.
Виноградовник Максимовича
Виноградовник Максимовича славится светлыми листовыми пластинами, разрезанными на 5 лопастей с неровным абрисом. Листья мелкие, в осенний период окрашиваются в яркие желтые и красные оттенки, а затем опадают. Некоторые сорта могут иметь розовые или мраморные прожилки по поверхности листа. Наиболее популярный сорт «Элеганс» — лиана до 2 метров длиной, с яркой листвой, покрытой четкими пятнами.
Японской виноградовник
Японской виноградовник — находится под угрозой исчезновения. Из органов данного растения в Японии делают до сих пор лекарственное сырье, которое применяют в нетрадиционной медицине. В России многолетник встречается на северо-восточной границе. Угроза исчезновения возникла не только из-за антропогенного фактора, но и потому что в сильные морозы часть побегов обмерзает.
Стебли зимуют только частично, достигают в длину 2-2,5 метра. К опорам побеги цепляются ветвящимися усиками. В дикой природе представители оплетают другие растения или стелются по земле. Поверхность стеблей щетинистая. Листья крупные, до 15 см в длину, рассечены на 5 лопастей, с кожистой поверхностью. Цветет японский ампелопсис в июне, плоды созревают в середине осени.
Виноградовник Аканитолистный
Виноградовник Аканитолистный — ампелопсис со стеблями до 2-3 метров длиной. Побеги многолетника голые и очень длинные. Листья в длину до 4-7 см. По ширине и длине пластины равные самим себе. Поверхность пальчато-разделенная на 3-5 лопастей, по краям имеют редкие крупные зубцы. У многолетника очень ажурный внешний вид. В осенний сезоне оно полностью окрашивается в яркие оттенки красного, оранжевого и бледно-желтого цвета. Цветет мелкими щитками, собранными из мелких невзрачных цветков желто-зеленого оттенка. Плоды не крупные, в диаметре до 6 мм. Спелая ягода имеет приторно сладкий вкус. Очень распространен вид в Монголии и в Северной Китае.
Виноградовник Разнолистный
Виноградовник Разнолистный — распространение в дикой природе получил на Курильских островах, а также в Приморском крае, откуда ареал обитания перебросился на Сахалин. Свое название вид получил за счет того, что на одной древесной лиане могут располагаться разные по цвету и размеру резные листья. Листовая поверхность 5-лопастная с закругленными выемками между перистыми частями. Растение характеризуют как мощную лиану, высотой до 8-9 метров. Вид прекрасно подходит для озеленения больших поверхностей.
Все виды ампелопсиса — это неприхотливые самостоятельные растения. Единственное, что советуют опытные садоводы при выращивании этой лианы — своевременная обрезка. Особенно это касается многолетних видов, большую часть которых обрезают после зимовки или перед ней. Для выращивания ампелопсиса необходима низкая влажность воздуха и обильный летний полив. Место под посадку виноградовника выбирают хорошо освещенное, тепло, но защищенное от прямых солнечных лучей. Сохранить в лютую зиму можно только поместив виноградовник в прохладное место и хранить весь зимний период без полива.
Виноградовник — растение для садовой коллекции
Здравствуйте, уважаемые друзья!
Семейство Виноградовые славится не только ценными пищевыми видами. Есть среди его представителей и исключительно декоративные культуры. Именно к ним относится не очень известное, но очень красивое растение – виноградовник (Ampelopsis).
Настоящие ценители и коллекционеры обязательно стремятся заполучить его в ассортимент своего сада. Объясняется такой интерес необычной красотой растения.
Биологические особенности
Растение представляет собой высокую многолетнюю лиану, которая в природных условиях Северной Америки, Центральной и Восточной Азии достигает 9 метров. В районах с продолжительной морозной зимой ампелопсис редко вырастает выше 3 метров. Надземная фитомасса не выдерживает низких отрицательных температур и поэтому весной растению приходится отпускать новые побеги.
Мелкие зеленоватые цветки собраны в соцветие щиток или кисть. Особой красоты растению они не придают. А вот листья очень декоративны. По форме они напоминают листья винограда, но расцветка у разных видов отличается. Растение листопадное, имеет длинные усики, с помощью которых цепляется за опору.
Декоративна лиана и во время плодоношения. Хотя ее мелкие ягоды нельзя употреблять в пищу, они прекрасно украшают растение своими разнообразными оттенками: синим, сиреневым, бирюзовым, желтым, красным.
Несмотря на то, что рассматриваемая культура и виноград являются родственниками по семейству, скрещиванию они не подаются.
Виды виноградовника
В этом роду насчитывается около 20 дикорастущих и окультуренных видов. Из них наиболее подходящими для выращивания на приусадебном участке являются несколько адаптированных видов:
Виноградовник разнолистный
В природе чаще всего встречается по берегам рек Дальнего Востока. Выведенная садовая форма (В. арбузный) отличается светло-синими и зеленовато-лиловыми плодами. Листовые пластинки имеют разнообразную форму: цельную, трех- или пяти-лопастную. Расцветка листьев очень необычна – на зеленом фоне имеется сложный белый рисунок, который не повторяется на других листьях.
Вид не является холодоустойчивым, поэтому при повреждении морозами на следующий год хоть и отрастает, но не плодоносит.
Виноградовник аконитолистный
После посадки растет очень медленно, но спустя несколько лет сильно набирает в росте. Листья сверху слегка блестящие, снизу имеют небольшое опушение и красные жилки. Незрелые плоды имеют желтую или оранжевую расцветку, которая при созревании меняется на голубую.
Холодоустойчивый вид, но в случае очень морозной зимы цветочные почки могут повреждаться, поэтому растение нуждается в надежном укрытии.
Виноградовник японский
Растение имеет удлиненные листовые пластинки, сверху – блестящие, снизу – сизые. Осенью листья лианы приобретают красивую красную окраску. Плоды голубовато-фиолетовые, покрытые темными точками.
В природе и культуре чаще растет как почвопокровное растение, нежели как ампельное. В холодные зимы вся надземная часть может вымерзать, но весной отрастает вновь.
Помимо описанных видов эстетическое значение также имеют В. виноградолистный, В. короткоцветоножковый, В. Бодинье, В. крупнолистный, В. сердцевидный и другие.
Выращивание в саду
Виноградовники легко размножаются семенами, черенками, отводками, корневой порослью. В случае посева семян растения благополучно прорастают, но зацветают лишь спустя несколько лет, поэтому эффектного плодоношения приходится ждать долго.
При посадке следует оставлять не менее 50 см свободного пространства между самими растениями, а также между лианой и декорируемой стеной. Первые годы молодые экземпляры пересаживают ежегодно, затем осуществляют эту процедуру один раз в 3-4 года. Почвы для ампелопсиса требуются плодородные с хорошим дренажем.
При выборе места лучше отдавать предпочтение умеренно-освещенным или слегка притененным участкам, так как на открытом солнце красивая окраска листьев (например, как у виноградовника разнолистного) может исчезать.
Так как большинство видов плохо переносят морозы, их необходимо укрывать на зиму любым подходящим материалом. Весной перед началом сокодвижения лианы обрезают – это стимулирует спящие почки и рост новых побегов. В течение всей вегетации полив должен быть частым и обильным.
Ампелопсис можно успешно выращивать как контейнерное и комнатное растение. В этом случае на зиму лиану оставляют в прохладном (17-18°С) и хорошо освещенном помещении. Полив сокращают до минимума. В саду все окультуренные виды прекрасно подходят для декорирования стен домов, заборов, арок.
Виноградовник японский
Виноградовник японский (лат. Ampelopsis japonica) – древовидная лиана; вид рода Виноградовник семейства Виноградовые. В природе встречается в Японии, Китае, Корее и в южной части Приморского края России.
Характеристика культуры
Виноградовник японский – деревянистая лазящая или лежачая лиана, обладающая довольно тонкими и гибкими побегами, цепляющимися за опору при помощи немногочисленных закручивающихся усиков. Отличается от других видов красивой листвой. Листья кожистые, длинные, блестящие, дланевидные, состоящие из трех или пяти листочков. Срединные листочки дланевидно-рассеченные или перисто-рассеченные, наружные – клиновидно-надрезанные или трехлопастные. С внутренней стороны листья имеют сизоватый окрас.
Осенью листва становится особенно привлекательной, она становится насыщенно-красной. Цветки мелкие, зеленые, диаметром до 6 мм, собраны в многоцветковые соцветия. Плоды шаровидные, голубовато-фиолетовые, бледные, обычно с черными точками. Цветение виноградовника японского наступает в июне и длится около 40 дней. Рассматриваемый вид неморозоустойчив, в холодные зимы поражается морозами. Широко применяется в озеленении, в основном, в южных регионах и на Дальнем Востоке России.
Применение в медицине
Корни, стебли и листья виноградовника японского используют в китайской медицине. Как известно, корни и листья содержат алкалоиды и флавоноиды, а также полисахариды, аминокислоты, гликозиды и другие вещества. Отвары корней применяют в качестве диуретического, противорвотного, вяжущего и гипотензивного средства. Они эффективны при поносах и хроническом ревматизме. Из листьев часто готовят различные компрессы, которые сглаживают боль и излечивают ожоги, травмы, гнойные воспаления, язвы, нарывы и прочие недуги.
Выращивание
К условиям выращивания виноградовник японский особых требований не выдвигает. Желательно сажать культуру на светлых, защищенных от холодных ветров участках. Почвы рекомендуются рыхлые, увлажненные, не засоренные многолетними сорняками, с нейтральной или слабокислой реакцией рН. Нежелательно сажать виноградовник японский на площадках с сильнокислыми, тяжелыми, глинистыми, засоленными и заболоченными грунтами. Не возбраняется выращивать рассматриваемый вид в контейнерах, это особенно актуально для садоводов средней полосы России. На зиму растения вместе с контейнерами заносят в прохладные помещения и отправляют обратно в сад с наступлением устойчивого тепла, обеспечивая при этом защиту палящих лучей солнца.
Вредители и способы борьбы с ними
При ненадлежащем уходе или неблагоприятных условиях виноградовник японский подвергается нападению различных вредителей, избавиться от которых порой очень сложно. Одним из самых опасных вредителей принято считать листовертку, культурным видам и сортам винограда она также способна нанести вред. Листовертки бывают разными, например, гроздевая листовертка способна повредить бутоны, цветки и ягоды виноградовника.
Чтобы не допустить появления вредителей необходимо тщательно ухаживать за растениями, очищая пристеблевую зону от старой листвы и удаляя старую кору, ведь именно там зимуют листовертки. При массовом поражении применяют инсектоакарициды, такие как Золон, Фозалон, Экамен, Сумицидин и др. Опрыскивания осуществляют с промежутками в 10-12 дней. Эффективен в борьбе с листоверткой раствор хлорофоса (из расчета 30 г на 10 л воды). В этом случае обработку проводят в момент набухания почек, а затем после их раскрытия.
Статья по теме: Перелеска — полезные свойства, описание
Не менее опасен для виноградовника японского паутинный клещ. Он с легкостью переносит даже суровые зимы, прячась в коре винограда и опавшей листве. Именно поэтому с наступлением весны необходимо удалять под лианами опавшую листву и обрабатывать почву специальными препаратами. Для борьбы с паутинным клещом рекомендуются обработки растворами Фозалона или Кельтана, также можно воспользоваться Неороном или Нитрофеном. Опрыскивания осуществляют раз в две недели, чередуя препараты, ведь паутинный клещ нередко проявляет устойчивость к тому или иному веществу.
Цветущие декоративные лианы
В случаях, когда нужно создать не просто живую изгородь из лиан, а вертикальную цветочную композицию, используются красивоцветущие плетистые растения. Они более капризны, чем хмель или девичий виноград, и требуют к себе большего внимания. Но следует отдать им должное, поскольку при хорошем уходе из них можно сформировать шикарный цветник на небольшой площади.
Гортензия черешковая (лазящая)
Это разновидность садовой гортензии, развивающейся не как кустарник, а как лиана. У нее темно-зеленые листья и душистые щитовидные соцветия белого с розовым оттенком цвета. Растет медленно, но способна взобраться на высоту до 25 м и оплести достаточно большую площадь. Молодые саженцы нуждаются в зимнем укрытии, а взрослые растения с одревесневшим стволом могут выдерживать сильные морозы без явных повреждений.
Гортензия черешковая влаголюбива, но не переносит застоя влаги. Предпочитает кислую (pH 5.0) почву, легко переносит легкую затененность, хотя лучше развивается на открытых, солнечных участках.
Популярные сорта гортензии черешковой:
- Петиоларис. Самый высокорослый сорт, формирующий пышную зеленую массу без просветов;
- Кордифолия. Сорт наделен крупными соцветиями, состоящими из цветков разной величины, отличается сильным ароматом;
- Вьющаяся. Обильно цветущий сорт с зонтиковидными широкими соцветиями белого цвета;
- Миранда. Плети достигают длины 10 м, на темно-салатовых листьях четко просматриваются светлые прожилки.
Кампсис
Красивое и сильное растение с крупными трубчатыми цветками, собранными в гроздья по несколько штук. Цветки бывают красного и оранжевого цвета, они образуются с июня по август, и в этот период лиана наиболее привлекательна. Но даже по завершении цветения кампсис достаточно декоративен благодаря крупным непарноперистым листьям с пильчатым краем.
Хорошо развивается на солнечных участках с плодородной почвой. Тяжелые ветви подвязываются к прочным опорам, способным выдержать достаточную нагрузку. Кампсис прекрасно переносит морозные зимы, а в случае подмерзания побегов прошлого года, быстро наращивает новые.
Клематис
Очаровательные клематисы отличаются по величине и окрасу цветков. Они бывают всех оттенков красного, синего и белоснежные, простые, полные и махровые. Различие также наблюдается в сроках цветения: одни распускаются в июне, другие в середине лета, а третьи ближе к осени. Подобрав несколько сортов с разным периодом цветения, можно на длительный период наполнить сад похожими на огромные звезды роскошными цветами.
По окончании цветения лианы обрезаются. Оставляется плеть длиной около 50-100 см, но эта длина зависит от сорта клематиса и периода цветения – чем он позднее завершается, тем короче обрезается побег.
Это интересно: Роза Голден селебрейшен: царственная аристократичность махровых бутонов
Важный этап в уходе за клематисами, это подготовка к зиме. Выбрав сухой погожий день незадолго до наступления заморозков, плети пригибаются к земле, заваливаются лапником, листьями или торфом, и укрываются (воздухопроницаемым!) материалом. Весной затягивать со снятием укрытия не стоит, чтобы растения не запрели.
Плетистые розы
Лианами назвать розы можно с натяжкой, но, несмотря на это, их используют в оформлении крылец, калиток, беседок, пергол и деревянных заборов. Наиболее подходят для этого плетистые розы, или рамблеры. Цветки бывают разной величины и окраса, как правило, собраны в букетики по 3-6 штук. Самостоятельно цепляться за опоры розовые плети не могут, хотя и наделены загнутыми колючками. Их подвязывают к решеткам, закрепленным на стенах, перекладинам пергол и беседок.
Популярные сорта плетистых роз:
- Флорентина. Красные цветки диаметром 9 см собраны по 3-4 штуки, не имеют запаха. Высота куста до 3 м;
- Аллегро. Низкорослый сорт – 160 см. Нежные розовые цветки обладают приятным ароматом;
- Саммерголд. Ярко-желтые изящные цветки с цитрусовым ароматом собраны в красивые букеты по 3-5 штук. Куст достигает 2.5 м в высоту;
- Перенниал блю. Высокий куст (3-4 м), светло-розовые цветки диаметром 2 см образуют многочисленные соцветия;
- Дукат. Ремонтантный сорт с красивыми желтыми цветками, куст высокий, около 3 м;
- Баяццо. Ремонтантный сорт. Не слишком пышные, но многочисленные яркие цветки с желтой серединкой. Вырастает до 3 м в высоту.
Распространенные виды виноградовника
Виноградовник аконитолистный
Занесеный в Красную Книгу, аконитолистный виноградовник (A. aconitifolia Bunge) пришел из Северного Китая. Эта лиана небольшая, весьма изящная, деревянистая. Вырастет до 3 м. Зеленые листья у этого вида пальчато-лопастные, глубоко рассеченные, лоснящиеся, с голым верхом и волосистым по красноватым жилкам низом. Лопасти с крупными редкими зубцами, черешки длинные. Молодая листва очень эффектна из-за красочного окраса: блестящие листья ярко-пурпуровые либо красновато-оливково-зеленые. Цветочки мелкие, зеленоватые, образуют соцветия рыхлые, цветут 70 дней.
Ягоды у этого вида вначале желтые либо оранжевые, при созревании – голубые, приторно-сладкого вкуса.
Семена при герметической упаковке сохраняют всхожесть 4 года.
Первые годы растет медленно, затем быстрее, около 3 м прироста. Достаточно зимостойкая культура. В декоративном садоводстве ценится за мозаичные ажурные листья. Хорошо использовать для декорирования трельяжей, навесов, невысоких сооружений.
Статья по теме: Лотос каспийский — полезные свойства, описание
Виноградовник Бодинье
Этот вид виноградовника (Ampelopsis bodinieri) – Бодинье – растет в Центральном Китае.
Лиана размером до 6 м, с быстрым темпом роста. Довольно зимостойкая.
Виноградовник короткоцветковый
Короткоцветковый виноградовник (Ampelopsis brevipedunculata) также называют уссурийским. Он произрастает в природе в Китае, Приморском крае, Корее. Это деревянистая небольшая лиана, вырастающая до 7 м. На стеблях светло-серая, иногда слегка буроватая кора. Молодые побеги у виноградовника жестко-волосистые, желтовато-красные. Листья кожистые, обычно пяти- или трехлопастные, между лопастями острые выемки. Листва темно-зеленая, нижняя часть листьев немного светлее. Листочки виноградовника уссурийского морщинистые. Цветы однодомные, раздельнополые, в щитовидных широких метелках.
Цветение у этого виноградовника начинается позже амурского, продолжительность 60 дней. Ягоды чаще ярко-синие, реже белые.
Короткоцветковый виноградовник плохо переносит сухость воздуха, жару, он среднезимостоек, потому используется для внутреннего либо контейнерного декорирования. Размножают черенками, семенами, также отводками.
Весьма декоративен сорт этого виноградовника «Elegans» — маленькие листья лианы покрываются белыми и розовыми пятнами, а осенью становятся золотистого оттенка.
Плоды-ягоды виноградовника бледно-сиреневые, к осени созревают и становятся бирюзовыми.
Виноградовник разнолистный
Разнолистный виноградовник (Ampelopsis heterophylla) встречается на юге Сахалина, Уссурийска, на Курилах, в Японии, на северо-востоке Китая, в Корее. Обычно его можно увидеть в долинах рек.
Этот виноградовник очень интересен благодаря листьям, красиво рассеченным, и светло-синим ягодам. Он похож на короткоцветконожковый виноградовник, но у него у листьев выемки закругленные и сами листья разнообразны по форме у одного растения. Лиана довольно мощная, вырастает до 9 м. Хорошо применять при вертикальном декоративном озеленении.
Имеется садовая форма этой лианы – арбузный виноградовник (f. citrulloides hort.). У него ягоды разнообразной окраски: от синей до бледно-зеленовато-лиловой.
Вьющиеся цветы для сада под названием актинидия
Актинидия (Actinidia). Семейство Актинидиевые. Родина — страны Восточной Азии (Китай, Япония, Корея). В России, в лесах Дальнего Востока, произрастают 5 видов актинидии.
Реликтовые растения, сохранившиеся с третичного периода. Двудомные или однодомные лианы с крупными листьями. Цветки ароматные, преимущественно белые. Плоды ягодообразные, съедобные или декоративные.
Это интересно: Роза спрей – что это, особенности, сорта, правила посадки и ухода за растением
Цветет в июне.
Плоды созревают в конце августа — сентябре.
Виды. В садах средней полосы России выращивают в основном актинидию коломикта, называемую часто амурским крыжовником, а также актинидию китайскую и актинидию острую.
Актинидия коломикта — вьющаяся лиана длиной до 10 м, однако культурные сорта и формы не вырастают более 5-7 м. Ствол и ветви гладкие или слегка опушенные. Цветки белые или чуть розовые, с приятным нежным ароматом, образуются на побегах текущего года. Плоды у актинидии коломикта — ягоды с многочисленными семенами. Масса плода 4-12 г. Зрелые плоды сладкие, с ананасовым ароматом.
Требования к условиям среды. Актинидия коломикта — морозостойкое растение, выдерживает понижение температуры до -35 °С. Лучше всего размещать ее на легких песчаных, достаточно плодородных почвах. Хорошо растет как на солнце, так и в тени. Актинидия требовательна к влаге.
Уход. Сажают растения осенью или весной на расстоянии 2-2,5 м друг от друга и одновременно делают шпалеру высотой 2-3 м. Следует помнить, что вьющиеся цветы для сада под названием актинидии — растения двудомные, поэтому при посадке на участке на 5-7 женских особей следует посадить одну мужскую. Как у молодых, так и у полновозрастных растений в течение вегетации проводят полив и несколько подкормок полным минеральным удобрением. Формировать актинидию можно уже весной на следующий год после посадки. Из двух оставленных с прошлого года почек развиваются два сильных побега; поднимаясь по шпалере, они растут до осени. Осенью один наружный побег опять обрезают на две почки, а внутренний оставляют на опоре до весны. Весной этот побег наклоняют и подвязывают к первой проволоке под углом 35-40° — это рукав куста. На нем из почек нарастают следующие вертикальные побеги, несущие первый урожай.
Размножение. Семенами, отводками, зимними и летними черенками.
Использование. Вьющиеся растения для сада актинидии могут служить украшением любого участка, особенно осенью, когда листья приобретают красноватый оттенок. Ее можно использовать для вертикального озеленения стен домов, балконов, веранд, заборов, пергол, беседок и стволов деревьев. Актинидия — ценное плодовое витаминное растение. Плоды ее содержат до12% сахаров, 1-2,3% кислот, 0,8% пектиновых веществ. Особенно много в плодах актинидии витамина С (700 мг%).
Посадка
Посадку виноградовника можно проводить весной или осенью. Каждому саженцу выкапывается яма, превосходящая объем земляного кома в два раза. Расстояние между ямами от 0,5 до 1 м. На дно ямы насыпается дренаж. Заранее готовится почвосмесь из листовой и дерновой земли с песком (в соотношении 2:2:1). Саженец помещается в лунку, засыпается грунтом. Земля уплотняется и обильно поливается. При посадке можно удобрить почву суперфосфатом в разведении 1 ст. ложка на ведро воды. Опора устанавливается сразу же. На опоре можно закрепить крючки, с которых лозу можно будет снять перед зимой. Тогда побеги останутся неповрежденными.
Совет: если в регионе выращивания слишком суровые зимы, то рекомендуется высаживать растение прямо в горшке или контейнере. Тогда его можно на зиму перенести в помещение с подходящими условиями зимовки.
Сортовое разнообразие
Наиболее популярными видами виноградовника являются:
Аконитолистный. Этот вид отличается изящной листвой: на длинных черешках, пальчато-лопастной, с легким пушком с нижней стороны. Каждая лопасть является перисто-лопастной, что придает листьям эффектный вид. Молодые ажурные листочки могут быть ярко-пурпурными или оливково-зелеными с красноватыми прожилками. На их фоне практически незаметны мелкие, собранные в соцветия цветочки, который распускаются в июне и цветут все лето. К осени картина меняется: краснеет, а затем желтеет листва, а появившиеся ярко-желтые ягоды превращаются в небольшие, собранные в гроздья синие плоды. Вырастает лиана до 4 метров.
Уссурийский. Не менее красочный вид: на фоне буроватой или светло-серой коры красиво смотрятся желто-красные побеги, на которых растут слегка морщинистые темно-зеленые листья. Ягоды синие или белые. Отличается относительной зимостойкостью, абсолютно не переносит жару и сухой воздух. Хорошо подходит для контейнерного выращивания и внутреннего озеленения. В высоту достигает 7 метров.
Железистый. Эта лиана из Японии, невысокая (всего 2 м). Отличается относительной морозоустойчивостью, идеально подходит для озеленения небольших участков. Сорт железистый «Элеганс» вполне оправдывает свое название: миниатюрную лозу покрывают розово-красные побеги. Кожистые ажурные зеленые листочки, сизоватые снизу, к осени становятся насыщенно-красными. На месте зеленоватых цветков появляются бело-голубые плоды или голубовато-фиолетовые в черную точку, со временем темнеющие (становятся темно-фиолетовыми). Железистый «Элеганс» приживается как в южных регионах, так и на Дальнем Востоке. Используется для вертикального или горизонтального озеленения.
Пестролистный. Эта лиана среднего роста, до 4 м. Свое название оправдывает: листва пестрая, зелено-белая, с красными черешками. В отличие от многих других сортов и видов виноградовника цветы белые. На их месте к осени появляются яркие сине-фиолетовые плоды.
Необычный вид, хорошо растущая ажурная зеленая масса, яркие краски (особенно, к концу лета и в начале осени) побудили селекционеров к выведению новых сортов. Листва у них бывает двух- или трехцветная, с прожилками и без, а ягоды могут быть окрашены в другие, отличающиеся от базовых видов цвета.
- https://magicsad.com/sadovy-e-rasteniya/liany/vinigradovnik-osobennosti-uhoda
- https://fermoved.ru/vinograd/vinogradovnik.html
- https://travoedov.ru/rasteniya/vinogradovnik
- https://kvetok.ru/vyushchiesya-rasteniya/vinogradovnik-opisanie-vidov
- https://cvetoshki.ru/mnogoletniki/liani/dekorativny-j-vinograd-opisanie-i-razmnozhenie.html
- https://www.botanichka.ru/article/vinogradovnik-ili-ampelopsis-liana-s-raznotsvetnyimi-yagodami/
- https://dizlandshafta.ru/ozelenenie/dekorativnye/raznovidnosti-lian-dlja-sada/
- https://tsvetem.ru/leavesinthestreet/dekorativnolistvennoe-rastenie-vinogradovnik.html
