Черная смородина Экзотика

Описание и характеристика

Внешний вид «Экзотики» производит приятное впечатление, как и ее качества.

Кусты этой смородины довольно густые, растут прямо, имеют толстые светло-зеленые побеги и большие, грубые пятилопастные листья с черешками сизого оттенка. Поверхность листьев морщинистая, блестящая и кожистая.

Смородиновые кисти имеют небольшой размер, они прямые и толстые. Ягоды на них располагаются густо, по 8-10 штук. Внешне гроздья смородины напоминают гроздья винограда, что делает процесс сбора урожая более простым и быстрым.

Лепестки цветков имеют белый цвет. Почки розовые, крупные, сидят на очень коротком стебельке, имеют яйцеобразную форму.

Ягоды

Ягоды ароматные и округлые, шарообразной формы. Имеют тонкую кожицу черного цвета и кисло-сладкий вкус. По весу плоды варьируются от 3,5 до 5 г, а по размеру иногда бывают больше плодов вишни.

Содержание витамина С у этого сорта особо высокое – 197,1 мг на 100 г ягод.

Особенности посадки

Чтобы собрать обильный урожай чёрной смородины сорта Экзотика, необходимо правильно посадить растение и правильно ухаживать за ним.

Участок земли, на котором будет расти куст, должен быть расположен на хорошо освещённом открытом месте, поскольку в тени растение вытянется, а размер плодов уменьшится. Чёрная смородина предпочитает слабокислые почвы (рН 5,1-5,5). Кусты сорта Экзотика высаживают друг от друга на расстоянии 1-1,3 м.

Саженцы чёрной смородины Экзотика с открытой корневой системой высаживают осенью (в начале октября). На протяжении зимы земля вокруг куста утрамбуется и осядет, весной растение быстро пойдёт в рост и хорошо приживётся. Если приобретён саженец в контейнере, то посадку можно осуществлять как осенью, так и весной.

1. Перед посадкой почву на участке выравнивают от ям и впадин, удаляют сорняки.
2. Выкапывают яму диаметром 40-50 см и глубиной 20-30 см заполняют перепревшим компостом или навозом.
3. Подготовленную яму засыпают на 1/2 удобренной почвой, в которую заглубляют саженец на 8 см выше корневой шейки. При посадке стебли заглубляют таким образом, чтобы в земле оказались 3 нижние почки, столько же оставляют над поверхностью почвы. Всю остальную часть куста срезают секатором.
4. Перед тем как засыпать яму землёй с торфом, в неё вливают 7 л воды. Торф будет сохранять достаточное количество влаги.
5. После посадки землю немного утрамбовывают.

Важно! Корневая система саженца должна иметь одревесневший вид с 3-5 основными корнями длиной около 15-20 см

При посадке нескольких кустов чёрной смотродины следует учитывать тот факт, что расстояние между ними должно составлять 1-1,3 м

Размножение

Самым простым и доступным способом является размножение одревесневшим черенком. Со здоровых однолетних побегов нарезают черенки длиной около 15-20 см. Для хорошей приживаемости их стоит замочить на 12 ч в растворе гумата натрия. По истечении указанного времени черенки высаживают в подготовленную землю.

Чтобы быстрее сформировать новый куст смородины, иногда сажают в одну лунку сразу по 2-3 черенка одного сорта крест-накрест

Расстояние между черенками должно составлять 15 см, между рядами – 25-30 см. Основание следует наклонить на юг, верхушку – на север.

Подготовка к посадке

Прислушавшись к советам специалистов, процесс посадки станет для вас лёгким и приятным.

Для приобретения саженцев обратитесь в специализированные питомники, садовые магазины или же к садоводам, которым доверяете. Так вы избежите покупки некачественного товара.

Лучшее решение — найти питомник в той же местности, где находится ваш садовый участок, или чуть севернее. Растения, приобретённые в этих рассадниках, адаптированы к климату вашего региона.

Покупка саженцев

Выбирая присадок, особое внимание обратите на корневую систему. Корни обязательно должны быть крепкими и здоровыми, иметь не менее 3-х основных корневых отростков длиной в 20 см

Маловероятно, что короткие корни хорошо укоренятся.

Тщательно осмотрите саженцы — нет ли повреждений или гнилых участков. Корневая система должна быть мощной.

Выбирайте саженец с упругими и здоровыми побегами, плотными и однородными в цветовом отношении. Покупайте двухлетние саженцы — такие лучше укореняются.

Выбор места

Чёрная смородина Экзотика, несмотря на северное происхождение, любит тепло и свет. Отведите под этот сорт самый солнечный и хорошо прогреваемый участок в саду.

Проследите, чтобы воздух не застаивался

Защитите саженцы от жёсткого и серьёзного северного ветра — это важно

Расстояние до грунтовых вод в месте посадки кустов должно составлять 2 м и глубже. Это условие позволит корневой системе успешно развиваться.

Выбор даты

Саженцы Экзотики высаживают весной и осенью. В случае приобретения питомца с открытой корневой системой, займитесь посадкой в середине осени-первой декаде октября.

Молодые корни должны адаптироваться до наступления сильных холодов. Кусты привыкают к новой почве, с наступлением весны быстро идут в рост.

Иначе обстоит дело с саженцем в контейнере. Никакого приспособления корневой системе к новым условиям не нужно. Поэтому такой молодняк можно высаживать и осенью, и весной.

Подготовка участка

Перед посадкой растения садоводы выбирают и готовят территорию.

Отдайте предпочтение открытому, защищённому от сквозняков, месту. Если саженцы посадить в тени, кусты вытянутся, а размер ягод сильно уменьшится. Место под посадку смородины очистите от сорняков, тщательно выровняйте, убрав неровности.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Массовое созревание культуры начинается уже в начале июля, но оно не является одномоментным, поэтому первые ягоды можно попробовать уже в конце июня. Благодаря тонкой кожице, фрукты очень нежные, и часто, после съёма, имеют повреждения в месте соединения с плодоножкой. По этой причине они нуждаются в быстрой переработке, плоды можно замораживать для зимнего потребления, выдавливать сок, варить джемы и варенья, конфитюры компоты. Максимальный срок, в течение которого фрукты сохранят свежесть, не превышает 2-3 суток.

Прочитайте, зачем обрабатывать смородину содой.

Ягоды, собранные с Экзотики, не годятся для какой-либо транспортировки, так как непрочная кожица часто лопается ещё в момент снятия с растения.Фрукты, пустившие сок, быстро портятся и начинают бродить, поэтому данный сорт лучше выращивать для собственного потребления. Несомненно, черноплодная смородина Экзотика, благодаря своим отличным вкусовым качествам плодов и хорошей ежегодной урожайности, достойна лучшего места в саду. Прошло более 15 лет с момента появления этого сорта, и за это время садоводы России по достоинству его оценили.

Основы сезонного ухода

После посадки остается только правильно ухаживать за кустом, чтобы добиться наиболее раннего и масштабного урожая.

Полив

«Экзотика» очень любит воду. От этого фактора напрямую зависит ее здоровье и количество будущего урожая. Если кусту будет недоставать влаги, его рост замедлится, ягоды станут мелкими и могут осыпаться.

Схема полива:

• первый полив – в начале роста побегов и появления завязи;
• второй – когда ягода наливается;
• третий – когда урожай собран;
• четвертый – осенью, если отмечается небольшое количество дождей.

Каждый полив должен быть обильным – вода должна проникнуть на глубину не менее полуметра и напитать корни влагой. Когда вода впиталась, нужно прорыхлить почву рядом со стволом и мульчировать ее. Если лето выдалось жарким и сухим, поливать нужно чаще.

Чтобы полив был эффективнее, нужно сделать бороздки вокруг куста на расстоянии 40 см и залить в них воду. Глубина бороздок – 15 см. При такой методике полива расходуется от 30 до 50 литров на квадратный метр почвы.

Уход за почвой

Уход за почвой, где растет «Экзотика», довольно простой:

• следить за появлением сорняков и удалять их;
• рыхлить и мульчировать почву под кустом после полива;
• в конце мая засыпать землю под кустом компостом, свежей травой или торфом для сохранения рыхлости земли, защиты от перегрева и сохранения влаги.

Подкормки

Первые два года удобрять куст не нужно – смородина еще получает нужные витамины и элементы из удобрений, внесенных при посадке.

По прошествии этого времени кусты подкармливают три раза в год:

• в конце марта под куст выливают смесь воды и куриного помета (10 литров на 100 г соответственно) или 50 г мочевины;
• в мае куст поливают раствором нитроаммофоски – на 10 литров воды используют 150 г вещества;
• в октябре вносят смесь из перегноя и золы (1 ведро на 1 стакан соответственно) или ведра перегноя с 10-20 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата.

Чтобы свежие побеги успели пройти процесс одревеснения и не замерзли в холода, осенью азотное удобрение не вносится в почву.

Обрезка

Куст «Экзотики» будет здоровым и плодородным, если вовремя и правильно его обрезать. Именно поэтому уже при посадке оставляют только самые сильные и крепкие побеги – не более 4 штук. По прошествии 2 лет с даты посадки опять убирают самые слабые, поврежденные и сухие побеги. Теперь нужно оставить не более 5 побегов на каждом кусте.

После четырех лет жизни смородины можно обрезать только старые, сухие и неплодородные побеги, оставляя любое количество сильных побегов. Такую обрезку нужно будет проводить каждый год до момента гибели растения.

Защита от зимних холодов

Сорт сибирский, поэтому он способен выдерживать сильные морозы. Однако для того, чтобы куст быстрее отошел от зимы весной, все же необходимо приложить некоторые усилия.

В конце октября нужно:

Обрезать растение.
Удобрить почву и осторожно перекопать ее во избежание повреждений корневой системы.
Промульчировать область рядом со стволом с помощью сена, опилок, торфа или сухих листьев.
Если ожидается мороз больше -26°С, нужно обмотать куст крепкой веревкой и укрыть картоном или специализированным материалом.

Характерности посадки

Садить и растить смородину очень легко, однако, как и с другими ягодными культурами, нужно соблюдать ряд правил.

Идеальные сроки

Наиболее хороший период для посадки саженцев сорта Экзотика — осень, можно садить весь сентябрь до середины октября, когда земля ещё не промёрзла. Высаживают эту культуру и весною, в самые ранние сроки — смородинные почки пробуждаются до недавнего времени, чем у остальных растений.

Приготовление участка

Прекрасное место для Экзотики — солнечное, укрытое от ветра. В тени кусты вытягиваются, ягоды становятся мельче, растение чаще болеет.

Следует оставлять между кустиками много места, не менее метра — при разреженной посадке гораздо проще ухаживать за смородиной и собирать плоды. Загущение куста может привести к уменьшению урожая и ухудшению качества вкуса.

Экзотика нетребовательна к почве, но обильнее плодоносит на супесчаных лёгких и плодородных землях, если есть наличие органической древесные щепы

При посадке саженца необходимо брать во внимание, что чёрной смородине не подойдет излишек кислотности, на кислых почвах она растёт плохо, сильнее подвергается болезням, ягоды осыпаются. Благодаря этому почву под неё известкуют. Перед посадкой саженцев нужно приготовить участок: разровнять, перекопать землю, разрыхлить её и высвободить от корневищ сорняков

Перед посадкой саженцев нужно приготовить участок: разровнять, перекопать землю, разрыхлить её и высвободить от корневищ сорняков.

Подготовка материала для посадки

Чтобы летом тешится богатому урожаю, побеспокойтесь о качественном посадочном материале. Лучше всего покупать его в садовых центрах, питомниках.

При приобретении материала для посадки помните:

• Саженцы должны содержать одревесневшие корни (3–5) с пожелтевшей корой длиной 15–20 см и развитые мочковатые корешки. Длина части которая находится над землей побега — 40 см.
• Система корня должна быть без повреждений и гнили.
• Для посадки необходимо подобрать 2-летние саженцы — они быстрее укореняются и лучше плодоносят.

Система корня у смородины должна быть без повреждений, иначе растение не приживётся

По-шаговый посадочный процесс

1. Заблаговременно, за пару недель до посадочных работ, размечивают и выкапывают яму глубиной 40 см и шириной 50 см.
2. Перед посадкой на днище ямки насыпают верхний плодородный почвенный слой, перемешивают с перепревшим навозом (ведро), золой (300 г) и суперфосфатом (200 г).
3. Растение помещают в яму под угол 45 градусов, заглубляя корневую шейку на десять сантиметров и больше — это содействует возникновению дополнительных корней и новых побегов, в минимально возможное время вырастающих в крепкий и высокий куст.
4. Хорошо поливают саженец (не менее 10 л воды под кустик) и мульчируют приствольный круг торфом, чтобы сберечь влагу.

Саженец помещают в подготовленную ямку под угол 45 градусов

Если смородина посажена в подготовленную питательную почву, она отлично приживётся, быстро пойдёт в рост и начнёт плодоносить.

Подверженность болезням и паразитам

Соблюдение правил ухода, внимательное отношение к растениям и профилактика — залог того, что смородина не заболеет. Экзотика обладает врождённым иммунитетом к таким болезням, как столбчатая ржавчина и мучнистая роса.

Но не со всеми напастями у Экзотики хватает сил бороться самостоятельно. Ваша помощь в этом просто необходима. Как лучше это сделать:

• Антракноз — болезнь листьев, черешков, молодых побегов. За 2-3 года приводит к гибели куста. В целях профилактики не формируйте кустарник слишком густым. Осенью, после сбрасывания листвы, опрыскивайте кусты и землю под ними семипроцентным раствором мочевины. Весной пройдитесь по молодым листьям раствором Фитоспорина, добавьте в него 2-3 капли Циркона и Эпина-экстра. При заболевании опрыскайте растение тем же препаратом (внимательно изучите инструкцию). Осенью соберите опавшие листья и сожгите их, кусты и почву обработайте раствором медного купороса. Весной примените для опрыскивания однопроцентную бордоскую жидкость.
• Махровость — вирусное заболевание. Не поддаётся лечению. Заражённые кусты уничтожают, ни в коем случае не выбрасывайте их в компостную яму. Профилактика — борьба с сосущими насекомыми, которые являются распространителями недуга.
• Септориоз — лиственная болезнь. Приводит к потере зимостойкости. Профилактические методы и способы лечения идентичны мероприятиям при антракнозе.
• Почковый клещ — поражает почки, разносит вирус махровости. Если куст заражён в высокой степени, он погибает. Тщательно осматривайте растения. Вздутые почки — признак заселённости клещами. При выявлении — немедленно удалите. До раскрытия почек (ранней весной) и с наступлением поздней осени, обработайте кусты крутым кипятком.
• Тля (второе название — тля побегов) — размножается на кончиках молодых побегов. Листья деформируются, прочно склеиваются. Для профилактики опрыскивайте кусты Экзотики каждую декаду Фитовермом. При большом скоплении тли в этот препарат добавьте зелёное мыло и прополощите заражённые окончания веток. Больше информации о средствах для борьбы с тлёй получите здесь.
• Стеклянница — гусеница бабочки. Способна полностью уничтожить сердцевину куста, из-за чего засыхают ветки. Опрыскивание аналогично обработке при антракнозе. Не высаживайте Экзотику вблизи черёмухи, именно на ней живёт и размножается стеклянница.
• Крыжовниковая огнёвка — гусеница. Сильно опутывает плоды, выедает семена, откладывает яйца в бутоны. Результат — повреждённые ягоды, испорченный урожай. Вместе с ягодами удаляйте гусениц, во время закладки бутонов и до самого начала цветения обрабатывайте тем же препаратом, что и при борьбе с тлёй, через каждые 10 дней. Почву под кустами укройте толстым слоем мульчи из старых газет — они надёжно защитят землю от выхода из неё зимующей бабочки.
• Смородиновая листовая галлица — вредна для развития листьев. Личинки питаются исключительно листовой мякотью. Плодоношения на повреждённых кустах может не наступить. В качестве профилактических действий, собрав урожай, уберите и сожгите заражённые ветви. Поливайте и подкармливайте Экзотику, замульчируйте почву на большой радиус. Если личинки уже повредили листья, опрыскайте чёрную смородину раствором карбофоса. Данную процедуру проведите перед цветением, при его завершении, после сбора ягод.

Описание и особенности сорта черной смородины Экзотика

Экзотика – сорт черной смородины ранних сроков созревания. Хорошо развивается, сильнорослая, при созревании урожая ветви не склонны к полеганию под весом плодов. Немного уступает по вкусовым качествам среднеспелым и позднеспелым сортам. Также читайте про черную смородину Сиббила в этом материале.

Описание куста

Кустарник Экзотики высокий, с пряморастущими ветвями средней густоты. Плодоносящие ветви и нулевые побеги активно растут с 1-го года роста. У 2-3-х летних ветвей хорошо формируются концевые приросты. Цвет коры у молодых скелетных ветвей светло-серый, желтый, новые отрастающие побеги толстые, светло-зеленого окраса, старые ветки – темно-бурые. У сорта образуется много прикорневых побегов.

Экзотика

Листьев

Листья светло-зеленые, крупные с пятью лопастями, с более развитыми 3-я верхними, менее развитыми 2-я нижними, зубцы – тупые, укороченные, черешки удлиненные. Поверхность листовой пластины складчато-морщинистая, блестящая, со светлыми прожилками, нижняя часть чуть опушенная. Опадание листьев позднее, иногда только при наступлении первых заморозков.

Как растение будет цвести

Цветки с двойным околоцветником, колокольчиковидные, крупные, светло-серого оттенка, чашечка трубчатая, отгибы чуть темнее основного цвета. Собраны в соцветия в виде рыхлой прямой кисти с широкой осью, длиной около 7-9 см, по форме напоминают виноградную кисть. Цвести начинает в конце мая/начало июня, раскрытие цветка от основания к вершине.

Плодов

Плоды округлой формы достаточно прочно соединены с плодоножкой. Цвет – насыщенно черный, с блестящей, легкораскусываемой, тонкой кожицей. Масса ягод – 4-6,5 гр, их количество на гребненожке – 10-15 шт. Вкус ягод – десертный, с кислинкой, не слишком сладкий, хорошо выраженный ягодный аромат.

Сроки созревания

Сорта Экзотика и Лентяй – раннеспелые гибриды, плодоносить начинают со 2-го года роста. Первый урожай появляется в конец июня/начало июля. Сроки наступления полной зрелости – через 30-35 дней после цветения. При надлежащем уходе с куста-четырехлетка можно собрать до 7 кг ягод.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Взрослое растение достигает высоты 1,3–1,5 м, при этом формируя пышный куст с толстыми вертикальными побегами, покрытыми серо-бежевой корой, имеющей эластичную, гладкую структуру. С возрастом происходит деформация стволовой оболочки, и на ветках старше 5 лет она приобретает трещины, шероховатость, и частично покрывается зелёной плесенью.

Важно! Для чёрной смородины является критичным отсутствие влаги в периоды цветения, формирования плодов и созревания урожая. Это приводит к тому, что ягоды мельчают и теряют сочность

В описании сорта указано, что Экзотика относится к раннеспелым сортам чёрной смородины, и её цветение начинается в последней декаде апреля. При этом растение покрывается крупными (0,4–0,6 мм) белесыми цветками, собранными в длинные соцветия в виде серёжек. Созревание начинается в начале июля, в зависимости от климата, в котором выращивается кустарник.

Оно относится к наиболее крупноплодным представителям своего вида, ягоды средние и крупные, массой от 3,5 г до 6,5 г, имеют тонкую чёрную кожицу без блеска, собраны в плодовые кисти, каждая из которых состоит из 8–12 фруктов. У плодов кисло-сладкий десертный вкус с сильным смородиновым ароматом, благодаря чему сорт по праву признан одним из самых вкусных. При хорошем освещении и влажности грунта, урожай со взрослого куста достигает 3,5 кг.

Морозостойкость у Экзотики весьма высокая, он без повреждений переносит зимы с морозами до –25°C, поэтому может выращиваться практически в любой точке Российской Федерации. Также куст без ущерба для корневой или надземной части может выживать при длительных засухах, но, если садовод желает получить качественный урожай крупных и вкусных плодов, то в отсутствие естественных осадков плантацию стоит поливать.

Знаете ли вы? Различные виды смородины отличаются питательной ценностью: чёрные ягоды содержат больше клетчатки по сравнению с красными и белыми плодами. Это свойство делает их очень полезными для пищеварения человека.

У кустарника зелёные, чуть гофрированные, листья, достигающие диаметра 8–10 см. Умеренно рассечённая пластина состоит из 5 лопастей и прикреплена к растению крепким черешком длиной до 7 см. Толщина отростков, относящихся к приросту текущего года, варьируется от 0,8 до 1,2 см, многолетние побеги имеют диаметр от 3 до 5 см.

Сорт частично самоплодный (до 54%), и способен формировать урожай без дополнительного опыления. Но всё же, стабильную высокую урожайность растение покажет, если рядом будут высажены несколько других разновидностей культуры, например, смородина Ядрёная или Селеченская.

В чёрной смородине содержится большое количество полезных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты, идеально подходящие для поддержания здоровья человеческого организма.Эти плоды богаты витамином C, помогающим в борьбе с инфекциями и защищающем иммунную систему от таких болезней, как грипп или простуда, столь распространённых в холодное время года. Кроме того, этот витамин также содержит много антиоксидантов, борющихся против старения клеток и образования свободных радикалов.

Важно! Во время проведения профилактических или защитных обработок смородиновых кустов с помощью химических препаратов, садоводу необходимо защитить лицо, тело, органы зрения и дыхания от воздействия агрессивных веществ. В этих целях работнику предписано использовать защитную одежду, очки и респиратор

Ягоды имеют и высокое содержание витамина B, особенно B5 (пантотеновая кислота), который участвует в обмене жиров и в поддержании нервной системы. Также присутствует B3 (ниацин), способствующий выработке энергии, улучшающий кровообращение и регулирующий кровоток.

Чёрная смородина в достатке обеспечивает организм значительным количеством витамина A, калия, железа, магния, кальция и белков. Она обладает противовоспалительными и противоревматическими свойствами, что делает её идеальным фруктом для снятия мышечной боли после тяжёлых тренировок. Высокое содержание клетчатки в плодах помогает регулировать пищеварительную систему и позволяет избежать таких проблем со здоровьем, как запоры или другие серьезные заболевания. Содержание витамина C в ягодах чёрной смородины настолько велико, что даже у лимонов меньшее количество этого вещества.

Употребление сока чёрной смородины настоятельно рекомендуется медиками, поскольку многочисленные исследования показали, что это отличный способ избежать таких заболеваний, как старческое слабоумие или болезнь Альцгеймера. В нём низкое содержание калорий, поэтому продукт используется для очищения организма или диетического питания, а также помогает снизить уровень холестерина в крови.

Особенности черной смородины Экзотика

Кустарник имеет свои особенности, он предназначен для определенного ареала выращивания, отличается иммунитетом, вкусовыми качествами, устойчивостью к температурам.



Ареал произрастания

Районированное выращивание – Центральная Россия. Вывели сорт в сельскохозяйственном институте Сибири в 2001 году. Позже его включили в государственный реестр и начали выращивать.

Описание куста и ягод

Куст Экзотики высокорослый, ветви раскидные, направлены в разные стороны. Листья зеленые, рассечены на 5 частей. Цветение происходит цветками бело – фиолетового цвета.

Ягоды расположены в виде виноградных гроздей, что облегчает сбор урожая. Плоды одинакового размера, весом около 5 г. Покрыты плотной черной кожицей. Мякоть внутри зеленого цвета, желеобразной консистенции, с семенами.

Вкусовые качества и сфера применения плодов

Оценка дегустаторами 4,5 балла по 5-бальной шкале. Вкус сладко-кислый. Подходит для употребления в свежем виде и для переработки. Из смородины готовят:

• варенье;
• компоты;
• джемы;
• желе;
• сухофрукты.

Важно! Листья смородины обладают большим количеством полезных веществ, из них готовят чай или используют как специю

Иммунитет сорта

Экзотика проявляет устойчивость к мучнистой росе и ржавчине. Однако при неблагоприятных условиях ее поражают другие заболевания, не менее опасные.

Устойчивость к низким температурам

Перенесение морозов среднее. Максимальная температура, которую переносит смородина – -26°С. Не подходит для возделывания в северных регионах, так как не сможет перенести суровых морозов климатической зоны.

Сбор, хранение и применение ягод

В начале июля созревают ягоды Экзотики. Не затягивайте со сбором урожая, иначе он осыплется.

Чёрную смородину собирайте вручную (такой способ — щадящий), но, если имеются приемлемые механизмы, спокойно применяйте их. Ручная сборка урожая сохраняет ягоду в холодильнике гораздо дольше.

Сбор урожая приурочьте к сухой погоде. Для хранения срывайте целые кисти ягод, тару выбирайте небольшую. При желании можно хранить Экзотику от 10 дней до 1,5 месяцев (срок зависит от выбранной температуры).

Лучше всего употреблять ягоды свежими. Если хотите ими запастись — сварите варенье или компот, перетрите смородину с сахаром, приготовьте сок, пюре, заморозьте ягоды. Так вы сможете пополнять витаминный запас в течение зимы.

Способы размножения

Наиболее простой способ увеличить количество кустарников черной смородины Экзотика на участке – это использовать одревесневшие ветви. Для этого выбирают здоровые молодые побеги и нарезают из них черенки. Длина каждого из них должна быть не менее 15-20 см.

Чтобы они хорошо прижились, веточки рекомендуется замочить в растворе гумата натрия на половину суток, а затем высадить в почву.

Черенки нужно высаживать в одну яму крест-накрест, чтобы быстрее сформировался молодой куст

При переносе побегов в лунку нужно соблюдать дистанцию: между ветками сохранить расстояние в 15 см, а между рядами 25-30 см.

Описание сорта черной смородины Экзотика

Работы по созданию нового вида были проведены сибирскими учеными. Сорт был получен и внесен в Росреестр в 2001 году. За основу были взяты следующие растения: черная смородина Сеянец голубки и Бредторп.

Взрослый кустарник достигает в высоту не более 1,3-1,5 м, отличается пышной густой кроной из вертикальных побегов. Листья пятилопастные, крупных размеров. Их внешняя сторона морщинистая, матового, зеленого цвета. Кора у ветвей эластичная и гладкая, серо-бежевого окраса. По мере роста черной смородины стволовая оболочка изменяется: становится шероховатой, покрывается трещинами.

Цветение начинается в апреле: на растении распускаются белесые бутоны, собранные в кисти, похожие на сережки

Сорт Экзотика является крупноплодным, масса каждой ягоды варьируется от 3,5 до 6,5 г. Смородина покрыта черной матовой кожицей. Она тонкая, поэтому ягода под воздействием внешних факторов часто лопается или гниет. Отрыв не совсем сухой, поэтому при сборе со смородины вытекает сок.

На вкус плоды кисло-сладкие, с ярко выраженным ароматом. По дегустационной оценке сорт получил 4,4 балла.

В кисти образуется 8-12 крупных и средних по размеру ягод

Особенности ухода

За Экзотикой необходимо ухаживать — рыхлить почву, поливать, подкармливать, удалять сорняки, проводить профилактику болезней и вредителей

В благодарность за внимание к себе «северный виноград» обязательно одарит вас щедрым урожаем

Полив

Этот сорт смородины влаголюбив. При недостаточном поливе плоды мельчают и нередко осыпаются. Растение особенно нуждается во влаге в период цветения, перед созреванием и после сбора ягод, когда закладывается урожай будущего года. Поливать рекомендуется раз в 7–10 дней под корень (3–4 ведра на каждое растение), стараясь не попасть на веточки. Лучше использовать тёплую, нагретую на солнце воду.

Поливать смородину нужно утром или вечером

Подкормка

График внесения удобрений:

1. В конце марта проводят первую подкормку куриным помётом (100 г удобрения на 10 л воды).
2. В мае, в период роста завязи, вносят нитроаммофоску (150 г на 10 л).
3. Осенью смородину удобряют перегноем (1 ведро) с добавлением 1 стакана золы.

В качестве органической подпитки, особенно при образовании завязей, можно использовать отходы картофеля — ягоды станут слаще. Сухие картофельные очистки прикапывают возле корней смородины. Можно провести питательный полив настоем из отходов картофеля (залить очистки кипятком и настоять несколько суток).

Обрезка

Кустики начинают формировать сразу после высаживания. Ежегодная обрезка обеспечит качественный рост здорового растения и богатый урожай.

1. После посадки укорачивают надземную часть до 12 см и оставляют 4–5 почек на одном побеге. При такой обрезке формируется правильный куст и развиваются сильные боковые ветви.
2. На второй год в конце марта — начале апреля удаляют мелкую поросль, сохраняя 4–5 сильных побегов. Укорачивают ветки, оставляя лишь 4–8 почек на каждой. Осенью обязательно убирают сухие, повреждённые и больные ветви.
3. На третий год срезают на 2/3 многолетние и сильные однолетние побеги.
4. На четвёртый год заканчивается формирование куста, затем ежегодно проводится поддерживающая обрезка: полностью срезают ветки старше 4 лет, из молодых побегов оставляют только прямые и крепкие, тонкие и искривлённые убирают. Состарившиеся ветки можно определить по внешнему виду — они тёмного цвета, в отличие от жёлто-серых молодых побегов.

Правильно обрезанный куст должен иметь около 15 разновозрастных веток. Наиболее продуктивны ветки 2–3-летнего возраста.

Видео: обрезка кустов смородины

Сибирский сорт Экзотика обладает хорошей зимостойкостью, даже при сильном промерзании почвы побеги не повреждаются. Поэтому ягодный кустарник на зиму не укрывают, а лишь мульчируют торфом, опилками. Осенью обязательно поливают (ведро воды на растение), зимой сгребают снег под куст.