Гравилат городской: фото дикорастущего растения, лечебные свойства

Использование в ландшафтном дизайне

Гравилат часто используется как элемент декора на дачных участках. Он не требователен в уходе и достаточно ярок, чтобы быть заметным.

Миксбордер: гравилат сорта ‘Mrs Bradshaw’, аквилегия ‘Crimson Star’, Юкка Славная (Yucca gloriosa), Василек и Лебеда

Он сохраняет свой цвет на протяжении всего года, и выделяется зимой под снегом, что не характерно для большинства цветущих растений. Именно по этому гравилат так любим садоводами во всём мире. Часто его сажают и на клумбы, поскольку общая яркость цветков создаёт единую картину, выделяющую отдельное место.

Клумба состоит из гравилата, сальвии, аквилегии, пионов.

Хорошо сочетается с декоративными луками, например, с аллиумом.

Еще один вариант сочетания гравилата и аллиумов

Гравилат и аллиумы

Его естественная, чуть диковатая красота хорошо смотрится рядом с камнем, в обрамлении дорожек, с декоративными травами.

Гравилат в миксбордере вдоль дорожки

Иногда гравилат сажается целыми грядками, создавая впечатление, что вся грядка цветёт одним и тем же цветом, хотя цветы имеют разные оттенки.

Бордюр из разных сортов гравилата

Ботаническое описание

Гравилат городской с его утолщенным корневищем и мощным стеблем является травянистым растением с долгим проживанием в грунте. При таких показателях высота его достигает 80 см.

На прямостоячем с беловатыми волосками стебле прикорневые листья образуют розетку. Их длина колеблется от 5 до 15 см, а ширина может достигнуть 10 см. Стеблевые листья опушены и имеют серо-зеленый цвет.

Пять лепестков гравилата городского окрашены в светло-желтый тон. Их месторасположение — боковые ветви и верхушки стебля. Плод растения в виде многоорешка содержит множество компонентов обратнояйцевидной формы. Распространение семян происходит посредством животных.

К их шерсти цепляются одеревеневшие отцветшие столбики, потому что со временем они становятся крепкими крючками.

Летники для кислых почв

Как известно, особую яркость цветникам и клумбам придают однолетники. Их неповторимые расцветки и аромат делают наши летние вечера, проведённые в саду, очень душевными и теплыми. И тут снова приятная новость – есть и среди однолетников любители кислых почв!

Хорошо растёт на кислом грунте настурция. Сортов этого растения огромное множество и создать великолепный цветник можно было бы только из разных его видов. Палитра цветов — от белого до лососевого, включая все оттенки жёлтого, красного и оранжевого. Форма – ампельная или кустовая, и при всём этом ещё и листья красивой формы.

Мак, портулак, гвоздика, василёк – неприхотливые растения, хорошо цветут на кислых почвах и украсят цветник своими яркими красками. Астры, в том числе и многолетние, космея, циния легко подстраиваются под предлагаемые условия и могут стать украшением клумбы даже при повышенной кислотности почвы.

Эрика (Erica) достаточно неприхотлива и не требует особого ухода. Olga StrawРозы (Rosa) хорошо растут на влажных слабокислых почвах. Alex DiazХорошо растёт на кислом грунте настурция (Tropaeolum). Talley1144

Состав и применение в народной медицине

Гравилат богат: дубильными веществами, горечами, крахмалом, витамином C, каротином, катехинами. Лекарственные средства, приготовленные на основе гравилата обладают: противовоспалительным, антисептическим, ранозаживляющим, вяжущим, кровоостанавливающим (способствует повышению свертываемости крови) и потогонным действиями.

Препараты, приготовленные на основе гравилата городского рекомендуют для лечения:

• болезней дыхательных путей,
• гастрита, колита, холецистита, панкреатита,
• кровотечений,
• цистита, нефрита,
• малярии,
• заболеваний половой системы,
• маточных кровотечений,
• цинги,
• стоматита, гингивита и других болезней полости рта,
• конъюнктивита,
• ран, ожогов,
• после укусов змей и насекомых,
• головной боли,
• нервных расстройств и нарушений сна.

Также гравилат городской применяют в качестве общеукрепляющего средства после долгой болезни. Добавляют это растение и в противоопухолевые сборы.

• 10 г измельченных корней гравилата,
• 200 мл кипятка.

Залейте растительное сырье кипятком в термосе, закройте и дайте настояться в течение 2 часов. Готовый настой процедите и пейте по 1/4 стакана 3 раза в день. Настой рекомендуется при гастрите, холецистите, заболеваниях почек.

• 15 г измельченных корней гравилата,
• 200 мл кипятка.

Залейте гравилат кипятком и варите на водяной бане в течение 30 минут. Готовый отвар остудите и процедите. Принимайте теплым по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Отвар корней применяется при заболеваниях горла, маточных кровотечениях, используется для полосканий. Также отвар корней гравилата городского добавляют в ванны для лечения рахита и золотухи у детей. Отвар травы:

• 20 г травы гравилата,
• 250 мл кипятка.

Залейте гравилат городской кипятком и варите на водяной бане в течение получаса. Затем остудите полученный отвар, процедите и пейте по 1 столовой ложке 3 раза в день. Отвар травы хорошо помогает при головных болях, нарушении сна и нервозности, а также заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрите и т.д.). Используют отвар и для полосканий при стоматите и других воспалительных заболеваниях полости рта. Порошок корня гравилата городского принимают по щепотке (на кончике ножа) 3-4 раза в день до еды от поноса, при бронхите и бронхиальной астме. Запивать порошок рекомендуется 1/4 стакана воды с добавлением 1 чайной ложки меда.

• 2 ст.л. измельченного корня гравилата,
• 500 мл кипятка.

Залейте гравилат кипятком и проварите на слабом огне в течение 10 минут. Затем дождитесь остывания полученного отвара и процедите его. Вы пейте в течение дня равными порциями. При маточных кровотечениях готовят более концентрированный отвар:

• 40 г измельченного корня гравилата,
• 1,5 ст. кипятка.

Залейте корень кипятком и варите на медленном огне, пока не выпарится половина объема жидкости. Готовый отвар процедите. Принимайте по 1 столовой ложке каждый час. Для присыпки ран используют сушеные листья гравилата городского, предварительно растерев их до порошкообразного состояния. Свежие листья этого растения прикладывают к пораженной экземой коже.

Способы приготовления и применения

Из корней и надземных частей гравилата готовят разнообразные спиртовые и водные средства. Использовать препараты можно для внутреннего употребления, компрессов, протираний и полосканий.

Настой

При нервных расстройствах, пищеварительных недугах и скачках давления можно принимать водный настой городского гравилата. Рецепт приготовления средства выглядит так:

1. Сухие листья измельчают в объеме большой ложки.
2. Заливают растительное сырье стаканом свежего кипятка.
3. В закрытом виде настаивают на протяжении двух часов.

Готовое средство процеживают через марлю и принимают дважды в день по 125 мл. Употреблять настой нужно натощак или спустя пару часов после еды.

Совет! На ночь лекарственное средство лучше не принимать, поскольку оно может оказать мочегонное действие.Настой листьев городского гравилата улучшает ночной сон

Настойка

При упадке сил и хронической усталости особенную пользу приносит настойка гравилата. Делают ее так:

1. Измельчают сухой корень растения в объеме 15 г и засыпают в стеклянный сосуд.
2. Заливают 100 мл хорошей водки и закупоривают емкость.
3. Как следует встряхивают и отправляют в темное место на месяц.
4. По истечении срока процеживают.

Принимать городской гравилат необходимо по 15 капель на 100 мл воды до трех раз в день. Курс лечения не должен превышать двух недель.

При воспалениях горла и полости рта настойку корня гравилата используют для полосканий

Отвар

При простуде, кашле и повышенной температуре разрешается использовать отвар корня городского гравилата. Алгоритм приготовления следующий:

1. Около 15 г сырья мелко рубят острым ножом.
2. Заливают 200 мл воды и отправляют на плиту.
3. После закипания отваривают на небольшом огне еще полчаса.
4. Процеживают через марлю.

Рекомендуем к прочтению:  Лебеда: полезные свойства, противопоказания, описание растения, отзывы

Принимать отвар нужно по 30 мл натощак до трех раз за сутки.

Отвар городского гравилата в теплом виде используют для компрессов при ревматизме и вывихах

Применение в косметологии

Гравилат городской, помимо лечебного действия, обладает еще и косметологическими свойствами. Трава способна нормализовать выработку подкожного жира, устранять угри, выравнивать тон кожи, улучшать лимфоток и подкожное кровообращение. Регулярно применяя гравилат, можно восстановить эластичность и упругость кожи, замедляя процессы старения.

Гравилат городской при куперозе

Растение способно устранить отек лица и избавить его от сосудистых звездочек, для этого используется состав, который изготавливается по следующему рецепту:

1. Свежие листья гравилат-сити моют и сушат.
2. Измельчите сырье блендером.
3. Смешайте массу с любым питательным кремом для лица в равных пропорциях.
4. Полученный состав наносится на кожу на четверть часа, после чего смывается простой водой.

Маска из гравилата для жирной кожи

Городской гравилат хорошо очищает поры и помогает справиться с жирным блеском на лице, угрями и другими высыпаниями на коже. Маска готовится по рецепту:

1. Листья гравилата измельчают и заливают водой (на 1 ч. Л. Берут 0,5 л).
2. Поставить сырье на огонь и варить 30 минут.
3. Процедить через марлю или дуршлаг.
4. Влейте крахмал (30 г), постоянно помешивая).
5. Теплая масса наносится ровным слоем на лицо и выдерживается полчаса.

Совет! Чтобы эффект от процедуры был заметен, ее проводят не реже двух раз в неделю.

Гравилат иногда используется на производстве, для производства косметических препаратов

Гравилат для упругости кожи

Городской гравилат способствует улучшению состояния кожи, делает ее более эластичной, для чего готовят ванночки с травой:

1. Листья или корни растения заливают литром воды.
2. Довести до кипения и поставить на плиту 15 минут.
3. Настаивать отвар пару часов.
4. Они фильтруют.
5. Добавьте средство на водяную баню.

Купаться в этом составе следует не реже одного раза в неделю.

Применение гравилата

Из-за своих полезных и лечебных свойств поникница нашла свое применение во многих сферах жизнедеятельности человека.

В медицине

Официальная медицина практически не использует данный вид растения в своей сфере деятельности. Но гомеопатия (альтернативная медицина, которая полагается на лечение больного малоэффективными препаратами, в результате чего больной должен поверить в свое выздоровление и с помощью своих позитивных мыслей и иммунитета исцелится) и народная медицина признали лечебные свойства гравилата и широко используют их. Гравилат городской, так же как и гравилат речной, нашел свое применение в официальной медицинской деятельности лишь как антисептическое средство и ранее имел небольшую популярность среди врачей. Но сегодня большинство служителей медицины не хотят его использовать в качестве лечения больных, и находят альтернативу в официально зарегистрированных химических препаратах.

Знаете ли вы? «Заговорная трава» — так называли гравилат древние маги и ведьмы, которые использовали данное растение в своих обрядах.

Однако в нетрадиционный медицине гравилат применяется как средство в борьбе с ангиной, циститом, нефритом, астмой и даже туберкулезом. Иногда настойку из данной травы употребляют при некоторых формах авитаминоза, дизентерии и гельминтоза. Но наиболее часто народные целители назначают авенс при кровотечениях, особенно внутренних. Отвары из корней растения хорошо помогают при депрессивных состояниях и расстройствах психической системы. Кроме того, такие отвары добавляют в ванны для уменьшения болей в мышцах и суставах.

В косметологии

В косметологии авенс применяют для нормализации кожных покровов и регулировки потоотделения. Для этого отвар данной травы добавляют в ванну. Кроме того, сок из корней авенса применяют для размягчения и выведения жестких и устаревших мозолей.

При жирной коже лица можно делать маску из поникницы. Для этого нужно в течение получаса настаивать 1 ч.л. травы в кипяченой воде (объемом 0.5 литра). Далее смесь процедить и добавить туда 2 ст.л. крахмала. Все тщательно перемешать, чтобы в итоге получилась масляная консистенция. Полученную массу выдержать 15 минут, а потом на полчаса равномерно нанести на кожу лица. Такие маски помогают справиться с жирной и морщинистой кожей, и, кроме того, вы будете точно знать, что используете натуральный продукт.

В кулинарии

В кулинарии свое широкое применение нашли листья авенса, которые используются при приготовлении салатов, супов, пюре и других блюд. Из корней травы делают приправы и пряности, которые добавляют особенного вкуса рыбным и мясным блюдам, а также супам и салатам.

Важно! Для декоративного и ландшафтного дизайна вывели сорт гравилата под названием «Леонардо Ват». Данное растение имеет большие цветки и бронзовую окраску и широко применяется в украшении парковых зон Европы. Вырастить данный сорт авенса без особых проблем можно и у себя на даче

Вырастить данный сорт авенса без особых проблем можно и у себя на даче.

Гравилат широко используется в производствах пива и кваса.

В быту

Стебли данного растения являются отличными кормовыми добавками к пищи многим домашним животным. А медоносы поникницы позволяют пчелам собирать богатые урожаи меда уже в середине мая. Кроме того, данное растение используется в качестве красителя для покраски шерстяных и хлопчатобумажных тканей. А спектр цветов, который может дать авенс, очень широк, начиная от рыжевато-зеленого и заканчивая красно-коричневым.

Помимо гравилата медоносными свойствами обладают: липа, акация белая, гречиха, рапс, алыча, груша, вишня, яблоня, клен, рябина, вереск, сныть, душица, медуница, синяк, осот, василек.

Из-за высокого содержания в гравилате дубильных веществ его используют в качестве дубления кож. Садоводы используют данную траву как отличный инсектицид, который помогает в борьбе с насекомыми-вредителями. Кроме того, селекционеры вывели много красивых декоративных видов данного растения, и они с большим успехом используются в декоративном и ландшафтном дизайне.

Применение гравилата в быту

Гравилат городской используется и в бытовых целях. С помощью корневой системы получают краску коричнево-красного и черного оттенка. Это свойство растения используется при дублении кожи. Траву также добавляют в пивные напитки и квас для того, чтобы предотвратить прокисание и придать приятный вкус и запах. Настой корневой системы растения, добавляемый в белое вино вместе с цедрой апельсина, делает напиток похожим на вермут. С помощью корней гравилата различным напиткам придают темно-вишнёвый насыщенный цвет.

Порошок из гравилата фигурирует в рецепте теста. Порошком также сдабривают первые и вторые блюда, используя в качестве пряности. Измельченную корневую систему можно заварить и использовать как чай. Травой кормят домашний скот: лошадей, овец и свиней. Также в ветеринарии растение используется, когда у крупного рогатого скота в моче появляется кровь.

Ботаническое описание

Гравилат речной произрастает по отдельности или в виде зарослей по берегам рек, окраинам болот, канав и других водоемов, в болотистой местности, на заливных лугах, в кустарниках. Растение предпочитает влажные и сырые плодородные почвы со слабокислой реакцией. Размножение его возможно семенами или вегетативным способом при помощи деления куста. Деление куста производят весной и осенью, высаживая в грунт части на расстоянии около 20 см. Посев семян осуществляют также осенью или весной на грядках в открытом грунте или в ящиках теплиц, а на постоянное место сеянцы подросшие переносят летом или весной следующего года, если посадка производилась осенью.

Корневище толстое, ползучее, бурой окраски, располагается в грунте не глубоко, местами покрыто остатками листьев. Корень в разрезе имеет желтоватую окраску, обладает характерным гвоздичным ароматом, однако менее интенсивным, чем у гравилата городского.

Стебель растения темно-красной окраски, прямостоячий, мощный, может иметь ответвления. Форма поперечного сечения круглая, снаружи он покрыт опушением, в верхней части железистый. Высота его достигает от 25 см до 1 м.

Прикорневые листья длинночерешковые, лировидной формы, сложно-перистые, имеют по две или три пары боковых листочков. Стеблевые листья сидячие или на коротких черешках, трехраздельные, с маленькими по размеру прилистниками яйцевидной формы.

Цветение длится с мая по июнь, период цветения составляет 20 дней. Цветки размером до 1.5 см, обоеполые, поникающие на длинных цветоножках по 2 – 5 штук на вершине стебля. При отцветании соцветие гравилата речного выпрямляется. Околоцветник двойной. Венчик колокольчатый, пятичленный, лепестки тупые, широкие желтого или кремового цвета с темно-красными жилками. Чашечка красно-бурой окраски, чашелистики прямостоячие, покрыты мягкими тонкими волосками белого цвета. Тычинки и пестики многочисленные, тычинки покрыты волосками, а пестики собраны в яйцевидную головку.

Плоды созревают с июля по август и представляют собой поздно опадающие семянки красного цвета, заканчивающиеся крючком. Семена цепкие, легко пристают к одежде, обуви и шерсти и таким способом распространяются на большие расстояния.

Лечебные свойства гравилата городского

Поскольку дикорастущее растение городской гравилат насыщено полезными элементами и веществами, люди еще в древности использовали его как лекарство. Помогает при болях в желудке, действует как успокаивающее и общеукрепляющее средство. Современная медицина использует гравилат как болеутоляющее, кровоостанавливающее и усиливающее действие лекарство. Доказано, что экстракт зеленых частей растения обладает антибактериальным и антикоагулянтным действием, цветки обладают противовирусной активностью, а спиртовой раствор – мочегонным действием. Аптечный гравилат помогает избавиться от недугов, укрепляет иммунную систему и облегчает течение хронических заболеваний. Если трава внесена правильно, то:

• нормализует работу сальных желез;
• это послужит профилактикой рака.
• окажет тонизирующее действие;
• повысит эластичность сосудов;
• поможет справиться с воспалительными и бактериальными процессами;
• выводят токсины;
• прекратить понос и рвоту;
• остановить кровотечение;
• улучшить работу и состояние печени;
• ускорить процесс заживления простуды;
• это улучшит функционирование репродуктивной системы как у мужчин, так и у женщин;
• разжижает мокроту;

Кроме того, городской гравилат можно применять как наружное лекарство. Трава способствует быстрому заживлению порезов и ран, успокаивает кожу при ожогах. Его наносят на участки кожи, пораженные натоптами и мозолями.

Городской гравилат имеет приятный запах гвоздики, некоторые люди в нем купаются

Гравилат чилийский: посадка и уход

Растение не капризное и несложное в уходе. К почвам нетребовательно, но предпочитает легкие суглинки со слабокислой или нейтральной реакцией. Цветы можно сажать в полутени и на солнце, лучше цветет на открытом месте. Не выносит замокающие участки и слишком кислую почву.

Посадка

Сажают гравилат чилийский весной, в конце лета или осенью. Кусты располагают не ближе, чем в 20 см друг от друга.

В лунки добавляют и перемешивают с верхним слоем грунта:

• песок или торф, если земля слишком плотная;
• перегной, компост на выработанных участках;
• верховой торф при щелочной реакции почвы.

После посадки куст обязательно поливают, чтобы обеспечить лучшее сцепление корневой системы с грунтом. Поверхность мульчируют сухим торфом или декоративной отсыпкой – это сбережет влагу, не даст прорастать сорнякам.

Основы агротехники

Растение требует регулярных поливов, но не терпит застоя воды в области корней. Краткосрочную засуху выносит хорошо, но без орошения жарким летом цветки быстро увядают, а листья подсыхают, декоративность снижается. Даже если оставить гравилат без внимания надолго, и надземная часть пропадет, корневища могут выжить. При возобновлении поливов листики отрастут, а в следующем сезоне появятся и цветоносы.

Удобрения для культуры подойдут обычные, содержащие полный минеральный комплекс, например, нитроаммофоска.

В садах интенсивного ухода гравилат подкармливают трижды за сезон:

• ранней весной азотом для наращивания зеленой массы;
• в начале выдвижения цветоносов – NPK-комплексом;
• в конце лета или осенью дают фосфор и калий (без азота) – это увеличит зимостойкость и положительно скажется на цветении в следующем сезоне.

Видовое растение и сорта гравилата чилийского с простыми цветками в зимнем укрытии на большей части территории России не нуждаются. Махровые разновидности в конце сезона мульчируют сухим торфом, забрасывают опадом здоровых фруктовых деревьев или лапником.

Гравилат городской в кулинарии

• чаще всего используют для приготовления витаминных салатов
• кладут в супы, борщи
• применяют как полезную, пряную добавку с горьковато-вяжущим вкусом к мясу, овощам
• порошок корне вводят в ликеры, изделия кондитерские
• предотвращает закисание пива
• сухие корешки есть в рецептуре изготовления кваса, напитков

Овощной суп с гравилатом

• 2л бульона из овощей
• картофель — 300г
• морковка — 100г
• репчатый лук — 50г
• корень гравилата — 10г
• щавель — 30г
• зелень укропа, петрушки
• постное масло и сметана

Сварить порезанный небольшими кусочками картофель в овощном бульоне. Мелко порезать лук, корешки гравилата. Добавить морковь и пожарить на масле. Смесь положить в суп, смешать, посолить. поперчить по вкусу. Варить до готовности. За 3 минуты до окончания приготовления добавить листья щавеля.

Отварная телятина с гравилатом

• телятина отварная 300г
• по 100г картошки, свежих огурцов
• два сваренных яйца
• молодые листья гравилата — 50г
• консервированный зеленый горошек — 50г
• майонез — 100г
• зелень

Телятину порезать небольшими кубиками. Сварить неочищенный картофель, очистить, мелко порубить. Измельчить яйца. Все смешать, добавить зеленый горошек, мелко порубленные огурцы, полезные листья гравилата, зелень. Украсить гравилатом, зеленью.

Тушеная рыба с гравилатом

• филе любой морской рыбы — 500г
• бульон рыбный — 200мл
• свежие молодые листочки гравилата — 100г
• по 50г любой зелени, перьев лука
• постное масло — 100г
• пшеничная мука — 200г

Филе промыть, обсушить. Натереть смесью соли, перца, обвалять в муке. Пожарить 10 минут. Выложить на противень пересыпать измельченной зеленью, мелко порезанными листьями гравилата и залить бульоном. Запекать пол часа.

Грибное рагу с гравилатом

• картофель, шампиньоны — по 300г
• молодые полезные листья гравилата — 200г
• морковь — 100г
• по 500мл воды и говяжьего бульона
• зелень репчатого лука — 50г
• зелень

Потушить картошку до полуготовности, добавить перетертую морковь, шампиньоны кубиками, потушить еще 20 минут. Добавить измельченные зелень гравилата городского, свежую зелень петрушки, укропа, обжаренный лук. Перемешать, довести до готовности. Украсить перед подачей.

Различные применения гравилата городского

Благодаря цветовым особенностям корня гравилата городского распространено его использование в окрашивании одежды и дублении полушубков. Дубильных веществ в нем — хоть отбавляй, поэтому его используют и в пивоварении. Благодаря корню гравилата пиво дольше хранится и не портится. Высушенный корень добавляют в пироги и вино для аромата, употребляют как приправу, убирают им горечь гвоздики.

Помимо косметических и бытовых свойств, гравилат имеет плюсы применения в сельском хозяйстве. Его очень любят козы и овцы, а вот лошадь не будет есть данное растение. Разведение пчел очень положительно сказывается на опылении. Обладая большим количеством тычинок, гравилат является вкуснейшей пищей для трудолюбивых насекомых. Долгое цветение позволяет быть основным источником добывания пропитания, поэтому 1 улей собирает до 1,5 кг меда в день с бутонов гравилата. Препаратом из растения обрабатывают места обитания моллюсков для их уничтожения. Делают это с целью предотвращения болезни рыб и скота.

Заготовка и хранение гравилата

Корневую систему растения извлекают из земли практически в конце осеннего периода или весной – до начала периода вегетации, а траву заготавливают в конце весны – начале лета, когда растение только начинает цвести. Полученное сырье очищают от мусора, проветривают, тщательно моют, используя холодную проточную воду. Затем продукт сушат при температурном показателе не выше сорока пяти градусов. Температурный режим соблюдается для того, чтобы продукт сохранил приятный запах гвоздики. Для высушивания травы используется сушилка или свежий воздух. Помещение, в котором сушат траву, должно хорошо проветриваться. Надземную часть раскладывают на полотенцах, решетках или собирают в букетики, подвязывая на веревках. Готовое сырье без усилий ломается, по запаху напоминает гвоздику, а на вкус является терпким. Его помещают в хорошо закрывающуюся емкость

Грамотное хранение очень важно для сохранности аромата. Надземную часть гравилата городского хранят в течение года, а корневую систему – до трех лет

Сбор и заготовка

К заготовке листьев и цветов гравилата городского приступают в первых числах июня в тот момент, когда соцветия выглядят максимально декоративно. Что касается корешков, то их капают поздней осенью, причем трава должна иметь возраст не меньше двух лет.

Внимание! В молодой траве ценные вещества не успевают накапливаться в необходимом объеме.

После того как сырье собрано, его нужно хорошо промыть под водой и разложить на противень или поднос для просыхания. В теплые дни сушить городской гравилат допускается на свежем воздухе, но избегая попадания на него солнечного света. Если погода прохладная, то траву лучше разложить в хорошо проветриваемом помещении. После того как влага из сырья испарится, его ссыпают в бумажные пакеты или стеклянные банки и убирают на хранение в сухое темное место. Срок годности корней гравилата городского составляет два года, надземных частей – год.

Для лечебных целей растение собирают вдали от города и дорог

Ботаническое описание и места произрастания гравилата городского

Гвоздичный корень – это травянистый многолетник. Высота его стеблей может составлять до 0,5 м. Корень – толстый, неразветвленный, в длину может составлять 20 – 22 см, имеет характерный красноватый окрас. На поверхности земли от корня формируется розетка из листвы. Побеги прямостоячие, ветвятся слабо. Стебель покрыт мелкими волосками светлого цвета. Число листьев в розетке – нечетное, листва – овальная, края зубчатые, неравномерные. На побегах листва – трехраздельная. Цветки – мелкие, не более 1,5 см в диаметре, желтые. Цветоножки – удлиненные, узкие. После отцветания появляются плоды – многоорешки. Цветет гравилат в течение всего лета, также в течение всего сезона появляются и плоды.

Цветет гравилат в течение всего лета

Сбор и заготовка

Траву и цветки городского гравилата заготавливают в начале лета в период максимальной декоративности, а корни выкапывают поздней осенью. При этом выбирают растение от двух лет и старше. Молодая трава не успевает накопить ценных веществ в достаточном объеме.

Собранное сырье промывают в проточной воде и раскладывают на просушивание на подносе. Разместить гравилат можно как на свежем воздухе в теплую погоду, так и в проветриваемом помещении. В обоих случаях на сырье не должно попадать прямых лучей солнца. После испарения влаги траву и корни гравилата пересыпают в стеклянные банки или бумажные пакеты и убирают в темное и сухое место.

Трава городского гравилата сохраняет лечебные свойства до года, корни — до двух лет

Предупреждение! В лекарственных целях нельзя собирать растения из городских садов и парков. Они развиваются в условиях плохой экологии и накапливают слишком много вредных веществ.

Примечания

1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
2. Каден Н. Н., Терентьева Н. Н. Этимологический словарь латинских названий растений, встречающихся в окрестностях агробиостанции МГУ «Чашниково» — М.: Изд-во МГУ, 1975. — С. 72.
3. Юзепчук С. В. Род 751. Гравилат — Geum // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1941. — Т. 10 / ред. тома Б. К. Шишкин, С. В. Юзепчук. — С. 251. — 673 с. — 5000 экз.
4. Головкин Б. Н. О чём говорят названия растений. — М.: Агропромиздат, 1986. — С. 28. — 160 с.
5. Большая Советская Энциклопедия Алферов В. А. , Зайцева Е. Н. — Москва: 3 изд., 1963.
6. Geum (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения 4 октября 2020.
7. Geum quellyon (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения 4 октября 2020.

Применение в ландшафтном дизайне и сочетание с другими растениями

Для оформления альпинариев и приусадебных каменистых горок оптимально подходят разнообразные сорта Гравилата горного, высота которыхне превышает 15 см. Культура цветет желтыми цветочками. Очень популярным и востребованным у отечественных цветоводов-любителей является сорт «Красный Дракон», который высоко ценится за красивые махровые цветочки.

В качестве бордюрного растения чаще всего выращивается вид чилийский с высотой надземной части до 70 см и продолжительным цветением. Лучше всего зарекомендовали себя сорта «Мrs J. Вrаdshоw» с махровыми шарлахово-оранжевыми цветками, «Lаdy Strаthеdеn» и «Гольдбол» с жёлтыми цветками, а также обильно цветущий «Firеbаll».

На болотистых грунтах рекомендуется высаживать разновидность Geum rivale, высота которой не превышает полметра. Такая декоративная культура формирует поникающие колокольчатого вида цветки светлого розового окрашивания. Все разновидности очень хорошо смотрятся в сочетании с такими среднерослыми декоративными садовыми растениями, как пионы, флоксы, гипсофила и гейхера, а также колокольчики.