Характеристики
После посадки на подвоях сильного роста Зимний Дюшес в пору плодоношения вступает только на 7 или 8 год.
На айве фруктовые деревья начинают плодоносить на 4 или 5 год после посадки.
Замечательные результаты показывали кусты, которые были привиты на декоративном карликовом подвое.
Зимний Дюшес можно отнести к среднепозднему сроку созревания. Урожай снимается в октябре после опадания на дереве всех его листьев.
Дозревание груш может доходить до двух месяцев – до декабря.
Полной зрелости достигает в I декаде октябре. Фрукты могут сохраняться до мая месяца следующего года.
При длительном хранении до апреля месяца, плоды могут потерять свой аромат, но оставаться свежими.
Хорошо сохраняются в холодильниках. Урожайность плодов средняя от 80 до 150 килограмм с одного фруктового дерева.
Относится к холодостойким культурам. Участки земли под посадку саженцев должны быть защищены от ветреной погоды и иметь хорошую плодородную почву.
Морозостойкостью также отличаются сорта: Памяти Яковлева, Кафедральная, Каратаевская, Ноябрьская и Ника.
Дерево Летнего Дюшеса сильнорослое. Хорошо перезимовывает в суровом климате. Обладает широкопирамидальной формой. Крона Дюшеса густо облиственная. Веточки и кора дерева гладкая, с серым оттенком.
Побеги кривообразной формы, достаточно толстые. Обладают большим количеством лимонных чечевичек. Листва блестящая, гладкая.
По форме округло-овальная острая, крупных размеров. Листики могут быть сложены в виде «лодочки».
Листовые почки могут сильно отходить от краев побегов. По форме они заостренные, короткие.
Цветочные почки очень чувствительны к климатическим перепадам. Плодоношение происходит на 6 или 7 год посадки.
Груша Дюшес Летний относится к самобесплодным, т.е. сорт которому требуются дополнительные опылители.
Самыми превосходными опылителями для этого дерева являются сорта: морозоустойчивая «Любимица Клаппа», дикая или садовая «Лесная Красавица», «Бере Арданпон».
Цветки летнего Дюшеса собраны в дружные соцветия по 6 или 7 штук. Цветение дерева относится к позднему, по времени является долгим процессом.
Цветки могут прекрасно переносить перепады температур и нежелательные погодные условия.
Сорт обладает хорошей урожайностью. С одного фруктового дерева можно собрать от 230 до 250 килограмм.
Сбор урожая происходит в середине августа. Хранение плодов в среднем достигает от 5 дней до 1 недели.
При заблаговременном снятии груш с дерева, плоды могут сохраниться до 14 дней. Следует учесть, что для длительного хранения на кожице не должно присутствовать образования желтизны – плоды должны быть недоспелыми, немножко твердыми. В прохладном грушехранилище плоды сохраняются до 45 дней.
Зимний и Летний Дюшес – сходства и различия:
- У Зимнего Дюшеса вызревание груш с последующим сбором урожая, происходит в октябре. У Летнего Дюшеса – в августе.
- Груши зимнего Дюшеса по форме бочонковидные, достигающие 800 грамм. Плоды Летнего Дюшеса средних размеров. В весе достигают от 80 до 180 граммов. По форме широкогрушевидные, с продолговатой головкой и шероховатой поверхностью.
- У Зимнего Дюшеса кожица с легким цветочным ароматом, гладкая, достаточно плотная. Кожица Летнего Люшеса тонкая, с приятным ароматом меда.
- В прохладном грушехранилище плоды обоих сортов сохраняются до 45 дней.
- Оба сорта используются в приготовлении консервации соков, джемов, цукатов, мармелада.
- Дерево зимнего Дюшеса разветвленное, с широкой кроной в виде пирамиды, сильного роста. Дерево Летнего Дюшеса сильнорослое. Хорошо перезимовывает в суровом климате. Обладает широкопирамидальной формой.
- Время посадки Зимнего и Летнего Дюшеса не отличается. Посадка обоих сортов производится во второй декаде апреля.
- В качестве удобрения мульчирование Зимнего и Летнего Дюшеса осуществляют осенью до понижения температурных перепадов и выхода осадков.
- Оба сорта плохо устойчивы к заболеваниям. Может подвергаться нападкам тлей, медяницей. Поражения паршой незначительные.
- Корой обоих сортов Дюшеса любят лакомиться зайцы. От них дерево необходимо отгораживать небольшим заборчиком.
Посадка и уход
Хотя гибрид и имеет достаточную неприхотливость, но высокая его продуктивность зависит от полноценной агротехники. Соблюдать нужно следующие требования:
- Выбирая участок для посадки, следует остановиться на варианте с глубокими грунтовыми водами, обилием солнца, защитой от ветров.
- Грунт в своем составе должен иметь песок и малую толику глины.
- Высаживать рекомендуется только двухлетние саженцы.
- Земля должна быть достаточно рыхлой, чтобы удовлетворить потребность корней дерева в кислороде.
- Корневая шейка обязательно должна возвышаться над грунтом.
- Посаженное деревце для уплотнения грунта и оптимизации влажности поливают.
Посадка
Правильная посадка саженцев проводится осенью. В первую зиму их тщательно утепляют, применяя солому, лапник. Даже укутывают пленкой.
Перед посадкой груши из ямы выбирают слой земли в полметра и смешивают его, добавляя навоз или торф. При повышенной кислотности необходимо добавить известь, золу. Затем вся вынутая почва помещается обратно в яму, заполняя ее до краев.
Далее в середину ямы вбивают кол и помещают саженец. Шейку обязательно нужно приподнять над уровнем. Затем земля утрамбовывается и проводится полив – примерно пару ведер, но постепенно, давая воде время впитаться.
Полив
Радужная очень любит воду. Поливать ее рекомендуется методом дождевания, орошая и листву. Для этой цели прекрасно подходят распылители. Для взрослых деревьев садоводы приловчились устанавливать их на шесты. Наиболее часто, за неимением водопровода, делают поливочную канаву.
В засушливый период количество воды и периодичность полива увеличивают. Только заливать грушу тоже нельзя. Пресыщение влагой плохо отразится на развитии культуры, угнетаются корни, снижается сопротивляемость к болезням.
При недостатке воды листва быстро стареет, сокращается срок жизнедеятельности растения.
Подкормка, обрезка
Не меньше чем в воде, Радужная нуждается в подкормке. Суровый климат заставляет грушу расходовать очень много питательных веществ. Неверный режим: как недостаток, так и переизбыток минералов, одинаково опасен для дерева.
Специалисты советуют при культивировании гибрида уделять достаточно времени и внимания для грамотной обрезки. Вначале проводят стандартную для всех груш формирующую обрезку, а затем только санитарную. Как результат – получится здоровое и плодоносное дерево.
Крайне важно осуществлять регулярный осмотр дерева, применять своевременно средства защиты
Уход за Радужной довольно прост
У гибрида имеется неплохой иммунитет к некоторым заболеваниям, однако обделять вниманием растение нельзя. Очень много остается вредителей, жаждущих добраться до груши:
- Весной может появиться парша, отмечая листья зелено-серым налетом;
- По воздуху могут прилететь споры плодовой гнили;
- Мучнистая роса повреждает соцветия, почки, побеги листву.
Также не следует забывать о возможных атаках многочисленных насекомых, желающих поживиться за счет дерева.
Выбор саженца
Несмотря на богатый выбор саженцев на рынках и базарах, там лучше не покупать деревья. Оптимальный вариант – это купить саженец в питомнике, где он был выращен. В крайнем случае, можно посетить ближайший садовый центр. Или приобрести деревцо у знакомого фермера, который выращивает груши давно и знает в этом толк.
Выбор саженцев в садовых центрах широк
Советы по выбору саженцев:
Нужно перед покупкой кратко побеседовать с продавцом
В процессе разговора легко понять, насколько человек компетентен собеседник в этой сфере
Обратите внимание на этикетки (если он есть). Желательно, чтобы на этикетке указывалось не только название сорта. Описание, указание селекционера, фото дерева с плодами – это дополнительные плюсы в пользу саженца
Если покупаете деревца с открытой корневой системой – берите те, что моложе трех лет. Быстро адаптируются и хорошо приживаются именно молодые саженцы
Описание, указание селекционера, фото дерева с плодами – это дополнительные плюсы в пользу саженца. Если покупаете деревца с открытой корневой системой – берите те, что моложе трех лет. Быстро адаптируются и хорошо приживаются именно молодые саженцы.
Есть несколько способов определить возраст растения. Если разветвлений ствола нет – груша однолетняя. Двухлетки достигают 1,5 м в длину, от корневой шейки до боковых ответвлений примерно 50 см.
Также характерные признаки двухлетних саженцев:
- Толщина ствола больше 1 см
- Количество боковых разветвлений – 3-5, длина каждого 30 см
- Вертикальный побег сформирован
Определяясь с выбором, оцените общий внешний вид растения. Нет ли повреждений коры или утолщений на корнях, обломанных веток.
Болезни и вредители
За данным сортом крайне легко ухаживать. Он устойчив к большому количеству заболеваний. Но если допускать ошибки, дерево может поражаться насекомыми и наиболее распространенными болезнями.
- Парша. Это заболевание может появляться весной. На листовых пластинах можно заметить зелено-серый налет, вскоре после этого они опадают.
- Сажистый грибок. Плоды и листовые пластины поражаются черным налетом.
- Плодовая гниль. На грушах появляется гниль серовато-бурового оттенка. Данный вирус обычно переносится по воздуху, поэтому, если растение заболело, могут заразиться и другие деревья, стоящие рядом с ним.
- Ржавчина. Является грибком. На листьях видны пятна, которые напоминают ржавчину.
- Мучнистая роса. Поражаются почки, листья, побеги и соцветия. На пораженных участках виден серо-белый мучнистый налет, который со временем становится бурым. Затем появляются черные точки.
Атака насекомых – то, от чего крайне тяжело защититься неопытным садоводам. Самые опасные для данного сорта насекомые – плодовая и листовая галлицы. Они являются комарами небольшого размера, имеют бурый цвет, питаются листовыми пластинами. Когда они начинают досаждать растению, на его листьях появляются наросты среднего размера. Для предотвращения атаки насекомых следует весной обрабатывать грушу инсектицидами. Также необходимо внимательно следить за листьями дерева, избавляться от скрученных, ведь именно таким образом галлицы сооружают себе гнезда.
Если повредилась целостность дерева, причинами могут оказаться: обледенение веток, снег, грызуны, питающиеся корой, мощные порывы ветра, град, наносящий листьям и плодам раны, неправильная обрезка или неаккуратный сбор плодов. Термические повреждения могут возникать из-за сильных морозов, солнца, заморозков весной (чаще всего повреждения получают завязи и соцветия) или перегрева в летнее время.
Отсутствие или излишки влаги также плохо влияют на развитие сорта. При отсутствии воды листья преждевременно стареют, а жизнь дерева сокращается. Если влаги слишком много, происходит угнетение корней, а дерево становится неспособным противостоять разнообразным болезням.
Неверный режим питания деревьев приведет к дефициту необходимых минеральных компонентов или же к их переизбытку
Важно уделять достаточно внимания здоровью культуры. Особенно тщательно нужно следить за ней весной и осенью, так как в это время деревья больше всего подвергаются атакам различных паразитов и вирусов
голоса
Рейтинг статьи
Какие существуют подвои для груши?
Поиск груши, подходящей для участков с высоким уровнем грунтовых вод, заставил нас досконально разобраться в подвоях, на которые в питомниках обычно прививаются груши. Мы хотели отыскать среди них наиболее подходящий для участков, подобных нашему.
Как выяснилось, грушевые подвои, как и в ситуации с яблонями, подразделяются на семенные и клоновые.
Семенной подвой
В этих случаях прививка, как правило, выполняется на сеянцах дикой груши. Особенно часто для этих целей используется уссурийская груша, которая отличается повышенной зимостойкостью. Такой подвой считается очень долговечным. Привитые на него груши хорошо растут и плодоносят не один десяток лет и доживают до восьмидесятилетнего возраста, не доставляя садовникам особых проблем. Однако, семенной подвой дает сильнорослые деревья с глубокой стержневой корневой системой. Для сада с высоким уровнем грунтовых вод этот вариант не подходит.
Клоновый подвой
Клоновый, или вегетативный подвой актуален, когда необходимо получить ранний урожай. Привитые таким способом деревья начинают плодоносить уже на третий год. К тому же, полученные подобным методом саженцы имеют более разветвленную мочковатую корневую систему, взамен стержневому корню. Как можно догадаться из названия, получают такой подвой путем укоренения черенков, снятых с наиболее сильных экземпляров.
Вегетативный подвой подразделяется на среднерослый и карликовый. Теоретически последний мог бы быть использован на участках с высоким залеганием грунтовых вод, поскольку его широкая ветвистая корневая система не уходит в почву глубже чем на 1,5 метра. Однако в весеннее время почвенные воды на нашем участке подходят к самой поверхности, а в особо снежные годы имеет место настоящее наводнение. Груше, не терпящей сырость, подобные условия вряд ли придутся по душе.
Груша на айвовом подвое — низкорослая, скороплодная. Fruktik
Необычные подвои для груши
Помимо традиционного использования под подвой черенков груш, в практике опытных садоводов и производителей посадочного материала имеется богатый опыт приживления сортового грушевого привоя на совершенно необычный подвой. Нередко в этих целях за основу будущего дерева берется ирга, боярышник, рябина, айва и даже популярный декоративный кустарник – кизильник блестящий.
Подобное сращение стало возможно благодаря принадлежности всех перечисленных древесных к семейству Розовых, к которому принадлежит и сама груша. Но в большинстве случаев деревья на основе таких необычных подвоев имели те или иные недостатки, например, ухудшение качества плодов или неустойчивый ствол.
Единственным растением, создавшим с грушевым привоем гармоничный дуэт, оказалась айва. Как показывает практика, у груш, созданных на основе айвовых подвоев, снижается объем и высота кроны, ускоряется время наступления плодоношения, повышается продуктивность и даже увеличиваются размеры плодов.
Подвои груши на айве
Изначально груши на подвоях айвы («Айва С», «Айва А», «Айва В-9»), выведенные на основе айвы анжерской и айвы прованской, могли выращиваться только в южных регионах. Причины этого заключались в ограниченной совместимости (подходили только для южных сортов груш), а главное — в низкой зимостойкости поверхностной корневой системы, которая могла погибнуть в более северных областях, таких, как например, Центральный и Северо-западный регионы России.
Гораздо более устойчивые формы айвовых подвоев были получены в Институте садоводства Украинской академии аграрных наук. Наибольшее распространение из них получили «ИС 4-6» – среднерослый айвовый подвой, и слаборослый подвой «ИС 2-10», происходящий от айвы кавказской, который характеризуется повышенной зимостойкостью корневой системы.
История выведения и ботаническое описание груши Медовая
Сортовая разновидность груши под названием Медовая выведена благодаря беспрепятственному опылению французского вида груши Бере Боск в 1964 году на Крымской ОСС (опытной станции садоводства), благодаря месту селекции сорт груши иногда также называют Крымская медовая. Создателями вида считаются селекционеры А. Ф. Милешко, В. А. Якимов и Р. Д. Бабина. На государственное испытание и оценку урожайности сорт Медовая принят в 1992 году в Северном Кавказе. Колоновидный или карликовый вариант данной разновидности начал выращиваться порядка 20 лет назад.
Согласно своим ботаническим характеристикам сорт груши Медовая относится к позднеосенним разновидностям, оптимальным регионом для выращивания которой принято считать северную часть Кавказа, Подмосковье, а также близкие ареалы средней полосы (центрально-европейской части) РФ.
Плоды Медовой груши сладкие и ароматные
Внешний вид дерева
Высота дерева небольшая — не более 2 м. Свободно и самостоятельно растущая крона обычной Медовой отличается пирамидальной формой средней плотности облиственности, у колоновидной же практически нет горизонтальных веток, а вертикальные вплотную прижаты к основному стволу. Процесс развития плодов происходит уже после 3-го года выращивания, однако по неким причинам этот срок может затянуться до 5 лет.
Советуем узнать подробнее о колоновидной груше — особенностях выращивания и ухода.
Описание плодов
По окончании процесса созревания (как правило, это середина — конец сентября) плоды получаются крупные и достигают массы 300–420 г в среднем по 15–20 кг с одного дерева. Форма плодов — короткогрушевидная, отличающаяся неровностью боков и незначительной бугристостью поверхности. Кожура груш — гладкая, сухая и тонкая. По цвету груша Медовая характеризуется желтовато-зелёным цветом с лёгким коричневым румянцем. Подкожные точки фруктов — слабовыраженные, мелкие, серого окраса.
Мякоть плода отличается обильным сокосодержанием, неким процентом маслянистости, особым кремовым цветом и сильным медовым ароматом. По вкусовым качествам Медовая занимает почётное место среди самых сладких и нежных сортов, получая свои заслуженные 4,7 балла по 5-балльной шкале.
Стоит заметить, что в яблоке процент содержания сахаров значительно выше, чем в груше, однако по вкусу представители сорта Медовая превосходят даже самые сладкие яблоки.
Достоинства и недостатки сорта
- Что касается позитивных характеристик сорта, то ими являются следующие:
- скорое после посадки плодоношение;
- неизменная стабильность урожая вне зависимости от климатических характеристик;
- экономия места в саду из-за особых размеров колоновидной кроны Медовой;
- внешняя красота и отменный вкус объёмных плодов;
- отличная удерживаемость плодов на ветвях даже после созревания;
- хорошая приспособляемость к почвенной основе и другим условиям выращивания;
- высокий уровень транспортабельности плотных по структуре плодов;
- пониженная чувствительность к большинству заболеваний;
- отличная зимостойкость для умеренного климата.
- Минусы сортовой разновидности груши Медовой:
- несоответствие размеров плодов стандартным в условиях образования лишнего числа завязей;
- повышенная урожайность плохо сказывается на мощности дерева, следовательно, на уровне морозоустойчивости побегов;
- как показывает практика, хорошо плодоносит данный сорт лишь в условиях тёплого и умеренного климата.
Опылители груши
Сорт Медовая является самоплодным, поэтому вполне оправданно возникнет вопрос, может ли он опыляться самостоятельно. Специалисты отвечают, что лишь отчасти, по этой причине для ежегодного получения урожая на садовом участке следует иметь минимум два опылителя, которые цветут в одно и то же время, что и Медовая, а также близки к последнему сорту по срокам созревания. Выбрать для реализации этой цели можно Таврическую, Чудесницу, Бере Арданпон или прародителя Медовой — Бере Боск и посадить их на расстоянии 3 м от Медовой.
Знаете ли вы? В кухнях других стран грушу используют не только традиционным методом. Например, в Швейцарии из плодов делают высококонцентрированный медовый сироп, который так и называют грушевый мёд, а в Италии даже есть горчица на основе груши, придающая блюдам изысканный и неповторимый вкус.
Причины болезней
| Повреждения целостности дерева |
|
| Термические повреждения |
|
| Отсутствие или излишки влаги |
|
| Заражение вредителями |
|
| Паразиты |
|
| Неправильный режим питания |
|
Время проращивать семена ПЕПИНО -декабрь -1
Что выросло из семян Радужной Хризантемы. Китайские аферисты
ЧТО ВЫРОСЛО ИЗ СЕМЯН с АЛИЭКСРЕСС ?! ОРАНЖЕВАЯ ДЫНЯ, ГРУША-АРБУЗ, ЛУК И ПОМИДОРЫ
Груша «Радужная»: описание сорта и агротехника
Груша «Радужная» является одним из наиболее популярных сортов у садоводов Урала. Данный сорт был получен специалистами ГНУ ЮУНИИПОК в результате проведенных работ по скрещиванию сеянца груши 41-15-9 с известным сортом «Лесная Красавица».
Несмотря на то, что «Радужная» груша была выведена более двадцати лет назад, на сегодняшний день этот сорт считается одним из лучших для выращивания в регионах с тяжелыми почвенно-климатическими условиями. Помологическое описание сорта было дано в 1989 году автором – известным селекционером Э. А. Фалкенбергом.
Характеристика и описание сорта
Груша «Радужная» очень хорошо прививается и растет на сеянцах «Уссурийской» груши. Деревья формируются зимостойкие и высокоурожайные. Растения вступают в плодоношение на четвертый год. Урожайность наращивается в максимально короткие сроки.
Плоды средних и крупных размеров. Масса товарной груши составляет порядка 135-140 г. Созревание урожая приходится на третью декаду августа. Спелая мякоть очень сочная и сладкая, вкус десертный. Плоды обладают прекрасным товарным видом, но наличие тонкой кожицы делает транспортирование урожая достаточно проблематичным.
Сорт не подвержен поражению грушевым галловым клещом, а также паршой. Обладает повышенной устойчивостью к бактериальному ожогу. К достоинствам разновидности также следует отнести высокую урожайность. Однако, по наблюдениям садоводов и дачников, в засушливый сезон часто наблюдается снижение массы плодов.
Особенности агротехники
Несмотря на достаточную неприхотливость, груша сорта «Радужная» для высокой продуктивности нуждается в полноценном уходе и соблюдении следующих агротехнических требований:
- посадку рекомендуется производить двухлетними саженцами, которые можно высаживать не только весной, но и осенью;
- почва для посадки грушевых саженцев должна быть рыхлой, чтобы обеспечить корневой системе растения хорошую циркуляцию воздуха, а также правильно удобренной;
- в состав грунта на участке под посадку садовых растений обязательно должны входить песок и незначительное количество глины;
- участок под посадку груши должен быть хорошо освещаемым солнцем, с достаточной защитой от ветра и отсутствием близкого расположения грунтовых вод;
- корневая шейка саженца груши, или место перехода от ствола к корневой системе растения, должна быть расположена примерно на 5-6 см выше уровня почвы;
- непосредственно после посадки растения необходимо полить с целью уплотнения грунта и обеспечения оптимального влажностного режима в почве.
Дальнейший уход за растением заключается в осуществлении регулярных поливов, после которых проводится неглубокое рыхление грунта, а также внесении удобрений и мульчировании приствольных кругов.
Сроки сбора и правила хранения урожая
Груша «Радужная» относится к популярным летним сортам, формирующим урожай в максимально короткие сроки. Назвать точное время вызревания урожая затруднительно, поскольку оно зависит от погодных и почвенных условий, а также особенностей ухода за плодоносящими деревьями.
Плоды вызревают всегда дружно и практически одновременно. Основным признаком полноценного вызревания является пожелтение кожицы груш, при этом семена остаются белыми. Рекомендуется собирать плоды впрозелень, а затем проводить дозаривание в прохладном помещении на протяжении нескольких дней. В результате твердые груши становятся более мягкими, а мякоть приобретает необходимую сочность, нежность и приятный кисловато-сладкий вкус.
Сорт груши «Радужная» относится к категории десертных, и плоды могут использоваться как в свежем виде, так и для консервации.
Груша «Радужная» относится к скороплодным сортам, что делает ее очень популярной и перспективной для приусадебного садоводства. Низкие показатели самоплодности сорта предполагают высаживание опылителей, среди которых следует отметить сорта груши «Северянка», «Красуля» и «Сказочная».
По мнению многих опытных садоводов, для посадки данного сорта груши очень хорошо подходят выщелоченные черноземы со средними показателями плотности. Лучшим местоположением садовых насаждений по рельефу является средняя или верхняя треть пологих склонов.
Как обрезать саженец груши после посадки (видео)
Специалисты рекомендуют при выращивании сорта «Радужная» обратить особое внимание на осуществление грамотной и своевременной обрезки плодовых насаждений. Стандартная обрезка груши до трех лет носит формирующий характер, а затем основной упор делается на проведение санитарных обрезок
В результате правильного ухода растение будет здоровым и плодоносным.
Сорт груши Радужная
Радужная — летний сорт груши, выведенный на базе ГНУ ЮУНИИПОК (г. Челябинск) совместно со Свердловской селекционной станцией садоводства (г. Екатеринбург) через скрещивание сеянца 41−15−9 с Лесной Красавицей. Сам сеянец 41−15−9 был получен П.А. Жаворонковым путем гибридизации отборной формы уссурийской груши Благовещенская с Лимоновкой Иссыккульской. Авторство принадлежит группе селекционеров во главе с Э.А. Фалкенбергом (в 1989 году им было проведено помологическое описание сорта).
Деревья этой груши среднерослые, крона раскидистая в средней степени, по форме — округлая (в условиях Челябинска) или широкопирамидальная (в условиях Екатеринбурга).
Уровень самоплодности низкий. Лучшими опылителями для Радужной признаны сорта: Красуля, Северянка, Сказочная.
Плоды вырастают до крупных размеров (средний вес составляет 130 — 140 граммов), округлой, слегка кубовидной формы. Основной окрас плодов — зеленый, при созревании — желто-зеленый; покровный окрас — нарядный красный румянец. Кожица нежная. Мякоть сочная, с хорошим кисловато-сладким вкусом, десертного типа (дегустационная оценка 4,2 — 4,5 балла). По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (12,1%), сумма сахаров (8,4%), титруемые кислоты (0,13%), аскорбиновая кислота (6 мг/100 г). Основное назначение плодов — употребление в свежем виде, переработка на соки.
Созревание плодов дружное, происходит в тот же период, что и у Северянки, или на 2 — 3 дня позже. Главный признак созревания — пожелтение кожицы. Причем семена у спелых плодов окрашены в белый цвет. До полного созревания груши прочно удерживаются на ветвях и не осыпаются. Общий период хранения плодов не превышает 10 дней, после чего начинается процесс размягчения и бурения мякоти.
Скороплодность груши Радужная хорошая, деревья начинают плодоносить с 4-го года и быстро наращивают объем урожая (на 6-м году жизни дерево дает до 16 кг плодов). Плодоношение ежегодное. Урожайность высокая (выше контрольного сорта — Северянки). Средний показатель урожайности за первые 5 лет плодоношения составил 21,7 кг/дер. (или 9,0 т/га), за 1989-й год — 30 кг/дер., за 1990-й год — 36,6 кг/дер.
Данный сорт высокозимостоек (по данным СССС — примерно на уровне свердловских сортов, по данным ЮУНИИПОК — на уровне Северянки). Уровень морозостойкости установлен до минус 37,2 °C. В условиях суровой зимы 1978 — 1979 гг., когда температура воздуха понижалась до минус 48, 3 °C, маточное дерево подмерзло до 2-х баллов, а молодые деревца в конкурсном изучении — до 3-х баллов. Выпадов не наблюдалось. Уровень засухоустойчивости сорта средний. Устойчивость к грушевому галловому клещу, парше и бактериальному ожогу высокая.
Радужная хорошо прививается и растет на сеянцах уссурийской груши. Лучшая почва — выщелоченная черноземная, среднеплотная. Лучшим местоположением по рельефу является средняя и верхняя треть пологого склона. Формирующую обрезку рекомендуется проводить деревьям до 3-х лет, а после — санитарную.
К главным достоинствам этой груши относят: плоды с хорошим товарным видом и десертным вкусом, высокий уровень зимостойкости и устойчивости к ряду болезней и вредителям.
Говоря о недостатках сорта, стоит отметить, что в сухие годы наблюдается малое количество приростов и «мельчание» плодов (т. е. снижение их массы).
Виды груш, названия, описание и фотографии
Современная классификация насчитывает 33 вида груши, распределенные в 2 ботанические секции — Pashia и Pyrus. Ниже представлено несколько разновидностей:
груша обыкновенная или дикая (Pyrus communis, Pyrus domestica)
крупный кустарник или дерево высотой до 20 метров. Данный вид груши дал начало большинству культурных сортов, выращиваемых в умеренном климатическом поясе. В природе дикая груша распространена от Восточной Европы до Западной Азии. Считается неплохим медоносом и ценным диетическим продуктом. Разновидности обыкновенной груши:
- Pyrus communis L. subsp. Communis
- Pyrus communis L. subsp. Caucasica – Кавказская груша
- Pyrus communis L. subsp. Pyraster – Лесная груша
Груша обыкновенная или дикая (лат. Pyrus communis)
груша лесная (Pyrus communis subsp. pyraster)
подвид груши обыкновенной. Растет в форме невысоких кустарников (до 4 метров) и деревьев, вырастающих до 20 метров. Лесная груша дала жизнь сотне культурных сортов, а благодаря прочной древесине успешно применяется в столярном и токарном деле. Это дерево растет в лесах и лесостепях Центральной и Восточной Европы.
груша Буасье (Pyrus boissieriana)
засухоустойчивый, редкий вид груши, ограниченно растет в Азербайджане и Туркмении, где занесен в Красную книгу. Встречается также на севере Ирана. Используется в качестве подвоя и гибридизации.
груша грушелистная (Pyrus pyrifolia)
засухоустойчивый, не требовательный к почвам вид, имеет высоту ствола до 20 м, сортовые растения вырастают до 6 м. Грушелистная груша растет в странах Средней Азии и на Дальнем Востоке России. Широко используется в сельском хозяйстве, имеет высокое декоративное назначение, а в Китае почитается как священное дерево.
груша уссурийская (Pyrus ussuriensis)
вырастает до 15 метров высотой и отличается повышенной морозоустойчивостью, благодаря чему используется в селекции как исходный материал. Распространена груша уссурийская в дальневосточном регионе России, Китае и Корее.
груша лохолистная (Pyrus elaeagrifolia)
отличается небольшой высотой до 10 м и высокой устойчивостью к морозам (до -25 градусов). Мелкие плоды груши используются в кулинарии, а деревца применяются в качестве подвоя и для садово-паркового озеленения. В диком виде лохолистная груша встречается в Крыму и на Кавказе.
груша иволистная (Pyrus salicifolia)
Данный вид груши достигает в высоту 8-10 м. Крона груши иволистной пышная, с ажурной листвой и ранним массовым цветением. Плоды мелкие и несъедобные, поэтому в основном груша используется в качестве подвоя для новых сортов и как декоративное растение.
