Как утеплить виноград на зиму: инструкция + видео

Способы утепления винограда в Поволжье и средней полосе

Климат здесь более щадящий, чем в Сибири, поэтому виноград не нуждается во временном осеннем укрытии. Виноградари чаще всего применяют простые способы утепления. Например:

лозу пригибают к земле;
набирают почву подальше от места роста лозы;
присыпают ею виноградные побеги.

Этот метод действенен, только если лозу на протяжении всей зимы будет укрывать снег. Если в вашем регионе зима влажная и малоснежная, такой вариант не подойдёт — виноград вымерзнет.

В этом случае грунт сверху накрывают слоем сухой листвы, лапником. Дополнительно к этим материалам можно соорудить защитный каркас из старых ящиков (не картонных коробок!) или шифера, выложенного домиком. Сверху их накрывают полиэтиленом. Задача — создать вокруг лозы пространство со своим тёплым микроклиматом.

Для укрывания винограда на зиму можно использовать практически любые материалы, которые есть под рукой на участке. Начинающие виноградари нередко допускают ошибки, из-за которых лоза преет и болеет. Если же обеспечить растение тепло и дыхание, то оно безболезненно перенесёт зиму хоть в Волгограде, хоть в Новосибирске.

Для чего нужно укрывать виноградные лозы на зиму

Резкие перепады температуры, морозы, обледенение побегов угрожают винограднику гибелью. Надземная часть в зависимости от сорта переносит морозы -10-18 °C, некоторые разновидности выдерживают до -24-26 °C, но корневая система вымерзает уже при -6 °C. Другая опасность – обледенение лозы. Без доступа свежего воздуха через 3 суток погибнут до 70 % почек.

Своевременное и правильное укрытие винограда на зиму защитит растения от неблагоприятных факторов. В южных регионах достаточно позаботиться об утеплении корней и нижней части стебля. Даже если остальные побеги погибнут из-за аномального понижения температуры, вырастут новые. Конечно, это ослабит виноград, за пострадавшим растением понадобится более тщательный уход, но кустик останется жизнеспособным. По этим причинам рекомендуется обеспечивать защиту заблаговременно.

Нюансы процесса в зависимости от возраста куста

На выбор способа укрытия также влияет возраст виноградного куста. Чем моложе лоза, тем менее устойчива к низким температурам и тем больше нуждается в зимнем утеплении.

Сразу после посадки осенью

Чтобы защитить от холодов молодой саженец его утепляют тканью, соломой или непромокаемым материалом, а сверху прикапывают слоем земли. Для этих целей часто используют пластиковую бутылку или старое ведро и также присыпают землей.

Однолетний

Для однолетнего винограда наиболее подходящим является способ окучивания. В зависимости от морозостойкости сорта кусты укрывают слоем земли от 15 до 25 см. В холодных регионах также дополнительно накрывают пленкой, которую закрепляют с боков металлическими шпильками или землей.

Двухлетний

Осенняя обрезка двухгодичного винограда – важный этап в формировании кроны. К этому времени куст уже имеет 4-6 лоз. Осенью их обрезают, оставляя 2-3 почки на каждой. Это упростит укрытие еще не окрепшего винограда. Укрывают двухлетний виноград также присыпая землей и дополнительно утепляя пленкой.

Трехлетний

Для укрытия трехлетнего куста ветви связывают в пучки между собой и пришпиливают скобами к земле. Далее, утепляют любым удобным способом.

Подсадка винограда под зиму

Саженцы, полученные осенью, можно не хранить приведенными выше способами, а посадить их под зиму. При этом способе посадки у винограда развиваются только корни, а почка спит, весной этот виноград сразу начнет расти, не теряя времени на укоренение.

Высаживать следует в начале октября и продолжается до заморозков;
В ямки диаметром 80 см, укладывается дренаж из щебня;
Сверху засыпается почва с перегноем и песком;

Молодую поросль срезают на 3 или 4 глазка;
Вымачивают в растворе гутероауксина или смеси коровяка и глины;
Высаживают в подготовленную почву;
Присыпают на половину землей;
Уплотняют;
Поливают;

После полива накрываем саженец пластмассовой бутылкой с отрезанным дном и засыпают землей до горлышка для защиты от вымерзания;

Сверху можно прикрыть рубероидом, соломой, плотной тканью, лапником и др.

Обратите внимание

Прежде чем приступить к подготовке винограда к зиме, следует выяснить, насколько данный сорт переносит морозы. Зимостойкие сорта не требуют подобной подготовки.

Обновлено: 21.10.2016

Экстренные антикризисные меры

Черед экстренных мер настает, если осенние или весенние морозы нагрянули внезапно, либо так же внезапно стало понятно, что способ укрытия выбран не тот, что нужно. Критической отметкой понижения температуры моно считать -5..-8С в зависимости от сорта и возраста лозы.

Если возможно, ветви просто

пригибаются к земле,
связываются,
закрепляются скобами
и засыпаются.

Конечно, было бы хорошо избежать их непосредственного контакта, но в экстренных случаях может быть «не до жиру», тем более в качестве временной меры (в случае возвратных заморозков).

Еще один способ уберечь виноградник в кризисные дни — разведение ночных костров в непосредственной близости от кустов.

Экстренное согревание винограда огнём

Оставлять их без присмотра нельзя, т.к. необходимо поддерживать огонь и следить, чтобы ветви не перегрелись. При серьезном подходе к вопросу опытные виноградари имеют для таких случаев в арсенале специальные газовые горелки.

Хочется еще раз напомнить, что единых стандартов укрытия винограда не существует. Многое осмысляется методом проб и ошибок, да и год на год в плане погодных условий не приходится. Настоящий хозяин умеет чувствовать лозу, понимать, когда ей нужна помощь, а когда ее можно слегка закалить. Поэтому каждый находит среди перечисленных вариантов свой метод и доводит его до совершенства собственным опытом.

Когда следует приступать к укрытию

Перед укрытием виноград должен пройти закалку

В общем случае сроки укрытия винограда зависят от нескольких факторов:

возраста лозы
погодных условий
региона

Дать садоводам какую-то конкретную дату, когда необходимо начинать процесс укрытия, нельзя. Не рекомендуется прятать ветви винограда до наступления первых морозов. Лоза должна некоторое время постоять без укрытия при небольшой отрицательной температуре (до -5-8°С), чтобы она прошла закалку. Подобная процедура благоприятно отразится на растении и улучшит его выживаемость.

Закалка заканчивается после нескольких дней пребывания лозы при такой температуре. Визуально её цвет станет светло-коричневым. Именно это и будет критерием того, что лоза закалилась и готова к укрытию.

Следует постоянно отслеживать прогноз погоды и заранее провести на садовых участках подготовительные работы. Одновременно с ними заготавливают все необходимые материалы для укрытия, и подготавливают инструментарий, чтобы в случае резкого похолодания (до -10-12°С) быстро спрятать лозу под укрывной материал.

Домашнее вино из винограда Изабелла: Белое, Розовое и Красное — Лучшие 3 Рецепта

Подготовка к зиме

Правильная и качественная подготовка винограда к зиме производится по определенному алгоритму. Если его соблюдать, то растение не погибнет, а урожай каждый сезон будет радовать изобилием. Пошаговая инструкция поможет провести процедуры своевременно и качественно:

Кустарник необходимо снять со шпалеры, чтобы было удобнее работать.
Обрезать зеленые побеги.
Листья и отходы после чистки необходимо убрать из-под кустов.
Чтобы лоза не была повреждена во время зимнего покоя, ее обрабатывают медным купоросом, нитрафеном или другими препаратами.
Кусты требуется очень хорошо полить.
Если на участке живут грызуны, то под лозу надо поставить приманки на них.

Прекрасно, если растение пролежит без укрытия в течение месяца. Небольшие заморозки и снижение температуры укрепят лозу и дадут возможность соку оттечь к корню. Так растение готовится ко времени покоя.

Укрыть виноград на зиму по моему примеру

Элементарному уходу за большим виноградником во дворе частного дома, научился у моего школьного учителя ещё в 3 классе в далёком 1959 году в селе Александровка на Северном Кавказе, где осенью никто не утепляет кусты, а только обрезают.
10 лет ухода за собственным несколькими местными сортами в Узбекистане, тоже не потребовали зимнего укрытия.
В Эстонии подлежат укрытию только не районированные сорта и наша Изабелла на даче тоже довольно холодоустойчива.
Однако если не укрою, то и в теплице всё растение может пострадать.
Даже из столь малого опыта виноградарства чётко усвоил – каждому сорту в конкретном месте культивирования нужен собственный уход.

7 причин почему нужно укрывать лозы

Высыхание грунта.
Грызуны.
Защита от болезней.
Зимние оттепели.
Крепкий мороз.
Сильный ветер.

Вот и будем решать эти проблемы по мере их важности.
Никогда не применял химических удобрений и пестицидов.
Однако круглый год у меня идёт подкормка и защита биогумусом за счёт мульчирования листьями и картоном.
Эта мокрая органика является прекрасным кормом для подземных животных – дождевых червей всех видов.
Трудолюбивые Ангелы Земли перерабатывают все органические отходы в идеальное удобрение биогумус, который не только невозможно передозировать, но при этом обеззараживается почва и всё растение.
Всё растение, внесенная органика и сами дождевые черви могут стать добычей для грызунов.

Как правильно укрывать виноград на зиму способы и правила

Чтобы правильно укрывать виноград на зиму, следует ознакомиться с наиболее результативными способами и основными правилами.

Способы укрытия

Можно выделить 2 способа укрытия винограда на зиму:

Сухой (тоннельный). Сперва саму лозу оборачивают в агроволокно или спанбонд, а затем засыпают мульчей или сразу укрывают влагонепроницаемым материалом. Лучше всего подходит для регионов, где суровый климат и частые сильные ветра. Хотя, если зима и снежная, и дождливая, то сухое укрытие даже лучше.
Обычный. Прямо на лозу насыпается мульча (опилки) либо она сразу закапывается землей, а затем уже сверху укладывается укрывной материал. Именно этот метод подходит для регионов, где выпадает много снежных осадков.

Обратите внимание! Перед тем как укрывать виноград осенью, нужно правильно подготовить его к зиме. Для этого рекомендуется провести ряд осенних мероприятий по уходу за лозой, а именно : обрезать ее, снят со шпалеры, обработать от болезней и вредителей, а также сделать влагозаряд и подкормить

Советы по правильному укрытию

Несколько советов по правильной подготовке виноградной лозы к укрытию и непосредственному утеплению винограда на зиму:

Виноградную лозу желательно класть не на сырую землю, а лучше на какие-то старые доски, фанеру, пенопласт или даже лапник. Хотя, по мнению некоторых виноградарей, напротив, лозу лучше не изолировать от тепла земли.

Еще иногда под лозу кладут бруски, чтобы она не оказалась во льду, если вдруг внизу соберется талая вода.

Пришпилить виноградные кусты к земле можно с помощью металлических скоб из толстой проволоки. Лоза должна быть надежно закреплена, чтобы она случайно не распрямилась и не сломала укрытие.

Лозу следует укладывать в длину вдоль ряда. Не желательно ее скручивать, например в кольца. Тем более, бывает так, что даже слышно, как хрустят многолетние рукава, поскольку кора и древесина в них слегка надламываются. Суть в том, что через эти микротрещины весной может вытекать сок, к тому же через них в побеги легко могут попадать споры грибковых болезней и бактерии.

Совет! Не желательно укладывать лозу в глубокие канавки, при оттепелях и дождях в них собирается вода. Куда безопаснее укладывать просто на землю и укрывать, так вы точно сможете избежать застоя талых вод.

Если вы хотите, чтобы лоза не контактировала с укрывным материалом, а внутри был нормальный воздухообмен (воздушная подушка), то нужно устанавливать дуги либо из стекло-пластиковой арматуры (не ржавеет, не гниет и не нужно красить), либо можно поставить сетку-рабицу.

Важно! Лозу сперва обматывают воздухо-влагопроницаемым нетканым материалом для того, чтобы не возник парниковый эффект. Воздушная подушка делается с целью, чтобы пленка или другой влагонепроницаемый материал не соприкасался с почками, потому что от образуемого конденсата они могут запревать, а от весеннего солнца -гореть

Для непосредственного укрытия винограда нам нужен не только материал для утепления (чтобы тепло сохранялось и грело лозу), но и материал для предотвращения попадания влаги под укрытие.

Таким образом! Если вы оборачиваете лозу нетканым материалом (агрил, агрокрон или спанбонд), который пропускает воздух и влагу, то стоит понимать, что осенью во время дождей и весной при таянии снега, он будет насквозь промокать. То же самое касается сухих опилок, насыпанных на лозу, которые также могут намокать, в результате чего они не будут греть и защищать от мороза.

Поэтому на нетканый материал и опилки нужно сверху обязательно класть материал, который не пропускает влагу, например, это может быть пленка, линолеум, рубероид, шифер, фанера или специальные гидроизоляционные материалы, вроде изолайка или изоспана. Иначе говоря, нужно обязательно добиваться того, чтобы под укрытием зимой и весной было всегда сухо.

Однако, если в вашей местности зимы малоснежные и очень ветренные, то лозу нужно утеплять и дополнительно укрывать влагонепропускающими материалами. Если же зимы не очень суровые и с обильным снегом, то достаточно просто прикапывать землей, а сверху накидывать снежные массы. А вот если зима снежная и дождливая, то необходимо и утепление (внутри и сверху снегом), и влагозащита.

Особенности укрытия лозы первого года жизни

Нежные, еще ненадежно укоренившиеся однолетние саженцы — наиболее уязвимая группа посадок винодельческой культуры

Им нужно уделить повышенное внимание. Задачу облегчает еще не разросшийся компактный куст, который можно накрыть пластмассовым ведром или даже пластиковой бутылью со срезанным верхом, шатром из плотной бумаги, соломой, сеном, лапником и т.д. Сверху при необходимости конструкция засыпается грунтом

Сверху при необходимости конструкция засыпается грунтом.

Окучивание

Самый простой и нетрудоемкий способ зимовки саженцев первого года жизни, подразумевающий создание земляной насыпи на укоренившемся черенке. Допустим в регионах со снежными, но не слишком морозными зимами.

Прикорневое утепление хвоей или соломой

Применяется не только для однолетних саженцев, но и для зимоустойчивых сортов или местности с достаточно мягкими зимами. Весь приствольный круг засыпается хвойными иголками или соломой (примерный радиус — 0,5м).

Чтобы мульчу не разнесло ветром и в качестве дополнительного утепления на нее кладется непрозрачная пленка (агроволокно). Пленка закрепляется несколькими лопатами земли, наброшенной сверху. Корневая система будет надежно защищена.

Выбор препарата для обеззараживания в этом случае диктуется материалом, использованным для утепления. Если это солома, то на ведро воды берется 0,5 кг железного купороса. При использовании хвои его потребуется меньше — примерно 200г.

Осенние нюансы агротехники

Важное условие хорошей холодоустойчивости культуры — уход за виноградом осенью. Подготовку к зиме поэтому нужно начинать после уборки урожая

Чтобы кустарники отлично перенесли в дальнейшем морозы, проводят своевременный сезонный полив, делают подкормку, обрезку, обработку от болезней, качественное укрытие.

После уборки всего урожая виноградным кустарникам необходим умеренный полив. Почву насыщают влагой, но стараются не переувлажнять. Учитывают, что песчаный грунт необходимо поливают чаще, но меньшим объемом воды. Глинистые почвы орошают реже, но большим объемом в зависимости от температурного режима, наличия ветра, глубины залегания грунтовых вод, наступления заморозков, влажности. Своевременный полив кустарников повышает их холодоустойчивость.

Питательные вещества виноградной лозе необходимы для цветения в следующем сезоне. Кустарники рекомендуют подкармливать раз в три года, используя смесь из простых суперфосфатов (25 г), бесхлорного калийного удобрения (25 г). Такую пропорцию вносят сухой в грунт на 1 кв. метр.

Почву под виноградниками можно поливать специальным раствором. Для этого в 10 литрах воды разводят до 10 г калийных удобрений и 20 г фосфорных. Почву при таком орошении нужно увлажнить на глубину до 25 см.

В поливную смесь часто добавляют и раствор из микроэлементов. Обрабатывая удобрениями виноградные листья (при их наличии), можно ускорить в дальнейшем созревание лозы.

Чтобы легче укрыть виноград на зиму, удаляют лишние побеги у кустарников. Оптимальную обрезку проводят в середине сентября. Высохшие и поврежденные рукава сжигают. На виноградных кустах оставляют до трети запасных побегов с почками. Невызревшие лозы убирают.

Для уничтожения инфекции на кустах культуры обрабатывают раствором из соды и соли. В 10 литрах теплой воды растворяют примерно 10 больших ложек соли, добавляют 5 больших ложек соды. Обрабатывают кустарники полностью, включая листву. Проводят процедуру в середине сентября не менее 3 раз до заморозков. В качестве профилактики можно сделать перекопку вокруг кустов.

Лозу перед тем как утеплить виноград на зиму, опрыскивают специальным раствором. Чтобы его приготовить, в горячей воде (10 литрах) растворяют медный (100г) и железный (400 г) купорос. Уложенную на земле лозу обрабатывают, дают высохнуть, только потом приступают к процедуре укрытия.

Особенности в разных регионах

Важно вовремя укрыть кусты винограда. Если опоздать с утеплением, то холода могут повредить ветви и корни растений

А укрытие при слишком теплой погоде может стать хорошим местом для развития грибковых заболеваний. Для каждого климата подходят свои способы утепления винограда на зиму.

Подмосковье

Влажный грунт меньше промерзает, поэтому осенью после обрезки производят полив винограда. Вокруг кустов выкапывают небольшие ямки и заполняют водой (1-3 ведра на один куст). Но если в октябре были обильные дожди, данную процедуру не производят.

Справка! В Подмосковье виноградную лозу укрывают при понижении температуры до -2°С. При таких небольших заморозках виноград прекращает расти и готов к зимнему отдыху.

Укрыть виноградную лозу в Подмосковье можно любым способом, которые описаны выше в зависимости от возраста растения и наличия подручных средств.

Сибирь

Укрытие в траншеи

Укрыть виноград в Сибири – крайне важная задача. В холодном климате Сибири утеплять виноград начинают до первых заморозков, с конца сентября – начале октября.

В этот период необходимо создать временное укрытие:

Обрезают и обрабатывают куст.
Мульчируют траншею.
Связывают ветви в пучки и укладывают.
Сверху укрывают пленкой или другим утеплителем.

Через 1-1,5 месяца виноград дополнительно укрывают

При этом важно защитить от промерзания корни растения. Помимо основного выбранного укрытия, в радиусе 2 м от куста землю мульчируют, для этого подойдут опилки или лапник

Укрытие в Сибири на зиму отличается от остальных регионов тем, что по мере выпадения снежного покрова снег накидывают сверху.

Важно! При выращивании винограда в центральных и северных регионах страны необходимо обеспечить кустам надежную защиту от зимних морозов.

Средняя полоса

В более щадящем климате средней полосы России кусты винограда не нуждаются во временном укрытии. Укрытие, которое используют в средней полосе – укрытие землей. Но если у вас зима обычно малоснежная, то лучше утеплить грунт лапником.

Урал

Для укрытия винограда на Урале подойдет ясный сухой день в конце октября – начале ноября. Как правило, в это время уже ударили первые заморозки с температурой воздуха до -7°С, но постоянные морозы еще не установились. Укрывают по возможности всю зону вокруг корневой системы (примерно в радиусе 2 м).

Когда укрывать виноград?

Сильные морозы, которые свойственны большей части территории России, способны погубить не только однолетние саженцы, но и взрослые кусты. Виноград без укрытия способен переносить мороз вплоть до -15 градусов. Дальнейшее падение температуры приводит к гибели глазков винограда. В первую очередь этому подвержены однолетние саженцы. Чтобы не допустить столь неудачного развития событий, садовод должен позаботиться об укрытии для растения с наступление еще первых холодов. Но мало одного укрытия, еще необходимо провести данное мероприятие правильно.

Корневая система винограда очень чувствительна к низким температурам

Конечно, необходимо знать в первую очередь температурный режим региона. Если в вашей местности морозы никогда не превышают отметку в -16 градусов, то особо волноваться не стоит. Морозостойкие сорта способны пережить более крепкий мороз. Если же предугадать температурный режим региона практически невозможно, то лучшего всего обезопасить растение от промерзания и укрыть все виноградные кусты.

Как укрывать виноград на зиму разными способами

Способов укрытия винограда опытные огородники могут назвать очень много. Прибегая к тому или иному способу необходимо помнить, что больше всего в утеплении нуждается корневая система.

Как укрывать виноград при помощи окучивания

Это один из самых простых способов, который подойдёт на центральной части России. Для утепления понадобятся грунт и опилки. При укрытии винограда таким способом необходимо:

убрать с участка всю сорную траву и опавшие листья;
на корневую систему вокруг ствола нагрести рыхлую почву на высоту 15-20 см.;
образовавшийся холм обработать слабым раствором марганцовки;
между кустами ароматные травы, которые будут отпугивать грызунов.

С выпадением снега, травы также поместить на холмик около ствола.

Как проводить частичное укрытие

Частичное укрытие больше подходит для тёплых районов. Для данного способа подойдут – обычная земля, агроволокно, мешковина, солома и подобные подручные материалы.

Последовательность утепления:

низ ствола окучивается грунтом;
ветви связываются в один пучок;
на землю укладывается слой соломы и любой укрывной материал;
связанный пучок винограда прижимается к подготовленному на земле слою из соломы;
сверху укрываем агроволокном либо плёнкой.

Как проводить полное укрытие

Этот способ аналогичен предыдущему с некоторыми отличиями. Слой утеплителя укладывается не на грунт, а в неглубокую выкопанную траншею. И ветви обматываются любыми геотекстильными материалами.

Данный способ используется в областях с более суровым климатом.

Как укрывать виноград при помощи тростника или соломы

Данный способ предполагает применение хорошо высушенной соломы, тростника либо рогозы. Считается одним из воздухопроницаемых и экологичных способов. Укрытие проходит по инструкции:

виноградная лоза собирается в один пучок;
на грунт укладывается слой соломы, и прижимаются собранные в пучок ветви;
сверху укладывается слой соломы или тростника в 20-25 см.;
по истечении 10-15 дней добавляется ещё слой выбранного утеплителя;
полученную конструкцию сеткой или верёвками.

Способ пригоден для холодных частей России.

Как укрывать виноград при помощи шифера

Шифер можно заменить рубероидом, досками и подобными материалами. Подходит для снежных территорий, где температура не опускается ниже -10°С.

Пошаговая инструкция:

в грунте делается углубление в 30-35 см., длина траншеи зависит от длины виноградной лозы;
боковые стенки и дно траншеи утепляются досками;
лозу связывают в пучок и обматывают натуральными материалами;
виноградные ветки укладывают в траншею, которую сверху накрывают шифером;
чтобы шифер был хорошо зафиксирован, сверху насыпают землю.

Как укрывать виноград при помощи снега

Чаще всего укрытие снегом применяется в северных регионах и на Урале. Укрытие проходит по следующей схеме:

виноград связывается в один пучок;
на землю рядом с растением укладываются доски или фанера;
на них скобами фиксируется связанный виноград;
конструкция засыпается снегом на 40-50 см и хорошо утрамбовывается.

На протяжении всей зимы снег необходимо добавлять.

Как укрывать виноград при помощи плёнки

Плёнку можно заменить агроволокном, стеклотканью и другими материалами. Применяется данный способ по всей России. Способ предполагает укрытие пригнутой к земле лозы, на шпалере.

Последовательность процедуры:

ветки связываются и пригибаются к земле, на которой уложен слой из сухой листвы или соломы;
фиксируются скобами;
сверху укладывается слой спанбонда (стеклоткань, агроволокно или плёнка);
конструкция засыпается слоем земли.

Как укрывать виноград при помощи лапника

Способ подойдёт для областей, где растут ели и сосны. Самым лучшим экологическим укрытием считается еловый лапник.

Схема укрытия:

лапник плотно друг к другу укладывается на земле;
сверху помещается и укрепляется виноградная ветвь;
поверх лозы снова идёт слой лапника.
Толщина слоя зависит от предполагаемых морозов.

Полуукрытие винограда

В случае с неполным укрытием винограда вы защищаете от мороза наиболее уязвимые для морозов части кустов — корни и нижний ярус. Их засыпают земляной мульчей слоем не менее 20 сантиметров также, как и в описанном выше способе.

Верх растений утепляют специально подготовленными материалами. Для этого побеги сцепляют в неплотные пучки, оборачивают соломой, подложкой ламината, плотным лутрасилом, старыми одеялами и фиксируют шпагатом. Толщина зимнего «пальтишка» должна составлять от 3 до 5 сантиметров.

Вместо укутывания можно не собирать виноградные побеги вместе, а, наоборот, расплести их, спустить с проволоки и уложить в неглубокие канавки в междурядьях. Далее лозу закрепляют крючками или петлями и присыпают почвой. При этом дугообразные части побегов остаются зимовать без укрытия.

Подготовка винограда к укрытию

Немаловажным фактором считаются подготовительные мероприятия перед укрытием винограда на зимний период. На Севере отсутствует естественный листопад до наступления первых заморозков, поэтому садоводы искусственно удаляют листья с виноградного куста и убирают сорную растительность с приствольного круга.

Сроки обработки

Обрезка и другие мероприятия по подготовке винограда к зимовке осуществляются после того, как опадут листья

Важно, чтобы ночная температура имела постоянный показатель от 0 до -2 °С

Подкормки

Внесение удобрений осуществляется до влагозарядки за 2-3 недели. Чтобы виноград нормально перезимовал, а весной дал богатый урожай, нужно внести питательные вещества, но запрещено подкармливать азотом осенью.

Для осенней подкормки виноградного куста можно использовать такой состав:

На 10 л воды возьмите до 15 г калия и 20 г фосфора.
Добавьте в раствор около 12-15 капель аптечного йода.
Введите в смесь порошкообразную борную кислоту (5 г).

Обработка против заболеваний

Во избежание распространения вредителей куст и близлежащий участок опрыскивают медным купоросом (100 г вещества на 9-10 л воды). Против болезней используются следующие составы:

От грибковых и инфекционных заболеваний. На 9-10 л воды возьмите 35-40 г поваренной соли, 15-20 г соды, 7-10 капель йода.
Против милдью и оидиума. Применяется розовый раствор марганца или коллоидная сера (на 9-10 л воды 10 г порошка).

Другие мероприятия

Что еще нужно сделать при подготовке виноградного куста к укрытию:

За 3 дня до утепления проведите влагозарядку, так как полностью сухая почва сильнее перемерзает. Для этого выкопайте несколько лунок в качестве дренажных отверстий. Полейте водой из расчета на 1 год жизни растения 20 л воды.

Когда укрывать виноград на зиму

Надземная часть винограда выдерживает падения температуры до -12… -15 градусов. Без снежного покрова и искусственного утепления уже на четвёртый день подобный мороз вызывает гибель до 70% глазков. А если температура падает ниже 20-градусной отметки, то растение лишается уже всех глазков.

Корни винограда обладают ещё меньшей устойчивостью к холоду — уже при -6 градусах происходит их частичное отмирание. При длительном воздействии такой температуры и в отсутствии снега корневая система гибнет, что неминуемо влечёт за собой смерть всего виноградного кустика.

Я советую приступать к укутыванию винограда тогда, когда температура воздуха опустится до стабильных -3… -5 градусов. В районах с умеренным климатом такая погода обычно устанавливается во второй половине октября. А у нас в Калининграде даже в начале декабря показатель термометра редко опускается в отрицательную область.

Лёгкий морозец не страшен виноградным кустам. Он даёт закалку и тогда растения лучше переносят более сильные холода. Кроме того, развитие лозы продолжается и в осенние месяцы — хорошо вызревшие побеги более морозоустойчивы, чем недозрелые. Поэтому следите за прогнозами и не торопитесь с этой работой.