Что полезнее земляника или виктория. Состав и полезные свойства клубники
Земляника имеет примерно 30 сортов, но отдельного внимания заслуживает клубника, которую выращивают на открытом грунте и в теплицах, существуют сорта, которые растут круглый год, радуя людей своим уникальным вкусом, прекрасным внешними видом и невероятно полезными свойствами. В состав ее входят простые углеводы – моносахариды и полисахариды, представленные в виде глюкозы, сахарозы и фруктозы, полезной людям, страдающим сахарным диабетом. Также она содержит некоторое количество крахмала, пищевые волокна и органические кислоты.
Что касается витаминов, то в ягодах выявлены витамины в достаточном количестве витамины A, пять разновидностей витаминов группы B, витамины E, H и PP, но особенно богата она витамином C, которого на 100 грамм продукта приходится 60 миллиграмм. В числе микроэлементов и химических элементов, входящих в состав клубники, особого внимания заслуживают железо, кальций, калий, фтор, хлор, натрий, магний и сера, но есть в разных количествах в ней и другие полезные вещества, необходимые организму человека.
Наличие такого разнообразия полезных веществ говорит о пользе ягоды для организма человека, и ее потребление крайне необходимо людям, страдающим различными заболеваниями. В первую очередь, отмечается, что клубника благотворно действует на сердце, ее используют для лечения гипертонической болезни, подагры и артрита. Клубника укрепляет сердечную мышцу и снижает уровень холестерина в крови. Также она является хорошим средством профилактики и лечения болезней глаз, клубника, как и земляника, – хороший антиоксидант и считается, что она способна противостоять росту опухолей.
Клубника выводит из организма свободные радикалы, препятствуя преждевременному старению организма. Поэтому именно пожилым людям специалисты рекомендуют, есть клубнику, которая предотвратит раннее старение, сохранит на долгие годы память и нормализует работу нервной системы. Сок клубники растворяет камни в желчных протоках и понижает уровень сахара в крови, однако, не всем она полезна, особенно в больших количества, и об этом стоит знать тем, кто страдает гастритами и язвенной болезнью, клубника также не рекомендуется аллергикам.
Клубника виктория земляника в чем разница. Клубника, садовая земляника или виктория? Как правильно называть ягодки?
Бытует мнение, что в садах растёт клубника или виктория, а в лесу произрастает их родственница земляника. Так ли это? Что есть что? И почему возникла путаница в названиях этих похожих между собой внешне, но относящихся к разным видам ягодам?
До конца 18-го столетия садовой земляники в России не было. В садах и лесах росла исключительно клубника – душистая мускатная ягода, цветоносы которой располагаются значительно выше листьев. К сожалению, культура была мелкоплодной и малоурожайной. По некоторым данным, ягоду, которую выращивали в садах называли клубникой, а ту, что росла в лесах – лесной земляникой. Как бы ни называли эти ягоды в разных местностях, но в то время это была одна и та же ягода.
Между тем за границей селекционерами велась активная работа по выведение различных сортов земляники садовой – ананасной ягоды, которая бывает мелкоплодной, а бывает крупноплодной. В конце 18-го века первые представители садовой земляники были завезены мореплавателями из Америки в Россию. От клубники эта ягода отличается более крупными размерами и более высокой урожайностью. Ещё цветоносы крупноплодной садовой земляники, как правило, под тяжестью ягод лежат на земле. Тем не менее эту заморскую ягоду, которая постепенно вытеснила из садов свою предшественницу, в некоторых регионах так и продолжают по старинке называть клубникой.
А что же за ягода виктория в таком случае? – спросите вы. Виктория – это сорт крупноплодной садовой земляники, который был одним из первых завезен в Россию. Поэтому называть всю землянику, выращиваемую в садах, викторией то же самое, что и называть все яблоки симиринками. Что касается клубники, то встретить её сегодня в садах можно крайне редко. Практически вся ягода, повсеместно выращиваемая садоводами, – это земляника садовая, в том числе и её разновидность Виктория. мне было дико слышать это название первое время, но оказывается многие люди так и говорят “ягоды виктории” или “варенье из виктории”.
Однако, в 80-90-х годах 20-го века учёные-селекционеры скрестили клубнику и крупноплодную садовую землянику. Ягоду, получившуюся в результате скрещивания, назвали земклуникой. От родителей она отличается более высокими показателями зимостойкости и иммунитета к заболеваниям, в частности к серой гнили. При этом земклуника взяла от клубники её приятный вкус и аромат, но ягоды у неё более крупные, чем у клубники. Вместе с тем, по сравнению с современными сортами садовой земляники, ягоды земклуники мельче. Наверно, поэтому садовая земляника прочно сохраняет лидерство как среди садоводов-любителей, так и у крупных производителей.
Размножение
Если Вы хотите получить качественный материал для рассады, при этом сохранив самые лучшие вкусовые качества и получив обильный урожай, необходимо размножать клубнику с помощью усиков.
- Во время периода плодоношения отмечаются растения, которые хорошо перенесли все погодные условия, ничем не заболели, а также имеют большое количество ягод примерно одинаковых по размеру. Отметка обычно делается специальными палочками/флажками, которые вставляются в почву.
- На следующий год на выбранных кустах отрезают все бутоны, чтобы предотвратить их цветение. Это позволит направить силы растения на рост усов.
- Для размножения предпочтительней выбирать первую розетку (они обычно самые крупные), которую сажают в контейнер/горшок, не отрывая от маточного куста, и закрепляют проволокой к земле, немного зарывая в землю.
- Лишние усики, которые не принимают участие в размножении, отрезают.
- Большие розетки могут дать усики второго и третьего порядка. Их так же ликвидирует, если не требуется много рассады.
- В горшках розетки должны находиться до тех пор, пока их корни не окрепнут. Как правило, к этому времени клубника имеет не меньше 4-х листиков. После чего рассаду рассоединяют с материнским растением и вместе с куском почвы сажают.
Причина путаницы из истории
Клубника и виктория — разновидности, входящие в род «земляника». Сюда входят садовые, лесные и травянистые растения. Они плодоносят и имеют тройчатые листовые пластины. Клубника — дикорастущая земляника зелёная — своим названием обязана плотным плодам — клубочкам. Её ареалы произрастания сосредоточены на открытых территориях и опушках. По царскому указу её высадили в садах.
Поскольку во Франции уже велись селекционные работы, там приступили к окультуриванию ягодника. Они занимались выведением крупноплодных сортов. В результате путем опыления земляники чилийской и виргинской был получен новый культивар, названный «Викторией» в честь королевы Великобритании.
Клубнику часто путают с викторией
В конце 18 века её привезли на российские просторы. В садах новая разработка французов стала первой представительницей с крупными ягодами. На её основе выедено множество отечественных и зарубежных сортов — как ремонтантных, так и нет.
Однако первоначальный культивар, как сорт, не числится в реестре РФ.
У клубники есть внешнее сходство с крупноплодными сортами садовой земляники. Вот почему клубнику называют викторией. Хотя последняя относится к виду ананасная земляника, а первая — представитель мускатной разновидности. Но во многом (как в агротехнике выращивания, так и по ботаническим характеристикам) они очень схожи.
Описание сорта и его характеристики
Старинный сорт клубники Виктория имеет свои характерные черты, которые будут описаны ниже.
Описание растений
Сорт формирует мощные кусты, пускающие многочисленные усы. Листья имеют крупные размеры и окрашены в интенсивный зелёный цвет. Цветоносы не отличаются силой и припадают под тяжестью плодов к земле.
Описание плодов
Ягоды Виктории имеют некрупные размеры и вес 10–20 г. Техническая спелость наступает, когда ягоды приобретают ярко-красный окрас, но со временем он темнеет. Желтоватые семена средне углублены. Мякоть окрашена в розовый цвет, плотная, средней сочности. У неё приятный запах земляники средней интенсивности.Вкус этой клубники гармоничный, кисло-сладкий.
Форма плодов изменчива, но чаще всего отмечается округло-ширококоническая, бывает и удлинённая узкоконическая.
Оптимальные сроки плодоношения
Это не ремонтантный раннеспелый сорт клубники. Он цветёт в мае, а сбор ягод происходит в июне – июле. Точные сроки зависят от климата региона выращивания.
Опыление и урожайность
Клубника Виктория является однодомным растением, то есть на одном экземпляре зацветают мужские и женские цветы. Плоды дают только женские экземпляры после перекрёстного опыления насекомыми или ветром. Наличие других сортов необязательно, но, по словам опытных садоводов, может повысить урожаи. Урожайность во многом зависит от погоды и агротехники. В оптимальных условиях можно собрать до 1 кг ягод с куста.
Устойчивость к климатическим условиям
Клубника сорта Виктория хорошо зимует под снегом, но без него не может пережить зиму. Соответственно, в местности, где есть риск наступления бесснежной морозной погоды с температурой ниже –15°С, её следует укрывать. Цветки плохо переносят возвратные заморозки и подмерзают при –1,5°С.
Знаете ли вы? До появления сортов земляники ананасной в садах Европы выращивали клубнику настоящую (землянику мускусную), значительно уступающую по размерам. Первыми её стали выращивать на Пиренеях, а в XV веке она начала распространяться по другим европейским странам, попав Россию в XVII веке, а в XIX веке уже была вытеснена Викторией.
Сорт переносит засуху не особо хорошо и в период жары требует более частых поливов. При обильных дождях плоды могут подгнивать.
Применение плодов
Лучше всего ягоды Виктории потреблять свежими или использовать для консервации. Из них получаются вкусные компоты, джемы, варенья. Ягода подходит для приготовления клубничных десертов, плодово-ягодного мороженого, напитков.
Клубника “КОРОЛЕВА ВИКТОРИЯ”, купить в питомнике.
Мы гарантируем качество саженцев клубники Королева Виктория и несем ответственность за их сохранность в пути. Благодаря профессиональной упаковке и закрытой корневой системе саженцы клубники Королева Виктория доходят в отличном состоянии в любой регион страны.
Наша фирма является ФЕДЕРАЛЬНЫМ КОРПОРАТИВНЫМ КЛИЕНТОМ Почты России, по договору с Почтой России наши посылки сдаются только на Главпочтамт (а не на районные отделения связи!), что сокращает сроки доставки, и отправляются вне очереди! Мы учитываем нюансы работы почты и знаем, когда лучше сдать посылки, чтобы они в этот же день (в крайнем случае на следующий день) покинули наш город и отправились к заказчикам. |
Средняя стоимость пересылки Почтой России 300-350 рублей, пересылка авиапочтой EMS в среднем 1500-1800 рублей.
Ответы на частозадаваемые вопросы:
2. Мы не обрезаем саженцы кустарников под размер коробки и не удаляем листья клубники (растения отлично переносят пересылку с листьями!; иногда при особо длительной пересылке листья могут слегка обесцветиться – это вполне нормально!)
3. По возможности мы стараемся учесть ваши пожелания о сроках доставки, чтобы у вас была возможность выбрать подходящее для посадки время (установилась благоприятная погода в регионе, подготовили место под посадку и т.д.)
4 . Мы не закупаем растения и не привлекаем наемных рабочих: выращиваем, комплектуем и упаковываем растения мы сами – очень дотошно, тщательно и щепетильно – работаем на качество, а не на скорость! Иногда из-за этого свой заказ нужно немного подождать – наберитесь терпения!
5. Благодаря профессиональной упаковке клубника в посылках никогда не мнётся, саженцы никогда не ломаются!
6 . Все растения выращены на Урале (север Пермского края) в открытом грунте в зоне рискованного земледелия, адаптированы к сложным климатическим условиям. Для примера:
– конец октября 2017г: снега нет, температура -16-18гр С; – январь 2018г: в течении недели стоит -45гр С; – 1 июня 2018г: идет снег и т.д.
Такие сюрпризы уральская погода нам преподносит постоянно, но отобранные нами виды и сорта растений живут, растут, пышно цветут и шикарно плодоносят несмотря ни на что!
7. Работая с ЖИВЫМИ растениями в немалых объемах, отправляя их в самые отдаленные регионы страны и даже за рубеж, мы крайне редко получаем претензии по качеству (за 2018 год их было всего 4!), поэтому, если всё-таки по каким-либо причинам растения пострадали при пересылке, мы можем позволить себе выслать заказчику растения повторно бесплатно!
8 . В течение 1-2 дней после отправки посылки мы сообщаем вам трек-номер для ее отслеживания (сообщение на телефон и эл.почту). Кроме того, мы сами отслеживаем ваше отправление и сообщаем вам о его прибытии на указанное почтовое отделение. Вы можете не волноваться о том, где находится посылка.
9. В межсезонье вы можете проконсультироваться с производителями. Мы подскажем, как правильно подобрать культуры и сорта, подготовить почву, посадить растения, подкормить, сформировать, размножить, затрачивая минимум сил, получая максимум отдачи
У нас богатейший опыт и мы готовы им поделиться! Обращайтесь! ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! В весенне-летний период, во время сезона работ и рассылки в силу загруженности мы не имеем возможности проконсультировать, ответить на все звонки и сообщения! Надеемся на понимание!
10. Работает семья! Ручной труд без посторонней помощи требует немалых затрат времени и физических сил, исключает пересорт и путаницу, гарантирует высокое качество посадочного материала. Отсюда складывается цена нашей продукции.
11. В нашей коллекции растений, собранной с 1988 года, новинки отечественной и зарубежной селекции, уникальные редкости и отборные сорта любимой классики. Хотите получать на своём участке стабильно высокие урожаи ягод, украсить свой сад потрясающей красоты декоративными растениями? Приглашаем к сотрудничеству! Выбор огромен – выбирайте!
С уважением Агрофирма “Виктория” (г.Пермь).
Характеристики и общее описание сорта
Клубника Виктория – один из старейших подвидов ягоды. Которая имеет свои особенности как в процессе посадки, так и в уходе.
Общее описание растения
Кустарники клубники мощные с большими и сильными цветоносами. У листвы наблюдается характерный темно-зеленый цвет, достаточно крупная по размеру. Из-за слабости некоторых цветоносов урожай может припадать к почве во время плодоношения.
Характеристика плодов
Семена плодов желтоватого цвета, средней углубленности в плод. Запах приятный, средней интенсивности, напоминает земляничный, знакомый многим с раннего детства. Вкусовые характеристики отличаются кисло-сладкими нотками, но при этом обобщенной гармоничностью
Когда плодоносит
Клубника Виктория относится к не ремонтантным раннеспелым сортам. Период цветения при благоприятных условиях приходится на май месяц, а сбор урожая следует планировать на июнь-июль. Точные сроки можно установить, исходя из климатических условий выращивания ягоды.
Общая урожайность и процесс опыления
Сорт клубники Виктория является обоеполым, то есть, Исключительно женские варианты плодов получаются после перекрёстного опыления с помощью насекомых или ветра. Наличие сортов иного вида необязательно, но может повлиять на качество и скорость урожая при удачной совместимости.
Реакция ягоды на климатические условия
Сорт Виктория может хорошо перезимовать под толстым слоем снега., но плохо переносит холода при его отсутствии. В регионах с теплой зимой ягоду следует укрыть перед наступлением снежной поры. Возвратные заморозки цветы растения переносят плохо и способны замёрзнуть при перепадах в -1,5 градуса. Стоит также упомянуть о том, что плоды плохо переносят засуху и требуют регулярного полива, особенно в летнюю жару. Но и в период обильных дождей при избытке влаги плоты и цветки могут подвять, если не принять вовремя соответствующих мер.
Сфера применения плодов
Чаще всего плоды сорта клубники Виктория употребляют в свежем или замороженном вариантах. Отзывы садоводов говорят о хорошем варенье и джеме, который получается из Виктории. Также в летнюю жару можно изготовить из сорта клубничное мороженое или прохладительный напиток.
География выращивания
Клубника Виктория не внесена в федеральный реестр сортов, следовательно, не имеет четкой географической характеристики по выращиванию. Наиболее часто ягода встречается в европейской части России. Если речь идет о выращивании в северных регионах, то необходимо заранее создать для Виктории тепличные регулируемые условия.
Клубника виктория урожайность. Виктория — клубника или земляника?
С происхождением «Виктории» связано несколько легенд. Самое главное, что некоторые считают ее клубникой, а многие садоводы относят к землянике. Путаницы очень много, да и мнений тоже. Попытаемся разобраться.
Немного истории
- Викторию называют клубникой практически все садоводы. Но ученые и ботаники категорически не согласны. Ведь клубникой считаются двудомные ягоды, которые имеют и мужской, и женский тип цветения. А у этого сорта только мужской, поэтому плоды большого размера. А значит это земляника.
- По одной из легенд сорт получил свое название в честь английской королевы Виктории. Впоследствии ягода так полюбилась, что это название прижилось, и стало общим для многих сортов.
- Согласно еще одной легенде, кустики этой вкуснейшей ароматной ягоды были завезены моряками из далекой Голландии. В итоге ягоду с земляничным вкусом стали называть Викторией.
- Есть еще мнение, что сорт был выведен именно в России, потому что очень устойчив к суровым погодным условиям.
Как бы там ни было, но ягода имеет самые высокие характеристики, и является одним из фаворитов на садовых участках в областях с умеренным климатом.
Описание сорта
- Главным преимуществом считается неприхотливость сорта к особенностям климата, вкусные плоды немаленького размера, но главный плюс — это устойчивость к грибковым заболеваниям. Если все — таки растения поражены вирусом, то значит нарушаются правила ухода или не подходит климат и состав почвы.
- Есть 2 вида клубники Виктория: ремонтантная и не ремонтантная. Первая плодоносит дважды за лето, вторая — один раз.
- Кустики довольно высокие, с сильными и плотными листьями яркого зеленого оттенка. Несмотря на то, что растение компактное, урожайность очень неплохая — можно собрать 900 — 1000 гр с одного куста.
- Плоды правильной формы, мякоть нежной консистенции светло — розового оттенка с маленькими семенами. Вес одной ягоды достигает 10 — 12 гр. Цвет равномерный, ярко — красный.
- Плоды не только крупные, но и плотные. Хотя по некоторым отзывам транспортировать не рекомендуется. Процент сахара довольно высокий — 9,2%.
- Растение превосходно переносит колебания температуры и влажности, устойчиво к такому заболеванию, как мучнистая роса. Не боится этот сорт и вредителей: нематоду, долгоносика. Иногда подвергается атакам земляничного клеща, может болеть белой мучнистостью, в основном, где сырая и болотистая местность.
Сорта среднего срока созревания
Клубника среднеспелых сортов плодоносит в середине лета: с конца июня по конец июля в северных регионах и весь июнь – в южных.
Азия
Итальянский сорт, очень требовательный к климатическим и почвенным условиям – расти может только в южных регионах. Ягоды и мякоть яркого красного цвета, пресно-сладкие и сочные. Первые плоды достигают 70 г, последующие – до 40 г. Азия уязвима перед мучнистой росой и другими болезнями – профилактические меры обязательны.
Корона
Сорт голландского происхождения с сердцевидными плодами весом 15-30 г. Ягоды мясистые, сочные, душистые и сладкие. Плотность средняя – для приготовления джема или варенья лучше не найти. Корона выдерживает морозы до -22 градусов. Устойчива к грибковыми заболеваниям, но подвержена остальным. Урожайность – до килограмма с куста.
Сенсация
Молодой голландский сорт с высокой продуктивностью – с куста собирают до 1,8 кг ягод. Первые плоды крупные и достигают 60-90 г, основной сбор – 20-22 кг. Форма округлая, цвет красно-розовый или красно-оранжевый. Вкус у Сенсации сладкий, мягкий и сочный – некоторые садоводы сравнивают его с Гигантеллой. Эта клубника хорошо переносит мороз и засуху, к болезням среднеустойчива.
Флоренс
Англичанка Флоренс в сезон дает 500 г урожая с куста. Плоды сладкие и ароматные, в среднем достигают 30-40 г, максимум 60 г. Устойчива к неблагоприятному климату, растет в любом грунте и почти не подвергается болезням корневой системы. Жару не любит и требует обильного полива.
Царица
Десертный отечественный сорт. Не боится засухи и жары, к морозам среднеустойчив, хорошо противостоит болезням – за исключением вертициллеза. На кусте созревает 350-1000 г ягод весом 12-50 г. Недостаток влаги влияет на размер плодов – они мельчают. Ягоды кисло-сладкие, насыщенного красного цвета, конической формы.
Преимущества и недостатки сорта
У каждой культуры есть свои плюсы и минусы. Решающим фактором выбора является превосходство первых над вторыми.
Достоинства:
- отличные товарные и вкусовые характеристики плодов;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к большинству ягодных вредителей;
- адаптация к температурным перепадам;
- под снегом может переносить даже холодные зимы;
- хороший иммунитет к распространенным заболеваниям, в частности грибковым инфекциям.
Недостатки:
- без снега быстро подмерзает и гибнет;
- нет возможности транспортировать и хранить долгое время;
- прихотлива в почве и выбору места.
Отличные товарные и вкусовые качества плодов – одно из преимуществ сорта
Правила посадки
Чтобы получить хороший урожай, нужно не только правильно ухаживать за клубникой, но и ответственно подойти к ее посадке.
Данный сорт предпочитает хорошо освещаемые участки с супесчаным грунтом. Почва не должна быть кислой. Уровень кислотности не должен превышать 5.6 рН.
Участок предварительно нужно подготовить. Грунт перекапывается на глубину до 30 см (естественно, перед этим удаляются все сорняки). Затем, почву необходимо удобрить. На 1 м2 уходит порядка 8 кг перегноя. Подготавливать почву лучше всего за месяц до начала посадочных работ.
Высаживать клубнику можно как весной, так и осенью. Осенняя посадка предпочтительнее, так как урожай можно получить уже в следующем году. Однако, в этот период высаживать клубнику можно только в теплых регионах нашей страны, так как в более холодных кустики не успеют хорошо укорениться к наступлению зимы. При весенней посадке рассады урожай можно получить только в следующем сезоне, то есть более чем через год.
Когда участок готов, приступают к посадочным работам. Первым делом вырывают лунки. Лунки должны располагаться на расстоянии около 30 см друг от друга, так как кусты достаточно раскидистые и высокие. Междурядья делают около 60-70 см. Такое расстояние позволит без каких-либо препятствий собирать урожай и ухаживать за растением.
После того как посадочные лунки вырыты, их необходимо хорошо полить водой. Когда вода впитается, саженцы опускают в ямки. Сердцевина саженца должна находиться на уровне грунта. Нельзя ее слишком заглублять или располагать слишком высоко. Также, размещают саженец строго вертикально.
После того как растеньице помещено в лунку, его присыпают грунтом. Грунт хорошо, но аккуратно утрамбовывают. Кустики повторно поливаются водой.
Поверх грунта можно насыпать древесной золы. Во-первых, она удобрит почву, а во-вторых, отпугнет клубничных паразитов, в том числе и слизней.
Как добиться большого урожая
Высаживать в грунт рассаду нужно весной, кроме того, осенью для получения рассады можно использовать усы, которые тоже высаживаются в грунт и утепляются.
Выращивая клубнику в открытом грунте, лучше выбирать как ранние сорта, так и поздние, чтобы обеспечить себя ягодами на весь сезон. Кроме того, следует помнить, что перед посадкой почва обязательно дезинфицируется раствором марганца, это снизит риск появления заболеваний и вредителей.
Каждые 3-4 года участок под клубнику надо менять, иначе почва истощится и урожая не будет.
Важна своевременная подкормка растений. Обязательно нужно подкармливать растения весной, в то время, когда листья ещё только формируются.
В северных регионах лучше всего подкормку ягод осуществлять поздней весной, когда будет тёплая погода. Это примерно апрель-май. А в более южных районах-в марте.
Растения не очень прихотливы к воде. Достаточно поливать 1-2 раза в неделю. Конечно, во время засухи полив нужно осуществлять более чаще. В первый год посадки лучше всего поливать растения дождеванием. Особенно это любят листья.
К почве клубника не прихотлива, не требует сильно развитого гумусного слоя. Но почва всё же должна содержать необходимый набор микроэлементов.
Селекция урожайных сортов садовой земляники
Клубника земклуника Купчиха описание сорта, отзывы, фото и правила выращивания
За более чем 150-летнюю историю выращивания садовой земляники селекционеры не могли смириться с мыслью о том, что земляника плодоносит только один раз за сезон. Велась напряженная работа по селекции садовой земляники: поиску и отбору растений, у которых по неким индивидуальным генетическим особенностям была способность формировать цветоносы в условиях «длинного светового дня» и переходить к цветению без необходимого периода воздействия низких положительных температур. В результате отбора именно таких форм были получены сорта земляники, которые способны цвести и плодоносить несколько раз за вегетационный период. Их стали называть ремонтантными, т. е. повторно цветущими.
К настоящему времени выведено достаточно большое число сортов (да и гибридов, ), которые закладывают цветоносы непрерывно в течение вегетационного периода независимо от длины дня. Это самые настоящие урожайные сорта садовой земляники последнего поколения с ремонтантными свойствами, в научной литературе их часто называют нейтральнодневными сортами.
Как правило, растения ремонтантных сортов морфологически отличаются от растений обычных сортов. Подавляющее большинство ремонтантных сортов — это некрупные и мало облиственные растения. Кусты формируют не более 3-4 рожков. Корневая система развита более мощно, по сравнению с надземной частью, и представлена большим числом длинных активных всасывающих корней. Цветение и первое плодоношение у ремонтантных сортов начинается вместе с обычными раннеспелыми сортами, а затем продолжается в условиях открытого грунта до конца сентября.
Вегетативное размножение с помощью усов у них или выражено очень слабо, или отсутствует полностью. Все питательные вещества растения расходуют преимущественно на закладку цветоносов и плодоношение. По этой причине подавляющее число ремонтантных сортов имеет значительно более короткий производственный период выращивания, по сравнению с обычными сортами. При самых благоприятных условиях это срок селекция смогла довести до 2 лет.
Посмотрите садовую землянику на видео, где продемонстрированы все качества этой ягодной культуры:
С происхождением «Виктории» связано несколько легенд. Самое главное, что некоторые считают ее клубникой, а многие садоводы относят к землянике. Путаницы очень много, да и мнений тоже. Попытаемся разобраться.
Немного истории
- Викторию называют клубникой практически все садоводы. Но ученые и ботаники категорически не согласны. Ведь клубникой считаются двудомные ягоды, которые имеют и мужской, и женский тип цветения. А у этого сорта только мужской, поэтому плоды большого размера. А значит это земляника.
- По одной из легенд сорт получил свое название в честь английской королевы Виктории. Впоследствии ягода так полюбилась, что это название прижилось, и стало общим для многих сортов.
- Согласно еще одной легенде, кустики этой вкуснейшей ароматной ягоды были завезены моряками из далекой Голландии. В итоге ягоду с земляничным вкусом стали называть Викторией.
- Есть еще мнение, что сорт был выведен именно в России, потому что очень устойчив к суровым погодным условиям.
Описание сорта
- Главным преимуществом считается неприхотливость сорта к особенностям климата, вкусные плоды немаленького размера, но главный плюс — это устойчивость к грибковым заболеваниям. Если все — таки растения поражены вирусом, то значит нарушаются правила ухода или не подходит климат и состав почвы.
- Есть 2 вида клубники Виктория: ремонтантная и не ремонтантная. Первая плодоносит дважды за лето, вторая — один раз.
- Кустики довольно высокие, с сильными и плотными листьями яркого зеленого оттенка. Несмотря на то, что растение компактное, урожайность очень неплохая — можно собрать 900 — 1000 гр с одного куста.
- Плоды правильной формы, мякоть нежной консистенции светло — розового оттенка с маленькими семенами. Вес одной ягоды достигает 10 — 12 гр. Цвет равномерный, ярко — красный.
- Плоды не только крупные, но и плотные. Хотя по некоторым отзывам транспортировать не рекомендуется. Процент сахара довольно высокий — 9,2%.
- Растение превосходно переносит колебания температуры и влажности, устойчиво к такому заболеванию, как мучнистая роса. Не боится этот сорт и вредителей: нематоду, долгоносика. Иногда подвергается атакам земляничного клеща, может болеть белой мучнистостью, в основном, где сырая и болотистая местность.