Описание винограда «Фавор» с фотографиями и отзывами

Характеристики и описание сорта винограда Диксон

Гибрид — новинка, был выведен путём скрещивания сортов Атлант и Анжелика

Гибрид — новинка, был выведен путём скрещивания сортов Атлант и Анжелика в 2014 году, а первый урожай его был получен лишь в 2015 году. Плоды пальчиковые крупные массой до 20 грамм розоватого цвета с жёлтыми кончиками. Гроздья — массивные весом 800–1000 гр. Из-за высокого содержания сахара в мякоти ягод, сочности и необычных вкусовых качеств, где выражены различные фруктовые оттенки, этот гибрид хорошо использовать для приготовления вин.

Диксон устойчив к ряду заболеваний и колебаниям погодных условий, морозоустойчив — спокойно выдерживает холода до -24 градусов. Доступен для выращивания как на больших виноградниках, так и на личных участках — везде имеет хороший показатель урожайности. Саженцы хорошо приживаются, однако, в первые годы требуют более щепетильного ухода — ведь от этого зависит качество будущего урожая. Срок созревания урожая — среднеранний — на 125 день после начала вегетации.

Лучший гибрид винограда Бурдака — Ватикан

Этот вид является одним из наилучших творений селекционера А. В. Бурдака за счёт отличного плодоношения и огромного размера гроздьев, а также очень красивой красно-фиолетовой окраски плодов.

Ягодки — слегка вытянутой формы и массой до 18 грамм. Мякоть ягод очень сочная, имеет гармоничный насыщенный виноградный вкус без наличия оттенков. Гроздья гибрида — очень крупные. Масса одной кисти может доходить до 1,5 кг. Сами растения — мощные, сильнорослые и запросто выдерживают такую нагрузку. Урожай ягод вызревает полноценно и полностью. Сорт данный — раннего созревания. Вегетационный период — всего 100–115 дней, и уже в середине последнего летнего месяца можно приступать к сбору богатого урожая качественных, сочных и вкусных ягод.

Уход за Фаворитом

Даже столкнувшись со сложностями в выращивании венгерского сорта винограда, виноградари оставляют кусты на своих плантациях, ведь урожай обладает высокими показателями. Учитывая вкусовые качества сорта и его приемлемую урожайность, многие профессионалы приходят к выводу, что столовый вид оправдывает затраты времени и сил в процессе выращивания лозы. К концу лета на каждом кусте вызревает достаточное количество гроздей при условии, что уход был регулярным:

Качественный полив;
Окучивание лозы;
Прикорневая подкормка растения;
Обрезка и контроль нагрузки для каждого растения;
Обработка соответствующими препаратами для предупреждения появления грибков;
Защита виноградника от ос.

Защита виноградника от ос

Для полива виноградника предпочтение стоит отдать глубинному способу, когда у каждого куста предварительно располагается труба, уходящая в почву до 50 см. Перед формированием делянки поливные трубы могут быть подготовлены заранее, под каждой их них необходимо расположить слой гравия в качестве дренажа. Если же лоза растет давно и нет возможности оборудовать глубинную систему полива, можно использовать поверхностный способ. Для этого на расстоянии 50 см от каждого куста делается лунка глубиной до 40 см, в которую необходимо выливать ведро воды. Для полива лучше использовать теплую воду.

Следует отметить, что применение окучивания необязательно в тех регионах, где даже ранней весной показатели температуры приемлемы и не приведут к негативным последствиям для растения.

Добавление питательных веществ в воду при поливе, а также качественная обработка прикорневой зоны растения любого сорта позволит не только доставить лозе необходимые минералы и соединения, стимулирующие рост и урожайность, но и избежать появления вредоносных микробов. Некоторые микроорганизмы прекрасно размножаются в слое старых листьев под кустами, поэтому почва около растения должна быть избавлена от сломанных веток, листвы, опавших ягод.

Читать также: Сорт яблони мечта фото и описание сорта

Грамотная обрезка и удаление излишних побегов — обязательное мероприятие на этапе вегетации лозы . На перегруженном побегами и завязями кусте не будет большой урожайности из-за того, что растение не справится с обеспечением будущих ягод всеми необходимыми веществами в достаточном количестве. Прищипывание молодой лозы используется для формирования виноградника, и дает возможность получить достаточно питания тем ветвям, на которых будет вызревать основной урожай. Обработка всей плантации методом опрыскивания необходимы для предотвращения развития грибковых заболеваний, этот же метод применим для борьбы с осами.

Каждый садовод не прочь поиметь на своём дачном участке закуток с виноградными зарослями, где можно и отдохнуть в приятной тени зелёной беседки, и пощипать сочные ароматные ягодки. Вот и весна уже пришла — надо бы подумать о том, какой сорт этой всеми любимой ягоды лучше выбрать для посадки на своём любимом садовом участке, чтобы и глаз радовал прекрасным внешним видом и душу — высоким и качественным урожаем. Предлагаем вашему вниманию виноград сорта фаворит.

Особенности разведения

Фавор не слишком прихотлив и не создаёт особых трудностей при выращивании

Однако, существуют все же некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание фермеру, занимающемуся виноградниками

Куст и отдельно взятая лоза требуют периодической подрезки в силу своей способности к быстрому разрастанию: своевременная забота обеспечит получение обильного и качественного урожая. В жаркую погоду необходимо увлажнять почву для обеспечения сохранности плодов. Кустарники должны хорошо освещаться и проветриваться. Агротехнические процедуры по уходу включают выявление плетущихся кустарников, прополку сорняков, уборку листвы – разносчика бактерий, корневой полив.

Сорт винограда Фавор

<?php related_posts(); ?>

Виноград Фавор – столовый сорт винограда с отличными показателями устойчивости и плодоношения. Его высокая стойкость при транспортировке и красивый товарный вид сделали его популярным среди виноградарей России, Украины и Белоруссии.

Общие сведения о сорте

Назначение сорта	столовый
Кислотность сорта	5-6 г/л
Сахаристость сорта	18-21 г/100 см³
Форма грозди	коническая
Масса грозди	600 — 1500 г
Форма ягод	овальная
Цвет ягод	красно-фиолетовый
Размер ягод	31х25 мм
Вес ягод	12 — 18 г
Вкус	приятный, гармоничный
Срок созревания	125 — 135 дней
Морозоустойчивость	до -23⁰С
Урожайность куста	до 6 кг

Описание внешнего вида

Куст. Куст Фавора сильнорослый, с красивыми аккуратными гроздями. Листья тёмно-зелёные, трёхлопастные, сильно рассечённые. Как правило, куст выдерживает нагрузку до 30 глазков. Из-за своей высокой силы роста нуждается в обрезке. Цветок обоеполый.
Ягоды. Грозди сорта Фавор крупные, средней плотности; имеют коническую форму. Средняя масса грозди – от 0,6 до 1 кг. В отдельных случаях можно получить грозди массой до 1,5 кг. Виноградины имеют красивый красно-фиолетовый цвет. Созревшие ягоды более тёмные, недоспелые – ближе к красному. Средняя масса ягоды колеблется от 12 до 15 г. Рекордный вес – 18 г. Длина одной виноградины около 31 мм, ширина – около 25 мм.
Мякоть Фавора сочная, средней плотности. Вкус приятный, гармоничный. Кожица в меру плотная, съедаемая.

Характеристики сорта

Виноград сорта Фавор созревает за 125-135 дней; в первой-второй декаде сентября ягоды уже набирают необходимую сладость. Фавор даёт неплохие урожаи: коэффициент плодоношения 1,3, а это значит, что с одного куста можно собрать до 6 кг плодов. Фавор также хорошо сопротивляется морозу и может спокойно переносить понижение температуры до -23⁰С. Особенно отмечают сопротивляемость Фавора грибным заболеваниям, а ещё этот сорт практически не поражается осами.

Также виноград Фавор демонстрирует замечательную транспортабельность. При перевозке ягоды не мнутся, не осыпаются, грозди долго держат товарный вид.

Применение

Среди других тёмных сортов с таким же сроком созревания Фавор имеет наибольшее количество плюсов по всем параметрам.

Поскольку гибридная форма Фавор была выведена сравнительно недавно, она требует дальнейшего изучения и наблюдения. Сведений о применении её в виноделии нет.

Достоинства и недостатки

крупные красивые плоды с приятным вкусом;
стабильная высокая урожайность;
высокая устойчивость к заболеваниям;
не поражается осами;
хорошая транспортабельность и отличный товарный вид.

от обилия осадков ягоды могут растрескиваться;
недавно выведенная форма недостаточно изучена.

Как ухаживать за сортом

Несмотря на некоторые трудности в разведении, сорт фаворит очень любим садоводами и виноградарями благодаря высокой урожайности и великолепному вкусу ягод. Однако, чтобы получить высокий и добротный урожай, за растениями необходим тщательный уход:

постоянный полив;
окучивание;
обработка защитными препаратами от вредителей и заболеваний;
защита от ос;
подкармливание;
уход за ветками и побегами.

Для качественного полива вокруг виноградного куста делают лунку диаметром 100 см на глубину 40 см и заполняют эту лунку водой. Конечно, более эффективен глубинный полив с помощью вкопанной на глубину полметра перед каждым растением трубы.

Окучивание необходимо для защиты виноградного куста от весенних заморозков. При окучивании делают холмик вокруг кустика высотой до 25 см. Можно не окучивать виноградник в тех районах, где весной не бывает сильно минусовых значений температур.

Подкормки можно проводить через полив и опрыскиванием, добавляя в воду органические и минеральные удобрения, чередуя то одно то другое, чтобы увеличить рост и урожайность лозы, а также защитить растения от заболеваемости и вмешательства вредителей.

Почва вокруг виноградника должна быть очищенной от опавших листьев и сломанных веток. Под ними могут размножаться вредные микроорганизмы. А также обрезка и удаление лишних побегов, прищипывание молодой лозы для правильного формирования виноградника даёт возможность растению получать достаточное питание веткам, на которых будут созревать гроздья.

Агротехнические мероприятия
1	Обрезка	Проводят только для взрослых растений. В начале лета верхушки ростков срезают, оставляя 5 листьев после второй грозди. В августе побеги обрезают до первого листа.
2	Удобрение	Подкормку вносят весной. Для этого используют азотные и фосфорно-калийные удобрения. Готовят смесь: 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры, 5 г калийной соли и 10 л воды. Также используют навоз. Для профилактики кусты опрыскивают медным купоросом.
3	Рыхление, прополка	Почву вокруг куста рыхлят, участок избавляют от сорняков.

Описание сорта Фаворит

Гибридный сорт Фаворит дает урожай уже к первой декаде августа. По оценке профессионалов показатель плодоношения для сорта варьируется от 0,9 до 1, а свежая ягода получила дегустационную оценку 7,1 балла. Виноград хорошо накапливает сахар, пригоден для промышленного использования. Необходимо отметить, что урожай нельзя транспортировать на дальние расстояния, ягоды теряют товарный вид. Сорт используется в коммерческих целях в таких регионах, как Саратов и Сочи, в Европе Фаворит выращивают в теплых городах.

Лоза не любит морозов, переносит понижение температуры всего до -18-20 градусов, нуждается в пристальном уходе. Различные грибковые заболевания могут навредить кустам, поэтому необходимо регулярно проводить опрыскивания защитными средствами. Оидиум и милдью — главные враги растения, борьба с которыми проводится на протяжении всего срока выращивания куста.

Урожайность — 70%;
Плодоношение — 0,9-1;
Сахаристость — 20%;
Кислотность — 5-9 гр./л.;
Морозоустойчивость — 18-20 градусов;
Транспортабельность — средняя;
Вес ягод — 3,5-4 гр.;
Вес грозди — 250-300 гр.;
Оценка дегустации — 7,1 балла.

Спелая гроздь Фаворита отличается приятным желто-янтарным оттенком ягод

Рассматривая спелую гроздь можно отметить приятный желто-янтарный оттенок ягод, имеющих плотную мякоть в тонкой светлой кожице. Восхитительный вкус в сочетании с мускатной нотой в аромате привлекает ос, для борьбы с которыми используются растворы сладкой воды с отравляющим веществом. Ёмкость с подготовленным составом необходимо разместить в непосредственной близости от кустов.

Характеристика винограда Фавор

Лето – пора свежих овощей, фруктов и ягод, так любимых взрослыми и детьми. Одним из самых популярных лакомств в нашей стране является виноград. Эта сладкая, вкусная и полезная ягода вот уже несколько тысячелетий употребляется не только в пищу, но и как сырьё для изготовления вина. Изучению её особенностей посвящена целая научная отрасль под названием ампелография.

На сегодняшний день выведено множество столовых (пищевых) и технических (сырьевых) виноградных сортов, различающихся по внешнему виду, вкусовым особенностям и условиям выращивания. В данной статье рассказывается об одном из них. Знакомьтесь – виноград Фавор!

История выведения

Своим появлением Фавор обязан скрещиванию таких сортов, как знаменитый молдавский Кишмиш лучистый и российский Талисман. Селекционеры во главе с новочеркасским профессионалом Виктором Крайновым ставили целью получить качественный столовый вид, привлекательный внешне и обладающий превосходными вкусовыми качествами, который давал бы плодовитый урожай.

Относительно молодой, Фавор уже успел стать довольно популярным видом среди государственных и частных фермерских хозяйств, а также продаваемым товаром на наших рынках. Опыты над ним на юге Белоруссии проводятся до сих пор, а это значит, что еще не все достоинства Фавора нам известны.

Внешний обзор

Куст винограда Фавор тёмно-зелёного цвета, рослый, вмещает около 30 почечных виноградных образований (глазков). Ярко- фиолетовые, иногда красноватые (в зависимости от степени зрелости), плотные и тяжёлые (до 15 грамм веса, 30 на 25 мм в длине и ширине), эти ягоды овальной, продолговатой формы радуют глаз своим аппетитным видом. Отдельная гроздь может весить от 500 грамм до одного килограмма. На фото вы можете своими глазами увидеть и рассмотреть все особенности обсуждаемого сорта.

Особенности сорта, преимущества и недостатки

В чем состоит секрет народной любви к сорту винограда Фавор? Есть ли пятна на солнце в его разведении? Учёные очень старались сделать новый сорт рентабельным для пищевой и винодельческой сферы. Справились ли они с задачей, судите сами. Итак, описание сорта:

внешняя привлекательность;
вкусные, мягкие ягоды с тонкой кожурой;
средний темп созревания: плоды достигают зрелости за четыре месяца – к началу осени они уже обладают достаточной сладостью и готовы к употреблению;
высокий, стабильный уровень урожайности: с одного куста можно получить до 6 кг виноградин;
морозостойкость: выживаемость урожая при температуре до минус двадцати градусов:
устойчивость к грибковым вирусам и осиным налётам;
хорошая транспортабельность: при перевозке грозди не мнутся, ягоды не давятся, общий товарный вид сохраняется;
двуполость цветков, благодаря которой сорт не требует посторонних опылителей.

Очевидные преимущества сделали виноград Фавор одним из наиболее выращиваемых сортов и лидером продаж среди покупателей. Недостатков практически не имеет, можно выделить лишь пару замечаний. При высокой степени влажности или, наоборот, сильном зное, на ягодах могут образовываться трещинки. В силу новизны сорт ещё недостаточно изучен.

Особенности разведения

Фавор не слишком прихотлив и не создаёт особых трудностей при выращивании

Однако, существуют все же некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание фермеру, занимающемуся виноградниками

Куст и отдельно взятая лоза требуют периодической подрезки в силу своей способности к быстрому разрастанию: своевременная забота обеспечит получение обильного и качественного урожая. В жаркую погоду необходимо увлажнять почву для обеспечения сохранности плодов. Кустарники должны хорошо освещаться и проветриваться. Агротехнические процедуры по уходу включают выявление плетущихся кустарников, прополку сорняков, уборку листвы – разносчика бактерий, корневой полив.

Как ухаживать?

С целью защиты от насекомых-вредителей кусты, почву и все оборудование обрабатывают бордоской жидкостью, пищевой содой, марганцовкой или химикатами, в зависимости от степени поражения. Предупредить заболевание легче, чем потом лечить растение от заражения паразитами.

Современная химическая промышленность предлагает широкий ассортимент специальных средств для защиты виноградников от налётов насекомых. Подобные профилактические процедуры проводятся в несколько этапов: в период цветения, после появления первых листочков и по достижению ягодами относительно крупных размеров

Важно! Нельзя проводить обработку позднее, чем за месяц до сбора урожая. Для защиты от клева ягод птицами хозяева обычно используют металлические сетки, пугала и звуковые отпугиватели

Описание сорта винограда «Фавор» с фото и видео

Винорад «Фавор», в исполнении народного Новочеркасского селекционера-любителя Виктора Николаевича Крайнова, является очень достойным внимания гибридом. Данный гибрид характеризуется красно-фиолетовой окраской и крупными ягодами, имеет простой, но вместе с тем приятный вкус и гармоничное соотношение виноградных кислот к сахарам. Родительская пара «Кеша» на «Кишмиш Лучистый» обеспечила данному сорту отличные вкусовые и товарные характеристики, а также прекрасную морозостойкость и устойчивость к засушливым периодам.

Особенности гибридной формы «Фавор» представлены в таблице:

Сорт	наименование «Фавор»
Селекция	народная, Крайнов В.Н.
Вегетационный период	120-130 дней.
Морозостойкость	-21-23′ С
Устойчивость к болезням, баллы	средняя устойчивость 3 балла по пятибалльной шкале, требуются профилактические обработки
Неполное опыление (Горошени)	редко
Содержание сахара	17- 19%
Аромат	гармоничный, легким цветочным послевкусием
Сырье для вина	нецелесообразно
Употребление в сыром виде	столовый сорт винограда
Перевозка на длинные расстояния	Очень хорошо переносит транспортировку, благодаря тому, что ягоды крепко держатся на гребнях и не подвержены растрескиванию
Требовательность к почве	нуждается в богатых микроэлементами подкормках, любит поливы, плодородные песчаные черноземы
Урожайность	20-25 килограмм с каждого взрослого растения
Цветовые особенности	Ягоды покрыты тонким пруином и имеют розово-красный цвет, который при долгом висении на кустах становится фиолетовым
Размер плодов	Длина ягод около 25-30 и ширина 20-25 миллиметров
Форма и вес плодов	Масса ягод 10-12 грамм. Форма ягод –миндалевидная

Агробиологическое описание сорта

Лоза сорта «Фавор» характеризуется большой силой роста. Вызревание побегов происходит к сентябрю-октябрю на 80-85 %. Обрезка предпочтительно средняя и длинная. Кусты не склонны к перегрузкам.

Урожайность доходит до 25 килограммов ягод с куста. Сбор урожая и техническая спелость данного гибрида наступает на 120-130 день, то есть примерно в начале сентября.

«Фавор» выдерживает кратковременные морозы до -23 градусов в зимний период. Желательно укрывать лозу данного сорта в регионах, где температуры зимой ниже данного предела.

Характеристика плодов

Ягоды не боятся переизбытка влаги. Растрескивание происходит крайне редко в самые неблагоприятные годы. Осами «Фавор» не поражается.

Гроздья очень красивые, рыхлые или умерено плотные с длинными разветвлениями, объемные, вытянутые. В длину могут достигать 35-40 сантиметров, а по весу около одного килограмма.

Ягоды висят в них свободно и не давят друг друга, покрыты тонким пруином. Цвет у них розово-красный, но при долгом висении на кустах становится фиолетовым. Зерно данного сорта удлиненное и имеет миндалевидную форму. Длина зерна около 26-30 и ширина 22-25 миллиметров. По весу ягоды доходят до 10-12 граммов.

Вкусовые качества и товарные характеристики

Вкусовые качества сорта «Фавор» очень хорошие. Он набирает сахара не очень быстро, но при этом баланс кислот в ягодах таков, что даже в начале окрашивания ягоды уже приятного вкуса и не кислят. А дальнейшее окрашивание ягод только улучшает его вкус.

Очень хорошо гибридная форма «Фавор» переносит транспортировку, благодаря тому, что ягоды крепко держатся на гребнях и не подвержены растрескиванию.

Химическая защита и профилактические меры борьбы с заболеваниями

Для защиты растений данного сорта от вредителей и грибковой инфекции используют комплекс профилактических мероприятий. Начинают с весеннего опрыскивания лоз и грунта на спящую почку 3% раствором железного или медного купороса. Затем во время распускания почки и до появления второго листа еще один раз опрыскивают препаратами с противогрибковым действием. И уже в последний раз до начала цветения обязательно провести комплексное опрыскивание «коктейлем» из препаратов противогрибкового действия, инсектицидов и листовой подкормки.

Дальнейшие опрыскивания проводят уже по мере заболевания кустов, а также ориентируясь на эпидемиологическую обстановку в регионе выращивания. Но если профилактические мероприятия проведены грамотно и в срок, то дальнейшие опрыскивания могут и не понадобиться и можно вполне обойтись биологическими препаратами на винограднике.

Сорт винограда Фавор

Главная / Сорта винограда / Столовые

Виноград Фавор – столовый сорт винограда с отличными показателями устойчивости и плодоношения. Его высокая стойкость при транспортировке и красивый товарный вид сделали его популярным среди виноградарей России, Украины и Белоруссии.