Содержание
В летний период гуси получают основное количество на выпасах, где они свободно перемещаются и щиплют травку. На выгуле необходимо сделать навес для защиты пернатых от палящего солнца. Хороших привесов добиваются при наличии на участке искусственного или естественного водоёма. Перед запуском пернатых в сарай на ночь им дают зерновые корма, особенно это необходимо во взрослом возрасте, когда птица интенсивно наращивает мышечную массу.
При устройстве птичника предусмотрите вентиляцию, ведь кубанские гуси нуждаются в хорошем воздухообмене в помещении. Воздействия отрицательных температур пернатые не боятся, но сквозняки в сарае, резкие перепады температур могут стать причиной многочисленных заболеваний. Эксперты рекомендуют постоянно содержать птичник в чистоте, периодически очищать кормушки и поилки от остатков еды, менять подстилку. Лучшим дезинфицирующим средством для очистки оборудования считается горячий раствор каустической соды (25 концентрации). Для предотвращения появления кожных паразитов поставьте в сарае ёмкость с песком и древесной золой.
В тёплое время года гуси съедают до 2 килограммов зелёного корма. Это может быть люцерна, одуванчик, всходы овса или ржи, клевер. Зимой пернатых кормят зерном, тёртыми овощами и травяной мукой. В рацион питания птиц включают и минеральные добавки, мел или известняк. Такие компоненты улучшают формирования скелета молодых гусят, а также влияют на процесс образования скорлупы яиц у несушек.
Содержание
Содержание кубанских гусей обычно делят на два периода: летнее и зимнее. Для первого варианта совсем не обязательно иметь птичник, так как большинство своего времени гуси проводят на выгуле.
Собрать им ночлег можно из деревянных реек, обтянутых сеткой, а сверху обив рубероидом.
Если рядом нет водоёма, гусям нужно поставить ёмкость с водой для купания.
В идеале рядом с ночлегом должна быть зеленая лужайка для свободного выгула птиц, но если такой не имеется, необходимо соорудить выгул на территории птичника. Размер выгульной площадки определяется из расчёта:
| Возраст | кв.м на голову |
| 1-2 месяца | 1 |
| 3-5 месяцев | 5 |
| От 6 месяцев | 15 |
Для зимнего содержания кубанских гусей нужен хороший птичник. Построить помещение можно из дерева, не допуская щелей, гуси хоть и не бояться холода, но очень чувствительны к сквознякам.
Крышу покрывают рубероидом. Пол лучше сделать деревянным, или же поднять на 0,2м, для предотвращения попадания грунтовых вод.
Рассчитывают помещение, исходя из количества будущих жителей, на 1 гуся должен приходиться один квадратный метр.
Особое внимание следует уделить подстилке. Она должна обеспечивать чистоту и отсутствие сырости. Конечно, на птицефабриках условия содержания отличаются от домашних
Конечно, на птицефабриках условия содержания отличаются от домашних.
Взрослых кубанских гусей содержат на глубокой подстилке в птичниках с соляриями.
Плотность посадки – 1 гусь на 1 кв.м, а само помещение делят на части из расчёта на 60-120 голов в каждой.
Кубанская порода гусей
Кубанская порода гусей была выведена в середине ХХ века в Кубанском сельхозинституте. В институте предпринималось две попытки выведения новой породы гусей. Первый раз скрещивали Горьковскую породу с Китайской. Результатом стали птицы с окрасом дикого гуся-сухоноса.
Позже Кубанский сельхозинститут предпринял вторую попытку выведения новых гусей, скрестив три домашних породы: Горьковских, Эмдемских и Виштинес. Этот вариант Кубанских гусей получился белого окраса.
Таким образом сегодня Кубанские гуси существуют в двух вариантах: сером и белом. Белая версия оказалась хуже по своим продуктивным качествам, и широкое распространение получила первая серая популяция Кубанских гусей.
Такой окрас может быть следствием мутации серого представителя породы. Либо пегие гуси – потомство от скрещивания двух Кубанских популяций. Так как популяции фактически не родственные потомство, благодаря эффекту гетерозиса может обладать лучшими продуктивными характеристиками, чем «чистая» линия.
Но сегодня обычно при словах «Кубанская порода» подразумевают именно серых гусей как наиболее распространенных. Сегодня серых Кубанских разводят в Поволжье, Киргизии, Молдавии, на Украине. Если в 1974 году поголовье этой породы насчитывало 20,5 тыс. птиц, то сегодня их уже 285 тыс. голов.
Описание
Кубанские выводились как яичная порода гусей. Их живой вес не очень велик: гусак весит 5,5—6 кг; гусыня – до 5 кг
Из-за размеров на мясных характеристиках Кубанской породы гусей внимание обычно не заостряют, отдавая предпочтения их яичной продуктивности
А вот яйценоскость у Кубанских гусынь очень высокая для этого вида домашней птицы: до 80—90 штук в год. Яйца отличаются очень хорошим вкусом и большим весом: 140—150 г. Скорлупа белая.
Внешний вид
У Кубанских гусей некрупный корпус с плотной мускулатурой. Голова крупная длинная. Глаза овальные, темно-коричневые. В описании серых кубанских гусей в качестве отличительного признака особо подчеркивается шишка на носу, унаследованная от Китайской породы, и бурая полоса на шее
На полосу почему-то обращают особое внимание, хотя это дикий окрас гуся-сухоноса и многие другие породы, чьим предком был сухонос, тоже имеют эту полосу
А вот шишка на носу, как видно на фото Кубанского гуся, имеет отличия. Она менее выраженная и более правильной формы, чем у китайских. За счет этого голова Кубанского гуся, хоть и имеет «квадратный» профиль, но более аккуратна, чем у Китайского. Кроме того, кошельки у Кубанцев выражены слабо, а у многих совсем отсутствуют. Клюв тонкий. Шишка и клюв у Кубанских черного цвета.
Шея длинная, тонкая, очень гибкая. Корпус яйцевидной формы, чуть приподнят впереди. Крылья длинные, плотно прижаты к телу. Хвост короткий, приподнятый. Грудь округлая, с хорошо развитыми грудными мышцами. Ноги средней длины, плюсны красно-оранжевые.
Начиная с года Кубанские активно набирают жир, запасая его в нижней части туловища. У взрослых особей между лап образуется «мешок» с подкожным жиром, хотя в описании породы указано, что у Кубанских гусей отсутствует жировая складка. Именно складки, которая присутствует у других гусей, Кубанские действительно не имеют. На фото взрослых гусей Кубанской породы видно, что описание соответствует действительности, но запас жира у птиц имеется.
Как следует даже из самого названия, в окрасе у серой Кубанской породы гусей преобладают темные перья. Но на огузочной части в нижней части корпуса оперение белое. Также окрас у серых Кубанских иногда называют бурым из-за той самой полосы коричневого цвета на задней стороне шеи, проходящей от затылка до корпуса, а также коричневатого цвета нижней части шеи.
Обзор породы
Учитывая небольшие размеры Кубанских гусей, они не могут быть чрезмерным источником мяса, хотя это никак не отражается на его питательных и полезных свойствах. К тому же немаленькая яичная производительность позволит вам задуматься о разведении именно этого вида пернатых.
Происхождение
Своим появлением на свет Кубанские гуси обязаны сотрудникам Кубанского аграрного университета, а также работникам Краснодарской птицефабрики. Путем скрещивания Китайских, Горьковских и диких серых гусей им удалось вывести новую породу. Это событие датируется 60-ми годами XX века. Специалисты стремились получить высокопродуктивную птицу, неприхотливую в уходе.
Совсем неудивительно, что Кубанцы так популярны именно в Краснодарском крае. Однако, сразу после их появления они быстро распространились по всему постсоветскому пространству. Сейчас они особо популярны на Северном Кавказе, а также за пределами России, на Украине и в Молдове.
Внешний вид
Оперение у птиц серое, тело небольшое. Вес гусынь колеблется от 4 до 5 килограмм, у гусаков — от 5 до 6. При этом основную массу Кубанские гуси набирают уже ко второму месяцу рождения, и она составляет примерно 3 килограмма.
Грудка светлая, слегка приподнята, ноги темного цвета, средней длины. Шея длинная, тонкая и гибкая. Начиная от головы, по всей шее тянется коричневая полоса, так называемый пояс. Клюв средней длины, черного цвета. У основания клюва имеется шишка, отсутствие которой указывает на недоразвитость птицы.
От Китайских гусей они переняли крепкое строение тела. Кубанцы юркие и динамичные, проявление в той или иной степени неуклюжести говорит о неправильном развитии. По отношению к туловищу голова непропорционально велика. В то же время у некоторых птиц вы можете встретить одну — две складки на животе, но это вполне нормальный признак. По своим показателям Кубанских пернатых относят к среднетяжелому типу.
Продуктивность
Как уже упоминалось в начале статьи, цель выведения нового вида гусей — высокая яйценоскость. С уверенностью можно говорить, что она достигнута.
При этом вес каждого яйца 130-160 граммов, яичная скорлупа имеет бледно-сливочный цвет. Яйценоскость длится около 7 месяцев. Половая зрелость наступает на 240-250 день жизни, и они готовы к спариванию. Здесь стоит отметить, что данный процесс возможен только с гусями данного вида. Поэтому если вы занимаетесь разведением нескольких пород, Кубанцев держите отдельно.
Однако, материнский инстинкт у гусынь развит слабо. Поэтому не рассчитывайте, что они будут насиживать яйца. И это, пожалуй, главный недостаток данного вида. Процент оплодотворения достаточно высок и составляет 80%. К тому же большая часть (85%) гусят впоследствии выживает.
Кроме мяса, высоко ценится гусиная печень и жир. Именно в гусином жире содержатся непредельные жирные кислоты, которые полезны для человеческого организма. Поэтому для того чтобы обогатить их полезными свойствами, рекомендуем вам уменьшать потребление белков животного происхождения в рационе Кубанских гусей. И компенсировать их зелеными кормами, смешанными с травяной мукой.
Кубанские гуси: описание породы, характеристика, фото
Кубанские гуси – порода крупной домашней птицы, известная с конца шестидесятых годов ХХ века. Основным достоинством ее является непревзойденная яйценоскость. Собственно, это и было целью сотрудников кафедры птицеводства Кубанского сельскохозяйственного института, занявшихся выведением новой породы путем скрещивания горьковских гусей с китайскими.
Кубанские гуси
В гусеводстве породы делят на три группы: тяжелые мясные, средние декоративные и легкие яичные. Рассматриваемый вид гусей относится к третьей группе.
Характеристика экстерьера кубанских гусей
Среди сородичей эта птица выделяется особенным положением грудной клетки: она слегка приподнята. Если смотреть сбоку, то форма туловища похожа на ладью. Шея длинная, изогнутая. Голова большая, у основания темного клюва на лбу шишка. Ноги среднего размера, лапы имеют темный окрас.
Оперение серовато-бурое. На фото в интернете можно увидеть, что на голове и шее пернатой есть темно-коричневая полоса. Описание этой птицы предлагается ниже, потому можно убедиться, что это удивительный экземпляр. Кстати, к недостаткам гусей предлагаемой породы относят цвет кожи и оперения в ущерб качества тушки.
Описание биологических особенностей
Данная порода показывает рекордные цифры по количеству снесенных яиц за год: до 100 штук. Средний показатель — 75-90 яиц от одной самки.
Причем яйценоскость начинается по достижении возраста 7 месяцев, при этом старые гусыни с каждым годом дают все большее количество яиц.
Яйцо крупное, светло-молочного цвета, скорлупа прочная, толстая, может выдерживать незначительные удары, масса одной штуки порядка 150 г. Яйца собирают ежедневно, причем наличие гнезд необязательно.
Кубанская порода гусей отличается быстрым ростом молодняка. Птенцы в возрасте 3-х месяцев достигают по весу 3,5 кг — в этом можно наглядно убедиться, ознакомившись с фото.
Взрослый самец может иметь живой вес порядка 6 кг, самка — 5. В стаде допустимо несколько самцов. Самец более высокий. Этих гусей ценят еще и за долгожительство. Кубанские серые гуси могут жить до 20 лет.
Хорошие отзывы от заводчиков объясняются:
- высокой выводимостью кубанских гусят (75-85%);
- хорошей сохранностью молодняка (до 90%);
- быстрым наступлением большой яйценоскости самок (210-240 дней).
Условия содержания гусей
Домашние гуси — всегда желанные птицы в хозяйстве. Кубанская порода отличается неприхотливостью в уходе и кормлении. Эти пернатые хорошо уживаются с соседями в птичнике, они неагрессивны, спокойны в поведении. Отзывы о них самые положительные: птицы это стойкие к погодным условиям, продуктивные, нетребовательные к корму.
Как соорудить сарай для птицы, можно узнать из видео в интернете. гусей заключается в смене подстилки, иначе начнутся различные заболевания. Также необходима вентиляция.
Основной корм, который доступен на пастбищах летом — это зеленые культуры плюс овощные отходы с небольшим количеством комбикорма и чистая вода. В качестве поилки можно использовать ведра, корыта. Воды должно быть достаточно, особенно в жаркую погоду.
Материалом для подстилки могут служить опилки, стружка, солома, торф. Летом можно использовать песок. На одного гуся необходимо заготовить порядка 40 кг подстилки в год.
Использование в хозяйстве
Кубанская порода гусей приносит большую пользу человеку. Используются в хозяйстве и пух, и перо, и, главное, вкусное мясо птицы. Кубанские гуси имеют густой пух и плотное перьевое покрытие. Пух, обладающий низкой гигроскопичностью, идет, в основном, на изготовление подушек. Они получаются отличного качества: не сбиваются, не пересыхают, долгие годы остаются легкими и мягкими.
Гуси на продажу Кубанские лебедиГуси гуси га га га // Кубанские гусята // Жизнь в деревнеГуси кубанские и легарт датский 3 месяца
Гусиное мясо обладает отменным вкусом. Жир этой птицы почти не содержит холестерина, он используется в медицине и фармакологии. Гусиная печень — известный деликатес, из нее приготавливают изысканный паштет. Однако, если основная цель птицевода — большая яйценоскость и хорошая выводимость гусят, то кубанские гуси — это самый удачный выбор.
Общее впечатление
ВнешностьОсобенности разведения и выращиванияПродуктивность
Особенности:
- Крупная голова вытянутой формы, в профиль она имеет квадратную форму. Овальные глаза тёмно-коричневого цвета.
- Длинная изящная шея с характерной полосой бурого цвета, которая идёт от клюва до спины. Эту полосу ещё называют «ремень».
- Клюв и шишковидный нарост на нём угольного цвета, под клювом имеются слабо выраженные складки кожи — кошельки.
- Некрупное туловище, яйцевидное, чуть приподнятое вверх. Корпус с круглой грудью и плотной мускулатурой.
- Длинные крылья плотно прижаты к туловищу. Небольшой хвост направлен вверх. Окрас оперения крыльев и хвоста — серо-коричневый с белой окантовкой пера.
- Ноги среднего размера с ярко-оранжевыми плюснами.
- Окрас оперения преимущественно бурый или серо-белый. Отличительная линия на шее имеет бурый или коричневый цвет. Пух мягкий и блестящий.
У данной разновидности гусей покладистый спокойный характер, они с лёгкостью приручаются человеком. Как правило, Кубанские гуси не обижают других птиц подворья.
Порода не сможет развиваться, исключая участие человека. Разводить этих птиц можно только с контролем качества племенного материала и с участием инкубатора. Гусыни часто отказываются садиться на яйца по причине неразвитости материнского инстинкта. О молодняке они так же не заботятся, эта участь ложится на плечи владельца.
Оплодотворённость яиц составляет около 80%, выживаемость птенцов так же высока — 92-96%. Птенцы рождаются жизнеспособными, быстро растут и набирают массу.
В целях дальнейшего разведения можно приобретать молодняк начиная с недельного возраста. К этому сроку уже можно отличить самца от самки — он крупнее. Недельные птенцы стоят порядка 300 рублей, а годовалые особи — 1500-2000 рублей.
Показатели оплодотворяемости у гусаков и яйценоскости у гусынь максимальны лишь в первый год жизни. Затем они постепенно снижаются и достигают максимально низкой отметки в четырёхлетнем возрасте. Поэтому частичная замена поголовья отдельными экземплярами молодняка проводится один раз в год, а полная замена стада — раз в четыре года.
Для промышленного разведения данная порода не используется по причине того, что она не даёт желаемого прироста мясной массы. Кубанских гусей разводят в основном некрупные частные и фермерские хозяйства для получения крупных яиц высокого качества и мясной тушки среднего размера.
Достоинства:
- высокая яйценоскость;
- хорошие параметры мясо-сальной производительности;
- жизнеспособный скороспелый молодняк;
- хороший иммунитет, акклиматизация к любому региону;
- нетребовательность к содержанию и рациону;
- вкусная крупная печень.
Недостатки:
- небольшой выход мяса с тушки;
- мясо имеет серый оттенок;
- неразвитый инстинкт насиживания у гусынь.
Кубанские гуси разводятся, как яичная порода. Самки начинают нестись начиная с 240-го дня жизни. Яйцо довольно крупное, весом 140-160 граммов. Скорлупа прочная, светло-кремового цвета. Яйца этой породы обладают отличными вкусовыми качествами, они сытные и имеют большой желток. За год гусыня способна принести 70-90 яиц, цикл яйценоскости составляет 7 месяцев. По сравнению с другими породами это считается хорошим результатом.
Мясо Кубанских гусей вкусное, но его не так много. Но для потребления в рамках одной семьи обычно бывает достаточно. Мясо данной разновидности прекрасно подходит для вяления и копчения.
Гусята характеризуются быстрым набором массы: за 60 дней откорма могут достигнуть 3,2-3,8 кг живого веса. В этом же возрасте их мясо приобретает питательность.
Описание биологических особенностей
Данная порода показывает рекордные цифры по количеству снесенных яиц за год: до 100 штук. Средний показатель — 75-90 яиц от одной самки. Причем яйценоскость начинается по достижении возраста 7 месяцев, при этом старые гусыни с каждым годом дают все большее количество яиц. Яйцо крупное, светло-молочного цвета, скорлупа прочная, толстая, может выдерживать незначительные удары, масса одной штуки порядка 150 г. Яйца собирают ежедневно, причем наличие гнезд необязательно.
Гусыни высиживают кладки ближе к осени, начиная с середины лета. На гнездо садится только около 60% процентов птиц. У этих гусей существует определенный порядок в очередности производства потомства. Первыми садятся высиживать яйца старые гусыни, потом молодые. Если отделить от стада молодых, то сроки можно сдвинуть и получить птенцов раньше.
Кубанская порода гусей отличается быстрым ростом молодняка. Птенцы в возрасте 3-х месяцев достигают по весу 3,5 кг — в этом можно наглядно убедиться, ознакомившись с фото. Взрослый самец может иметь живой вес порядка 6 кг, самка — 5. В стаде допустимо несколько самцов. Самец более высокий. Этих гусей ценят еще и за долгожительство. Кубанские серые гуси могут жить до 20 лет. Хорошие отзывы от заводчиков объясняются:
- высокой выводимостью кубанских гусят (75-85%);
- хорошей сохранностью молодняка (до 90%);
- быстрым наступлением большой яйценоскости самок (210-240 дней).
Описание породы
Имеется две популяции кубанских гусей
- Кубанские серые;
- Кубанские белые.
Вторая популяция была выведена путём скрещивания гусей виштинес с горьковской и эмдемской породой. Но, всё же первая популяция удалась намного лучше, о ней и пойдёт речь.
Гусь кубанской породы относится к среднему типу. Отличается большой головой с рыжей шишечкой у основания клюва, продолговатой изогнутой шеей.
Имеет яйцевидное, чуть приподнятое вверх, тело с круглой грудью. Ноги небольшие темного цвета, так же как и клюв.
Окрас обычно бурый или серый с белым. Отличительной чертой кубанских гусей является коричневая линия, от клюва и до спины. 
Примерный вес гусей кубанской породы.
Как и у всех пород, у кубанских гусей есть свои «плюсы» и «минусы».
Достоинства:
- довольно высокая яйценоскость;
- неприхотливость;
- вкусное и питательное мясо;
- крупные яйца, массой 140-150г.
Недостатки:
- небольшая живая масса;
- отсутствие материнского инстинкта у самок.
Особенности содержания и ухода
Как правильно оборудовать птичник
Птичник для крупных серых гусей можно сделать из любого строительного материала: досок, кирпича, шлакоблока.
Полы в гусятнике должны быть подняты на 30 сантиметров над землей. Воздушная «подушка» необходима, чтобы лапы птиц не мерзли зимой. Если вы обустраиваете готовое помещение, то можно просто сделать второй настил.
Отопление можно не делать, достаточно утеплить помещение, а при сильных морозах — поставить электрическую батарею. Представители серой крупной породы отлично переносят холода.
Необходимо сделать окна, чтобы наладить вентиляцию в помещении. Сырость — главный враг серых гусей, негативно сказывающийся на их самочувствии.
В птичнике нужно оборудовать поилки и емкости, куда вы будете складывать разные виды корма. По мере загрязнения их необходимо мыть в содовом растворе. Больше информации вы найдете в статье «О кормушках и поилках для гусей».
Особенности подстилки
Подстилкой серым крупным гусям послужит любой материал: торф, ил, песок или солома. На зиму материал надо запасать из расчета: 40 килограммов на одну птицу.
Насчет использования опилок в качестве подстилки единого мнения нет. Одни птицеводы считают, что это допустимо, другие уверены — такой настил опасен. Есть мнение, что опилки, попадая вместе с кормом в пищевод гусей, могут вызывать различные нарушения работы пищеварительной системы и как следствие — падеж птицы.
Эта порода выдержит морозы только при условии, что в птичнике сухо. Поэтому зимой мокрую подстилку надо менять на новую. Когда влага с нее попадает на перья, они перестают сохранять тепло, и гуси могут замерзнуть.
Желательно один раз в неделю обрабатывать подстилку. Используйте, например, суперфосфат: 0,2 килограмма на квадратный метр. Это поможет подсушить настил и минимизирует выделение аммиака из отходов жизнедеятельности птиц. А к весне вы получите замечательное удобрение для приусадебного участка.
Выгул
В теплое время года желательно отправлять стадо серых крупных гусей на выгул в места, где много зелени. Летом растительная пища составляет основу их рациона.
Птиц можно оставлять без присмотра на огороженном пастбище. Если же речь идет о свободном выгуле – то их надо пасти. Представители серой крупной породы очень активны, и оставшись без контроля могут далеко уйти.
Чтобы избежать кишечных инфекций и тепловых ударов, не пасите стадо рядом с загрязненным водоемом и на солнцепеке.
Прививки и документы
Гуси породы крупная серая редко болеют. Тем не менее птиц надо прививать и периодически показывать ветеринару. К тому же без врача не оформить соответствующие документы на породистых питомцев.
Эти мероприятия снизят риски и дадут вам право продавать гусиное мясо, перья и пух.
Подрезка крыльев
Конечно, домашние гуси не могут летать, как их дикие сородичи. Но птицы этой породы способны подняться на три метра над землей и пролететь около 0,5 километров. В ряде случаев этого достаточно, чтобы заводчик лишился своего стада.
Лучше не рисковать и подрезать птицам крылья, чтобы они не скрылись в неизвестном направлении. Как это правильно сделать, можно узнать на примере статьи «Как правильно подрезать крылья утке». Информация актуальна и для гусей.
Чем кормить
Летом гуси этой породы находят себе пропитание самостоятельно и их надо подкармливать только по вечерам. Для этих целей отлично подойдет бобовый и злаковый силос, а также комбикорм.
Птицам можно давать перезрелые овощи с огорода. Вы можете их даже не нарезать — гуси сами раскрошат даже огромные «одеревенелые» кабачки.
Птицы будут быстрее набирать вес, если давать им минеральную подкормку и кукурузу.
В холодное время года стаду необходимо трехразовое полноценное питание. Гусям нужно давать комбикорм, зерно, корнеплоды и капустные листья. Не допускайте застоя воды в поилках. Она должна быть чистой и свежей.
Если вы зимой не обеспечите птиц качественным питанием, гусыни перестанут нестись или будут давать яйца, непригодные для выведения птенцов.
Бройлерные гуси
Эта категория признана абсолютными лидерами в разведении. Сегодня существует несколько десятков пород. Соблюдения правил содержания, и кормления помогает получить высокую прибыль от птицеводства.
Тулузская
Тулузские бройлеры — гуси великаны, огромная и тяжеловесная порода, по праву признанная доходной среди других птиц. Она ценится не только из-за получения приличного количества хорошего мяса, но и деликатесной печени, продажа которой приносит заводчику экономическую выгоду.
Вид выведен французскими птицеводами. Имеет тучное, и даже неуклюжее телосложение, он медлителен и неактивен. Вес достигает 12 кг – у гусаков, 9 кг – у гусынь.
Внешний вид птицы обыкновенный: серое оперение, наличие кошелька зависит от подвида, на брюшке есть заметные жировые складки. Голова большая, шея средняя, крепкая, клюв оранжевый средний. Ноги короткие широко поставленные.
Плюсы тулузцев: весовые качества мяса и печени, скороспелость, не требуют сверхъестественного кормления, выход жира и пуха, может обходиться без бассейна.
Минусы: ленивый и малоподвижный, рыхлый, не высиживает гусят, не любит морозов и сырости. Как видно из вышеперечисленного достоинства тулузской породы гусей затмевает недостатки, связанные лишь с правилами ухода, при поддержании которых они будут вовсе искоренены.
Горьковская
Порода получена советскими учеными в середине 50-х годов прошлого столетия. Считается основной при выведении линдовских гусей. Отличается плотным оперением, цвет которого бывает серым, белым, пегим, а также широкой грудной клеткой и крупным вытянутым туловищем. Голова имеет маленькую надклювную шишку и еле заметный кошелек, клюв средней длины, прямой.
Горьковские гуси отличаются от других пород своей крупной массой
Птица отличается объемами: взрослый гусак весит порядка 7- 9 кг, гусыня -7 кг. Яйценоскость хорошая: выше 50 яиц, из 90 % которых появляется молодняк (содержатся в инкубаторе, т.к. гусыня плохая мать). Гусята имеют высокую иммунную систему и почти все выживают.
Порода часто встречается на деревенских подворьях. Содержание птицы не требует больших материальных и моральных затрат, имеет высокую степень дохода по разным статьям продуктивности.
Мамут
Или французский бройлер, которым интересуются многие птицеводы. Высокая и крупная порода гусей, отличающаяся не только большим весом, но и отличной яйценоскостью. Птицы появились в России недавно: были завезены из Германии.
Внешне отличаются от других разновидностей своими размерами: у них крупное и массивное тело, голова большая, шея толстая длинная, клюв и ноги рыжего окраса, окрас белый. Живая масса гусаков колеблется от 9 до 11 кг, существуют отдельные представители, вес которых достигал 15 кг. Гусыня может нести в год до 60 яиц массой от 170 до 210 грамм, но инстинкт материнства и насиживания у нее полностью отсутствует, поэтому гусята выводятся в инкубаторе.
Уход также не вызывает больших экономических затрат: летом гуси могут питаться травой и при этом быстро набирать вес, количество годового потребления корма на одного гусака не более 95 кг.
Особи породы Мамут – наиболее подходящие для выращивания и самые большие гуси в мире. Они производят большое количество яиц, мяса и пуха.
Холмогорская
Пожалуй, древнейшая из всех пород гусей. О них было известно еще в 18 веке. Птицы холмогорской породы массивные: вес самца может составлять 12 кг, самочки – 8 кг.
Отличным качеством холмогорской породы, является дружелюбный характер
Холмогорские гуси обладают белым оперением с некоторыми темными вкраплениями. Голова крупная, над клювом – шишка, на толстой длинной шее есть кошелек. Грудь широкая выгнутая, на брюхе жировые складки. Мясо отменного вкуса и качества. Яйценоскость гусынь средняя – 40 яиц в год. Характер у них дружелюбный и покладистый.
Порода поздняя, то есть половозрелость самки наступает только к 3 годам, что означает долговечность породы, стая может прожить более 15 лет. Птицы любят купаться и наличие водоема обязательно для содержания.
Люди даже не догадываются о том, сколько пород бывает у гусей. Поэтому решаясь завести гусей в своем хозяйстве, начинающий гусевод сталкивается с задачей: что выбрать вес, яйценоскость или скороспелость. Основным приоритетом в выборе этой замечательной птицы становятся лишь личные предпочтения заводчика.
Видео
Породы белых гусей
Советуем к прочтению другие наши статьи
Бройлеры Кобб 500
Консервированная фасоль
Персик Белый лебедь
Сорт моркови Император
Белые гуси – это классика. Такие птицы очень красивы и заметны даже на свободном выгуле, так что пасти их не трудно. И так как заводчики нередко желают приобрести именно породы белых гусей, стоит дать описание самых известных и выгодных в содержании видов.
Итальянские белые
- Итальянские белые гуси, несмотря на то, что были выведены в теплом климате, приспособлены к жизни в регионах с умеренным и даже прохладным климатом. Окрас чисто белый. Любые вкрапления говорят о примесях. Отличаются неплохой яйценоскостью – 40 яиц за год. Вес самца 6-7 кг, самки – 5-6 кг. Вес печени 600 г. Молодняк живучий, быстро растет, уже к 2 месяцам может весить 4 кг. Представители вида не имеют складок под клювом или наростов на нем.
- Легарт похожи на Итальянских гусей. Это датская порода с высокими мясными качествами. У птиц хороший нрав, добродушный характер. Скороспелость молодняка позволяет за короткий срок возобновлять стадо. Окрас полностью белый, без пятен и вкраплений. Гусыня и гусак примерно равные по массе тела – 10 кг. В год с одной самки получают около 40 яиц с выводом до 65%.
- Адлерские гуси были получены в результате скрещивания некоторых пород. Этот вид хорошо приспособлен к жаркому климату, он неприхотлив, жизнеспособен. Гуси имеют прекрасные вкусовые качества мяса, вес самца 7 кг, самки – 6,5 кг. За год гусыни дают 35 яиц, весом по 170 г. Оплодотворенность 85%. Выводимость 60%.
Кроме перечисленных выше видов, породы белых гусей также включают Линдовских, Арзамасских, Виштинеских, Красноозерских птиц.
Лучшие породы гусей для домашнего разведения и личного хозяйства
В целях получения мяса и яиц отдается предпочтение крупным породам этих птиц. В возрасте 3-4 месяца мясные породы могут достигать 5-7 кг. Гуси из тяжелых видов достигают веса 12-15 кг, например, тулузские гуси.
Также ценится гусиная печень, поскольку является деликатесом. Для ее получения подойдут ландские, тулузские и итальянские гуси. Размер их печени в среднем достигает 500 грамм.
Хорошими качествами наседки обладают не все породы. У бройлерных разновидностей подавлен материнский инстинкт. Если цель – выведение потомства, то необходимо выбирать адлеровских, холмогорских и роменских гусей.
