Необычные разноцветные сорта
Помидоры с необычной окраской нередко имеют высокие показатели урожайности, а также увеличенное содержание сахара и витаминов. Разноцветные урожайные томаты представлены в таблице:
| Наименование | Цвет плодов | Характеристика | Урожайность с куста |
Золотая рыбка | ярко-желтые | Среднепоздний, сладкие и вкусные плоды | до 8 кг |
Де Барао оранжевый | оранжевые | Среднеспелый, стойкость к болезням, пониженной температуре и освещенности | до 15 кг |
Черный принц | черно-малиновые | Среднеспелый, сладкий, стоек к заболеваниям | до 8 кг |
Зефир | белые | Среднеспелый мякоть нежная, масса до 450 г | до 8 кг |
Изумрудное яблоко | зеленые | Сладкий, крупный, сочный | до 10 кг |
Разноцветные сорта, например, желтый томат Чудо света, показывают прекрасную урожайность, очень полезны и хороши на вкус
Описание урожайных сортов томатов
Все томаты раннего, ультрараннего созревания. Подходят для выращивания в теплице и на открытой грядке в климатических условиях средней и центральной России.
Медовый салют
Высокий крепкий куст, устойчивый к болезням. Плоды крупные, весом 500-800 г, оранжево-румяные. Подходят для салатов. Вкус никого не оставит равнодушным. На разрезе — розовая, медовая мякоть. Отсюда и название сорта.
Малиновый рассвет
Неприхотливый сорт. Куст высокий, крепкий. Крупные плоды (400-450 г) ярко-малинового цвета с заостренным носиком. Мякоть сладкая, сахарная, семян мало. Эти помидоры садоводы любовно называют «Томатным мясом».
Зефир в шоколаде
Коричнево-красные помидоры среднего размера напоминают зефир. Сладкие, вкусные, в салате — незаменимые. Индетерминантный тип. Куст не выше 1,5 м. Жизнеспособный к болезням. Урожай радует при любых погодных условиях.
Бизон черный
Растение крепкое, высокое (180 см), жизнестойкое к болезням и неблагоприятным условиям. Недостаток — надо подвязывать и пасынковать. Помидоры коричневато-красные, массой 250-300 г., сладкие, вкусные.
Бренди розовый
Высокорослый куст, более 1,5 м. Тип индетерминантный. Бренди розовый выращивают в теплице даже в северных регионах России. Сорт урожайный. По вкусу помидоры похожи на Малиновый рассвет, не очень крупные, до 200-250 г.
Недостаток — с каждой последующей кистью помидоры мельчают. Самые крупные — на нижней ветви.
Бабушкин секрет
Одно из достоинств — в плодах мало семечек. Помидоры подходят для салатов, консервирования, приготовления соусов, соков, пасты.
Рост растения не ограничен. Сорт выращивают в теплице и на грядке без укрытия. Плоды крупные (до 600 г), сочные, мясистые, подходят для всякой переработки.
Урожайность радует: 6-7 кг собирают с куста. Садоводы отмечают, что сорт не подведет, несмотря на погоду.
Сахарная Настасья
Высота растения до 2 м (индетерминантный тип). Некрупные малиновые плоды в форме сердца. Мякоть — медовая на вкус. Помидоры подходят для салата и цельноплодного консервирования.
Сорт жизнестойкий к болезням и капризам погоды. Урожай порадует, независимо от условий выращивания.
Большая мамочка
Томат давно полюбился садоводам за крупные (до 350 г) и вкусные плоды. Сочная мякоть, семечек мало. Растение неприхотливое к условиям выращивания, устойчивое к болезням. По утверждению опытных садоводов урожай будет всегда.
Бычье сердце шоколадное
Помидоры по форме похожи на сердце. Красные, с коричневым оттенком. Вес плодов — 250-300 г. На вкус — сочные, сладкие. Употребляют свежими, консервируют. Сорт урожайный, стойкий к причудам погоды и распространенным болезням.
Жиголо
Растение низкорослое и крепкое. Но в процессе роста придется подвязывать каждую ветвь, поскольку они увешаны плодами. Мякоть плотная. Жиголо не подойдет любителям помидоров с мягкой мякотью. Этот томат хорош для цельноплодного консервирования.
Монгольский карлик
Низкорослый, урожайный, жизнестойкий сорт. Пасынковать не надо. Каждая ветвь усыпана некрупными плодами. В случае неурожая других сортов Монгольский карлик выручит, без помидоров не оставит.
Из минусов садоводы отмечают необходимость подвязывать каждую ветвь, поскольку они клонятся к земле от тяжести плодов.
Все эти томаты раннеспелые, урожайные, с вкусными плодами. Садоводы утверждают, что, посадив их, вы гарантированно обеспечите себя урожаем.
Ранние сорта томатов для Подмосковья
Ранние сорта томатов позволяют получить урожай в самые короткие сроки. Особого внимания заслуживают такие разновидности: Москвич, Аленка, Султан, Благовест, Андромеда F1, Белый налив, Эсфигмен, Янтарная россыпь, Альмейда, Амакко.
Москвич
Уникальная разновидность культуры. Кусты высотой до 40 сантиметров можно рассаживать довольно близко друг к другу. Овощи небольшие, до 50 грамм, круглые и приятные на вкус. Растение характеризуется стойкостью к фитофторе и перепадам температуры.
Эсфигмен
Наиболее крупноплодный и урожайный вариант. Овощи достигают массы 300 грамм, круглые, алого цвета. С квадратного метра можно получить до 30 килограмм томатов, причем их товарность близка к 100%.
Янтарная россыпь
Желтоплодный сорт, дающий овощи массой до 110 грамм. С квадратного метра собирают около 15 килограмм плодов. Товарность – около 100%.
Альмейда
Этот сорт лучше всего подходит для засолки. Помидоры достигают массы 120 грамм, алые. С квадратного метра собирают 26 килограмм урожая. Товарность – 98%.
Амако
Еще один сорт, хорошо показывающий себя в засолке. Максимальный вес плода – 195 грамм. С квадратного метра собирают 23 килограмма овощей.
Требования к сортам томата для средней полосы
Признаюсь, я не очень люблю выращивать помидоры в открытом грунте, потому что в средней полосе, где высокая влажность и низкие температуры, особенно по ночам, существует высокая вероятность развития фитофтороза, и из-за этого томаты приходится убирать очень рано. А в теплице у меня фитофторы на томатах нет, и созревает очень хороший урожай. Даже в сентябре мои кусты увешаны плодами.
И все же время от времени я выращиваю томаты в открытом грунте, потому что люблю испытывать новые сорта и приемы агротехники. Поэтому сегодня речь пойдет именно о томатах для открытого грунта.
Строгого разделения на тепличные и огородные томаты не существует. Вот у огурцов оно есть: если вы посадите в теплице пчелоопыляемый сорт, то естественного опыления не произойдет, и урожая вы не получите. Поэтому в защищенном грунте выращивают партенокарпические огурцы, а в открытом – пчелоопыляемые.
У томатов такой зависимости нет, поэтому любой их сорт можно выращивать и в огороде, и в теплице. Однако если вы живете в регионе с коротким и холодным летом, в открытом грунте с высокорослых томатов вы не сможете собрать столько плодов, сколько заявлено в характеристиках.
На юге же высокорослые сорта вырастают огромными и сплошь увешанными плодами, и их приходится подвязывать к шпалерам, чтобы кусты не свалило ветром.
В средней полосе мы выбираем томаты для открытого грунта по росту. Лучше всего выращивать низкорослые сорта высотой 35-45 см, а также среднерослые, достигающие 50-60 см. Из высокорослых сортов следует выбирать те, что не выше 1 м. В конце мая-начале июня и в августе, чтобы защитить томаты от прохладных ночных температур и от дождей, кусты такой высоты можно укрывать пленкой.
Что касается сроков созревания, то поздние сорта, вступающие в плодоношение через 120-130 дней, для средней полосы не подходят, даже если они низкорослые. Нам нужны томаты ранние, со сроком созревания от 80 до 85 дней, среднеранние (100-105 дней) и среднеспелые (110-115 дней).
Исходя из всех этих соображений, я и выбирала для вас сорта.
Гибридные виды
Гибриды томатов пользуются среди огородников особой популярностью. Кустики не выше 45 см, имеют густую зеленую основу. Не нужно устанавливать опору, но требуется устранять боковые ветки. Помидоры начинают формироваться спустя 77 дней, массой около 155 г.
Самые урожайные сорта томатов для открытого грунта, которые можно чаще всего встретить на грядках в огороде:
- Томаты Загадка позволяют огородникам собрать урожай раньше обычного срока, уже через 84 дня. Кустики низкого роста с мощным основным стеблем, могут развиваться при недостатке света. По мере созревания плоды окрашиваются в красный цвет и имеют гладкую поверхность. Для повышения урожайности нужно провести процедуру пасынкования.
- Запоминающиеся розовые плоды у сорта Малиновый гигант. Кустики имеют крепкий стебель с многочисленной листвой. На ветках может размещаться по 5 томатов весом около 550 г. Сорт редко подвергается болезням. Не останавливает развитие даже в холодную погоду. Круглые плоды зреют через 92 дня.
- Красные томаты Анастасия имеют сужение у основания и весят приблизительно около 210 г. Созревание сверхраннее. Кустики могут расти высоко, а для повышения урожая можно провести процедуру формирования двух стеблей.
- Высокоурожайные помидоры Бобкат F1 не требуют сил по уходу, легко выдерживают жару и холод, редко подвергаются болезням и гниению. Томаты зреют поздно, через 125 дней. Вес одной штуки около 220 г.
- Средние границы созревания у сорта Рома. Мощный куст достигает 70 см. Плохо переносит повышенную влажность. На кисти может образовываться около 20 штук вытянутой формы, вес около 65 г.
- Чудо света выше одного метра. Обязательно кустикам следует организовать опору. Небольшого размера овощи с массой около 80 г окрашиваются при созревании в желтый цвет. На каждой веточке может помещаться примерно 45 штук.
- Амурский штамб созревает рано. Высота растения не больше 60 см. Могут длительное время расти без влаги, при низких температурах. Редко болеет и гниет. Светло-бордовые округлые помидорчики небольшие, весят всего лишь 70 г.
- Самые урожайные томаты Подарок уживаются даже в неблагоприятное лето. Требуют, чтобы их не забывали поливать, когда давно не было дождей, вовремя вносить удобрения. Красно-бордовые плоды имеют слегка приплюснутую форму. Можно на открытые грядки сажать сразу семена, а не рассаду.
- Поиск F1 характеризуется неприхотливостью, высокой сопротивляемостью ко всем болезням, переносит холодную погоду. Кустики осыпаются красными небольшими помидорами.
- Дикая Роза неприхотлива к факторам окружающей среды. Овощеводам только придется ограничить рост прищипыванием, обязательно устанавливается опора. Период плодообразования начинается спустя 105 дней. Подходит овощеводам, которые не могут регулярно поливать растение. Розовые зрелые овощи весом около 270 г имеют сочную, плотную сердцевину.
- Андромеда созревает спустя 105 дней, неблагоприятные сюрпризы погоды — не помеха. Стебель с богатой листвой вырастает не очень большой. Высота растения 70 см. Вес красных томатов около 110 г. Достаточно своевременно увлажнить землю, прополоть грядки и внести необходимые подкормки.
Самыми вкусными томатами для открытого грунта считаются гибридные виды, которые будут радовать высоким и качественным урожаем, выдерживают испытания погоды. Большое число помидор на кустике требует чуть больше воды для полива и немного больше удобрения.
Помидоры Санька
Перед нами лучший салатный суперранний сорт томатов, который также можно выращивать в открытой почве. «Санька» принадлежит к штамбовым томатам, которые не нуждаются в подвязке. Также его следует отнести к низкорослым томатам для теплиц, не требующим пасынкования. Надземная часть растения вырастает до 60 см, густота листьев средняя. Плоды созревают на кистях по 6 штук; их средний вес — 100 г. Отличаются превосходным вкусом и хорошим однотонным окрасом. Данный сорт стал популярным благодаря тому, что первые ягоды можно собирать уже на 90 день. Это идеальный сорт, который даст вам возможность попробовать первые помидоры во время того, когда в магазинах можно найти лишь импортные варианты. Также к плюсам можно отнести устойчивость к холоду и нетребовательность к свету, что даёт возможность существенно сэкономить на освещении.
Урожайность с одного квадрата, при условии, что томаты получали соответствующий уход, равна 13-15 кг. В завершение стоит рассказать об ещё одном качестве, которое позволяет получить экологически чистую продукцию. Дело в том, что у «Саньки» есть устойчивость ко всем распространённым заболеваниям томатов, а вредителями сорт поражается крайне редко.
Крупноплодные помидоры для открытого грунта в Сибири и Урале
Почему-то большинство огородников считают, что низкорослые помидоры дают урожай небольших размеров. Но это не так и селекционеры уже давно развеяли этот миф. Крупноплодными считаются плоды от 150 гр. Такие вполне можно вырастить в Сибири и на Урале, даже не смотря на короткое лето.
Супер Стрейн. Этот сорт низкорослый (60 сантиметров) и раннеспелый. Томат красного цвета, плотный, хорошо переносит транспортировку. Выращивается в открытом грунте. Часто его садят для продажи, но хозяйки используют для консервирования.
Розовый мёд. Среднеспелый сорт, который славится такими качествами, как: крупноплодность, богатство вкуса, устойчивость к растрескиванию. Плоды нежно-розового цвета, мясистые. Форма сердцевидная, каждый из них может достигать веса в 600-700 грамм. Кусты высотой 60-70 сантиметров, но подвязывать его придется из-за большого веса плодов. Его можно выращивать как в условиях засухи, так и при перепадах температур. Он достаточно холодостоек.
Малиновое виконте. Раннеспелый сорт с томатами малинового оттенка. Масса плодов составляет 200-300 грамм, они считаются очень крупными. Сорт стоек к фитофторозу, урожайность крайне высокая за счет массы томатов. Кусты вырастают до 45-50 сантиметров, не требуют ни подвязки, ни пасынкования. Помидоры при созревании не растрескиваются. Срок созревания около 105 дней.
Аврелий F1. Растение в высоту достигает 90 сантиметров. Плоды имеют вес 150 грамм, вкусовые качества отличные. Кусты требуют подвязки. Можно выращивать с успехом как в открытом, так и в защищенном грунте. Гибрид специально выведен для выращивания в Сибири и на Урале, так как очень стойкий. Цвет плода ярко-красный, помидор мясистый и очень вкусный. Поспевает всего за 72 дня.
Адмиралтейский. Куст достигает 50-90 сантиметров. Он компактный, что позволяет достаточно густо высаживать томаты. Плоды становятся при созревании мясистыми, красными и достаточно вкусными. Крупные массой до 210 грамм. Урожайность очень высокая. Срок созревания не превышает 100 дней.
Атласный. При небольшой высоте куста (до 70 сантиметров), плоды созревают крупные. Некоторые могут достигать массы в 300 грамм. Срок созревания составляет 105-110 дней. Отдача урожая дружная. Плоды выровнены и достаточно долго хранятся.
Непременно нужно выбрать какой-нибудь сорт, чтобы летом были вкусные и крупные томаты.
Лучшие семена низкорослого сорта томатов для Подмосковья
- «КОРОЛЬ РЫНКА» — раннеспелый, с совершенной красивой формой плода (100-120 г).
- «ДАЧНИК» — скороспелый, неприхотливый, со стабильным урожаем, как в засушливый, так и в дождливый годы. Плоды массой 130-180 г.
- «БЕЛЫЙ НАЛИВ» — слабоветвистое растение (до 50 см). Урожайность до3 кг с одного куста. Раннеспелый (100-110 дней). Плоды лежкие, хорошего вкуса, округло-плоские, красные, гладкие или слаборебристые (130 г).
- «КОРОЛЬ РЫНКА (VII)» гибрид — самый крупный среднеранний детерминантный гибрид для открытого грунта. Плоды округлые, средней массой 300 г, плотные, устойчивы к растрескиванию
- «ЗЕМЛЯК» — сливовидные красивые плоды до 90 г, мясистые и плотные. Растение низкорослое высотой до 40 см, раннеспелый.
- «НОВИЧОК» — детерминантного типа роста (50-85 см), средневетвистый.
Как рассчитать будущий урожай
Насколько вероятно спрогнозировать величину будущего урожая? Это можно сделать лишь приблизительно. При прочих подходящих условиях за сезон потенциальная урожайность составляет:
- с одного куста для раннеспелых низкорослых детерминантных сортов эта цифра колеблется в пределах 1-5 кг, а для высокорослых индетерминантных она может достигать порядка 5-11 кг и более при промышленном тепличном выращивании.
- урожайность розовых и крупноплодных томатов при интенсивном выращивании порой доходит до 8-15 кг с куста.
- с сотки можно получить от 100 кг до 1,5 тонн.
Урожайность грунтовых томатов во многом зависит и от региона выращивания:
- для Подмосковья она может быть в среднем 2-6 кг/1 кв.м;
- в среднем по России 1-3 кг/1 кв.м;
- в южных регионах (Краснодарский край) собирают от 2-10 кг/1 кв.м, а рекордные тепличные урожаи достигают порядка 30 кг/1 кв.м.
Особенности низкорослых сортов
Компактные и миниатюрные кустики томатов занимают мало места на огороде, их корневая система также маленькая, поэтому на одном квадрате можно высаживать больше низкорослых томатов, чем других сортов томатов, более высоких.
Если за этими невысокими овощными растениями обеспечить соответствующий уход, то можно получать высокие урожаи.
Большинство разновидностей низкорослых помидоров по срокам созревания плодов являются ранними или среднеранними. Такие сроки созревания важны для тех регионов, где короткий летний период и суровые климатические условия.
Также у таких сортов отмечается высокая стойкость к большинству болезней, характерных для овощных культур из семейства пасленовых
Особенно важно, что раннеспелые сорта помидоров успевают отплодоносить до того, как начинается погода, благоприятная для активного развития возбудителя фитофторы, — холодные ночи, обильная роса по утрам и жаркая погода в течение дня
Большинство ранних невысоких сортов томатов отличаются устойчивостью к изменениям температурного режима, могут переносить весенние похолодания, другие капризы погоды, образуя завязи при неблагоприятных погодных условиях.
Хотя в целом томат является теплолюбивой овощной культурой, высаживать которую следует на хорошо освещенное место, обеспечивать достаточное количество влаги в почве, но в настоящее время выведено много таких сортов этой овощной культуры, которые являются устойчивыми к временным похолоданиям, поэтому прекрасно растут в Сибири, на Урале и в средней полосе России.
И хотя многие из низкорослых помидоров могут прекрасно расти в тепличных условиях, где не будут страдать от понижения температуры, но в открытом грунте такая устойчивость этих овощных растений очень ценна.
Такие раннеспелые томаты не требуют проведения регулярных процедур пасынкования, поэтому дачникам не приходится тратить время на дополнительный уход за кустиками.
Надо знать! В аннотации к сорту обязательно указывается, нужно ли удалять пасынки или нет
Поэтому так важно внимательно читать инструкцию к сорту, чтобы знать, в каком уходе нуждается конкретный сорт томата.. Чаще всего в открытом грунте низкорослые помидоры выращивают в южных регионах России
А в районах с коротким летним периодом лучше высаживать их в теплицы, парники или тоннели
Чаще всего в открытом грунте низкорослые помидоры выращивают в южных регионах России. А в районах с коротким летним периодом лучше высаживать их в теплицы, парники или тоннели.
Также некоторые сорта таких овощных растений, которым не требуется опыление пчелами, можно выращивать на застекленных балконах или лоджиях. Но урожайность сортов, выращиваемых в домашних условиях, не слишком велика.
Низкорослые помидоры могут различаться по форме и цвету спелых плодов, по назначению собранного урожая, и по размерам помидорок.
Поздние сроки
Хорошие сорта можно подобрать и среди позднеспелых видов. О позднеспелых видах говорят тогда, когда плоды начинают созревать только спустя 127 дней после высевания рассады. Известны следующие поздние сорта помидоров:
Помидоры Коричневый сахар имеют редкий темно-коричневый окрас. Кустики растут высоко. Форма круглая, вес примерно 140 г.
Самый лучший сорт — Спрут F1
Растет высоко вверх, поэтому важно подвязать растение. Редко болеет и гниет.
Лучшие томаты для открытого грунта принадлежат сорту Де Барао
Выносит температурные колебания, тень, обходится долгое время без увлажнения. В продолговатых плодах много сочной мякоти.
Стебель Рио гранда в высоту достигает метра. Форма овальная, немного плоская у основания. Уход и обработка растения минимальные, легко переносит перепады температуры.
Финик. Вытянутые плоды мелкие, весят около 20 г. Мякоть желтоватого оттенка, очень сладкая. На ветках формируется много плодов, издали напоминающих финики.
Бычье сердце. Стебель может достигать метра в высоту, листьев мало, что позволяет воздуху и свету свободно поступать к основанию. Кустики редко подвергаются основным болезням. Сердцевидные розовые овощи могут весить до 430 г.
Жираф — высокий томат. Плоды оранжево-желтого оттенка весом до 120 г, могут храниться до полугода.
Какой сорт ни был бы выбран, за ним нужно правильно ухаживать. Только благодаря регулярному поливу, прополке и внесению органических или минеральных удобрений можно собрать хороший урожай, который будет отличаться высоким качеством.
