Обработка винограда осенью перед укрытием на зиму

Железный купорос обработка осенью винограда. Чем обрабатывают виноград осенью

Для опрыскивания виноградника в осенние месяцы используют медный и железный купорос. При подозрении на порчу лозы вредителями и болезнями применяют спецпрепараты.

Медный купорос

Это вещество обладает противогрибковыми свойствами. В лечебно-профилактических целях медный купорос используют под опрыскивание винограда осенью, предварительно заготовив нужное количество раствора. 50 г купороса сначала разводят в стакане воды, затем смесь выливают в 5-литровое ведро и добавляют воду доверху ёмкости. Брызгают сад сразу без сохранения остатков раствора, иначе он утратит полезные свойства

Очень важно опрыскать виноград в тот момент, когда нет ветра (погода осенью непредсказуема, учитывайте этот момент)

Также следует обращать внимание на прогноз по осадкам. Обработанная медным купоросом лоза не должна попасть под дождь в ближайшие 4 часа. Если в процессе осмотра плантации было обнаружено повреждение болезнью корней какого-либо саженца, его извлекают из почвы и погружают корневой частью в фунгицидный раствор

Если в процессе осмотра плантации было обнаружено повреждение болезнью корней какого-либо саженца, его извлекают из почвы и погружают корневой частью в фунгицидный раствор.

Железный купорос

Железный купорос для винограда – это не только лекарство, но и подкормка. Вещество обеспечивает лиану железом, дефицит которого проявляется слабым ростом молодых ветвей, образованием некачественных листьев и плохой урожайностью. Недостаток железа обычно наблюдается у саженцев, произрастающих на щелочных почвах. Также на баланс вещества может повлиять избыток калийных удобрений.

Таким образом, осенняя обработка винограда железным купоросом решает сразу 2 задачи:

Укрепление иммунитета лозы.
Защита от вредителей и заболеваний, в частности грибкового характера.

Брызгают плантацию либо перед распусканием почек, либо в конце сезона, непосредственно перед зимним укрытием . Раствор делают из расчета 30 г вещества на 10 л воды. Передозировка недопустима, иначе агрессивный препарат обожжет листья.

Если на коре растений обнаружены мхи и лишайники, дозу железного купороса для винограда повышают. На 10 л воды берут 0.5 кг вещества и хорошенько перемешивают состав. Обработать виноград нужно так, чтобы препарат попал только на скелетные ветви и куст без затрагивания плодовых кистей, если они еще висят на лозе.

Агрономы считают, что осеннее опрыскивание винограда двумя видами купороса перед укрытием на зиму является наиболее продуктивным мероприятием по борьбе с вредителями. Но не стоит откладывать обработку до осени, если в разгар лета на лозе будут замечены какие-либо признаки болезней.

Готовые препараты

Если вас интересует, чем опрыскивать виноград осенью кроме медного или железного купороса, рекомендуем обратить внимание на магазинные препараты. Ранние сорта ними можно брызгать сразу после сбора урожая, так как при более поздней обработке болезнь может распространиться по всем кустарникам. Чем производится обработка винограда осенью от болезней:

Чем производится обработка винограда осенью от болезней:

При наличии очагов милдью – больные побеги обрезают, лозу опрыскивают спецсредством (одно на выбор: Фольпан, Сандофан, Купроксат, Делан, Амистар, Оксихлорид меди, Полирам, Акробат, Строби, Агиба-Пик, Ридомил Голд).
При подозрении на оидиум – побеги винограда обрабатываем серными препаратами Импакт, Кумулус, Эфаль, Микал, Фалькон, Эупарен мульти, Привент.
Признаки серой гнили – проблему устраняем препаратами Хорус, Скала, Эупарен, Свитч, Ровраль.

Чем обработать виноград при наличии на кустах вредителей? Против листовертки используют Ровикурт и самодельные отвары табака и ромашки. Для устранения церкоспороза применяют Полихом или Фундазол.

Если лозу донимают клещи , проводят чеканку и пасынкование. Удаление верхушек, испорченных клещом, на 90 % помогает избавиться от вредителя. Если в конце сезона зеленая масса винограда приобрела нездоровый вид, кусты брызгают смесью Ридомила и Актара (25 г: 3 г). Здоровые лозы перед укрытием на зиму в профилактических целях обрабатывают раствором железного или медного купороса (3 – 5 %).

3 Медный купорос

Основной компонент — сульфат меди. Имеет светло-голубой или же синий цвет и порошковую структуру с мелкими кристалликами. Иногда под воздействием прямых солнечных лучей окраска порошка может изменяться и приобретать белый или слегка серый оттенок. Применяется медный купорос так же, как и железный, путем растворения в воде. Независимо от того, какой цвет имеет порошок, вода окрашивается в темно-синий оттенок и появляется характерный запах. Обработку можно провести тоже двумя способами – при помощи опрыскивателя или выполнить полив под корень.

Что до сроков обработки, то в отличие от железного купороса, медный рекомендуют применять ранней весной, в первых числах или середине марта. Объясняется это тем, что у медного срок хранения гораздо дольше, а стало быть, химический распад начнется нескоро. Вывод прост – чем дольше срок хранения, тем дольше срок защиты от вредителей и болезней.

Медный купорос хорош тем, что защищает виноград уже с первых дней после зимовки. Раствор быстро впитывается и создает защитную оболочку, которая отпугивает и уничтожает вредных насекомых. Стоит подметить, что препарат имеет хорошую устойчивость к появлению различных грибковых бактерий, благодаря чему он не дает им заразить растение.

Подготовка винограда к зиме

Подготовка к зимовке

Если вы не знаете, как подготовить виноград к зиме, то последуйте нашим советам. В местности с холодными зимами те сорта винограда, которые болезненно переносят морозы, укрывают, тем более, если снег зимой у вас выпадает не каждый год.

Перед тем, как укрыть виноград на зиму, его обрабатывают от вредителей и болезней и обрезают. С конца октября до середины ноября нужно подготовить виноград к укрытию. Не переживайте, если температура опустится до 7-8 ºC – винограду такая закалка только пойдет на пользу. Молодые растения забрасывают на зиму землей, и если морозы не опустятся ниже -15 ºC, этого будет достаточно, а на случай более сильного понижения температуры саженец накрывают деревянным ящиком, обтянутым рубероидом.

Укрытие винограда на зиму

Взрослые кусты винограда прячут под туннелем из полиэтиленовой пленки: виноградные плети снимают с опор, укладывают на землю, сверху накрывают лапником, затем над виноградом устанавливают парниковые дужки, на которые натягивают полиэтилен. Края пленки придавливают землей или камнями. Вход и выход из туннеля оставляют открытыми, благодаря чему лоза проветривается и закаляется, а молодые невызревшие лозы без помех дозревают. Закрывают отверстия в тоннеле только в том случае, когда температура опускается ниже -15 ºC.

Если зимы у вас нехолодные и снежные, а виноград вы выращиваете холодостойких сортов, укрывать его на зиму вам не придется.

Литература

Читайте по теме на Википедии
Особенности и другие растения семейства Виноградовые
Список всех видов на The Plant List
Дополнительная информация на World Flora Online

Виноград Велес – ранний урожайный сорт: характеристика и советы по уходуВиноград: выращивание в саду, виды и сорта

После этой статьи обычно читают

Особенности подготовки к зиме

Укрывать виноград на зиму нужно после надлежащей обрезки (в каждом регионе свой срок). Для хорошего укрытия надо собрать покрывающий материал в достаточном количестве или мягкую дерновую землю – ею виноградную лозу присыпают. Нельзя сразу применять большое количество покрывного материала, особенно это касается регионов с резко континентальным климатом.

В других областях с укрытием стоит повременить, если осень тёплая и долгая. В этом случае делается вначале предварительное низкое укрытие, которое будет защищать виноград от быстрых изменений температуры и внезапного похолодания. При этом под укрытием хорошая вентиляция, что является защитой от выпревания и вымокания виноградной лозы при вхождении в зиму.

Когда заморозки опустятся до -9°С, надо делать уже «стационарное» укрытие. На первый 3-4-сантиметровый органический слой укладывается 10 см рыхлой почвы, далее в зависимости от прогнозов на зиму используют опилки, лапник и другие средства.

В первый год

В первый год после посадки обрезка винограда не проводится, достаточно перед укрытием удалить ту часть побегов, что не вызрела.

Молодого куста

Для защиты зимой молодого куста применяют окучивание, при котором укрывается нижняя часть побегов, а также место спайки. Перед этим растение обрабатывается противопаразитарными средствами и фунгицидами, после чего вокруг каждого куста формируют земляной валик не выше 30 см. Предварительно нужно полить почву.

Старого винограда

Старые виноградные насаждения окучивают только в южных регионах. Заплодоносившие растения обрезают для формования куста и укрывают на зиму.

Обработка винограда осенью народными средствами

Существуют некоторые народные средства, которые помогут уберечь виноград от вредителей и грибка осенью, они были сделаны за тысячелетнюю историю виноградарства. Если вы хотите уберечь растение от мучнистой росы — возьмите свеженакошенной травы, положите ее в кучу и ждите, пока в середине кучи травы не возникнет плесень серого цвета. Траву после того положите в ведро с водой, перемешайте и отцедите. Затем полученной жидкостью опрыскать лозу. Защититься от паутинного клеща можно таким раствором: залейте 2 кг. зеленой ботвы картофеля 10 л. горячей воды, после чего дайте раствору настояться. После отстаивания средства обработайте им куст.

С помощью раствора 5% йода в литре воды можно уберечь лозу от серой гнили, но процедуру нужно провести дважды. Самое доступное народное средство защиты — это раствор настоянной луковой шелухи. Чтобы приготовить это чудодейственно средство залейте половину ведра луковой шелухи водой, прокипятите 20 минут и дайте настояться сутки. После чего добавьте в раствор воды до 10-литрового объема, добавьте 20 гр. меда, процедите раствор и обработайте им лозу.

Обрезка виноградных лоз

Прежде чем начинать обрезать кусты винограда, необходимо собрать весь урожай с виноградных лоз, а также дождаться, чтобы опала вся листва. После опадения листьев сокодвижение в стеблях практически прекратится, в этот момент и можно начинать обрезать лишние побеги, оставляя только те, которые в следующем сезоне будут плодоносить. Кроме того, удаляются заболевшие, поврежденные, сломанные, сухие или старые ветки.

Как производится осенняя обрезка винограда – это тема для отдельной статьи. А в этой статье об этом мероприятии упоминается потому, что обработка виноградных лоз от вредителей и болезней проводится именно после того, как виноградник был обрезан.

Обрезка винограда проводится перед его обработкой препаратами

Уход за виноградом осенью

Осенний полив

Как ухаживать за виноградом осенью? Если погода не слишком жаркая, то виноград после сбора урожая не поливают. Для того чтобы подготовить корни винограда к зимовке, достаточно будет одного обильного подзимнего полива в октябре. Если вы при посадке не вкопали в яму трубу для полива и подкормки, сделайте вокруг кустов неглубокие канавки, чтобы вода при поливе не растекалась, а уходила вглубь именно там, где расположены корни винограда. Периодическое рыхление почвы обязательно во избежание быстрого испарения влаги и уплотнения почвы.

Пересадка осенью

Пересаживать виноград тоже лучше осенью, после того, как опадут листья, но до первых морозов. Главная задача – не повредить в процессе хрупкое корневище растения. Как готовить под виноград яму, вы уже знаете. Молодые трехлетние кусты пересаживают вместе с земляным комом, не укорачивая корневища, а чтобы грунт не рассыпался, куст несколько дней не поливают.

Пяти-семилетние кусты обкапывают со всех сторон (радиус приблизительно 50 см) как можно глубже, однако вряд ли получится достать весь корень, поскольку иногда виноград уходит в землю на полтора метра

Извлеките куст, очень осторожно освободите корни от земли, удалите старые части корневища. Обрежьте лишние лозы, оставив не более двух рукавов с одной-двумя лозами на каждом

Верхушки ветвей слегка укоротите. Срезы заделайте воском. Окуните корневище в глиняную болтушку с добавлением марганцовки и опустите его в яму наклонно. Дальше поступайте так, как было описано в разделе о посадке винограда.

Когда пересаживать виноград осенью, чтобы он успел прижиться на новом месте? Да в те же сроки, что осуществляется первичная посадка.

Удобрение

После сбора урожая кусты винограда ослаблены, и чтобы подготовить их к зиме, необходимо внести в почву удобрения. Удобрение винограда осенью вносят один раз в три-четыре года, и лучше всего для этой цели использовать органику, например, в виде мульчи вокруг куста из перепревшего навоза или торфа с добавлением золы. Однако в подкармливании винограда необходимо проявлять чувство меры, поскольку это как раз тот случай, когда лучше недокормить растение, чем перекормить.

Осенняя обработка винограда

Как только будет собран урожай, необходимо обработать виноградник от различного рода инфекций как растительного, так и животного характера, поскольку весной избавиться от них будет намного сложнее. На кустах уже нет ягод, и можно применять препараты сильного действия.

Обычно обработку винограда совмещают с укрытием на зиму – обрезанные побеги увязывают, обрабатывают пяти-семипроцентным раствором железного купороса (500-700 г препарата на 10 л воды). Это опрыскивание убьет инфекцию на поверхности лозы, но такие вредители и болезни винограда, как клещи и оидиум особенно не пострадают – для борьбы с этими проблемами существует Тиовит или коллоидная сера. Если вы обнаружили на винограде гроздевую листовертку, используйте против нее Ровикурт, а с церкоспорозом следует бороться Фундазолом или Полихомом.

Размножение винограда

Проще всего размножать виноград черенками, или чубуками. Во время осенней обрезки можно заготовить черенки и положить их на хранение, чтобы весной высадить в школку. А можно попытаться укоренить их зимой дома. Но сначала нужно нарезать черенки из вызревшей лозы: толщина такой лозы должна быть не менее 7 мм, она темно- или светло-коричневого цвета, твердая и потрескивающая при сгибании.

Из зеленой лозы черенки не годятся. Выберите уже плодоносившую лозу, на которой сохранились «хвостики» от гроздьев, проверьте, чтобы на ней не было механических повреждений и признаков заболевания оидиумом, мильдью или филлоксерой. Из такой лозы нарезают черенки длиной 30-40 см, на которых должно быть не менее трех почек. Самая главная задача – сохранить в чубуках влагу, иначе они ни за что не приживутся. Поэтому нарезать нужно так, чтобы с обеих сторон чубучок заканчивался усиками или «хвостиком» от грозди – мембрана в этих междоузлиях защитит черенок от потери влаги.

Нарезанные черенки помещают на 6-8 часов в воду, затем, обсушив, обрабатывают «фитодоктором» и, снабдив биркой с названием сорта, связывают в пучки. Хранить черенки нужно во влажной среде при температуре от 0 ºC до 5 ºC – в земле, в подвале или холодильнике, что намного проще. Для этого заверните черенки во влажную хлопчатобумажную ткань и поместите в полиэтиленовый пакет с перфорацией, чтобы обеспечить доступ воздуха. Проверяйте время от времени ткань на влажность, и пропитывайте ее влагой, если она высохла.

Весной саженцы укореняют.

Обработка винограда бордоской жидкостью

При отсутствии купоросов обработку винограда можно провести этими препаратами. Бордоскую жидкость лучше приобрести в магазине, а гашеную известь не представляет труда приготовить самостоятельно. Для этого сначала необходимо гасить известь в воде (2-3 л. на 1 кг). Затем добавить воды до полного ведра – 10 литров. Полученным раствором при помощи обычного веника или толстой малярной кисти обрабатывают (опрыскивают, обмазывают, красят) виноградные кусты, которые уже подготовлены к укрытию на зиму. Известь является природным барьером для различных видов плесени и грибков в течение зимы.

Правила подготовки виноградника к зиме

Обработка кустов винограда до укрытия состоит из нескольких этапов. Основные действия включают в себя санитарно-профилактические работы и подкормку.

Обрезка

Осенняя обрезка винограда нужна для формирования куста, правильного соотношения наземной и подземной частями, удаления больных побегов.

Плюсы обрезки осенью:

уменьшение кроны для удобства укрытия;
стимуляция раннего распускания почек;
быстрое заживление ранок.

Главный недостаток обрезки — высокая вероятность подмерзания и ломкости верха укороченного побега, но только если процедура проводилась поздней осенью в канун морозов.

Лучшее время удаления лишних побегов на винограде — после первых заморозков, когда лоза вызревает и сокодвижение замедляется. Активное пожелтение и опадание листвы свидетельствуют о подготовке растения к периоду отдыха.

Посаженные в текущем году кусты не обрезают, а только удаляют не опавшие листья.

Полив

Если осенью после сбора урожая не идут дожди или они незначительные, то проводится влагозарядковый полив. Он обеспечит виноградные кусты водой до следующего летнего периода и в моменты засухи. Насыщенная водой почва не растрескивается от морозов, оберегает корни от повреждений.

Срок ирригации для среднеспелых сортов — середина октября-начало ноября. Поздние сорта поливать прекращают за 30 дней до сбора урожая.

Песчаные почвы требуют меньшего количества воды, но быстрее пересыхают. Глинистые орошают реже, но обильнее, с учетом глубины грунтовых вод.

Поливают растения вечером, в заранее приготовленные прикорневые лунки, если нет поливочных труб. Вода должна вытекать медленно, не попадая на листву и стебли. Глубина промокания – в пределах 1-1,5 м. Утром сухую корку на земле рыхлят, углубления присыпают землей.

Если укрытие кустов на зиму не планируется, ирригация проводится после опадания листвы. В противоположной ситуации поливают уже утепленные растения.

Подкормка

К моменту созревания урожая виноград истощает свои резервы питательных веществ. Осенняя подкормка удобрениями на основе калия, фосфора и микроэлементов обеспечит подготовку в зимовке. Достаточный уровень питательных веществ позволит восстановить силы для будущего вегетационного периода и укрепит цветочные почки.

Обработка от болезней и вредителей

Осеннее уничтожение зимующих видов вредителей и возбудителей болезней сохранит здоровье куста до весны и в период вегетации. Обработка лечебная и профилактическая производится до укрытия на зиму. Понизит число паразитов и патогенов перекопка земли вокруг кустов винограда.

Укрытие

Защита винограда от морозов — обязательная мера. Наиболее уязвима корневая система, ее утепляют особенно тщательно. Если почва под незащищенным кустом промерзнет до -5°C, риск гибели растения существенно возрастет. Обморожение наземных частей куста понизит качество и количество будущих ягод винограда.

Однако первые осенние заморозки виноград должен перенести неукрытым — это положительно повлияет на морозоустойчивость растения. Утепление производят при стабильных отрицательных температурах: днем 1-5 °C мороза, ночью — до 7°C.

Наиболее популярные средства укрытия винограда:

сосновый или еловый лапник;
солома;
земля;
рубероид, пленка, нетканый материал.

Предварительная подготовка

Подготовка лозы винограда к укрытию

Подготовка винограда к укрытию начинается сразу после сбора урожая. Она включает в себя следующие мероприятия:

обрезку и формирование кустов
обильный (влагозарядковый) полив
подкормка винограда перед зимовкой
обработку растения противогрибковыми препаратами, а также средствами против грызунов
снятие ветвей со шпалеры

Сроки обработки

Процедура обрезки выполняется примерно за месяц до укрытия винограда

В зависимости от различных условий порядок действия может меняться. В любом случае, все подготовительные мероприятия придётся закончить, пока температуры воздуха будет положительной.

Оптимальным будут считаться такие сроки подготовки, если лоза сможет простоять около 3-4 недель с момента первых утренних заморозков на почве до первых морозов. За это время полностью завершиться процесс оттока питательных веществ из ветвей в корневую систему. В этом случае к моменту первых дней с отрицательной температурой воздуха растение подойдёт полностью готовым к укрытию.

Подкормка и обработка против болезней

Осенние процедуры по уходу

Подкормку лозы перед зимовкой обычно проводят в две стадии:

удобрение органикой
внесение комплексных удобрений

Преимущественно используется прикорневое внесение удобрений.

Данные мероприятия разносят по времени примерно на 1.5-2 месяца. Рекомендуется следующий порядок внесения удобрений:

В конце лета (самое позднее – в первой половине сентября) под кустами следует перекопать почву
После чего на грунт выкладывают куриный помёт, перегной или перепревший навоз. Допускается применение жидких органических удобрений (например, куриный помёт вносят разводят в воде в пропорции 1к 10). Количество вносимого жидкого удобрения – до 500 мл под один куст. В таком виде почва под кустами остаётся до конца октября
Одновременно с внесением удобрений в почву можно использовать и внекормовую подкормку. Для этого используется монофосфат калия в количестве 10 г на 10 л воды. Полученной смесью опрыскивают все лозы виноградника
На стыке октября и ноября почву удобряют фосфорные или калиевые удобрения. Эти два компонента хорошо сочетаются друг с другом, поэтому допустимо и их одновременное использование. Обычно, применяется разведение в воде 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли в одной ёмкости на 10 л. Такого количества хватает на 1 кв. м площади виноградника
После обработки пространство возле основной лозы мульчируют. В качестве мульчи идеально подойдёт солома

Для улучшения вегетации на следующий год можно в смесь добавить 1 г борной кислоты. Это простимулирует повышенный синтез хлорофилла в листьях винограда. Для борьбы с хлорозом и повышения общего иммунитета вызревших лоз рекомендуется добавить в смесь не более 2 г сульфата цинка.

Альтернативный способ удобрения минеральными веществами – использование древесной золы. На один куст её потребуется 300 г, разведённых в ведре (10 л) воды. Причём, в случае её использования подкормка может быть однократной и применяться как в сентябре, так и в конце октября.

Обработка винограда против вредителей должна носить комплексный характер и включать в себя применение следующих средств:

противогрибковых средств (противодействие грибковым заболеваниям: милдью, антракнозу, серой и чёрной гнили)
инсектицидов или акарицидов (борьба с древоточцами, тлёй и клещами)

Время, когда нужно обработать виноград обычно выбирают, исходя из климатических особенностей местности. Обычно, следует использовать сроки, рекомендованные производителями препаратов. Так, например, в тёплых регионах обработка производится с 5 по 15 сентября. В Средней полосе она смещается на 2 недели.

В качестве препаратов по комплексной обработке обычно используют готовые смеси (например, Микал, Хорус, Фундазол, Топаз и им подобные). Если же противогрибковая обработка выполняется при помощи раствора медного или железного купороса, она производится несколько позже (примерно во второй половине октября).

Правильным будет производить обработку купоросом, когда с ветвей опадут все листья и закроются все почки, в противном случае лоза может получить ожоги.

Айва: правила посадки в открытый грунт, уход за плодовым деревом с душистыми плодами от Подмосковья до Сибири. Способы размножения (35 Фото & Видео) +Отзывы

Как сохранить виноград на зиму

Стимуляторы роста для крупнорогатого скота: самые эффективные средства, правила применения, безопасность препаратов

А вот теперь самая интересная часть — как же все-таки правильно хранить виноград в квартире, чтобы он не испортился и дожил до зимы. В этом отношении задействовать можно сразу несколько методов. Уж поверьте мне, много винограда не бывает. Такие витаминчики съедаются очень быстро в холодные деньки.

В погребе

Идеально для хранения подходит погреб. До того, как положить туда виноград, обработайте помещение, чтобы в нем не было плесени и грибковых поражений. Далее расположите лозы так, чтобы они лежали не соприкасаясь друг с другом. Лучше всего постелить мягкую ткань. Благодаря этому отдельные ягодки не будут повреждены. Длительность хранения — до 3 месяцев.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Не храните виноград в погребе рядом с картошкой, кабачками и другими овощами, которые выделяют влагу.

Погреба есть далеко не у всех, а иметь свои свежие овощи охота многим. Этот вопрос решается просто, достаточно прочесть мой способ как дома сохранить свежими огурцы подольше и можно смело заниматься запасами.

Использование емкостей с водой

Такой вариант для хранения подойдет тем экземплярам, которые имеют тонкую и нежную кожицу. Процесс заключается в следующем:

Срежьте виноградные грозди вместе с черенком. Именно он будет помещаться в емкость с водой.
Налейте чистую воду в стеклянные бутылки.
Для продления свежести положите в жидкость кусочек древесного угля.
Закрепите бутылку в наклонном положении так, чтобы когда туда поместится веточка винограда, сама кисть свободно свисала.

Для усиления эффекта регулярно меняйте воду. Я заливала чистую приблизительно 1 раз в 1-2 месяца. Длительность хранения в таком состоянии — до полугода.

При регулярной замене воды виноград храниться может и более полугода

Подвешивание

В подвешенном состоянии удобно хранить еще и потому, что освобождается место для другой консервации. При этом организовать место не сложно:

Для начала я взяла и натянула в подвальном помещении проволоку. На нее то и буду крепить грозди.
Виноградные кисти связала попарно между собой за черенки шпагатом.
Зафиксировала кисти прищепками на проволоки. Вот и все, работа выполнена.

Внизу советую вам застелить пленку или мешковину, чтобы можно было убирать упавшие плоды. Если этого не сделать, то заведется уксусная мушка, из-за начавшегося брожения

. А уж она то быстро испортит урожай, заразив его болячкой какой-нибудь. Таким образом урожай останется пригодным для пищи в течение 3-4 месяцев.

Храните виноград в подвешенном виде?

ДаНет

Применение ящиков и бочек

Другой вариант — использовать деревянные бочки или ящики. В таком случае их предварительно обработать нужно антисептиком или окурить серой. После просушки положите на низ солому или опилки (слой быть должен не меньше 2 см). А уже после выкладывайте туда виноградные кисточки. При этом следите, чтобы они не соприкасались между собой. Каждый последующий ряд пересыпайте слоем опилок или соломой. Срок хранения в этом случае — от 4 месяцев.

Не заполняйте емкость до самого верха. Оставьте немного места,чтобы воздух хоть ходить мог. А то затухнет все, и пропадет ваш урожай.

На полках

Для хранения на полках не нужно большой предварительной подготовки. Все, что я сделала — расстелила по поверхности солому, а потом разложила виноград. Раз в 1-2 недели просматривала кисти и убирала испорченные ягодки, чтобы заражение не пошло на здоровые экземпляры. Срок хранения такой же, как в предыдущем варианте — от 4 месяцев.

Хранение на гребнях

Хранение на гребнях подразумевает, что кисть винограда будет сохраняться вместе с плодоножкой. Такой метод используется в процессе подвешивания или использования емкости с водой.

Такой вариант хранения увеличивает срок на 1-2 месяца в отличии от обычного подвешивания или в совокупности с водой.

Что будет если не производить обработку винограда перед укрытием?

Иногда новички-виноградари пренебрегают осенней обработкой, откладывая ее на весенний период. Совершая эту ошибку, у них появляется риск не только остаться без урожая, но и потерять весь куст.

При наличии на лозе даже минимального очага поражения болезнями, во время укрытия на зиму риск распространения заболевания увеличивается в разы.

То же самое происходит и с вредителями, которые не были уничтожены осенью. Комфортная среда, которую вы сами создаете для них с помощью укрытия, позволит личинкам и отложенным яйцам насекомых выжить зимой и распространиться по всему кустарнику.

Обрезка винограда – самая творческая работа

Для виноградаря обрезка – это и большой труд, и огромное удовольствие от интенсивной работы мысли. Основная цель – контроль равновесия виноградного куста в целом и придание ему оптимальной для укрытия формы. Обрезкой ограничивают полярность лозы, регулируют рост побегов, плодоношение и взаимосвязь частей куста. Обрезка виноградных кустов старше 3 лет проводится ежегодно.

Время работы – ближе к концу осени, примерно в конце октября – начале ноября, в зависимости от сортовых особенностей и погоды. Подождите недели две-три после первого заморозка, именно в это время виноградная лоза активнее вызревает. Если вы не сняли лозы со шпалер заблаговременно, сделайте это в безветренный ясный день. Если естественный листопад еще не прошел, нужно удалить листья, аккуратно проводя рукой сверху вниз, не задевая почки. Форма кустов в зависимости от типа формировки поддерживается с помощью удаления от 60 до 90 % прироста – отплодоносивших побегов, слабых и тонких лоз, а если нужно – части многолетней лозы.

Для правильной обрезки новичку нужно знать схему строения куста. Ошибки в процессе обрезки винограда опасны, так как они не только снизят урожай, но и могут привести к гибели куста.

Чтобы этого не произошло, важно соблюдать несколько несложных правил:

Инструмент должен быть чистым и острым, а поверхность среза – ровной и небольшой.
Срезы располагайте на одной стороне побега или рукава, и если на стороне побегов, то лучше на обращенной к голове куста (т. н. «спинка») – так они будут легче заживляться.
Секатор направляйте узким лезвием к удаляемой лозе, а режущим лезвием – к оставляемой части.
На побегах с длинными междоузлиями обрезайте лозу выше верхнего глазка на 4–5 см. На побегах с короткими междоузлиями производите срез выше верхнего глазка через диафрагму следующего узла, глазок на нем при этом удаляют. Этот прием защитит сердцевину побега от излишней влаги.
Всегда оставляйте оптимальный минимум многолетней древесины, на севере это иногда низкий штамб, а обычно основания рукавов.
При замене старых рукавов или удалении других многолетних частей виноградного куста непременно оставляйте пеньки 1–2 см. И наоборот, при удалении однолетних побегов пеньки на них не оставляйте.
Срез на однолетнем побеге делайте косым с наклоном на противоположную сторону от глазка, тогда во время весеннего плача пасока не затечет на глазок.

В зависимости от длины лоз обрезка делится на короткую (2–4 глазка – Солярис Агат Донской, Кристалл), среднюю (6–8 глазков – большинство сортов), длинную (10–14 – Кеша-1, Ризамат, Ядвига). Иногда используется комбинированная обрезка – для лоз плодоношения средняя или длинная, для сучков замещения – короткая. В условиях севера при обрезке учитывайте возможность подмерзания зимой части глазков. Порой обрезка винограда с запасом глазков сохранит урожай.

После обрезки винограда все листья и побеги, не нужные для черенкования, непременно сожгите, для компоста они не годятся. До укрытия полезна искореняющая обработка лозы 3–5%-ным раствором железного купороса.

Мочевина

Этот препарат и как удобрение используется, и как защитное средство от различных напастей. Особенно эффективна мочевина от вредителей: долгоносика, тли, медянок, способна предупредить паршу.

Как применять?

Чтобы обработать виноград, готовят раствор из 500-700 граммов сухого вещества на ведро (10 литров) воды.

Опрыскивать мочевиной полагается виноградный куст полностью. Проводится процедура на месяц-полтора до того, как ожидаются первые морозы.

Наряду с опрыскиванием мочевиной (карбамидом) можно виноград и подкормить. Для этого сухой препарат прикапывают в прикорневом круге на глубину примерно полметра.

Другие препараты

Кроме уже перечисленных выше средств при осенней обработке винограда можно использовать также другие средства фунгицидного, инсектицидного и акарицидного характера. Фунгициды нужно для предупреждения болезней разной природы, инсектициды защищают от вредителей, акарициды — от клещей.

Среди фунгицидных препаратов особенно ценятся способные защитить лозу от милдью.

Можно использовать:

Ридомил;
Картоцид;
Купроксат;
Фольпан и другие средства.

Чтобы справиться с опасной и коварной мучнистой росой, рекомендуются следующие препараты:

Тилт 250;
Эупарен;
Импакт;
Топаз.

Препараты от мучнистой росы заодно защитят виноград и о других грибковых болезней. Коллоидная сера поможет от оиудиума, антракноза, защитит от клещей.

Инсектицидные средства эффективно уничтожают тлю, жуков и гусениц. Использовать можно средства:

Инта-Вир;
Цидиал;
Актеллик;
Тиовит;
Фосбецид.

Чтобы справиться с вредителями, также пригодится инсектицидный препарат Нитрафен.

Как акарицид хорошо использовать безопасное средство — раствор зеленой картофельной ботвы на воде. Воды должно быть ведро, а зелени — 2 кг. Перед тем, как использовать раствор против паутинного клеща, необходимо его хорошенько настоять.

Что касается химии, то от клещей помогут следующие акарицидные препараты:

Аполло;
Каратэ;
ДНОК;
Талстар.

Какая обработка проводится осенью

Целью опрыскивания кустов винограда осенью является правильное сохранение кустов в зимний период. Зараженное и поврежденное растение может погибнуть, не справившись с морозами. Бактерии, споры и личинки насекомых могут легко пережить суровую зиму и продолжить свое развитие весной. Обработка винограда осенью проводится для лечения и профилактики.

Поздней осенью, до укрытия винограда на зиму, проводится профилактическая обработка винограда от болезней. Сначала лозу обрезают, затем обрабатывают бордоской жидкостью или 3% раствором медного купороса. Они смогут защитить от грибка, станут источником железа, которое необходимо для развития и роста растения.

Лечебная обработка винограда осенью от болезней проводится бордоской жидкостью или медным купоросом. Эти вещества смогут уничтожить бактерии и споры, избавят от лишайников и мхов. Если признаки заражения появились, необходимо убрать пораженные ветви и листья, провести обрезку. Почву стоит освободить от листьев, сорняков, перекопать.