Как кормить пчел осенью сахарным сиропом
Основная задача подкормки, чтобы семья зимовала с достаточным количеством питания. Подкормка пчел медом осенью нецелесообразна, поэтому дают сахарный продукт. Количество рассчитывают с учетом:
- В какой климатической зоне находится пасека. В условиях холодной длительной зимы, питание необходимо в большем объеме, чем в Южных регионах.
- Если ульи стоят на улице, насекомые больше потратят энергии на обогрев, соответственно запаса питания должно быть в достатке, расположенная пасека на зиму в омшанике продукта затратит меньше.
- Сформированная семья 8 рамками использует меда больше, чем зимующая на 5 рамках.
Установленные на зиму рамки должны содержать больше 2 кг запечатанного пчелопродукта. В среднем на одну семью приходится до 15 кг меда. Осенью сахарный раствор дают в 2 раза больше недостающей нормы. Часть из него уйдет на питание насекомым во время переработки, остаток они запечатают в соты.
Сроки осенней подкормки пчел сахарным сиропом
Подкормку начинают после завершения медосбора и откачки пчелопродукта. Дают искусственный нектар в августе, завершают работы не позднее 10 сентября. Сроки диктует жизненный цикл насекомых. Пчелы, занимающиеся переработкой сырья, тратят много сил, восстановить которые до зимы они не успеют. Большая часть особей погибнет.
Если в течение всего сентября в улей будет поступать сырье, к его переработке подключатся молодые пчелы, недавно появившиеся из расплода, они ослабнут к зиме, весной в улье добавится подмор. Матка поступление нектара воспримет как полноценный взяток и не прекратит яйцекладку. Детва выйдет слишком поздно, в холодное время молодняк не успеет сделать облет, испражнения останутся на сотах. Из этих рамок рой мед брать не станет, семья обречена на гибель если не от голода, то от нозематоза.
Важно! При соблюдении сроков подкормки рабочие пчелы до зимовья полностью восстановятся, матка прекратит кладку, последние молодые особи успеют сделать облет
Способы подкормки пчел осенью сахарным сиропом
В пчеловодстве кормушка является обязательным атрибутом для комплектации улья. Приспособления для подкормки бывают разных видов и со всевозможными вариантами установки. Варианты кормушек:
- Летковую устанавливают на доске возле входа пчел в улей, она состоит из деревянного небольшого ящика, разделенного на два отдела, в один из них ставят емкость с кормом.
- Кормушку Миллера устанавливают на улье сверху, в ней предусмотрен проход для пчел.
- Рамочное приспособление в виде небольшого деревянного ящика, шириной больше рамки, край выступает из улья, его размещают возле гнезда.
- Открытый способ подкормки, когда в небольшую емкость наливают жидкость и ставят возле входа в улей.
- Донную кормушку устанавливают ближе к задней стенке внутри улья, через шланг из емкости поступает корм, дно приспособления оснащено поплавком, чтобы насекомые не могли прилипнуть.
Часто используемый традиционный метод емкостной подкормки. Используют стеклянные банки, жидкость удерживается вакуумом. Приспособление устанавливают над пчелами, корм выходит из предварительно сделанных небольших отверстий.
Осенняя подкормка пчел сахарным сиропом в пакетах
Осеннюю сахарную подкормку пчелам можно провести в прочных полиэтиленовых пакетах, чтобы материал не порвался:
- Приготовленный корм наливают в пакет, выпускают воздух, завязывают на 4 см выше жидкости.
- Импровизированную кормушку кладут наверх рамок.
- Надрезы для выхода корма можно не делать. Тонкий материал насекомые прогрызут сами.
- Разовую дозу рассчитывают в соответствии с количеством пчел в семье. Рой из 8 рамок за ночь перерабатывает в мед около 4,5 л сырья.
Когда подкармливать пчел осенью
Для осенней подкормки пчеловоды заменяют лишние соты в улье на кормушки, рассчитанные на 3 л сиропа. Также для этих целей используют стеклянные поилки в виде банок, фасовочные пакеты, продырявленные бутылки из пластика.
Для полноценной подкормки готовят сироп из сахара. Осенние корма более питательные, чем весенние. Сироп готовят в соотношении 1:2 (вода-сахар).
Медовая сыта – еще один вид осеннего корма. Готовят его из 1 кг меда, разведенного в 1 л теплой кипяченой воды (50 °С).
После последнего медосбора начинают закладывать корм в ульи. Сроки подкормки пчел осенью могут варьироваться, в зависимости от региона. В основном процедуру начинают во второй половине августа, заканчивают в первой половине сентября, 10 число – крайний срок.
Более поздние подкормки осенью считаются неполезными для насекомых. Молодые особи погибнут при переработке сиропа, не дожив до весны. В этом процессе задействованы только старые насекомые, которые и так не доживут до первой оттепели.
Первый раз кормить пчел осенью начинают после окончательной выкачки меда. Начинают процедуру уже с 20 августа. В южных регионах процесс может начаться позже: в первых числах сентября, но не позднее 10 числа. Во второй половине сентября мероприятие не даст возможности насекомым переработать весь сироп до появления потомства.
Весенний подкорм сиропом
Весной пчелы готовятся к активному сбору мёда и заготовке прочих пчелопродуктов. В этот период после первого облёта и должна проводиться подкормка. Она поможет пчёлам набраться сил, пополнить оскудевшие запасы. Весной можно провести профилактику против болезней, добавляя препараты в корм.
Большое количество корма провоцирует матку на более щедрую кладку, что в будущем обеспечит достаточное количество рабочих особей. Пропорция сахарного сиропа для весеннего прикорма пчел составляет 1:1 или 2:3 (40% или 50% концентрация). Такой корм хорошо усваивается и стимулирует яйцекладку у королевы улья.
Стоит помнить, что в холодную погоду слишком жидкий корм пчёлам не дают, чтобы не спровоцировать их на вылет из ульев.
Подкормка пчёл
Медовая сыта
Скармливается труженицам ранней весной. Такая побудительная подкормка стимулирует молодое поколение пчел к активному сбору меда, поэтому не стоит ее давать, если погода прохладная.
Подкормка готовится из растопленного меда с добавлением воды.
- Если добавить к одному килограмму меда 250 грамм воды, то получится густая сыта;
- При смешивании равных пропорций на один килограмм меда добавить один литр воды, то получится средняя сыта;
- Если разбавить ту же пропорцию меда двумя литрами воды, то получится жидкая подкормка.
Что такое роение пчел и как его избежать
Густой сытой пчел лучше подкармливать осенью, а средней и жидкой весной. При необходимости добавляют полынь или пряности.
Приготовление инвертазы
Процесс инвертации осуществляется несколькими способами.
- Классический инвертный корм готовиться из сахара, воды по предполагаемой пропорции с добавлением пищевых кислот (уксусная, лимонная, винная). Лон не совсем полезен для пчел, так как содержит большую порцию углеводов.
- Натуральная инвертаза является продуктом пчеловодства и вырабатывается самими пчелами. Это высококачественный корм, содержащий питательные и витаминизированные компоненты, который используют семьи для собственной подкормки.
- Промышленная инвертаза. Производится предприятиями на основе грибков, дрожжей. Опытные пасечники используют редко, так как продукт не содержит мед. Такая подкормка необходима для того, чтобы повысить сниженный за зиму иммунитет и будущую продуктивность.
Сахарно-кислый сироп
Для приготовления такой подкормки потребуется 6 л. готового корма, в который предварительно была добавлена лимонная кислота в количестве 14 гр. Процесс немного отличается от приготовления обычного.
- 6 литров воды довести до кипения.
- Огонь уменьшить до возможного минимума. Добавить 7 кг. сахара, постоянно помешивая. Следить, чтобы сахар не пригорел.
- Ввести всю норму лимонной кислоты и томить при постоянном помешивании не менее часа.
В процесс томления на маленьком огне сахар, находящийся в корме, инвертируется в глюкозу и фруктозу. После того, как температура сиропа будет не больше 39 градусов, можно вводить корм в кормушки и соты.
Сахарно-медовая смесь
Данная смесь не требует варки, но готовить лучше при строгом соблюдении пропорций:
- вода – 2 литра;
- 7,2 килограмма сахара;
- 750 грамм натурального меда;
- 2,4 гр. лимонной или сухой уксусной кислоты.
Готовят в одной посуде, куда водятся все ингредиенты и заливаются теплой водой (35-40 градусов). Все тщательно перемешать. После этого раствор выдерживают в тепле (до 35 градусов) 5 суток. Сироп обязательно перемешивают дважды в день-утром и вечером. Через пять дней можно наполнять кормушки.
На основе промышленной инвертазы
Промышленная инвертаза приобретается в пчеловодческих магазинах. Например, это может быть препарат «Пчеловит». Приготовить сироп достаточно просто, понадобится:
- 5 литров воды;
- 5 килограмм сахара;
- 2 гр. промышленной инвертазы.
Готовиться сироп обычным способом, развести сахар с кипятком. После того, как температура понизиться до 40 градусов, добавить необходимое количество промышленной инвертазы и тщательно перемешать. Приготовленный раствор выдерживают при комнатной температуре двое суток, постоянно перемешивая. Этого времени достаточно для ферментации. Но лучше, если он будет перенесен в холодные условия, чтобы исключить брожение. Такая подкормка пригодится в марте или в зимний период.
Кормление медовой сытой
Медовая сыта является прекрасной альтернативой меду. Она гораздо полезнее сахара, так как в ней сохраняются все витамины и минералы.
Медовая сыта очень удобна в использовании. Простыми словами, это мед, растворенный в определенном количестве воды, концентрация которого может быть разной.
Преимущества кормления сытой:
- подготовка зимних запасов еды в ульях;
- замена падевого меда;
- стимуляция яйцекладки материнской особи;
- пополнение пищевых запасов.
Подкормка играет важную роль в пчеловодстве, так как от нее зависит не только здоровье и жизнь особей, но и продуктивность пасеки.
Фотоаппарат для экстремальной съемки
Чем могут болеть волнистые попугаи и как их лечить?
1/3 фуражиров-долгожителей работает, другие вахты — отдыхают
О том, что фуражиры работают лучше в безрасплодных семьях, показал опыт взвешивания. Если в семье, где постоянно идёт ротация пчёл, приносят нектар, то это количество не превышает 4-кратной разницы к массе сборщиц. В безрасплодных семьях этот показатель в 3 раза выше: пчела вылетает на сбор до 12 раз за день. Изменения по скорости сбора начинаются спустя 10 дней и достигают потолка на 40-й (при расстоянии до медоносов не больше 3 км).
Работают они вахтой, до 30% численности, а не всем лётным составом, как в семьях с постоянной ротацией.
Уменьшение вывода молодых пчёл к началу основного взятка позволит получить долгоживущих особей и, возможно, закрепить это в следующих поколениях как благоприобретённый признак.
Виды и цели подкормки
Весенняя подкорка пчел производится с несколькими целями:
- После дополнительного питания насекомые приступают к облету сильными и сытыми, что значительно повышает продуктивность и стимулируют матку к яйцекладке.
- Утоление голода и повышение иммунной системы насекомых. Зимой корма часто не хватает, потому что мед может засахариться. В результате весной насекомые слабые и голодные.
- Профилактика заболеваний. После зимы часто семьи начинают болеть (чаще из-за инфекций) и массово гибнуть, поэтому нужно поддерживать их состояние здоровья.
Корм для полезных насекомых
В зависимости от преследуемой цели, подкормка делится на три основных вида:
- Белковая и углеводная подкормки бывают разными. Эффективнее всего, по мнению опытных пчеловодов, «пчелиный хлеб» — перга. Она поддерживает белковый уровень, пока на улице ранняя весна и нет в природе пыльцы в достаточном количестве. Белок является стимулирующей подкормкой и побуждает матку к откладыванию яиц для продолжения потомства. Мед – источник углеводов и он способствует пробуждению, утолению голода и яйцекладке матками. Еще для стимуляции размножения можно использовать современный препарат Пчелодар. Его добавляют в сироп. Сначала нужно давать через день, чтобы насекомые привыкли, а потом на протяжении 10 суток без перерыва.
- Профилактическая производится с добавлением медикаментозных препаратов. Такой вид подкормки необходим при заболевании. У пчел часто возникает, особенно после зимнего периода, нозематоз. Его можно обнаружить по поносу внутри улья и на прилетной доске. Для лечения нозематоза используется Ноземат. Для профилактики в сироп при подкормке добавляется уксусная кислота с расчётом на 1 кг сахара 3 гр уксуса. Кроме этого можно использовать ветеринарный препарат Апимакс. Его преимущество заключается в натуральном составе, основанном на компонентах растительного происхождения. Он обладает мощным антибактериальным и обеззараживающим свойством.
- Обеззараживающая подкормка с медицинскими препаратами дается не более 10 дней, после чего насекомые переводятся на стандартный корм – мед или сироп.
Что может предложить пчеловод своим питомцам в качестве подкормки?
В первую очередь, сахарные сиропы. Они могут быть разной концентрации. К одной части воды добавляют одну, полторы или две части сахара. Сиропы с меньшим содержанием сахара дают больным пчелам, добавляя лекарственные препараты. Густые сиропы (1:2) дают только в особых случаях ослабленным семейкам. Такой сироп медленнее закисает, и пчелы спокойно выбирают его из кормушки в течение целой недели.
Искусственный мед готовят из сахара (74%), воды (18,5%) и натурального меда (7,5%). Влив в сахар воду и тщательно перемешав, получают густой сироп, в который затем добавляют натуральный мед. Благодаря ферментам меда происходит расщепление сложных Сахаров на простые. Через неделю корм готов. Его дают осенью пчелиным семьям, оставшимся перед зимовкой без меда.
Медовое тесто, или канди. Приготовить его несложно. Нужны только мед и сахарная пудра. К трем частям пудры добавляют одну часть меда и тщательно замешивают до образования тестообразной массы Корм считается готовым, если он не липнет к рукам. При дефиците белкового корма к канди добавляют 3—5% пыльцы, заготовленной прошлым летом. Предварительно пыльцевые зерна распускают в меде (воде) или растирают в ступке. Этот продукт используют ранней весной для пополнения кормовых запасов.
При наращивании пчел весной и в конце летнего сезона применяют заменители перги (белковые заменители).
Смесь Гайдака состоит из 70% обезжиренной соевой муки, 10% сухого молока, 10% пивных дрожжей, 5% желтка куриного яйца, 5% казеина. Уменьшая количество соевой муки, к смеси добавляют 15—20% перги или пыльцы, чтобы она приобрела необходимый вкус и запах.
Сояпин — словацкий препарат, представляющий собой смесь соевой муки и облученных пивных дрожжей с добавлением гетероауксина и рибофлавина.
Болгарская белковая смесь состоит из 1 ч. альбуминового творога, получаемого из молочной сыворотки, 1 ч. жидкого меда и 6—7 ч. сахарной пудры (по массе). Творог смешивают с жидким медом, а затем с сахарной пудрой до получения густой тестообразной массы.
В качестве заменителей перги используют также убитые пивные дрожжи, свежее или сухое коровье молоко, смеси для детского питания «Детолакт», «Солнышко».
При подкормке пчел молочными смесями или молоком нужно помнить, что пчелы поедают их менее охотно, чем чистый сахарный сироп. Поэтому, готовя корм, в сахарный сироп при первой подкормке добавляют 10% молока, а при последующих дачах увеличивают его концентрацию, постепенно доведя до 50%.
Из пивных дрожжей готовят сироп (1:1) и добавляют к нему 5% сухих пекарских дрожжей, которые предварительно обливают горячей водой и лишь затем размешивают с сиропом.
Валерий БРОВАРСКИЙ, кандидат сельскохозяйственных наук
Инверсия сахара: мёд, ферменты и кислоты
Перспективный способ подкормки пчёл — инвертированный сироп. Его получают методом гидролиза сахарозы на глюкозу и фруктозу. Способ напоминает процесс преобразования нектара в мёд. Лучше всего это делать, добавляя в сахарный сироп 10–15% мёда позднелетнего сбора (подсолнечниковый, гречишный, донниковый, разнотравный), так как в нём больше всего инвертазы. Мёд должен пройти анализ на наличие опасной болезнетворной микрофлоры.
Дорогостоящий, но эффективный способ инверсии — с вводом ферментов, полученных от микроорганизмов. В РФ сироп инвертируют дрожжами штамма низших грибов Saccharomyces cerevisiae Y2283 (препарат «Пчелит»). Немецкие пчеловоды с успехом пользуются подкормками на базе инвертированных сахаров Apiinvert и Nondzucker. Они также самостоятельно готовят инвертированный сироп, добавляя туда сухой препарат инвертазы Serva и жидкий аналог Merek. В продаже в Германии есть заранее приготовленные сахарные смеси с ферментами: достаточно добавить в них медовую сыту или воду, смешать и дать семье в виде сахарного теста.
Минеральные и органические кислоты также позволяют расщепить сахарозу. Но при этом готовый корм накапливает канцероген гидрооксиметилфурфурол и другие меланоиды, отличается повышенной кислотностью и дефицитом витаминов с микроэлементами. В «мёде», полученном из такого сырья, отсутствуют 17 минеральных элементов из 30.
Как приготовить сироп?
Опытные пчеловоды дают единые рекомендации по поводу того, как приготовить сахарный сироп для пчёл. Сделать это несложно, но при варке необходимо соблюдать чистоту и внимательность.
От качества приготовленной смеси зависит здоровье медоносных тружениц.
Чтобы приготовить сахарный сироп для кормления пчёл, выбирают подходящую по размеру посуду, желательно эмалированную.
В неё заливают воду согласно выбранной пропорции и доводят её до кипения. В кипящую воду медленно засыпают сахар, непрерывно помешивая смесь.
Затем огонь выключают, ёмкость закрывают, жидкости дают остыть. Получившийся раствор должен быть прозрачным.
По возможности в сироп добавляют 10% мёда. Это способствует лучшему усвоению продукта насекомыми. В лечебных целях в раствор добавляют травяной настой.
Что происходит, когда пчелам не хватает корма и воды
Если в улье достаточно еды и воды, то пчелы ведут себя спокойно. Проверить это просто: достаточно ударить по домику, а потом приложить к нему ухо. Если пчелы замолкают, значит, все у них в порядке.
При недружном шуме, а также при звуках, напоминающих стон, можно определить, что в семье нет матки. В таком улье возможен замор пчел, до весны в нем останутся единицы.
Сильный пчелиный шум – сигнал к подкормке. Чтобы не упустить нужного момента, ульи после Нового года необходимо проверять 2-3 раза в месяц. К этому моменту в ульях начинается расплод, температура внутри домика повышается до +34 градусов.
Кроме общепринятых подкормок, можно приготовить лепешку из сахарной пудры и пыльцы. Любят в пчелиных семьях сладкое тесто. Для этого берут мед (1 кг), нагревают его на водяной бане до 40-45 градусов и смешивают с сахарной пудрой (4 кг). Такая еда очень нравится пчелам. Но перед раскладыванием в ульи, тесто смешивают с водой: на 5 кг добавляют 5 л жидкости.
Еду раскладывают по мешочкам, делают в них небольшие проколы и убирают в верхнюю часть улья.
Сколько корма необходимо пчелам зимой?
Начинающие пчеловоды всегда задаются вопросом, сколько меда и перги необходимо пчелам, чтобы корма хватило на весь период зимовки.
- Существует такое правило, что каждая рамка в улье должна быть полномедная с весом меда 2-2,5 кг. Дополнительные рамки ставить не нужно, необходимое количество рамок соответствует рамкам, полностью покрытым пчелами.
- Есть сведения, что средней силы пчелиная семья в первой половине зимы расходует 20-25 гр меда в сутки. С увеличением расплода, в феврале, расход меда увеличивается вдвое. В среднем, общий расход меда достигает 8-10 кг, в некоторых случаях — до 13 кг.
Пропорции сахарной подкормки для пчел
Приготовить лакомство самостоятельно не представляет сложностей. В стандартный рецепт — килограмм сахара на полтора литра воды. Но весной соотношение другое. Представленная таблица приготовления сахарного сиропа для пчел поможет лучше сориентироваться.
- густой — 2 части сахара к одной части воды (67%);
- средний – 1:1 (50%);
- жидкий – 1:2 (30%).
Лучшей подкормкой, натуральным сиропом для пчел весной конечно же является мед. Чтобы сахарная подкормка стала полноценным прикормом, стоит готовить инвертированный сироп. Он отличается от обычного тем, что во время приготовления используются органические кислоты. Благодаря этому сахароза расщепляется на фруктозу и глюкозу. Для этого используют лимонную, винную или уксусную кислоту. Но пчеловоды уже много лет ведут споры по поводу такого метода
В любом случае использовать кислоты необходимо осторожно
Белковая подкормка
Весной основной целью пчеловода является увеличение общей массы пчел за счет создания всех необходимых условий в гнезде. Одним из таких условий можно назвать наличие белкового корма
в достаточном количестве. Для выращивания расплода требуется не только мед, вода, но и перга, пыльца. Пока в природе нет пыльценосов, которые могли бы бесперебойно обеспечить семьям нужное количество свежей пыльцы, об этом должен позаботиться пчеловод.
Еще с осени, исходя из общего количества семей, идущих в зиму, пчеловод должен заготовить рамки с пергой. Количество этих рамок, должно как минимум совпадать с количеством пчелосемей, идущих в зиму. Лучше, если перговых рамок будет больше.
Во время главного взятка, если наряду с нектаром в улей пчелы приносят большое количество пыльцы (а такое бывает чаще всего), то пчеловоду необходимо изъять эти излишки при помощи пыльцеуловителей. Если этого не делать, то рамки будут сильно занесены пыльцой и это может неблагоприятно сказаться и на объеме расплодного гнезда, и на количестве меда в целом, так как у матки не будет места под засев, а так же пчелы будет вынуждены складировать свежепринесенный нектар в ячейки, которые отчасти уже заняты пыльцой.
Я знаю, что не редко бывают случаи, когда вынимаешь для откачки тяжелую запечатанную полномедную рамку, распечатываешь, ставишь в медогонку, откачиваешь мед, а вынимая из медогонки понимаешь, что рамка ни на сколько не полегчала. Заглядываешь в ячейки – полно перги. Вот так пчелы заливают медом пергу и запечатывают из-за недостатка свободного места под нектар, и из-за малого контроля пчеловода над общим объемом поступающей в улей пыльцы. Хотя, таким образом можно консервировать пергу и она будет значительно лучше и дольше храниться, не теряя своих свойств.
Кстати, хранить перговые рамки нужно обязательно в сухом месте. Иначе перга плесневеет, бродит и от такого корма будет больше вреда, чем пользы. Зимой рамки нужно избавить от возможного сильного промерзания. Хорошо, если у вас есть подземный зимовник с хорошей вентиляцией, в котором минимизированы перепады температур. Туда на хранение желательно поместить все кормовые резервы.
Весной, так же, можно приготовить белковое канди
, в том случае, если перговых рамок нет, а заготовленной еще летом обножки достаточно. Готовят его так: 400-500 гр меда, один килограмм пыльцы обножки и 3.5 кг сахарной пудры. Как готовить канди подробно описано в статье « «. Раздавать так же, как и обычное. Фасуем по пакетам (400-500гр), делаем лепешки, царапаем вилкой целлофан с одной стороны и кладем этой стороной на рамки сверху, затем холст и утепление.
Осенний уход за пчелами – это совокупность важных мероприятий, которые направлены на окончание периода медосбора, а также подготовительные работы с семействами к благополучной зимовке. Согласно утверждению пасечников, количество товарного меда после медосбора напрямую зависит от того, насколько хорошо будут проведены все работы осенью.
Осенняя подкормка пчел требует особого внимания пчеловодов, так как от нее зависит состояние и здоровье . Сахарный сироп, который готовится на зиму, является прекрасной подкормкой для насекомых.
