Особенности сорта винограда «Подарок Запорожью»

Агробиологические характеристики

Кусты большой силы роста. Побеги мощные. Листья крупные, округлые, трехлопастные, слаборассеченные, темно-зеленого цвета. Боковые вырезки едва намеченные, черешковая выемка открытая, щелевидная. Зубчики по краю листа крупные, треугольные, с широким основанием. На нижней стороне листа имеется небольшое паутинистое опушение. Цветки Подарка Запорожью с функционально женским типом цветения, требуют присутствия рядом опылителей.

Грозди винограда крупные и очень крупные (средняя масса 600-900 грамм, но вырастают экземпляры и до 2 кг), конические или цилиндроконические, обычно довольно плотные, но могут быть и рыхлыми. Гребненожка крепкая, средней длины, ножки ягод короткие, прочные. Ягоды у сорта крупные, как правило выровненные, размером порядка 32х28 мм, массой 10-12 и более грамм, овально-сосковидной формы. В кисти не раздавливаются. Мякоть мясисто-сочная, сладкая, гармоничная по вкусу с едва уловимым яблочным ароматом. Кожица упругая, плотная, зеленого либо светло-зеленого цвета, покрытая в меру интенсивным белым пруиновым налетом. В ягоде присутствует от 1 до 3 некрупных семян. Ягоды не растрескиваются, хорошо сохраняются на кустах после созревания, если позаботиться о защите от поедания осами.

Урожай предназначен для потребления в свежем виде. Имеет среднюю транспортабельность. Если Подарок Запорожью и несколько уступает некоторым другим разновидностям винограда по привлекательности окраски, то нисколько не проигрывает им по размерам гроздей, а по выравненности ягод в кисти опережает многих из них. Все это в целом определяет довольно высокую товарность сорта и интерес к нему со стороны покупателей.

Гибрид ранне-средний, от распускания почек до созревания проходит около 130-140 дней. Сумма активных температур, необходимых для вызревания гроздей, составляет 2750-2850°С. Урожайность высокая. Со взрослого, мощного, хорошо развитого куста собирают до 30 килограмм винограда отличного качества, без ущерба самому кусту, который даже после такого обильного урожая успевает хорошо подготовиться к зиме. Морозостойкость у Подарка Запорожью весьма значительная – до -24°С. Плодоносность побегов достигает 75%. На каждом побеге может формироваться в среднем по две грозди. Сахаристость сока ягод составляет 16-18 г/100 куб.см, кислотность – 6-8 г/литр.

Особенности выращивания

От правильно выбранного места для посадки винограда и правильного ухода за ним зависит количество и качество собранного урожая.

Посадка

Высаживать в открытый грунт “подарок запорожью” можно и весной, и осенью – виноград быстро адаптируется и приживается. Но опытные виноградари рекомендуют все же это делать весной, после прогрева воздуха (+15ºС) и почвы (+10ºС). В тепле саженцы успеют укорениться, и им легче будет перенести суровую зиму.

Важно! Осенняя высадка производится за месяц до наступления заморозков. Важное условие: нежные побеги обязательно нуждаются в укрытии

Место и почва

Южный сорт любит солнечные, защищенные от холодных ветров места. Хороший вариант – южная сторона зданий, оград. Не рекомендуется высаживать виноград в низинах, а также на тех участках, на которых залегание грунтовых вод находится выше, чем 1,5 м.

Предпочтительный тип грунта – супесчаник и суглинок. Рекомендуемое расстояние между кустами – 2,5 м, глубина ямы – 1 м.

Полив и удобрение

Сорт при нормальных погодных условиях можно поливать 1 раз в месяц. Но при высоких показателях столбика термометра и отсутствии дождей – 2 – 3 раза в месяц. Особенно важна влага в период цветения и формирования ягод. Хороший результат дает капельное орошение.

“Подарок запорожью” не требователен и в подкормках. Достаточно 2 раза за сезон внести азотосодержащие удобрения (после зимы) и дуэт суперфосфата и сульфата калия (перед цветением).

Обрезка

Рекомендуемая нагрузка на куст – 40 – 45 глазков.

Обрезка производится в несколько этапов:

• Весной удаляются все поврежденные или травмированные побеги.
• В мае – июне необходимо нормировать количество будущих плодов: оставив на побег 1,5 грозди, лишние соцветия следует удалить, не дождавшись опыления.
• В июле – августе необходимо чеканить лозу до первого хорошо развитого листа.
• Осенью лозы обрезаются на 6 – 8 глазков.

Особенности выращивания

Виноград Подарок Запорожью привлекателен для виноградарей своей нетребовательностью и обильным урожаем. Для получения оптимальных результатов при выращивании необходимо придерживаться основных правил посадки и выращивания растения.

Выбор места и подготовка почвы

Перед посадкой куста выбирают подходящее место на участке с учетом требований:

1. Предпочтительнее выбирать супесчаник и суглинок.
2. Хорошая освещенность, защита от сквозняков и северного ветра. Тень негативно влияет на рост куста и время созревания. Подойдет закрытая от ветра южная сторона без высоких затеняющих сооружений.
3. Глубокое прохождение грунтовых вод. Сорт уязвим перед переувлажнением, поэтому не подходит и низина. Если подземные воды расположены высоко, то при посадке на дно лунки укладывают керамзит или битый кирпич слоем около 15 см.

Весной посадку можно начинать после прогрева воздуха до плюс 15 градусов, земли — до плюс 10 градусов. Осенью виноград высаживают минимум за месяц до наступления заморозков.

Посадка

У черенка с одревесневшим стволом должны быть видны набухшие почки. Не допускается наличие повреждений и признаков заболеваний на коре. Саженцы, которые хранились в погребе, присыпанные песком, перед посадкой замачивают в воде на 8-10 часов.

Алгоритм посадки:

1. Подготовка лунки, объемнее корневой системы саженца.
2. Размещение черенка в лунку.
3. Полив 10 л воды.
4. Заполнение ямы землей.
5. Крепление саженца к опоре.
6. Обрезка, при которой оставляют 3 побега.

Виноград Подарок Запорожью требует ухода, включающего мероприятия:

• полив;
• рыхление и прополка;
• формовка куста;
• обрезка;
• подкормка;
• профилактика заболеваний, защита от вредителей и птиц.

Полив, обрезка, подкормка

Поливают куст один раз в месяц. При устойчивой жаре количество поливов увеличивают до 2-3 раз в месяц. При этом лучше поливать растение методом дождевания теплой водой утром или вечером. Рыхлят землю и удаляют сорняки после каждого полива для обеспечения аэрации корней.

Для облегчения ухода за лозой и сбора урожая чаще выбирают веерную формовку. На юге возможен арочный тип.

Обрезку проводят ежегодно:

1. Осенью после сбора урожая удаляют нижние молодые побеги, расположенные от поверхности земли до 50 см в высоту.
2. Рукава обрезают на 10% от следующего яруса.
3. Через 2 недели после окончания листопада на молодых побегах оставляют по 4-5 глазков.
4. Обрезают верхние побеги до 8-12 почек.
5. На каждом рукаве оставляют не более 3 побегов.
6. Ранней весной нижнюю часть лозы «ослепляют». Срезают все молодые веточки.
7. В мае-июне проводят нормирование плодов. На одном побеге оставляют 1,5-2 кисти.
8. Летом перед созреванием плодов (июль-август) обрезают ветку до хорошо развитого листа.

Основные правила обрезки:

1. Работа острыми и продезинфицированными инструментами.
2. Вырезать куст не в кольцо, а оставлять невысокий сучок.
3. Срезы обрабатывать медным купоросом.

Для стабильного урожая каждый год и поддержания иммунитета растения используют минеральные подкормки каждый месяц, начиная с периода набухания почек.

Для профилактики грибковых заболеваний (таких как милдью и оидиум) ранней весной и осенью при начавшемся открытии почек куст обрабатывают медным купоросом.

Подготовка к зиме

Утепление проводят в первые 3 года. В регионах с суровой зимой виноград утепляют каждый год.

Ветви укорачивают до 1 м и прислоняют к земле. Присыпают грунтом, сухой листвой и накрывают спанбондом и хвойными ветками.

Весной ветки поднимают и подвязывают, удаляют появившиеся корешки.

Сбор, хранение и использование урожая

При комфортных климатических условиях и достаточном питании растения виноградари собирают до 30 кг урожая с куста.

Для хранения подходит темное и прохладное место (подвал, погреб, холодильник). Виноград укладывают одним слоем в деревянные или пластиковые ящики, дно которых устилают плотной бумагой. Сорт Подарок Запорожью не используют в виноделии. Из ягод заготавливают соки, варенья, мармелад, сухофрукты. Виноград едят свежим еще зимой.

Подарок Запорожью радует ежегодным урожаем

Для поддержания этого качества важно помнить о необходимости нормирования плодов, рекомендациях о посадке растений-опылителей и обеспечении достаточного питания. В остальном сорт нетребователен, ему нужны стандартная обрезка, контроль полива и защита от холодов. Виноград устойчив к серьезным заболеваниям, что значительно облегчает уход за ним

Виноград устойчив к серьезным заболеваниям, что значительно облегчает уход за ним.

Выносливый и урожайный сорт винограда «Подарок Запорожью»

«Подарок Запорожью» — это достаточно новый, но уже хорошо известный в виноградарстве сорт.

Он славится крупными и красивыми ягодами, замечательным вкусом, выносливостью и высокой урожайностью.

При соблюдении всех условий по его выращиванию он способен составить конкуренцию многим популярным сортам винограда.

«Подарок Запорожью» (синоним FVC-3-3) — это столовая форма белого винограда с ранне-средними сроками созревания. Сорт выращивается для потребления в свежем виде и очень популярен среди виноградарей-любителей.

К столовым белым сорта также принадлежат Атаман, Илья и Тукай.

Известен и как рыночный сорт. Именно его многие фермерские хозяйства предпочитают для выращивания на продажу. Крупные и красивые гроздья «Подарка Запорожью» обладают отличным товарным видом и пользуются хорошим спросом у потребителей.

Анюта, Водограй и Марсело обладают такими же признаками товарности.

Особенности винограда

Сорт отличается высокими и стабильными урожаями, которые он дает уже на второй год. Показатель его плодоносности достигает 70 %. Хорошую урожайность также демонстрируют Памяти Домбковской, Лидия и Подарок Магарача.

Коэффициент плодоношения сорта составляет от 1,6 до 2 гроздей на один плодоносящий побег. Урожай винограда созревает за 135 дней или чуть больший срок.

У сорта есть интересная особенность — его ягоды сначала набирают свой максимальный размер и уже только потом начинают зреть.

В Волгоградской области урожай «Подарка Запорожью» собирают в конце августа или начале сентября. Созревшие ягоды могут очень долго висеть на кусте вплоть до последних чисел октября. А собранный урожай хорошо сохраняется в погребе до ноябрьских и даже новогодних праздников.

«Подарок Запорожью» склонен к перегрузке урожаем, поэтому нуждается в нормировании соцветий. Таким же признаком обладают Аркадия, Галбена Ноу и Сверхранний бессемянный.

Нагрузка на один куст должна составлять от 40 до 45 глазков. Для данного сорта очень важна правильная формирующая обрезка. При короткой обрезке плодоносящей лозы на ней оставляется от 3 до 4 глазков, при длинной — от 6 до 8. При этом требуется обязательное удаление слаборазвитых побегов.

Сорт не боится низких температур и способен выдержать морозы до -24 °С. Тем не менее он рекомендован для выращивания в укрывной форме с утеплением на зиму. Осенью кусты обрезают, лозы снимают со шпалер или навесов и укладывают на землю, предварительно постелив деревянные щиты или доски. Далее виноградную лозу утепляют укрывным материалом, а сверху обкладывают хвойным лапником.

Хорошую морозостойкость также демонстрируют Краса Севера, Арочный и Супер Экстра.

Виноград требует осторожного обращения при транспортировке. Его ягоды слабо держатся на гребеножке и легко осыпаются под весом соседних гроздей

Чтобы избежать этого, требуется складывать гроздья винограда в один слой.

Сорт предпочитает расти на хорошо освещенных местах. К составу земли не очень требователен, но лучший урожай дает на легкой, плодородной и в меру увлажненной почве. Виноград не переносит застоя влаги в корнях и близкого залегания грунтовых вод.

Отличительная черта сорта — его черенки легко и быстро укореняются.

Особенности выращивания сорта винограда Подарок Запорожью

Опытные виноделы считают подарок Запорожью неприхотливым: гибридная форма хорошо справляется с внешними условиями и быстро приживается. Однако для обеспечения нормального развития и высокой урожайности куста необходимо соблюдать основные принципы посадки и ухода за лианой.

Специфика посадки куста

Выбирая место для посадки, необходимо учитывать, что подарок на Запорожье любит тепло и солнце. В тени замедляется рост куста, уменьшается количество завязей, удлиняется период созревания плодов. Поэтому лучше выбирать незатененную южную сторону участка, защищенную от ветра. Особых требований к почве этот сорт не предъявляет, но и не переносит застоя влаги. Поэтому при близости грунтовых вод необходимо на дно котлована прокладывать дренаж из небольшого камня.

Время посадки зависит от климатических условий местности. В южных регионах посадить подарок в Запорожье можно как весной, так и осенью. В центральных и северных регионах посев рекомендуется проводить только весной.

Ямку следует вырыть не ранее, чем за месяц до посадки и удобрить органикой. Размер ямы зависит от мощности и размера корней саженца. Оптимальная глубина – 80-90 см, необходимо соблюдать расстояние между посадками 100-150 см. После посадки куст поливают теплой водой и прикрепляют к опоре.

После посадки молодой саженец необходимо срезать и привязать к опоре

Рекомендации по уходу

Как и любой виноградный куст, дар Запорожья обильным плодоношением требует особого ухода, который включает в себя следующие мероприятия:

1. Орошение. Его проводят ежемесячно, исключая период цветения. Рекомендуется использовать теплую воду. Капельное орошение идеально.

   Капельный полив позволяет поддерживать постоянный уровень влажности под кустом, без резких перепадов

2. Рыхление и прополка. Проводится после каждого полива.

3. Формирование куста. Чаще всего виноделы используют веерную лепку для подарка Запорожью. Облегчает уход за виноградной лозой и сбор кистей. На юге допускается формирование беседки, что способствует улучшению качества урожая, увеличению содержания сахара и продлению срока хранения.

   Веерная штамповка позволяет рационально использовать отведенное под виноградный куст пространство

4. Обрезка. Подарок Запорожью требует частой обрезки. Первую обрезку делают сразу после посадки молодого куста – на ветке остается три побега. Ежегодно в августе проводят чеканку, обрезая лозы до нормального листа, чтобы растение сохранило питательные вещества, необходимые для перезимовки. Каждую осень после сбора урожая и листопада куст обрезают, удаляя все молодые побеги на высоте полуметра над землей; на боковых и нижних побегах остается по 3-4 глазка, на верхних – 7-12 глазков.

   Обрезку виноградного куста можно производить по следующей схеме

5. Удобрение. Проводится минеральными веществами 1 раз в месяц.

6. Улучшенное опыление. Процедура необязательная, но при неблагоприятных погодных условиях во время цветения позволяет избежать попадания гороха на ягоды. Сюда входит использование гиббереллина и других препаратов, облегчающих опыление.

7. Защита от паразитов. Чтобы уберечь плоды от нашествия птиц, способных погубить большую часть урожая, можно использовать погремушки, чучела, сверкающие предметы. Однако это временные методы, так как птицы перестают их бояться. Более надежным считается использование специальных защитных сеток.

   Виноделы, заботящиеся об урожае, защищают его от вредителей специальной сеткой

8. Защита от болезней. Из-за высокой устойчивости сорта к грибковым заболеваниям профилактическую обработку бордоской жидкостью или медным купоросом проводят 1-2 раза в течение всего вегетационного периода.

9. Укрытие на зиму. Требуется в первые три года жизни лозы и ежегодно в регионах с холодным климатом. После листопада и обрезки лозы снимают с кроны и покрывают специальными материалами, а основание куста утепляют хвойными ветками.

Основные приёмы агротехники

Лучший вариант это капельный полив. Однако при его отсутствии можно обойтись и классическим вариантом. Главное помнить, что нельзя поливать виноград в период цветения и стоит прекратить все работы по увлажнению примерно за 7–8 дней до начала созревания ягод.

Обрезка

На одном побеге рекомендуется оставлять максимум две грозди.

Осенняя обрезка проводится только после сброса виноградом листа, примерно через 7–10 дней после последнего листопада. Главное успеть провести процедуру до первых заморозков иначе пострадает древесина лозы.

Летняя обрезка направлена на удаление больных и сломанных ветвей, а также листьев, препятствующих проникновению прямых солнечных лучей.

Подвязка лозы снимет нагрузку с куста, ведь кисти сорта Новый подарок Запорожью довольно внушительны. Обрезка на 8–10 глазков также способная снять часть нагрузки с лозы. Грамотное подвязывание предотвращает повреждение, способствует проникновению ультрафиолета. При подвязке не стоит выбирать в качестве материала проволоку, так как она способна перетирать лозу.

Подкормка

• Первая подкормка проводится примерно через 3 года, так как удобрений, задолженных в лунку при посадке, хватит лозе именно на этот срок. Через 3–4 года целесообразно внести смесь азотных и калийных удобрений, а также суперфосфата. Это может быть аммиачная селитра, калийная соль или более сложные минеральные составы (Кемира, Флоровит).
• Примерно за 8–10 дней до начала периода цветения можно провести вторую подкормку посредством раствора воды и куриного помета или навозной жижы.
• Также подкормку можно совместить с обработкой фунгицидами. Хорошо, если в состав системных подкормок входят такие вещества, как цинк, медь, бор, марганец или кобальт. Такие элементы можно найти в составе препаратов Новоферт или Акварин.
• Любые азотные удобрения используются только до середины лета. При подкормке следует быть осторожным. Перенасыщение питательными веществами, как ни странно, скажется на урожайности культуры, причём не в лучшую сторону.

Обработка от болезней и вредителей

Профилактическое опрыскивание предотвратит заражение винограда оидиумом.

Сорт устойчив к большинству заболеваний, однако все равно требует постоянного наблюдения и регулярных осмотров. В качестве профилактических мер против болезней может рассматриваться обрезка, однако для желающих перестраховаться рекомендована обработка фунгицидами. Например, это может быть 3%-ый раствор бордосской жидкости, который значительно повышает иммунитет растения, а также помогает в борьбе против войлочного клеща.

Против весеннего распространения грибковых инфекций часто применяется препарат Ридомил. Накануне цветения многие садоводы используют Строби, а в последней обработке – Квадрис или коллоидную серу.

Особенности сорта винограда «Подарок Запорожью»

Начинающему виноградарю важно не разочароваться в этом непростом деле. Поэтому оптимальным выбором сорта для выращивания будет жизнестойкое, неприхотливое растение, прощающее новичку возможные ошибки

Важно знать! Наши читатели рекомендуют чудо-ягодницу: «Когда обратила внимание на ягодницу, глазам своим не поверила! Здоровенные сочные ягоды клубники тяжело свисали с росточков, я чуть челюсть не уронила…» Читать далее. Виноградный сорт «Подарок Запорожью» является настоящим подарком в таких обстоятельствах. Его неприхотливость и простота в разведении отмечается всеми селекционерами, а опытные виноградари выбирают этот виноград за кустистые, крупные плоды и хорошую урожайность

Его неприхотливость и простота в разведении отмечается всеми селекционерами, а опытные виноградари выбирают этот виноград за кустистые, крупные плоды и хорошую урожайность

Его неприхотливость и простота в разведении отмечается всеми селекционерами, а опытные виноградари выбирают этот виноград за кустистые, крупные плоды и хорошую урожайность

Виноградный сорт «Подарок Запорожью» является настоящим подарком в таких обстоятельствах. Его неприхотливость и простота в разведении отмечается всеми селекционерами, а опытные виноградари выбирают этот виноград за кустистые, крупные плоды и хорошую урожайность.

В этой статье мы дадим интересующимся общее представление о сорте «Подарок Запорожью» и поделимся секретами выращивания стабильного и вкусного урожая винограда.

Выращивание

Высаживают черенки винограда Подарок Запорожью преимущественно весной, хотя возможны и осенние посадки, вплоть до октября. Виноград быстро приживается и привыкает к новым условиям.

Выбор места

Поскольку виноград – исконно южная культура, лозу размещают на солнечном месте. Посадка винограда Подарок Запорожья и уход за ним будут удачными, если лозу расположить с южной стороны зданий или прочной ограды. Защита от северных ветров будет дополнительным пунктом гарантии сладкого урожая. Нужно позаботиться о посадке на участке, необязательно рядом, винограда с обоеполыми цветками для более полного опыления. Если такая лоза есть на соседнем участке, другую можно и не садить. Почву заранее очищают от сорняков и разрыхляют.

Подготовка лунок

Если высаживают несколько лоз этого сорта винограда, их размещают на расстоянии 2,5 м. Посадочную яму выкапывают глубокую, до 1 м. Ширина превосходит в два раза диаметр корней саженца.

• На дно кладут дренаж: камни, керамику, песок;
• Затем верхний плодородный снятый слой земли смешивают с перегноем и фосфорно-калийными удобрениями и засыпают в лунку.

Внимание! Подготавливая лунки, нужно спланировать размещение опор. Сильнорослая лоза этого сорта винограда без них не обойдется

Посадка

У пригодных для выращивания саженцев с одревесневшим стволиком явно видны набухшие почки. Кора без каких-либо повреждений и признаков заболеваний. Если саженцы винограда хранились в подвале, заглубленные в песок, перед посадкой их замачивают на ночь в воде. Возможно использование препаратов, стимулирующих корнеобразование.

• Саженец ставят в лунку, куда выливают 10 л воды, и присыпают грунтом;
• Стволик крепят к опоре и обрезают, оставляя три побега.

Уход

За посаженым виноградом тщательно ухаживают: поливают, рыхлят землю, удаляют сорняки. Особенно важен полив для винограда в период цветения и формирования ягод. С капельным орошением удобно вводить дозированные подкормки.

В перечень работ по уходу за виноградом Подарок Запорожью входит утепление в первые три года вегетации. В областях с холодными зимами утепление лозы этого сорта обязательно каждый год.

Весной лозы профилактически обрабатывают железным или медным купоросом. Против вредителей опрыскивают по почкам, по первым листкам и перед цветением.

Обрезка

Следующим обязательным пунктом ухода за лозой является обрезка. Перед зимой оставляют немного больше почек, чтобы обеспечить урожай в случае промерзания побегов в особенно суровую погоду.

• После сбора кистей удаляют нижние молодые побеги на высоте 50 см от поверхности грунта;
• Следующий ярус рукавов укорачивают на 10%, удаляя боковые пасынки;
• Перед зимой, спустя 10-15 дней после листопада, на лозе укорачивают молодые нижние побеги, что выросли снаружи рукава, оставляя 4 или 5 глазков. Они служат будущим замещением;
• Верхние побеги, будущие плодовые ветки, остаются с 8-12 почками;
• На один рукав оставляют только три побега;
• Весной нужно срезать снизу все молодые ветки;
• Надо делать срезы с внутренней стороны веток, с той, которая расположена внутрь куста. Такие срезы быстрее затягиваются;
• Срезы делают ровными острым инструментом.

Важно! В июле-августе делают чеканку побегов секатором: срезают ветку до хорошо развитого листа. Процедура улучшает созревание кисти и способствует питанию остающихся на зиму глазков

Подготовка к зиме

Если садоводы регионов с холодной погодой задумываются, какова морозостойкость у винограда Подарок Запорожью, выдержит ли он зиму, ответ однозначен: только под укрытием. Этот сорт формируют в виде веера. Перед морозами лозы обрезают до 1 м и пригибают к земле. Засыпают грунтом, опилками, сверху кладут листья и лапник. Весной лозу крепят к опоре, удаляют все росяные корешки.

У лозы много позитивных свойств. Но все они проявятся в полной мере при старательном уходе.

Источники

• http://agroknow.ru/2018/05/21/usovershenstvovannyj-i-masshtabnyj-sort-vinograda-novyj-podarok-zaporozhyu/
• https://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-podarok-nesvetaya/
• http://SeloMoe.ru/vinograd/podarok-zaporozhyu.html
• https://frukti-yagodi.ru/novyj-podarok-zaporozhyu-podarok/
• http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/sort-vinograda-podarok-zaporozhya-foto-i-opisanie.html
• https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/novyj-podarok-zaporozhyu.html
• https://frukti-yagodi.ru/osobennosti-sorta-vinograda-podarok-irine/
• https://remontanta.ru/sorta-vinograda/209-vinograd-podarok-zaporozhju