Выращивание клубники по голландской технологии

Особенности голландской методики

Основа способа заключается в круглогодичном непрерывном сборе урожая клубники. За первой волной урожая идет следующая и такой цикл не прерывается. Это отличает данное направление от традиционного способа выращивания клубники.

У голландской методики имеются свои особенности:

Помещение должно быть оборудовано, а грунт, в котором посажены клубничные кусты, закрытым. Ёмкости для посадки выбирайте такими, чтобы соответствовали способу высадки. Это могут быть ящики, горшки, мешки, ведра и т. д.
У растения нет возможности приносить урожай круглый год, поэтому после сбора урожая его заменяют подготовленной рассадой. Замена кустов в среднем проходит каждые 7-9 недель.
В данной технологии полив и подкормка применяются только капельно.
Располагать клубничные кусты в грядках можете вертикальным или горизонтальным способом..

Преимущества и недостатки методики

Ежегодно метод выращивания клубники, предложенный голландцами, становится все популярнее из-за своих очевидных преимуществ:

на небольшой территории можно расположить внушительное количество рассады;
расположение рассады в любой подходящей ёмкости;
достаточность естественного света для всех клубничных кустов при выращивании в отапливаемых сооружениях, из материала, пропускающего солнечный свет;
для метода возможно оборудование любого укрытия;
т. к. ягоды не имеют контакта с грунтом, они максимально обезопасены от передачи заболеваний и атак вредителей;
короткий вегетационный период — сбор ягод возможен уже через 1.5-2 месяца от посадки;
свежие ягоды круглый год;
использование налаженного механизма выращивания на протяжении долгого времени;
вкусовые качества клубники идентичны тем, которые выращены в открытом грунте.

Недостатки голландской методики:

Необходимость в постоянном наличие молодых усов. Посадочный материал используется круглогодично, поэтому он всегда должен быть. Когда выращиваются малые объёмы клубники, рассаду выгодно выращивать самим, на крупных фермах с большими масштабами производства гораздо выгоднее осуществлять её закупки.
Непрерывное поддержание микроклимата и контроль за освещением в тепличном помещении.

Способы посадки клубники по голландской технологии

В целом голландская технология предусматривает получение 100-процентной урожайности. Его можно добиться только в закрытом сооружении. Выращивание в открытом грунте связано в рискованным земледелием и садоводством, при котором возможны недобор урожая и убытки.

Но получить ожидаемый результат удается не всегда. Поэтому технология из Голландии диктует свои требования и рекомендует сажать клубнику в оборудованных теплицах, снижая риск до минимума.

Посадка клубники в горшках

Для выращивания клубники в горшках или других емкостях приобретают или готовят самостоятельно рассаду фриго (замороженные и специально обрезанные саженцы). Ее замачивают в растворе, состоящем из 1 стакана суспензии хлореллы и 2 капель стимулятора роста HB-101. После отмокания в течение 3 часов приступают к посадке.

В питательной почве, засыпанной в горшки, поддоны или ящики, проделывают углубления. В них добавляют биогумус, перемешивают и поливают водой. Затем туда опускают корни, не загибая их.

Точку роста заглублять нежелательно. Дальше лунки засыпают грунтом и поливают водой с добавлением биостимулятора Эпина или HB-101, пользуясь ими в соответствии с инструкцией.

После впитывания воды поверхность мульчируют почвой, что предотвращает образование корки и интенсивного испарения влаги. Рассчитывать на урожай можно через 30-33 дня после высаживания.

Приживаемость кустов улучшится, если рассаду обработать раствором суспензии хлореллы, взяв 1 часть препарата и 2 части воды. Опрыскивание проводят по листу, подсвечивают 14 часов. Перспективные сорта при таком уходе дают урожай до 1 кг в месяц с куста.

Посадка клубники в мешках

Этот способ посадки отличается высокой рентабельностью и позволяет выращивать культуру круглый год. Урожай не зависит от климата, времени года и погоды.

Чтобы выращивать многолетник таким методом, понадобятся:

оборудованное помещение с постоянной температурой около 25 С;
достаточное количество солнечного света;
система орошения;
приобретенные в магазине специальные мешки длиной 2 м и диаметром 15 см из белой пленки, поддерживающей режим освещения конструкции;
субстрат из перлита и торфа.

С одной стороны мешки запаивают, верх закрывают съемной крышкой. Поднимая ее, закладывают субстрат. По всей длине мешка на расстоянии 25 см в шахматном порядке проделаны отверстия. Они представляют собой три пересекающихся разреза в виде буквы «Ж».

Туда закладывают молодые растения, не заглубляя розетку. Через верх корни засыпают почвосмесью, слегка уплотняя добавляющиеся слои. Сверху прикрывают пластиковой крышкой и подвешивают с помощью специального крепления. Увлажняют умеренно, используя капельный полив, работающий в автоматическом режиме.

При промышленном выращивании по голландской технологии круглый год с 1 кв. м собирают 30-40 кг ягод. С площади 100 кв. м за 2, 5 месяца отдача урожая составляет до 1000 кг. Так как в теплице ягоды собирают 4 раза, то его объем за год увеличивается до 4 тонн.

Но при непрерывном плодоношении кусты истощаются. По этой причине посадочный материал приходится обновлять через 1-2 года.

Элементы голландской технологии применяют и при выращивании клубники без наличия теплицы, используя солнечное защищенное место на территории лоджии или балкона, террасы, подсобного помещения или мансарды.

В грунтосмесь вносят золу, компост, песок и торф. Поливают водой с добавлением веществ, стимулирующих активную вегетацию. Монтируют осветительные приборы и предусматривают полив.

Подвязка кустов

Скорее всего, вы уже видели, как выращивают клубнику в Голландии – это сложные металлические каркасы с натянутой проволокой через каждый 20 сантиметров, на которую подвязываются кусты. Таким образом, они переплетаются, создают однородную зеленую стену, на которой впоследствии образуется множество плодов.

Если вы собираетесь выращивать высокие кусты клубники (так называемые «клубничные деревья»), тогда вам не обойтись без проволоки. Натягивать ее необходимо горизонтально. Делать это надо каждые 20 сантиметров над кустом и в высоту до 150 см (в зависимости от выбранного вами сорта). Но практичнее будет выращивать обычные сорта клубники, так как ухаживать и убирать урожай из них намного проще, да и урожайность у таких сортов на 30-40% выше, чем у плетущихся растений.

Организационные мероприятия

Оптимальное решение — аренда земельного участка для выращивания плодово-ягодной продукции на долгий срок. Хозяйственная деятельность потребует правового оформления: наиболее простые варианты – индивидуальный предприниматель или общество с ограниченной ответственностью.

Большое значение при организации этого вида бизнеса имеет такой фактор как состав грунтов и наличие источника воды для организации достаточного и регулярного полива.

Для организации процесса выращивания ягоды клубники потребуется оборудование и материалы:

рассада или семена;
удобрения и средства защиты растений от вредителей;
сельскохозяйственный инвентарь;
оборудование для полива.

Обработка почвы, высадка растений и уход за ними, как и сбор урожая с достаточно больших площадей, потребует привлечения определенного количества работников. Необходимо предусмотреть места для отдыха работников и приема пищи, а также сооружения для хранения инвентаря и оборудования.

В процессе подготовки необходимо озаботиться вопросами реализации готовой продукции и местами для ее хранения.

Практика показывает, что в летний период большинство наших сограждан предпочитает приобретать ягоду в пищу и для консервирования на рынках. Зимой же в основном продается мороженая клубника в супермаркетах.

Необходимо заранее договориться с представителями торговых сетей, магазинов или супермаркетов о поставках своей продукции.

Суть голландской технологии

При выращивании клубники по голландской технологии ягоды не касаются земли.

Суть метода можно свести к нескольким основным моментам:

Выращивание в условиях закрытого грунта. Кусты клубники высаживаются в контейнеры, ящики, поддоны, при этом плоды не соприкасаются с почвой, а значит, избегают развития множества заболеваний и долго сохранят товарный вид.
Регулярная высадка саженцев (примерно раз в 1,5–2 месяца, после успешного плодоношения). Такие меры обеспечивают непрерывную производительность.
Создание специальных условий для роста и развития культуры (оборудование, освещение).
Регулярная подкормка клубники.

Преимущества

Урожай собирается каждые 1,5–2 месяца.

Преимущества такого способа выращивания очевидны:

стабильный урожай;
отсутствие заболеваний и поражений, вызванных вредителями;
привлекательный товарный вид ягод;
великолепные вкусовые качества;
выгодное использование минимальных площадей;
окупаемость инвестиций.

Максимальное использование полезной площади достигается путём вертикальной высадки рассады. Для ещё более эффективной организации процесса подбираются лучшие сорта, самостоятельно выращивается посадочный материал, создаётся оптимальный микроклимат.

Сорта для выращивания

Для выращивания по голландской технологии нужны самоопыляющиеся сорта клубники.

Лучшими сортами для выращивания голландским способом считаются:

Мрак.
Барон.
Сельва.
Мария.
Трибьют.
Полька.
Соната.
Мармелада.

Сложности

При коммерческом выращивании клубники придется закупать готовую рассаду Фриго в больших количествах.

В качестве сложностей, с которыми могут столкнуться фермеры:

постоянное обеспечение посадочным материалом;
освещение и микроклимат.

В небольших масштабах фермерского хозяйства посадочный материал выгоднее выращивать собственными силами. Если же речь идёт о промышленных масштабах агрохолдингов, то здесь целесообразнее закупать саженцы крупными оптовыми партиями.

Лучший способ выращивания дома

Дома можно вырастить клубнику классическим методом в контейнере с почвосмесью на подоконнике с южной или западной стороны. Высаживают сорта неприхотливые к освещению, температуре. Вопреки расхожему мнению посадочный материал для теплиц не подходит, так как зимой и летом трудно поддерживать стабильную влажность.

Уход за кустами, растущими на земле, включает регулярное увлажнение и рыхление почвы, внесение подкормок, опыление, защиту от вредителей.

В домашних условиях разводят клубнику и более современным способом — на гидропонных установках.

Начинают с закупки оборудования. Приобретают устройства для подачи раствора, аэратор, ёмкости, субстрат, лампы досвечивания. Для получения урожая круглый год понадобятся ремонтантные сорта растения.

Чтобы вырастить дома землянику, можно воспользоваться готовыми гидропонными установками (гроубоксами), которые поддерживают оптимальный для культуры климат.

В квартире используют капельные системы, фитильные и каскадные.

В первом случае землянику высаживают в горшки, установленные в лотках или трубах. Питательный раствор подаётся с помощью насоса по шлангам к корням. Излишки жидкости возвращаются назад.

Фитильная установка представляет собой ёмкость с раствором и вертикальным фитилём, подающим питание.

влагопоглощающий шнур пропускают через дренажное отверстие пустого горшка, укладывают на дне;
сверху размещают двухсантиметровый слой поролона;
насыпают субстрат;
высаживают молодые растения;
свободный конец шнура опускают в бак с питательной жидкостью.

В каскадной NFT-системе насос подает воду поверх горшков, выставленных в один ряд или несколько ярусов. Раствор проходит через субстрат, неиспользованная часть сливается и используется повторно.

При любой технологии соблюдают температурный режим (не меньше 15 и не больше 30°C), влажность 70%, продолжительность светового дня (12–16 часов).

После сбора урожая растениям требуется перерыв 1–2 месяца. Чтобы безболезненно отправить землянику на отдых, постепенно снижают количество и объём поливов, обрезают листья, и отправляют на хранение при температуре 0–4°C.

Для поддержания микроклимата гидропонную установку помещают в картонный короб, обшитый фольгой

Эта предосторожность исключает перепад температур, сквозняки, атаки насекомых

Особенности голландской технологии

Суть методики — выращивание культуры конвейером, круглогодично, используя для этого оборудованные всем необходимым помещения. В промышленных масштабах растения культивируют в теплицах, каждые 1,5-2 месяца обновляя посадочный материал.

Клубника не может плодоносить постоянно, так как необходимо время для закладки почек и покоя культуры. Избежать перерыва позволяет омоложение посадок, регулярная замена отплодоносивших кустиков новыми экземплярами.

Особенности метода:

применение для посадок закрытого грунта или специальных субстратов. Пользуется популярностью технология гидропоники, актуальная в условиях малых площадей под посадки. Грунт должен быть стерильным, без сорняков и токсичных микроорганизмов; обустройство капельных систем для внесения удобрений и подкормок;
использование дополнительного освещения и систем отопления

Создание оптимального температурного режима — важное условие высоких сборов ягод; размещение рассады клубники на специальных стеллажах, опорах, в трубах, мешках. Традиционные грядки исключаются, так как на первый план выходит экономия места, сведение к минимуму риска появления инфекций

Методику голландцев взяли на вооружение не только фермеры разных стран, но и обычные граждане. При желании способ дает возможность вырастить отличный урожай садовой земляники в условиях городской квартиры (на балконе, на подоконнике). Только от собственных желаний и ухода зависит, обеспечите ли вы клубникой свою семью. А, возможно, даже создадите небольшой бизнес.

Уход за клубничными кустами

После того как все рекомендации по посадке были соблюдены, остаётся лишь поддерживать параметры микроклимата в теплице, а также обеспечить бесперебойный доступ воды в оросительную систему.

Знаете ли вы? Клубнику можно употреблять людям с лишним весом, так как её калорийность составляет 41 ккал на 100 г. Помимо этого, она обладает слабительными свойствами, а также ускоряет метаболизм.В прополке культура не нуждается, так как в качестве субстрата был использован стерильный грунт. Профилактические осмотры на предмет заражения растений и их общего состояния проводят еженедельно.

Подходящие для выращивания сорта

Для получения клубники методом голландских аграриев нужно правильно подобрать сорта. Особенно подходят ремонтантные. Их преимуществом является свойство самоопыляться. Если для опыления цветоносов используют насекомых, то в больших помещениях ставят ульи. Для этой цели подойдет искусственный ветер, создаваемый вентиляторами.

Предпочтительны следующие сорта:

Дарселект. Раннеспелый сорт из Франции с оранжево-красно-коричневыми ягодами, похожими на сердце. Обладает средней зимостойкостью. С каждого куста можно собрать до 1 кг урожая.
Мармелада. Две волны гребневидных ярко-красных ягод родом из Италии. Урожайность до 900 г ягод с куста.
Полька. Конические ягоды насыщенно-красного цвета. С каждого клубничного куста снимается до 1 кг урожая крупных ягод.
Сельва. Суперурожайный сорт из Америки. Масса плодов с куста составляет около 1,5 кг.
Соната. Сорт из Голландии. Ягоды крупные, яркие, среднеспелые. Выдерживает небольшие заморозки. Урожайность составляет до 1,5 кг ягод с куста.
Тристар. Земляника скрещенная с клубникой «Миланская» приносит высокие урожаи красных ягод крупного размера. Морозоустойчива.

сорт “Дарселект”

сорт “Мармелада”

сорт “Полька”

сорт “Сельва”

сорт “Соната”

сорт “Тристар”

Хорошая рассада – богатый урожай

Для получения качественных, способных дать обильный урожай кустов, следует выполнить последовательно несколько важных действий:

В удобренный с осени грунт (на 1 сотку приблизительно 20 кг извести, 3 кг хлористого калия, 5 кг суперфосфата, 5 ведер органических удобрений) весной высаживают растения.
В следующем году маточные кусты будут иметь около 15-20 усов. Их укоренение и есть будущий посадочный материал для теплицы (розетки).
Примерно в конце октября (наступление периода покоя) их выкапывают.
Затем кустики очищают от лишних листьев, почвы (корни лучше не трогать, не обрезать, водой не промывать), связывают в пучки.
Для хранения подходит холодильник или помещение с температурой +1-0 градусов.
Перед посадкой рассаду достают, держат при температуре около +12 градусов 24 часа, затем высаживают в теплице.
Когда урожай собран, кустики клубники выбрасывают. Самые сильные и плодоносные нужно оставить для выращивания новой рассады. При этом маточные кусты в теплице меняют один раз в 2 года, а не через 4, как при разведении ягод на открытом грунте.

Внимание! В первый год с маточных кустов надо в обязательном порядке удалить абсолютно все имеющиеся усики и цветоносы.

Полученную рассаду необходимо посадить в подготовленные емкости в шахматном порядке. Расстояние между розетками приблизительно 35 см. Емкости можно располагать горизонтально или вертикально. К выбору варианта размещения нужно подходить индивидуально. В зависимости от наличествующей площади для производства, возможностей организации освещения, личных предпочтений хозяина.

Клубнику выращивают рассадным способом

Этапы выращивания клубники по голландской технологии

В теплице необходимо создать условия, полностью отвечающие требованиям растения, а также ответственно подойти к выбору перспективного сорта и заготовке качественной рассады.

Подходящие сорта клубники

Тепличное выращивание клубники по голландской технологии исключает естественное опыление. Чтобы не пришлось вручную стряхивать пыльцу с соцветий, высаживать нужно самоопыляемые сорта. Хорошие урожаи дают ремонтантные гибриды.

Среди наиболее перспективных сортов и гибридов клубники для голландского метода выращивания можно выделить: Мария, Лорд, Хоней, Ред рич, Сельва, Тристар, Вима Занта, Корона.

Заготовка посадочного материала

Рассаду клубники для культивирования по-голландски можно приобрести в агрофирмах или заготовить самостоятельно. Выкапывают молодые саженцы для голландских грядок из открытого грунта в сентябре. С рассады обрезают все крупные листья, оставляя только розетку. Корни кустов не промывают и не укорачивают, достаточно слегка отряхнуть землю.

Рассаду сортируют и кладут на хранение в холодильник. Технология заморозки рассады называется Фриго (ориг. Frigo). Перед посадкой кустики нужно “разбудить”, выдержав в условиях комнатной температуры не менее суток.

Подготовка почвосмеси

По голландской методике саженцы клубники высаживают в почвосмесь из торфа и перлита в пропорции 2 к 1. Также можно смешать дерновой грунт и крупнофракционный речной песок в соотношении 2 к 1 и добавить одну часть влагоемкого низинного торфа. Подготовленную почву перед посадкой обязательно дезинфицируют (прокаливают при высокой температуре).

Некоторые садоводы практикуют выращивание клубники по голландской технологии на искусственном субстрате: кокосовом волокне, керамзите, минеральной вате. Такой подход требует точного расчета пропорций минеральных добавок в питательном растворе и организации системы беспрерывной подачи их к корням клубники.

Нельзя наполнять емкости садовой землей, а также добавлять в почву навоз и другую органику. В таком грунте сохраняется большой риск заражения клубники болезнями, нашествия вредителей и прорастания сорняков.

Правила посадки клубники в голландские грядки

Высаживать саженцы можно в любые емкости: цветочные горшки, пластиковые контейнеры, синтетические мешки. В дальнейшем их можно стерилизовать и использовать вторично. Металлические емкости использовать под высадку клубники нельзя.

Технология посадки не отличается от высаживания рассады в открытый грунт. При горизонтальном размещении емкостей шаг между кустами составляет 25-30 см. В вертикальном положении клубнику высаживают в шахматном порядке, сокращая расстояние между кустами до 10-15 см.

Выращивание

После того, когда были подобраны сорта, можно приступать к непосредственному выращиванию.

Первым делом нужно получить рассаду. Ее можно самостоятельно вырастить из семян, либо же использовать усы и розетки с маточных кустов, которые произрастали на открытом грунте. Для этого в первый год нужно срезать с маточного растения все усы и цветоносы. В следующем году такой куст даст около 20 усов. Их нужно укоренить и тогда осенью из них получатся сильные розетки. Эти розетки выкапываем и либо высаживаем в специально подготовленный закрытый грунт, либо кладем на хранение при температуре воздуха -2 градуса. Для этих целей отлично подойдет холодильник. При этом не забывайте, что все листья и вегетативные побеги перед хранением следует удалить, запрещается подрезать корни или промывать их.

За день до высадки посадочного материала рассаду достают из холодильника и размораживают. Высадку проводят в ноябре. Процесс высадки не отличается от посадки при обычных условиях. Для того, что вырастить сильные и здоровые кусты и потом получить обильный и вкусный урожай, необходимо придерживаться всех условий в соответствии с требованиями клубники.

Подготовка грунта и посадка

Перед тем, как приступить к высадке посадочного материала необходимо предварительно подготовить почву.

Подготовку грунта под маточный куст проводят осенью. В почву вносят нужные удобрения: хлористый калии, суперфосфат, известь, перепревший навоз или куриный помет. Затем, уже весной, проводят высадку растений на расстоянии около 40 см от соседнего ряда.

Подготовка грунта в емкости. Выбранную тару заполняются влагоемким, пористым и не токсичным субстратом. Обычно для этих целей используют минеральную вату, торф, перлит, кокосовое волокно Также можно применять легкую песчаную почву с добавлением перепревшего навоза и песка (в соотношении 3:1:1). Однако ее не очень рекомендуют, так как здесь быстро заводятся вредители. Помните, что весь грунт должен быть стерильным, без микробов и сорняков.

После этого проводят высадку рассады в шахматном порядке и применением схемы 25 на 30 см. При уменьшении данного параметра кусты будут расти чересчур густо и, как результат, вы рискуете получить мелкие ягоды.

Условия для роста

При использовании голландской технологии выращивания клубники необходимо соблюдать определенные условия, чтобы добиться желаемого результата.

Условия для роста клубники:

полив. Нужно обеспечить полноценный и частый полив кустов. Для этих целей можно использовать систему капельного полива;
создание дополнительной освещенности. Все ремонтантные сорта клубники относятся к растениям нейтрального дня и для своего нормального роста они требуют совещание на протяжении 18 часов. Для достижения этого эффекта используют лампы дневного света;
температурный режим. Оптимальным температурным диапазоном для клубничных кустов считается 20-22 градуса;
свежий воздух. Для обеспечения этого условия достаточно периодически осуществлять проветривание помещения;
при необходимости проводить опыление цветов;
порционное высаживание рассады, что позволит получать постоянный уровень урожая.

Достаточно обеспечить вышеописанные условия, и вы поучите отличный урожай.

Уход за посадками

После того, как вы высадили рассаду, остается только поддерживать все указанные условия роста клубничных кустов, приведенные в предыдущем пункте. Если вы все сделали правильно, то остальной уход за посадками сведется к обеспечению их необходимыми питательными веществами, капельному поливу и периодическим проветриваниям. Чтобы получать урожай непрерывно нужно повторять процесс высадки новой рассады каждые два месяца. Поскольку первоначально грунт был стерильным, нужно проводить лишь профилактическое опрыскивание растений, с целью предотвращения занесения инфекции при посадке новой рассады.

Выполняя все требования, благодаря голландской технологии, вы обязательно получите обильный и вкусный урожай.

Выбор теплицы для выращивания клубники

Однозначно, что для получения хорошего урожая не возможно без качественной теплицы. У клубники есть свои требования к месту выращивания. Идеальным вариантом станет стеклянное сооружение со стальным каркасом, оно прослужит не один сезон. К нему можно подвести необходимые коммуникации: свет, вода, отопление.

Благодаря хорошей светопроницаемости, можно излишне не беспокоиться о дополнительном освещении осенью, зимой и ранней весной. Так же, при правильно созданном микроклимате и следованию процессам технологии, можно вырастить прекрасный урожай клубники даже на балконе. Но стоит не забывать, что Голландский метод больше подходит для теплиц.

Посадка в грунт

Перед посадочными мероприятиями стоит уделить должное внимание подготовке грунту. Туда внести такие удобрения:

хлористый калии,
суперфосфат,
известь,
перепревший навоз,
куриный помет.

Выбранную емкость необходимо заполнить субстратом. Он должен быть нетоксичным, влагоемким и пористым. Конечно, можно воспользоваться легкой песчаной почвой с добавлением песка и навоза, но садоводы применяют ее редко. А связано это с тем, что в такой земле быстро заводятся вредители.

Вся почва должна быть стерильной, без микробов и сорняков.

Теперь можно рассадить рассаду в шахматном порядке, используя схему 25х30 см. Если высаживать кустики слишком густо, то урожай будет мелким.

Последующий уход за ягодными кустиками, выращиваемыми в закрытом грунте, сводится к регулярному поливу. Данная процедура является очень щепетильной. Суть в том, что увлажнять растение нужно так, чтобы жидкость не попадала на листики и ягоды. Лучше всего выполнить систему из трубок, которые затем подвести к корням кустов. За счет такого сооружения моно получить регулярное и своевременное увлажнение почвы, что в последующем облегчит уход за посадками.

Для оросительной системы можно задействовать трубки из различных систем. Очень часто используется система от капельница. Эти трубки нужно опустить в емкость с водой и подвести к каждому растению. Как только вода в емкости начнет уменьшаться, ее стоит подливать.

Комментарии (4)

Катя

10.07.2019 в 09:49 |

В Голландии не бывает морозов, поэтому затраты на подогрев теплицы зимой минимальные. У нас же такая технология может прижиться только на самом юге страны. Или в квартире, на подоконнике.

Ответить

Юлия Эксперт Плодогород

10.07.2019 в 18:36 |

Здравствуйте, Катя! Если нужно получить ранний урожай клубники, или другой культуры, в любом случае нужно выращивать ее в теплице, искусственно поддерживая необходимую температуру.

Конечно, если в регионе проживания относительно тепло, то затраты на обогрев теплицы будут меньше. Но, даже в условиях умеренного климата садоводы выращивают томаты, огурцы, зелень, ягоды, а также цветы для многих праздников в отапливаемых теплицах.

Новаторство описанной технологии заключается не в тепличном выращивании садовой земляники. Мало кого можно этим удивить. Суть в получении непрерывного урожая с помощью подготовки и замены закончивших плодоношение кустов. Причем такая процедура может осуществляться не только в зимнее время.

Хотим отметить, что в более холодных условиях теплицы строят немного по-другому, используют специальные приспособления и хитрости, чтоб удерживать тепло. Ведь, нужно не только протопить помещение до требуемого уровня, но и не давать теплу выходить.

Если сразу правильно все организовать, например, сделать слой теплоизоляции грунта по периметру и «теплый пол», вкопав в почву специальные трубы, то обогрев станет значительно проще

Также, важно использовать качественный материал для укрытия строения, чтоб тепло не уходило через зазоры

Кроме того, современные системы отопления позволяют получить большую теплоотдачу, при меньших затратах ресурсов. Конечно, все необходимые элементы дорогие, и для того, чтоб выращивать любые культуры в промышленных масштабах потребуются вложения. Но, как правило, цена на ранние овощи, фрукты, ягоды и т.д. окупает эти затраты.

Самое главное в описанном случае — это изучить технологию и попробовать для начала вырастить небольшой объем. В противном случае, от нехватки опыта могут быть потери, что, естественно скажется на доходе. Если есть возможность, очень полезно изучить вопрос не только теоретически, но и практически, осмотреть уже работающую систему.

Ответить

Как вырастить клубнику по голландскому методу?

Получить первые ягоды в начале зимы можно, если посадить рассаду в конце лета, в августе. Высаживают розетки в полиэтиленовые мешки, наполненные субстратом или в различные емкости из пластика, глубина которых не меньше 25-30 см.

Рисунок 2. Мешки с клубникой нужно размещать на одном-двух ярусах, не забывая об обильном освещении.

Изготовить мешки для выращивания земляники можно самостоятельно. Для этого из плотного полиэтилена вырезают прямоугольник шириной 51 см, длина его будет зависеть от желания хозяина. Пленку сворачивают вдоль пополам, запаивают или сшивают боковой шов. В результате получится рукав диаметром примерно 16 см. Внутрь мешка насыпают специально подготовленную смесь.
Смесь для субстрата состоит из пропаренного торфа, смешанного с перлитом в пропорции 2:1. Особенность этого материала в том, что он может поглощать влагу в количестве до 400% от своего объема, постепенно отдавая ее при необходимости. Это обеспечивает равномерное поступление влаги к корням.
Для посадки розеток клубники в мешке прорезают отверстия в 2 ряда:

на расстоянии 25 см друг от друга, если отверстия в соседних рядах располагаются в шахматном порядке;
на расстоянии 40 см, если они расположены попарно.

У кустиков земляники удаляют лишние листья, оставляя 3 листочка. Корень немного прищипывают и помещают розетку в прорезанное отверстие так, чтобы центральная часть ее, “сердечко” или точка роста, была расположена на уровне почвы. Рис. 1.

Мешки размещают на стеллажах теплицы так, чтобы между ними оставалось расстояние не менее 50 см. Высота стеллажа должна соответствовать росту ухаживающего за клубникой человека. Мешки с рассадой можно размещать в 1-2 яруса, не забывая об обеспечении достаточного количества света для каждого кустика. Рис. 2.

Голландский способ выращивания клубники предусматривает размещение мешков с рассадой как в горизонтальном, так и в вертикальном положении. При вертикальном расположении мешков значительно экономится место для их размещения. Вертикально высаживать растения можно и на той стороне рукава, что при горизонтальном положении находится внизу, но условия естественного освещения для растений не будут одинаковы. Поэтому необходимо предусмотреть возможность искусственной подсветки лампами дневного света или несколько раз в день поворачивать вертикальный мешок так, чтобы солнце освещало все его стороны.

Рисунок 3. Варианты размещения вертикальных посадок клубники.

Для вертикального выращивания клубники можно использовать пластиковые или металлические трубы диаметром 16-20 см. Подготовка трубы производится следующим образом:

в противоположных сторонах ее вырезают отверстия диаметром 5-7 см, каждый следующий ряд отверстий располагают в перпендикулярном направлении к предыдущему. Расстояние между рядами – 25 см. Рис. 3;
труба заполняется грунтом, в каждое отверстие сажают розетку клубники. Для того чтобы грунт не высыпался из отверстий, можно в нижнюю часть их поместить согнутый диск из пластика или жести, образующий расположенную под углом 45 ° площадку;
труба устанавливается и надежно закрепляется в вертикальном положении.

В каждой трубе длиной 2 м можно разместить около 20 растений, что при хорошем уходе даст урожай 5-8 кг товарной ягоды.

Голландский способ выращивания клубники