История возникновения
Яблоня зимняя Первоуральская – данный сорт является результатом селекционной работы садоводческой опытной станции Свердловской области во главе с выдающимся уральским селекционером Л.А. Котовым. За основу был взят сорт Персиянка, который, как и все зимние сорта, отличается поздним сроком созревания и длительным периодом хранения. Селекционеру удалось получить новую разновидность сорта с унаследованными положительными качествами Персиянки и дополнительной иммунной устойчивостью к парше любого вида. Яблоня Первоуральская включена в Государственный реестр и допущена к использованию с 2004 года на всей территории Волго-Вятского региона РФ.
Яблоня Первоуральская
Творцом данного вида является селекционер свердловской станции садоводства Леонид Андрианович Котов. Основой послужил сорт Персиянка.
Свое название, как уже писалось выше, получил от первой яблони с устойчивостью к заболеванию всем известным в мире видам парши.
Первые прививки были начаты в 2000 г на Персиянку и Прогресс. Уже в 2004 г был получен первый урожай.
Раскраска яблок, размер и вкус привлекают внимание любителей этой культуры. В сентябре уже можно любоваться красивыми плодами
Еще одним важным аспектом является их лежкость. В определенных условиях яблоки хранятся до марта месяца
В сентябре уже можно любоваться красивыми плодами. Еще одним важным аспектом является их лежкость. В определенных условиях яблоки хранятся до марта месяца.
Формы и варианты выращивания
В зависимости от региона выращивания и размера участка выбирают различные формы и способы выращивания яблони Краса Свердловска.
Карликовая
Выращивание яблонь уральской селекции на карликовых подвоях обладает рядом преимуществ, которые выделяют профессиональные садоводы:
- На небольшой площади размещают большее количество деревьев, потому что они становятся компактнее;
- Начало плодоношения сдвигается на 2-3 год после посадки, урожайность повышается, созревание ускоряется;
- Упрощается проведение агротехнический действий – обрезка, опрыскивание, съем плодов и прочее;
- Корни, залегающие в верхних уровнях почвы, быстро отзываются на полив, подкормки, рыхление;
- Кроны лучше освещаются, что повышает качества яблок.
При этом, как правило, снижается устойчивость корневой системы к морозам.
Штамбовая 
Формирование штамбового дерева традиционно для Красы.
При выращивании яблони на штамбе следует позаботиться об утеплении ствола и основания главных кронообразующих ветвей в холодное время года.
Стелющаяся
В североуральских, сибирских и алтайских садах Красу Свердловска выращивают в стланцевой культуре, зимой укрывая дополнительно лапником.
Поздние
Соковое-3
Высаживают для получения высококачественного сока. Получить первый урожай можно будет только на 3-4 год после посадки.
Размеры у плодов средние, их вес достигает 150-200 г. Имеют плоскокруглую форму, а также кисло-сладкий вкус. Характеризуется повышенной зимостойкостью.
Настенька
Это дерево характеризуется обратно-пирамидальной кроной. У него плоды среднего размера, могут быть округлой или округло-конической формы. Окрас у них зелено-желтый, имеется восковый налет. Мякоть средняя по плотности, сочная и имеет сладко-кислый вкус. И хотя зимостойкость у сорта довольно высокая, противостоять парше он не может. Сбор урожая может происходить в сентябре.
Уральское Наливное
При выращивании этого сорта яблок собирать первый урожая можно будет на 2-3 год после посадки. Созревают яблоки в сентябре, при этом их внешний вид может оставаться неименным на протяжении 2 месяцев. Уральское наливное отличается стабильным плодоношением, которое с каждым годом только увеличивается. Окрас у яблок желто-зеленый, имеются подкожные точки, а также характерный аромат. Яблоки не просто нежные и сочные, но и имеют кисло-сладкий вкус. К достоинствам сорта стоит отнести отличную зимостойкость, а вот к минусам – склонность к парше. А вот как происходит посадка сорта Уральское наливное, поможет понять данный материал.
Румянка свердловская
Этот сорт позволяет вырастить яблоки желтого цвета, на поверхности которых присутствуют красные полосы. Собирать урожая можно в сентябре. Плодов отличается кисло-сладким вкусом, а также сочностью. К преимуществам сорта стоит отнести обильное плодоношение, зимостойкость и крепкий иммунитет.
Экранное
При посадке этого сорта полакомиться первыми плодами можно будет только через 5 лет после посадки.
Фрукты имеют привлекательный внешний вид, но небольшой размер. Окрас у них красно-розовый. Мякоть сладкая на вкус, хотя присутствует незначительная кислинка.
Горноалтайское
Собирать урожай можно в конце лета. Причем со сбором затягивать не стоит, так как яблоки быстро созревать и могут испортиться. Лежность у плодов также невысокая, так что после сбора урожая необходимо сразу же кушать фрукты или использовать для переработки. Яблоки имеют ярко-красный оттенок, вкус у них кисло-сладкий. Еще они отличаются высокой сочностью. Если лето будет дождливое, то у плодов кожура будет трескаться. Сорт отлично переносит морозы, а если и подмерзнет при слишком низкой температуры, то быстро восстановится.
Краса Свердловска
Этот сорт один из самых распространённых на Урале. А связано это с тем, что при полноценном уходе можно получить высокий урожай
Особое внимание нужно уделять месту посадки саженца. Оно должно быть солнечным и защищенным от сквозняка
Плоды среднего размера, имеют красный румянец. Сам же сорт способен противостоять парше.
Янтарь
Это сорт признан самых лучшим. Созревание плодов происходит в сентябре. Но для хранения собирать их нужно в августе. Отличаются фрукты невероятным вкусом, имеют янтарно-желтый окрас, а также кисло-сладкий вкус. Отличается сорт повышенным иммунитетом к морозам, а также к недугам и гнили. Но вот может быть поражен плодожоркой.
Персиянка
При выборе этого сорта получить первый урожай можно будет на 6-7 год. Полакомиться первыми яблочками реально в сентябре. Кроме этого, высокая урожайность наблюдается ежегодно. Фрукты большого размера, а на основной их части присутствует полосатый румянец. Мякоть очень сочная, хотя слегка жестковата. Персиянка отличается высокой стойкостью к морозам, но вот противостоять парше она не в состоянии.
Новый гибрид Первоуральский
Этот сорт пока стоит отнести к новым, но несмотря на это, он довольно популярный.
Если обеспечить дереву полноценный полив и подкормку, то яблоки будут крупного размера, а их окрас оранжево-красный. Мякоть отличается сочностью и твердостью.
Карликовая яблоня Подснежник
Это дерево относится к карликовым, в отличии от сорта яблок Розовый Жемчуг, так как его высота достигает 2 м. Отличается сорт скороплодностью, так как первый урожай удается собрать уже на 3 год. Хранить фрукты можно около 4 месяцев. Отличное плодоношение наблюдается только в первый год, а дальше этот показатель падает. Окрас у яблок светло-желтый, они отличаются сочностью и легким ароматом. Подснежник отлично противостоит отрицательным погодным условиям, кроме засухи. Еще для сорта свойственна стойкость к парше.
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
Высаживание саженца этого гибрида не отличается от принятых сроков. Можно высаживать как весной, так и осенью.
Главное при весенней посадке – это посадить как можно раньше, но только после оттаивания почвы.
А при осенней не раньше, чем за 2-3 недели до наступления морозов.
Технология
Все яблоньки любят плодородную, рыхлую почву.Негативно относятся к глине и тяжелым суглинкам.
Место подбирается освещенное и с неблизко расположенными грунтовыми водами.
При расположении грунтовых вод ближе, чем 1.5 – 2 м, следует сделать насыпные холмы.
Перед высаживанием саженца корневую систему рекомендуют обмакнуть в глиняную болтушку.
Это делается для того, чтобы корневая система не пересохла. После этого саженец опускается в посадочную яму, расправляются аккуратно корни и засыпается землей.
Немаловажное значение имеет правильное расположение корневой шейки над уровнем земли. Она должна выступать на 5-8 см
Вообще, правильная посадка заключается в четырех главных рекомендациях:
- Размер посадочной ямы. Он должен составлять 60-80 см в глубину и 80-100 см в диаметре, в зависимости от структуры и вида почвы;
- Послойная подготовка смеси и удобрений для наполнения ямы и обеспечение первых лет жизни растения:
- Первая 1/3,которая составляет основание ямы, включает в себя плодородный слой + смесь удобрений: Перегной (компост) – 30 кг;
- Суперфосфат – 1 кг;
- Хлористый калий – 500 г;
- При кислых почвах – 1 кг извести.
- Вторая 1/3 засыпается обычной землей, из которой делается холмик для правильного расположения корней саженца. Перед установкой на холмик корни аккуратно расправляют и помещаются на него;
- Засыпать их следует оставшейся 1/3 плодородной земли, слегка потряхивая деревце, чтобы заполнились воздушные пустоты;
- Обязательно вбивается колышек для подвязывания молодого деревца на первые годы жизни.
- После засыпки ямы почву аккуратно притаптывают ногой и делают приствольную лунку около 1 м диаметром;
- Заключительным этапом является полив растения. Он делается из расчета 2 ведра на одно деревце;
- После впитывания полива желательно приствольный круг замульчировать хорошо перепревшим перегноем, дабы избежать пересыхания.
Расстояние
Рекомендуемое расстояния между посадками рассчитывается пропорционально размеру кроны. Для «Данилы» оно составляет не менее 4-5 м.
«Данила» — яблоня некапризная и нетребовательна к трудоемкому уходу.
Дополнительные характеристики
Среднерослое дерево, которое в первые годы демонстрирует интенсивность роста. Затем постепенно рост замедляется.
Особенности
Самыми важными особенностями этого вида яблок является их отменные вкусовые характеристики и высокая, стабильная урожайность. Также данная яблоня отличается морозостойкостью и устойчивостью к заболеваниям.
Яблоня Первоуральская отличается отменными плодами.
Высота дерева
Высота во многом зависит от места произрастания. Особо хорошо себя чувствует растение на равнинных участках и может достигать высоты до 4 м. В более суровых условиях и на карликовых подвоях средняя высота составляет 2.5 м.
Ширина кроны
Крона имеет широкую овальную форму с большой густотой листвы. Побеги компактно расположены. Крупные по толщине, но средней величины по размеру. На них наблюдается ворсистость и темно – коричневый окрас.
Лист яйцевидного вида, темно – зеленого цвета с гладкой листовой пластиной.
Ветви яблони Первоуральская с плодами.
Плоды
Плоды имеют правильную округлую форму. Достаточно крупные и одномерные. Средний вес 150 г, но в любительском садоводстве некоторые яблоки достигают 300 г.
Основной цвет зеленовато – желтый, имеющий красивый покровный окрас разнообразной интенсивности на основной части плода в виде размытого оранжево – красного румянца. Светлые подкожные точки малочисленны и не очень заметны.
Урожайность
С каждым годом от начала плодоношения урожайность культуры возрастает. Плодоношение происходит регулярно. Средняя урожайность держится на уровне 200 ц/га.
Урожайность яблони Первоуральская с годами возрастает.
Дегустационная оценка
Мякоть у яблочек имеет кремовый цвет, хорошую плотность и мелкую зернистость. Вкус насыщенный, кисло – сладкий. Дегустационная оценка составляет 4.4 балла.
Зимостойкость
Данная культура хорошо переносит пониженные температуру и является зимостойкой. По наблюдениям садоводов ей не страшны морозы под сорок градусов. Неплохие отзывы и на продолжительные засухи.
Яблоня Первоуральская является зимостойкой.
Срок жизни дерева
Если обеспечить полноценный и правильный уход, то яблонька может плодоносить очень долго. Самый пик плодоношения приходится на 7-10 года и может продолжаться еще 50 лет. Увеличивая каждый год урожай и размер плодов.
Сорта-опылители
В опылители для Первоуральской подойдут сорта такого же срока созревания (зимнего). Цветет в середине мая. Созревает в конце сентября.
Лучшими опылителями считают специалисты такие сорта: Аксена, Розочка, Факел, Родниковая, Олимпийский огонь.
Особенности посадки и ухода
Высаживание и уход мало чем отличается от стандартных рекомендаций.
Яблоня Первоуральское зимняя не очень требовательна к почве, но все же рекомендуются плодородные почвогрунты для регулярного и хорошего урожая.
Посадка
Сроки
Высаживать саженцы можно как весной, так и осенью. Главное — заранее подготовить посадочную яму.
Совет! Осенняя посадка начинается перед самым наступлением холодов, чтобы саженец не успел тронуться в рост и не погиб от наступивших морозов.
Весеннее высаживание культуры начинают сразу после таяния снега. Таким образом саженец адаптируется к почве и при наступлении тепла начнет свой рост.
Посмотрите видео, как садить яблоню весной:
И видео, как садить яблоню осенью:
Технология
В первую очередь посадочный материал следует осмотреть на наличие повреждений. При их наличии места повреждений либо удаляются либо обрабатываются дезинфекционным составом.
Посадка яблони.
Ямы выкапываются по схеме 3х3 метра. В зависимости от почвогрунта выбирается глубина. При хорошей плодородной земле глубины в 60 см вполне достаточно. При более плотных, глинистых грунтах глубину можно немного уменьшить, но ширину увеличить до 1.2 м для возможности распространения корней в ширину.
При песчаном грунте посадочная яма делается как можно глубже и на дно ее утрамбовывают глиняный пласт, чтобы избежать утечки воды.
Нельзя заглублять в землю корневую шейку и место прививки. В первые годы жизни желательно саженец подвязывать к колышку.
Состав почвы
При любой почве на дно посадочной ямы желательно положить 10- ти сантиметровый слой трехлетнего перегноя или хорошо перепревшего компоста.
Еще молодые деревца нуждаются в азоте.
Яблони негативно относятся к кислым почвам и близко лежащим грунтовым водам.
Выращивание
Как и практически любое растение, хорошо отзывается на плодородную почву. При нехватке питательных веществ, микроэлементов уменьшается плодоношение и снижаются вкусовые качества яблок. Поэтому своевременная подкормка оказывает благотворное влияние на дерево.
В осенний и особенно в зимний период оно нуждается в защите коры от грызунов. Для этого следует обмазать ствол специальным составом, побелить или обмотать. Для обмотки советуют использовать ветки ельника.
Один из способов защиты от грызунов.
Агротехника
Для полноценности урожая следует в определенное время подкормить дерево удобрениями:
- Осенью в район приствольного круга уложить навоз и минеральные удобрения. С таянием снега они проникнут в почву и дадут питание корневой системе.
- Весной до появления первых листков вносятся азотные подкормки.
Фосфатное питание добавляется регулярно согласно инструкции на упаковке.
Обильный полив осуществляется не менее 3 раз в период вегетации. При этом каждому дереву необходимо до 40 л воды, что обеспечит непересыхание грунта. Полив осуществляется не под сам ствол, а в прикорневую канавку.
Внимание! В начале августа полив прекращают, чтобы дать возможность дереву подготовиться к зимнему периоду
Обрезка и формирование кроны
Такие процедуры начинаются еще при посадке саженца. Для этого его обрезают на полметра и формируют в 4 боковые скелетные ветви. В дальнейшем, избегая затенения или провисания, удаляют равномерно мешающие ветви. Прореживают или укорачивают вертикально расположенные однолетние побеги.
Общие принципы обрезки.
Формировка и обрезка обеспечивает прочность и компактность кроны.
Посмотрите видео-урок, как правильно обрезать яблоню:
https://www.youtube.com/watch?v=HgIcwnUDUw0
Опылители
Практически любая яблоня самобесплодна. Даже если существуют гибриды, которые якобы самоопыляемые, все равно урожайность без опылителей будет меньше.
Необходимо перекрестное опыление. Практически все сорта, произрастающие неподалеку являются хорошими опылителями.
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки и схема
Полукультурку, как и обычные яблони, высаживать можно в два срока — весна и осень:
- Весенняя посадка осуществляется ранней весной до распускания почек;
- Осенняя приходится на конец сентября – начало октября, в зависимости от региона и возможных климатических условий.
Площадь питания должна быть 5х3 м.
Посмотрите видео, как посадить яблоню:
Расстояние
Ввиду высокорослости растения расстояние между посадками не должно быть меньше 5 м.
Агротехника и выращивание
Как для всех плодовых культур, посадочные ямы готовятся заранее. При весеннем высаживании яма готовят осенью, а при осенней — за месяц.
Глубина таких ям должна быть не менее 60 см, а ширина — минимум 80 см. Стенки должны быть отвесными, чтобы грунт равномерно оседал во время посадки саженца.
Верхний слой считается плодородным и складывается отдельно для дальнейшего использования. Грунт из нижних слоев ямы, если он каменистый или глинистый, удаляется и в дальнейшем может использоваться для оборудования приствольного круга.
Особенности посадки и ухода
Как правило, для яблони Краса Свердловска применяют традиционные агротехнические приемы, но нужно знать и индивидуальные особенности.
Посадка
Технология
Для Красы Свердловска выбирают защищенные от холодных ветров и сквозняков участки, лучше – на возвышенностях.
Почвы плодородные, увлажненные, суглинистые.
Просторную яму готовят заранее: осенью для весенних посадок и за месяц до предзимней высадки.
Вносят перегной, перепревший компост и навоз, древесную золу и комплексные минеральные удобрения, сверху присыпают почвой.
Саженец помещают в яму на получившийся из удобрений холмик, рядом устанавливают высокий кол – будущую опору яблоньки.
Расправляют корни и аккуратно присыпают землей, утрамбовывают почву, формируют приствольный круг и обрамляют его валиком.
Затем прикрепляют саженец к опоре и обильно проливают, используют не менее 20 – 30 литров воды.
Схема на разных подвоях
Яблони на карликовых и полукарликовых подвоях высаживают в 2-3 метрах друг от друга и на 4 метра между рядами.
Часть профессиональных садоводов считает, что в ряду между слаборослыми деревьями можно оставлять 1 метр.
Выращивание
ВАЖНО! Следует помнить, что сорт не выносит суровых морозов. Выбирайте подходящую для региона форму, например – стланцевую
Также нужно помнить:
- Утепление ствола и скелетных веток поможет яблоне перезимовать;
- Яблони нуждаются в регулярном поливе, особенно в жаркий период;
- Для получения богатого урожая крупных плодов требуется регулярная грамотная обрезка, прищипывание летних побегов и прореживание завязей;
- Съемная зрелость наступает в сентябре — октябре, в это время яблоки светло-кремовые с зеленным оттенком, дозревают во время хранения.
Как уберечь яблоню от морозов в Сибири?
Краса Свердловска. В Западной Сибири и ни Алтае Красу Свердловска выращивают как стланцевую культуру.
Для этого у молодого деревца укорачивают центральный проводник до 40 см, скелетные ветви прижимают к земле и закрепляют деревянными шпильками.
На зиму укрывают лапником и дополнительно присыпают снегом.
Агротехника
Агротехнические приемы включают полив, подкормки, обрезки, рыхление, защиту от болезней и вредителей.
Красу Свердловска нужно обильно полить не менее, чем четыре раза за сезон.
Яблоня отзывчива на подкормки, в том числе – внекорневые. Адаптируется к выращиванию в городской среде.
Под ветки, утяжеленные созревающими плодами, следует поставить подпорки.
В холодных краях и в низинах формируют стланцы.
Обрезка и формирование кроны
Проводят весеннюю формирующую и санитарную обрезку, проводят ее до начала движения соков, до набухания почек.
Обрезают:
- Ветки старые, больные, поврежденные, сломанные;
- Растущие внутрь кроны, загущающие ее, параллельные стволу.
Кроме этого у яблонь Краса Свердловска нужно на 1/3 срезать годовалые побеги и боковые отростки.
Формируют разреженную округлую крону.
Важно! Урожай будет выше, фрукты крупнее, если ежегодно укорачивать однолетние побеги и летом прищипывать их. Для получения урожая на участке нужно разместить яблони других сортов
Любой из них, цветущий в те же сроки, станет хорошим опылителем
Для получения урожая на участке нужно разместить яблони других сортов. Любой из них, цветущий в те же сроки, станет хорошим опылителем.
Особенности созревания и плодоношения
Начало плодоношения
Первый урожай снимают на 4 или 5 год после посадки однолетнего саженца. Затем плодоношение ежегодное, с постепенным увеличением и укрупнением плодов.
Сроки созревания и хранение урожая
Съем урожая начинается под конец сентября. При несвоевременном снятии яблок их качество ухудшается.
Плоды Первоуральской нужно вовремя снимать.
Сентябрьским яблочкам лучше полежать до конца ноября, так вкусовые качества только улучшатся. Это вызвано тем, что крахмал и кислоты, содержащиеся в мякоти, преобразуются в сахар, а грубая клетчатка размягчается.
Лежкость их довольно высокая. Потребление может продолжаться до мая месяца. А при создании условий хранения — вплоть до следующего урожая.
Посмотрите видео с советом, как можно сохранить яблоки:
Содержание витаминов
Помимо питательных особенностей, яблоки имеют лечебные характеристики. В их состав входят:
- Органические вещества, проявляющие кислотные свойства;
- Группы витаминов С, Р, В9;
- Сахар;
- Полисахариды, образованные остатками главным образом галактуроновой кислоты;
- Элементы К, F, Mn, P, I;
Содержание йода в разы превышает его содержание в бананах и апельсинах.
Вообще уральская селекция оказывает ощутимое действие на организм при поражении радиацией, что актуально в этом регионе.
Видео
Презентацию сорта и дегустацию яблок «Кандиль орловский», снятые профессиональными плодоводами, кандидатами сельскохозяйственных наук Р. Исаевым и Е. Сироткиным, смотрите в следующих видеосюжетах:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Особенности созревания и плодоношения
Данный сорт начинает свое плодоношение на 5-й год жизни. Количество урожая увеличивается постепенно, а сами плоды вырастают все крупнее. Фрукты на этом дереве зреют каждый год.
С яблони Первоуральская снимают плоды в сентябре, а потом они созревают до декабря, после чего прекрасно хранятся до конца весны. А если хранение было правильным, то и до наступления времени нового урожая.
После того как фрукты сорвали и положили на хранение, в них происходят химические изменения: клетчатка приобретает определенную мягкость, а органические кислоты и крахмал превращаются в сахара. Если сняли яблоки не вовремя, то качество плодов снижается.
