Болезни сладкого перца и борьба с ними: фото

Черная ножка перца сладкого

В умеренном климате выращивание большинства овощных культур лучше всего осуществлять рассадным методом. Достигшие определенного уровня роста, хорошо укорененные и закаленные растения, легче приживаются в открытом грунте, адаптируются к погодным и климатическим условиям.

Но, даже несмотря на правильный уход, своевременные подкормки и ряд профилактических мер борьбы с заболеваниями, очень часто случается, что рассада начинает болеть и погибает. Это может произойти как до высадки растений в теплицу или открытую почву, так и после высадки. Одним из самых распространенных заболеваний, поражающим рассаду перцев является «черная ножка».

Черная ножка у рассады перца – это инфекционное заболевание, возбудителями которого являются грибковые споры. Они практически всегда присутствуют в почве и при наиболее подходящих для них условиях начинают очень активно размножаться. При этом атмосфера выращивания рассады как раз и является идеальной для развития грибковых инфекций: парниковая влажность, повышенные температуры, застой воздуха, загущенность посевов. Это основные причины поражения рассады перца «черной ножкой».

Следует сразу предупредить: любые предпринятые меры помогут только в самом начале развития заболевания.

Если рассада начинает загнивать и портится, ее следует уничтожить, чтобы избежать заражения еще здоровых ростков, так как грибок распространяется очень быстро.

Затем провести комплекс мероприятий по оздоровлению почвы:

поражение «черной ножкой» происходит чаще всего очагами, поэтому почву из-под зараженной рассады тоже необходимо удалить, заменить на чистый грунт;
остальную рассаду и грунт продезинфицировать светло-розовым раствором марганцовки и присыпать древесной золой;
если рассада загущена, ее необходимо хорошо проредить – оставить только самые сильные, здоровые побеги;
после обработки дезинфицирующим раствором прекратить поливы как минимум на неделю, дать почве хорошо просохнуть;
землю под рассадой нужно разрыхлить, слегка окучив ростки;
хорошо проветривать помещение, избегая сквозняков;
опрыскать сеянцы эффективными биологическими препаратами «Фитоспорин», «Планриз», «Бактофит» или «Фитолавин 300».

Вирусные заболевания

Чаще всего переносчиками вирусных недугов, поражающих саженцы перца, являются насекомые (тля, муравьи, клещи и др.). Чаще всего встречаются следующие симптомы вирусного поражения:

остановка роста перца;
деформация стебля или листьев;
появление пятен светлых и темных оттенков на фоне ярко выраженных линий зеленого цвета (рисунок напоминает мозаику);
увядание листьев на верхушке стебля и изменение их формы.

Табачная мозаика

Вирус атакует перец, вызывая перегрев транспирационной системы, и проявляется в форме образования мозаичного рисунка всех оттенков зеленого и желтого цветов. Основными симптомами табачной мозаики являются:

некроз пятен (появляются сквозные дырки);
деформация листьев;
смена цвета листьев с зеленого на черный с постепенным их опаданием.

Табачная мозаика

На практике высокую эффективность доказали следующие средства профилактики табачной мозаики:

обработка рассады раствором борной кислоты (должна осуществляться за 6-7 дней до высадки);
обработка сходов молочным раствором (1л воды и 100мл молока) с периодичностью 1-2 раза на 7 дней;
своевременное уничтожение насекомых, которые могут быть переносчиком недуга.

Огуречная мозаика

О наличии огуречной мозаики на саженцах перца сигнализируют:

карликовость;
деформация и асимметричность верхних листьев;
желто-медная пятнистость нижних листьев;
появление на стеблях некротических точек и полос темно-зеленого и черного цвета.

Огуречная мозаика

Во избежание поражения растений рекомендуется:

ранняя высадка саженцев в поле;
обработка системными инсектицидами для избавления от насекомых-переносчиков вируса;
опрыскивание рассады молочным раствором.

Столбур (фитоплазмоз)

Спровоцировать поражение всходов перца фитоплазмозом или столбуром могут микоплазменные микроорганизмы, которые разносятся вредителями. Основными признаками данного бактериального заболевания являются:

рост растения останавливается;
у рассады перца скручиваются листья;
через некоторое время листья теряют природный цвет, бледнеют, желтеют и опадают;
при поражении взрослого растения плоды деформируются.

Фитоплазмоз (столбур)

Для предотвращения распространения столбура на другие саженцы перца, больные растения необходимо вырвать и сжечь, в противном случае не стоит удивляться, почему рассада перца вянет. Результативными мерами профилактики могут послужить:

использование более устойчивых сортов перца;
периодичное рыхление грунта;
обработка растений антипаразитарными средствами;
регулярная дезинфекция почвы.

Стрик

На рассаде перцев стрик проявляется в форме образования на листьях полос коричневого цвета. Пораженные саженцы становятся хрупкими, листья ломкими, после чего вянут и засыхают.

Стрик

Сразу же после обнаружения первых признаков заболевания необходимо:

удалить все больные растения;
обработать раствором марганцовки грунт;
здоровые саженцы обработать 15% раствором соли натрия (100 г на 1л воды).

Бактериальные инфекции

Эти виды поражения кустов перца не лечатся, поэтому заранее следует обеззараживать семенной материал и особенно в теплице строго контролировать влажность воздуха и освещение. Известны следующие болезни:

Бактериальный рак

На листьях и на плодах появляются постепенно разрастающиеся пятна со светлой сердцевиной, похожие на язвы. Весь куст болеет, охваченный вирусом и, в итоге, погибает.

Причиной может быть чрезмерный капельный полив в парниках, загущенные посадки и высокий уровень влажности. Заболевание не лечится, поэтому все растения опрыскиваются медным купоросом или оксихлоридом меди, потом больные растения удаляются.

Обычно почву весной или осенью заменяют и обрабатывают бромистым метилом. На свежем воздухе это заболевание встречается реже.

Мягкая бактериальная гниль

Появляется при отсутствии свежего воздуха в жаркую погоду с большими осадками. Бактерии закупоривают сосуды растения, нарушая обменные процессы. Растение становится пустым внутри, появляется некроз и водянистые увядающие участки. Если больное растение не убрать, то могут погибнуть все остальные.

Заражению способствуют нарушения целостности стебля. Чтобы этого не происходило нужна дезинфекция и протравливание семян.

Также к этой группе относят еще Черную Бактериальную Пятнистость и Общее Увядание.

Оба заболевания вызваны чрезмерной влажностью и заражением через грунт и семена. Больные растения удаляются и проводится дезинфекция.

Для того, чтобы урожай порадовал, нужно сохранять умеренную влажность, следить за циркуляцией воздуха, избавляться от слабой рассады, протравливать семена перед посадкой, поддерживать иммунитет растений с помощью подкормок и микроэлементов.

№5 Вершинная гниль перцев

Такая болезнь, как вершинная гниль на болгарских перцах развивается из-за нехватки кальция в земле. Чаще всего она встречается в северных районах. Основные причины развития:

острая нехватка кальция в грунте;
в состав воды для полива входит очень много железа;
частое пересыхание почвы на грядке.

Симптомы болезни:

На верхушке либо сбоку перца образуется коричневатое пятно, которое постепенно становится все больше и окрашивается в более темный оттенок.
Больной плод быстро спеет, но он становится невкусным.

Способы борьбы

Чтобы не допустить развитие вершинной гнили, перцы регулярно подкармливают удобрением с повышенным содержанием кальция. Вместо этого можно использовать такое высокоэффективное средство, как древесная зола: на 1 л воды 1 ст. золы. Смесь следует оставить на 24 ч для настаивания либо прокипятить в течении четверти часа.

Также вам может быть интересно:

Почему появляются трещины на томатах
Пищевая и кальцинированная сода в огороде
8 секретов улучшения урожая картофеля

Бактериальные болезни сладкого перца

Как уже понятно из названия, бактериальные болезни рассады перца вызваны активной деятельностью бактерий. Заражение, как правило, происходит путем проникновения бактерий, через повреждения в покрове листьев или отверстия в стеблях. Повреждения могут быть как приобретенными, так и естественными.

Переносчиками бактерий являются животные и вредители. Если есть благоприятные условия для размножения, например, гниющие растения, то бактерии могут длительное время находиться под покровом грунта.

Черная бактериальная пятнистость

Возбудителем этой болезни является грамотрицательная палочковидная бактерия Xanthomonas vesicatoria. Бактерия может сохраниться на семенах либо попасть через поврежденные участки перца (трещины, сломы или механические повреждения). Также благоприятными условиями для размножения бактерий является повышенная влажность выше 75% и температура воздуха 25-30°С. Симптоматикой заболевания является появление маленьких, пятнышек оливкового цвета. Через некоторое время эти пятна разрастаются, приобретают темный цвет, затрагивают все части растения. К сожалению, это заболевание не лечится и спасти зараженное растение невозможно.

Чтобы предотвратить болезнь, следуйте этим указаниям:

Приобретайте только проверенные сорта, обладающие устойчивостью к бактериальным заболеваниям.
Замочите семена перед посадкой в растворе перманганата калия.
Избавьтесь от зараженных растений, плодов на них уже не будет, и их невозможно вылечить.
Для большей уверенности нужно обеззаразить грунт, обдать паром или прокалить в духовке.

Быстрое бактериальное увядание

Это заболевание затрагивает сосудистую систему. Растения перестают получать необходимые им микроэлементы. Также бактерии в процессе своего размножения вырабатывают токсины как следствие растение увядает. Если срезать стебель, то можно увидеть жидкость мутно-белого цвета.

Способы борьбы:

Вылечить растение не удастся, так что нужно избавиться от зараженных саженцев
Перед посадкой нужно обработать семена в растворе марганцовки
По возможности предотвратите сильные перепады температуры
Не допускайте застоя влаги, это также плохо сказывается на саженцах
Удобряйте почву проверенными средствами
Обрабатывайте рассаду растворами, содержащими медь

Мягкая бактериальная гниль

Эта болезнь перца поражает растение целиком. Попадая в сосудистую систему, бактерии начинают активно размножаться и наносят непоправимый урон. К сожалению, не всегда вовремя получается у растений заметить назревающую болезнь. Но бактериальную гниль практически нельзя спутать, ни с чем другим. Основные признаки: изменение окраса стебля, листьев, а также появление пятнистости и ожогов на листьях. Водянистые участки на плодах.

Развитию мягкой бактериальной гнили способствуют:

Повышенная влажность воздуха, теплые погодные условия.
Для предупреждения заболевания огородники рекомендуют тщательно убирать остатки растений, дезинфицировать грунт марганцем, медным купоросом, обрабатывать семена перед посадкой.
Рекомендуют использовать «Фитоспорин-М».

Бактериальный рак перцев

Распространению бактериального рака способствует высокая влажность и температура особенно это заболевание широко распространено в пленочных теплицах и уплотненных посадках. Основными симптомами являют коричневые пятна на листьях, которые если вовремя не заметить могут поразить и плоды. Огородники прозвали это заболевание листопадным, так как при встряхивании опадают листья у растения.

Зараженное растение следует уничтожить.
Здоровые кусты обработать препаратами, содержащими медь (медный купорос).
Также рекомендуется обрабатывать рассаду после высадки «Фитолавином 300»

Меры профилактики

Профилактические мероприятия не дают стопроцентной гарантии отсутствия пупырышек на кустах, но позволяют существенно уменьшить риск их возникновения.

Обязательные принципы ухода

Агротехника:

Выбор и подготовка грунта: перцу не подходит почва, где в прошлом году выращивалась пасленовая культура, лучше выбирать место после моркови, ржи или чеснока. Идеальный вариант, если ранее на участке росла горчица или сурепка. Для рассады отлично подходят покупные почвосмеси со всеми необходимыми питательными веществами.
Обычную землю лучше подпитать компостом, перегнившим навозом.
Посев рассады надо начинать как можно раньше: в конце февраля-начале марта, с соблюдением всех необходимых требований – расстояние, освещение, полив, температурный режим, солнечный свет.
Систематическое рыхление грунта.
Своевременная и правильная пикировка проросшей рассады. Первая проводится только после того, как сформируется два полноценных листика, примерно спустя 30 дней после высадки семян. Повреждение корневой системы приводит к гибели сеянцев.
Частое опрыскивание.
Полив исключительно теплой водой.
Избегание высадки растения на затененные участки.
Подвязывание при необходимости.

Перчик любит хорошо структурированную и дренированную почву, получить которую можно при использовании золы и торфа!

Предупреждение болезней

Неважно, какие семена и грунт используются для рассады, покупные или свои, обеззараживание должно проводиться в обязательном порядке:

Перед высадкой семян в грунт обязательно проводиться его дезинфекция любым подходящим способом – пропаривание, прокаливание, промораживание.
Обработка семян перед посевом поможет обезопасить ростки от вредителей. Обычно дезинфицируют посадочный материал в растворе марганцовки: на 10 литров воды 3-5 г. перманганата калия, выдерживают в течение 30 минут. А также возможно применение раствора золы – на литр воды 2 ст. л. порошка. Специальные препараты – Бактофит, Альбит.

Закаливание

Закалка делает рассаду более устойчивой и сильной. Процедуру проводят тогда, когда листья перца становятся довольно плотными, упругими. В противном случае саженцы погибнут.

Техника выполнения:

Температура в пределах 10-12 градусов.
Первоначально рассада ставится на открытое воздушное пространство на 2-3 часа, с постепенным увеличением на час. В конце – оставляется на ночь.
Растение помещается в тени, а не на солнце.

Нужен своевременный осмотр – особое внимание следует уделять обратной стороне листа, именно на ней в первую очередь поселяются насекомые. Предупредить появление различных заболеваний на рассаде перца полностью невозможно, но вышеуказанные меры профилактики снизят в разы риск их возникновения. Главное для огородника – уметь вовремя определить болезнь и подобрать эффективные способы ее устранения

Главное для огородника – уметь вовремя определить болезнь и подобрать эффективные способы ее устранения

Предупредить появление различных заболеваний на рассаде перца полностью невозможно, но вышеуказанные меры профилактики снизят в разы риск их возникновения. Главное для огородника – уметь вовремя определить болезнь и подобрать эффективные способы ее устранения.

Бактериальные заболевания

Диагностировать бактериальные болезни очень сложно, т.к. внешние признаки инфекции характерны для многих патологий перцев. Поэтому лучшим средством борьбы остается профилактика.

7 способов замачивания семян перца перед посадкой на рассадуСладкий или острый перец — замечательная приправа, которую мы повседневно используем в домашней кулинарии. Вкус…

Распространенные патологии бактериальной природы:

Черная бактериальная пятнистость. Повышенная влажность – благоприятное условие. Болезнь чаще поражает молодое растение. Стебель темнеет, на листьях появляются черные неправильной формы пятна. Постепенно вся листва опадает. Лучшая защита от болезни – дезинфекция семян, правильный севооборот.
Молниеносное увядание. Для такого вида увядания характерно обесцвечивание побегов, листвы. Культура начинает вянуть. Эффективного лечения не существует. Поэтому больные кусты уничтожают.
Вершинная гниль перцев. Появляется при недостатке кальция в почве. Проявляется в виде темных водянистых пятен на перце. Плоды деформируются, созревают раньше срока.
Мягкая гниль. Бактерия поражает сосудистую систему культуры, тем самым препятствуя всасыванию питательных веществ. В результате посадки увядают и погибают. Пустоты в стебле, бесцветные листовые пластины – главные признаки. Инфекция также поражает плоды, оставленные на хранение. Профилактические меры борьбы – единственный способ избежать появления болезни.
Бактериальный рак. Заболевание не поддается лечению. Проявляется в виде коричневатых пятнышек-корочках, которые внутри белые. От пораженной культуры избавляются.

Внимание!Бактерии переносятся насекомыми-вредителями и проникают в культуру через микроповреждения.

Чем болеют перцы и как это предотвратить

Если насекомых живет мало на кустах, то виды грибка и других болезней не счесть на пальцах рук и ног. Далеко не секрет, что паприка и чили – очень прихотливы растения, особенно, если до этого они выращивались в комнатных условиях. Они плохо переносят изменения температуры, влаги и другие неприятности, которые могут случиться в открытом грунте. На них образуется грибок, пятнистости, гнили и тому подобное. Рассмотрим наиболее популярные проблемы, которые возникают с перцем на «свежем воздухе» и в комнате.

Черная ножка. Традиционная проблема комнатных растений и тех, которые растут на грядке и обильно поливаются. Особенно часто возникает при низких температурах и высокой влажности, в результате чего прикорневой стебель становится мягким и подгнивает. Наиболее эффективный метод борьбы с заболеванием – осушение земли. Прекратите полив и не опрыскивайте сами листья. Если же это не помогло, можно использовать бактериальные препараты, например, Заслон. 15 грамм на 1 литр достаточно, опрыскать 1 раз /4-5 недель. Далее соблюдать нормальную влажность почвы. Необходимо обязательно сделать дренаж, чтобы вода не застаивалась (подойдет крупный щебень или керамзитовый камень).
Фузариозное увядание. Симптомы заболевания очень просты и понятны каждому садоводу: куст начинает увядать, а при обильном поливе процесс увядания только ускоряется. Листья наклоняются верхушками к земле, а потом вовсе отпадают от стебля. Чтобы удостовериться в диагнозе, можно срезать стебель около земли. Признак того, что грибок добрался в стебель растения – покраснение сосудов. Они также могут быть темные

Очень важно определить проблему раньше того момента, когда она коснется всего куста. В любом случае надо в несколько раз уменьшить количество влаги (полностью выключить систему полива), чтобы не было «эпидемии»

Если начали увядать нижние листья куста, то надо обрабатывать сразу Фундазолом или аналогичным препаратом, но самый эффективный способ – удалить перец. При обнаружении фузариозного увядания нельзя высаживать рассаду перца сюда же в следующем году.
Вершинная гниль. Как уже понятно с названия, основной признак – гниение плодов. Это обычное грибковое заболевание и избежать его тоже несложно. На ранних стадиях определить вершинную гниль тоже легко
Нужно обращать внимание на любого рода пятна на плодах. Они могут быть черными, могут иметь серебристый оттенок или даже быть светлые
Со временем эти пятна начинают углубляться и образовать что-то похожее на «кратеры». Далее эти ямки уже загнивают. Основная причина их возникновения – недостаток влаги. При длительных низких температурах вершинная гниль также дает о себе знать, особенно в начале октября. Опрыскивание кальциевой селитрой помогает решить проблему и защитить будущие плоды от гнили. Сильно пораженные перчики надо сжечь.
Фитофтороз. Традиционное заболевание овощей в открытом грунте, особенно помидоров и паприки. На плодах, листьях и даже стеблях могут образоваться характерные твердые пятна. Далее куст постепенно погибает под воздействием грибков, не дает ожидаемого урожая, а плоды не отличаются высоким качеством. Наилучшая мера борьбы – посадка устойчивого гибрида. Если же такой возможности нет, лучше всего предотвратить фитофтороз, опрыскивая листья Заслоном или Барьером. 20 грамм/10 литров (расход примерно 7 литров на 1 сотку) будет вполне достаточно, чтобы обезопасить ваш урожай от напасти грибка ближайшие 3 недели.

Профилактические меры позволят собрать качественный и большой урожай овощей даже при условии выращивания в открытом грунте. Не допускайте «эпидемий» на грядке и своевременно оказывайте отпор всем инфекционным и грибковым заболеваниям, чтобы не потерять все овощи.

Полезные свойства сладкого перца

Перец – кладезь витаминов, особенно ярко в его составе представлена группа В (от В1 до В9), что делает его невероятно полезным для всей нервной системы.

Кроме того, содержание всем необходимого, особенно при простуде, витамина С в болгарском перце сопоставимо с лимонами и смородиной, витамина А — с морковью, так что он хорош для укрепления иммунитета и зрения.

Помимо названных, в перце содержатся витамины: Е, К, Р. Ценность перца дополняется микроэлементами – это магний, цинк, йод, кальций, натрий, фосфор, калий, железо.

Медицине известны многие полезные свойства болгарского перца, главное в том, что он укрепляет защитные системы человеческого организма и помогает при простудных и иных воспалительных заболеваниях.

Кроме того, перец способен:

защитить от онкологических заболеваний;
укрепить сердце и сосуды;
улучшить состав крови;
нормализовать функцию пищеварительной системы;
повысить аппетит;
защитить нервные клетки;
помочь вам бороться со стрессом, усталостью, бессонницей;
поддерживать состояние людей с сахарным диабетом;
улучшить память;
снизить вред от курения;
улучшить состояние волос, кожи, ногтей;
укрепить костную ткань.

Его используют в медицине при создании мазей от артритов и радикулитов, в косметологии – для кремов, гарантирующих поддержание молодости кожи.

Вот сколько очевидных плюсов в пользу того, чтобы начать выращивать сладкий перец на своем огороде.

Профилактика заболеваний

Чтобы не допустить всех перечисленных заболеваний, надо:

каждый год менять место посадки перца;
не сажать перец после томатов и баклажанов;
убрав урожай, вынести из теплицы все остатки растений;
когда невозможно менять место посадки перца, обработать землю в теплице либо заменить ее;
брать семена только из здоровых плодов;
семена перед посевом обработать марганцовкой, потом промыть и высушить;
заболевшую рассаду сразу же убирать;
поддерживать в теплице приемлемый для овоща температурный режим и влажность;
не уплотнять посадки сеянцев;
создать в теплице круговорот воздуха и хорошую освещенность;
опрыскивать перец медесодержащими препаратами;
выпалывать в теплице и возле нее сорняки, чтобы было меньше насекомых — главных переносчиков болезней.

Итак, из-за болезней культуры вырастить сладкий перец совсем не так просто, как кажется сначала.

Вирусные болезни рассады перца

Болезни, которые передаются вирусами, считаются вирусными. А сами вирусы могут переноситься насекомыми вредителями. Стоит отметить, что для существования вирусов обязательно нужны живые клетки, которые имеются у любого растения, в том числе и перца. Также, живые клетки могут присутствовать на растительных остатках и сорняках.

Болезни вирусного происхождения, протекают на клеточном уровне, и поэтому, они тяжело лечатся. А если быть совсем честным, то совсем не лечатся. Такие болезни, проникают в растения обычно через различные ранки на растении. Например, через повреждения на листьях насекомыми вредителями.