Как узнать борщевик Сосновского?
В российской природе есть много растений, которые похожи на опасный борщевик. По настоящему опасное растение можно узнать по длине: в солнечных местах оно имеет длину около 1,7 метров, а в затененных местностях вроде лесов может вырастать до 4 метров — растение всегда тянется к солнечному свету. Ствол борщевика Сосновского прямой и толстый, а листья сросшиеся и с выраженной рельефностью. На верхушке всегда есть «зонтик» с белыми цветочками — иногда можно заметить зеленые шарики, которые являются семенами. Также борщевик Сосновского испускает специфический запах, не сравнимый ни с чем другим.
Борщевик Сосновского легко заметить на фоне других растений
Борщевик мохнатый
Фото: Shutterstock.com Этот борщевик растет на Кавказе. Его листья — покрыты нежным ворсом, за что и растение получило свое название. Мохнатый — не ядовитый борщевик, он употребляется в пищу. Чаще всего в качестве приправы для различных блюд. Растение используют при изготовлении рассольных кавказских сыров, сушеная зелень этого борщевика используется при консервировании. Молодые побеги и листья очень аккуратно кладут в салаты.
Также мохнатый борщевик использовали в лекарственных целях. Корни борщевика разрушают желчные камни. Корни и плоды применяли при заболеваниях почек, желчнокаменной болезни. Плоды помогали при желудочно-кишечных и гинекологических заболеваниях, лимфаденитах, сибирской язве, фурункулезе.
Но с этим борщевиком следует быть осторожным. В большом количестве он может вызвать отравление.
https://youtube.com/watch?v=yuslm-wVStM
Первая помощь при получении ожога от борщевика
Но что же делать, если сок ядовитого сорняка попал на кожу?
При попадании сока на кожу необходимо поврежденный участок изолировать от света и промыть обильным количеством воды с мылом в темном помещении. В течение следующих 2 двух дней не подвергать кожу воздействию солнечных лучей. Нужно так же помнить, что опасно не только прикосновение, но и запах, пыльца, и соцветия. Попадание сока в глаза приводит к потере зрения. Особенно часто такое случается у детей, которые, играя на открытой местности, могут случайно коснуться растения.
Кроме того, если при попадании сока у вас появились волдыри или сыпь необходимо избегать контакта с водой и мыться очень осторожно. Если же у вас только зуд или покраснения, то воду использовать можно
Разрешается применение антисептических средств. Вот некоторые из них, которые вы можете приобрести в аптеках: пантенол, олазоль, цинковая мазь, левомеколь, мирамистин, фукорцин. Но, перед применением этих средств желательно проконсультироваться с врачом.
Полезные сорта борщевика
Эти растения наделены целебными способностями. Они могут помочь в лечении различных патологий, конечно, при условии их правильного использования. Растение наделено следующими полезными свойствами:
- противовоспалительным;
- регенерирующим;
- противомикробным;
- стимулирующим.
Из полезных сортов борщевика готовят ванночки, чаи, настои и отвары. Точные дозировки и рецепты приготовления народных средств обсуждаются с врачом в индивидуальном порядке. Все зависит от вида заболевания и степени его развития. К числу заболеваний, которые лечатся с помощью борщевика, относятся:
- судороги;
- эпилепсия;
- ревматизм;
- ожоги, раны, нарывы;
- чесотка;
- опухоли по гинекологии;
- повышение аппетита;
- желтуха;
- нарушения желудочно-кишечного тракта и дизентерия;
- бронхиальная астма;
- желчекаменная болезнь;
- лимфаденит;
- пиелонефрит.
Обыкновенный вид
Различают 2 основных полезных вида — обыкновенный и сибирский. Этот вид растения больше, чем сибирский, его даже называют «гигантским борщевиком». Именно в семенах этого растения состоит польза: они содержат дубильные вещества, эфирные масла. Семена приятно пахнут, а масло, изготавливаемое из листьев, хранит в составе:
- витамины;
- альдегиды;
- кислоту уксусную.
От прикосновения к этой культуре могут развиться ожоги, сопровождающиеся сильными болями. Однако это не помешало ботаникам отнести обыкновенный вид к разряду полезных растений. Это растение способно избавить человека от диспепсических расстройств и заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Сибирский борщевик
Этот вид отличается зеленовато-жёлтыми цветками, их величина и рост растения такой же, как и у других видов. На верхней части стебля можно обнаружить собранные в пышные кусты соцветия. Плоды небольшие и напоминают яйца. Этот вид растения считается распространённым, и его можно найти во многих областях России. Безвредность этого сорта объясняется отсутствием эфирных масел и кумаринов. Отличие от других видов состоит в сенсибилизирующем действии борщевика сибирского.
Интересно, что именно из этого сорта растения, ранее варили супы. Все дело в том, что его корни съедобны, а по вкусу напоминают капусту. Из этого сорта изготавливают лечебные растворы и отвары, способные оказать седативный эффект при заболеваниях:
- эпилепсии;
- судорогах;
- расстройствах нервного типа.
Немного биологии
Всё семейство борщевиков обладает схожими характеристиками, позволяющими понять, что перед вами – именно борщевик (а вот какой именно – это уже серьезный вопрос и об этом дальше).
Читать также: Белый деревянный забор фото
Карта распространения борщевика Сосновского (!) в России
Большинство борщевиков – двулетники и только некоторые являются многолетними растениями. Все растения довольно крупные – от 20 до 250 см в высоту, стебли борщевиков – полые и могут быть с «пушком».
Листья борщевиков чем-то напоминают кленовые: крупные, разделенные на несколько сегментов.
Цветки – собираются у основания в форме зонтиков, бывают белыми, желто-зелеными и даже розовыми. Цветут растения начиная с июня и к середине лета их первые плоды уже вызрели и уже начали осыпаться на землю, чтобы заложить распространение растения в будущем.
Применение растения
- Съедобные виды травы используют при приготовлении маринованных, соленых и сырых блюд. На еду подходят молодые черешки, листва и побеги. Маленькие побеги едят сырыми, солят и обжаривают.
- Сибирский вид используют в пищу. В качестве пряности собирают мохнатый борщевик. В Закавказье его применяют при изготовлении особого сыра. Борщевик обыкновенный скармливают скоту.
- Ранее борщевик Сосновского использовали в качестве силоса для скота ввиду его высокой урожайности.
- Домашний вид борщевик Сосновского содержит большое количество сахара. Урожайность составляет более 2500 центнеров с гектара. Потом вид стал дичать и быстро распространяться. В настоящее время сорт не используют в промышленном производстве.
Как борются с борщевиком?
Есть сведения, что борщевик Сосновского занимает более миллиона гектаров земли России. Так как растение не приносит никакой пользы, а только представляет для людей опасность, с ним пытаются всячески бороться. В большинстве случаев, при обнаружении зарослей борщевика, производится вспахивание территории и посадка топинамбура — так называемая «земляная груша» занимает место сорняка и не дает ему вырасти снова. В 2021 году был разработан летающий дрон, который находит заросли борщевика с точностью до 96,9%.
Также с борщевиком борются при помощи химикатов
Примечательно, что владельцы территорий должны бороться с борщевиком сами — за несоблюдение этого правила грозит штраф. Так, если гражданское лицо не устранит борщевик на своей земле, его могут оштрафовать на сумму от 2 до 5 тысяч рублей. Для должностных лиц размер штрафа составляет от 20 до 50 рублей. Штраф для юридических лиц — от 150 тысяч до миллиона рублей.
Безопасные виды
Безопасные сорта борщевика, как правило, менее крупные, их стебель не такой жесткий, а листья не особенно массивные. Некоторые из них встречаются на территории России.
К условно безопасным относят борщевик Мохнатый, произрастающий в основном на Кавказе, а также в Крыму. Растение редко вырастает выше полутора метров и цветет не слишком крупными, белесовато-серыми цветочками, собранными в гроздья.
Борщевик Рассеченный также не отличается особой ядовитостью. Он произрастает в степях и лесостепях, но больше всего любит берега рек. Встречается в Сибири и отличается от прочих подвидов очень крупными, заметными цветами.
Не ядовитым считается борщевик Сибирский, растущий практически по всей России. В отличие от прочих своих собратьев, он цветет не белыми, а светло-зелеными, иногда желтоватыми цветками. Его плоды формой походят на яйца.
Характеристика видов растения
По разным оценкам специалистов, род включает в себя от сорока до семидесяти видов. Последствия воздействия растения – сильные ожоги. Особенно проблемными зонами по распространению являются такие регионы, как северный, северо-западный и центральный.
Борщевик обыкновенный
Неrасlēum sрhоndylīum — евразийское и североафриканское крупное двулетнее травянистое растение со стеблевой частью и листьями, покрытыми жёсткими волосками. Стеблевая часть толстая, бороздчатая и полая.
Борщевик обыкновенный (Неrасlēum sрhоndylīum)
Борщевик сибирский
Неrасlеum sibíriсum — травянистое двулетнее или многолетнее растение с мощным стержневым корневищем. Стеблевая часть одиночная, высотой более полутора метров, полая, грубая и ребристая, опушённая щетинками и ветвящаяся в верхней части, обладающая несильным пряным ароматом. Крупные листья грубые и шероховатые, округлой яйцевидной формы. Соцветие сложно-зонтичные.
Борщевик сибирский (Неrасlеum sibíriсum)
Борщевик Мантегацци
Неrасlеum mаntеgаzziаnum — самый крупный из представителей, относящихся к семейству Зонтичные. Стебель толстый, пурпурного окрашивания, с густой зелёной листвой. Соцветия представлены сложным зонтиком, собранным из цветков белого окрашивания.
Борщевик Мантегацци (Неrасlеum mаntеgаzziаnum)
Борщевик Сосновского
Неrасlеum sоsnоwskyi — крупный травянистый вид высотой более метра. Стеблевая часть бороздчато-ребристого типа, шероховатая, частично ворсистая, пурпурного окрашивания, с крупными тройчато-рассечёнными или перисто-рассечёнными листьями желтовато-зелёного окрашивания. Корневая система стержневого типа. Крупные соцветия сложные зонтичные, собранные из белых или розоватых цветков.
Борщевик Сосновского (Неrасlеum sоsnоwskyi)
Борщевик мохнатый
Медвежья лапа (Неrасlеum villоsum) – двулетнее растение с толстым, веретенообразным, белым корнем и прямостоячим стеблем, высотой до полутора метров, округлой формы, с характерными бороздками. Листва круглая, черешковая, эллиптической формы, с опушением. Прикорневая листва более крупная. Цветки обоеполого типа, мелких размеров, белого цвета, собранные в сложные зонтичные соцветия.
Борщевик мохнатый (Неrасlеum villоsum)
Часто задаваемые вопросы и ответы
Какие растения похожи на борщевик Сосновского
У опасного борщевика Сосновского листья менее перистые и более гладкие с более ярким цветом. У борщевика сибирского листья сильно разрезанные и более ворсистые, как бы бархатные, их цвет более приглушенный. Борщевик Мантегацци тоже имеет перистые листья, но почти всегда блестящие.
Как вывели борщевик Сосновского
Борщевик Сосновского получил широкое распространение в связи с культивированием его в качестве силосной культурой. Разновидности борщевика достигают до 3 м высоты и вырастают быстро. Когда перед учеными СССР поставили задачу найти сельхоз.культуру, которая решит вопрос прокорма скота, выбор пал на это растение.
Борщевик откуда появился
Борщевик на земле существует миллионы лет, а его сибирский подвид впервые упоминается в России в XVI веке. Нашим предкам он был знаком, как борщ. Его молодые побеги активно добавляли в пищу, снимая шероховатую кожицу. Огромный сорняк можно встретить в любом уголке России. До 80-х годов именно его полые стволы использовали дети в качестве трубок. Ожоги при этом встречались редко и, если и были, то совсем минимальные.
А вот появление опасного сорняка, именуемого борщевик Сосновского, началось в далеком 1944 году. Ботаник Ида Манделова в предгорьях Кавказа встретила новое растение. Ему дали имя еще одного ботаника Дмитрия Сосновского.
Хотя встречается версия, что это искусственно созданный вид. Растение вывели для откорма скота. Сам Сталин поставил первоочередную задачу, которую необходимо было решать. Не зря борщевик иногда называют «местью Сталина». Кто стоял у создания чудо-растения неизвестно, но существуют сведения, что лаборатория ВНИИ находилась где-то на Кавказе. Разработки велись и при Хрущеве, и при Брежневе. Кормовую культуру вывели, только для скота она оказалась непригодной. Коровам такой силос был не по душе, а их молоко сильно горчило. К тому же такая пища повлияла на рождаемость, стали появляться телята-мутанты.
Уже в 80-е годы ХХ века агрессивный сорняк заполонил всю страну. Ежегодно одно растение суммарно дает 20-35 тысяч семян. И только в 90-е годы человечество ощутило на себе его реальную угрозу. Сок борщевика оказался ядовитым и наносил сильные ожоги.
Борьба: 5 способов
400 000 семян
производит одно растение
Сорные формы борщевиковых формы распространяются самосевом и быстро завоёвывают свободные территории. Они не поражаются насекомыми вредителями и болезнями. Только действия человека помогут остановить прогрессию.
При появлении Мантегацци или Сосновского нужны неотлагательные действия. Используются механические и химические методы.
Как бороться с сорняком Борщевик:
- Применение гербицидов, которые наносятся по надземной части до зацветания.
- Скашивание в начале роста, срезка невызревших соцветий.
- Выжигание сухих стеблей с семенными зонтиками. Проводится весной или поздно осенью.
- Вспахивание/перекопка подходит для посевных полей и приусадебных хозяйств. Каждое растение должно срезаться ниже уровня земли — под корневой шейкой.
- Высевание быстрорастущих культурных растений.
Ввиду особой опасности, все работы проводятся с использованием защиты: полностью закрытые костюмы из плотной ткани, маски для лица, защищающие глаза и дыхательную систему
Для истребления сорняка на больших площадях задействуются специальные службыГербициды:
На частной территории используются сильнодействующие препараты: Рундал и Торнадо. Истребления сорняка делается двумя способами:
- Опрыскивание. Обработка проводится на ранней стадии роста, обязательно до появления бутонов – смачивается листовая поверхность и стебель. Рабочий раствор создаётся на двойной дозе любого препарата. Получить 100% результат помогает двукратная обработка с интервалом в 10–14 дней.
- Прививка. Этот способ безопасен для окружающих растений и эффективен. Любой глифосатосодержащий гербицид вводится в стволовую часть или пенёк. На стебле делается надрез, и проводится обработка малярной кистью. Метод основан на введении химиката в места движения сока. Уничтожает надземную часть и корень.
Агрокиллер Действие основано на «работе» глифосфата 500 г/л. Применяется на вегетирующих растениях методом смазывания и опрыскивания. Результат появляется спустя 3 недели после обработки в виде увядания, отмирания. Доказана эффективность против борщевиковых форм, бодяги, сорных злаков, татарника колючего | |
Торнадо Действующее вещество — изопропиламинная соль (300 г/л). При попадании на лист проникает во все части растения. Угнетающий эффект появляется на 5–10 день, полная гибель — на 20–30 день. Применяется однократно, способом опрыскивания. Расход — 3 л на сотку, рабочий раствор — 25 мл/3 л, для высокорослых борщевиков доза утраивается | |
Граунд Производится на основе аминокислоты глицина — глифосфата. При нанесении проникает в клеточную ткань, блокирует синтез и активность ферментов, что приводит к гибели. Обработка должна проводиться в период активного роста, в сухую погоду. Раствор готовится в 10 литрах воды, для однолетних видов — 80 мл, для многолетних сорняков — 120 мл |
Все части тела должны быть защищены: респиратор и капюшон — необходимые атрибуты
Способы борьбы
Не рекомендуется удалять стебли кустарника после окончания цветения: это может стать бесполезным и привести к серьезным ожогам на руках. Уменьшить активный рост зарослей можно с помощью сбора его в кучу и сжигания. Скошенную траву не следует оставлять, дожидаясь ее высыхания. Заросли могут вырасти снова, обзавестись семенами и продолжить развитие. Даже не созревшие плоды могут стать причиной нового разрастания.
Скашивать полностью созревшие кусты не рекомендуется: это может привести к их активному росту, распространению по близлежащей территории и увеличению количества плодов на земле. Также устранять разрастания не следует во время ветра.
- Обрезка бутонов. Срезать бутоны следует после соцветия, возле самого основания. Этот способ будет эффективным при небольших кустах. Срезание считается опасным, так как есть вероятность, что пыльца окажется на теле и лице.
- Сжигание применяется после созревания семян. Для этого кусты заливают горючим и устраняют центральные соцветия. При возгорании куст выделяет эфирные масла. Чтобы не спровоцировать негативную реакцию органов дыхания, сжигание проводят в безветренную погоду, с применением респиратора.
- Использование гербицидов. Обработку проводят при возникновении побегов, перед цветением куста. При появлении первых семян такой способ может стать бесполезным. Гербициды показывают эффективность при частой и сильной обработке черешков, розеток, листьев, побегов и зонтиков.
Борщевик – это ядовитое растение, от которого следует вовремя избавляться, не дожидаясь, пока оно навредит здоровью
Делать это необходимо очень осторожно, чтобы избежать сильных ожогов
Способы лечения ожогов от борщевика
Если произошел контакт с ядовитым борщевиком, лучше всего обратиться за помощью к врачу
Особенно важно это при попадании борщевика в рот, глаза или на слизистые. Когда подобное невозможно, потребуется оказание первой помощи
Место контактирования нужно тщательно промыть под холодной (проточной) водой с хозяйственным мылом. Нужно смыть сок или растительную пыльцу с кожи.
Для обеззараживания раны потребуется ее обработка спиртом, либо спиртосодержащим раствором, например, фурацилином. В его отсутствие подойдет слабый раствор марганцовки.
Чтобы кожный покров быстрее восстанавливался, нужно нанести Пантенол, пихтовый бальзам, либо синтомицин (мазь). Забинтовывать или накладывать повязки на пораженные зоны тела категорически запрещено.
Если контакт с растением произошел в условиях, когда промыть и обработать рану невозможно, надо прижать к ней плотную, не пропускающую свет ткань и как можно скорее добраться в больницу или домой, чтобы принять соответствующие лечебные меры. Имея склонность к аллергии, нужно выпить антигистаминное средство (например «Лоратадин»).
Если кроме симптомов солнечного ожога после контакта с борщевиком поднялась температура выше 38 градусов, следует выпить жаропонижающее на основе парацетамола или ибупрофена.
Чем опасен борщевик
Ядовитый сок — основная опасность, которую таит в себе растение. Он приводит к болезненным ожоги, которые легко получить в большом количестве. Чаще всего от яда борщевика страдают дети, играющие в зарослях в прятки, строящие домики или использующие полые стебли растения как дудочки
Встреча детей и борщевика чаще всего приводит к плачевным результатам, поэтому так важно с ранних лет рассказывать им о ядовитых растениях и правилах безопасности
Запах растения, кроме неприятных ощущений, вызывает много других проблем. От зарослей борщевика он разносится примерно за километр, поэтому недостаточно просто убрать ядовитые растения с участка, нужны более серьезные меры. В противном случае аллергикам не остается ничего, кроме как принимать 3–4 месяца в году антигистаминные препараты.
Борщевик — весьма живучий сорняк, вытесняющий все остальные растения из ареала своего произрастания. От этого страдает как флора, так и фауна, ведь животным становится нечем питаться.
Ожоги
Ожоги — главное, чем опасен борщевик. Часто они проявляются не сразу, долго не заживают и даже могут появиться заново, если на пораженную кожу попадут солнечные лучи. Также выделяемые листьями вещества могут повреждать слизистые оболочки.
Чем больше площадь ожога, тем выше вероятность летального исхода. Даже вылечив ожог от борщевика, забыть о нем не получится. При накоплении в организме большого количества яда может начаться заболевание кожи, называемое витилиго.
Что делать при ожогах
Самостоятельно справиться с ожогами от борщевика нельзя. Следует обратиться к врачу сразу после оказания первой помощи по этой инструкции:
- Промокните с кожи сок мягкой материей, стараясь не растирать и не размазывать его.
- Наложите на ожог чистую марлевую повязку.
- Наденьте брюки или рубашку с длинным рукавом, закрывающим пораженное место.
Дальнейшее лечение следует проводить в закрытом затененном помещении без ламп дневного света:
- Пораженный участок промывают раствором из соды и мыла.
- Затем протирают спиртом или водкой.
- В конце обрабатывают ожог «Пантенолом» или другим аналогичным средством.
Следующие 5 дней необходимо применять антигистаминные препараты: «Супрастин» или «Тавегил». При сильных болях по назначению врача показаны обезболивающие препараты, например «Нимесил».
Ни в коем случае нельзя лечить ожоги с помощью:
- народных средств (молоко, слюна собаки, сок лекарственных трав);
- прикладыванием земли или других не гигиеничных субстанций.
Чем опасно растение
Контактирование с ядовитыми сортами борщевика очень опасно для здоровья, а в отдельных случаях и для жизни. Основные источники поражения – прикосновение к растению, росе на нем, вдыхание его пыльцы или соприкосновение с соком данного дикороса.
Данное растение (и его пыльца) богата на кумарины и специфические эфиры, ослабляющие природную защиту организма против солнечного излучения. Если немедленно не ополоснуть место соприкосновения с борщевиком водой, можно получить сильнейший солнечный ожог.
Очень опасно такое состояние для аллергиков и маленьких детей. Сильнейший вред наносит вдыхание пыльцы борщевика. Попадая в дыхательные пути и раздражая слизистую, она вызывает быстрый отек, человек перестает дышать и если своевременно не оказать ему медицинскую помощь, может умереть. Аналогичным эффектом обладают и семена растения, так что ни в коем случае нельзя брать их в руки и тем более пробовать на вкус.
В этом видео рассказывается об опасности, исходящей от борщевика:
Увидев борщевик в природе, желательно к нему даже не приближаться. При борьбе с сорняком понадобится надевать защитный костюм и быть предельно осторожным, предохраняя кожу и дыхательные органы.
Как избавиться от борщевика
Своему широкому распространению борщевик обязан, прежде всего, огромным площадям брошенных земель. Земель с неправильным севооборотом и другими нарушениями агротехнических мероприятий. Это особенно проявилось после развала Союза ССР. Именно, с тех времен борщевик начал свое победное нашествие.
Подсчитано, что каждый год популяция борщевика Сосновского самостоятельно увеличивает площадь своего произрастания на 10-12%
Есть несколько проверенных способов, чтобы избавиться от борщевика. Но следует помнить, что биологические особенности этого растения сводят на нет одноразовые мероприятия по его истреблению.
Наиболее эффективный способ борьбы – гербицидный. Самые действенные гербициды, а потому более востребованные, включают в себя глифосат. Трехкратной обработки зарослей борщевика за сезон достаточно для его полного уничтожения.
Но гербицид на основе глифосата, при его бесконтрольном и не профессиональном использовании, может быть причиной ряда тяжелых заболеваний человека.
- бесплодие у женщин;
- низкий уровень тестостерона у мужчин;
- слабоумие у детей;
- рак кожи.
Сегодня не получится обойтись без гербицидов в садоводстве и растениеводстве, но использовать их следует очень обдуманно и аккуратно.
Метод борьбы, который можно назвать покрывным. При помощи темной, плотной полиэтиленовой пленки перекрывают доступ света к молодым побегам борщевика. Светоизоляция протекает весь период вегетации растения. Необходимо внимательно следить за целостностью покрывного материала.
Метод не так эффективен, как гербицидный, но менее затратный и более безопасный. Рекомендуется для использования на малых площадях и вблизи с возделыванием растительной продукции для употребления в пищу.
Геотекстильный метод. Геотекстиль или техническое полотно, которое изготавливается из прочных, долговечных полимерных нитей. Полотно достаточно пористое для проникновения влаги, но является надежным барьером для проникновения сквозь него сорной растительности.
Ранней весной, до появления всходов, участок, пораженный популяцией борщевика, накрывают геотекстилем, сверху насыпают необходимый объем почвосмеси и приступают к возделыванию. Метод надежный. Рекомендуется для непромышленных объемов производства.
В масштабах сельхоз угодий, мероприятия борьбы с борщевиком сводятся к многократной перепашке зараженных территорий, запашке, боронованию, дискованию, грамотному севообороту с использованием альтернативных рекультивантов.
Скашивание взрослых растений, подрубка стебля, корчевка борщевика – методы не эффективные, более того, очень трудоемки и опасны для здоровья. В случае проведения подобных мероприятий необходимо позаботиться о собственной безопасности.
Борщевик как кормовое растение
Начало интереса к борщевикам в нашей стране приходится на конец 40-х годов ХХ века. В это время КПСС ставит суперзадачу перед учёными: решить проблему кормопроизводства страны, а особенно в северных районах, где традиционная бобово-овсяная кормосмесь не обеспечивала животных достаточным количеством кормов.
Учёные многих ботанических учреждений принимали участие в этой широкомасштабной и многолетней программе
При первоначальном введении борщевика в культуру было обращено внимание на использование для силосования (в Кабардино-Балкарской АССР) борщевика сосновского. В 1947 году в Полярно-Альпийском ботаническом саду этот вид впервые был введён в первичную культуру
Одними из наиболее активных в решении поставленных проблем были Ботанический институт Академии наук (г. Ленинград, ныне Санкт–Петербург), институт Биологии Коми НЦ (г. Сыктывкар), Северо-Западный НИИ сельского хозяйства (г. Пушкин), Институт кормов (Московская обл.), Ленинградский педагогический институт и др. При ВАСХНИЛ (РСХА) была организована группа по изучению и внедрению новых и нетрадиционных кормовых растений.
О том, что борщевики в природе поедаются оленями, лосями, медведями, турами, зубрами, овцами, козами, коровами, много данных встречается в опубликованных работах конца XIX века и в ХХ веке. Было отмечено, что борщевик используется как корм для кроликов и крупного рогатого скота.
Монгольские скотоводы ценят борщевик как ранневесенний, так называемый « нажировочный корм» , который быстро восстанавливает силы и питает ослабевших за зиму животных.
Борщевик Вильгельма
Сем. зонтичные. Растения 142-152 см высоты. Листья зеленые, крупные, перисто-сложные, длиной 152 см и шириной 120 см. Цветки белые, собраны в зонтик. При подзимнем посеве семена прорастают в третьей декаде мая. В течение первых двух лет жизни растения вегетируют в виде розетки листьев. Первое цветение наступает на третий год вегетации. Отрастание растений на второй и последующие годы начинается с 15 апреля – 5 мая; цветение – со второй половины июня в течение 16 дней, отмирание листьев – с первой декады июля, формирование летних листьев – со второй половины июля. В этот период происходит созревание семян. Вегетация продолжается до осенних заморозков. Прекрасно растет на открытых участках. Декоративен листьями и соцветиями. В период плодообразования цветоносы и весенние листья удаляются. Рекомендуется для одиночных и групповых посадок, а также как почвопокровное растение.