Размножение
Клубнику можно размножать усами, делением кустов и семенами. Если использовать семенной метод, сортовые признаки исходных растений сохранить не получится. Этот способ применяют лишь селекционеры, выводя новые сорта.
Размножая клубнику с помощью усов, нужно действовать так:
- Выбрать осенью мощные двухлетние кусты, которые дали хороший урожай.
- Пересадить их на следующий год на отдельную грядку вместе с земляным комом. Расстояние между ними должно составлять 50 см.
- Удалить все цветоносы, чтобы стимулировать рост усов.
- При появлении усов землю вокруг кустов нужно держать во влажном состоянии.
- Отобрать мощные побеги, остальные удалить.
- Усы, на которых уже появились розетки листьев, пришпилить к земле. Чтобы посадочный материал получился наиболее качественным, на каждом усе оставить розетку, наиболее близкую к маточному кусту, остальные удалить.
- Розетки постоянно поливать, рыхлить, удалять сорняки около них, окучивать.
- В начале или середине июля укоренившиеся розетки отделить от маточного куста.
- Когда кустики окончательно сформируются, высадить их на постоянное место, но не позже середины сентября.
Чаще этот сорт размножают методом деления кустов:
- Выбирают плодовитые кусты в возрасте 3 лет.
- Выкапывают растения, разрезают их острым ножом на отдельные части, на каждой из которых должно быть по 3 белых корешка и такое же количество молодых листочков.
- Корни каждого из саженцев обрабатывают стимулятором роста, аккуратно расправляют и высаживают в заранее сделанные лунки.
- Растения обильно поливают, засыпают землей так, чтобы сердечки оказались вровень с ней.
- Через месяц кустики помещают на постоянное место, выкопав с комом земли.
Внимание! Ягоды клубники этого сорта содержат много сахара, поэтому многие ее любят есть прямо с куста, наслаждаясь ярко выраженным ароматом.
Описание сорта и основные характеристики
Сорт отмечается как высокоурожайный, среднеранний, крупноплодный, пригодный для культивирования в любительском садоводстве и промышленном производстве. В условиях нашей страны виктория выращивается в основном огородниками любителями, реже – фермерами.
Рекомендован оригинатором для посадки под открытым небом, хотя дает отменные урожаи в укрытиях, теплицах (пленка, поликарбонат, стекло), а также при посадке в искусственные субстраты на питательных растворах (гидропоника). Жизненный цикл – 4 года, после чего требуется полное омоложение посадок.
Растения мощные, с хорошо развитыми корнями и сильной облиственностью. Куст растет прямо, слегка раскидывая побеги, образуя плотные, небольшой длины усы. Листья некрупные, насыщенного зеленого окраса с небольшой морщинистостью, рваными краями и глянцем.
Цветки небольшие, с белоснежными лепестками. Ягоды яркого красного цвета, с глянцем, при достижении полной биологической зрелости равномерно окрашенные. В фазе технической спелости возможна небольшая неравномерность окраски (беловато-зеленый кончик).
По форме – ягоды конусообразные, с ярко зеленым, слегка приподнятым чашелистиком. Отрыв от плодоножки свободный. Вес ягод – 35-40 граммов, первые партии могут быть крупнее, до 90 граммов, гребнеобразной формы (см. видео).
Семена слегка вдавлены, цвет – ярко-желтый. Мякоть средней плотности, без пустот, насыщенного красно-розового цвета, ближе к середине – чуть беловатая.
Вкус – сладкий, с небольшой кислинкой, чувствуется приятный земляничный аромат. Содержание сахара – 7,3%. Эксперты ставят ягодам по вкусу оценку в 4,5-4,6 баллов (по 5-ти балльной шкале). Предназначение ягод – универсальное: в свежем виде (десерты), переработка. У земляники Азия ягоды пригодны для заморозки, варки варенья, компотов, конфитюров. Особенность сорта – сохранение сладости и формы даже после замораживания.
Обычно сорт зацветает в мае, в июне уже созревают первые ягоды. Плодоношение длительное, равномерное, продолжительность – 18-21 дней. Ягоды пригодны к длительной транспортировке, отличаются лежкостью.
Важные характеристики сорта
Выведен крупноплодный сорт для промышленного производства. Но за пределами малой родины в этих целях его культивируют преимущественно на юге страны, поскольку ему не присуща морозостойкость. «Азия» способна выдержать понижение температуры до -15 °C. Но даже в мягком климате лучше укрывать клубничные кустики. Чтобы вырастить «Азию» в регионах с суровыми силами, можно высадить саженцы в закрытом грунте. Это отличный вариант, поскольку клубника обладает хорошим иммунитетом и редко страдает от специализированных заболеваний, характерных для влажного климата.
«Азия» прекрасно переносит кратковременную засуху. Поскольку начало плодоношения приходится на первые числа июня, клубнику относят к группе среднеранних сортов. У растений высокая продуктивность.
С одного куста при хорошем уходе можно снять около 1,2 кг
Урожай дружный. А фаза плодоношения продолжительная, что позволяет вдоволь насладиться свежей земляникой. Длительность фазы — до трёх недель. Назначение универсальное: ягоды подходят не только для еды в свежем виде, но и для подготовки варенья, джемов. Возможна заморозка, благодаря плотной мякоти без пустот.
Сроки созревания | Июнь (среднеранний) |
Время цветения | Май |
Плодоношение | В течение 3-х недель |
Вес ягод | Средний – 30-35 г (попадаются экземпляры до 90 г) |
Урожайность | 1-1,2 кг с куста |
Цикл жизни | 4 года |
Устойчивость к засухе | высокая |
Устойчивость к вредителям и болезням | Восприимчива к хлорозу, мучнистой росе, антракнозу; Устойчива к грибам, пятнистости, болезным корней |
Устойчивость к морозам | До -15 градусов (требуется укрытие на зиму) |
Вкус и аромат | Сочная сладкая мякоть, яркий аромат земляники |
Оценка дегустационная | 4,6 |
Транспортабельность и сохранность | Высокие |
Назначение | Универсальная |
Ботаническое описание клубники «Азия»
Сорт появился в Италии. Дата его выведения — 2005 год. В это время селекционная компания New Fruits по результатам успешных сортоиспытаний получила соответствующий патент. Клубника районирована к условиям выращивания в северной части Италии. Поэтому наибольшую популярность земляника получила на юге России в Украине и Беларуси, где климат достаточно мягкий. Здесь ягодник культивируют преимущественно в открытом грунте. При этом способность «Азии» давать хорошие урожаи в закрытом грунте сделала сорт востребованным повсеместно.
Кусты
Клубника «Азия» представлена высокими, мощными и раскидистыми кустами. Они образованы среднеоблиственными крепкими побегами. Крупные, слегка морщинистые листовые пластины характерного зелёного цвета на солнце выразительно блестят за счёт глянцевой поверхности. Образование цветоносов интенсивное, а усообразование умеренное. Цветоносы крепкие и неплохо держат вес плодов без полегания. Крепкий иммунитет обеспечивает хорошо развитая, мощная корневая система, не уходящая глубоко в грунт.
Ягоды
В начале лета формируются конусообразные ягоды алого цвета. Урожай однородный. Вес товарных ягод колеблется в пределах 30-35 г, что соответствует показателю крупноплодной клубники. Иногда снимают экземпляры, достигающие массы в 90 г. За счёт большого веса изменяется и форма ягод. Последние могут напоминать трезубец.
Очень крупные экземпляры встречаются в первую волну плодоношения
Плотная, нежно-красная мякоть без пустот покрыта тонкой, глянцевой кожицей. Поверхность последней испещрена семенами жёлтого окраса, которые только слегка вдавлены. Несмотря на плотную структуру мякоть сочная. О биологической спелости плодов говорит равномерно красный окрас. До этого кончики остаются зеленоватыми. У урожая ярко выражен земляничный аромат. Вкус сладких плодов оценен дегустаторами очень высоко — от 4,6 до 5 баллов.
Описание сорта
Клубника сорта Азия отличается мощной корневой системой, что немаловажно для адаптации в нашем климате. Итальянская «неженка» способна перенести зимние морозы Средней полосы, а под снежным укрытием от 25…30 см
— отлично зимует и на Урале, в Сибири.
Кусты
Кусты Азии под стать корням — крупного размера, полураскидистые или прямостоячие со слегка морщинистыми большими листовыми пластинами насыщенного зеленого цвета. Усов из центральной розетки образуется мало, зато цветоносов — много. Столько, что в течение одного месяца плодоношения куст способен дать до 1,5 кг. отборных ягод.
Ягоды
Ягоды у клубники Азия одномерные 25…40 г. не мельчают в течение плодоношения. При тепличном выращивании встречаются гигантские экземпляры весом в 100 г. и до 7 см. длиной. Форма плодов напоминает приплюснутый конус с усеченной верхушкой, иногда раздвоенной.
Ягоды с глянцевой блестящей поверхностью окрашены в ярко-красный (насыщенного тона) цвет. При разрезе видна такого же цвета мякоть без пустот, только чуть более нежного оттенка. Вкусовые качества плодов по 5-бальной шкале заслужили у дегустаторов оценку 4,8 балла.
Ягоды плотной консистенции с ярким земляничным ароматом годятся для употребления в свежем виде, приготовления всевозможных зимних заготовок и глубокой заморозки — относятся к сортам универсального назначения.
Урожайность
Плодоношение в открытом грунте начинается в 1-й декаде июня (Центральный регион), в южных областях появление первых ягод может сместиться на 3-ю декаду мая. Сорт считается среднеранним и характеризуется растянутым плодоношением — ягоды можно снимать в несколько заходов примерно в течение месяца. С 1 погонного метра рядка (или 1 м2) за сезон можно получить до 6 кг. отборных ягод (1,0-1,5 кг. с куста).
Болезни и вредители
Ко многим болезням этот сорт устойчив, но его могут поражать антракноз, мучнистая роса, хлороз, а в сырое лето — серая гниль.
Меры борьбы с ними следующие:
- При появлении мучнистой росы участок обрабатывают Байлетоном или Свитчем.
- Чтобы избежать серой гнили, весной землю обрабатывают Дерозалом, после цветения в дождливый сезон обработку повторяют, при обнаружении заболевших растений их вырывают с корнем и сжигают.
- При первых признаках хлороза клубнику начинают поливать раствором аммиачной селитры, приготовленным из расчета 2 ч. ложки препарата на 10 л воды.
- Если растения поражены антракнозом, их сразу же обрабатывают, используют Антракол или Метаксил.
- В профилактических целях нужно использовать посадочный материал отменного качества, избегать соприкосновения ягод с почвой, не делать посадки слишком густыми.
Интересно! Людям, испытывающим стресс, рекомендовано съедать ежедневно по 150 г клубники. Она является естественным антидепрессантом и успокаивает нервную систему.
Мероприятия по уходу за клубникой «Азия»
Культура обладает поверхностной, мочковатой корневой системой, которая нуждается во влаге, но не может получать её из метрового слоя. Подходящая система увлажнения – капельная, при которой под корень поступает дозированное количество влаги. Если возможности организовать её нет, нужно поливать растения под стволик, избегая попадания на листовые розетки. Это может стать причиной развития гнили или ожога. Воду используют отстоянную, комнатной температуры.
Клубника «Азия» — сорт с огромным потенциалом. Чтобы его раскрыть и ежегодно баловать себя и близких вкусными, сочными ягодами, достаточно соблюдать агротехнические требования по выращиванию земляники
После увлажнения междурядья взрыхляют, одновременно удаляя сорняки. Это позволяет обеспечить рыхлость почвенного слоя и большую площадь питания. В жарких областях, где испарение влаги очень быстрое, землю под кустами мульчируют. Такой приём позволяет уберечь корни «Азии» и от пересыхания и недостатка воздуха из-за образования корки. В качестве мульчирующего материала используют опилки, сено или солому. Если при выращивании клубники не применяют спанбонд или другую мульчу, почву приходится регулярно рыхлить, удаляя сорную растительность.
Мульча не только сохраняет влагу, у неё есть ещё несколько важных достоинств:
- избавляет от регулярных прополок и рыхлений;
- защищает кусты от перегрева;
- предотвращает соприкосновение ягод с землёй.
Для обильного плодоношения клубнику подкармливают
Это важное агротехническое мероприятие проводят минимум трижды за сезон:
- Весной ягодник подпитывают при помощи мочевины или раствора птичьего помёта, приготовленного в пропорции 1 : 20.
- В фазу бутонизации кустики подкармливают суперфосфатом.
- Во время подготовки к зиме в состав удобрительной смеси обязательно включают калийные агротуки, которые укрепляют иммунную систему и дают возможность посадкам успешно перезимовать.
Внимание!
После плодоношения «Азия» начинает интенсивно развивать усы. Их следует обрезать.. Несмотря на отличный иммунитет ягодника, в качестве профилактики весной его опрыскивают баковой смесью, в состав которой входят инсектициды и фунгициды
«Азия» нуждается в тёплом укрытие на зиму. В тёплых районах это может быть солома или агроволокно. Но в любом случае без укрывного материала не обойтись, поскольку есть риск заморозков без снега. В других регионов лучше выращивать этот сорт в закрытом грунте либо организовывать укрытие из лапника
Несмотря на отличный иммунитет ягодника, в качестве профилактики весной его опрыскивают баковой смесью, в состав которой входят инсектициды и фунгициды. «Азия» нуждается в тёплом укрытие на зиму. В тёплых районах это может быть солома или агроволокно. Но в любом случае без укрывного материала не обойтись, поскольку есть риск заморозков без снега. В других регионов лучше выращивать этот сорт в закрытом грунте либо организовывать укрытие из лапника.
Способы размножения
Клубнику этого сорта размножают усами. Это не доставляет трудностей, поскольку ежегодно на каждом растении формируется их достаточное количество. В результате можно не прибегать к делению маточника, а тем боле семенному размножению. Помимо того, в последнем случае нет гарантии, что удастся сохранить сортовые качества.
Процедура размножения усами выглядит так:
- Сначала выбирают наиболее крепкий экземпляр. Для получения достаточного количества крепких усиков на родительском экземпляре обрывают все цветоносы.
- Усы закрепляют скобами в бороздках, прикрывают грунтом.
- Укоренившиеся розетки, первые по счёту от материнского куста, отделяют в конце лета, высаживают на постоянное место. Оптимальный интервал 40 см.
Размножение усами считается самым оптимальным способом
Если садовод впервые решил приобрести посадочный материал, следует уделить внимание его качеству:
- Приобретают его только у проверенных продавцов.
- Саженцы должны иметь развитые побеги и корни длиной в 7 см.
- Растения не должны иметь признаки болезней.
Сбор ягод
Первые ягоды собирают в июне, но точные сроки созревания Азии определяются погодными и климатическими условиями местности, правильностью ухода. По отзывам садоводов, плоды первой партии – крупные, мясистые, весом до 80-90 граммов. Далее размеры будут меньше, но такие же сладкие и сочные.
Сроки хранения в прохладных условиях – до трех суток. Обычно землянику рекомендуется перерабатывать в день сбора или пускать в заморозку.
Садовую землянику Азия можно заносить в топ популярных сортов культуры у российских огородников. Тем, кто подыскивает урожайные и вкусные новинки, стоит попробовать вырастить эту ягоду у себя на участке.
Достоинства и недостатки сорта
В промышленном производстве сорт не используется, но зато его достоинства в полной мере оценили дачники-любители. Садовую землянику Азия, судя по отзывам садоводов, ценят за следующие характеристики:
- высокие показатели урожайности. С куста при условии полноценного ухода и соблюдения агротехники собирают до 1-1,2 кг ягод;
- хороший вкус;
- крупноплодность, почти отсутствуют мелкие ягодки;
- отличные товарные свойства;
- среднеранние сроки созревания ягод;
- быстрая адаптация к различным климатическим условиям;
- устойчивость к некоторым заболеваниям.
Но сорт очень требователен к питанию, стабильному орошению, составу грунта. Сложно получить обильный сбор ягод на глинистых и песчаных почвах, поэтому требуется тщательно подходить к выбору участка для посадки.
Отмечая несомненный «плюс»: стойкость Азии к различным видам пятнистостей, гнилям, вертициллезу, нельзя не заметить, что сорт подвержен поражению мучнистой росой, антракнозом. Также садоводы говорят о серьезном «минусе» культуры: в ряде случаев посадки поражаются хлорозом, и это необходимо учесть при культивировании садовой земляники.
Особого внимания требует подготовка посадок к зиме. В регионах с малоснежными зимами, при сильных морозах и оттепелях велик риск вымерзания корней. Но проблемы успешно решаются профилактическими обработками от болезней и вредителей, использованием для укрытий мульчи и специальных нетканых материалов.
Особенности агротехники
Заявленные производителем показатели урожайности возможны только при полном соблюдении агротехнических приемов. Этот сорт можно назвать в какой-то степени капризным, требующим заботы и внимания, но по опыту садоводов, все это окупается щедрыми урожаями.
Посадка
Садовую землянику Азия высаживают как и любые другие сорта, либо весной (апрель или май), либо осенью (в сентябре). Учитывают климат региона, возможности ухода. При весенней посадке отмечается быстрая приживаемость кустов, но ягоды будут только в следующем сезоне.
При посадке осенью первый урожай появится уже на следующее лето, но есть риск вымерзания высаженных кустиков культуры зимой.
Рассада должна быть крепкой, здоровой, с толщиной рожка около 1 см в 2-3 листочками. Приобретенные кустики обязательно дезинфицируют в растворе медного купороса (корешки опускают на 8-10 минут), также неплохо замочить их в стимуляторах роста.
Особое внимание – выбору грядок под Азию, с плодородной рыхлой почвой, на хорошо освещаемых участках. Исключают низины, закисленные грунты, суглинок и глину
Вносят по ведру перегноя на 1 кв. метр, калийные и фосфорные составы – по 15-20 граммов на 1 кв. метр.
Высаживают в лунки, по любой схеме (рядами, в шахматном порядке), исходя из ширины грядок и удобства ухода за культурой. Оставляют расстояние между лунками не меньше 40 см, так как растения мощные, с объемной наземной частью.
Уход
Дальнейшие приемы традиционные: поливы, подкормки, рыхления междурядий, прополка. Поливают раз в 2-4 дня, в зависимости от погоды и состояния растений. Под взрослый куст выливают до 2-3 литров воды. Этот сорт не любит длительной засухи, и чтобы не получить пустоты в ягодной мякоти, желательно обеспечить регулярное орошение.
В первый сезон молодые кустики не нуждаются в подкормках, поэтому их проводят только по необходимости. Далее действуют по схеме:
- до цветения – составы с повышенным содержанием азота;
- в начале цветения вносят калийные и фосфорные составы, опрыскивают по листу готовыми составами для культуры (Завязь, Агрикола);
- после сбора ягод вносят на гряды комплексные удобрения (нитрофоску);
- перед зимовкой удобряют суперфосфатом.
Ухаживают тщательно, строго контролируют нормы внесения подкормок, особенно – азотных составов.
Размножение
Садовую землянику размножают различными способами, и Азия – не исключение. Но если размножать семенами – хлопотно и слишком трудоемко, то посадка розетками или размножение разделением куста доступно и несложно сделать даже начинающим садоводам.
Усов у этого сорта не так много, поэтому следует набраться терпения. Сначала отбирают самую близкую к кустику розетку, фиксируют ее к поверхности земли для укоренения. Остается дождаться, когда ближе к концу лета будущий кустик даст корешки и затем, отделив от материнского куста, пересадить на новое место.
Для деления куста потребуется выбрать крепкие здоровые растения (2-3 лет), без пятен и деформаций листьев. Этапы действий:
- выкапывают куст;
- разделяют корни и растение на 2-3 части, чтобы у каждой деленки были здоровые корешки и рожок;
- высаживают разделенные кустики на постоянное место.
Приобретают посадочный материал в агрофирмах, предлагающим сорт саженцами фриго.
Особенности посадки на участке
Время для высадки молодых растений клубники выбирают, приняв во внимание особенности сложившихся погодных условий, а также желание получить первый урожай кратчайшие сроки. При посадке весной собрать ягоды в первый год не получится, поскольку нужно направить все силы растения на укоренение
Для этого удаляют все цветоносы.
В случае осенних сроков. Которые приходятся на сентябрь-октябрь, урожай снимают уже на следующий год.
Главное при осенней посадке — правильно рассчитать время и не высадить саженцы непосредственно перед холодами. Так, растения окажутся не готовыми к морозам
Для «Азии» выбирают ровные участки с хорошим уровнем освещения. Грунтовые воды должны залегать глубоко, чтобы не спровоцировать развитие серой гнили из-за постоянного застоя влаги в корнях. «Азия» даёт хорошие урожаи на плодородном, рыхлом грунте с нейтральной реакцией.
Готовят его заранее:
- при осенней посадке — за 3 недели до основных работ;
- в случае весенней — с осени.
Определив подходящее место, приступают к подготовительным работам. Участок перекапывают, удаляют корни сорняков и прочих растительных культур, вносят удобрения. Способ внесения — распределить по подготовленному участку и повторно перекопать на штык лопаты. Что стоит использовать на территории под клубнику из расчёта на 1 м2:
- 2 ведра компоста или перегноя;
- ½ ведра песка;
- ¼ стакана мочевины;
- ½ кг древесной золы.
Наибольшую продуктивность «Азия» демонтирует при ленточной посадке. При этом грядки размещают с севера на юг
Далее действуют следующим образом:
- В ленте между лунками сохраняют дистанцию в 45 см.
- Междурядья делают около 80 см.
- Выкапывают лунки и всыпают немного древесной золы для лучшего укоренения.
- Устанавливают саженец, расправленные корни которого присыпают грунтом. Заглублять сердечко не следует: точка роста должна находиться в вровень с почвой.
- Землю в приствольных кругах проливают отстоянной водой, покрывают мульчей, которая предотвратит чрезмерное испарение влаги и образование воздухонепроницаемой корки.
Уход и подкормка
Поскольку клубника этого сорта дает богатый урожай, подкармливать ее нужно регулярно:
- В начале роста ей требуется подкормка, содержащая много азота. Подойдет раствор птичьего помета или коровяка, их разводят в пропорциях 1:15 или 1:10 соответственно. Допустимо использовать раствор мочевины, в который добавлена зола. На 1 кв. м потребуется 10 л такого раствора. В воду добавляют 2 ст. ложки золы и 50 г мочевины.
- Перед началом цветения подкормку птичьим пометом проводят еще раз, можно опрыскать кустики препаратом Агрикола.
- После окончания сбора урожая подкормку осуществляют в третий раз, осенью растения обкладывают компостом или перегноем.
Посадка
Лучше всего высаживать кусты в мае и августе. В обоих случаях первый урожай удастся снять только следующим летом:
- Для клубники выбирают наиболее солнечный участок, он должен быть ровным, чтобы вода на нем не застаивалась.
- Участок перекапывают, удаляя сорняки, одновременно с этим в почву вносят на 1 кв. м по 1 ведру компоста или перегноя. Туда же нужно добавить 20 г сернокислого калия, 40 г двойного суперфосфата, 5 г золы.
- Выкапывают небольшие лунки, выливают в каждую по полведра воды, аккуратно помещают в них саженцы. Если корни открыты, их расправляют, размещая вертикально.
- Между кустиками в ряду выдерживают расстояние 40 см, между рядами — 60 см.
- В каждую лунку непосредственно перед посадкой желательно внести и размешать с почвой минеральные удобрения в гранулах в количестве 1 ч. ложки.
- При засыпании саженцев землей следят за тем, чтобы корневая шейка располагалась вровень с поверхностью почвы.
- Под каждое растение выливают еще по полведра воды.
- После подсыхания почвы грядку мульчируют соломой, сеном, опилками.
Важно! Хорошо, если на участке, выбранном под клубнику, раньше росли свекла, морковь, бобовые культуры, чеснок или календула.
История сорта Азия
Судя по отзывам садоводов, Азию выращивают повсеместно, начиная от южных регионов страны и заканчивая Северо-Западом, Сибирью, Дальним Востоком. Оригинатор сорта – компания New Fruits SAS (Италия), селекционеры которой занимаются выведением новых сортов садовой земляники, плодовых культур, а также трюфеля, спаржи.
В начале 2000-х тысячных на рынок были выведены несколько сортов крупноплодной земляники, позиционировавшихся производителем как адаптированных для зон с умеренным климатом. Это Альба, Сирия, Роксана, а также Азия (Asia НФ 421), которые очень быстро приобрели популярность в европейских странах, в России, в ряде стран СНГ.
