Как ухаживать
Чтобы получить качественный и высокий урожай, за персиками нужно полноценно ухаживать. Про выращивание и уход за абрикосом расскажет этот материал.
Обрезка
Деревья Киевского раннего персика обрезают в целях формирования кроны и санитарии. Для оздоровления деревца убираются все сухие и пораженные болезнями ветками. Чтобы лучики солнца смогли пробраться вглубь кроны, стоит ее прореживать. Для этого ветви, растущие направлено, обрезать. Аналогичные действия проделать с теми ветками, которые слишком загущают дерево. Для этого используется острый нож. Паньки не оставляются. Все места срезов обработать садовым варом.
За счет развития формирующей обрезки уход и сбор урожая будет максимально удобным для огородниа. Лучше всего в процессе обрезки сформировать небольшой куст. Для такой обрезки необходимо оставить 3-4 здоровых побега из нижних почек. Далее на протяжении 2-3 лет из выросшей поросли оставить 6-8 сильных веток.
На видео – как правильно ухаживать за деревом:
Обрезка персика можно происходить не только для получения куста. Известна также чашеобразная обрезка. Для этого нужно оставить 3-4 ветви на одном ярусе, а вот центральный проводник будет отсутствовать. Как только саженец вырастет до 40-50 см, то на нем должны быть 5-6 отлично развитых побегов. А те побеги, длина которых 25-30 м, прищипнуть для разветвления.
Полив
Киевский ранний сорт персика, как и абрикос Десертный, относится к тем культурам, которые любят влагу. Так что продолжительная засуха для них просто недопустима. Но и стоячей воды быть не должно. Это пагубно скажется на состоянии корневой системы, так как она начнет гниль, а развитие деревьев снизится.
Таким образом, получить высокий урожай просто не получиться. Полив должен происходить раз в 10 дней. На один саженец будет потрачено 30-40 л воды. Проводить увлажнение регулярно, особенно в период формирования плодов.
Подкормка
Для насыщения персиковым деревом всех необходимых веществ нужно регулярно проводить подкормку. Только так можно обеспечить дереву здоровый вид и стойкий иммунитет.
При посадке удобрения нужно вносить, смешав их с грунтом. Для этого используются такие компоненты:
- перегной – 15 кг;
- хлористый калий – 100 г;
- суперфосфат – 200 г.
Укрытие
Подготавливать персик к зиме нужно начинать с того времени, как опадет большая часть листвы. Грунт в приствольном кругу тщательно увлажнить и замульчировать, используя древесные опилки, соединенные с перегноем. Толщина мульчи составит 10-12 см. Штамб и верхние ветки обработать смесью, которая включает известь (200 г), глину (1 кг) и коровяк (1 кг). Это создаст полноценную защиту от грызунов. Вспомогательное утепление включает использование елового лапника для защиты ствола дерева.
Борьба с болезнями
Рассматриваемый сорт персика относится к устойчивым к различным недугам, среди которых мучнистая роса и клястероспориоз. Ну вот от курчавости растение вынуждено страдать. Чтобы не допустить развитие недуга, нужно вовремя проводить обработку культуру различным химическими препаратами или домашними средствами. Про посадку и уход за абрикосом Триумф Северный узнайте тут.
Поражать дереву могут такие недуги:
- Курчавость листьев. Этот недуг наносит поражение молодым побегам и почкам. Определить его можно по огрублению и скручиванию листьев. Такое заболевание становится причиной отставания культуры в развитии и снижения его зимостойкости. Обработка от болезни должна вестись весной 2-3 раза с интервалом в 20 дней. Для этих целей используется раствор 3% бордосской жидкости.
- Клястероспориоз. Эта болезнь наносит повреждения всем надземным частям растения. Определить ее можно по наличию больших пятен буро-красного цвета. Если не проводить обработку, то большая часть дерева начинает гнить и отмирать. Обработку нужно производить перед набуханием почек и цветением. Используется для этого раствор хлорокиси меди в количестве 30-40 г на 10 л воды.
- Мучнистая роса. Этот недуг наносит повреждения листьям, побегам и плодам. Распознать мучнистую росу на черной смородине и персике, можно по наличию рыхлого налета серого окраса. Если не бороться с ним, то листья и побеги начинают гнить, а само дерево отставать в развитии. Обработку нужно проводить после цветения. Для этого используется препарат Топсин. На 10 л воды 15 мл препарата. Эта дозировка для одного дерева.
- Плодовая гниль. Наносит повреждение плодам дерева. В результате они начинают гнить и раньше времени опадать. Обработка проводится до цветения, после цветения и после сбора урожая. Используется Топсин в количестве 10 г на 3-4 л воды.
На видео – борьба с болезнями персика:
https://youtube.com/watch?v=EkOt-B5ob0Q
Сравнительная характеристика лучших ранних и поздних сортов персиков
Персик относится к семейству Розовых. Персиковое дерево отличается от остальных плодовых культур очень интенсивным ростом. Это недолговечная, скороплодная культура. Если раньше было принято считать, что персиковое дерево можно выращивать только в южных регионах, то в настоящее время селекционерам удалось вывести морозоустойчивые гибриды. Такие гибриды могут переносить даже сильные морозы до -28 градусов. Благодаря этому высаживать персик можно практически в любой широте России.
Сорта персиков отличаются такими характеристиками, как цветение, период созревания плодов, морозостойкость и плодоношение. Помимо климатических условий, где они произрастают, большую роль в формировании урожая играет и уход за деревцем. В теплицах можно выращивать любые разновидности персика. Различают два вида сортов: ранние и поздние. Плоды ранних видов начинают созревать уже в июле, а поздних – в конце августа и до начала сентября. Есть сорта, урожай с которых можно собирать и в октябре.
Зимостойкие разновидности персика очень ценятся в средней полосе России, поскольку здесь морозы могут достигать -30 градусов. Не каждый сорт сможет пережить такие холодные зимы.
При выборе зимостойких разновидностей можно обратить внимание на сорта польской, американской или канадской селекции. Лучшие зимостойкие сорта персика:
Лучшие зимостойкие сорта персика:
Данный вид выведен американскими селекционерами. Хорошо переносит морозные зимы. Помимо этого, устойчив к курчавости. Прекрасно адаптирован под условия выращивания в российском климате. Плоды сочные и вкусные, довольно рано созревают. Оттенок плодов желто-оранжевый с красными пятнами, масса одного плода – 150 гр. Высота дерева сорта «Редхейвен» достигает восьми метров. Если не соблюдать необходимые правила агротехники, дерево может быть поражено различными грибковыми заболеваниями.
Помимо того, что гибрид «Коллинз» зимостоек, также он отличается обильными урожаем. Плоды очень крупные, обладают кисло-сладким вкусом, сочные. Созревание урожая происходит постепенно, собирать его можно частями. Характеризуется устойчивостью к таким заболеваниям, как мучнистая роса и курчавость. Прекрасно переносить как весенние, так и зимние заморозки. Его необходимо постоянно поливать, подрезать, а также вносить органические и минеральные удобрения.
Болезни и вредители
Сорт персика Киевский ранний устойчив к таким распространённым заболеваниям, как мучнистая роса и клястероспориоз. А вот от курчавости листьев дерево страдает довольно часто. Чтобы свести риски к минимуму, необходимо обрабатывать персиковые деревья химическими препаратами либо настойками домашнего приготовления.
Заболевания персика и способы борьбы с ними — таблица
Болезнь | Характер поражения | Период обработки | Методы борьбы | Профилактические меры |
Курчавость листьев | Поражает молодые листья, побеги и почки. Проявляется в виде огрубения и скручивания. Приводит к отставанию дерева в развитии и снижению зимостойкости. | Весной 2–3 раза с перерывом в 20 дней. | Опрыскивание препаратом Скор (2 мл на 10 л воды). | Обработка деревьев раствором 3% бордоской жидкости перед распусканием почек и после опадения листьев. |
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость) | Поражает все наземные участки дерева. Проявляется в виде больших пятен буро-красного цвета. Приводит к гниению и отмиранию повреждённых участков, а при сильном поражении к гибели дерева. |
| Опрыскивание раствором хлорокиси меди (30–40 г на 10 л воды). |
|
Мучнистая роса | Поражает листья, побеги и плоды. Проявляется в виде рыхлого налёта серого цвета. Приводит к деформации, отставанию в развитии и отмиранию побегов, опадению листьев. | После цветения. | Обработка препаратом Топсин или Топаз (15 мл на 10 л воды). Расход — 5 л на одно дерево. |
|
Плодовая гниль | Повреждает плоды персика. Приводит к их гниению и преждевременному опадению. |
| Обработка Топсином (10 г на 3–4 л воды). Расход — 2 л на дерево до 6 лет, на взрослое — до 10 л). | Сбор и уничтожение заражённых плодов. |
Болезни персика на фото
На персиках поражение плодовой гнилью начинается с тёмного пятна, которое быстро разрастается и охватывает весь плод
Возбудитель мучнистой росы зимует в поражённых ветвях, опавших плодах и листьях
Особую опасность курчавость листьев представляет в годы с прохладной, длительной и влажной весной
Поражённые грибком ткани листа отмирают, подсыхают и выпадают, образуя отверстия, из-за чего болезнь называют ещё дырчатой пятнистостью листьев
Вредители персика и способы борьбы с ними — таблица
Вредитель | Характер поражения | Период обработки | Методы борьбы | Профилактические меры |
Тля | Селится на нижней части листьев, высасывая из них питательные вещества. Приводит к скручиванию, усыханию и опадению листьев. | До и после распускания почек. | Опрыскивание персика и почвы в околоствольном круге Нитрафеном (300 мл на 10 л воды). |
|
Клещ | Мелкие паукообразные насекомые. Питаются соками молодых побегов и листьев. Поражённые участки дерева засыхают и преждевременно опадают, что приводит к снижению урожайности. | За 2 недели до начала цветения. | Опрыскивание раствором 1% коллоидной серы (100 г на 10 л воды). |
|
Долгоносик-цветоед | Мелкие жучки чёрного цвета с фиолетовым отливом. Питаются молодыми почками, листьями и бутонами. В плодах откладывают яйца. Являются распространителями многих грибковых болезней. Приводят к снижению морозостойкости и урожайности. | До набухания почек. | Опрыскивание раствором хозяйственного мыла и горчицы, опыление древесной золой либо обработка препаратом Метафос (10 мл на 10 л воды). |
|
Фруктовая моль | Маленькие серые бабочки. Повреждают молодые почки и побеги, питаясь ими. Откладывают яйца на сухих листьях и почках. | Во время распускания почек. | Опрыскивание препаратом Карбофос (10 мл на 10 л воды). |
|
Вредоносные насекомые на фото
Повреждённые фруктовой молью почки похожи на обожжённые, засыхают
Когда колонии тли становятся слишком большими, листья и молодые побеги иссыхают и гибнут
Клещ легко перемещается с больного растения на здоровое
С первым теплом долгоносики поднимаются в крону и питаются почками, выедая в них узкие углубления
Поздние, морозоустойчивые сорта
Поздние сорта персиков, которые обладают достаточно хорошей переносимостью заморозков, созревают только к началу осени. Сбор урожая этих сортов можно осуществлять уже к началу октября.
Джаминат
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- шарообразное;
- ветвистое;
- густая листва.
Характеристика плодов:
- вытянутые, овальные;
- вес не более 160 г;
- желтоватого оттенка с багровым румянцем;
- мякоть бледно-оранжевого оттенка;
- прочная кожура;
- терпко-сладкий вкус.
Назначение — универсальное. Данному сорту свойственна достаточно высокая и регулярная урожайность. Однако он обладает средним иммунитетом к низкому температурному режиму.
Эльберта
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- шарообразное;
- ветвистое;
- листья оливкового цвета;
- цветки в виде колокольчиков.
Характеристика плодов:
- масса до 150 г;
- шаровидные, слегка вытянутые;
- ярко-оранжевые с розоватым румянцем;
- бледно-бежевая мякоть;
- волокнистая текстура;
- вкусные и ароматные;
- легко отделяемая крупная косточка.
Назначение — столовое. Данный сорт персиков подвержен различным заболеваниям, но обладает высоким иммунитетом к заморозкам и низкому температурному режиму. Средняя урожайность.
Иранский поздний
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- шарообразное;
- густая листва.
Характеристика плодов:
- плохо отделяемая косточка;
- желтоватого оттенка кожура с розовым румянцем;
- нежнейшая волокнистая текстура;
- не ярко выраженный сладкий вкус.
Назначение — столовое. Богатый урожай. Обладает средним иммунитетом к заморозкам и минусовой температуре. Подвержен грибковым инфекциям из-за слабых защитных свойств. Плоды транспортабельны.
Фьюри
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- ветвистое;
- густая, неаккуратная крона;
- бледно-зелёные листья.
Характеристика плодов:
- увесистые;
- вес от 250 до 450 г;
- красного оттенка кожура;
- нежная и сахаристая мякоть;
- небольшого размера косточка, легко отделяется.
Назначение — столовое. Обладает высоким иммунитетом к низкой температуре. Высокий товарный вид. Плоды транспортабельны и обладают продолжительным сроком годности. Даёт богатый урожай.
Фрост
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- не ветвистое;
- шарообразное;
- листья продолговатой формы.
Характеристика плодов:
- терпкая и сладкая мякоть;
- желтовато-оранжевого оттенка;
- послевкусие с ноткой кислинки;
- вес достигает 200 г;
- плохо отделяемая косточка.
Назначение — универсальное. Не подвержен курчавости листьев. Хороший иммунитет к различным грибковым инфекциям и низкому температурному режиму. Прекрасный товарный вид. Средний и регулярный урожай.
Ветеран
Описание дерева:
- шарообразное;
- листья овальное формы;
- высота не более 4 м;
- густая листва;
- ветвистое.
Характеристика плодов:
- шаровидные;
- масса достигает 180 г;
- жёлтого оттенка;
- водянистая мякоть;
- сахаристый вкус с ноткой кислинки.
Назначение — столовое. Обладает высокой устойчивостью к морозам. Высокий и регулярный урожай. Плоды транспортабельны. Практически не подвержен заболеваниям. Урожай средний.
Советы опытных садоводов
Персики становятся все более популярными у дачников, их выращивают в разных регионах. Несколько советов от опытных садоводов:
При выращивании персика черенками важно строго соблюдать условия – температуру, влажность, доступ кислорода, иначе укоренения не произойдет. При выборе сорта лучше ориентироваться на районированные виды
Загущение кроны – одна из главных проблем персика. Деревце нужно регулярно обрезать, формируя чашевидную крону
Многие вырезают центральный ствол, оставляя боковые ветки в виде чаши. Защитить дерево от грибковых болезней помогает мульчирование почвы в пристволовом круге. Весенняя обработка мочевиной предупреждает многие болезни. Размножить собственное деревце легче всего воздушными отводками.
Для жарких регионов лучшим временем посадки персика считают осень, саженец легче укореняется в прохладе. Для холодных мест лучше сажать весной, чтобы молодое деревце за лето нарастило корни, и в зиму ушло окрепшим.
Последующий уход за персиком
Персик считается достаточно капризной культурой, уход за которой достаточно кропотлив, однако это не относится к сорту Киевский. Обязательными условиями нормального развития дерева выступают лишь регулярный полив и профилактика против болезней.
Персик Киевский ранний поливают раз в 7-10 дней, при этом под каждый куст уходит 20-40 л воды. Особенно важен полив в период созревания плодов.
Обрезка деревьев необязательна, но при загущении кроны удаление лишних побегов помогает обеспечить плоды достаточным количеством света.
Удалению подлежат:
- усохшие или обмороженные побеги;
- неправильно растущие, искривленные ветви;
- ветви, которые слишком затеняют плоды.
Важно! Места срезов необходимо обработать садовым варом во избежание поражения грибковыми инфекциями. Подробнее об особенностях процедуры обрезки рассказывается в видео:
Подробнее об особенностях процедуры обрезки рассказывается в видео:
В северных регионах с суровыми зимами персиковые деревья подготавливают к зимовке. Подготовительные меры предусматривают следующие шаги:
- Приствольный круг обильно поливают и мульчируют смесью перегноя и опилок.
- Верхние ветви и штамб покрывают известью и глиной в качестве защиты от вредителей.
- После побелки деревья укрывают еловыми ветками.
Важно! Дерево начинают подготавливать к зимовке лишь тогда, когда оно сбросит большую часть листвы
Персик Киевский ранний: описание сорта
Взрослое дерево этого сорта отличается шарообразной, слегка раскидистой кроной. К достоинствам Киевского раннего, помимо всего прочего, относят быстрый рост. Поскольку дерево обычно не слишком высокое (не более 4-5 метров), собирать плоды с него достаточно удобно.
Популярность этого старого сорта определяется в том числе и тем, что он относится к промышленным. Разводится персик не только дачниками, но и фермерами крупными и средними, а также разного рода сельхозпредприятиями. То есть достать саженцы Киевского раннего будет совершенно несложно.
Первый урожай с дерева этого сорта можно будет собрать уже на третий год после посадки. Плоды у персика не слишком большие, но и нельзя сказать, что они маленькие (до 90 г). Форму они имеют округло-вытянутую с ярко выраженным клювиком. На молодых деревьях часто вырастают также слегка плоские персики.
Мякоть у плодов Киевского раннего очень сочная и нежная. Цвет она имеет белый, даже немного прозрачный. Отличием этого сорта является высокая плотность мякоти и отсутствие у нее красноты в районе косточки. У некоторых персиков в разрезе можно видеть розовые полоски (по всей площади).
Вкус у плодов Киевского раннего, судя по отзывам садоводов, просто отличный. Он всегда насыщенный, сладкий, с небольшой кислинкой. Приятен и ярко выраженный аромат персиков этого сорта. Косточка у плодов небольшая, удлиненная и сильно заостренная. От мякоти она не отделяется.
Тонкая кожица персиков Киевского раннего отличается светло-желтым цветом. Часто на дереве встречаются плоды с ярко-выраженным или слегка размытым румянцем. Едят персики этого сорта обычно в свежем виде. Однако для изготовления компотов и варенья их использовать также допускается. За год с одного дерева при хорошем уходе можно собрать до 50-60 кг плодов.
Раннеспелые
Как правило, ранние сорта являются скороплодными. Через 2 года после посадки они дают урожай. Урожайность нарастает с возрастом деревьев.
Пушистый ранний
Плод имеет сильно опушенную кожицу. Характеристика растения:
- высота до 3 м;
- крона раскидистая;
- косточка не отделяется;
- мякоть сочная, ароматная;
- самоплодный сорт.
Ценность персика — ранние плоды для потребления в свежем виде.
Дагестанский золотой
Получен в Дагестане в результате свободного опыления. Отличительные особенности:
- размер дерева до 3 м;
- крона раскидистая, округлая;
- фрукты имеют массу до 150 г;
- вкус нежный, гармоничный;
- опушение слабое.
Ценность сорта — ранние плоды универсального назначения.
Гринсборо
Выведен американскими селекционерами. Отличительные особенности:
- самоплодность;
- скороплодность (дает урожай через 2 года после посадки);
- мякоть белая, сочная;
- вкус отличный (оценка 4,6 из 5 баллов);
- невозможность перевозки без потери товарности.
Урожайность в 10 лет — до 60 кг с дерева.
Белый Лебедь
Получен крымскими селекционерами. Отличительные особенности:
- неприхотливость;
- отличные вкусовые качества;
- белый цвет кожицы и мякоти;
- самоплодность;
- скороплодность;
- урожайность до 60 кг с дерева.
Дерево дает крупные плоды: до 200 г.
Фаворит Мореттини
Сорт скороплодный и самоплодный. Урожайность до 50 кг с растения. Мякоть отличного десертного вкуса, сочная, сладкая. Ценность Фаворита — устойчивость к осыпанию фруктов после созревания.
Киевский ранний
Сорт промышленного назначения. Дерево вырастает до 5 м. Сорт скороплодный: первый урожай дает через 2 года. Плоды выровненные, вкусные, сочные. Масса до 90 г. Урожайность до 60 кг фруктов с одного дерева.
Особенности ухода за персиком
После посадки данному сорту необходим тщательный уход, который включает в себя правильное и регулярное внесение удобрения, полив, формирование кроны. Об этих и других деталях — ниже в статье.
Обрезка
Обрезка данного сорта проводится для того, чтобы придать кроне определённую форму (такая обрезка называется формирующей), а также освободить дерево от повреждённых ветвей. Чтобы оздоровить дерево, необходимо ранней весной обрезать дефектные и обмороженные ветки. Так как персик — культура, которая нуждается в достаточном количестве света, необходимо прореживать крону дерева, срезая деформированные и утяжеляющие дерево ветки.
Для этого нужно использовать садовые ножницы или острый нож. Чтобы обеспечить лёгкий сбор урожая, крону можно формировать в виде куста. Другой вариант — чашеобразная крона, его суть заключается в том, что необходимо оставить 5-6 побегов, длина которых должна составлять 40–50 см; ветви длиной до 30 см нужно прищепить для дальнейшего ветвления. При этом центральный проводник удаляется.
Удобрение
Чтобы получить богатый урожай, нужно регулярно и в правильном количестве удобрять персик, поскольку подкормка непосредственно влияет на здоровье, рост и стойкость иммунитета растения. В первые 2-3 года после посадки дерево не нуждается в питательных веществах, поскольку грунт наполнен ими ещё при посадке.
На 3 год весной растение необходимо удобрить аммиачной селитрой 80 г или мочевиной 60 г, на 1 м² проекции кроны. Также требуется удобрить дерево после сбора урожая или в начале осени, в качестве подкормок используется хлористый калий 70 г и суперфосфат 60 г на 1 м² проекции кроны.
Способы полива
Персик относится к влаголюбивым культурам, он тяжело переносит засуху, но при этом излишек влаги может привести к загниванию корней, вследствие чего рост растения замедлится, а также снизится уровень урожайности.
Поливать персик Киевский ранний необходимо раз в 14 дней, непосредственно под ствол, на одно дерево расходуется 30–40 л воды.
Защита от вредителей
Данному сорту может нанести значительный урон появление паразитов. Чтобы избежать их появления, необходимо проводить профилактические меры, а при их наличии — защитить растение.
Для персика Киевский ранний особенно опасны следующие вредители:
- Тля — мелкие насекомые обитают на нижней стороне листьев, поедая сок, листья при этом засыхают и скручиваются. Чтобы избавиться от паразита, необходимо до и после распускания почек оросить дерево и грунт раствором «Нитрафена», 300 мл препарата для этого требуется разбавить в 1 ведре воды. Для профилактических мер надо сжечь собранные поражённые листья, а вместе с ними — сорняки и корневые поросли по проекции кроны.
- Клещи — это маленькие белые паукообразные, они поедают сок листьев, при этом повреждённые ветви и листва засыхают, вследствие чего опадают, уменьшая урожайность. Чтобы избавиться от вредителя, надо за 14 дней до начала цветения оросить дерево 1% раствором коллоидной серы. Для этого 100 г препарата нужно растворить в ведре воды. Для профилактики данного вредителя надо каждый год после сбора урожая белить известью ствол дерева, также сжигать сорняки и проводить санитарную обрезку.
- Долгоносик-цветоед — на листьях или цветках появляются маленькие насекомые чёрного цвета, которые откладывают яйца, вследствие чего снижаются морозостойкость и урожайность. Для борьбы с вредителем применяется (до набухания почек) раствор препарата «Метафос», 10 мл средства разбавляется в ведре воды, которой опрыскивается растение. В мерах профилактики осуществляется побелка ствола дерева и уничтожение всех заражённых листьев и побегов.
- Фруктовая моль — мелкие бабочки серого цвета, которые поедают почки, а также молодые побеги, при этом откладывают на них яйца, из-за чего дерево начинает засыхать. Для борьбы с вредителем используется препарат «Карбофос», его необходимо развести с водой в пропорции 10 мл средства на ведро.
Подготовка к холодам
Несмотря на морозостойкость заявленного сорта, молодые деревья тяжело переносят морозы, поэтому их необходимо подготовить к этому периоду. Молодым саженцам необходимо создать защиту, плотно обмотав ствол.
В качестве укрывного материала можно использовать:
Взрослые деревья не нуждаются в особой защите, достаточно накрыть приствольный круг опилками и навозом. Чтобы защитить растение от паразитов и грызунов, можно выбелить ствол гашёной известью.
Уход
Для получения качественного урожая персиковым деревьям необходимо обеспечить полноценный уход. Обработка от болезней и вредителей, регулярные поливы и внесение удобрений создадут благоприятную атмосферу для саженца, повысят иммунитет и сопротивляемость к негативному воздействию извне.
Обрезка
В целях оздоровления обрезке подвергаются сухие, поражённые болезнями и заморозками ветки. Чтобы солнечный свет и воздух проникал вглубь кроны, её прореживают, обрезая ветви, растущие неправильно, а также те, что чрезмерно загущают дерево. Срез делают острым ножом или садовыми ножницами. Пеньки оставлять нельзя. Все места срезов обязательно обрабатывают садовым варом.
Формирующая обрезка позволит дереву развиваться так, чтобы уход и сбор урожая были максимально удобными для садовода. Для этого рекомендуется сформировать персик в виде большого куста. При такой обрезке оставляют 3–4 здоровых побега из нижних почек. В последующие 2–3 года из выросшей за летний период поросли также следует оставить порядка 6–8 сильных и плодоносных ветвей. Затем каждой весной при обрезке остаётся 5–6 веток, которые уже плодоносят, и 3–4 побега для замещения.
Помимо кустовидной, возможна также чашеобразная обрезка персиковых деревьев. В этом случае отсутствует центральный проводник, а 3–4 основные ветви расположены на одном ярусе. При достижении высоты 40–50 см у саженца оставляют 5–6 хорошо развитых побегов. Те побеги, которые достигли 25–30 см, прищипывают для разветвления.
Ветки, расположенные в центре персика, на третьем году жизни дереваобрезают как можно короче
Правила грамотной обрезки персика — видео
Полив
Персик — достаточно влаголюбивая культура, которая плохо переносит продолжительную засуху. Однако обилие воды и застойные лужи негативно влияют на корневую систему. Чрезмерная увлажнённость почвы приводит к гниению корней, замедляет развитие дерева, снижая качество и количество урожая.
Персиковое дерево необходимо поливать один раз в 10 дней, выливая 3–4 ведра воды. Полив должен проводиться регулярно, особенно в период плодоношения.
Подкормка
Чтобы персиковые деревья получали необходимые питательные вещества, их следует регулярно подкармливать. Внесение удобрений обеспечит здоровый рост и стойкий иммунитет растению.
График внесения удобрений — таблица
Удобрение | Количество/пропорции | Период внесения | Порядок внесения |
Перегной Хлористый калий Суперфосфат | 15 кг 100 г 200 г | При посадке | Вместе с плодородным слоем почвы |
Древесная зола | 450 г | При посадке | Вместе с плодородной почвой |
Аммиачная селитра (или мочевина) | 75–80 г (50–60 г) | Весна, в первые 2–3 года | По приствольному кругу |
Суперфосфат Хлористый калий | 45–55 г 60–70 г | Осень (сентябрь) | По приствольному кругу |
- Почву в приствольном круге следует обильно полить и замульчировать древесными опилками, смешанными с перегноем, слоем 10–12 см.
- Штамб и верхние ветки необходимо побелить смесью извести с глиной и коровяком для защиты и отпугивания грызунов.
- Для дополнительного утепления дерева ствол оборачивают агроволокном или обвязывают еловым лапником.
Подходящие сорта
Сегодня выбрать сорт персика для средней полосы России не составит особого труда, ведь присутствуют они в широком разнообразии. Но при выборе нужно отталкиваться от таких параметров, как морозостойкость, условия выращивания, плодоношение.
Редхейвен
Этот сорт родом из США. При этом он успешно приспособился под условия Российского климата. При правильном уходе дерево может подарить плоды, у которых не только удивительный вкус, но и окрас. Персики представлены в желто-оранжевом цвете с красными пятнышками.
Сорт относится к раннеспелым, зимостойким. Высота взрослого дерева достигает 8 м. Масса одного плода 150 г. Культура характеризуется стойкостью к курчавости, зимним и весенним заморозкам. Если не соблюдать правила по уходу за персиком, то это чревато грибковым поражением.
Коллинз
Этот сорт для средней полосы России отличается щедрым урожаем. При полноценном уходе удается собрать персики больших размеров и сочной мякотью. Вкус у них кисло-сладкий. Особенность культуры в том, что плоды созревают последовательно, так что сбор урожая осуществляется постепенно, частями.
Сорт характеризуется высокой стойкостью к мучнистой росе, курчавости, зимним и весенним морозам. Уход за культурой предполагает регулярный полив, подкормку и обрезку. На зиму дерево можно не укрывать, если температура не опустится ниже -22 градусов.
Киевский ранний
Этот вариант отлично подойдёт для начинающих и опытных садоводов. Плоды имеет ярко-желтый окрас и розовый оттенок. Масса одного достигает 50-70 г, а высота дерева – 8 м. Приобретенные саженцы необходимо сразу же посадить на выбранном месте, так как на пересадку сорт реагирует отрицательно
Первые несколько лет нужно уделить особое внимание данной культуры
Кремлевский
Этот осот относится к раннеспелым, отличается высокой стойкостью к морозам. Кроме этого, культура быстро акклиматизируется под различные умеренные условия климата. Плоды бывают желтого или оранжевого цвета с красным переливом. Масса одного достигает 100-120 г.
Мякоть плотная и довольно сочная. Сорт отличается высокой стойкостью к низким температурам, болезням и паразитам. Он отлично плодоносит даже в регионах с холодным климатами, причем это никак не сказывается на вкусе персиков.
Кардинал
Этот сорт может похвастаться своими невероятно вкусными плодами. Персики имеют округлую форму, но немного приплюснуты по бокам. Масса одного плода составляет 150 г. Сбор урожая можно выполнять в конце лета- начале осени.
Он не слишком морозоустойчивым, так что при выращивании его в средней полосе России необходимо позаботиться про укрытие и полноценный уход. Дерево всегда нужно держать в тонусе, вносить подкормки, поливать, формировать крону и обрезать ветки.
А здесь можно посмотреть на то, как выглядит слива Персиковая, а также какое существует описание сорта данного плода.
И хотя сорта персиков для средней полосы России представлены в достаточном количестве, выбирать подходящий вариант не всегда так просто. кроме соблюдения рекомендаций по выращиванию, важным остается и опыт огородника. Если вы только начинающий садовод, то лучше выбирать сорта со средними показателями плодоношения, так как они не особо привередливы в уходе и стойкие к вредителям, болезням.
Плюсы и минусы сорта
У каждой гибридной формы персика всегда присутствуют как достоинства, так и небольшие недостатки, которые необходимо учитывать при выращивании плодовой культуры.
Плюсы сорта:
- Легко переносит перепады температур и морозы.
- Быстро восстанавливается после холодных зим.
- Имеет высокие показатели урожайности.
- Десертный вкус фруктов.
- Небольшой размер плодовых деревьев, упрощающий уход и сбор урожая.
- Природный иммунитет к некоторым грибковым и вирусным поражениям.
Плодоношение деревья начинают уже на 3 год роста, что также относят к достоинствам сорта.
К недостаткам плодовой культуры относят низкую устойчивость к жаре и засухе и склонность к скручиванию листовых пластин.