Описание сорта винограда Супер Экстра
Вес кисточки небольшой — от 500 до 700 грамм. В этой же весовой категории выступают Маникюр Фингер и Кишмиш Находка. Плотность кисти рыхлая. Состоят из виноградин разной величины – от мелких плодов, до очень крупных.
Вес ягоды достигает 7-9 грамм. Форма плодов кругло-овальная, удлиненная, 25х35 миллиметров.
Кожица виноградин плотная, ощутимая при еде. Намного грубее, чем у винограда Аркадия.
Ягода нарядная, солнечная, изнутри светится. Цвет плодов желтый. Содержание сахара 10 г/100 см3. При полном созревании наблюдалось 18% Brix. Кислотность 5 г/дм3.
Не рекомендуется делать капельное орошение. При этом вкус ягод становится водянистым и травяным.
Мякоть корнесобственного куста очень сочная с приятным сладким вкусом. Обладает нежным мускатным ароматом.
При прививке Супер Экстра на побеги других сортов, вкус ягод на разных гроздьях будет другим — непохожим и многообразным. Для прививки хорошо подойдут сорта Молдова, Красень и Блестящий.
- желтые ягоды с твердой мякотью и цитронным привкусом;
- недозревшие зелено-кремовые плоды с тягучей консистенцией и простым вкусом;
- белые ягоды сливочного оттенка с плотной мякотью и ароматом муската.
Мускат не сильно ощутим. Его сравнивают с сортами София и Ливия, которые значительно превосходят Супер Экстру в ярко выраженном мускатном аромате. Мускат может исчезать при сильной перегрузке куста урожаем.
С виноградом «Супер Экстра» подробнее можно ознакомиться на фото ниже:
Уход
Супер экстра, Алешенькин, Тайфи неприхотливые в уходе сорта. Единственным условием, которое необходимо обязательно выполнять, является полив. Лоза не должна страдать от недостатка влаги. Даже при высадке на влажные почвы следует периодически проверять землю под кустами на предмет высыхания. Удобрение и подкормку следует выбирать индивидуально в зависимости от почвы, климатических условий и особенностей района выращивания.
Увеличение урожайности этого гибридного сорта напрямую зависит от того, насколько правильно проведена подготовка участка для будущего виноградника и проводится уход за лозами с первого дня высадки.
Профилактика болезней
Сорт устойчив ко многим грибковым заболеваниям винограда. Способен противостоять оидиуму и милдью даже в районах с повышенной влажностью. Хорошо сопротивляется виноградной гнили. Однако, несмотря на повышенную стойкость Супер экстра к болезням, не стоит пренебрегать профилактическими обработками. В качестве профилактики кусты можно опрыскивать бордоской жидкостью до начала их цветения.
Обрезка
Обрезка длинная или средняя. Супер экстра имеет склонность к быстрому и чрезмерному разрастанию лозы. Поэтому необходимо проводить профилактические обрезки в осенне-весенний период. Осенью лоза обрабатывается после опадения листьев. Ветви обрезаются таким образом , чтобы при необходимости зимой их можно было укрыть от снега и холода. Весной до начала цветения необходимо формировать завязи на 4-8 почек. Если хотите получить крупные грозди, на кусте следует оставить всего 3-5 побегов. Про характеристики сорта винограда Галахад узнайте из этой статьи.
Идеальная почва – залог успешной высадки
Немаловажно высаживать виноград в плодородную землю, которая хорошо может удерживать влагу. Песок не лучший выбор для кустарника
Из него растение не сможет получать достаточное количество питательных веществ.
Для этого следует перемешать компост с качественной землей и высыпать на дно вашей подготовленной ямы. Поверх высыпать не удобренную почву и уже по истечении двух недель производить высадку саженца.
Уход:
регулярный и тщательный полив будет служить залогом хорошего роста винограда данного сорта и его высокой плодоносности, особенно важно это в период цветения и в период формирования плодов;
укрытие почвы около саженцев мхом или опилками (трехсантиметрового слоя будет достаточно) после полива поможет сохранить влагу, следует не пренебрегать этим;
используйте органические удобрения и подкормку;
каждую осень необходимо укорачивать побеги растения, обрезая до 8 глазков;
хоть описание характеристик данного сорта подразумевает его стойкость к морозам, но все же следует укрыть растение на зимний период;
проводите регулярные профилактические меры для предотвращения заболевания растения – опрыскивайте.
История выведения, описание и характеристики сорта винограда Супер Экстра
Супер Экстра — очень молодой сорт, ещё даже не до конца изученный. Это один из результатов работы талантливого селекционера из Ростовской области Е. Г. Павловского. Евгений Георгиевич не является по профессии аграрием, он — простой шахтёр, с молодости увлекающийся селекцией виноградных сортов. Первые его работы стали известны ещё в 1985 году, и с тех пор множество результатов нашли своё применение в виноградниках России, Беларуси и Украины. Многие сорта родились на основе тесного сотрудничества с учёными ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко (г. Новочеркасск). В селекции принимали участие такие широко известные формы, как Кеша-1, Нистру, Виктория и др. Направления исследований селекционера связаны с разработкой сортов, устойчивых к грибковым болезням и холодам. Одним из самых известных сортов Е. Г. Павловского является крупноплодный Монарх, ягоды которого весят около 20 г.
В общую стратегию разработок вписывается и появившийся недавно виноград Супер Экстра, полученный на основе прекрасных сортов Талисман, Кардинал и смеси пыльцы других форм. Он известен ещё и под названием Цитрин.
Сорт приобрёл от исходных виноградных форм такие качества, как морозостойкость, хороший вкус ягод, а также редко встречающуюся возможность расти и плодоносить в полутени, в отсутствие достаточного солнечного излучения. У него крайне короткий вегетационный период (от 90 до 105 дней), что в сочетании с хорошей морозоустойчивостью позволяет выращивать Супер Экстру не только в регионе происхождения, но и в условиях центральных и северных областей. Если в Ростовской области урожай готов к уборке во второй половине июля, то в центре этот срок сдвигается на середину, а на севере — вторую половину августа. Популярный сорт Аркадия, с которым часто сравнивают Супер Экстру за внешнюю схожесть, в это время ещё только начинает поспевать.
Аркадия — заслуженный сорт, внешне похожий на Супер Экстру, но эти два сорта имеют множество тонких различий
Кусты этого винограда отличаются высокой силой роста, побеги вызревают почти на всю длину. Корневая система сильно развита. Размножается беспроблемно, любыми доступными способами: черенки и хорошо укореняются, и легко приживаются при прививках на большинство традиционных подвоев. Морозостойкость весьма хорошая: виноград выдерживает без укрытия температуру -25 оС. Листья ярко-зелёные, не очень крупные, слаборассечённые. Устойчивость к основным видам болезней — на среднем уровне, но пока ещё изучена не до конца.
Цветки у сорта обоеполые, другие сорта по соседству в качестве опылителей сажать не приходится. На каждом побеге завязывается по несколько гроздей, поэтому урожай приходится нормировать, выщипывая лишние грозди в самом начале их роста. Первые ягоды появляются через 2–3 года после посадки куста, общая урожайность взрослого растения не слишком высокая, на уровне большинства аналогичных сортов (около 20 кг ягод с куста). Плодоношение стабильное, ежегодное.
Размер гроздей выше среднего, форма цилиндроконическая, обычная их масса от 500 до 800 г, рекордсмены дотягивают до 1500 г, выглядят нарядно. Ягоды в гроздях упакованы довольно рыхло, держатся очень прочно, что позволяет беспроблемно перевозить урожай на дальние расстояния. Собранные ягоды хранятся хорошо, но при оставлении их на кустах в случае влажной погоды могут растрескиваться, правда, без загнивания.
Грозди Супер Экстры действительно большие, окраска зависит от количества света и степени созревания ягод
Ягоды крупные, яйцевидные, размером около 3,0 х 2,2 см, но в пределах одной грозди неодинаковы. Масса ягоды составляет в среднем от 7 до 10 г; окраска, в зависимости от степени созревания, от зеленоватой до белой с янтарным загаром. По внешнему виду ягоды очень напоминают Аркадию. Однако их вкус знатоки описывают как более простой, кроме того, ягоды окружены грубоватой кожицей с восковым налётом. Мякоть сочная, мясистая, её консистенция не меняется и после того, как грозди провисели на кустах больше положенного. Сахаросодержание составляет около 18% при кислотности порядка 5 г/л, признаки муската выражены слабо. Назначение сорта — универсальное: ягоды употребляют как в свежем виде, так и для изготовления различных продуктов, в том числе и в виноделии.
Размножение
Практикуется несколько методов размножения.
Способ отводок
Этот вариант считается самым простым и эффективным. Чтобы получить новую культуру, поздней осенью у материнского растения необходимо выбрать однолетний побег, пригнуть его к земле в специальную ямку, глубиной 20-30 см. Присыпать грунтом, внести комплекс минеральных удобрений.
В следующем сезоне на лозе начнут формироваться новые побеги, через год отводку можно будет отделить вместе с землей, укоренить на выбранном месте в саду.
Черенкование
В качестве посадочного материала осенью выбираются однолетние побеги с 3-4 глазками. Их нарезают на части 15-20 см, выращивают в емкостях с землей, смешанной с перегноем.
Для быстрого роста посадочному материалу рекомендуется сделать мини-теплицу, для этих целей можно использовать часть пластиковой бутылки или пленку. При появлении первых листков укрытие нужно снять, а окрепшие саженцы укоренить в открытом грунте.
Прививка
В качестве подвоя можно использовать куст винограда похожего сорта. Прививку делают черенком с 2-4 глазками. Посадочный материал обрезается с двух сторон, верхняя часть обрабатывается парафином.
Перед прививкой черенки выдерживаются в воде, затем помещаются в расщеп, сделанный в побеге подвоя, место соединения затягивают тканью для лучшего контакта объединенных частей.
Достоинства и недостатки
Гибрид Супер Экстра
Гибрид Супер Экстра приобрёл популярность в различных регионах России. Его любят и выращивают в своих садах за такие качества, как:
- Ежегодная и высокая урожайность;
- самоопыление и раннее созревание ягод;
- морозоустойчивость;
- теневыносливость растения;
- возможность хранения и длительной транспортировки ягод;
- устойчивость к заболеваниям, вредителям;
- возможность разведения сорта прививкой и отводками.
К недостаткам гибрида можно отнести:
- Разнокалиберность ягод в вызревшей грозди;
- жестковатая кожица;
- растрескивание кончиков ягод;
- плохая устойчивость к филлоксере.
Плюсы и минусы
Чтобы не допускать ошибки при выращивании гибридной формы винограда, необходимо выяснить все возможные достоинства и недостатки плодовой культуры.
Плюсы:
- Высокий порог морозостойкости.
- Повышенные показатели урожайности.
- Неприхотливость в уходе.
- Природный иммунитет к грибкам и вредным насекомым.
- Саженцы легко адаптируются в любых климатических зонах.
- Крупные плоды с отличными вкусовыми качествами.
Также, к достоинствам сорта относят и быстрые сроки вызревания ягод.
Недостатки:
- Растения склонны к существенно перегрузке, что негативно влияет на урожайность и вкусовые качества плодов.
- Неравномерный размер ягод в гроздях.
Хоть плотная кожица и способствует длительному хранению и транспортировке ягод, но для вкусовых качеств это является негативным фактором.
Технические показатели Супер экстры
Сроки созревания Цитрина совсем небольшие для столового виноградного сорта
Виноград, в самом деле, порадует как профессионалов, так и любителей виноградарства. В процессе опыления была использовано перекрестной опыление и смешанная пыльца. Это позволило получить сорт, который по своим технико–агрономическим свойствам стал настоящим открытием. На сегодняшний день наиболее известный его аналог – столовый сорт Аркадия с нежным нейтральным вкусом и тонким ароматом. Только намного более высокие показатели устойчивости к негативным факторам делают Супер экстру более приемлемым сортом для регионов с довольно суровым климатом. Специалисты еще называют его Цитрин за красивый цвет ягоды и нежную мякоть с характерной нотой кислинки.
- Срок созревания Цитрина совсем небольшие для столового виноградного сорта и колеблются от 90 до 105 дней. Куст сразу обладает хорошим ростом, лоза приживается быстро и без особых приемов по уходу и культивированию.
- Гроздь довольно крупная, от 550,0 г и более. В условиях хороших климатических условий и насыщенного теплом солнечного лета выспевшая кисть вполне может весить рекордно – до 1500,0 или 1650, 0 г. Здесь можно увидеть красивые крупные плоды и совсем небольшие.
- Ягоды от 7 до 8–9 г весом, покрыты плотной кожицей, что позволяет сорт отнести к высоко транспортабельным. Он отлично хранится и его легко можно перевозить на дальние расстояния без потерь и утраты внешнего вида. В процессе созревания цвет ягод молочно-белый, дозревшая кисть отличается изысканным янтарным оттенком.
- Плод быстро набирает требуемый уровень содержания сахара, поэтому даже в процессе созревания они приобретают свойственный им вкус. Сбор урожая можно начинать с середины июля и продолжать практически весь август.
- Уровень урожайности стабилен, колебания в зависимости от погоды незначительные. Возможно некоторое горошение, что, в свою очередь, требует внимания в начале дозревания грозди. Некоторые специалисты рекомендуют вручную удалять особенно мелкие ягоды до появления специфического воскового налета с целью повышения эстетики зрелой кисти.
Как ухаживать
После посадки задачей садовода станет обеспечение соответствующих условий для роста и развития молодой культуры. Чтобы виноград правильно развивался, необходимо выполнять ряд обязательных мероприятий по уходу.
Полив
Кусты нуждаются в умеренном введении влаги. Поливать саженцы рекомендуется, ориентируясь на состояние верхнего слоя грунта, избегая чрезмерного увлажнения
Особое внимание поливам следует уделять в фазе цветения и налива ягод. Для одного растения будет достаточно 1 ведра воды
Мульчирование
Чтобы сохранить влагу, а также исключить необходимость в прополке земли от сорняков, почву вокруг кустов нужно укрыть слоем мульчи. Для этих целей можно использовать мох, древесные опилки либо перебитую солому. Оптимальной толщиной мульчирующего слоя станет 4 см.
Обрезка
Сорту потребуется санитарная и формирующая обрезка. Ее проводят с целью прореживания побегов, поскольку чрезмерная загущенность может привести к развитию грибковых недугов. Весной выполняется санитарная формировка виноградника – удаляются поврежденные и плохо перезимовавшие побеги.
Летом садоводу нужно будет отделять лишние пасынки, в фазе цветения удаляются лишние кисти. Оптимальным количеством гроздей на одном побеге будет не более двух.
Основные работы, касающиеся формировки кустов, проводят осенью, после листопада. В этот период насаждения прореживают, оставляя на взрослом растении не более 25 глазков – по 6-8 штук на каждом побеге.
Подкормка
Сорт положительно отзывается на введение в грунт дополнительных подкормок, а также опрыскивание питательными составами надземной части. Для виноградника потребуется ежегодно использовать перегной, компост и древесную золу.
Вне корневые удобрения касаются опрыскивания кустов минеральными комплексными составами. Работы проводят весной, перед цветением, а также в фазе роста ягод.
Болезни и вредители
Гибрид характеризуется иммунностью к большинству грибковых недугов. Однако профилактическая обработка от возможных возбудителей болезней остается обязательной. Обработка насаждений проводится весной, для опрыскивания используют раствор железного купороса.
Клещи или тля не представляют опасности для виноградника. Однако нанести серьезный вред урожаю могут осы и мухи. Борьба с насекомыми проводится путем систематического удаления осиных гнезд, также используются сладкие приманки, размещенные поблизости, в которые добавляют инсектициды.
Практикуется укрытие кистей специальными сетками. Для защиты урожая от птиц используют светоотражающие предметы, пугала.
Подготовка к зиме
Осенью лозу необходимо подрезать и пригнуть к земле. Несмотря на морозостойкость Супер-Экстра, его стоит дополнительно укрыть.
На юге будет достаточно толстого слоя мульчи, в центральных и северных регионах для виноградников нужно будет сооружать каркасное укрытие, обтянутое волокном либо пленкой, в качестве материала для основы могут быть использованы деревянные щиты или гофрированный картон.
Характеристика куста
Кусты обычно крупные, сильнорослые. Характерны большие грозди с крупными ягодами. Побеги светло-зеленого и светло-коричневого цвета. Листья насыщенного зеленого оттенка, пятипалые, не сильно рассеченные. Цветы у сорта обоеполые, поэтому процесс опыления происходит без особенностей. Кусты хорошо переносят неблагоприятные погодные условия, в особенности в сильные морозы. Растения довольно устойчивы ко многим виноградным заболеваниям.
Кусты любят разрастаться, если этот процесс не контролировать, что впоследствии скажется на качестве урожая.
Лоза
Сильная и устойчивая, со склонностью к быстрому разрастанию. В период появления завязей необходимо контролировать их количество. Лозе характерно раннее, но качественное созревание, вне зависимости от погодных условий. Благодаря своим характеристикам хорошо приживается в северных районах, где способна плодоносить, несмотря на прохладный климат. Однако, чтобы лоза оставалась здоровой, необходимо проводить профилактические обработки растворами от заболеваний, а также укрывать ее при наступлении сильных морозов или выпадении снега.
Гроздь
размер гроздей средний, они имеют цилиндрическую форму. Вес одной грозди колеблется от 370 до 505 граммов. При хорошей агротехнике масса может доходить до полутора килограммов. Ягоды не прилегают друг к другу, что способствует их лучшему развитию и препятствует деформации. Они достаточно крупные, средняя масса одного плода 7-10 г. Кожица немного плотная ,бело-зеленого оттенка. Такая кожица не портит вкус при употреблении, но защищает виноград при транспортировках и продолжительном хранение. Мякоть сочная и мясистая, с гармоничным вкусом.
Гроздь довольно крупная, от 550,0 г и более. В условиях хороших климатических условий и насыщенного теплом солнечного лета выспевшая кисть вполне может весить рекордно – до 1500,0 или 1650, 0 г
Урожайность
Сорт относится к раннеспелым видам. Виноград зреет за 95-105 дней. Обычно урожай можно собирать в конце июля — начале августа. Благодаря этому качеству сорт способен достаточно вызревать даже в условиях непродолжительного летнего периода. Урожайность Супер экстра высокая и стабильная, но должна регулироваться нормированием соцветий.
Посадив виноград у себя на участке, можно оценить его достоинства при получении первого урожая.
Борьба с вредителями
Вредитель определяется по выпуклостям на молодых листьях.
Это насекомое-паразит, которое повреждает корневую систему, лиственницу, черешки, усики. Встречается в двух видах – бескрылая и крылатая форма. Крылатый вид поражает надземную часть, бескрылый – корневую систему. Нашествие филлоксеры чревато гибелью всего участка, поэтому борьба с паразитом – достаточно трудоёмкое и затратное дело.
Профилактика
После помещения саженца в грунт на стебель нужно надеть трубку, в которую засыпают песок. В таких условиях насекомое не подступится к корням культуры. Самым действенным методом профилактики выступает прививка черешков от устойчивых к филлоксере сортов.
Описание растения и специфика выращивания
Лоза большой силы роста, с хорошо вызревающими побегами. Многолетние части куста покрыты красноватой, грубоволокнистой корой. Листья простые, некрупные, пятилопастные, слабо- или среднерассеченные, темно- или светло-зеленые, гладкие, без опушения. Цветки зеленоватые, мелкие (диаметром 3-5 мм), обоеполые. Как и большинству виноградных растений, «Супер-экстре» не нужны совместные посадки со специально подобранными сортами-опылителями.
Кусты быстрорастущие, густооблиственные
Шланг растягивается от 7,5м до 22,5м
Узнать подробности Плодоносных побегов от 75 до 95%, в среднем нагрузка на каждый составляет 1,4-1,5 грозди. Слишком тонкие и выросшие из головы куста побеги на плодоношение не оставляют. Длина подрезки плодовых стрелок в значительной мере влияет на урожайность растения и качество плодов. Опытные виноградари советуют при многорукавной веерной формировке плодовые стрелки обрезать средне – на 6-8 почек.
Если кусты вести по веерной многорукавной (от 4 до
Сорт винограда Супер экстра: описание и советы по выращиванию
Скороплодность и урожайность винограда высоко ценится специалистами и любителями этой культуры. На втором месте идут характеристики сложности в уходе и сохранности плодов. Затем смотрят на устойчивость растения к погодным изменениям, болезням и вредителям.
Превосходность всех обозначенных качеств объединил в себе сорт винограда «супер экстра». Опишем его более подробно, чтобы была возможность его аргументированного выбора.
Характеристика сорта
Виноград «супер экстра» — гибрид, полученный путем скрещивания двух сортов — «талисмана» и «кардинала». Трудился над ним селекционер-любитель Павловский из Новочеркасска. Он является столовым сортом, который созревает в ранние сроки даже в прохладных широтах, через 110 дней от начала активного роста. Сбор урожая начинается с последней недели июля, иногда в начале августа.
Растение сильнорослое, способно плодоносить и в сибирских областях. Получить виноград можно на второй год после высадки саженцев. Лучше всего сорт чувствует себя около построек, арок или в теплицах.
Обоеполые цветы самоопыляются в любую погоду. Показатель урожайности относительно высокий, с одного куста снимают до 20 кг винограда.
Гроздья крупные, приятные на вкус без изысканности ягод. Виноградины по форме яйцеподобные, их цвет — от светло-зеленого до почти белого. Каждая вызревает до 7 г. Грубая кожица скрывает мясистую сочную мякоть.
Опишем виноград «супер экстра» по основным характеристикам:
Урожайность и внешний вид
Высокая урожайность, множество крупных гроздей, которые в среднем весе получаются около 1 кг. Самые рекордные кисти — 1,5 кг.
Виноградины на одной грозди формируются разного размера: крупные, средние. По массе они бывают до 8 г.
Окрас ягод переходит от белого до нежно-янтарного. Дегустационные качества средние: вкус без особенных акцентов.
Благодаря плотности кожицы и самих ягод сорт хорошо переносит транспортировку, долго сохраняет товарный вид.
Сортовые особенности выращивания
Почва и место. Подходящие для виноградника места обязательно должны быть на 100% освещены солнцем, без ветров и сквозняков. К почве сорт претензий не предъявляет.
Весенняя посадка саженцев. Подготовленный саженец обрезают до четырех глазков, корни удаляют на треть. В каждую лунку, выкопанную за несколько дней на глубину до 80 см, засыпают холмиком плодородную землю и подкормки. Сверху ставят саженец, расправляют корневую систему. Уплотняют водой и почвой попеременно.
Схема посадки этого сорта требует больших расстояний между растениями и рядами, от 2 до 3 м.
Совет! Перед посадкой за сутки корни саженцев замачивают в марганцевом растворе или в специальных стимуляторах роста. У этого сорта корни быстро высушиваются.
Зимнее укрытие. Сорт морозоустойчивый, но относится к укрывным видам, поэтому лучше накрыть на зимний сезон лапником, песком или землей и укрывным материалом.
Формирование растения и его подвязка. Сорт «супер экстра» нуждается в формировании куста и нормировании нагрузки на растение каждую осень. Один куст способен выдержать до 25 глазков, а на одном побеге оставляют до двух гроздей, остальные выщипывают. Самоопыляемый сорт завязей дает очень много, не жалея их удаляют, иначе ягоды будут мелкие, и куст получит большую нагрузку.
Полив и влажность. Виноградники нуждаются в трех обильных поливах: в момент посадки, на стадии зацветания и период налива ягод. В остальное время проводят орошение посадок. Перелив приводит к растрескиванию кончиков у ягод.
Мульчирование и рыхление. После обильных поливов землю вокруг куста мульчируют, засыпая до 3 см опилок или мха.
Подкормка. Удобрение под кусты винограда вносят перед началом активного вегетативного периода. Используют органические растворы и комплексные минеральные с содержанием калия, фосфора, азота.
Достоинства и недостатки
Перечислим положительные качества сорта:
- возможность длительных транспортировок;
- легкое самоопыление и быстрое созревание ягод;
- горошение отсутствует;
- устойчивость к виноградным заболеваниям;
- холодоустойчивость, высокая адаптивность к погодным условиям;
- подходит для прививок другим сортам;
- трещины на кончике ягод не загнивают.
Недостатки винограда заключаются в неодинаковом размере ягод на одной грозди.
Сорт «супер экстра» сверхустойчив к виноградным болезням: оидиум, милдью.
Главный вредитель виноградных посадок — это оса. Этому сорту осы не угрожают из-за плотной кожицы, так же как и тля, клещи, филлоксеры, мухи. Для полной безопасности урожая кисти помещают в мелкие сетки.