Виноград Загадка Шарова — описание сорта

Болезни и вредители

Виноград «Загадка Шарова» имеет среднюю устойчивость к разным заболеваниям. Но особенно он уязвим для милдью — одного из самых распространенных заболеваний виноградных кустов.

На листьях пораженного растения образуются желтоватые маслянистые пятна, к которым спустя некоторое время присоединяется белесая пушистая грибница, образующаяся на обратной стороне листовой пластины.

С развитием болезни могут поражаться и все остальные части растения: побеги, соцветия, завязи, усики и зреющие ягоды. Плоды, достигнувшие размера горошинки, приобретают бурый цвет и сморщиваются, становясь непригодными для употребления.

Милдью — это грибковое заболевание, возбудитель которого набирает свою активность при влажной теплой погоде с увеличением количества дождей, рос и туманов. Зимовать он предпочитает в остатках растительности. Для защиты винограда от милдью прежде всего применяются следующие агротехнические меры:

• своевременное подвязывание лозы;
• прореживание кустов с целью улучшения проветривания виноградника;
• регулярная прополка сорняков и рыхление почвы, перекопка междурядий;
• обрезка побегов, пасынкование, прореживание листьев;
• сжигание пораженных частей лозы и растительных остатков.

При возникновении неблагоприятных условий, способствующих развитию милдью, виноградник обрабатывается бордоской жидкостью и медьсодержащими препаратами. Первое опрыскивание проводится перед началом цветения, второе — после окончания цветения, а третье — через две-три недели.

Распространенные вредители винограда — это гроздевая листовертка, виноградный зудень, филлоксера. Меры борьбы с насекомыми:

Виноградный зудень. Обработка растений проводится в зависимости от времени заражения. При нападении вредителя во время покоя кусты опрыскиваются «Нитрафеном» (3 %) либо «Дноком» (2 %), до начала цветения — «Омайтом», после окончания цветения — «Тиовит Джетом» или же коллоидной серой (1 %).

Филлоксера. К сожалению, эффективных мер для защиты винограда от этого вредителя до сих пор нет

Поэтому очень важно не занести насекомое в виноградник вместе с посадочным материалом. Крайне опасно приобретать саженцы винограда из зон, где имеется распространение филлоксеры

Рекомендуется выращивать виноград на филлоксероустойчивом подвое

Рекомендуется выращивать виноград на филлоксероустойчивом подвое.

Гроздевая листовертка. В случае сильного заражения проводится трехкратная обработка виноградника: перед началом цветения — препаратом «Матч», после окончания цветения и далее через две-три недели — «Матчем» или «Проклеймом».

Важно — Во время созревания ягод виноград можно обрабатывать только марганцовкой или коллоидной серой. Кроме насекомых-вредителей, виноградом любят полакомиться птицы и осы

Первыми начинают расклевывать созревшие ягоды пернатые враги виноградника, а вслед за ними подтягивается и осиное семейство, которое подъедает уже поврежденные ягоды

Первыми начинают расклевывать созревшие ягоды пернатые враги виноградника, а вслед за ними подтягивается и осиное семейство, которое подъедает уже поврежденные ягоды

Кроме насекомых-вредителей, виноградом любят полакомиться птицы и осы. Первыми начинают расклевывать созревшие ягоды пернатые враги виноградника, а вслед за ними подтягивается и осиное семейство, которое подъедает уже поврежденные ягоды.

В борьбе с птицами используются пугала, трещотки, блестящие шары и громкоговорители с отпугивающими звуками. Однако все эти атрибуты имеют только временное действие — птицы быстро к ним привыкают.

Самым эффективным методом считается антимоскитная либо металлическая сетка, протянутая над кустами виноградника. Также хорошо себя показали специальные мешочки, надевающиеся на гроздья винограда, которые эффективны и против ос.

Кроме этого, к мерам борьбы с осами относятся уничтожение осиных гнезд и развешивание ловушек со сладким нектаром вокруг виноградника.

Сорт «Загадка Шарова» настолько неприхотлив, что с его выращиванием справится даже начинающий садовод. Главное — посадить виноград в правильном месте, обеспечить его всем необходимым и защитить от болезней и вредителей. И тогда урожай сладких ароматных ягод не заставит себя ждать.

Среди неприхотливых сортов также стоит обратить внимание на Джованни, Денисовский и Алешенькин дар. Небольшой видео-ролик про замечательный виноград «Загадка Шарова» смотрите далее:

Небольшой видео-ролик про замечательный виноград «Загадка Шарова» смотрите далее:

Небольшой видео-ролик про замечательный виноград «Загадка Шарова» смотрите далее:

Как посадить виноград

Для посадки черенков используется классическая схема: на выбранном, защищенном от сквозняков месте необходимо прокопать неглубокую траншею (для рядной высадки) или лунку (для единичной). Обязательное условие – хорошее дренирование. Для этого на дно помещают крупные камни, гравий, битый кирпич.

Необходимый состав почвы

Загадка, как и другие сорта, чувствителен не к самому составу почвы, наличию в ней минералов и полезных веществ, а к фракции. Тяжелые, глинистые, с застоем воды грунты не подходят категорически. Закладка первоначальной дозы удобрений производится при посадке, когда из перегноя и почвы создается почвенная смесь. Не допускается использование свежего перегноя, он может сжечь корни саженца.

Выбор саженца

Из-за хорошей жизнестойкости сорта особых ограничений для выбора саженца нет: он может быть одно- или двухлетним, но главное, чтобы здоровым, не пораженным вредителями и болезнями. Допускается разведение черенками, но первый вариант предпочтительнее.

Схема рассаживания

При высадке саженцев соблюдается стандартная схема: расстояние между ними – до 3 метров, вдали от высокорослых, затеняющих растений. Погружают кустик в грунт глубоко, оставляя над поверхностью пару почек. При выборе места нужно соблюсти 2 условия: много солнца и отсутствие сквозняков.

Инструкция по применению препарата «Тиовит Джет» для обработки винограда, , сроки ожидания и дозировкиЧитать

Удобрение и полив молодого винограда

Загадка отличается неприхотливостью: все необходимые вещества закладываются при посадке саженца. Развитая корневая система позволяет находить требуемые для роста куста элементы в грунте. Чтобы равномерно распределить нагрузку на неокрепший стволик, на протяжении первого года удаляют побеги, оставляя один крепкий. Такая радикальная обрезка позволяет укрепить растение, усилить его.

Полив проводят регулярно, но без излишнего фанатизма, чтобы не замочить корни.

Высокая урожайность

Проследите также, чтобы на территории, где вы высаживаете саженцы, не было близко к внешнему слою земли грунтовых вод, поскольку важно, чтобы почва не напоминала болото. Для высадки черенков воспользуйтесь классическим методом. Необходимо выкопать лунку или сделать длинную яму, на дно которой нужно насыпать смесь с питательными веществами

Проверьте, чтобы в ямке или траншее не было свежего навоза

Необходимо выкопать лунку или сделать длинную яму, на дно которой нужно насыпать смесь с питательными веществами. Проверьте, чтобы в ямке или траншее не было свежего навоза

Для высадки черенков воспользуйтесь классическим методом. Необходимо выкопать лунку или сделать длинную яму, на дно которой нужно насыпать смесь с питательными веществами. Проверьте, чтобы в ямке или траншее не было свежего навоза.

Характеристика сортов

Загадка Шарова относится к винным и универсальным сортам винограда по целям выращивания. Виноград был получен в 1972 году селекционером-любителем из Сибири Р.Ф. Шаровым. Автор достаточно известен в среде виноградарей как разработчик целой системы форм винограда, пригодных для выращивания в северных регионах. Для этой цели была выведена и Загадка. Родительской формой является Дальневосточный 60 – морозостойкая гибридная форма амурского, американского и европейского сортов. Этот «родитель» способен выдерживать морозы в минус 40 градусов. Загадка была получена в результате опыления этого сорта смешанной пыльцой сортов Магарача № 352 и Тукай.

Загазка Шарова — грозди, выращенные под Москвой

Хотя сорт не проходил официальных государственных испытаний, он получил повсеместное признание за свои качества морозостойкости и скороспелости.

Выращивается в большинстве регионов РФ.

Среди виноградарей встречается упоминание сорта Подарок Шарова. Но информации о нём недостаточно. Подарок Шарова относится к сортам чёрного кишмиша. По описаниям виноградарей Подарок сходен с сортом Чёрный бессемянный зимостойкий, который встречает под названием — Памяти Домбковской. Существует мнение, что самостоятельного сорта под таким названием не существует. Ниже будут приведены известные характеристики и свойства.

Описание известных характерных признаков сорта Подарок

• Кусты средней мощности. Хорошее вызревание лозы.
• Опыление хорошее.
• Зимостойкость низкая. Тяжело переносит холода и заморозки в первые годы роста.
• Особенного внимания требует в первый сезон после посадки.
• Уязвим к оидиуму и милдью, особенно в первые годы жизни.
• Серьёзный вред наносят осы.
• Виноград пригоден для выращивания в открытом грунте, но требует обязательного тщательного укрывания.

Подарок Шарова — молодой куст с возможностью укрытия

Описание сорта Загадка

• Сверхранний срок созревания. Вегетативный период – около 110 дней в открытом грунте и 90—100 дней в закрытом.
• Высокая сила роста. Побеги вызреваю рано и хорошо. Лоза тонкая, гибкая и длинная, не превышает 4—5 мм в толщину. Междоузлия небольшой длины, глазки крупные.
• Оптимальная нагрузка на куст возрастом 5—6 лет – 8—12 побегов.
• Цветки обоеполые, опыление хорошее. Листья средние по размеру, имеют сердцевидную форму с пятилопастным рассечением, без опушения, ярко-зелёной окраски.
• Урожайность средняя, стабильная. Опытными виноградарями указывается как хороший уровень показателей урожая, особенно для северных регионов. Можно добиваться результатов в 10 кг с куста.
• Морозостойкость высокая, минус 32—34 градуса.
• Сорт пригоден для выращивания в открытом грунте в центральных и северных регионах России. Активно выращивается вплоть до Ярославской области. Корни устойчивы к промерзанию в суровые и холодные зимы.
• Устойчивость к грибковым поражениям средняя. Высокая вероятность поражения милдью.
• Высокие показатели приживаемости при корнесобственном выращивании.
• Плодоношение начинается на 2—3 сезон после высадки. Активно используется в качестве подвоя для улучшения зимостойкости у других сортов винограда.
• Сорт нетребователен к качеству почвы.

Загадка Шарова — урожайность

Подробное описание сорта

Развитие куста происходит достаточно быстро, в длину он может достигать 3 метров. Побеги у Загадки Шарова длинные и гибкие, позволяют пригибать их к земле без опасения сломать, что очень удобно в период сильных морозов, когда кусты необходимо утеплить.

Листья небольшого размера сердцевидной формы, насыщенного зеленого цвета. Междоузлия у растения короткие, глазки крупные и хорошо заметны. На побегах, как правило, появляются 2-3 соцветия, а так как цветки Загадки Шарова и мужского, и женского пола, то садить опылители не возникает необходимости.

Сорт сверхранний и начинает плодоносить уже после 110 дней с момента набухания почек. Грозди средние или крупные, в зависимости от условий выращивания их вес может варьироваться от 300 до 600 грамм. Имеют форму крыла и сильно ветвятся.

Созревая, плоды наливаются темно-синим (а иногда даже иссиня-чёрным) цветом с восковым налетом. Ягоды располагаются неплотно, имеют округлую форму. Внутри — 2-3 косточки.

Оболочка ягод тонкая, но плотная, а сами ягоды с замечательным вкусом, пожалуй, одним из лучших у морозостойких сортов. Плоды сладкие, содержание сахара в них достигает 21-22%. Они достаточно долго хранятся, не теряя товарного внешнего вида и вкуса до трех месяцев после сбора урожая. Ягоды у Загадки Шарова средние, их вес варьируется в пределах 2-3 г.

Самой важной отличительной особенностью данного сорта является его холодоустойчивость. Корневая система ввиду способности к активному разрастанию способна выдерживать значительные промерзания почвы. А лоза способна переносить без укрытия понижение температур до минус 30-34 градусов по Цельсию

А лоза способна переносить без укрытия понижение температур до минус 30-34 градусов по Цельсию.

Урожайность

Через пять-шесть лет, когда куст полностью сформируется, он способен приносить до 10 кг ягод. Следует также отметить, что при использовании при выращивании данного сорта полиэтиленовой пленки, созревание плодов ускоряется на 2-3 недели.

Как правильно сажать

Правила посадки таких растений несложные.

Рекомендации по выбору сроков

Виноград помещают в грунт осенью, за 3 недели до похолодания, чтобы саженец успел прижиться и адаптироваться к новым условиям.

Также можно посадить растение весной (с середины апреля по май). Нужно сделать это до того, как на побеге распустятся почки.

Как выбрать и подготовить участок

Виноград хорошо растет на всех видах почвы, подкормки почти не требует. Однако нежелательна посадка на таких видах грунта:

• заболоченном;
• солончаковом;
• с повышенной влажностью.

Участок, на котором планируется посадка такого сорта, должен быть защищен от сильных сквозняков.

Предпочтение следует отдавать южной стороне садового участка.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Саженцы стоит приобретать в специализированных питомниках. Покупая растения у незнакомого производителя, садовод рискует получить в дальнейшем проблемы: различные заболевания у растений, а также присутствие личинок вредителей.

Молодое растение должно быть здоровым и крепким. У саженца должна быть хорошо сформирована корневая система.

Схема посадки

Основные правила  посадки растения такие:

1. Почва должны быть прогрета не меньше, чем до +10 градусов.
2. Осенняя посадка проводится за месяц до наступления холодов.
3. Между саженцами нужно оставлять не менее 2 м.
4. Яму готовят осенью или весной за 1,5-2 месяца до высадки растения в грунт
5. Растение следует при посадке слегка наклонить в сторону будущей опоры, а затем прикопать.
6. Если куст не привитый, то при посадке верхний глазок должен находиться чуть выше верхнего слоя почвы.
7. После посадки каждый куст поливают (2 ведра воды на одно растение).

Характеристика и ботаническое описание

Загадка Шарова – сорт, полученный в 70 годах XX века на Алтае. Его автор – Ростислав Шаров на собственном участке всю жизнь занимался выведением винограда, способного плодоносить в условиях Сибири. Его трудами получены многие известные сорта морозостойкого винограда с быстрым вызреванием.

Виноград Шарова не имеет результатов официальных испытаний, но может похвастаться огромной популярностью среди виноградарей-любителей от Сибири до самых южных регионов. Встречается сорт в каталогах плодопитомников, но редко упоминается в официальной литературе.

Виноград Загадка Шарова описание сорта, фото и отзывы виноградарей, представляют как рослые кусты с гибкими побегами длиннее 3 м, без склонности к утолщению центральной лозы. Особенно бурное развитие отмечают в первый год после посадки. Причем молодая лоза отлично вызревает и не теряет гибкости.

Эта особенность позволяет без труда укладывать стебли на землю для укрытия на зимовку. Но и без пригибания лозы, виноград выдерживает холода до -34 °C. Так в Подмосковье сорт Загадка Шарова возделывают как неукрывной. Корневая система также имеет высокую устойчивость к подмерзанию.

Междоузлия на побегах короткие, почки заметные, крупные. Плодоношение может начаться уже во втором сезоне, что требует обязательного нормирования.

К 5-летнему возрасту куст Загадки Шарова способен наращивать до 12 лоз без потери продуктивности.

Листья имеют классическую форму, пластины мелкие, пятилопастные. Окраска пластин ярко-зеленая, опушения с тыльной стороны нет.

Цветы обоеполые, их опыление проходит отлично даже в пасмурную и дождливую погоду. Горошения не отмечается.

Спелые грозди Загадки Шарова имеют темно-синий цвет, вплоть до черного с красноватым отливом. Описание ягод составлено по многолетним наблюдениям садоводов, проверено в разном климате и не вызывает разногласий у отечественных селекционеров.

Характеристики плодов сорта Загадка Шарова:

Гроздь	Строение	Рыхлое, без выраженной формы, объем средний
Масса	200–600 г, в зависимости от ухода. В среднем – 300 г.
Ягоды	Форма	Округлые плоды не выровненые в грозди по размеру
Окраска	Темно-синяя с фиолетовым отливом и восковым налетом
Масса	До 3 г
Кожура	Тонкая, но прочная, не различимая при пережевывании
Мякоть	Сочная, тающая, но достаточно упругая
Вкус	Сладкий, освежающий, сбалансированный. Сладость и аромат проявляются вместе с окрашиванием плодов. При вызревании и хранении привкус меняется от земляничного до малинового, а позже – изюмного.
Химический состав	Сахара – около 22 %, кислоты – до 10 %.
Назначение	Универсальное. По техническим характеристикам относится к винным сортам, но используется как достойный столовый.
Срок вызревания	Относится к сверхранним сортам. От вскрытия почек до спелых плодов – 110 суток. В защищенном грунте требуется на 10 дней меньше.

Каждая лоза закладывает 2–3 грозди. Таким образом урожайность (от 4 до 10 кг) зависит от возраста куста и качества ухода. Ягоды не склонны мельчать и не растрескиваются в дождливый сезон.

Сорт Загадка Шарова имеет свойство долго нести вызревшие грозди на лозе. Ягоды при этом не усыхают, не осыпаются, а их вкус не портится. Хранится снятый виноград в прохладном месте до Нового года. Транспортировку грозди переносят хорошо.

Особенности ухода за сортом Загадка Шарова

Так как куст быстро развивается, выпускает много побегов, потребуется следить, чтобы они не создавали тень, не мешали росту лозы.

Во влажном климате, для соблюдения условия проветривания, удаляют с куста излишне густую листву. Для профилактики и при выявлении следов вредителей, болезней, проводят обработку химикатами Омайт, Проклейм или Нитрафен. Чтобы избежать милдью, достаточно вовремя проводить обрезку разрастающихся пасынков.

При созревании гроздей их дополнительно стимулируют, опрыскивая препаратами с содержанием коллоидной серы, марганцевокислого калия. Рекомендуется, несмотря на явную морозостойкость, на зиму снимать лозы с подвесов, обрезать куст, укладывать на землю и укрывать – грунтом, компостом, снегом.

Рыхление грунта

Чтобы обеспечить воздухопроницаемость, и в целях профилактики от прячущихся в грунте личинок вредителей применяют рыхление прикорневой зоны. Его можно сочетать с подкормкой органикой или минералами – так вещества быстрее попадут по назначению.

Подкормка

Виноград неприхотлив, но любой уход воспримет с благодарностью, наливая соком спелые, тяжелые грозди. Подкормка заключается во внесении под куст пары ведер перегноя – не часто, раз в несколько лет. Универсальное удобрение – простая древесная зола, которая подходит всем сортам.

Формирование куста и прищипка

Из-за обильного роста побегов куст нуждается в обрезке, иногда почти радикальной

Особенно важно делать это в самый первый год роста растения, чтобы не перегрузить слабую корневую систему и стволик. В последующем, когда растение начало плодоносить, можно заняться формированием рукавов, направляя их по необходимости. Прищипка на Загадке не практикуется, он достаточно хорошо развивается без этого

Прищипка на Загадке не практикуется, он достаточно хорошо развивается без этого.

Подготовка лозы к зимовке

Общая подготовка сводится к обрезке ветвей, особенно старых, поврежденных вредителями и болезнями, до минимума. Лозы снимают с опор, пригибают к земле, укутывают. Для южных районов укрытие практически не применяют, в Средней Полосе и холодных регионах оно обязательно. Уложенную на грунт лозу покрывают землей, мульчей, после выпадения осадков – снегом.

Особенности ухода сорта Загадка Шарова

Хотя, благодаря высокой зимостойкости и неукрывному характеру, этот виноград можно не укрывать на зиму даже в центральных регионах, рекомендуется всё же использовать хотя бы минимальные средства защиты от холодов. В Ярославской области виноградари применяют в качестве «лёгкого» укрытия картон, который накрывается рубероидом. Подойдёт любой непромокаемый материал. При таком способе укрывания основным «одеялом» служит снег, которого в этих широтах достаточно.

Загадка Шарова на арке в Ленинградской области

Описание рекомендаций при выращивании сортов Шарова в северных регионах:

Место должно максимально освещаться и прогреваться солнцем, иметь естественную или искусственную защиту от северных ветров и сквозняков. Особенно важен для винограда утренний свет, поэтому участок должен быть открыт для солнца с утра и до 3—4 часов дня минимум. Отлично подойдёт южная сторона дома, бани, сарая, ограды.

• Направление рядов с севера на юг.
• Расстояние между кустами в ряду должно быть не менее 1,5 метров, а между рядами – 1,5—2 метра.
• Обязательно добавление при посадке древесной золы.
• Посадку в открытый грунт лучше производить в конце весны – начале лета, из-за повышенной угрозы заморозков.
• Рекомендуется проводить «нижнюю» формовку кустов, когда грозди формируются максимально близко к почве, где температура выше.

В случае зимовки без укрытия при очень сильных морозах можно пригнуть побеги для утепления. Это возможно благодаря их повышенной прочности и гибкости.

Подарок Шарова зимой выдерживает морозы до 20 градусов

Рекомендуется увеличивать нагрузку на куст постепенно, ежегодно увеличивая количество оставляемых соцветий на 2—3 штуки. На побегах взрослого куста путём нормирования лучше оставлять 1—2 соцветия.

Короткое обрезание на 2—3 глазка, не влияет на урожайность.

Меры противодействия милдью:

Проведение систематического пасынкования и прореживания кустов. Удаление части листьев для усиления проветривания растения.

Избегание длительного контакта лозы с почвой, проведение грамотного подвязывания.

Опрыскивание специальными препаратами (Нитрофен, Проклейм и др.).

Во время созревания урожая обрабатывать растворами коллоидной серы и марганцовокислого калия.

Куст винограда Подарок Шарова на Кузбасе

История выведения, описание и характеристики сорта винограда Загадка Шарова

Алтайский селекционер-энтузиаст Ростислав Шаров трудился над получением морозоустойчивых сортов винограда в последней трети прошлого тысячелетия. Специалисты считают, что, по большому счёту, именно его трудами, проводимыми в алтайском городе Бийске, были заложены основы северного виноградарства. В 1970–1980-х гг. Р. Ф.

Оказывается, что сумма положительных температур на Алтае находится приблизительно на том же уровне, как и в средней полосе России (Москва, Иваново, Нижний Новгород и т. д.) и даже в таких городах Сибири и Урала, как Омск или Челябинск. А вот зимой в Бийске случаются экстремальные морозы, доходящие до -40 °С, а иногда и до -50 °С. Поэтому сорта, выведенные для алтайского региона, с успехом выращиваются практически на всей территории России.

У Загадки этот показатель оказался поскромнее, порядка -32°С, но этого достаточно, чтобы виноград можно было не укрывать на зиму на большей территории нашей страны; таких сортов существует очень мало. В связи с высокой морозостойкостью сорт часто используют в качестве подвоя для прививки более капризных, но качественных с точки зрения ягод сортов.

Дальневосточный виноград передал Загадке Шарова сверхвысокую морозостойкость

Сорт оказался хорош и тем, что легко поддаётся многорукавной бесштамбовой формировке, позволяющей проводить короткую обрезку. Сильно обрезанные кусты очень легко укрывать на зиму, поэтому они могут культивироваться в самых суровых регионах. А то, что молодая лоза не вызревает на всю длину, не является критичным: осенью значительная часть невызревшего прироста обрезается.

Этот виноград относится к сортам сверхраннего срока созревания: от набухания почек до сбора урожая проходит около 3,5 месяцев. Поскольку куст после осенней обрезки небольшой, ранней весной над ним можно соорудить временное укрытие из плёнки, чем достичь более раннего пробуждения и сократить вегетационный период.

Куст у Загадки Шарова в летнее время довольно крупный, поскольку побеги растут очень быстро: за короткое время они достигают трёхметровой длины и более. Вызревают рано, но не всегда на всю длину. Побеги гибкие, поскольку отличаются небольшой толщиной. Глазки крупные, хорошо видны, между соседними глазками расстояния небольшие. Листья некрупные, пятилопастные, гладкие, обычного зелёного цвета, яркие.

Цветки у этого винограда обоеполые, поэтому подсадка кустов другого сорта для опыления не требуется. На большинстве побегов формируются соцветия и образуются грозди, но оставлять более 2–3 экземпляров на побег не рекомендуется. Грозди среднего размера, массой около 500 г, сильно разветвлённые и «крылатые». Упаковка ягод в грозди среднерыхлая, неплотная.

Ягоды круглые, и если раньше их размер считался средним, теперь, когда выведено множество крупноплодных сортов, правильнее сказать, что они ниже средней величины: масса ягоды составляет от 2 до 3 г. Их цвет — тёмно-синий, иногда почти чёрный, с небольшим восковым налётом. Горошения не наблюдается: все ягоды приблизительно одного размера. Кожица тонкая, но плотная, хотя при употреблении ягод и не мешает. Косточки небольшие, 2 или 3 на ягоду.

Мякоть очень сочная, сладкая, приятного вкуса: при полном вызревании содержание сахаров достигает 22%. Во вкусе присутствуют фруктово-ягодные оттенки, напоминающие, в зависимости от степени спелости, то клубнику, то грушу, то малину. Считается, что среди сортов одного класса морозоустойчивости ягоды Загадки Шарова обладают чуть ли не самым лучшим вкусом.

О винограде поведал миру энтузиаст-любитель Р. Ф. Шаров. Год рождения сорта 1972, место рождения – город Бийск в Алтайском крае. Благодаря экспериментальным работам Шарова были получены сорта винограда, способные выживать и плодоносить в суровых сибирских условиях. «Родителями» винограда является гибрид Дальневосточный, а также сорта Магарач 352 и Тукай.

Посадка и уход

Для посадки «Загадки Шарова» идеально подходят участки, открытые солнечному свету и защищенные от холодных ветров и подтоплений. Опытные виноградари советуют выбирать южные стороны строений. Плодородие почвы и ее структура не имеют значения, так как этот сорт отличается глубоко растущими корнями, длина которых достигает 10 метров. По свидетельствам виноградарей, «Загадка Шарова» успешно растет и плодоносит даже на каменисто-песчаных почвах

Единственное, на что стоит обратить внимание, – отсутствие залегания грунтовых вод вблизи поверхности почвы и заболоченности места, на котором виноград будет расти долгие годы

Высаживать молодое растение лучше по классической схеме, выкапывая и обустраивая посадочную яму или траншею, дно которой нужно заправить питательной почвосмесью (обязательно без примеси свежего навоза). Для лучшего питания и влагозарядки рекомендуется оснастить ее отрезками перфорированных труб или бутылками из пластика, посредством которых вода и удобрения будут подаваться непосредственно к всасывающим корням.

В первый год после посадки важно не перегрузить лозу, для чего сразу после посадки нужно вырезать побеги, оставив самый крепкий. Важно помнить, что только одревесневшие лозы могут давать урожай! Для максимальной отдачи урожая виноградари практикуют короткую обрезку на два глазка. Далее по мере роста и вызревания побегов для плодоношения на них оставляют по 1-2 плодовые кисти, а по достижению виноградом трехлетнего возраста их количество можно увеличить до 2-4 на лозу

Далее по мере роста и вызревания побегов для плодоношения на них оставляют по 1-2 плодовые кисти, а по достижению виноградом трехлетнего возраста их количество можно увеличить до 2-4 на лозу.

В отличие от других сортов винограда, «Загадка Шарова» прекрасно плодоносит при бесштамбовой форме выращивания. При этом та часть ствола, которая находится у самой поверхности почвы, образует так называемую «голову», от которой и отходят лозы. Несмотря на высокую степень устойчивости к пониженным температурам, их рекомендуется снимать с опор на зиму и присыпать торфом, почвой или же просто снегом.

Чтобы избежать проблем с милдью рекомендуется регулярно пасынковать «Загадку Шарова» и удалять загущающие куст побеги. Также рекомендуется подвязывать лозы по мере их роста, не давая им ложиться на поверхность почвы. При повышенной влажности воздуха также рекомендуется обрывать часть листьев для лучшего проветривания куста.

При появлении на кустах вредителей можно использовать специальные средства для борьбы с ними:

• Омайт,
• Тиовит Джет,
• Проклейм,
• Матч,
• Нитрафен,
• Днок.

В период созревания кисти рекомендуется использовать препараты на основе коллоидной серы и марганцевокислого калия.

Мы вам предлагаем узнать, как правильно подготовить виноград к зиме.