Сорт винограда Каталония

Описание сорта Каталония

Описание сорта. Виноград сильнорослого сорта. Черенки легко укореняются и формируют развитые сильные корни и хорошо вызревающую лозу. Гибрид тянет нагрузку до 35-40 глазков и дает урожай в первый год после посадки, состоящий из нескольких гроздочек весом до 0,5 кг. Имея обоеполые цветы, опыляется без посторонней помощи. Требует ежегодной обрезки лозы на 5-7 почек.

«Каталония» — сорт сверхранний. Вегетационный период длится 85-95 дней. Первый урожай снимают в конце июля. Грозди конической формы сформированы из эллипсовидных темно-фиолетовых ягод по 14-17 грамм. Подкожная часть плода отличается сочностью и мясистостью. Во вкусе присутствует терпкость и привкус черешни. Кожица прочная, но не грубая, при употреблении неощущаемая.

Виноград выдерживает понижение температуры до 23 градусов. В северных регионах рослые кусты утепляются на период морозов, а в южных требуется укрытие в случае бесснежной зимы. Молодые побеги требуют обязательного укрытия на зимний период.

Сорт успешно противостоит распространенным заболевания и вредоносным насекомым. Длительное время сохраняется на кустах и в прохладном помещении в срезке. Легко переносит транспортировку и не теряет товарного вида.

Виноград сорта Каталония может долго храниться в срезанном виде

Виноград «Фердинанд»

Последнее описание последнего из наиболее известных сортов винограда Бурдака — это сорт «Фердинанд». Он выступает рекордсменом по многим критериям роста и развития. Так, виноград созревает очень рано, и через три месяца, вы можете попробовать этот сорт на вкус. Масса ягод большая, внушительная, до 15 грамм, что отражается и на массе грозди, которая составляет до полутора килограммов. Возможности природы безграничны, но попробовать то, что создано в тесном сотрудничестве человека и природы, также нужно.

Ув. Коллеги, немного опишу краткую характеристику по ГФ СИНДИ. В 2014 году заметил на сеянце на усике одну ягоду, очень длинную, тоненькую. Но мои наблюдения оказались пустые, после я их больше не видел, или воробьи унесли, или ещё что-то. Так мне и не удалось выяснить. В этом году зацепилось 4 ягоды мне стало как-кто и смешно, думаю, сколько будет ягод в 16 году. Но после того, как я пошёл сфотографировать их в этом году, их там так и не оказалось. Мне пришлось чуть ли не изо рта их вынимать у людей, так как он растет на 3 участке, где проживает мой старший брат, и очень часто использует виноград как закуску для спиртных напитков.

к были сорваны эти ягоды, которые недозрели. Судите сами, правильно или нет я дал информацию. Можно, я думаю, этого и не писать, но я уже не знаю как писать, чтоб поверили. Думаю в 16 году посмотреть, может удастся что-то сохранить и узнать вкус.

ГФ РОМАНО или (РОМИНА ) эта форма я думаю относится к ранним сортам, насыщеныый красный цвет, ягода первый год в пределах 8 — 12 гр, но думаю, что будет больше, так как лоза, на которой плодоносит сеянец, можно смело сказать тонкомер, да и и солнца не видит, да и условия там нет для винограда. Там было три грозди, две полноценных, но сильно пострадали от градобоя. Я не стал их фотографировать, просто страшно такое фоткать. А сфоткал как бы не полноценную гроздь, скажем так, фрагмент на усике. По вкусовым также ещё не понятно, одну ягоду попробовал, еще трава. Другую как бы даже приятный вкус, надо подождать ещё, может позже наберет вкус, а может и нет. Просто я наверное позже , если будет кому-то интересно, сообщу. Вот такая не очень хорошая характеристика, что было, то я и сообщил.

Правила выращивания и ухода

Виноград «Каталония» неприхотлив в уходе и не требует большого труда в выращивании. Для получения богатого урожая, необходимо соблюдать некоторые правила по уходу за сортом.

Схема полива

В период вегетации виноградные кусты надо поливать регулярно. Также полив допустим в засушливое время.

Многие садоводы отдают предпочтение частой схеме полива. При данной схеме полив проводится 1 раз 2 недели во время цветения и завязывания ягод. При этом поливают так, чтобы грунт пропитался наполовину. Во время созревания плодов полив следует прекратить во избежание их растрескивания и появления водянистости.

Уход за почвой

Сорняки необходимо убирать по мере их появления. После следует взрыхлить почву вокруг саженцев при помощи мотыги. Это обеспечит аэрацию и улучшит состав грунта.

Прополку следует проводить регулярно. Таким образом можно предотвратить разрастание сорняков и появление вредителей.

Внесение подкормки и удобрений

Сорт следует подкармливать дважды в год:

1. До вегетации. Необходимо вносить азотистые подкормки.
2. После цветения. Куты подкармливают перегноем, навозом либо калием и фосфором.

Обрезка и формировка

Виноградные кусты нуждаются в ежегодной обрезке. Данная процедура нужна для устранения поврежденных и заболевших побегов. К ним относятся:

• истонченные отростки:
• лозы, которые поменяли свой окрас;
• побеги, на которых кора начала шелушиться;
• старые и поврежденные грибком побеги.

Чтобы правильно сформировать виноградник, нужно следить за длиной лоз. На одной лозе не должно быть больше 5-7 почек. Такую обрезку проводят каждый год, так как она повышает показатели урожая.

Подготовка к зиме

После проведения обрезки необходимо подготовить виноградные кусты к зимовке. Сорт «Каталония» – достаточно морозостойкий гибрид, который может выдерживать температуры до -23 С. На юге сорт можно не утеплять – достаточно прикрыть корни, чтобы они не замерзли. В умеренных и северных широтах кусты рекомендовано укрывать.

Подготовка в зиме осуществляется следующим образом:

• побеги аккуратно снимите с опор и свяжите;
• на землю положите доски, а на них – побеги;
• кусты накройте хвойными ветками или хворостом;
• сверху покройте все нетканым материалом (например, полиэтиленом);
• в полиэтилене сделайте дырки, чтобы обеспечить вентиляцию.

Защита от вредителей и заболеваний

«Каталония» обладает высокой устойчивостью ко многим вредителям и заболеваниям. Кусты не поражаются серой гнилью, оидиумом и мучнистой росой.

Имеется ряд недугов, которые могут навредить «Каталонии»:

1. Хлороз. Поражает лозу и листву. Для лечения растение необходимо обработать железным купоросом и внести дополнительные подкормки.
2. Антракноз. Можно определить по увядающим побегам и листве. Для профилактики следует использовать фунгициды.
3. Бактериальный рак. Не поддается лечению. Растение необходимо выкорчевать и сжечь, чтобы болезнь не поразила другие растения.

Кусты практически не подвергаются атакам ос и других вредителей. Всему причина – плотная кожица ягод. «Каталонию» может поразить войлочный клещ. От него можно избавиться при помощи препаратов серы и акарицидов.

Способы размножения

В большинстве случаев размножение рассматриваемого сорта происходит черенками:

• зеленые побеги срезаются и высаживаются в торф;
• далее побеги укрывают пленкой, имитирую теплицу;
• через 2 недели пленку полностью убирают;
• саженцы необходимо поливать каждые 3-4 дня.

Весной саженцы готовы для посадки в открытый грунт.

Заболевания и вредители

Этот раздел нашего обзора, пожалуй, необходимо начать с хороших новостей. Виноград Каталония имеет довольно плотную кожуру, что совсем не нравится осам и птицам. Поэтому ни те, ни другие не потревожат ваш урожай. По словам самого селекционера и отзывам садоводов, форма устойчива против заболевания милдью и оидиумом, хотя и нуждается в профилактике против этих болезней.

В то же время сорт имеет слабую сопротивляемость против серой гнили, особенно это касается молодой лозы, в первые три – четыре года после высадки. Не стоит также забывать о проведении профилактических мер против таких болячек, как антракноз, бактериоз, хлороз и краснуха.

Поскольку Каталония — гибридный виноград, то его создатель предпринял немало усилий, чтобы сорт был устойчив к воздействию многих, свойственных этим растениям, заболеваниям и вредителям.

Так, взрослый куст проявляет устойчивость к таким болезням, как:

• милдью (ложная мучнистая роса);
• оидиум (мучнистая роса или пепельница);
• серая гниль.

Однако для хорошего роста и урожайности необходимо создание оптимальных условий выращивания, поскольку посадка в болотистых местах молодых лоз Каталонии может привести к появлению серой гнили, для борьбы с которой необходимо использовать фунгициды.

Выращивая данный сорт, необходимо знать, что он подвержен таким заболеваниям:

1. Антракноз (птичий глаз). Его возбудителем является плесневый гриб рода фузарий. Заболевание характеризуется увяданием листьев, гроздей и побегов, возможна гибель куста. Распознать недуг можно по появлению неровных, сухих пятен с красным налётом, внешне схожих с язвами, на теле растения. Для профилактики и устранения применяются препараты меди и фунгициды («Ридомил», «Скор», «Акробат»).
2. Хлороз. Это заболевание проявляется пожелтением листьев, замедленным ростом и развитием лозы, отмиранием завязей в результате нарушения способности вырабатывать хлорофилл. Для коррекции данного состояния применяют такие меры: замена щёлочи на сульфат калия и железный купорос в составе подкормок, улучшение дренажа во избежание застоя воды в почве.
3. Бактериальный рак. Это губительный недуг для растения, который грозит распространением бактерий на садовый инструмент и посадочный материал. Больное растение выкорчёвывают и тщательно осматривают почву с целью удаления всех корней из неё. После этого необходимо провести дезинфекцию грунта и садового инвентаря.

Сорт не подвержен воздействию насекомых, осы не будут беспокоить кусты, поскольку виноград имеет плотную кожицу, которая надёжно защищает его. Опасным вредителем для Каталонии является войлочный клещ, питающийся соком растения и обитающий на обратной стороне листа. Он выделяет слюнную жидкость, которая трансформируется в пушистый налёт. Для борьбы с ним используют акарициды («Аполло», «Энвидор») и препараты серы.

Пожалуй, начну с того, что при выращивании данного сорта, у вас никогда не будет проблем с осами и прочими насекомыми-сладкоежками.

Из-за прочной и упругой кожицы осы не видят в этом сорте легкую добычу.

Проведя некоторые исследования, Александр Васильевич выделил, что сорт имеет хорошую устойчивость к таким болезням как:

• Милдью – ложная мучнистая роса винограда, грибок. Хорошо развивается в капельножидкой среде. Обычно проявляется на нижней стороне листа в виде паутинчатого налета. В итоге на листе появляются желтые, красные или бурые пятна.
• Оидиум – грибок, мучнистая роса, или пепелица. Имеет такое название, так как очень похожа на просыпанный древесный пепел. Покрывает листья и плоды сверху серым мучнистым налетом. Приводит к засыханию листьев и растрескиванию плодов.
• Серая гниль – грибок, развивающийся в почве, и заражающий растение. На всех пораженных частях растения формируются бурые сухие пятна. Затем это место покрывается водянистостью и серым пухом – начинается процесс созревания спор.

Все это точно не страшно зрелому уже несколько лет плодоносящему растению. Если же вы имеете дело с ростком, то лучше всего уберечь растение от подобных вредителей, то есть провести профилактику почвы.

Для этого хорошо применить Триходермин – препарат на основе грибов, убивающих их патогенных сородичей, живущих в почве,- а также опылять цветки Тетраметилтиурамдисульфидами.

Не стоит также забывать о профилактике таких заболеваний, как антракноз, бактериоз, хлороз, краснуха и бактериальный рак. Про каждую из них, а также о других разновидностях заболеваний винограда вы прочтете в отдельных материалах сайта.

Полезное видео

Визуальный обзор винограда «Каталония» на этом видео:

Вот так, пользуясь простыми советами и имея представление о том, что нужно делать, а чего нет, можно добиться колоссального результата. Уже после первого года рассады винограда «Каталонии» вы будете вкушать его необычайно вкусные и приятные ягоды на зависть всем соседям.

Так что не откладывайте поиск саженцев в долгий ящик, и уже в следующем году сможете угощать своих родных и близких этим лакомством.

Удачной вам посадки!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Каталония — одна из новейших гибридных форм столового винограда от народного селекционера из Украины Александра Бурдак. Появившись на свет буквально несколько лет назад, разновидность довольно быстро начала набирать популярность среди виноградарей-любителей и фермеров, как у себя на родине, так и в нашей стране. Главной причиной повышенного интереса к ней является очень ранний период созревания гроздей, а также их привлекательный внешний вид, позволяющий охарактеризовать гибрид как «рыночный». Дополнительным преимуществом является темная окраска ягод Каталонии, которая среди сверхранних сортов «солнечной ягоды» встречается гораздо реже светлой.

Получена была наша героиня путем скрещивания популярного в любительской селекции российского крупноплодного сорта Талисман с гибридом Виктора Крайнова — Бордовой мантией. В результате материнская форма передала своему детищу гены крупноплодности и сравнительной устойчивости к неблагоприятным условиям произрастания, а отцовская оказалась ответственной за темную окраску и раннеспелость.

Помимо описанных преимуществ, этот виноград отличается большой жизненной энергией и способностью кустов достигать очень значительных габаритов, легкостью в размножении, высокой урожайностью, дружностью созревания плодов и их устойчивостью к растрескиванию. Явных и серьезных недостатков у Каталонии не выявлено, в связи с чем форму можно по всем основаниям признать перспективной и заслуживающей очень широкого распространения.

Как сажать виноград Платовский

Поскольку сорт Платовский относится к техническим, его используют для культивации в частных виноградниках, а также на промышленных, где уход и сбор ягод осуществляют с помощью средств механизации. Сорт благодарно откликается на уход, давая стабильный урожай.

Рекомендуемые сроки

Посадку винограда сорта Платовский можно производить и весной, и осенью. Чаще применяется осенняя посадка. Идеально подходит первая декада октября. Даже 10 дней до стабильного похолодания саженцам достаточно, чтобы укорениться на новом месте. Если же холода задержатся, то к зиме кусты успеют нарастить достаточно корней, чтобы пережить предстоящие морозы. Весной посадку молодых кустов проводят тогда, когда грунт прогреется выше отметки + 12 °С.

Выбор подходящего места

Поскольку все сорта винограда, в том числе и Платовский, относятся к светолюбивым, то участки под посадку кустов выбирают так, чтобы свет падал с южной, западной или юго-западной стороны на ряды. Близко около оград, стен зданий сажать не рекомендуется, так как это существенно ухудшает освещение не слишком высоких кустов. От близлежащих плодовых деревьев следует выдержать расстояние не менее 5 м.

Низинные участки, где легко скапливается влага после дождей, а также весной после таяния снега, не подходят винограду. При всей влаголюбивости Платовский плохо переносит застой воды у корней. Если участок расположен на склоне, то лучше всего отвести под виноградник его среднюю часть.

Выбор и подготовка посадочного материала

Большая часть посадочного материала этого сорта представляет собой однолетние саженцы, высота которых примерно 50 см. Качественный саженец имеет толщину около 1,5 см. Корешки в длину – около 10 см. Продавцы обычно выставляют виноград Платовский в емкостях с влажной болтушкой из земли и глины, чтобы корни не пересохли

Обращать внимание следует на состояние почек. Они должны быть крепкими, а весной едва лопнувшими. Из саженца с сухими или обломанными почками ничего не вырастет

Из саженца с сухими или обломанными почками ничего не вырастет.

Алгоритм посадки

За 2-3 недели до предположительной даты посадки сорта Платовский начинают готовить посадочные ямы или траншеи. Делают это в следующей последовательности:

1. Размечают места под ямы. Зазор между отдельными кустами – 80 см, глубина ям и траншей – 60 см.
2. На дно отсыпают слой из мелкого щебня или гальки, керамзита толщиной 10 см.
3. По центру ям или траншей устанавливают опоры, к которым после засыпки подвязывают саженцы. Над землей должны остаться верхушки по 15-20 см в высоту.
4. На каждую яму или под каждый саженец добавляют по ведру компоста, к которому подмешивают по стакану нитрофоски и древесной золы.

Посадку винограда Платовский проводят в соответствии с принятой разметкой. Саженцы опускают в ямы, аккуратно расправив корешки. Засыпку проводят так, чтобы глазки оказались над землей (3-4 почки). Полив проводят сразу, чтобы земля в яме села как можно плотнее, по необходимости досыпают еще.

При посадке в осеннее время, чтобы ускорить процесс приживания саженцев сорта Платовский, землю под ними укрывают пленкой. За счет этого почва вокруг кустов не пересыхает слишком быстро.

Выращивание и уход

Правильный уход обеспечивает здоровье кустарнику и качественный урожай виноградарю.

Обрезка куста

При осенней и весенней обрезке удаляются старые побеги, они отличаются от остальных серой, шелушащейся корой. Обрезка пораженных болезнью или насекомыми лозы, листьев, побегов производится сразу после обнаружения недуга. Слабые и тонкие побеги тоже срезаются, они только сок от сильных побегов оттягивают, что скажется на величине гроздей.

Полив

Систематический полив винограда Каталония во время вегетативной стадии растения рекомендован в районах с жарким засушливым климатом. Сильного увлажнения Каталония не выдержит, ее может поразить гнилостный гриб. В холодных регионах обильный полив рекомендован растению на стадиях:

• распускания почек;
• цветения;
• формирования гроздей — набора ими веса;
• перед наступлением зимних заморозков.

Внимание! За 4 недели до планируемого сбора урожая полив не производится. Чем больше влаги в этот период получит виноград, тем больше кислот и меньше сахаров будет в его соке

Удобрение

До периода цветения и во время формирования завязей почва у корней обогащается азотсодержащими удобрениями. Минеральные подкормки вносятся по мере необходимости, что зависит от грунта, в котором высажен виноградник.

Как защитить от болезней и вредителей

Профилактические меры:

• своевременная защита от заморозков;
• качественные подкормки;
• опрыскивание инсектицидами до вегетативной стадии;
• уборка из-под куста опавших листьев и плодов;
• регулярная замена мульчи после зимы и сбора урожая;
• обрезка пораженных и поврежденных побегов по мере их обнаружения.

Предотвратить болезнь проще, чем лечить ее, рискуя урожаем.

Созревание ягоды

Созревание у сорта винограда Каталония происходит единовременно. В Украине, Беларуси, Молдове, Краснодарском крае оно приходится на коней июля, в средней полосе России на коней августа — начало сентября.

Сроки плодоношения

После посадки уже на первый сезон кусты Каталонии радуют достойным урожаем. От начала вегетации до сбора урожая в разных климатических поясах проходит от 90 до 110 дней.

Особенности посадки

Рассмотрим правила по посадке сорта винограда «Каталония». Фото:

Какие правила необходимо соблюдать при выращивании винограда Каталония

Выбор участка

Виноград предпочитает расти на солнечных местах, которые защищены от сквозных ветров. Идеально подходит южная стена какого-либо строения либо ограда.

Участок под посадку должен быть ровным и сухим. Виноград хорошо растет на нейтральной и плодородной почве.

Рекомендуемые сроки

Сорт можно сажать весной и осенью, но только при отсутствии ночных заморозков. Опытные садоводы рекомендуют сажать виноград весной, как только почва прогреется. При весенней посадке саженцы успеют укорениться и набраться сил перед зимовкой.

Как правильно выбрать саженцы

При выборе виноградных саженцев следует обратить внимание на следующие моменты:

1. Корни. Чем их больше, тем лучше. На один саженец должно быть не менее 3-4 толстых корней.
2. Ствол. На нем не должно быть никаких порезов и повреждений. Чтобы проверить саженец слегка раздвиньте кору – древесина под ней должна быть зеленой.
3. Почки. Должны быть упругими и крепкими. Если они отваливаются и шелушатся, значит посадочный материал мертвый.

Подготовка грунта

Перед посадкой грунт следует подготовить:

1. Лунки следует расположить на расстоянии 2 м.
2. Ямы роют на 1 м в глубину и столько же в ширину.
3. На дно кладут 20 см дренажа, чтобы предупредить застой влаги у корней.
4. На дренаж кладут плодородный слой, состоящий из органических и минеральных удобрений.

Пошаговый процесс высадки

Алгоритм посадки выглядит так:

1. До высадки в грунт саженцы следует 2 дня держать в воде, а после на ночь поместить в раствор марганцовки.
2. В яму засыпьте лопату земли так, чтобы получилась горка. Расправьте корни и установите саженец на эту горку.
3. Засыпьте яму землей, не доходя до уровня грунта. Утрамбуйте.
4. Саженец полейте ведром воды, а область вокруг него замульчируйте опилкой либо соломой.
5. Около молодого растения установите колышек и привяжите его к нему. Колышек необходим для дальнейшей формировки виноградного куста.

Созревшие ягоды на молодом кусте винограда

Технология культивирования

Высаживать посадочный материал можно как в весенний период, так и осенью, до основных заморозков. Высаженные в осенний период саженцы лучше укореняются до наступления морозов. В весенний период допускается проводить размножение винограда отводками. Осенью высаживание производится в октябре. Под виноградные посадки желательно отвести максимально солнечные и возвышенные участки, которые защищены от сквозняков.

При выращивании винограда следует придерживаться следующих мероприятий:

• виноградные кусты нужно регулярно нужно поливать до цветения с последующим мульчированием вокруг растений;
• в качестве подкормок используются комплексные удобрения и органика;
• обрезку кустов рекомендуется проводить поздней осенью, укорачивая побеги на 6-8 глазков.

Посадка

Начало агротехники заключается в посадке. Первым делом следует выбрать место.

Примечательно, что оптимальное время для высадки Каталонии – октябрь , однако к высадке следует тщательно подготовиться.

Выбор саженцев

У саженца должен быть коричневатый стебель и развитые корешки.

Не подходят для высадки саженцы, на которых присутствуют какие-либо повреждения – сгибы, сломы, нарушения целостности или шелушение коры . Но также выбраковываются черенки с признаками заболеваний или имеющие нехарактерный для молодого растения цвет. В норме черенок светлого коричневого цвета с зеленоватым оттенком.

Если саженец серой или бурой окраски – это старое растение, и для посадки не подходит.

Подготовка к посадке

1. Перед высадкой черенок, как правило, замачивается на сутки в воде, далее обеззараживается раствором марганцовки. При обеззараживании нужно соблюдать слабую концентрацию раствора, чтобы не сжечь корневые отростки, поэтому раствор должен быть практически прозрачным, с лёгким розовым оттенком.

Замачиваем саженцы в воде.

Копаем лунку не менее полуметра в глубину.

Обрезаем у саженца слишком длинные корни.

Хорошенько проливаем лунку водой.

Следующий саженец размещаем с интервалом в 2–3 метра.

Уход за посадками состоит в полноценном внимании и заботе.

Обильный полив нужен во время вегетационного периода. Особым пунктом ухода выступает обрезка. Устраняются больные ветки – поражённые признаками заболеваний. Срезаются поломанные лозы, стебли, на которых шелушится кора, ветви, отличающиеся по цвету от основной массы, слабые и тонкие стебли.

Осенью производим формирующую обрезку.

Прикорм и удобрения

Причём до начала вегетации обычно применяют азотистые подкормки ввиду того, что азот активно принимает участие в формировании листьев, цветоносов, ягод. Эту подкормку необходимо строго контролировать во избежание передозировки.

На зиму виноград укрывается хворостом, лапником, деревянными щитами, гофрированным картоном, пленкой. Делаются снегосдерживающие конструкции.

Описание

«Каталония» – один из тех редких виноградных сортов, который может дать урожай в первом же году. Для данной разновидности характерно большое разрастание кустов. Относится к категории столовых сортов. Далее рассмотрим подробное описание.

Фото и описание сорта винограда Каталония

Куст

Куст сильный и рослый, имеет развитую корневую систему. Сорт быстро адаптируется к новым условиям и способен надежно укорениться.

Побеги мощные. На каждом побеге может созревать по 3 виноградных грозди.

Грозди

Сорт имеет ветвистые и крупные кисти ширококонической формы. Грозди средне-рыхлые, благодаря чему ягоды не деформируются. Гребеножки имеют розоватый либо салатовый оттенок, длинные. Средняя масса одной грозди – 0,5 кг.

Ягоды

Сорт «Каталония» имеет крупные и однокалиберные плоды овальной формы. Цвет ягод варьируется от красно-фиолетового до темно-бордового.

Средняя масса ягоды – 15-18 г. В длину вырастает до 4 см, а в диаметре – до 2,4 см.

Вкус и калорийность

Вкус гармоничный и сладкий, напоминает черешню. Есть едва заметная терпкость. Кожура плотная, но при поедании не чувствуется.

Калорийность на 100 г ягод – 60 ккал.

Основные характеристики винограда Каталония

https://youtube.com/watch?v=Nw_fKv79esA

Как сажать виноград

Посадка винограда должна начинаться, прежде всего, с правильного выбора места. От этого фактора зависит многое: рост и развитие виноградной лозы, её плодородность.

Для Каталонии лучше выбрать место:

• солнечное;
• ровное, без ям и возвышенностей;
• скрытое от сквозняков и сильных порывов ветра;
• на южной или северо-западной стороне.

Следует также позаботиться о правильном грунте, который должен обладать такими характеристиками:

• рыхлость;
• плодородность;
• хорошая водопропускная способность;
• средний уровень кислотности.

Оптимальным периодом для высадки Каталонии является время с середины марта до его окончания. Если существует вероятность позднего потепления и длительных заморозков — осенние спящие саженцы высаживают и прививают черенки. Вам будет интересно узнать как вырастить виноград из косточки.

В более тёплое время, в конце весны, окрепшие в домашних условиях саженцы помещают в открытый грунт. Так же успешно проводят укоренение черенков и в октябре.

Выбор саженцев

Заняться выбором саженцев лучше всего сразу после сбора урожая, в середине осени.

Прежде всего, необходимо тщательно осмотреть их, исключив:

• надломы;
• сгибы;
• отшелушивание коры;
• признаки заболеваний;
• серо-бурый окрас.

Хороший саженец должен иметь черенок светлый, коричнево-зелёного цвета. На нём должны быть развитые корешки белого цвета.

Подготовка участка

После выбора оптимального участка и качественного грунта необходимо заняться подготовкой участка. Если на площадке, где будет расти виноград, есть вероятность поднятия грунтовых вод, то, прежде всего, необходимо позаботиться о хорошем слое дренажа под будущим виноградником, чтобы обезопасить его корневую систему от чрезмерного увлажнения. Затем дренажный слой покрывают почвенной смесью. Перед высадкой саженцев создают лунки с диаметром и глубиной 80–90 см.

Узнайте как вырастить виноград в теплице.

Для этого необходимо подготовить такие компоненты:

• перегной;
• дерновую землю;
• огородный грунт;
• азотные, фосфорные, калийные удобрения.

Технология посадки

Процесс высадки виноградного черенка заключается в следующем:

1. Качественный саженец сперва отмачивают в воде пару дней, а затем помещают для дезинфекции в раствор марганцовки. Концентрация дезинфицирующей жидкости должны быть слабой, чтобы не повредить нежные корешки.
2. После формирования лунки, описанной выше, её заполняют питательным грунтом.
3. На холмик из почвы устанавливают саженец. Его корни необходимо аккуратно распределить по холмику, чтобы избежать возможности травмировать их в дальнейшем.
4. Корешки засыпают той же питательной смесью до уровня 2/3 саженца.
5. После этого землю обильно поливают, для того чтобы почва немного утрамбовалась.
6. По завершении посадки многие специалисты рекомендуют произвести мульчирование саженца, укрыв его прикорневую зону соломой, опилками, сухими листьями, перегноем.

Знаете ли вы? Сахаристость винограда обеспечивают глюкоза и фруктоза, которые в комплексе занимают 14–25% состава спелых ягод и обеспечивают хорошее усвоение сахара организмом и его попадание в кровь.

Каталония

Срок созревания	очень ранний (95-100 дней);
Функциональность цветка	обоеполый;
Масса грозди	500-1000 г;
Масса ягоды	8-12 г;
Вкус	гармоничный;
Кусты	сильнорослый;
Морозостойкость	-23ºС;
Устойчивость к болезням	выше средней.

Каталония самая ранняя гибридная форма Бурдака в моей коллекции. Собственно, именно сроками созревания она меня и подкупила, так как нахожусь в постоянном поиске идеального сорта для рынка. Возможно, Каталония станет на замену какому-нибудь из ранних темных сортов винограда, например, Забавы. Из-за своей новизны, пока еще рано делать конкретные выводы, нужно понаблюдать год-другой. Судить по первым плодоношениям не совсем корректно, например, насколько могут сместиться сроки созревания под большей нагрузкой и как это отразится на качестве урожая.

1. Происхождение
2. Описание основных характеристик
3. Мнение

Происхождение

В качестве родительской пары автор использовал сорт Талисман и гибридную форму Бордовая мантия Крайнова. Талисман уже успел зарекомендовать себя как отличная генетическая основа для будущего потомства.

А вот о Бордовой мантии мне мало что известно, широкого распространения форма не получила и впервые вижу ее в качестве родителя. Хотя какая разница что использовалось во время селекции, главное — это результат.

Описание основных характеристик

Полное созревание ягод приходится на конец июля. В это время Каталония успевает полностью окраситься и набрать сахар.

Цвет ягод темно-фиолетовый с густым пруиновым налетом, если дать повисеть на кусту, со временем окрас становится более темным с переходом на сине-черный оттенок.

При этом урожай сохраняет свои товарные качества, только иногда некоторые ягоды могут заизюмливаться.

Грозди пока у меня получались не очень крупные, но нарядные. В среднем вес одной получается 500–600 грамм, средней плотности. По урожайности могу сказать, что при правильном уходе, проблем не должно возникнуть. Сорт способен формировать повторный урожай на пасынках, при этом гроздочки немного меньше по размеру, но все равно приятно.

Ягода крупная, оливкообразной формы, однокалиберная. Вес ягод колеблется от 8 до 12 грамм. Очень плотная и хрустящая мякоть с освежающим, несколько, пикантным вкусом. Опыление проходит хорошо — горошения ягод не наблюдалось. Треска и поражения осами также не видел.

Кусты мощные и сильнорослые. Вызревание побегов хорошее и на всю длину.

Устойчивость к заболеваниям изучается, но при стандартных обработках виноградника поражения не наблюдалось. Морозостойкость порядка -23ºС.

Мнение

По сумме положительных характеристик однозначно стоит садить Каталонию. Тем более среди ультраранних сортов винограда очень мало достойных конкурентов. Кроме того, она отлично зарекомендовала себя на рынке. Конечно, делать окончательные выводы еще рано, все познается на практике. Нужно найти «ключик» к винограду и результат не заставит Вас ждать.

винограда «Каталония»

На данной видео представлен урожай Каталонии 2015 года на винограднике Карповой Ирины и Рубель Николая, г. Никополь.

by HyperComments

Особенности выращивания

Посадку саженцев Каталонии рекомендуется проводить весной, чтобы они смогли окрепнуть до зимы. Для гибрида следует выбирать хорошо освещенный участок на возвышенности. При этом уровень грунтовых вод должен быть не менее 1,5 м.

Виноград Каталония показывает хорошую результативность на супесчаных и суглинистых почвах с нейтральной кислотностью. Размещать саженцы нужно с учетом того, что для каждого необходимо не менее 5 кв. м свободного пространства. Только в этом случае они смогут полноценно развиваться и не конкурировать за питание.

Важно! Высаживать саженцы Каталонии в ряду следует на расстоянии 1,2-1,5 м друг от друга. После посадки в течение первых месяцев нужно постоянно контролировать влажность грунта

Изначально саженец следует поливать регулярно по мере подсыхания верхнего слоя почвы. А после укоренения увлажнение проводить 1-2 раза в месяц. Взрослые лианы нужно поливать только при отсутствии сезонных дождей в период распускания почек, перед цветением и осенью

После посадки в течение первых месяцев нужно постоянно контролировать влажность грунта. Изначально саженец следует поливать регулярно по мере подсыхания верхнего слоя почвы. А после укоренения увлажнение проводить 1-2 раза в месяц. Взрослые лианы нужно поливать только при отсутствии сезонных дождей в период распускания почек, перед цветением и осенью.

Каталония хорошо отзывается на подкормки. Начинать удобрять виноград нужно ранней весной. В этот период следует применять органику. С приходом лета лиану нужно подкармливать суперфосфатом (40 г) и сернистым калием (35 г) на ведро воды. Повторять процедуру раз в месяц.

Этот гибрид нуждается в регулярной обрезке. Ежегодно его побеги следует укорачивать до 5-8 почек. Также необходимо весной зачищать лиану от поломанных и поврежденных побегов, чтобы улучшить проветриваемость лозы.

Урожай гибрида не повреждается осами

Описание сорта

Крупные кисти.

Сочная мясистая мякоть.

Отличные вкусовые качества.

Основное отличие Каталонии от большинства сортов – плодоношение с первого года посадки. Культура относится к средним срокам по времени созревания, которое составляет примерно сто сорок дней с момента начала вегетации. Первые плоды можно ожидать в первой половине сентября. Однако в южной местности сроки довольно ощутимо сокращаются, и время созревания может составлять девяносто дней.

Кусты

Куст тянет нагрузку до 35–40 глазков.

• Кусты сильнорослые, сорт склонен к перегрузкам, поэтому нормировка кистей и лоз является обязательной мерой для сохранения всех качеств растения.
• Культура характеризуется высокими адаптационными свойствами, черенки сразу и достаточно прочно укореняются в плодородной почве.
• При этом практически сразу формируется лоза, удлиняются и укрепляются корни.
• Характерно, что первые кисти весят не больше пятисот граммов, однако уже на второй год вес увеличивается и полностью зависит от уровня агротехники.

Ягоды и кисти

У ягод яркий вкус, сочетающий сладость и привкус черешни.

• Практически не наблюдается рыхлость, однако в некоторых случаях можно заметить незначительную ветвистость, что не портит в целом форму грозди.
• Ягоды весом до двадцати граммов при усиленных методах ухода, овальной формы, фиолетовой окраски.
• Мякоть сочная и мясистая, с характерной мармеладной консистенцией.
• На вкус ягоды напоминают черешню, с лёгким терпким привкусом.
• Кожица плотная, но приятная на вкус, без хруста.