Описание и особенности винограда сорта Белое Чудо

Сравнение с аналогами

Далее сравним «белое чудо» с некоторыми похожими сортами винограда.

ПризнакСорт
Краса НикополяФиолетовыйЮлианГарольд
Срок созревания105 дней115-120 дней100 дней90-100 дней
МорозоустойчивостьДо -22 °CДо -27 °CДо -23 °CДо -25 °C
Урожайность с куста25-30 кг8-10 кг30-60 кг15 кг
Грозди400-600 г150-200 гОт 800 г до 1,5 кг400-700 г
ВкусСладкий с мускатными ноткамиЯркий, богатый и сбалансированный мускатСладкий с нотками муската и земляникиМускатный кисло-сладкий
ЦветТемно-розовыйМеняется от зеленого до темно-фиолетовогоСветло-розовый с желтоватым оттенкомЖелтый с янтарным оттенком
Устойчивость к болезнямСредняяВысокаяВысокаяСредняя
Срок храненияОколо 2 месяцев1,5-2 месяца1-2 месяца2 месяца
Сахаристость18-20%20%28%19-20 %
Кислотность4-5 г/л4 г/л4-5 г/л4-5 г/л

Сбор урожая и хранение

За сохранность плодов отвечает правильный, своевременный сбор урожая. Задача эта не менее ответственная и важная, чем процесс его выращивания. Исследователи в области виноградарства установили, что промедление сбора созревшего винограда приводит к потере урожая. Если передержать грозди — они переспеют и подвергнутся нападкам ос.

Собирают его вручную, обрезая аккуратно кисти с помощью садовых ножниц. Сбор урожая нужно проводить в сухое время, не стоит этим заниматься в период дождей и после тумана. После того, как урожай будет собран, возникает вопрос о правильном хранении гроздьев

Чтобы сберечь свежий вкус винограда хотя бы до конца осени, следует обратить внимание на способы хранения:

  1. Каждую гроздь подвешивают на плотную нитку, а затем нанизывают на веревку.
  2. Хорошо сохраняется виноград в ящиках с предварительно насыпанными опилками.
  3. До 2.5 месяцев виноград отлично хранится в специальных отсеках холодильника.

Перед отправкой на хранение, грозди перебирают на наличие испорченных плодов. Проветривают естественным образом, и ни в коем случае не моют. Не смытая пыльца на ягодах защищает от гноения.

Об авторе

Белое чудо

Виноград «Белое чудо» — гибридная форма, полученная селекционерами в результате скрещивания сортов «Восторг» и «Оригинал».

Дублирующие названия, под которыми встречается «Белое чудо» — «Песня» и «ОV-6-Пк»

Раннеспелый столовый виноград со сроком созревания до 110 дней. Кусты среднерослые либо сильнорослые. Грозди формируются крупные, имеют четкую цилиндрическую форму, по плотности показатель средний. Вес кисти от семиста граммов до килограмма.

Вызреваемость лозы 85%, на каждом кусте формируется до 50 глазков. Цветки обоеполые, поэтому опыление не требуется.

Ягоды овальные и достаточно крупные, вес достигает 7-10 граммов. Цвет белый, но на кистях, которые вызревают на солнце ягоды, приобретают с солнечной стороны желтый бочок. Зрелые ягоды имеют мясистую сочную мякоть, вкус гармоничный: сладкий и освежающий, кислинка едва ощутимая. Сахаристость 18-19%. Кислотность на уровне 6-7 г/л. По дегустационной оценке виноград оценивается в 7,9 баллов. Кисти долго могут висеть на лозах после созревания, не теряя при этом своих качеств и не осыпаясь.

Основные преимущества сорта белое чудо:

  • высокий показатель лежкости и транспортабельности;
  • грозди красивые и крупные;
  • вкус освежающий и сладкий;
  • морозостойкость достигает – 25 С°.
  • стабильное вызревание лозы хорошего качества;
  • совместимость с подвоями хорошая.

К недостаткам сорта относится ломкость и хрупкость однолетней лозы.

Рекомендации по посадке

При разведении винограда «Белое чудо» необходимо учитывать определенные требования.

  • Почва для размещения виноградника должна хорошо прогреваться, местность проветриваться.
  • Перед посадкой грунт вскапывается и производится глубокое рыхление. Яма для посадки засыпается питательной смесью. Она готовится из перегноя, золы и песка. Все компоненты смешиваются в равных пропорциях.
  • Саженец высаживается на подготовленный холмик из питательной смеси, сформированный на дне посадочной ямы.
  • Корневая система аккуратно расправляется и раскладывается по окружности холмика, затем засыпается землей.
  • После посадки саженцы подвязываются, затем поливаются: полив должен быть обильный. Рекомендуемые сроки высадки: последние числа апреля или первая декада мая.

Агротехника

Обязательно удалять сорняки и рыхлить почву. Обрезка тонких и больных побегов.

Профилактические опрыскивания бордосской смесью против основных заболеваний винограда провести дважды за вегетационный период. Поливы умеренные (не больше четырех), а в прохладное лето достаточно трех поливов. На один куст уходит 3-4 ведра воды. Для большей пользы на каждое ведро добавить полкилограмма воды. Последний полив нужно произвести после цветения. Во время дозревания плодов поливать кусты нельзя, излишки влажности способствуют растрескиванию ягод.

Обязательно своевременно подвязывать длинные побеги и вносить органические и минеральные удобрения. На зиму кусты укрываются в целях защиты от вымораживания. Нагрузка на куст должна составлять 30-35 глазков, обрезку проводить на 6-8 глазков.

После сбора урожая обрезаются сухие ветки, при необходимости производится обрезка и формировка куста.

Вредители и болезни

Устойчивость винограда белое чудо к заболеваниям высокая, составляет 2,5 метра. При регулярной профилактике практически не подвержен поражению милдью, серой гнилью, оидиумом.

Осы любят спелый виноград «белое чудо», как только он созреет, насекомые сразу будут роиться вокруг виноградника.

Хранение

Лучше всего хранить виноград «белое чудо» в подвешенном состоянии. Для этого две кисти связываются между собой за гребешки, а затем перекидываются через веревку. Располагать кисти нужно на разной высоте, чтобы они не соприкасались между собой. Идеальное место для подвешивания винограда — чердак или мансарда. Если таковых не имеется хранить грозди можно в ящиках или контейнерах, устланных бумагой, в один слой. Можно на дно ящика насыпать опилки. И уже на них выкладывать виноград.

Описание сорта


Кусты среднерослые, побеги темно-бордового цвета. Листья небольших размеров, ярко-зеленого оттенка. По срокам вегетации сорт ранний, ягоды начинают собирать примерно через 107-110 дней. Цветоносы крупные, обоеполые. Не требуется подсаживание опылителей. Белое чудо подходит как опылитель для других сортов культуры.

Формирует большое количество плодоносных почек, нуждается в регулярной обрезке лишних глазков. Если не обрезать стебли, возникает риск перегрузки, ягоды мельчают, снижается урожайность.

Показатели морозостойкости высокие, лоза выдерживает пониженные температуры минус 25˚С…27˚С. Белое чудо выводили специально для территорий с суровым климатом, виноград хорошо адаптируется на Урале, в ряде областей Сибири. Выращивают его на Северо-Западе (Ленинградская область, Карелия), по всей территории Белоруссии. Гибрид дает отменные урожаи на юге страны.

https://youtube.com/watch?v=odNH-T0I1Eg

Плоды

Характеристики ягод интересуют садоводов не меньше, чем описание куста. Оценивая их, дачник принимает окончательное решение, стоит сажать сорт на участке или нет.

Гроздь

Кисти формируются крупные, красивые, средней рыхлости. При соблюдении технологии посадки и норм выращивания 1 гроздь весит 1,5 кг. Средний показатель массы кисти составляет 850-900 г.

Ягода

Вкусовые характеристики на высшем уровне. Сладкие плоды, немного с кислинкой используются для свежего употребления и всевозможных заготовок на зиму. Используют для приготовления вина, наливок и других напитков.

Плоды мясистые, овальной формы. Одна виноградинка весит до 10 г. Оттенок зрелой ягоды зеленый. Вызревшая на солнце гроздь желтого цвета.

Хранение урожая

Для того чтобы собранный урожай пролежал как можно дольше времени и радовал своим превосходным вкусом, необходимо правильно его хранить. На сегодняшний момент существует три актуальный способа это сделать.

  1. Подвешивание гроздей. Этот вариант используют преимущественно дачники, в распоряжении которых есть свободный чердак. Сами грозди завязываются плотной нитью, которая в свою очередь цепляется на горизонтально вывешенную веревку.
  2. Хранение в емкостях. С этой целью могут использоваться деревянные ящики или пластиковые контейнеры. На дно емкости насыпается слой опилок, после чего выкладываются виноградные грозди. Готовые ящики перемещаются в темное и прохладное помещение.
  3. В холодильнике. Современные модели холодильников оснащены большим отделом для хранения фруктов и овощей. В таких условиях грозди могут лежать до 2 месяцев.

Советы по уходу

Чтобы получить хороший урожай нужно своевременно проводить такие процедуры, как полив, подвязка побегов, обрезку, ухаживать за почвой, а также вносить удобрение. Об этом подробней вы узнаете ниже

Полив

Полив данного сорта осуществляется в средине мая, когда пройдут сильные морозы. На один куст Белого Чуда необходимо потратить 4 л воды. При поливе в воду добавляют 500 г золы. Поливается виноград до образования соцветий, а затем после цветения. Поливают этот сорт один раз в месяц. Непосредственно вливая воду под лозу.

Важно! В период дозревания плодов Белое Чудо нельзя поливать

Опора и подвязка побегов

Для получения хорошего урожая нужно повязывать побеги. Правильное расположение плодовых лоз и их фиксация в определённом положении способствует прорастанию нижних почек, а также равномерному росту побегов.

Подвязка винограда осуществляется дважды:

Перед тем как подвязывать побеги, необходимо установить опору. Для молодых саженцев подвязка не нужна. На первый год им будет достаточно колышка. На второй, третий год нужно будет соорудить шпалеру. Её можно приобрести в специализированных магазинах или сделать самостоятельно.

Для этого нужно:

Опора готова, теперь можно приступить к подвязке. Когда наступает весна, с винограда снимают укрытие и начинают подвязывать виноград. Данный процесс необходимо сделать до распускания почек. Перед тем как приступить к подвязыванию лозы, нужно удалить повреждённые и старые побеги. Зелёная подвязка требует аккуратности, чтобы не повредить растение.

Важно! С помощью горизонтальной (основной лозы) и вертикальной (молодых побегов) подвязки, вы сможете равномерно распределить грозди винограда на уровни пояса, чтобы упростить их сбор. Все ветки пригибаются к нижней проволоке на шпалере и располагаются горизонтально, что будет способствовать хорошему распусканию почек и их освещению солнцем

Когда длина зелёных побегов будет составлять 40-50 см, наступает время зелёной подвязки. Данный процесс защищает виноград от повреждения ветром, также упрощает уход за почвой, поскольку не мешают ветки и листья. Также побеги не буду переплетаться друг с другом и процесс опыления будет улучшен. За сезон данную процедуру необходимо проводить 2-4 раза

Все ветки пригибаются к нижней проволоке на шпалере и располагаются горизонтально, что будет способствовать хорошему распусканию почек и их освещению солнцем. Когда длина зелёных побегов будет составлять 40-50 см, наступает время зелёной подвязки. Данный процесс защищает виноград от повреждения ветром, также упрощает уход за почвой, поскольку не мешают ветки и листья. Также побеги не буду переплетаться друг с другом и процесс опыления будет улучшен. За сезон данную процедуру необходимо проводить 2-4 раза.

Подвязка побегов осуществляется при помощи таких материалов:

Внесение удобрений

Удобрять данный сорт винограда нужно раз в год осенью, после сбора урожая, а также перед началом заморозков. Готовые смеси с минеральными веществами можно приобрести в специализированных магазинах (Растворин, Кемир) или приготовить самостоятельно.

Для этого нужно в равных пропорциях смещать компост с перегноем. Для того чтобы внести удобрение необходимо вокруг корней винограда прорыть траншею или яму, засыпать её удобрением, а сверху почвой. Дистанция от столба винограда до ям 50-100 см, глубина заделки удобрений — 40-50 см.

Уход за почвой

Уход за почвой нужен чтобы наполнять её кислородом, и для лучшего проникновения воды и удобрения. Обработка почвы позволяет накапливаться и сохранять влагу, что благоприятно влияет на рост и плодоношение. Почва обрабатывается весной, летом и осенью.

Весной почва убирается от сорняков, затем вскапывается в рядах и междурядьях на глубину 20-25 см. Летом почву необходимо прорыхлить, через пару дней после полива на глубину 15-20 см. Осенью почву вскапывают на глубину 25-30 см, после укрытия кустов на зиму. Мульчирование позволяет не рыхлить почву, а также сохраняет влагу. Для данного процесса используют опилки, свежую солому. Виноград укрывают плотным слоем подготовленного материала.

Знаете ли вы? Ягоды винограда и блюда приготовлены с его добавлением, позитивно воздействуют на печень.

Обрезка

Обрезка Белого чуда проводится перед началом заморозков. Она заключается в том, что срезаются все старые, больные и деформированные ветки. Это позволяет подготовить виноград к зиме, а также снять тяжесть со стебля. К тому же обрезка улучшает рост винограда.

С помощью плёнки

Простой способ сохранить виноград зимой в тепле состоит в укрытии ветвей полимерной плёнкой.

Для этого нужно:

Укрытие плёнкой, должно быть похожим на тоннель, такая форма поможет сохранить тепло.

Болезни и вредители

Высокая устойчивость к ряду грибковых заболеваний, сорт не подвержен таким болезням, как милдью, серая гниль или оидиум. Но в профилактических целях всё же стоит опрыскивать виноград два раза в сезон специальными препаратами от грибковых заболеваний.

Основными вредителями у данного гибрида являются осы и пчелы, которые в период созревания плодов не прочь ими полакомиться. Поэтому заблаговременно стоит позаботиться о специальных ловушках для насекомых, либо сделать сетчатые мешочки.

Обзор всех болезней и вредителей
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде. Могут страдать как отдельные части растения, так и вся культура в целом.
Виноградные почки обычно больше всего страдают от листогрызущих паразитов.
Повреждения на ягодах в основном появляются при наличии грибковых заболеваний.
Листья всегда поражаются в большей степени, множество заболеваний сразу же распознаётся именно по ним.

Подробнее

Милдью >>
Самым важным признаком заболевания является наличие в нижней части листовой пластины белого пушистого налёта.

Оидиум >>
Симптомы заболевания проявляются с верхней стороны листа — появляются желтые пятна с пепельно-серым налетом, даже с беловатым оттенком.

Серая гниль >>
Основные признаки серой гнили: появление на листве и ягодах бурых пятен и серого налета, возникновение бурых разводов и серого напыления на лозе.

Антракноз >>
На листьях есть бурые пятнышки с каёмкой тёмного цвета. Со временем из-за того, что ткани растения отмирают, на листьях появляются отверстия.

Описание сорта винограда «Бажена»

Фото:

У Бажены ягоды яйцевидные и большие, они светлого жёлто-зелёного тона. Большие 1 может весить около 15 г, а это в 2 раза больше, чем у родительского сорта Аркадии. На вкус виноград приятный, а при послевкусии чувствуются лёгкие нотки черешни.

Если разрезать ягоду и рассмотреть её мягкость, она будет мясистой и сочной. Кожа у каждой ягодки нежная и виноград тает во рту.

Виноград хорошо переносит транспортировку, ягоды не отпадают с гребне ножек. Грозди винограда выглядят крупными, хорошо разветвлёнными, по форме сложными, но вписывающимися в конус. На вид грозди немного рыхлые, но это их не портит.

Вес 1 грозди может быть как 700 г, так встречаются и 1,5 кг великаны. Виноградари утверждают, что при отменном уходе удавалось получать грозди и по 2 кг.

Сорт считается ранним. С начала вегетативного периода, для созревания ему требуется от 105 до 110 суток. Если у огородника на участке растёт сорт Восторг, то он снимет урожай одновременно с него и с Бажены. А вот плодов от родительской Аркадии нужно будет подождать ещё 1 или 1,5 недели.

Лоза, которая идёт от корня, вырастает высокой и пышной, её пасынки не дают урожая. Цветы у винограда обоеполые и легко опыляются. Листья средние.

Об устойчивости сорта к заболеваниям, морозам, уход

Сорт устойчив к грибкам. Если вовремя обработать кусты специальным средством — фунгицидом, то на него не нападут милдь или оидиум гнили. Когда идут дожди и на улице высокая влажность, виноградные ягоды не растрескиваются, что большой плюс.

Первый урожай огородник снимет к 10 сентябрю. Гроздья с ягодами будут крупными, сочными, со вкусами черешни. Виноград понравится всем членам семьи.

Виноградари обрезают ветки, так как и внизу они отменно плодоносят, давая высокий урожай. Обрезку делают от 6 до 8 глазка или от 2 до 3 глазка.

Специалисты утверждают — куст выдержит морозы максимум до -21 ºС, но огородники, у которых он растёт, знают, что и до -24 ºС на улице растение не пропадёт. На зиму куст осенью обрезают, пригибают, фиксируют у земли скобами и утепляют.

Если для мульчи использовалась солома, то хозяева вокруг винограда ставят приманки, в которые попадаются мыши. Лучше всего мульчировать кусты лапником, но можно и опилками. Сверху накрывают чаще всего толстой полиэтиленовой плёнкой или рубероидом, с шифером, иными подходящими материалами.

Виноград Восторг красный

РЕКОМЕНДУЕМ!Уникальный ручной инструмент для сада и огорода. Многофункционален, абсолютно безопасен и прост в использовании. Вдобавок, при работе с ним полностью отсутствует нагрузка на позвоночник и укрепляются мышцы спины! Узнать подробности.

Восторг красный представляет собой столовый сорт винограда, обладающий приятными вкусовыми качествами. Особенностью данного сорта считается его устойчивость к морозам, воздействию вредителей и различным заболеваниям. Такой виноград займет достойное место в любом винограднике на приусадебном участке.

Особенности сорта

Восторг красный является гибридом винограда, который получили в России при скрещивании двух популярных сортов — Восторг и Оригинал. Данный сорт известен также под другими названиями, такими, как ЗОС-1 или Зося.

Кусты винограда считаются среднерослыми, его лоза очень хорошо вызревает и достигает почти всей длины побега. Цветки растения считаются функционально женскими, они хорошо и стабильно опыляются, если расположены рядом с обоеполыми сортами винограда, цветущими в те же сроки.

Грозди и плоды

Восторг красный имеет достаточно крупные рыхлые грозди, которые могут достигать 500-800 грамм. Обычно они имеют коническую форму. Ягоды винограда могут быть овальной, сосковидной или яйцевидной формы. Их вес варьируется от 6 до 9 грамм, а средний размер составляет 2,5х3 сантиметра. Цвет ягод винограда сорта чаще всего красный (на солнце). Реже можно встретить розовые плоды. Кожица ягод очень тонкая, а мякоть мясистая.

Вкусовые качества

Виноград обладает приятными вкусовыми качествами. Во время еды тонкая шкурка практически не заметна, а сочная мякоть позволяет прочувствовать и насладиться нежным гармоничным вкусом спелой ягоды. В Восторге красном содержится около 18-23% сахара, кислотность винограда составляет 6-8 г/л. Столовый сорт винограда отлично подходит для непосредственного употребления в пищу. Также ягоды могут быть использованы для приготовления различных десертов, украшения выпечки и пр.

РЕКОМЕНДУЕМ!Уникальный ручной инструмент для сада и огорода. Многофункционален, абсолютно безопасен и прост в использовании. Вдобавок, при работе с ним полностью отсутствует нагрузка на позвоночник и укрепляются мышцы спины! Узнать подробности.

Сроки созревания

Данный сорт винограда по срокам созревания относится к ранне-средним сортам. Продолжительность его вегетационного периода составляет приблизительно 4 месяца (120-125 дней). Собирать урожай в винограднике можно будет уже в двадцатых числах августа.

Условия выращивания

Побеги хорошо вызревают, а черенки винограда имеют удовлетворительную укореняемость. Растение начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Оптимальная нагрузка на куст – 40-55 глазков. Обрезать плодоносящие лозы рекомендуется на 8-14 глазков. Недоразвитые побеги нужно удалять. На кусте лучшего всего оставлять по 20-25 плодоносящих побегов. Для придания ягодам более яркой окраски необходимо в период созревания удалять листья возле самих гроздей.

Во время цветения и созревания ягод винограду этого сорта может понадобиться фосфорная и калийная подкормка. А вот азотных удобрений и чрезмерного переливания почвы лучше всего избегать.

Устойчивость к внешним факторам

Восторг красный считается морозоустойчивым сортом. Он способен выдержать понижение температуры в зимний период до минус 25 градусов. Кроме этого, такой виноград практически не поражают осы, поэтому беспокоиться о том, что ягоды будут испорчены этими насекомыми, не придется.

Еще одной отличительной особенностью считается его устойчивость к различным болезням, которые часто появляются даже в самых ухоженных виноградниках. Данный сорт не боится серой гнили, устойчив к ложной мучнистой росе (милдью), а также практически не подвержен оидиуму (настоящей мучнистой росе). Виноград хорошо переносит транспортирование и перевозки. Ягоды могут длительное время висеть на кусте.

Решив посадить на своем приусадебном участке виноград данного сорта, опытный виноградарь или начинающий садовод может быть уверен в том, что получит хороший урожай. При правильном уходе в винограднике вырастет большое количество вкусных спелых ягод.

РЕКОМЕНДУЕМ!Уникальный ручной инструмент для сада и огорода. Многофункционален, абсолютно безопасен и прост в использовании. Вдобавок, при работе с ним полностью отсутствует нагрузка на позвоночник и укрепляются мышцы спины! Узнать подробности.

Методика посадки

Кусты характеризуются образованием большого количества подвоев, благодаря чему растение хорошо размножается естественным путем без приложения дополнительных усилий. Самым легким и распространенным способом посадки является высадка саженцев. Процесс не сложен, но требует определенных знаний и четкого соблюдения рекомендаций:

  • лучшим временем для работ по посадке считается конец апреля либо начало мая;
  • при выборе места для будущего виноградника следует отдать предпочтение южной стороне с обилием солнечных лучей, отсутствием тени и сквозняков;
  • за две недели до посадки выкопайте ямки, чтобы почва успела осесть;
  • на дно уложите дренажный слой из щебня, засыпьте удобрениями и грунтом;
  • в центре установите колышек для регулировки виноградной лозы;
  • выбранные для посадки саженцы нужно вымочить в воде около суток для быстрого формирования корешков;
  • опустите саженец в ямку, засыпьте взрыхленным грунтом, способным пропускать воздух;
  • обильно полейте водой и проведите мульчирование почвы.

Виноград сорта восторг

(Заря Севера х Долорес х Русский ранний), г. Новочеркасск. Сильнорослый, грозди крупные — до 700 г, на крупных формировках — до 1,5-2 кг. Ягоды крупные – 6 г, округлые и слабоовальные, белые, вкус гармоничный, сахаристость до 25%. Дегустационная оценка – 8 баллов. Урожай может долго сохраняться на кустах, до заморозков, не теряя качеств, вызревание побегов среднее. Устойчивость к милдью и серой гнили высокая, к оидиуму – недостаточная, но не поражается осами и не растрескивается.

Морозостойкость – 25 °C. Транспортабельность хорошая. Нагрузка на куст – 30 глазков при обрезке лоз на 6-8 глазков. Отзывчив на высокие дозы удобрений. Заслуживает внимания как самый оптимальный сорт, во всяком случае, для всего Черноземья и его соседних областей. Грозди хранятся в обычных условиях до 4 месяцев и более.

Требует солнце и свет в течение всего дня. В затемнении ягоды не созревают, не набирают хорошего сахара, кислые. Недостаток всех Восторгов – слабое окоренение черенков, так как он потомок Амурского винограда. Тем не менее, достоинства во много раз перекрывают недостатки.

Восторг красный

ЗОС-1, Зося, (Оригинал х Восторг) – cтоловая форма винограда раннего срока созревания (120-125 дней). Побеги большой или средней силы роста. Грозди крупные и очень крупные, 650-800 г, конические, рыхлые и умеренно-рыхлые. Ягоды у Восторга красного крупные и очень крупные, 20×23 мм, 6-8,5 г, сосковидные, реже – овальные или яйцевидные, розовые, на солнце красные, приятного гармоничного вкуса, кожица тонкая. Сахаристость 18-23%, кислотность 6-8 г/л. Мякоть сочная, приятного вкуса. Цветок функционально женского типа, при наличиии рядом обоеполых сортов, цветущих в те же сроки, опыляется хорошо. Кусты – среднерослые. Побеги вызревают хорошо. Укореняемость черенков удовлетворительная.

Плодоносных побегов 50-70%, число гроздей на побег 0,9-1,4. Нагрузка кустов 40-55 глазков, обрезка лоз плодоношения на 8-14 глазков. Рекомендуется оставлять на куст 20-25 полноценных побегов с нагрузкой 12-15 гроздей. Любит большие формировки, проведение зеленых операций, калийно-фосфорные подкормки, хорошие местоположения.

Устойчив к милдью (2,5), оидиуму, серой гнили, повышенно устойчив к морозу, до –25°С.

Восторг оригинальный

(Оригинал x Восторг) Синонимы: Белое чудо, Песня OV-6-пк — столовая форма винограда, очень раннего срока созревания — 105-110 дней. Кусты средней и большой силы роста. Грозди очень крупные, 600-700 г, отдельные до 1,5 кг, цилиндро-конические, средней плотности. Ягоды крупные, 24 x 27 мм, массой 6-7 г, овальные, белые. Вкус гармоничный. Мякоть мясисто-cочная. Сахаристость 18-19 г/100 см3, кислотность 6-7 г/л. Побеги вызревают хорошо. Совместимость OV-6-пк с подвоями хорошая.

Плодоносных побегов 70-75%, число гроздей на побег 1,3-1,6. Нагрузка на куст 45-60 глазков, обрезка лоз на 8-10 глазков.

Морозостойкость –22 °С. Форма винограда OV-6-пк устойчива к милдью 2,5 баллов, устойчива к оидиуму и серой гнили. Дегустационная оценка свежего винограда 7,9 баллов. Транспортабельность хорошая.

Восторг черный

(Заря Севера х Долорес х Русский ранний) – столовый виноград раннего срока созревания (115-125 дней). Кусты сильнорослые. Грозди очень крупные, от 500г до 2кг, цилиндроконические, умеренно-плотные, рыхлые, иногда плотные. Ягоды крупные, 27×22 мм, 5-6 г, округлые или овальные, темно-синего цвета, простого вкуса.

Плодоносных побегов – 75-85%, число гроздей на побег – 1,3-1,6. Нагрузка – 40-50 глазков на куст, обрезка лоз на 10-12 глазков. Плодоносность глазков у основания побегов высокая, поэтому можно проводить и короткую обрезку на 3-4 глазка. Лучше показывает себя на мощной формировке с увеличенной площадью питания.

Требует нормирования нагрузки плодами и побегами. При загущении кустов ухудшается опыление соцветий. Перед цветением желательно проводить прищипывание верхушек побегов.

Морозостойкость –25 °С, устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили (2,5).

Уход за Баженой: 4 правила

Для любого сорта винограда действует непреложное правило — качество урожая напрямую зависит от регулярного грамотного ухода:

Правило 1. Поливать

Осуществляется через вкопанную в почву трубу или в кольцевую бороздку вокруг прикорневого круга:

  • первый полив — весной, сразу после снятия зимнего укрытия 40–50 л воды, смешанной с древесной золой под каждый куст;
  • второй полив — за 10–12 дней до начала цветения и сразу после него;
  • если лето жаркое — пока созревают ягоды, можно полить еще 1–2 раза, но только до момента, пока ягоды не начнут приобретать характерный, желтый оттенок, что говорит о начале созревания. В этот период полив прекращается полностью;
  • последний, влагозарядный полив — осуществляется перед укрытием на зиму, не менее 70–80 л под каждый куст
Правило 2. Вносить удобрения

Бажена хорошо реагирует на минеральные и органические удобрения, которые можно чередовать, проводя 2–3 подкормки в сезон, вплоть до конца августа

Правило 3. Проводить обрезку

Нагрузка на плодоносящие кусты обязательно регулируется:

  • осенью, после того как опадут листья, поросль, выросшую до первой проволоки, нужно срезать;
  • годовалые побеги, которые доросли до второй проволоки, укоротить на 10%, все боковые веточки с них срезать;
  • выбрать два самых хороших побега, толщиной примерно 1,5 см и обрезать по схеме: на побеге замещения оставить 3–4 почки, на плодовом побеге — 8–10 почек.

Этот способ обрезки наиболее распространен, называется веерным.

Старые побеги, которые перестали плодоносить, обрезают до 2–3 почки. Процедуру проводить каждые 5–7 лет.

Весной можно удалить только подмерзшие веточки.

В течение лета куст также подлежит периодической обрезке — по мере формирования кистей удалять листья, закрывающие гроздь от солнца. Кроме того, с куста постоянно удаляются все неплодоносящие пасынки побегов

Правило 4. Уничтожать вредителей и защищать от болезней

Наибольшую опасность для сорта Бажена представляет филлоксера (виноградная тля).

По принятой шкале устойчивости — подверженность заболеванию 5 баллов (сильная восприимчивость).

Способов лечения пораженного растения нет. Куст выкорчевывают и сжигают. Болезнь настолько заразна, что ближайшие 5–6 лет в радиусе 30 м от места, где рос зараженный куст, высаживать виноград нельзя.

К грибковым заболеваниям сорт более устойчив. При нескольких профилактических обработках виноградника фунгицидами и правильной агротехнике, риск грибковых инфекций сводится практически к нулю.

Любые процедуры с обработкой кустов химическими средствами прекращаются за 3–4 недели до сбора урожая

Видео об уходе за виноградом сорта Бажена —

Свойства сорта

Немаловажные критерии при выборе сорта — объем урожая и полевое здоровье винограда. Чем выше показатели, тем лучше. Особенно важны эти свойства в регионах с рискованным земледелием.

Урожайность

Сорт Белое чудо при выполнении всех требований агротехники способен давать высокие урожаи. Примерное количество ягод 15-20 кг с одного куста.

Заболевания и вредители, свойственные для куста

Немаловажную роль играет иммунитет растений. Чем выше полевое здоровье винограда, тем лучше. Белое чудо — сорт, устойчивый к распространенным заболеваниям. Но в целях профилактики кусты обрабатывают весной и осенью.

Описание и характеристики сорта винограда Муромец, плюсы и минусы, правила выращиванияЧитать

Кроме обработок, предупреждают появление болезней, выполняя стандартные приемы агротехники. Удаление сорняков, рыхление и мульчирование грунта поможет сократить количество вредоносных бактерий, вызывающих болезни культуры.

Насекомые-вредители уничтожают значительную часть урожая. Садоводы рекомендуют опрыскивать растения, используя коровяк или молочную сыворотку, устанавливать ловушки.

Характеристика ягод

На кустах к началу августа вызревают крупные, цилиндрической формы гроздья. Плотность средняя, показатели вызреваемости – 80%. На взрослых кустах кисти достигают массы 800-1000 граммов.

Виноградины крупные, 5-6 граммов, с тонкой кожицей. Окраска на стадии созревания – нежно-зеленая, позже плоды обретают желтоватый оттенок. При соблюдении условий агротехники и правильном уходе Белое чудо дает кисти до 1,3-1,5 кг.

Мякоть сочная, сладкая, кислинка ощущается слабо. Показатели кислотности – 7 г/л, уровень сахара – 19%. Экспертная оценка вкуса ягод сорта – 8 баллов (наивысшее количество баллов в шкале – 10).

Ягоды используются на десерт. При полном созревании плоды не осыпаются с кустов, долгое время (2-3 недели) держатся на лозе.

Устойчивость к болезням и вредителям

Выведенный в России сорт винограда отличается высокой устойчивостью к милдью, мучнистой росе, антракнозу, различным гнилям. Для профилактики грибковых инфекций кусты ранней весной обрабатывают бордоской жидкостью, позже опрыскивают препаратами Арцерид, Строби, Хорус.

В период созревания ягод для защиты от ос устраивают ловушки (клейкие ленты, пластиковые бутылки), прикрывают посадки сетками. Эффективно отпугивать насекомых водным раствором столового уксуса (осам не нравится резкий запах средства), пищевой соды. Химические средства используют только в случае, если сбор ягод планируется через 20-25 дней.

Выводы

  1. «Белое чудо» – раннеспелый виноград, обладающий прекрасным вкусом.
  2. Не требует трудоемкого ухода, подходит для выращивания новичками.
  3. Обладает высокой устойчивостью к характерным для культуры заболеваниям.
  4. Можно выращивать как на приусадебных участках для индивидуального использования, так и в промышленных масштабах.

Автор статьи

Олейник Виктор Алексеевич

Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.

Возможно вам будет интересно узнать и о других сортах

Кишмиш 342 или Венгерский

Читать

` reviewsOverall ` / 5 Пользователи ( голосов)

Что посетители говорят… Оставьте Ваш рейтинг

Order by:

Be the first to leave a review.

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more

Оставьте Ваш рейтинг

  • Вкус
  • Урожайность
  • Выращивание
Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий